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走近細(xì)胞到細(xì)胞1、病毒(沒有細(xì)胞)結(jié)構(gòu),僅有(蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì))組成,必須依賴活細(xì)胞才能生存。殖。(生態(tài)系統(tǒng))、(生物圈)。4、血液屬于(組織)層次,皮膚屬于(器官)層次。種子是(器官)層次,由受精卵發(fā)育而來。5、植物沒有(系統(tǒng))層次,單細(xì)胞生物既可化做(個(gè)體)層次,又可化做(細(xì)胞)層次。6、地球上最基本的生命系統(tǒng)是(細(xì)胞),最大的生態(tài)系統(tǒng)是(生物圈)。8、群落:在一定的區(qū)域內(nèi)所有生物的總和。例:一個(gè)池塘中所有的生物(不是所有的魚)。地球上最早出現(xiàn)的生命形式,也是具有細(xì)胞形態(tài)的(單細(xì)胞生物)。細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性步驟:“一移二轉(zhuǎn)三調(diào)”1在低倍鏡下找到物象,將物象移至(視野中央),2轉(zhuǎn)動(dòng)(轉(zhuǎn)換器),換上高倍鏡。3調(diào)節(jié)(光圈)和(反光鏡),使視野亮度適宜。4調(diào)節(jié)(細(xì)準(zhǔn)焦螺旋),使物象清晰。識(shí)1調(diào)亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。2高倍鏡:物象(大),視野亮度(暗),視野小,看到細(xì)胞數(shù)目(少)。3物鏡:(有)螺紋,鏡筒越(長(zhǎng)),放大倍數(shù)越大。目鏡:(無(wú))螺紋,鏡筒越(短),放大倍數(shù)越大。越大視野范圍越小視野越暗視野中細(xì)胞數(shù)目越少每個(gè)細(xì)胞越大越小視野范圍越大視野越亮視野中細(xì)胞數(shù)目越多每個(gè)細(xì)胞越小4放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)х目鏡的放大倍數(shù)物象在左下角,實(shí)際在右上角。在反光鏡上)。7一行細(xì)胞高倍鏡下細(xì)胞數(shù)量與低倍鏡下細(xì)胞數(shù)量之比等于放大倍數(shù)的倒數(shù)野中能看見多少個(gè)細(xì)胞?20×1/4=5比的倒5細(xì)胞內(nèi)有無(wú)核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類。菌、乳酸菌)真核生物:大多數(shù)植物、動(dòng)物、真菌(蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌)、霉菌、其余藻類(綠藻、紅藻)3藍(lán)藻細(xì)胞質(zhì):含藻藍(lán)素和葉綠素,能進(jìn)行光合作用(自養(yǎng)生物);胞染色體的主要成分是:DNA和蛋白質(zhì)細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者:英國(guó)科學(xué)家虎克二章組成細(xì)胞的分子中的元素和化合物大量元素:CHONPSKCaMg最基本元素:C(干重下含量最高)最大的元素:O(鮮重下含量最多的是水)數(shù)量最多的元素:H成細(xì)胞的化合物物:水量最高的化合物:蛋白質(zhì)4檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)糖類中的還原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖、半乳糖)與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀。脂肪可以被蘇丹紅Ⅲ染成橘黃色(或被蘇丹紅Ⅳ染液染成紅色)。淀粉遇碘變藍(lán) (1)還原糖的檢測(cè)和觀察顏色變化:淺藍(lán)色棕色磚紅色(2)脂肪的鑒定%酒精的作用是:洗去浮色用顯微鏡觀察不同的染色劑染色時(shí)間不同(3)蛋白質(zhì)的鑒定脲試劑與菲林試劑濃度的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)B(4)淀粉的檢測(cè)和觀察生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)細(xì)胞的有機(jī)物中含量最多的。是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。2氨基酸元素組成:CHONS等基酸氨基酸及其種類氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位(或單體)。結(jié)構(gòu)要點(diǎn):每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基(-COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)鏈基團(tuán))決定。