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菜子油加工工藝分類2023-2026ONEKEEPVIEWREPORTING目錄CATALOGUE壓榨法制油工藝浸出法制油工藝精煉工藝菜子油加工新工藝壓榨法制油工藝PART01清理破碎軟化軋胚預(yù)處理01020304去除菜子中的雜質(zhì),如石子、泥土等。將菜子破碎成合適的大小,以便后續(xù)的油籽分離。將破碎的菜子軟化,使其易于壓榨。將軟化后的菜子軋成薄片,以增加其表面積,提高出油率。通過預(yù)榨機將菜子中的大部分油脂壓榨出來。預(yù)榨主榨榨后處理通過主榨機將剩余的油脂完全壓榨出來。將壓榨后的菜子餅進行脫水和處理,以便后續(xù)的油渣分離。030201壓榨油渣分離通過過濾器將油中的雜質(zhì)和顆粒物過濾掉。通過沉降罐使油中的懸浮物自然沉降,以便后續(xù)的分離。使用離心機將油中的油渣和水分分離出來。通過精煉設(shè)備對菜子油進行精煉,去除其中的不良成分,提高油的品質(zhì)和穩(wěn)定性。過濾沉降離心分離精煉浸出法制油工藝PART02常用溶劑,具有高滲透性和溶解性,適用于大部分油料作物。為提高選擇性,常使用混合溶劑,如己烷-乙醇、己烷-丙酮等。溶劑選擇混合溶劑正己烷去除雜質(zhì)和水分,提高油籽的滲透性。預(yù)處理油籽與溶劑混合,使油脂充分溶解在溶劑中。浸泡通過過濾或離心分離,將油和溶劑分離。分離浸將溶劑和油脂的混合物加熱,使溶劑蒸發(fā)。蒸發(fā)利用蒸汽將殘留在混合油中的溶劑帶走并分離。汽提經(jīng)過蒸發(fā)和汽提后的混合油進行精煉處理,去除雜質(zhì)和異味,提高油的品質(zhì)。精煉混合油蒸發(fā)與汽提精煉工藝PART03過濾去除毛油中的大顆粒雜質(zhì)和纖維。沉降使毛油中的懸浮物和雜質(zhì)下沉,達到初步凈化的效果。毛油的初步處理通過化學(xué)或物理方法將毛油中的磷脂去除,以提高油的透明度和穩(wěn)定性。去除磷脂脫膠過程中會去除部分膠體物質(zhì),使油的黏度降低,提高油的流動性。降低黏度脫膠脫酸去除游離脂肪酸通過加堿中和的方法去除毛油中的游離脂肪酸,以改善油的口感和品質(zhì)。脫色脫酸過程中可以同時進行脫色處理,去除油中的色素物質(zhì),使油的顏色更加清澈透明。菜子油加工新工藝PART04總結(jié)詞高效、環(huán)保的分離技術(shù)詳細描述超臨界流體萃取技術(shù)是一種新型的分離技術(shù),利用超臨界流體的特殊性質(zhì),實現(xiàn)對菜子油中不同組分的選擇性萃取和分離。該技術(shù)具有高效、環(huán)保、節(jié)能等優(yōu)點,可有效提高菜子油的提取率和品質(zhì)。超臨界流體萃取技術(shù)總結(jié)詞溫和、專一的催化技術(shù)詳細描述生物酶法是一種溫和的催化技術(shù),利用酶的專一性和高效性,實現(xiàn)對菜子油中特定成分的選擇性轉(zhuǎn)化和分離。該技術(shù)條件溫和,可有效保護菜子油中的營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì),提高菜子油的品質(zhì)和附加值。生物酶法高效、節(jié)能的分離技術(shù)總結(jié)詞膜分離技術(shù)是一種新型的分離技術(shù),利用不同孔徑的膜,實現(xiàn)對菜子油中不同組分的選擇性透過和截留。該技術(shù)具有高效、節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點,可有效提高菜子油的提取率和品質(zhì)。詳
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