2024年高考生物第一輪復(fù)習(xí)：高中生物結(jié)論性語(yǔ)句匯總筆記

生物結(jié)論性語(yǔ)句匯總

必修一

細(xì)胞的分子組成

1.水作為溶劑溶有多種生物必需的溶質(zhì)；水是生物

體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕橘|(zhì)；水是生化反應(yīng)的原料；水

分子間的氫鍵使水具有緩和溫度變化的作用。

2.無(wú)機(jī)鹽在生物體內(nèi)含量不高，多從離子形大存

在，它們對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)有著重要的作

用；無(wú)機(jī)鹽還是某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。

3.量白質(zhì)的差別在于組成它們的氨基酸的種類、

數(shù)量和排列順序隊(duì)及每種量白質(zhì)獨(dú)特的空間結(jié)構(gòu)。

蛋白質(zhì)分子在結(jié)構(gòu)上的多樣性決定了它具有多種多

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樣的功能，如催化、運(yùn)輸、免疫等。正確的三維結(jié)

構(gòu)是量白質(zhì)表現(xiàn)其特有的生物學(xué)活性所必需的。由

各種物理、化學(xué)因素引起的量白質(zhì)分子形狀的改

變，都會(huì)導(dǎo)致量白質(zhì)分子生物活性的改變。

細(xì)胞的結(jié)構(gòu)

4.所有的生物都是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)胞組成的；細(xì)胞

是所有生物的結(jié)構(gòu)和功能的單位；所有細(xì)胞必定由

已存在的細(xì)胞產(chǎn)生。

5.生物體的長(zhǎng)大，不是由于細(xì)胞體積懵大，而是數(shù)

量懵多。細(xì)胞通過(guò)其表面與外界進(jìn)行物質(zhì)交換，發(fā)

生信息交流，如果體積比表面積比值太大，則不利

于各項(xiàng)生命活動(dòng)完成，所從細(xì)胞體積總是這么小。

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6,原核細(xì)胞沒(méi)有由核膜包被的細(xì)胞核，比真核細(xì)

胞小，結(jié)構(gòu)也比較簡(jiǎn)單。由原核細(xì)胞組成的生物稱

為原核生物，主要是各種細(xì)菌。

7.細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性（功能特性）和一定流動(dòng)性

（結(jié)構(gòu)特性）。目前被普遍接受的膜結(jié)構(gòu)模型是流動(dòng)

鑲嵌模型。流動(dòng)鑲嵌模型中最基本的部分是脂雙

層，量白質(zhì)分子貫穿、鑲嵌、覆蓋（露）于脂雙層。

8.細(xì)胞膜與細(xì)胞的物質(zhì)交換、細(xì)胞識(shí)別、免疫有

密切關(guān)系。其中，脂雙層是膜結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，使得許多

分子和離子不能隨意出入細(xì)胞；膜蛋白則控制分

子、離子出入，起生物催化劑的作用，或起細(xì)胞標(biāo)

志物的作用?？蓮恼J(rèn)為質(zhì)膜在細(xì)胞控制（控制物質(zhì)

交換）和細(xì)胞逋譏方面都有重要作用。

9.水、離子、其他分子極易通過(guò)纖維之間的空隙，

所從細(xì)胞壁與細(xì)胞的選擇透性無(wú)關(guān)。細(xì)胞壁的作用

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是保護(hù)細(xì)胞、支撐植物體。植物、藻類細(xì)胞壁主要

由纖維素組成，真菌、細(xì)菌的細(xì)胞壁成分也各不相

同。

10.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分為粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，粗面內(nèi)

質(zhì)網(wǎng)可從（加工量白質(zhì)）把核糖體上合成的蛋白質(zhì)運(yùn)

送到高爾基體及細(xì)胞的其他部位。光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有

氧化酒精、合成磷脂的酶等。

11.細(xì)胞內(nèi)存在著一套復(fù)雜的膜系統(tǒng)。

12.高爾基體的作用就是把集中在高爾基體中的量

白質(zhì)進(jìn)行分揀，并分別運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外的目

的地。（在植物細(xì)胞中，高爾基體能參與細(xì)胞壁的

形成。）

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13.溶酶體是高爾基體斷裂后形成的，其功能是消

化細(xì)胞從外界吞入的顆粒和細(xì)胞自身產(chǎn)生的碎渣。

溶酶體的存在，說(shuō)明細(xì)胞中的一些分解反應(yīng)局限在

某種由膜包被的結(jié)構(gòu)中進(jìn)行，這對(duì)保證細(xì)胞中其他

結(jié)構(gòu)的完整性具有完整意義。

14.線粒體由內(nèi)外兩層膜構(gòu)成，外膜平整、內(nèi)膜向

內(nèi)折疊而形成崎，兩層膜之間從及塔的周圍都是液

態(tài)的基質(zhì)。內(nèi)膜折疊使它的表面積加大，有利于生

化反應(yīng)的進(jìn)行。線粒體中還有少量的DNA、RNA和

核糖體，能合成一部分自身需要的量白質(zhì)。

15.線粒體是細(xì)胞呼吸和能量代謝的中心。

16.葉綠體外面有雙層膜，內(nèi)部是液態(tài)的基質(zhì)，浸

在液態(tài)基質(zhì)中的是一個(gè)復(fù)雜的膜系統(tǒng)（由許多類囊

體疊在一起），葉綠體中的色素都分布在這些膜

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中。（葉綠體中還有少量的DNA、RNA和核糖體，能

合成一部分自身需要的量白質(zhì)。）

17.細(xì)胞在成熟過(guò)程中幾個(gè)小液泡發(fā)展為一個(gè)大液

泡，含有細(xì)胞液。

18.細(xì)胞骨架決定細(xì)胞形狀。微絲起支持作用，與

細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)、胞質(zhì)環(huán)流有關(guān)。微管有助于細(xì)胞器的

移動(dòng)。

19.細(xì)胞溶膠中有多種酶，是多種代謝活動(dòng)的場(chǎng)

所。

20.細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場(chǎng)所，是細(xì)胞

遺傳和代謝的控制中心。細(xì)胞核是細(xì)胞進(jìn)行生命活

動(dòng)必需的。細(xì)胞核由核膜、染色質(zhì)、核仁、核基質(zhì)

組成。核膜外側(cè)與粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連；核膜上有核

孔，是量白質(zhì)、RNA等大分子進(jìn)出通道。核仁與核

糖體形成有關(guān)。

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21.真核細(xì)胞有細(xì)胞核和由膜包被的各種細(xì)胞器，

原核細(xì)胞沒(méi)有這兩類結(jié)構(gòu)，但有核糖體。原核細(xì)胞

雖然沒(méi)有細(xì)胞核，但有抓核，DNA就存在于該區(qū)

域，DNA與周圍核糖體直接接觸，并逋過(guò)RNA傳遞

信息，由核糖體合成所需要的多肽。

22.原核細(xì)胞雖然沒(méi)有線粒體，但還要進(jìn)行細(xì)胞呼

吸，質(zhì)膜（和細(xì)胞溶膠）就是原核細(xì)胞進(jìn)行呼吸的場(chǎng)

所。能進(jìn)行光合作用的藍(lán)細(xì)菌，其質(zhì)膜向內(nèi)折疊成

好幾層，并且質(zhì)膜中含有光合色素，這些膜就是藍(lán)

細(xì)菌的光合膜。

細(xì)胞的代謝

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23.ATP是放能反應(yīng)和吸能反應(yīng)的紐帶。ATP是細(xì)

胞中普遍使用的能量載體，所含能量不多，是能量

通貨。

24.有些小分子或離子，由于在脂雙層中不溶或是

體積太大，不能穿過(guò)質(zhì)膜，需要借助載體蛋白進(jìn)出

細(xì)胞，轉(zhuǎn)運(yùn)方向是將物質(zhì)從濃度高的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)到濃