4有8種氨基酸是人體細(xì)胞不能合成的(嬰兒有9種),必須從外界環(huán)境中直接獲取,叫必白質(zhì)的結(jié)構(gòu)氨基酸分子相互結(jié)合的方式是:一個(gè)氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個(gè)氨基酸分子的分子。質(zhì)分子多樣性的原因鏈盤區(qū)折疊方式不同使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性蛋白質(zhì)的功能構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))大部分是蛋白質(zhì))運(yùn)輸載體(血紅蛋白、細(xì)胞膜載體蛋白)調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)(某些激素)免疫功能(抗體)中的肽鍵發(fā)生反應(yīng)。水分子的數(shù)目=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)(不包括環(huán)狀)白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量-脫水縮合反應(yīng)脫去的水的總分子量肽鏈:氨基酸數(shù)目=脫水?dāng)?shù)目=肽鍵數(shù)目R。⑥--SHSH--轉(zhuǎn)變--S--S--(二硫鍵)去掉兩個(gè)H脫去水分子多肽的相對(duì)1mm-1m-1mamnmm-nm-nmn第三節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸DNA一類是核糖核酸(RNA)。RNAA)ADNA的基本單位脫氧核糖核苷酸,RNA的基本單位核糖核苷酸。基本組成單位—核苷酸(核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)。 A 4種)苷酸(4種)酸鳥嘌呤脫氧核苷酸苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸堿基腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)酸腺嘌呤(A)、尿嘧啶核糖核苷酸鳥嘌呤(G)胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)脫氧核糖核糖磷酸中的糖類和脂質(zhì),分布及功能:CH0O5)CHOHO質(zhì)量豐富都能提供能量中含量豐富人和動(dòng)物的乳汁中含量豐富CHOn植物糧食作物的種子、變態(tài)根或莖等儲(chǔ)藏器官中儲(chǔ)存能量原壁中支持保護(hù)細(xì)胞儲(chǔ)存能量調(diào)節(jié)血糖中儲(chǔ)存能量、糖原分解的單體都是葡萄糖有的糖:核糖、脫氧核糖、葡萄糖布及功能:1脂肪(組成元素C、H、O)存在人和動(dòng)物體內(nèi)的皮下,大網(wǎng)膜和腸系膜等部位。能物質(zhì),與糖類相同質(zhì)量的脂肪儲(chǔ)存能量是糖類的2倍(脂肪含H較解為脂肪酸和甘油,是由葡萄糖經(jīng)過復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)合成的。界壓力,可以保護(hù)內(nèi)臟器官。2磷脂(組成元素CHONP)是構(gòu)成細(xì)胞膜以及各種細(xì)胞器膜重要成分。的多聚體。細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物重要組成成分多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在多有機(jī)物的重要組成成分體的生命活動(dòng)有重要作用衡和滲透壓三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)一、制備細(xì)胞膜的方法(實(shí)驗(yàn))細(xì)胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)越多,不同細(xì)胞的細(xì)胞膜的差別主要是膜上蛋白質(zhì)種類數(shù)量不同。CEA(選擇透過性膜,只有活細(xì)胞有此特性)細(xì)胞間信息交流胞之間的識(shí)別和結(jié)合。細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作胞器。工1線粒體:細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。雙層膜(內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成脊),分布在動(dòng)植物分為光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(上有核糖體附著)胞壁的形成。核糖體:無(wú)膜,合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所。