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摘要自90年代以來,人們對(duì)食品的安全尤其關(guān)注,健康、營(yíng)養(yǎng)和環(huán)保的觀念深入人心。作為有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品,有機(jī)食品得到消費(fèi)者的廣泛支持。有機(jī)食品行業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)正在變得更加強(qiáng)大。黑龍江巨龍公司是有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的典范,它有著多方面的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),但他在貿(mào)易發(fā)展的過程中也存在諸多制約因素。通過分析針對(duì)性地提出了提升黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口競(jìng)爭(zhēng)力的相關(guān)對(duì)策。本文為我們提供了深入研究黑龍江巨龍公司當(dāng)前行業(yè)的思路和實(shí)踐。并通過理論與實(shí)際相結(jié)合的方法,對(duì)當(dāng)下黑龍江巨龍公司有機(jī)食品的出口貿(mào)易進(jìn)行較為深刻的分析。首先對(duì)黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易過程中存在的問題進(jìn)行分析,然后分析這些問題形成的原因,最后根據(jù)黑龍江巨龍公司有機(jī)食品自身在出口貿(mào)易中的發(fā)展特點(diǎn)提出相應(yīng)的對(duì)策建議。關(guān)鍵詞:黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易AbstractSince1990s,organicfoodwithhealth,safetyandenvironmentalprotectionasthemainconcepthasdevelopedrapidlyathomeandabroad.Asaproductoforganicagriculture,organicfoodhasbeenwidelyfavoredbyconsumersbecauseofitsenvironmentalprotectionandsafetycharacteristics,andinternationaltradeinorganicfoodhasgrownrapidly.OrganicfoodofHeilongjiangJulongCompanyisalarge-scaleenterpriseoforganicfoodproduction,whichhasmanyadvantages,buttherearestillsomerestrictivefactorsinthedevelopmentoforganicagricultureandorganicfoodtrade.Throughtheanalysis,theauthorputsforwardsomecountermeasurestoimprovetheexportcompetitivenessoforganicfoodofHeilongjiangJulongCompany.Inthispaper,throughthecombinationoftheoryandpractice,thispapermakesadeepanalysisontheexporttradeoforganicfoodinHeilongjiangGiulongCompany.Firstofall,thispaperanalyzestheproblemsexistingintheprocessoforganicfoodexporttradeinHeilongjiangJulongCompany,andthenanalyzesthereasonsfortheformationoftheseproblems.Finally,accordingtothedevelopmentcharacteristicsoforganicfoodintheexporttradeofHeilongjiangJulongCompany,thecorrespondingcountermeasuresandsuggestionsareputforward.Keywords:HeilongjiangjulongcompanyOrganicfoodExporttrade目錄TOC\o"1-3"\h\u第1章緒論 11.1研究背景 11.2研究意義 21.3國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 21.4研究方法 413128第2章黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀 4217905.1黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易的發(fā)展歷史 4118342.2黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀 524252第3章黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易中存在的問題 53.1出口產(chǎn)品附加值低 53.2出口容易遭遇技術(shù)性壁壘 63.3品牌影響力差 63.4缺乏農(nóng)業(yè)科技人才 7第4章黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易中存在的問題分析 783974.1技術(shù)裝備落后且科技含量不高 74.2產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)有待提高 