度低的一側(cè)，不需要消耗能量（即：不需要ATP供

能），稱為易化擴(kuò)散，擴(kuò)散的速率要大得多

25.主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)逆濃度梯度，需要來(lái)自ATP的能量，

必須要載體蛋白參與。（載體量白與被轉(zhuǎn)運(yùn)的物質(zhì)

結(jié)合需要形變，這種變化是需要能量的。）

26.大部分酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)是RNA。

27.酶的催化活性高，酶有專一性，酶的作用受多

種因素影晌。

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28.生命體進(jìn)行生命活動(dòng)需要能量，這些能量全部

來(lái)自于細(xì)胞呼吸。細(xì)胞呼吸就是細(xì)胞內(nèi)將糖類等有

機(jī)物分解成無(wú)機(jī)物或小分子有機(jī)物，并釋放能量的

過(guò)程。

29.在無(wú)氧或缺氧條件下，細(xì)胞利用厭氧呼吸快速

利用葡萄糖產(chǎn)生ATP,在短時(shí)間內(nèi)維持生命。

30.細(xì)胞呼吸的過(guò)程（P72-74）

31.細(xì)胞呼吸是細(xì)胞代謝的中心。（細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的合

成和有機(jī)物的分解都從細(xì)胞呼吸為中心。）

32.光合作用的過(guò)程（P85-93）

33.先合作用把二氧化碳轉(zhuǎn)變?yōu)樘?，是先能轉(zhuǎn)變?yōu)?/p>

化學(xué)能的過(guò)程。

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34.葉綠體主要色素是葉綠素，它們都是含Mg的

有機(jī)分子，這種色素吸收藍(lán)紫光和紅光而幾乎不吸

收綠光。（類胡蘿卜素吸收藍(lán)紫光）

35.光合速率受環(huán)境因素影晌，主要是光照強(qiáng)度、

溫度、二氧化碳濃度，三者的影響是綜合性的。一

般溫帶植物的最適溫度常在25℃左右。

細(xì)胞的懵殖與分化

36.細(xì)胞數(shù)目的懵多是細(xì)胞懵殖的結(jié)果，而細(xì)胞類

型的變化則是細(xì)胞分化造成的。

37.有絲分裂是真核生物懵殖體細(xì)胞的主要方式，

減數(shù)分裂則與真核生物產(chǎn)生生殖細(xì)胞有關(guān)。

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38,分裂間期是分裂的準(zhǔn)備階段，細(xì)胞內(nèi)發(fā)生治映

的代謝變化，包括DNA復(fù)制和相關(guān)量白質(zhì)的合成。

分裂間期時(shí)間長(zhǎng)于分裂期。

39.有絲分裂的意義是將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過(guò)復(fù)

制后，精確地平分到兩個(gè)子細(xì)胞，在親代細(xì)胞和子

代細(xì)胞之間保證了遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定傳遞。

40,生物的個(gè)體發(fā)育是通過(guò)細(xì)胞分化來(lái)實(shí)現(xiàn)的。正

常情況下，細(xì)胞分化是不可逆的，一旦沿著一定方

向分化，便不會(huì)脫分化到原來(lái)的狀態(tài)。正常發(fā)育的

細(xì)胞在通過(guò)有絲分裂后，即有秩序的發(fā)生分化，形

成具有特定功能的細(xì)胞。

41.癌細(xì)胞的特點(diǎn)有無(wú)限增殖，體內(nèi)轉(zhuǎn)移（表面缺少

黏連量白）。致癌因素包括射線、無(wú)機(jī)或有機(jī)化合

物、病毒等。

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42.高度分化的植物細(xì)胞仍具有發(fā)育成完整植株的

能力，即全能性。動(dòng)物體細(xì)胞不表現(xiàn)全能性，原因

是受到了細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的限制，但細(xì)胞核中有該物種

全套基因。

43.不同干細(xì)胞分化潛能不同。干細(xì)胞顯著特點(diǎn)是

不對(duì)稱分裂。

44.細(xì)胞衰老時(shí)酶活性降低、呼吸變慢，線粒體減

夕，體積懵大，核膜內(nèi)折。

45.細(xì)胞凋亡是細(xì)胞發(fā)育的必然步驟，是由某種基

因引發(fā)的，不可避免的。凋亡又叫編程性死亡。

必修二

孟德?tīng)柖?/p>

1.孟德?tīng)枌?shí)驗(yàn)所用實(shí)驗(yàn)材料豌豆的優(yōu)點(diǎn)：

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①嚴(yán)格的自花授粉植物、閉花授粉，授粉時(shí)無(wú)外來(lái)

花粉的干擾，便于形成純種，碓保雜交試驗(yàn)結(jié)果的

可靠性；

②豆粒留在豆英中，便于觀察和計(jì)數(shù)；③豌豆具有

多個(gè)穩(wěn)定的可區(qū)分的性狀。

2.孟德?tīng)枌?duì)分離現(xiàn)象的解釋：控制一對(duì)相對(duì)性狀

的兩個(gè)不同的基因各自獨(dú)立，互不混雜，在F1形成

配子即生殖細(xì)胞時(shí)，成對(duì)的基因彼此分離，分別進(jìn)

入到不同的配子中，每個(gè)配子只含有成對(duì)基因中的

一個(gè)。

3,測(cè)交時(shí)的隱性親本只產(chǎn)生一種只含有隱性基因

的配子，這種配子不會(huì)遮蓋F1產(chǎn)生的配子的基因。

所從，測(cè)交后代的表現(xiàn)型及比例，可反映F1所產(chǎn)生

的配子類型及其比例。

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4.分離定律的驗(yàn)證：間接證據(jù)（測(cè)交后代紫花：白

花二1:1）,直觀證據(jù)（非輔性品系與糯性品系進(jìn)行雜

交后得到的子一代花粉滴加碘液，一半為紅褐色,

一半為藍(lán)黑色）

5,表現(xiàn)型是基因型與環(huán)境條件共同作用的結(jié)果。

6.孟德?tīng)枌?duì)自由組合現(xiàn)象的解釋：在F1形成配子

時(shí)，控制兩對(duì)相對(duì)性狀的兩對(duì)（等?。┗?，每對(duì)（等

位）基因彼此分離、非等位基因自由組合。

7.孟德?tīng)柍晒Φ脑?/p>

①選取了合適的實(shí)驗(yàn)材料;

②采用嚴(yán)密的實(shí)驗(yàn)分析方法（用統(tǒng)計(jì)學(xué)分析數(shù)據(jù)）;

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③從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、先易后難（先研究一對(duì)性狀、在分

析兩對(duì)或多對(duì)性狀）；④成功應(yīng)用了“假設(shè)-演絳”

的方法。

8.遺傳的實(shí)質(zhì)是控制性狀的遺傳因子從親代到子

代的傳遞過(guò)程。

9.個(gè)體水平上對(duì)遺傳的認(rèn)識(shí)：基因是在適當(dāng)環(huán)境

下控制生物性狀的遺傳的一個(gè)功能單位。

染色體與遺傳

10.染色體是分裂期時(shí)細(xì)胞核內(nèi)的染色質(zhì)高度螺旋

化形成的小體，是核內(nèi)遺傳信息的載體。

11.激數(shù)分裂中染色體的行為指在細(xì)胞周期中染色

體在形態(tài)和結(jié)構(gòu)所表現(xiàn)出的一系列有規(guī)律的變化。

12.濾數(shù)分裂各時(shí)期的染色體行為

間期：DNA復(fù)制，相關(guān)蛋白質(zhì)合成

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減一

①減一前：同源染色體朕會(huì)形成四分體，同源染色

體的非姐妹染色單體間交叉互換②減一中：朕會(huì)