生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器。包括游離的核糖體(合成胞內(nèi)蛋白)和附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體(合成分泌蛋白)體現(xiàn)生物膜的流動(dòng)性。溶酶體起源于高爾基體。1雙層膜:葉綠體、線粒體(細(xì)胞核膜)液泡、溶酶體(細(xì)胞膜、類囊體薄膜)糖體特有:葉綠體、液泡動(dòng)物特有(低等植物):中心體3含核酸的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體(DNA)線粒體、葉綠體、核糖體(RNA)4增大膜面積的細(xì)胞器:線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、葉綠體素:葉綠體、液泡6能產(chǎn)生ATP的:線粒體、葉綠體(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))能自主復(fù)制的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體、中心體8與有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器:核糖體、線粒體、高爾基體(形成細(xì)胞壁)、中心體胞器和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色。成和運(yùn)輸化作用)、抗體(免疫)和一部分激素(信息傳遞)核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜(進(jìn)一步加工)(囊泡與細(xì)胞膜融合,蛋白質(zhì)釋放)至分泌到細(xì)胞外利用到的細(xì)胞器?糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體成至分泌到細(xì)胞外利用到的結(jié)構(gòu)?、高爾基體、線粒體、細(xì)胞核、囊泡、細(xì)胞膜系統(tǒng)2、作用:使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞;為各種酶提供大量附膜內(nèi)連核膜外連細(xì)胞膜還和線粒體膜直接相連。細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心細(xì)胞核。植物的導(dǎo)管細(xì)胞是死細(xì)胞(主要運(yùn)輸水分、無(wú)機(jī)鹽),篩管主要運(yùn)輸有機(jī)物。2染色質(zhì)(主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體4核孔(實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流)核孔有選擇透過性,上面有載體,大分A(分裂間期)和染色體(分裂時(shí))是同樣的物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例一、半透膜(人工膜):某些物質(zhì)可以通過而另一些物質(zhì)不能通過的多孔薄膜,能否通過取。(1)滲透作用:指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜從相對(duì)濃度高一側(cè)向相對(duì)濃度低(2)發(fā)生滲透作用的條件:①是具有半透膜②是半透膜兩側(cè)具有濃度差。和失水(原理:滲透作用)濃度時(shí),細(xì)胞吸水膨脹濃度時(shí),細(xì)胞失水皺縮度時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡和失水細(xì)胞液。細(xì)胞的吸水和失水的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。一定的濃度,能滲透吸水、失水生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大觀察過程中原生質(zhì)層被液泡擠壓,幾乎看不到④質(zhì)壁分離過程不能太長(zhǎng),細(xì)胞長(zhǎng)時(shí)間處于高滲溶液會(huì)失水死亡3、根:成熟區(qū)(成熟)、伸長(zhǎng)區(qū)(不成熟)、分生區(qū)(不成熟)、根冠(成熟)膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例水量不同同離子吸水量也不同膜對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜物膜的流動(dòng)鑲嵌模型?!盗涟怠鞍踪|(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)→靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)性。的基本內(nèi)容的基本支架子層多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)。