896234.39623營(yíng)銷深度不夠 84.4缺乏人才培養(yǎng)機(jī)制 932599第5章黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易的對(duì)策建議 95.1提高出口產(chǎn)品附加值 95.2推進(jìn)有機(jī)食品與國際接軌 105.3提高企業(yè)的知名度 105.4大力培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科技人才 11結(jié)論 13參考文獻(xiàn) 14致謝 15黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易策略研究緒論1.1研究背景經(jīng)歷長(zhǎng)久發(fā)展,人們隨著時(shí)間的流逝認(rèn)識(shí)也不斷的提高,生活水平和質(zhì)量也不斷改善?,F(xiàn)在人們注重健康,對(duì)健康的有機(jī)食品的需求量也不斷增加。人們的價(jià)值觀和消費(fèi)理念也有著巨大變化。有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)也慢流行起來,代表了一種新的消費(fèi)勢(shì)頭,引領(lǐng)了新的潮流方向。黑龍江省因有著的地理位置和豐富的資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展有機(jī)食品極具競(jìng)爭(zhēng)力,蘊(yùn)含著巨大的發(fā)展空間。我國是一個(gè)人口大國,仍處于發(fā)展中階段,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)比較弱,要提高經(jīng)濟(jì)基社會(huì)應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展。有機(jī)食品的生產(chǎn)加工,不使用藥物和補(bǔ)充劑,以及轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品,它們是環(huán)保的天然食品,營(yíng)養(yǎng)豐富,高品質(zhì),在國際市場(chǎng)上受到消費(fèi)者的歡迎。1989年,中國農(nóng)業(yè)部提出了有機(jī)食品的概念,然后在20世紀(jì)90年代開始發(fā)展。實(shí)現(xiàn)有機(jī)食品領(lǐng)域的持續(xù)改革形式的發(fā)展趨勢(shì)。不斷提高有機(jī)食品質(zhì)量,給人們帶來了更安全的保證。我國各企業(yè)對(duì)于有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)之間的的競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,在未來的發(fā)展中會(huì)隨人們對(duì)生活質(zhì)量的的不斷提高,對(duì)自我身體健康的意識(shí)的增強(qiáng),有機(jī)食品更加會(huì)被重視。最近這些年,黑龍江巨龍公司經(jīng)常把有機(jī)食品作為最重要的產(chǎn)業(yè)。2008建立良好的地理環(huán)境,2009年得到了認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),2010年成為了黑龍江省重點(diǎn)培養(yǎng)的有機(jī)食品出口貿(mào)易公司。公司有稻田、草地、山地,土地肥沃而且面積大,經(jīng)調(diào)查對(duì)巨龍公司發(fā)布了農(nóng)產(chǎn)品和其他經(jīng)過認(rèn)證的綠草和糧食作物以及山地證書的有機(jī)加工。黑龍江巨龍公司把有機(jī)大米和有機(jī)雜糧作為發(fā)展重點(diǎn),經(jīng)濟(jì)得到了很大的提升。1.2研究意義黑龍江巨龍有機(jī)食品公司是一家具有很大發(fā)展?jié)摿Φ墓?,在市?chǎng)活躍的當(dāng)下,有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展十分迅速,新產(chǎn)品的開發(fā)就顯得尤為重要。在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家,有機(jī)生產(chǎn)的食品不能滿足本國的需求,必須進(jìn)口,促進(jìn)有機(jī)市場(chǎng)的繁榮。有機(jī)食品發(fā)展是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要條件,對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)發(fā)展具有積極作用。因此,有必要增加有機(jī)食品的出口,采取同樣的步驟實(shí)現(xiàn)有機(jī)食品的可持續(xù)發(fā)展。通過對(duì)黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口的認(rèn)真研究慢慢發(fā)現(xiàn)了了一些問題和因素,給出了適當(dāng)?shù)慕鉀Q措施。給出適當(dāng)?shù)慕鉀Q措施,這所帶來的積極影響如下:首先,能夠增強(qiáng)黑龍江巨龍公司的整體經(jīng)濟(jì)水平,提高與其他企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系進(jìn)而促進(jìn)公司的整體發(fā)展。通過分析黑龍江巨龍公司在發(fā)展中的問題,其針對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品而專注與發(fā)展品種少,出口地點(diǎn)少。