的同源染色體排列在細(xì)胞中央③減一后：同源染

色體分離，著絲粒不斷裂

渡二

①減二中：染色體的著絲粒排列在細(xì)胞中央②減

二后：著絲粒斷裂，染色單體分離

13.原始生殖細(xì)胞經(jīng)多次有絲分裂后，細(xì)胞開(kāi)始長(zhǎng)

大，染色體復(fù)制，分別成為初級(jí)生殖母細(xì)胞。

14,減數(shù)分裂的意義：①減數(shù)分裂和受精作用可從

保持生物染色體數(shù)目的恒定，使生物在不同世代間

保持染色體數(shù)目和遺傳性狀的穩(wěn)定；②減數(shù)分裂為

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生物的變異提供了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，有利于生物對(duì)

環(huán)境的適應(yīng)和進(jìn)化。

15.遺傳的染色體學(xué)說(shuō)主要內(nèi)容：細(xì)胞核內(nèi)的染色

體可能是基因的載體。

16.遺傳的染色體學(xué)說(shuō)的依據(jù)：基因的行為和減數(shù)

分裂過(guò)程中的染色體有著平行關(guān)系：

①基因在雜交試驗(yàn)中始終保持其獨(dú)立性和完整性，

染色體在細(xì)胞分裂各期中保持著一定的形態(tài)特征。

②基因在體細(xì)胞中是成對(duì)存在的，一個(gè)來(lái)自母方，

一個(gè)來(lái)自父方，染色體成對(duì)存在，一條來(lái)自母方，

一條來(lái)自父方。

③形成配子時(shí)，基因分別進(jìn)入不同的配子，減數(shù)分

裂時(shí)，同源染色體的兩條染色體彼此分離，分別進(jìn)

入不同的配子。

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④形成配子時(shí)，等位基因彼此分離，非等位基因自

由組合地進(jìn)入配子，非同源染色體隨機(jī)地進(jìn)入配

子。

17.染色體組型：將某種生物體細(xì)胞內(nèi)的全部染色

體，按大小和形態(tài)特征進(jìn)行配對(duì)分組和排列所構(gòu)成

的圖像。

18.孟德?tīng)柖傻募?xì)胞學(xué)解釋：

①控制一對(duì)相對(duì)性狀的等位基因位于一對(duì)同源染色

體上，減數(shù)分裂形成配子時(shí)，同源染色體分離，位

于同源染色體上的等位基因也發(fā)生分離；

②控制兩對(duì)或多對(duì)相對(duì)性狀的等位基因分別位于不

同對(duì)同源染色體上。減數(shù)分裂形成配子時(shí)，同源染

色體分離，非同源染色體自曲組合。

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19.確定染色體組型的步驟：對(duì)公在有絲分裂中期

的染色體進(jìn)行顯微攝影，然后對(duì)顯微照片上的染色

體進(jìn)行測(cè)量，根據(jù)染色體的大小、形狀和著絲粒的

位置等特征，通過(guò)剪貼，將它們配對(duì)、分組和排

隊(duì)，最后形成染色體組型的圖像。

20.染色體組型的應(yīng)用：判斷生物的親緣關(guān)系，遺

傳病的診斷。

21.摩爾根對(duì)果蠅伴性遺傳的研究，使人類第一次

將一個(gè)特定基因定位在一條特定的染色體上，發(fā)展

T遺傳的染色體學(xué)說(shuō)。

22.伴X隱遺傳病：①例子：顯友病，色盲。②特

點(diǎn)：發(fā)病率男〉女，交叉遺傳（男性的致病基因來(lái)自

于母親、只能傳給女兒）。

23.伴X顯遺傳病：①例子：抗維生素D佝僂病。

②特點(diǎn)：發(fā)病率女〉男，代代相傳。

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24.伴Y遺傳?。和舛蓝嗝茫?jìng)髯幼觽鲗O。

25.細(xì)胞水平上對(duì)基因的認(rèn)識(shí)：基因從一定的次序

排列在染色體上。

遺傳的分子基礎(chǔ)

26.肺炎雙球菌活體轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明加熱殺死的S型

菌中有能把某些R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌的物質(zhì)（即：轉(zhuǎn)

化因子）。肺炎雙球菌離體轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明DNA是引

起R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌轉(zhuǎn)化的物質(zhì)，即：DNA是遺

傳物質(zhì)。

噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)證明DNA是噬菌體的遺傳物

質(zhì)。

煙草花葉病羲的感染和重建實(shí)驗(yàn)證明在只有RNA沒(méi)

有DNA的病篌中，RNA是遺傳物質(zhì)。

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27.DNA是主要的遺傳物質(zhì)。（大多數(shù)生物的遺傳物

質(zhì)都是DNA:有細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA,DNA

病毒的遺傳物質(zhì)是DNA,RNA病羲的遺傳物質(zhì)是

RNA。）

28.分子水平上對(duì)基因的認(rèn)識(shí)：基因是一段有功能

的核酸，是遺傳的基本單位，在大多數(shù)生物中是一

段DNA,在RNA病毒中是一段RNA。

29.DNA分子由兩條長(zhǎng)鏈組成，這兩條單鏈按反向

平行盤旋成雙螺旋，每條鏈上的一個(gè)核普酸從脫氧

核糖與另一個(gè)核普酸上的磷酸基團(tuán)結(jié)合形成主鏈的

基本骨架，并排列在主鏈的外側(cè)，堿基位于主鏈內(nèi)

側(cè)。

30.DNA復(fù)制從一條DNA鏈作為模板，合成另一條

具有互補(bǔ)堿基的新鏈，這種復(fù)制方式被稱作半保留

復(fù)制。

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31.DNA復(fù)制是親代向子代傳遞遺傳信息的基礎(chǔ)。

32.mRNA是行使傳達(dá)DNA上遺傳功能的；tRNA是

把氨基酸運(yùn)送到核糖體上，形成量白質(zhì)；rRNA和量

白質(zhì)形成核糖體。

33.真核生物中，核內(nèi)mRNA經(jīng)過(guò)加工后才能成為

成熟的mRNA。

34.基因形成RNA產(chǎn)物及mRNA被翻譯成為蜀白質(zhì)

的過(guò)程被稱為基因表達(dá)。其中，從DNA為模板合成

RNA的過(guò)程叫轉(zhuǎn)錄，從RNA為模板合成量白質(zhì)的過(guò)

程叫翻譯。

35.DNA具有攜帶、傳遞、表達(dá)遺傳信息的功能。

36.量白質(zhì)是生物體性狀的體現(xiàn)者。

第22頁(yè)共68頁(yè)

37.中心法則：DNA的復(fù)制及遺傳信息由DNA傳向

RNA,然后由RNA決定蛋白質(zhì)的特異性；中心法則

的修改是懵加了RNA的復(fù)制及逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程。

生物的變異

38.基因重組的兩種情況：

①減數(shù)分裂形成配子時(shí)，非同源染色體的自由組合

導(dǎo)致非同源染色體上的非等位基因也自由組合，因

此產(chǎn)生多種類型的配子；②減數(shù)分裂過(guò)程中，同源

染色體的非姐妹染色單體之間發(fā)生染色體片段的交

換，也使染色體上的基因產(chǎn)生重組，因此產(chǎn)生多種

類型的配子。

除了上述兩種情況外，廣義的基因重組還包括DNA

重組，例如細(xì)菌轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)基因技術(shù)中的不同DNA分

子連接。

第23頁(yè)共68頁(yè)