輕油般的流體,具有流動(dòng)性。質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?2)影響因素(細(xì)胞內(nèi)外濃度差)曲線:要糖進(jìn)入紅細(xì)胞(2)影響因素(細(xì)胞內(nèi)外濃度差、載體蛋白)曲線:主動(dòng)運(yùn)輸。4、影響因素(載體蛋白、氧氣濃度、溫度、pH、細(xì)胞內(nèi)外濃度差)曲線:蛋白:有特異性、飽和性濃度不屬于跨膜運(yùn)輸?shù)谖逭录?xì)胞的能量供應(yīng)和利用反應(yīng)活化能的酶.和4、一般伴隨著能量的釋放和儲(chǔ)存無(wú)機(jī)催化劑:三價(jià)鐵離子(生銹的鐵釘)有機(jī)催化劑:過氧化氫酶(肝臟研磨液、土豆浸出液)2ml過氧化氫溶液3號(hào)試管:2ml過氧化氫溶液+三價(jià)鐵離子4號(hào)試管:2ml過氧化氫溶液+過氧化氫酶為容易分解的活躍狀態(tài)。2、Fe3+和過氧化氫酶促使過氧化氫分解,是降低了過氧化氫分解子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。④BC段的含義是酶降低的活化能變量的定義。)粉酶活性的影響的因素劑注:酶制劑適合在低溫(1~4攝氏度保存)”——ATP糖類(主要能源物質(zhì))脂肪(主要儲(chǔ)能物質(zhì))、最終能量來源(太陽(yáng)光)ATP是三磷酸腺苷的縮寫,結(jié)構(gòu)式可簡(jiǎn)寫成A—P~P~P,A代表腺苷,P代表磷酸集團(tuán),~磷酸鍵。ATP可以水解(高能磷酸鍵水解),遠(yuǎn)離A的~易斷裂(釋放能量);易形成(儲(chǔ)存能量)。ATPADP+Pi+能量ADP+Pi+能量ATP香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。氧呼吸的酵母菌培養(yǎng)瓶,應(yīng)該先封口一段時(shí)間再連接澄清石灰水的錐形瓶(使瓶?jī)?nèi)的膜上和基質(zhì)中含有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶。般地說,線粒體均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)中,但是活細(xì)胞中的線粒體可以定向的運(yùn)動(dòng)到代呼吸最常利用的物質(zhì)是葡萄糖,反應(yīng)方程式可以簡(jiǎn)寫成:總反應(yīng)式:C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+大量能量(38ATP)TP酮酸+6H2O6CO2+20[H]+少量能量(2ATP)HO12H2O+大量能量(34ATP)P能形式散發(fā)出去。OCHOHCO產(chǎn)生乳酸:C6H12O62乳酸+少量能量吸產(chǎn)生乳酸)七、細(xì)胞呼吸的影響因素(外因):2、氧氣濃度:綠色植物或酵母菌在完全缺氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸,在低氧條件下通常無(wú)氧O無(wú)氧呼吸起抑制作用。在一定范圍內(nèi),有氧呼吸強(qiáng)度隨而增強(qiáng)。Q呼吸強(qiáng)度O品質(zhì)變壞。八、細(xì)胞呼吸的影響因素(內(nèi)因):能量之源——光與光合作用的化學(xué)能就是光合作用。葉中色素的提取和分離(1)稱取新鮮的綠葉,葉子中葉綠素容易分解,不新鮮葉子中葉綠素減少。破壞。(3)在濾紙條一端剪去兩角,防止層析液在濾紙條的邊緣擴(kuò)散過快而形成弧形色素帶。(4)濾紙上的濾液細(xì)線為什么不能觸及層析液?防止細(xì)線中的色素被層析液溶解。(5)濾液細(xì)線干燥后再畫一兩次,增加色素含量使分離出的色素帶清晰分明2.試分析分離(6)色素時(shí)色素帶顏色過淺的原因。a(藍(lán)綠色)類胡蘿卜素(約占1/4):胡蘿卜素(橙黃色)葉黃素(黃色)三、捕獲光能的結(jié)構(gòu)——葉綠體。的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。素分布于類囊體的薄膜上。體的薄膜上。理門證明,光合作用釋放的氧氣來自水。(同位素標(biāo)記法)總反應(yīng)式:CO2+H2O(CH2O)+O2,其中(CH2O)表示糖類。6CO2+12H2OC6H12O6+6H2O+6O2(1)光反應(yīng)階段:必須有光才能進(jìn)行ATP形成:ADP+Pi+光能ATP(2)暗反應(yīng)階段:有光無(wú)光都能進(jìn)行COCOC2C3PiATPCHO中穩(wěn)定的化學(xué)能) (1)光對(duì)光合作用的影響長(zhǎng)藍(lán)紫光。強(qiáng)度強(qiáng)度不再隨著光照強(qiáng)度的增加而增加時(shí)間(2)溫度 (3)CO2濃度O 暗反應(yīng)受阻,光合作用下降。生產(chǎn)上應(yīng)適時(shí)灌溉,保證植物生長(zhǎng)所需要的水分。用供硝化細(xì)菌維持自身的生命活
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