黑龍江巨龍公司的種種策略主要就是促進(jìn)有機(jī)產(chǎn)品的買賣,通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)宣傳從而進(jìn)一步提升品牌知名度。其次,就是電話聯(lián)系,訂購大批的有機(jī)食品。這篇文章整體分析了黑龍江巨龍公司有機(jī)食品的發(fā)展情況,并給出了詳細(xì)可行的措施,對(duì)黑龍江巨龍公司的產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有良好的幫助??偟膩碚f,中國是一個(gè)發(fā)展中國家其經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展是沒有辦法逃避的。1.3國內(nèi)外研究狀況1.3.1國外研究狀況針對(duì)有機(jī)食品的研究在2015年,諾斯伯恩勛爵(LordNorthbourne)在《LooktotheLand》中提出了有機(jī)耕作的概念,意指它涉及所有農(nóng)場(chǎng)的有機(jī)農(nóng)業(yè),農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)有機(jī)組織,相對(duì)的其化學(xué)耕種依靠了額外的施肥,在所有營(yíng)養(yǎng)素的化學(xué)成分中,有機(jī)物質(zhì)由所有有機(jī)和非有機(jī)碳酸鹽組成。隨之在2016年,土耳其學(xué)家法魯克(Faruk)在“JournalofRetailingandConsumerServices”刊物上發(fā)表了消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品消費(fèi)的抵抗力,該文章主要對(duì)消費(fèi)者的道德消費(fèi)、購買與選擇行為進(jìn)行研究。本研究試圖了解其潛在原因。針對(duì)消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品消費(fèi)的抵抗力,采用創(chuàng)新阻力理論(IRT)的理論框架。這項(xiàng)研究進(jìn)一步探討了不同消費(fèi)者之間的關(guān)系。采購決策(購買意向、道德消費(fèi)意向和選擇行為)更多偏向有機(jī)食品,有機(jī)食品在安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上的優(yōu)勢(shì),對(duì)于機(jī)體自身免疫能力有著很明顯的保護(hù)和提升作用。緊接著2017年艾瑪伯恩斯(EmmaBurns)在“FoodResearchInternational”刊物上發(fā)表了有機(jī)食品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的研究現(xiàn)狀,該文章表示高度促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品和自然資源的使用,以及全球農(nóng)業(yè)實(shí)踐和環(huán)境與環(huán)境問題的益處。根據(jù)這篇文章,人們將從食物消費(fèi)中受益。在經(jīng)過種植了725英畝的農(nóng)作物以及非有機(jī)植物的種植,他們發(fā)現(xiàn)豬豬比普通牛奶的抗氧化劑增加了50%到80%。谷物,西紅柿,土豆,卷心菜,洋蔥和沙拉比非有機(jī)品種的蔬菜高20%-40%。1.3.2國內(nèi)研究狀況中國的農(nóng)業(yè)集約化歷史較短,只有20多年的歷史。陳聲明,陸國權(quán)在2016年“農(nóng)業(yè)和食品安全有機(jī)”指出糧食安全和發(fā)展發(fā)展,與農(nóng)業(yè)和人類健康,農(nóng)業(yè)糧食安全和糧食有關(guān)的環(huán)境問題。國土農(nóng)業(yè)、農(nóng)田、農(nóng)場(chǎng),農(nóng)業(yè)農(nóng)場(chǎng)的開始和發(fā)展,以及環(huán)境和環(huán)境影響的定義。緊接著在2017年高鵬在食品安全導(dǎo)刊上發(fā)表了《有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀》中指出機(jī)食品發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)全新的階段,有機(jī)食品市場(chǎng)也逐漸形成、完善,但是由于其起步晚,故在實(shí)際發(fā)展過程中還存在以下幾個(gè)方面的問題。一是消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)識(shí)不到位。二是有機(jī)食品企業(yè)及產(chǎn)品未形成市場(chǎng)合力。三是缺乏有機(jī)食品市場(chǎng)體系基礎(chǔ)條件。黃洙于2018年分析了中國貿(mào)易和貿(mào)易的影響。它表明,理解突破發(fā)達(dá)國家以質(zhì)量、衛(wèi)生技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等為借口的技術(shù)性貿(mào)易壁壘,成為主要解決的戰(zhàn)略問題,給出了其解決方法的清晰思路。目前雖然政府呼吁實(shí)現(xiàn)從數(shù)量增長(zhǎng)到質(zhì)量和效率的農(nóng)業(yè)增長(zhǎng),但總的來說,國家政策并不單一,糧食、蔬菜、水果和糧食成為主要出口銷售渠道的區(qū)域,自給自足和銷售仍主導(dǎo)糧食生產(chǎn)。但由于農(nóng)也市場(chǎng)也不是集中,所以仍然很難建立農(nóng)產(chǎn)品過程控制系統(tǒng)。1.4研究方法本篇論文以文獻(xiàn)研究法為主。主要是閱讀相關(guān)的期刊、雜志、書籍、電子文獻(xiàn),以及互聯(lián)網(wǎng)等方式,對(duì)有機(jī)食品行業(yè)進(jìn)行分析,然后通過與其他企業(yè)進(jìn)行實(shí)際分析,找出問題進(jìn)行分析。