39.基因重組的結(jié)果是導(dǎo)致生物性狀的多樣性，為

動(dòng)植物育種和生物進(jìn)化提供豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)。

40.基因突變是變異的根本來(lái)源，對(duì)生物進(jìn)化和選

育新品種具有非常重要的意義。

41.基因突變的特點(diǎn)：普遍性、不定向性、依頻

性、隨機(jī)性、有害性。

42.誘發(fā)基因突變的因素有物理因素（X射線、紫外

線等的照射、溫度劇變等）、化學(xué)因素（各種能改變

DNA分子中堿基排列順序的化合物。）和生物因

素。

43.染色體結(jié)構(gòu)變異使位于染色體上的基因的數(shù)目

和排列順序也發(fā)生改變。大多數(shù)的染色體結(jié)構(gòu)變異

對(duì)生物體是不利的，甚至?xí)?dǎo)致生物體的死亡。

第24頁(yè)共68頁(yè)

44.染色體數(shù)目變異在生物界較為普遍（主要是植

物界）。

45.植物界中的單倍體和多倍體都多見(jiàn)。雄蜂也為

單倍體，由未受精的卵發(fā)育而來(lái)。

46.雜交育種可從有目的地將兩個(gè)或多個(gè)品種的優(yōu)

良性狀組合在一起，培育出更優(yōu)良的新品種。一般

可從通過(guò)雜交、選擇、結(jié)合化等手段培養(yǎng)出新品

種，迄今為止仍然是培育新品種的有效手段。

47.誘發(fā)突變可明顯提高基因的突變率和染色體畸

變率，通過(guò)誘發(fā)突變和人工選擇的方法已培育出許

多生產(chǎn)上需要的新品種。例子：高產(chǎn)的青霉菌株

（誘發(fā)基因突變）；蠶常染色體上卵色基因易位到W

染色體（誘發(fā)染色體結(jié)構(gòu)變異）。

48.利用單倍體作為中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生具有優(yōu)良性狀的

可育純合子的育種方法稱為單倍體育種，這種育種

第25頁(yè)共68頁(yè)

方法可從明顯縮短育種年限（2年）。操作程序是：①

先進(jìn)行花藥離體培養(yǎng)得到各種基因型的單倍體幼

苗，②再用秋水仙素愁理幼苗使其染色體加倍，最

后根據(jù)性狀對(duì)獲得的各種純合子植株進(jìn)行選擇。

49.多倍體的細(xì)胞通常由二倍體細(xì)胞大，細(xì)胞內(nèi)的

有機(jī)物含量高、營(yíng)養(yǎng)器官大，在生產(chǎn)上具有很好的

經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

50.用秋水仙素也理萌發(fā)的種子、幼苗可從使它們

的染色體加倍。因?yàn)榍锼伤啬芤种萍?xì)胞分裂時(shí)紡

鏈體的形成，因此染色體雖已復(fù)制，但不能分離

（到兩個(gè)細(xì)胞中），最終導(dǎo)致（細(xì)胞中的）染色體數(shù)目

加倍。

51.轉(zhuǎn)基因技術(shù)育種的針對(duì)性更高、經(jīng)濟(jì)效益更明

顯。（基因工程可從定向改變生物性狀）

生物的進(jìn)化

第26頁(yè)共68頁(yè)

52.物種是生物分類的基本單位，是否存在生殖隔

離為區(qū)分物種的標(biāo)志。

53.生物界中的各種生物，在生物體、細(xì)胞或生物

大分子等層次上，總會(huì)在一個(gè)或幾個(gè)層次的結(jié)構(gòu)與

功能上存在統(tǒng)一的模大，生物包括人類在內(nèi)的全部

生物共用一套密碼子。

54.達(dá)爾文進(jìn)化論對(duì)生物多樣性和統(tǒng)一性的解釋：

彼此不同而又相依的物種由一個(gè)祖先物種發(fā)展而

來(lái)，遺傳的力量使它們保持某種結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一

模式；同一物種的不同種群生活在不同的環(huán)境中，

被選擇保留了不同的適應(yīng)特征。

55.自然選擇學(xué)說(shuō)核心內(nèi)容：在一個(gè)自然種群中，

只要個(gè)體之間存在著變異，而且某些變異性狀影響

了個(gè)體的存活和繁殖，從而使具有不同性狀的個(gè)體

之間在存活率和簫殖率上出現(xiàn)了差異，自然選擇就

第27頁(yè)共68頁(yè)

發(fā)生作用。自然選擇是進(jìn)化的一個(gè)重要?jiǎng)恿蜋C(jī)

制。

56.自然選擇是適應(yīng)進(jìn)化的唯一因素。

57,現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的觀點(diǎn)：①種群是生物進(jìn)化

的基本單位；②可遺傳變異為進(jìn)化提供原材料；③自

然選擇決定進(jìn)化的方向；④進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因

頻率的改變；⑤隔離導(dǎo)致物種形成。

58.異地物種形成是指由于長(zhǎng)期地理隔離所形成的

生殖隔離；同地物種形成是指由于染色體數(shù)目加倍

而在一代形成的新物種，例如植物多倍體的形成。

59.奇數(shù)染色體不能在減數(shù)分裂時(shí)正常進(jìn)行同源染

色體的配對(duì)分離，不能產(chǎn)生正常配子，所從三倍體

植物不育。相對(duì)于二倍體親本，四倍體植物已是一

個(gè)新的物種。

第28頁(yè)共68頁(yè)

遺傳與人類健康

60.優(yōu)生的主要措施中，可從在孕前采取的措施

有：婚前檢查、遺傳咨詢、適齡生育、禁止近親結(jié)

婚；可從在季后采取的措施有：戶前診斷、妊娠早

期避免致畸劑。

61.羊膜腔穿刺和絨毛細(xì)胞檢查是進(jìn)行產(chǎn)前診斷時(shí)

常用的兩種取樣方法。羊膜腔穿刺吸出的羊水可從

用來(lái)進(jìn)行液體成分分析，也可從用來(lái)進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)

并進(jìn)行胎兒染色體組型分析和基因憐斷。絨毛細(xì)胞

經(jīng)培養(yǎng)后也可從進(jìn)行細(xì)胞學(xué)檢查。

62.近親結(jié)婚可導(dǎo)致基因純合化，使得不良的隱性

基因所控制的性狀得從表現(xiàn)，使得遺傳病的發(fā)病率

懵加。

於修三

第29頁(yè)共68頁(yè)

植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)

1.達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)證明苗尖端與植物向光性有關(guān)、尖端

是原光部位，推測(cè)有某種化學(xué)物質(zhì)從苗尖端傳遞到

下面。波森詹森實(shí)驗(yàn)證明的牖有一種化學(xué)物質(zhì)由苗

尖端向下傳遞。溫特實(shí)驗(yàn)證明苗尖中確實(shí)存在一種

能夠促進(jìn)生長(zhǎng)的化學(xué)物質(zhì)。

2.生長(zhǎng)素的化學(xué)本質(zhì)是一種小分子有機(jī)物一響喙

乙酸。

3,植物激素在植物體內(nèi)的某一部位產(chǎn)生，然后運(yùn)

輸?shù)搅硪徊课黄鹱饔?。植物激素是植物體內(nèi)信息的

化學(xué)載體，起著信息傳遞的作用。（植物激素是由

植物體的特定部分產(chǎn)生，再被運(yùn)輸?shù)阶饔貌课?，?duì)

生長(zhǎng)發(fā)育起調(diào)節(jié)作用的微量有機(jī)物。）

4,每種植物激素的作用決定于植物的種類、激素

的作用部位、激素的濃度。

第30頁(yè)共68頁(yè)

