2017年尖子生滿分講義 九年級(jí)化學(xué)講說課稿下冊(cè)（人教版）第十單元 酸和堿 課題1 第三課時(shí) 常見的堿

2017年尖子生滿分講義九年級(jí)化學(xué)講說課稿下冊(cè)（人教版）第十單元酸和堿課題1第三課時(shí)常見的堿課前導(dǎo)入（5分鐘）引入話題：回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容，你還記得酸和堿是什么嗎？可以給我舉個(gè)例子嗎？回顧學(xué)習(xí)目標(biāo)：今天我們要學(xué)習(xí)的是常見的堿，了解它們的性質(zhì)和應(yīng)用。新課講解（15分鐘）1.什么是堿？堿是指能溶解在水中產(chǎn)生氫氧根離子（OH^-）的化合物。堿的性質(zhì)：堿呈堿性，會(huì)腐蝕金屬、有腥味、能與酸反應(yīng)等。2.常見的堿有哪些？氫氧化鈉（NaOH）：俗稱苛性鈉，是工業(yè)上重要的堿。氫氧化鉀（KOH）：俗稱苛性鉀，也是工業(yè)上常用的堿。氨（NH3）：氨水也是一種常見的堿。氫氧化鈣（Ca(OH)2）：常見于水泥工業(yè)中的熟石灰。碳酸鈉（Na2CO3）：俗稱蘇打粉，也可以作為一種堿使用。3.堿的性質(zhì)和應(yīng)用堿的性質(zhì)：堿可以與酸進(jìn)行中和反應(yīng)，生成鹽和水。堿的溶液呈堿性，可以改變酸性溶液的性質(zhì)。堿可以與金屬反應(yīng)，生成氫氣和鹽。堿的應(yīng)用：堿在工業(yè)上常用于制造肥皂、玻璃、化肥等。在日常生活中，堿常用于清洗、脫毛、消毒等。案例學(xué)習(xí)（20分鐘）案例一：小明在家中用堿清潔馬桶，為什么會(huì)有刺鼻的氣味？解析：堿性物質(zhì)與脂肪起作用，產(chǎn)生甘油和肥皂。刺鼻的氣味多是由于脂肪的分解產(chǎn)物釋放出來。案例二：小華在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中加入少量氨水，溶液變成了堿性，給與充足的氨水時(shí)，溶液的變化是否還會(huì)繼續(xù)？解析：氨水是堿性溶液，少量氨水的加入可以改變?nèi)芤旱男再|(zhì)，但一旦氨水充足，反應(yīng)達(dá)到飽和點(diǎn)，溶液的性質(zhì)將不再改變。實(shí)驗(yàn)探究（25分鐘）準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材和試劑：氫氧化鈉溶液、紙蠟筆、酚酞指示劑、花灑、醋酸、紅茶。實(shí)驗(yàn)一：酚酞指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性將一小滴酚酞指示劑滴在紙上。用氫氧化鈉溶液滴在紙蠟筆上。將剛才滴有指示劑的紙放到滴有溶液的紙蠟筆上。觀察顏色的變化。實(shí)驗(yàn)二：醋酸與氫氧化鈉的反應(yīng)取一杯水，倒入醋酸。加入少量的氫氧化鈉溶液攪拌均勻。停止攪拌，觀察溶液的變化。實(shí)驗(yàn)三：紅茶中的酸與堿制備一杯紅茶。取一小部分紅茶，加入少量氫氧化鈉溶液。觀察溶液的變化。小結(jié)（5分鐘）堿是一類能夠溶解在水中產(chǎn)生氫氧根離子的化合物，具有堿性、腐蝕金屬、能與酸反應(yīng)等特性。常見的堿有氫氧化鈉、氫氧化鉀、氨、氫氧化鈣、碳酸鈉等。堿可以與酸進(jìn)行中和反應(yīng)，生成鹽和水，也可以與金屬反應(yīng)，生成氫氣和鹽。堿在工業(yè)上常用于制造肥皂、玻璃、化肥等，而在日常生活中，也有清洗、脫毛、消毒等應(yīng)用。課后作業(yè)（5分鐘）參考課本P20-21頁，完成練習(xí)題1、2、3、4。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了常見