還將國外的有機(jī)食品拿來研究,給黑龍江巨龍公司發(fā)展提出有效建議。第2章黑龍江巨龍公司有機(jī)食品的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀2.1黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易發(fā)展歷史1995年黑龍江省開始有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提供了有機(jī)食品有效的開發(fā),為了研究透徹和深入了解,憑借著得天獨(dú)厚的有利條件進(jìn)行有機(jī)食品的研究,走出了一條經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益相結(jié)合、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的特色農(nóng)業(yè)之路。經(jīng)歷多年發(fā)展黑龍江巨龍公司有機(jī)食品也是不斷的改良和加大生產(chǎn),以往需要人去親自聯(lián)系下長(zhǎng)購買才可也有單子,現(xiàn)在啟用了互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù),使交易的筆數(shù)和金額有了巨大的變化。黑龍江巨龍公司重點(diǎn)的產(chǎn)業(yè)就是有機(jī)食品,2008年開始準(zhǔn)備工程建地,有稻田2800畝、飼草地2100畝和2956.5畝山地然后進(jìn)行了機(jī)構(gòu)檢查,經(jīng)過實(shí)際的考察研究,在2009年11月30日正式被頒布了證書,到2019年黑龍江巨龍公司把有機(jī)大米和有機(jī)雜糧成為發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟(jì)得到了大幅度的增加。開始的時(shí)候是周邊的縣城,然后慢慢發(fā)展到了市里,甚至周邊城市,一點(diǎn)點(diǎn)變強(qiáng)大。2.2黑龍江省巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀目前,黑龍江巨龍是一家在中國生產(chǎn)有機(jī)食品的大公司。2019年黑龍江巨龍公司有機(jī)食品的出口數(shù)值有著不斷增加的效果,黑龍江省巨龍公司有機(jī)食品研發(fā)以及有機(jī)食品得到認(rèn)可的面積達(dá)到了6100畝,總產(chǎn)數(shù)量達(dá)到了3440噸達(dá)到總價(jià)格750萬元,出口數(shù)值從2010年的800萬元增加到2019年的8500萬元,年出口額增長(zhǎng)50%以上。巨龍公司還供應(yīng)五花八門的有機(jī)食品,有農(nóng)產(chǎn)品,有機(jī)山產(chǎn)品和高質(zhì)量的有機(jī)食品加工。巨龍公司的有機(jī)食品比較有特色的有大米和小麥。該公司大部分交易在北京和上海,除此之外還提供零售、單銷和送貨等服務(wù)。截止到現(xiàn)在還在尋找更加優(yōu)秀的出口種類,比如玉米、種子、土豆和蔬菜等。還進(jìn)行國與國之間的出口,像韓國、日本、新西蘭等多個(gè)國家。第3章黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易中存在的問題3.1出口產(chǎn)品附加值低從現(xiàn)在看來黑龍江巨龍公司的業(yè)務(wù)數(shù)值每年都在增長(zhǎng),這與產(chǎn)品是分不開的,但是從農(nóng)產(chǎn)品食品的總量來說,相對(duì)公司現(xiàn)有的整體規(guī)模來看,有機(jī)食品的發(fā)展?fàn)顩r,生產(chǎn)數(shù)量和開發(fā)的面積相對(duì)較小。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看低科技產(chǎn)品的生產(chǎn)依賴于價(jià)格低的勞動(dòng)力進(jìn)入國際市場(chǎng),出口貿(mào)易得不到持續(xù)發(fā)展。按企業(yè)的情況,研究和發(fā)展持續(xù)增長(zhǎng),現(xiàn)代技術(shù)的使用仍然。初級(jí)的產(chǎn)品比重過高,精細(xì)產(chǎn)品少是巨龍公司在貿(mào)易結(jié)構(gòu)中的缺點(diǎn)。黑龍江巨龍有機(jī)食品有限公司它具有玉米,大米,水果和蔬菜的優(yōu)點(diǎn)。有許多產(chǎn)品他們正在認(rèn)真發(fā)展,而且還引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)提高了價(jià)值產(chǎn)量。產(chǎn)品雖然經(jīng)過加工,但都是簡(jiǎn)單加工。與此同時(shí),發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品加工成本通常是農(nóng)產(chǎn)品成本的三到五倍,而黑龍江巨龍公司只占其中的一小部分?,F(xiàn)有數(shù)量非常小,難以滿足各種國際市場(chǎng)的需求。3.2出口容易遭遇技術(shù)性壁壘黑龍江巨龍公司是一家科技型農(nóng)業(yè)公司,有諸多的農(nóng)業(yè)科技和優(yōu)質(zhì)有機(jī)產(chǎn)品,其技術(shù)還處于中級(jí)階段,科技力量不充足,對(duì)科技的認(rèn)識(shí)不充分。品質(zhì)優(yōu)良的蔬菜少,肉類的質(zhì)量也低,水產(chǎn)品類型少主要是四大類。然而對(duì)這些產(chǎn)品的包裝、冷凍、培養(yǎng)等方面的技術(shù)還是比較落后,從而導(dǎo)致有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)達(dá)不到國際要求標(biāo)準(zhǔn)??