5.生長(zhǎng)素對(duì)于根和莖的生長(zhǎng)，都是低濃度促進(jìn)生

長(zhǎng)，高濃度抑制生長(zhǎng)。（兩重性）

6,植物的不同部位對(duì)同樣濃度的生長(zhǎng)素有不一樣

的反應(yīng)。（敏感度不同）

7.多種激素的平衡協(xié)調(diào)作用（它們的相對(duì)濃度）控制

著植物的生長(zhǎng)和發(fā)育。

8.赤霉素促進(jìn)種子萌發(fā)，脫落酸則抑制種子萌

發(fā)，兩者的作用是互相拮抗的。

9.乙烯是由成熟的果實(shí)和植物的其他部分產(chǎn)生的

激素，乙烯在花、葉和果實(shí)的脫落方面起著重要作

用。

10.天然的植物激素和人工合成的類伙化學(xué)物質(zhì)合

稱為植物生長(zhǎng)物質(zhì)或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。

第31頁(yè)共68頁(yè)

11.植物激素在生產(chǎn)上的應(yīng)用：生長(zhǎng)素促進(jìn)桿插枝

條生根、生長(zhǎng)素引起無(wú)籽番茄的形成、赤霉素引起

無(wú)籽葡萄的形成、乙烯用于果實(shí)的催熟，細(xì)胞分裂

素用于收獲后農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏保鮮。

12.2,4-D用于種植禾谷類的田間，從殺除雙子葉

植物類雜草。

13,植物的生命活動(dòng)受到植物激素的調(diào)節(jié)和環(huán)境信號(hào)

的影響。

動(dòng)物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)

14.動(dòng)物要維持生存，必須對(duì)內(nèi)外環(huán)境的變化作出

適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)，動(dòng)物的這些反應(yīng)都是依靠神經(jīng)系統(tǒng)和

內(nèi)分泌系統(tǒng)的活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

15.內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定是細(xì)胞正常生存的必要條

件。

第32頁(yè)共68頁(yè)

16.通過(guò)（負(fù)反饋）調(diào)節(jié)反應(yīng)形成的動(dòng)物機(jī)體內(nèi)部環(huán)

境相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。穩(wěn)態(tài)并不意味著固定

不變，而是指一種可變的確有相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)，這

種狀態(tài)是靠完善的調(diào)節(jié)機(jī)制來(lái)維持的。

17.神經(jīng)調(diào)節(jié)比體液調(diào)節(jié)更里送，更準(zhǔn)確，而體液

調(diào)節(jié)往往是在神經(jīng)系統(tǒng)的影響下進(jìn)行的。

18.神經(jīng)元是一種可興奮細(xì)胞，可興奮細(xì)胞的特性

就是在受到刺激后能迅速發(fā)生反應(yīng)。神經(jīng)元的基本

特性是受到刺激后會(huì)產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)并沿軸突傳送出

去。神經(jīng)沖動(dòng)就是動(dòng)作電位，神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)就是

動(dòng)作電位的傳播。神經(jīng)細(xì)胞膜對(duì)不同離子的通透性

各不相同，在靜息時(shí)對(duì)鉀離子通透性大，對(duì)鈉離子

逋透性小。各種經(jīng)纖維無(wú)間具有絕緣性。第一個(gè)神

經(jīng)元的軸突末梢在第二個(gè)神經(jīng)元的胞體、樹(shù)突或軸

突然組成突觸。

第33頁(yè)共68頁(yè)

19.反射是神經(jīng)系統(tǒng)最基本的活動(dòng)形先。

20.反射是在一定的神經(jīng)結(jié)構(gòu)中進(jìn)行的，這種結(jié)構(gòu)

就是反射弧。反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)

中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器。

21.在二元反射弧中，神經(jīng)中樞是傳入神經(jīng)元與傳

出神經(jīng)元之間的突觸。

22,數(shù)量龐大的神經(jīng)元從及它們之間的極為復(fù)雜的

朕系是神經(jīng)系統(tǒng)高級(jí)功能的物質(zhì)基礎(chǔ)。

23.白洛嘉區(qū)（S區(qū)）受損不能說(shuō)完整句子，韋尼克區(qū)

（H區(qū)）受損不能理解語(yǔ)言。

24.中央前回是運(yùn)動(dòng)區(qū)，中央后回是體覺(jué)區(qū)。

25.激素是由無(wú)管腺（內(nèi)分泌腺）或內(nèi)分泌細(xì)胞在一

定的刺激下分泌到細(xì)胞外液中的。下丘腦也可分

泌激素，但不是內(nèi)分泌腺。

第34頁(yè)共68頁(yè)

26.垂體是人和脊椎動(dòng)物的主要內(nèi)分泌腺，因?yàn)樗?/p>

不僅有重要的獨(dú)立作用，而且還分泌幾種激素分別

支配性腺、腎上腺皮質(zhì)和甲狀腺的活動(dòng)。

27.下丘腦通過(guò)對(duì)垂體活動(dòng)的調(diào)節(jié)來(lái)影響其它內(nèi)分

泌腺的活動(dòng)。下丘腦與垂體的功能上的朕系是神經(jīng)

系統(tǒng)與內(nèi)分泌系統(tǒng)朕系的重要環(huán)節(jié)。

28.促激素是它們所作用的靶腺體的形態(tài)發(fā)育和維

持正常功能所必需的，而且還剌激這些腺體的激素

形成和分泌。

29.抗利尿激素的作用：促進(jìn)水在腎集合管的重吸

收，使尿量減少。

30.甲狀腺激素的作用：促進(jìn)物質(zhì)代謝與能量轉(zhuǎn)

換，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，是中樞神經(jīng)系統(tǒng)正常發(fā)育不可

缺少的。

第35頁(yè)共68頁(yè)

31.胰島素的作用：促進(jìn)肝細(xì)胞、肌肉細(xì)胞、脂肪

細(xì)胞攝取、貯存和利用葡萄糖；抑制非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化

成葡萄糖，抑制肝糖原水解成葡萄糖。

32.胰高效糖素的作用：促進(jìn)肝糖元的分解，使血糖

升高；促使脂肪轉(zhuǎn)化成葡萄糖。

33.腎上腺素的作用：加速肝和肌肉中糖元的分

解，提高代謝率。

如疫系統(tǒng)和免疫功能

34.免疫是機(jī)體識(shí)別“自己”、排除“非己”從維持

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的過(guò)程。

35.引起機(jī)體產(chǎn)生特異性免疫應(yīng)答的物質(zhì)叫做抗

原。

36.細(xì)胞免疫直接對(duì)抗被病原體感染的細(xì)胞和癌細(xì)

胞，此外也對(duì)抗移植器官的異體細(xì)胞。

第36頁(yè)共68頁(yè)

37,活化的細(xì)胞藁性T淋已細(xì)胞（效應(yīng)T細(xì)胞）識(shí)別

帶有抗原-MHC復(fù)合體的細(xì)胞（已被感染的體細(xì)胞或

癌細(xì)胞）并消滅之。

38.所有的抗體分子都是量白質(zhì)，但每一種抗體分

子的結(jié)合位點(diǎn)只能與一種抗原匹配。

39.效應(yīng)B細(xì)胞（又稱漿細(xì)胞）產(chǎn)生和分泌大量的抗

體分子，分布到血液和體液中。

40.抗體免疫的主要目標(biāo)是細(xì)胞外的病原體和羲

素。

41.抗體與細(xì)胞外的病原體和羲素結(jié)合，致使病羲

一類的抗原失去進(jìn)入寄主細(xì)胞的能力，使一些細(xì)菌

產(chǎn)生的羲素被中和而失效，還可使一些抗原（如可

溶的量白質(zhì)）凝聚而被巨噬細(xì)胞吞噬。

第37頁(yè)共68頁(yè)

