食品安全知識(shí)競(jìng)賽總結(jié)

食品協(xié)會(huì)食品安全知識(shí)競(jìng)賽總結(jié)書食品協(xié)會(huì)2009年12月食品安全知識(shí)競(jìng)賽總結(jié)食品安全知識(shí)競(jìng)賽是為了能夠加強(qiáng)食品系同學(xué)們的食品安全健康知識(shí)，創(chuàng)造美好的健康飲食氛圍，提高同學(xué)們對(duì)食品安全和健康的認(rèn)知而舉辦的一次活動(dòng)，在12月7號(hào)晚7：30，由食品協(xié)會(huì)承辦的首屆“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”在c-103如期舉行，以知識(shí)競(jìng)賽問答活動(dòng)形式開展，對(duì)參賽隊(duì)伍進(jìn)行一系列的必答題，搶答題和加分題的問題環(huán)節(jié)，角逐出一、二、三等獎(jiǎng)。食品協(xié)會(huì)首次承辦了“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”，在整個(gè)環(huán)節(jié)中積累了不少經(jīng)驗(yàn)，在此可分為三大部分對(duì)此次競(jìng)賽進(jìn)行總結(jié)。賽前準(zhǔn)備總結(jié)教室申請(qǐng)。1、拿申請(qǐng)書到實(shí)驗(yàn)樓六樓找董教授簽字。2、教室及橫幅批條到本部交錢。3、本部開的教室批條拿到A棟課室管理部的馮老師確認(rèn)。宣傳方面。1、宣傳部制作海報(bào)兩張貼于宣傳欄。2、宣傳部制作路標(biāo)20張貼于人數(shù)來往較多的地方。3、實(shí)踐工程部負(fù)責(zé)的海報(bào)兩條掛于校內(nèi)大道。4、借助林小租短信平臺(tái)宣傳介紹本次活動(dòng)的大致內(nèi)容及時(shí)間地點(diǎn)。5、開一次大一至大三的班長(zhǎng)或?qū)W習(xí)委員會(huì)，讓他們自帶筆記本電腦及通知班里同學(xué)本次活動(dòng)概況。6、由宣傳部寫的邀請(qǐng)函擺在實(shí)驗(yàn)樓1樓邀請(qǐng)各位老師。工作人員安排階段。安排當(dāng)天布置場(chǎng)地，搬運(yùn)物資、簽到、及負(fù)責(zé)軟件平臺(tái)操作及ppt播放的工作人員。物資準(zhǔn)備階段。1、由宣傳部準(zhǔn)備的嘉賓牌及簽到用的紙和筆。2、向南海學(xué)院三樓的李宏興師兄借兩只麥和音響。3、向后勤部的陳師傅借膠凳50張。4、由實(shí)踐部負(fù)責(zé)買一箱礦泉水供到場(chǎng)嘉賓飲用。比賽現(xiàn)場(chǎng)總結(jié)食品安全知識(shí)競(jìng)賽在12月7號(hào)晚上7：30于c-103準(zhǔn)時(shí)拉開帷幕，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。按時(shí)間先后可分為：由簽到迎賓組對(duì)受邀老師社團(tuán)代表進(jìn)行簽到。由學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、老師代表講話。由主持人介紹比賽規(guī)則、宣布比賽正式開始。其中，參賽有六支隊(duì)伍，大一至大三分別有兩支，當(dāng)晚參賽人員全部到齊，答題以主持人念一遍需答題目及ppt同步顯示的方式進(jìn)行答題，并采用自動(dòng)積分系統(tǒng)，看每一輪答題后，積分多者勝。并在此次競(jìng)賽中設(shè)有觀眾互動(dòng)答題環(huán)節(jié)、拉拉隊(duì)獎(jiǎng)，把整次活動(dòng)推向高潮，最后的頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)更是把氣氛推向了最高峰。賽后總結(jié)①由現(xiàn)場(chǎng)所有工作人員幫忙清理現(xiàn)場(chǎng)，清點(diǎn)物資通體情況②歸還膠凳以及麥克風(fēng)③清理路標(biāo)總的來說，此次活動(dòng)在前期的宣傳、物資準(zhǔn)備方面準(zhǔn)備的比較到位，各準(zhǔn)備成員能相互配合，相互幫忙完成任務(wù)，工作人員安排的也比較足，存在一些問題也能及時(shí)解決。但是也存在幾點(diǎn)不足：1、競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)比較嘈雜，導(dǎo)致后排的同學(xué)聽不到主持人的話。這是現(xiàn)場(chǎng)工作人員的安排不到位，沒有切實(shí)履行好各自工作，要維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。2、現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行的PPT播放跟不上主持人宣讀的題目。表現(xiàn)為當(dāng)晚的后臺(tái)電腦操作和主持人的進(jìn)程不一樣，主要是由于前期沒有認(rèn)真配合排練過。3、麥克風(fēng)與音響設(shè)備方面欠缺。由于麥克風(fēng)少，參賽隊(duì)伍的答題聲音太小，各觀眾聽不清楚，加上之前的屏幕操作跟不上，導(dǎo)致觀眾比參賽隊(duì)伍還心急。4、由于第一次舉辦知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，前期的準(zhǔn)備和籌備工作做得很急也有很多漏洞。搶答器，計(jì)時(shí)器等軟件不是很熟悉和欠缺操作人員。5、社團(tuán)凝聚力有待提高。從前期工作負(fù)責(zé)人的溝通缺乏和互相的工作重疊等現(xiàn)出了內(nèi)部對(duì)活動(dòng)的不熟悉和各自的交流問題?；顒?dòng)展望我們這次活動(dòng)雖然有些東西做得不到位，但也不要?dú)怵H，因?yàn)槲覀円灿泻芏喾矫孀龅暮芎?。我相信如果有下次的話，我們一定能避免這次活動(dòng)出現(xiàn)的問題，會(huì)讓下一次的活動(dòng)變得完美。畢竟是第一屆舉辦的活動(dòng)，在以后的活動(dòng)中，我們定當(dāng)吸取教訓(xùn)，彌補(bǔ)不足，將有如此重大意義的食品安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)延續(xù)下去，越辦越成功！