偟膩碚f,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分化普遍存在,農(nóng)民對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)還不夠全面,導(dǎo)致其產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到制定標(biāo)準(zhǔn)。在此過程中實(shí)施,產(chǎn)品質(zhì)量存在隱患和危險(xiǎn)。企業(yè)標(biāo)志的使用超過了有機(jī)食品品牌的信譽(yù)。在此同時(shí)黑龍江省的黑龍江巨龍公司是主要的出口商,其產(chǎn)品也是品種混雜。黑龍江巨龍公司有機(jī)食品就因?yàn)檫@些才導(dǎo)致在國際市場(chǎng)上產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)較低,國際競(jìng)爭(zhēng)力減少。因?yàn)樵摴九c國際技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不接軌,導(dǎo)致產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)達(dá)不到指定要求,特別容易導(dǎo)致技術(shù)性貿(mào)易壁壘。3.3品牌影響力差黑龍江巨龍有機(jī)食品公司是一個(gè)自制品牌,自主開發(fā),市場(chǎng)單一,只有少數(shù)自主品牌,影響微乎其微,但真正有影響力,大量規(guī)模生產(chǎn)的品牌不多。由于只有少數(shù)知名品牌,黑龍江巨龍有機(jī)食品公司沒有整體優(yōu)勢(shì)。大米作為一暢銷產(chǎn)品,黑龍江巨龍公司在水稻的種植上開發(fā)2800萬畝。因?yàn)橛辛己玫牡乩砦恢煤吞厥獾耐寥?,所以水稻味道很好,而且膠質(zhì)的比例相對(duì)較高。全國各地的消費(fèi)者和貿(mào)易商都認(rèn)可。然而,由于大米的多樣化,品牌效果沒有體現(xiàn)出來,在價(jià)格方面也隨時(shí)定價(jià),發(fā)言權(quán)就此喪失,導(dǎo)致好的產(chǎn)品達(dá)不到預(yù)期的價(jià)格出售。3.4缺乏農(nóng)業(yè)科技人才有足夠的農(nóng)業(yè)科技力量和一群懂知識(shí)技術(shù)的人才,企業(yè)就有出口貿(mào)易發(fā)展的空間。雖然黑龍江巨龍有機(jī)食品公司一直強(qiáng)調(diào)農(nóng)民素質(zhì),近年來在黑龍江巨龍公司的有機(jī)食品出口過程中,仍有許多農(nóng)民教育和素質(zhì)有待提高,接受開發(fā)新技術(shù)能力較弱的現(xiàn)象仍然存在。生產(chǎn)新技術(shù)和推廣新應(yīng)用很大程度受到限制。為此,培養(yǎng)大量農(nóng)業(yè)科技人才和更多的技術(shù)專業(yè)人才,已成為黑龍江巨龍公司有機(jī)貿(mào)易發(fā)展中必須解決的問題。32599第4章黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易中存在的問題分析4.1技術(shù)裝備落后且科技含量不高黑龍江巨龍公司有機(jī)食品產(chǎn)品附加值低的一個(gè)因素是技術(shù)裝備落后。因?yàn)橹挥猩a(chǎn)出高附加值的產(chǎn)品才能賣出好價(jià)錢。因此才能獲取更大的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。如何提高高附加值產(chǎn)品是許多企業(yè)整體愿望。每當(dāng)一提高附加值時(shí),企業(yè)通常把高新技術(shù)與尖端科技相結(jié)合。因此形成了一種心理定勢(shì)就是“高附加值產(chǎn)品高不可攀”的心理。但其實(shí),要想獲得高附加值其途徑各式各樣,首先摸清楚市場(chǎng)行情并掌握其產(chǎn)品增值規(guī)律。根據(jù)公司自身特點(diǎn),開發(fā)合適的高附加值產(chǎn)品??萍己枯^高的技術(shù)是提高產(chǎn)品附加值的重要條件。加大對(duì)產(chǎn)品的科技投入,不斷采用新型技術(shù)是企業(yè)必不可少的條件。4.2產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)有待提高要想要生產(chǎn)出安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品,就要做到依照標(biāo)準(zhǔn)和科學(xué)規(guī)范。黑龍江巨龍公司并沒有全面使用頻振式殺蟲燈、昆蟲性誘劑等物理方法防治害蟲,沒有使用抗逆高產(chǎn)新品種、土壤有機(jī)質(zhì)提升技術(shù)、改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮加工技術(shù)、公布農(nóng)業(yè)信息技術(shù)、加強(qiáng)環(huán)境控制技術(shù)開發(fā)等。農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、制定農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)培訓(xùn)是黑龍江巨龍公司當(dāng)務(wù)之急的主抓任務(wù)之一。并且要確保每人手里要有一本農(nóng)產(chǎn)品安全技術(shù)手冊(cè)。通過各種培訓(xùn)形式培養(yǎng)一批農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的帶頭人物,并帶動(dòng)更多的生產(chǎn)者。