42.免疫接種或預(yù)防接種是從誘發(fā)機(jī)體免疫應(yīng)答為

目的，預(yù)防某種傳染性疾病的方法。

43.現(xiàn)有的疫苗有三種類型：滅活的微生物；分離

的微生物成分或其產(chǎn)物；減妻的微生物。

44.HIV是一種逆轉(zhuǎn)錄醒病羲。HIV侵入人體，破壞

輔助性T淋巴細(xì)胞，使人體免疫功能嚴(yán)重衰退。

種群

45,逋常一個(gè)物種包含很多種群，（相同物種的）不

同種群之間存在地理隔離。種群是物種的具體存在

單位，繁殖單位和進(jìn)化單位。

46,種群的很多特征是種群個(gè)體特征的統(tǒng)計(jì)值，如

出生率、死亡率、遷入率、遷出率、年齡結(jié)構(gòu)和性

別比例，而密度和分布型則是種群所特有的。種群

密度是最基本的種群特征。

第38頁(yè)共68頁(yè)

47.出生率和死亡率是決定種群興衰的晴雨表。

48.年齡結(jié)構(gòu)可從分為三種不同的類型：懵長(zhǎng)型、

衰退型、穩(wěn)定型。

49.種群分布型是指種群中個(gè)體的空間配置格局，

包括集群分布、均勻分布和隨機(jī)分布。均勻分布是

種內(nèi)斗爭(zhēng)的結(jié)果。

50.在資源無(wú)限、空間無(wú)限和不受其他生物制約的

理想條件下，種群會(huì)呈指數(shù)增長(zhǎng)?！癝”形增長(zhǎng)是

在資源有限、空間有限和受到其他生物制約條件下

的種群增長(zhǎng)方式。

51.K值就是種群在該環(huán)境中的穩(wěn)定平衡府度，叫環(huán)

境容納量。

第39頁(yè)共68頁(yè)

52.群落具有一定的結(jié)構(gòu)，一定的種類構(gòu)成和一定

的種間相互關(guān)系，并在環(huán)境條件相伙的地段可從重

復(fù)出現(xiàn)。組成群落的物種不是一種隨意組合，而是

通過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展和自然選擇保存下來(lái)的。實(shí)際上，群

落就是各個(gè)物種相互適應(yīng)過(guò)程的產(chǎn)物。

53.測(cè)定物種豐度的最簡(jiǎn)單辦法：識(shí)別組成群落的

各種生物并列出它們的名錄，實(shí)名記錄法。

54.優(yōu)勢(shì)種能對(duì)群落產(chǎn)生重大影響，具有高度的生

態(tài)適應(yīng)性，常常在很大程度上決定著群落內(nèi)部的環(huán)

境條件，因而對(duì)其他種類的生存和生長(zhǎng)有很大影

響。優(yōu)勢(shì)種的主要識(shí)別特征是個(gè)體數(shù)量多，通常都

會(huì)占有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，并能通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)取得資源的優(yōu)先

占有地位。

55.一般來(lái)說(shuō)，群落的層次性越明顯，分層越多，群

落中的動(dòng)物種類也越多。（垂直結(jié)構(gòu)，水平結(jié)構(gòu)）

第40頁(yè)共68頁(yè)

56.生態(tài)便表示物種在群落中的地位、作用和重要

性。一個(gè)物種的生態(tài)位不僅決定于它生活在什么地

方，而且決定于它與食物，天敵和其他生物的關(guān)

系。生態(tài)體重疊本身并不一定伴履著競(jìng)爭(zhēng)，只有當(dāng)

資源短缺時(shí)才會(huì)發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)。

57.群落中一些物種取代另一些物種、一個(gè)群落類型

取代另一個(gè)群落類型的過(guò)程直到出現(xiàn)一個(gè)穩(wěn)定的群

落才會(huì)終止。群落的這種依次取代現(xiàn)象就叫演替。

58,次生演替的基質(zhì)和環(huán)境條件比較好，因?yàn)樵?/p>

群落毀滅后總會(huì)留下大量有機(jī)質(zhì)和有生存能力的匏

子和種子等。次生演替經(jīng)歷的時(shí)間比較短。

59.頂極群落主要是由平均溫度和年降雨量所決定

的。

生態(tài)系統(tǒng)

第41頁(yè)共68頁(yè)

60.生態(tài)系統(tǒng)逋常由非生物環(huán)境（無(wú)機(jī)物、有機(jī)物、

氣候、能源）、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者組成（生物

群落）。能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)是生態(tài)系統(tǒng)的兩大重

要功能。

61.食物鏈和食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

62.食物鏈不僅是能量流動(dòng)和物質(zhì)移動(dòng)的通道，而

且也是殺蟲(chóng)劑和各種有害物質(zhì)移動(dòng)和濃縮的通道，

叫富集作用或生物放大。

63.食物網(wǎng)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)抵抗外力干擾的能力

就越強(qiáng)。

64.營(yíng)養(yǎng)級(jí)是指分于食物鏈同一環(huán)節(jié)上的全部生物

的總和。

65.能量流動(dòng)是單方向的，不可逆的，在流動(dòng)過(guò)程

中每傳遞一次損失一大半，最終都從熱能的形式耗

第42頁(yè)共68頁(yè)

散到周圍空間，所從生態(tài)系統(tǒng)必須不斷地從從外界

輸入能量才能維持其正常功能。

66.一個(gè)完善的生態(tài)系統(tǒng)不需要從外界獲得任何的

物質(zhì)補(bǔ)給，就能長(zhǎng)期維持正常功能。

67.生態(tài)系統(tǒng)的一個(gè)重要特點(diǎn)就是常常趨向于穩(wěn)

態(tài)，是系統(tǒng)內(nèi)部的所有成分彼此相互協(xié)調(diào)，保持穩(wěn)

定。這種穩(wěn)態(tài)是靠生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力來(lái)實(shí)現(xiàn)

的，尤其是負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制。

68.生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是有一定限度的，當(dāng)

外來(lái)干擾因素超過(guò)一定限度的時(shí)候，生態(tài)系統(tǒng)的自

我調(diào)節(jié)功能會(huì)受到損害，生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)被破

壞。（抵抗力穩(wěn)定性，恢復(fù)力穩(wěn)定性）

69.生態(tài)系統(tǒng)總是朝著物種多樣化，結(jié)構(gòu)復(fù)雜化，

功能完善化的方向發(fā)展。

第43頁(yè)共68頁(yè)

人類與環(huán)旋

70.生物多樣性包括生態(tài)系統(tǒng)多樣性、物種多樣

性、遺傳多樣性(又叫基因的多樣性)。

選修一

實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)

1.實(shí)驗(yàn)用微生物均當(dāng)作致病菌必理，使用過(guò)的培養(yǎng)

物必須進(jìn)行高壓蒸汽滅菌(121℃15min)后再作必

理。

2.若有細(xì)菌培養(yǎng)物潑灑出來(lái)，不能隨意擦拭。應(yīng)

先用紙巾蓋起，再用漂白粉溶液(5%NaClO)使紙巾

浸濕，放置15-20min,然后用適當(dāng)?shù)姆椒ㄇ宄?/p>

3.有割傷擦傷或身體外部有潰瘍時(shí)，不能進(jìn)行用

微生物做的實(shí)驗(yàn)。

生物技術(shù)概述

第44頁(yè)共68頁(yè)

4.生物技術(shù)是應(yīng)用生物學(xué)與工程學(xué)原理，從微生

物動(dòng)物植物作為反應(yīng)器，將物料加工，從提供產(chǎn)品

為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)。（注：不只包含現(xiàn)代生物技術(shù)，

傳統(tǒng)的也是）

5.生物工程主要包括：細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、量白

質(zhì)工程、酶工程與基因工程。各種生物工程的實(shí)施

上大多離不開(kāi)基因工程手段。現(xiàn)代生物技術(shù)主要是

基因工程。

6.細(xì)胞工程。

植物細(xì)胞工程：植物花粉培養(yǎng)、組織培養(yǎng)、原生質(zhì)

