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中國椰子行業(yè)供需態(tài)勢、競爭格局及投資前景分析報(bào)告(智研咨詢)一、椰子行業(yè)概述椰子(CocosnuciferaL.)為棕櫚科單子葉多年生常綠喬木,屬于典型熱帶木本油料作物,原產(chǎn)于印度尼西亞至太平洋群島和亞洲東南部,主要分布在赤道兩側(cè)20°之內(nèi)的亞洲、非洲和拉丁美洲等熱帶濱海地區(qū)。我國椰子種類主要有高種椰子、矮種椰子和雜交種椰子。高種椰子按果實(shí)大小劃分為大圓果、中圓果、小圓果三個(gè)類型,在以上3種果型中,又根據(jù)果色分為青椰子和紅椰子等,其中以青椰子常見;矮種椰子按果實(shí)和葉片顏色可分為紅矮、黃矮、綠矮三個(gè)類型;雜交種椰子中有馬哇和文椰78F1等。椰子行業(yè)品種資料來源:智研咨詢整理二、全球椰子市場現(xiàn)狀全球椰子種植主要集中在亞洲,其次是非洲和美洲。數(shù)據(jù)顯示,2020年全球椰子收獲面積1157.53萬公頃,2021年收獲面積約為1143.47萬公頃。2013-2021年全球椰子收獲面積情況資料來源:FAO、智研咨詢整理全球椰子主要種植國家有菲律賓、印度尼西亞、印度、坦桑尼亞、斯里蘭卡、巴西、巴布亞新幾內(nèi)亞、泰國、墨西哥、越南和馬來西亞等國家。菲律賓的椰子收獲面積最大,椰子產(chǎn)量最大的國家是印度尼西亞。數(shù)據(jù)顯示,2020年全球椰子產(chǎn)量為6152.04萬噸,2021年全球椰子產(chǎn)量約為6117.58萬噸。2013-2021年全球椰子產(chǎn)量情況資料來源:FAO、智研咨詢整理2013-2021年全球主要地區(qū)椰子產(chǎn)量情況資料來源:FAO、智研咨詢整理本文摘自:智研咨詢發(fā)布的《中國椰子行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及前景戰(zhàn)略分析報(bào)告》三、中國椰子供需情況我國椰子的歷史比較悠久,早在兩千多年前,海南地區(qū)就從越南引入了椰子開始廣泛地種植。1999年1月全面啟動(dòng)“百萬畝”椰林工程,我國椰子種植行業(yè)開始快速發(fā)展。近20多年來,我國椰子新品種的選育取得了很大的進(jìn)展,已通過認(rèn)定文椰2號(hào)、文椰3號(hào)、文椰4號(hào)、文椰5號(hào)、文椰6號(hào)、文椰78F1等新優(yōu)品種。目前,我國椰子種植主要分布在海南、廣東、廣西、福建等地區(qū)。數(shù)據(jù)顯示,2021年我國椰子種植面積約為54.55萬畝,收獲面積43.09萬畝。2015-2021年中國椰子種植情況資料來源:智研咨詢整理近年來,國內(nèi)椰子產(chǎn)量呈現(xiàn)下降態(tài)勢,2021年國內(nèi)椰子產(chǎn)量約36.42萬噸,同比2020年的38.03萬噸下降了4.23%。2015-2021年中國椰子產(chǎn)量情況資料來源:智研咨詢整理椰樹在年平均26~27℃的溫度下生長的最好,全國僅海南、廣東南部島嶼和云南南部熱帶地區(qū)能夠生長,但云南和廣東的椰果因?yàn)闅夂蛟?,產(chǎn)量遠(yuǎn)不如海南。經(jīng)過多年的發(fā)展,海南椰子產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了集科學(xué)研究、種植、加工和銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)業(yè)特色和市場優(yōu)勢比較明顯,海南省椰子收獲面積約占全國的99%。數(shù)據(jù)顯示,2021年海南省椰子收獲面積約42.57萬畝,受天氣影響產(chǎn)量降為20232萬個(gè)。2015-2021年海南省椰子收獲面積及產(chǎn)量資料來源:海南省統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理椰子具有很重要的食用和加工價(jià)值,隨著食品和加工業(yè)對(duì)椰子需求的快速增加,國內(nèi)椰子供應(yīng)不足,進(jìn)口量不斷上升。數(shù)據(jù)顯示,2021年我國椰子產(chǎn)量約36.42萬噸,進(jìn)口量達(dá)87.18萬噸,國內(nèi)椰子表觀消費(fèi)量增至123.6萬噸。2015-2021年中國椰子供需平衡情況資料來源:智研咨詢整理四、中國椰子進(jìn)口情況目前,我國椰子進(jìn)口數(shù)量較大,出口較少。數(shù)據(jù)顯示,2012年我國未去內(nèi)殼(內(nèi)果皮)的椰子進(jìn)口數(shù)量為17.64萬噸,2021年進(jìn)口數(shù)量增長至87.18萬噸;2012年我國未去內(nèi)殼(內(nèi)果皮)的椰子進(jìn)口金額為6227.1萬美元,2021年進(jìn)口金額達(dá)45178.8萬美元。我國椰子進(jìn)口依賴度也從2015年的42.36%上升到2021年的70.53%。2012-2021年我國未去內(nèi)殼(內(nèi)果皮)的椰子進(jìn)口情況資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理從進(jìn)口來源來看,泰國是我國椰子的主要進(jìn)口地。數(shù)據(jù)顯示,2021年我國未去內(nèi)殼(內(nèi)果皮)的椰子從泰國的進(jìn)口金額達(dá)2.84億美元,占進(jìn)口金額的比重達(dá)62.89%;從印尼進(jìn)口產(chǎn)品金額為1.17億美元,金額占比為25.84%。2021年我國未去內(nèi)殼(內(nèi)果皮)的椰子進(jìn)口來源地分布(按金額)資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理五、中國椰子市場規(guī)模近年來隨著以椰子飲料為代表的椰子消費(fèi)的不斷增長,椰子市場規(guī)模整體呈上漲態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示,2021年我國椰子批發(fā)市場規(guī)模達(dá)43.3億元,同比增長了26.9%。2015-2021年中國椰子市場規(guī)模情況資料來源:智研咨詢整理六、中國椰子價(jià)格走勢近年來,國內(nèi)椰子市場需求旺盛而供給受限,使得我國椰子批發(fā)市場價(jià)格整體呈現(xiàn)增長態(tài)勢,從2015年的2204元/噸增長到了2021年的3503元/噸。2015-2021年中國椰子產(chǎn)業(yè)價(jià)格走勢資料來源:智研咨詢整理七、中國椰子市場前景海南十分重視椰子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,把椰子產(chǎn)業(yè)作為熱帶特色高效農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),相關(guān)部門頒發(fā)了一系列政策來支持椰子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?!逗D鲜∫赢a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃》提出到2025年,新增椰子種植面積25萬畝,培育一批產(chǎn)值超過10億元的椰子加工龍頭企業(yè)。隨著國家和地方政府各項(xiàng)扶持政策的落實(shí)和企業(yè)研發(fā)的進(jìn)步,我國椰子產(chǎn)業(yè)前景比較廣闊。未來隨著國內(nèi)需求的不斷增長,我國椰子產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重依賴進(jìn)口的現(xiàn)狀仍將持續(xù)。2022-2028年我國椰子市場規(guī)模預(yù)測資料來源:智研咨詢整理以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢()發(fā)布的《中國椰子行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及前景戰(zhàn)略分析報(bào)告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年,是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。
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