全面普及農(nóng)產(chǎn)品安全的基礎(chǔ)知識(shí),有效提高生產(chǎn)者的生產(chǎn)技能。在生產(chǎn)的過程當(dāng)中,必須嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),并且要記錄生產(chǎn)、加工、包裝的等的材料。與此同時(shí),農(nóng)業(yè)部門要更深一步地加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù),完善標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作過程,努力提高標(biāo)準(zhǔn)化水平。4.39623營(yíng)銷深度不夠黑龍江巨龍公司相比較農(nóng)產(chǎn)品的銷售更加注重農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),重視數(shù)量而不重視質(zhì)量,營(yíng)銷意識(shí)比較單薄。隨著社會(huì)的進(jìn)步,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的完善,人們的舊思想、舊觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變,逐漸的開始重視產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)需求。因?yàn)槭且稽c(diǎn)一點(diǎn)的改變,但黑龍江巨龍公司并未對(duì)消費(fèi)者的心理和市場(chǎng)需求進(jìn)行更深層次的分析,所以沒有達(dá)到消費(fèi)者的預(yù)期效果,沒有充分滿足消費(fèi)者。因此要取得良好的營(yíng)銷效果就要樹立市場(chǎng)整合的營(yíng)銷觀,資金、技術(shù)、信息都是必不可少的,這些都是該公司所不足的。品牌的經(jīng)營(yíng)、管理和維護(hù)力度不夠,導(dǎo)致假冒偽劣產(chǎn)品泛濫,使品牌的影響力減小這也阻礙了黑龍江巨龍公司有機(jī)食品的出口。黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易很明顯的營(yíng)銷深度不夠,應(yīng)加大宣傳力度,培訓(xùn)良好的團(tuán)隊(duì)。4.4缺乏人才培養(yǎng)機(jī)制黑龍江巨龍公司在人才培養(yǎng)上沒有一個(gè)完善的人才培養(yǎng)機(jī)制,面試、考試是了解應(yīng)聘者的主要途徑。對(duì)于應(yīng)聘者的工作經(jīng)驗(yàn)和掌握的技能來進(jìn)行推斷能力。而這些只能反映出應(yīng)聘者的“顯能”。結(jié)果就有可能出現(xiàn)錄用的新員工在工作崗位上表現(xiàn)的與業(yè)績(jī)達(dá)不到崗位上的要求,尤其是當(dāng)所從事的工作崗位與原來的工作崗位等級(jí)差異性較大。招聘者還傾向于擇優(yōu)選擇,這就使有些員工的條件高于職位,就有一些大材小用了。有些不滿于當(dāng)前位置的就有可能會(huì)辭職、會(huì)消極怠工。其次該公司急功近利盲目求成,想要有人才但卻不想花費(fèi)時(shí)間和精力,認(rèn)為難度大時(shí)間久,更愿意去人才市場(chǎng)去尋找已經(jīng)成型的人才。沒有從公司的整體發(fā)展去考慮,沒有良好的戰(zhàn)略布局,對(duì)企業(yè)所需的人才沒有進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃,不注重內(nèi)部發(fā)展。32599第5章黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易的對(duì)策建議5.1提高出口產(chǎn)品附加值黑龍江巨龍公司要想提高出口產(chǎn)品的附加值最重要的一點(diǎn)就是注重有機(jī)食品的科技投入力量。不過我們要時(shí)刻保持清醒,要清晰的認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)科技工作面對(duì)的挑戰(zhàn)。在自然條件不斷約束下,各地都靠著科技的力量發(fā)展農(nóng)業(yè)??萍寂d農(nóng)也逐漸成為了發(fā)展農(nóng)業(yè)的寶貴之路。我們面對(duì)的是資源和市場(chǎng)的約束下,導(dǎo)致結(jié)構(gòu)不合理,效益不高,生態(tài)環(huán)境問題日益突出,我們?nèi)绻荒茉俎r(nóng)業(yè)科技上取得突破進(jìn)展就很難轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、提高農(nóng)業(yè)綜合能力和競(jìng)爭(zhēng)力,就難以適應(yīng)社會(huì)。黑龍江巨龍公司發(fā)展有機(jī)食品出口貿(mào)易,應(yīng)該以科技為先導(dǎo),技術(shù)含量越高,產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力越高。強(qiáng)力推行科技戰(zhàn)略,改善有機(jī)食品優(yōu)質(zhì)含量,提高有機(jī)食品的附加值和科技含量,培育出高檔次、高技術(shù)含量的產(chǎn)品,打破以低價(jià)為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)入國際市場(chǎng)的慣例,提高該公司的有機(jī)食品的國際競(jìng)爭(zhēng)力。5.2推進(jìn)有機(jī)食品與國際接軌根據(jù)出口市場(chǎng)的特點(diǎn),有機(jī)食品的出口應(yīng)有統(tǒng)一的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。