體培養(yǎng)、植物體細(xì)胞雜交等。這些技術(shù)都是用于培

養(yǎng)與繁殖新品種的（即獲得個(gè)體）。

動(dòng)物細(xì)胞工程：動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)、細(xì)胞融合、單克隆

抗體的產(chǎn)生、胚胎移植、核移植等。

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7.蜀白質(zhì)工程。逋過(guò)改變個(gè)別的氨基酸來(lái)改變蛋

白質(zhì)性質(zhì)的加工改造過(guò)程，通過(guò)直接對(duì)DNA進(jìn)行改

送來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)量白質(zhì)的改遺。

8.實(shí)施基因工程的條件：工具霹、基因的分離、基

因載體、受體。（詳見(jiàn)選3）

9.基因載體要求：能自我復(fù)制、上有限制酶切體

點(diǎn)、上有篩選標(biāo)記（標(biāo)記基因）、可啟動(dòng)外源基因的

轉(zhuǎn)錄翻譯（啟動(dòng)子、終止子）、在受體細(xì)胞中有高拷

貝數(shù)與穩(wěn)定性。除逋常使用的細(xì)菌或酵母質(zhì)粒

外，改造修飾后的噬菌體及病羲DNA亦可作為載

體。

10.基因工程即是DNA分子之間的重組技術(shù)，因此

也稱重組DNA技術(shù)。

微生物的利用

第46頁(yè)共68頁(yè)

11.絕大多數(shù)微生物與傳染病無(wú)關(guān)，90%從上的微

生物是對(duì)人體有利的。

12.單菌落的分離是消除污染雜菌的通用方法，也

是用于篩選高表達(dá)量菌株的最簡(jiǎn)便方法之一。

13.劃線分離法：由于劃線過(guò)程中接種環(huán)上的菌液

逐漸減少，因此劃線最后部分細(xì)菌間距加大，可從

形成單菌落。

14.涂布分離法，先將培養(yǎng)的菌液稀釋10-5~10-7

倍，取0.1mL稀釋度不同的菌液，加在培養(yǎng)皿的固

體培養(yǎng)基上，用涂布器涂布后進(jìn)行培養(yǎng)。在適當(dāng)?shù)?/p>

稀釋度下，可培養(yǎng)得到相互分開(kāi)的菌落，通常從每

個(gè)培養(yǎng)皿中有30-300個(gè)之間的單菌落最為合適。

15.玻璃刮刀在70%酒精中保存，使用時(shí)置于酒精

燈上至刮刀火焰熄滅。

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16.劃線分離法，操作簡(jiǎn)單；涂布分離法，單菌落更

易分開(kāi)，但操作復(fù)雜。

17.我們利用微生物時(shí)常常要求所利用的微生物不

被其他微生物污染。因此，在培養(yǎng)微生物是必須進(jìn)

行無(wú)菌操作。

18.實(shí)驗(yàn)器具和培養(yǎng)基通常用高壓蒸汽滅菌法

（121℃1kg/cm2,15min）滅菌，為防止葡萄糖分解

碳化，含有葡萄糖的培養(yǎng)基要用500g/cm2壓力、

90℃從上滅菌30mino不能加熱滅菌的化合物（如尿

素）用滅菌過(guò)的G6玻璃砂漏斗過(guò)濾。

19.LB培養(yǎng)基（通用細(xì)菌培養(yǎng)基）的成分：蛋白膿，

酵母提取物，氯化鈉，水，（瓊脂）。

20.對(duì)不接種的培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)可從判定培養(yǎng)基的

滅菌是否徹底。

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21.細(xì)菌：（喜葷），中性偏堿，量白質(zhì)豐富，37℃左

右的環(huán)境；霉菌：（喜素），中性偏酸，糖類物質(zhì)豐

富，25~30℃的環(huán)愧。

22.大腸桿菌的培養(yǎng)：三角瓶液體培養(yǎng)基擴(kuò)大培

養(yǎng)：37℃,搖床振蕩培養(yǎng)12h;固體培養(yǎng)基劃線分

離，37℃恒溫培養(yǎng)箱倒置培養(yǎng)12~24h。

23.倒置培養(yǎng)的原因是要防止水蒸汽在蓋上凝結(jié)成

水滴，滴落在培養(yǎng)基上，阻礙單菌落形成。

24.劃線末端出現(xiàn)不連續(xù)單菌落，表明菌已被分

離。在無(wú)菌操作下將單菌落用接種環(huán)取出，用劃線

法接種在斜面上后，37℃培養(yǎng)24h后置于4℃冰箱

保存。

25,分離隊(duì)尿素為氮源的微生物使用的土壤從有哺

乳動(dòng)物排泄物的地方取得。

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26.篩選尿素為氮源的微生物中，培養(yǎng)基配制時(shí)先

將尿素固體培養(yǎng)基（用不含氮元素的瓊脂糖代替瓊

脂）正常高壓蒸汽滅菌，冷卻至60℃,再將通過(guò)G6

玻璃砂漏斗過(guò)濾的尿素溶液與之混合。

27.腺酶水解尿素產(chǎn)生氫使培養(yǎng)基中的盼紅指示劑

變紅，生成圍繞菌落的紅色環(huán)帶。

28.實(shí)驗(yàn)中使用卷煙紙而非濾紙，是由于濾紙中的

木質(zhì)素可抑制纖維素酶的活力，而卷煙紙只含有纖

維素。-

29.分解纖維素的通常為霉菌。酵母菌通常不含纖

維素酶、淀粉酶等水解酶，只利用單糖或多糖為營(yíng)

養(yǎng)物質(zhì)。

30.本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組分理的差別在于是否

滅菌，結(jié)果差異是紙條是否消失，結(jié)論是土壤中有

能分解纖維素的微生物。

第50頁(yè)共68頁(yè)

峰的應(yīng)用

31.果膠是植物細(xì)胞壁的主要成分，起著將植物細(xì)

胞粘合在一起的作用。去掉果膠會(huì)使植物組織變得

松散。

32.果膠不溶于酒精等有機(jī)溶劑，在高濃度酒精（實(shí)

驗(yàn)中用95%）中會(huì)形成絮狀。

33.淀粉經(jīng)cc-淀粉酶水解得到遇碘顯紅色的糊精。

實(shí)驗(yàn)使用枯草桿菌的a-淀粉酶，最適pH為

5.5-7.5,最適溫度為50~75℃。

生物技術(shù)在食品打工中的應(yīng)用

34.制酒過(guò)程中發(fā)酵應(yīng)在25℃-30℃,發(fā)酵2-3

天。制醋過(guò)程中30℃-35℃o

35.用葡萄制酒不含糖，酒精含量8%左右，因?yàn)?/p>

酵母已將其中糖分解完畢；若用果汁加入蔗糖制

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酒，可制得15%酒精的果酒，因?yàn)?6%酒精可殺死

酵母。

36.酒精發(fā)酵結(jié)束的標(biāo)志是不再有氣泡冒出，此時(shí)

酵母菌應(yīng)死亡。

37,在瓶塞上打孔插入彎曲裝水的玻璃管，可從起

到：①液封，防止氧氣進(jìn)入；②及時(shí)排出版中C02；

③防止雜菌進(jìn)入。

38.制酒過(guò)程中不需要嚴(yán)格滅菌，但是需要對(duì)材料

進(jìn)行消毒（清洗葡萄并用KMnO4溶液公理），所有用

具清潔。發(fā)酵過(guò)程中抑制雜菌污染的因素：①加入

酵母菌，使瓶?jī)?nèi)酵母菌和乳酸菌占優(yōu)勢(shì)；②發(fā)酵產(chǎn)