這就要求黑龍江巨龍公司有機(jī)食品的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)與國際接軌,與合作的國家加強(qiáng)彼此的談判和協(xié)商,制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。整體表現(xiàn)出認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的連貫性和系統(tǒng)性,為有機(jī)食出口提供方便。有了質(zhì)量的保障,在此同時(shí)在加強(qiáng)出口食品的監(jiān)督和管理,確保制定的有機(jī)食品完全符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)格。在生產(chǎn)的過程中采取相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù),其實(shí)施是一項(xiàng)很繁瑣的工作,需要有正確的經(jīng)過培養(yǎng)的專業(yè)人員進(jìn)行實(shí)際的研究、管理和實(shí)際操作,看似簡(jiǎn)單但實(shí)際很難。操作人員要想要做好就必須理解有機(jī)食品的生產(chǎn)原則,深入了解規(guī)則,才能有效的生產(chǎn)出高質(zhì)量達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品。使出口的有機(jī)食品能夠達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)出口產(chǎn)品與國際有機(jī)食品接軌,同時(shí)建立、完善一套適合黑龍江巨龍公司的具有國際水平的有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)體系。5.3提高企業(yè)知名度黑龍江巨龍公司是一家相對(duì)較大的企業(yè),作為出口商來說其銷售渠道和經(jīng)驗(yàn)都有限。資金方面和科技水平不夠完善,要提高該公司有機(jī)食品的國際競(jìng)爭(zhēng)力,就應(yīng)該提高企業(yè)知名度,擴(kuò)大出口企業(yè)規(guī)模,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。同時(shí)黑龍江巨龍公司要加大對(duì)品牌的重視力度,積極開展國際品牌培育工作,培育出知名品牌,充分發(fā)揮品牌效應(yīng),提升產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,全面提升黑龍江巨龍公司有機(jī)食品的知名度。想要有知名度,就要有一個(gè)健全的供貨基地,但必須使之穩(wěn)定。完整的環(huán)節(jié)包括生產(chǎn)加工認(rèn)證以及出口方面,對(duì)此要建立屬于自己的基地。有效的把發(fā)展和實(shí)際相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的規(guī)模化,有效的提高產(chǎn)品知名度。國家對(duì)此就要有更加完善的有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃,成立一些帶頭的生產(chǎn)基地、產(chǎn)品樣式和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。這樣不僅能促進(jìn)有機(jī)食品的生產(chǎn)發(fā)展的規(guī)?;?,提高對(duì)外水平,增加出口量,進(jìn)而提升我國的產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力?,F(xiàn)在是信息化時(shí)代,掌握多方面的信息已成為企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵性因素。因此黑龍江巨龍公司應(yīng)需加強(qiáng)信息的關(guān)注度,及時(shí)的發(fā)現(xiàn)國際有機(jī)食品的動(dòng)態(tài),要充分的重視網(wǎng)絡(luò)人才,利用他們高超的技術(shù)獲取有效的信息。然后進(jìn)行整理獲取有效的信息,進(jìn)行深度分析,構(gòu)建國際平臺(tái),為市場(chǎng)提供有利條件。??5.4大力培養(yǎng)科技人才社會(huì)發(fā)展進(jìn)步的步伐在不斷地加快,農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步已面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。黑龍江巨龍公司要想更好的落實(shí)有機(jī)食品的出口貿(mào)易,就必須有健全的科技人才,大力營(yíng)造優(yōu)良的環(huán)境進(jìn)而提升公司對(duì)人才的吸引力、凝聚力,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,為公司的快速,持續(xù),健康發(fā)展提供強(qiáng)有力的人才保證和智力支持。具有很強(qiáng)的創(chuàng)造能力和科技能力的人通常被稱作為人才,人才要高于人力的表現(xiàn),是資源的體現(xiàn)。一個(gè)成功的企業(yè)就必須有足夠的人才,所以企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。黑龍江巨龍公司對(duì)于人才的培養(yǎng)十分重視,要讓企業(yè)處于競(jìng)爭(zhēng)中有力的位置科技人才尤為重要。企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)會(huì)抓住每個(gè)人的性格和擅長(zhǎng),利用積極有效的措施,引導(dǎo)、教育、鍛煉、以使其盡快成長(zhǎng)、經(jīng)展、成熟。