物酒精神菌；③酵母菌呼吸產(chǎn)生的C02溶于水中，

使發(fā)酵液的pH降低；④無(wú)02條件。（補(bǔ)充）

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39.葡萄漿裝量不超過(guò)發(fā)酵瓶的2/3的原因：①為

酵母初期的酵母菌繁殖預(yù)留空氣提供02;②防止

發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的C02引起的使液體外溢。

40.制作腐乳的原理是：利用毛霉根霉的淀粉酸或

量白酶將豆腐中的淀粉、蛋白質(zhì)分解成糖、多肽和

氨基酸。

41.腐乳發(fā)酵分為兩個(gè)階段，前期發(fā)酵嘖毛霉菌

液，25℃-28℃培養(yǎng)2-3天。后期發(fā)酵加入紅曲霉

粉和各種調(diào)味料，在室溫下放置一個(gè)月左右。

42.前期發(fā)酵：豆腐切塊后擺放在保濕玻璃瓶或無(wú)

罐中，各塊間要留有一定距離。接種包霉后

25~28℃下培養(yǎng)2~3天。（毛霉是需氧型生物，各塊

間留距離是要提供有氧環(huán)境。）發(fā)酵結(jié)果是豆腐胚

的外層長(zhǎng)出毛霉或根霉的菌絲。

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43.后期發(fā)酵前的腌膝過(guò)程：先向分層排列的膝塊

加食鹽，上面多鋪，下沙鋪一些。（目的是抑制瓶口

雜菌簫殖）加蓋腌制3天后，加食鹽水至膝面，再腌

5天后倒掉鹽水。

44.制作泡菜的原理是無(wú)氧條件下，微生物（乳酸

菌等）利用蔬菜中的糖和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)行發(fā)

醛，產(chǎn)生有機(jī)酸與醇類物質(zhì)（因此泡菜會(huì)有酸味，

呈酸性）。

45.泡菜場(chǎng)的凹槽裝水液封制造無(wú)氧環(huán)境。

46.泡菜一般腌制10-13天之后再食用，因?yàn)榕莶?/p>

中亞硝酸鹽含量在10-13天之后含量較少。

47.亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯腐酸發(fā)生重氮化反應(yīng)，其

產(chǎn)物與N-1-泰基乙二胺偶朕形成紫紅色產(chǎn)物，可

從用（光電）比色法進(jìn)行定量測(cè)定。

第54頁(yè)共68頁(yè)

48.光電比色法：使用不同濃度的亞硝酸鈉溶液測(cè)

定充密度值，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。用樣品測(cè)量值與標(biāo)準(zhǔn)

曲線對(duì)比計(jì)算出樣品的亞硝酸鹽含量。

49.制泡菜過(guò)程中不需要嚴(yán)格滅菌，但是需要對(duì)材

料進(jìn)行消毒（將蔬菜在開(kāi)水中浸1分鐘），所有用具

清潔。發(fā)酵過(guò)程中抑制雜菌污染的因素：①加入泡

菜老湯，使瓶?jī)?nèi)乳酸菌占優(yōu)勢(shì)；②發(fā)酵產(chǎn)物乳酸使

發(fā)酵液pH降低，抑菌；③加入適量的酒、鹽可從抑

制雜菌；④無(wú)02條件抑制需氧菌繁殖。（補(bǔ)充）

50.醋桿菌在有氧條件下才能將乙醇氧化為醋酸和

水。醋化醋桿菌固定化在鋸末上。發(fā)酵瓶逋過(guò)塞有

棉花的坡璃管緩慢通入空氣，使棉花過(guò)濾掉雜菌，

在30~35℃的條件下發(fā)酵約48h。（部分補(bǔ)充）淺嘗

現(xiàn)代生物技術(shù)

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51,桿插、嫁接和組織培養(yǎng)都是植物無(wú)性簫殖的方

法。

52.為避免污染，接種的操作需在超凈工作臺(tái)中進(jìn)

行。

53.組培過(guò)程中使用細(xì)胞分裂素比例較多的培養(yǎng)

基，促進(jìn)生茅；使用生長(zhǎng)素比例較大的培養(yǎng)基，促

進(jìn)生根。

54.實(shí)驗(yàn)中使用人工合成的激素而非植物中存在的

天然激素，因?yàn)橹参矬w內(nèi)有對(duì)應(yīng)分解天然激素的

酶，使得天然激素的作用和存在時(shí)間較短。

55.PCR技術(shù)：耐高溫DNA聚合酶在有DNA模板存

在時(shí)，從引物(與DNA雙鏈模板分別自5'端互補(bǔ)的

一段單鏈DNA,通常有15~30個(gè)堿基)為起點(diǎn)，利用

4中脫氧核普酸三磷酸(dNTP)從5'末端向3'末端

合成新鏈。

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56.PCR的三步：高溫加熱變性（95℃下DNA氫鍵打

開(kāi)，雙鏈分離），退火復(fù)性（迅速降至40~60℃,引物

與退火后的兩個(gè)單鏈DNA模板分別結(jié)合），中溫延

伸（72℃,聚合酶利用4種dNTP組裝互補(bǔ)鏈，延伸

至3'端）。

57.使用的Taq聚合酶最適溫度為72℃,屬于耐高

溫的DNA聚合酶。

58.退火溫度決定于引物堿基序列的長(zhǎng)度和序列中

G、C的含量。G、C含量越高，退火溫度越高。

59.電泳的原理：DNA帶負(fù)電，長(zhǎng)度不同的DNA在

直流電源形成的電場(chǎng)中移動(dòng)速度不同，一段時(shí)間

后，與標(biāo)準(zhǔn)樣品相比較，可從端定未知樣品的DNA

大小。

選修三

第57頁(yè)共68頁(yè)

基因工程

1.遺傳工程：狹義：基因工程廣義：把一種生

物的遺傳物質(zhì)移到另一種生物的細(xì)胞中。

2,基因工程的核2是構(gòu)建重組DNA分子。

3.基因工程誕生的理論基礎(chǔ)：DNA是生物遺傳物

質(zhì)的發(fā)現(xiàn)，DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的輔立隊(duì)及遺傳信息傳

遞方式的認(rèn)定。

4.實(shí)施基因工程的條件:

工具酶（限制性內(nèi)切酶、連接酶、聚合酶）目的基

因：

基因載體：要求：①能自我復(fù)制。②含限制性內(nèi)切

酶住點(diǎn)。③含篩選標(biāo)記（一般為抗性基因）。④能啟

動(dòng)外源目的基因的轉(zhuǎn)錄、翻譯。⑤在細(xì)菌中，質(zhì)粒

有較高的拷貝數(shù)與穩(wěn)定性。

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受體細(xì)胞：微生物、動(dòng)植物細(xì)胞（用氟化鈣公理大腸

桿菌可懵加其細(xì)胞壁通透性，方便重組質(zhì)粒進(jìn)

人。）

5.基因工程的工具：

①限制性核算內(nèi)切酶可作為切割DNA分子的手術(shù)

刀,使DNA重組成為可能

②DNA連接酶具有縫合DNA的作用，可從將外源基

因和載體DNA連接在一起。③載體：最常見(jiàn)的載

體為大腸桿菌質(zhì)粒，質(zhì)粒常含抗生素抗性基因。

（質(zhì)粒是能自主復(fù)制的雙鏈環(huán)狀DNA,在細(xì)菌中獨(dú)立

于染色體存在的特殊遺傳物質(zhì)）。除常用細(xì)菌和酵

母的質(zhì)粒外，改造和修飾后的噬菌體和病羲DNA均

可作為基因載體。向雙子葉植物導(dǎo)入基因時(shí)，常用

土壤農(nóng)桿菌的Ti質(zhì)粒。

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6,基因工程的基本操作步驟：目的基因的獲得、

重組