會(huì)將人才先進(jìn)行選拔,然后再進(jìn)行培訓(xùn)、教育和儲(chǔ)備的完整過程,讓他們汲取最為基礎(chǔ)的知識(shí)之后,再結(jié)合實(shí)際進(jìn)行應(yīng)用訓(xùn)練,培養(yǎng)最扎實(shí)、最基礎(chǔ)的理論知識(shí)和最靈活的實(shí)踐動(dòng)手應(yīng)用的綜合創(chuàng)造性能力最后將他們培養(yǎng)成符合企業(yè)中各個(gè)崗位要求的專門人才。首先在科技人才選拔任用上應(yīng)在專業(yè)技術(shù)人員的使用上引入競(jìng)爭(zhēng),選拔方式要各式各樣,并要加大選拔力度。為各種人才創(chuàng)造有利條件和機(jī)會(huì),讓工作的人對(duì)自己的工作感到滿意,讓他們工作時(shí)感到開心,讓他們找到適合自己的崗位,發(fā)揮他們特有的能力,達(dá)到人盡其才,讓有能力的人脫穎而出。黑龍江巨龍公司應(yīng)對(duì)選出來的科技人才重點(diǎn)培養(yǎng),壓擔(dān)子,挑大梁,當(dāng)條件成熟的時(shí)候把優(yōu)秀的挑選出了,使他們形成骨干帶頭作用,有效的發(fā)揮典型的示范作用,整個(gè)公司形成良好的工作氛圍,為專業(yè)人才提供長(zhǎng)期有效的發(fā)展舞臺(tái),不斷的開創(chuàng)新人才的新局面。其次,加強(qiáng)科技人才的培養(yǎng),讓高素質(zhì)的人才隊(duì)伍逐漸強(qiáng)大。人才隊(duì)伍建設(shè)的基礎(chǔ)就是人才培養(yǎng),一個(gè)公司的人才來源于自己的培養(yǎng),牢牢地抓住培養(yǎng)原則,才能擁有一批強(qiáng)大的技術(shù)領(lǐng)域拔尖人才,能使我們強(qiáng)大的科技隊(duì)伍跟上科技發(fā)展的快速要求。首先,持續(xù)加強(qiáng)科技教育培育。有計(jì)劃的選拔青年科技人員,進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),依照每個(gè)人的層次分班學(xué)習(xí)。在就是技術(shù)人員的實(shí)踐操作能力。在實(shí)踐中鍛煉青年的技術(shù),建立起“導(dǎo)師帶教制度”,重點(diǎn)抓好高層次骨干人才的培養(yǎng)和優(yōu)秀年輕人才培養(yǎng)。最后按照個(gè)人的意愿,自行分組調(diào)配,因材施教。并且加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的技術(shù)交流,根據(jù)黑龍江巨龍公司的發(fā)展方向和項(xiàng)目重點(diǎn)進(jìn)行有特點(diǎn)的培養(yǎng)。注重實(shí)踐,促進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才向生產(chǎn)一線鍛煉,不斷加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)人員的合理交流。
結(jié)論生活水平的提高,世界各國人民對(duì)有機(jī)食品安全性越來越重視,人們對(duì)有機(jī)食品的需求不斷增長(zhǎng)。黑龍江巨龍公司是一家發(fā)展?jié)摿薮蟮挠袡C(jī)食品產(chǎn)業(yè)企業(yè),理應(yīng)把有機(jī)食品作為支柱產(chǎn)業(yè),這符合公司的發(fā)展,并將給公司帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)的影響力。任何事物都是經(jīng)過挫折和失敗而發(fā)展壯大的,黑龍江巨龍工司有機(jī)食品出口貿(mào)易也是如此,在持續(xù)發(fā)展有機(jī)食品的過程中雖然會(huì)遇到一些挫折,但是其發(fā)展前景是光明的,大量出口和提高產(chǎn)品質(zhì)量保證是黑龍江巨龍公司有機(jī)食品較為關(guān)注的一項(xiàng)重點(diǎn)目標(biāo),但是這些問題,必須從整個(gè)企業(yè)的全局出發(fā),及時(shí)進(jìn)行安全策略以及營(yíng)銷策略的改進(jìn),增強(qiáng)自身的優(yōu)勢(shì),提升競(jìng)爭(zhēng)的效果。在這種大環(huán)境下,黑龍江巨龍公司有機(jī)食品發(fā)展過程中也會(huì)受到來自不同因素的影響和阻礙。本文通過對(duì)黑龍江巨龍公司有機(jī)食品存在的問題及對(duì)策研究,針對(duì)黑龍江巨龍公司有機(jī)食品發(fā)展過程中,存在的個(gè)別問題進(jìn)行了較為細(xì)致的分析,并給出了對(duì)策建議。黑龍江巨龍公司有機(jī)食品隨著時(shí)代變化而變化,已經(jīng)邁入了國際化水平,產(chǎn)品種類也豐富繁多,已經(jīng)很契合當(dāng)下消費(fèi)者的需求,基本上能滿足消費(fèi)者要求,黑龍江巨龍公司本著對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)有著很高的自我要求,不斷的提升技術(shù)水平,提高農(nóng)民的素質(zhì)培養(yǎng),儲(chǔ)備高科技器材跟進(jìn)時(shí)代腳步,就一定會(huì)稱為有機(jī)食品行業(yè)的佼佼者。本文對(duì)黑龍江巨龍公司有機(jī)食品出口貿(mào)易的闡述還不夠詳盡,也無法深入的了解內(nèi)部的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,也只是依據(jù)一些簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)進(jìn)行論述。
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