【幼兒常見不良行為的成因探析與矯正方法淺論9200字（論文）】

IV幼兒常見不良行為的成因分析與矯正方法淺析目錄TOC\o"1-2"\h\u2309幼兒常見不良行為的成因分析與矯正方法 191091前言 247162幼兒不良行為的現(xiàn)狀及成因 2195192.1和靜縣第二幼兒園的概述 215162.2幼兒常見不良行為的表現(xiàn) 3299252.2.1挑食偏食 381092.3原因分析 554222.3.1 5318243幼兒不良行為的矯正方法 7134163.1家校之間增加溝通交流 7139123.3建立家長任務活動 866043.4幼兒園注意營造良好氛圍 9153154結(jié)語 106150參考文獻 11摘要：本文主要用于研究早期幼兒常見不良行為的主要成因及其分析與矯正方法，主要針對3～6歲幼兒常見不良行為，分析其產(chǎn)生的根源及其糾偏的原因和矯正的措施，幼兒階段作為我們?nèi)松钠瘘c和終結(jié)階段，是我們身心健康發(fā)展和社會性成長的重要關(guān)鍵。在這段時間內(nèi)，幼兒的各種身體器官和系統(tǒng)不斷發(fā)育,各類行為習慣也逐漸形成并基本定型。因此，幼兒時期的身心健康成長至關(guān)重要。本文通過幼兒在校園內(nèi)的不良行為進行觀察，總結(jié)幼兒的不良行為特點及存在問題，結(jié)合家長訪談，綜合分析并指出不良行為的形成原因，并針對性的提出了改善的建議和對策。以此為糾正幼兒不良行為提供可行性的參考,為促進幼兒的健康成長發(fā)揮更加積極的作用。關(guān)鍵詞：不良行為、現(xiàn)狀、調(diào)適

1前言幼兒的不良行為主要是指由于幼兒的不恰當行為和心理情緒、學習所引起的身心癥狀、人際交往困難、學習能力差和廣泛性抑郁等。林崇德等國內(nèi)專家學者提出,幼兒不良行為主要是指嬰幼兒期以其社會適應能力不良及其人格異常發(fā)展為基本特征的不良行為。主要表現(xiàn)有:社會退縮癥、多運動障礙、身體功能不全、偏食、過分抑郁及焦慮、沖動。國內(nèi)外多數(shù)專家學者普遍認為"不良的幼兒行為"這一概念就是指在某些特定情況下,幼兒發(fā)生不良的行為,其嚴重性和持久期超出了相應的年齡所能容忍的正常范圍。幼兒是家庭的一個希望,更是一個民族的未來,幼兒教育工作在每個孩子的一生發(fā)展教育中有著關(guān)鍵的意義。而對于當今的幼兒教育階段,幼兒的各類行為習慣將會深刻地影響到整個幼兒的身心發(fā)展,甚至會直接地關(guān)系其涉及到將來學習和日常生活的每一個方面。在教育課堂教學中,老師就需要從如何培養(yǎng)孩子良好的行為習慣開始,讓他們逐漸養(yǎng)成愛動腦筋的習慣,愛說話講究衛(wèi)生的習慣,與他人之間友好交流的習慣等。家庭及幼兒園兩個環(huán)節(jié)是培養(yǎng)少年孩子良好的生活習慣最重要的兩個場所,所以家庭和幼兒園共育是當今幼兒教育的一種基本形式。但是從如今對幼兒良好的生活習慣養(yǎng)成情況來看,很多幼兒并沒有養(yǎng)成良好的行為,如飯前洗手、挑食偏食、任性、亂發(fā)脾氣、注意力分散愛說謊等,這些都反映出家園共育并沒有真正完全融合在一起。我們需要提出一些相應的對策和辦法,是幫助家庭和幼兒園建立起合力,培養(yǎng)教師引導幼兒良好的人格和生活行為,對幼兒的健康成長打下堅實的基礎。所謂家園共育是指一個家庭和幼兒園都把自己作為一個幼兒不良行為的養(yǎng)成和其他人作為幼兒不良行為的主要監(jiān)護者,幼兒園和其他家庭之間彼此支持、互相配合、彼此了解,通過二者的共同交流來促進其他幼兒不良行為的養(yǎng)成和其身心健康的發(fā)展。嬰幼兒的不良行為不。本文通過研究幼兒不良行為的現(xiàn)狀,分析當前存在的問題,并且提出相應的解決辦法,旨在促進家園共育的深度達成,為培養(yǎng)幼兒行為提供科學的教育環(huán)境。2幼兒不良行為的現(xiàn)狀及成因2.1和靜縣第二幼兒園的概述和靜縣第二幼兒園位于和靜縣雙擁路，總規(guī)劃占地面積7531平方米，建筑面積大約為5730平方米，室外活動設施用地2100平方米，主體建筑由兩棟較為專業(yè)化的教學樓和一棟專業(yè)化綜合樓組成，內(nèi)部共設有18個小班和教學崗位，每個班都是按國家標準規(guī)定設計有一間小型活動室和一件寢室及配套的衛(wèi)生間，總共可以使用面積為124平方米，樓內(nèi)還有與之相配套的保健室、音體室、特色教室、會議室、圖書室、微機室、辦公室和食堂等。我園現(xiàn)有教職工79人，其中在職教職工50人，聘用教師29人(本科學歷10人，大專學歷50人，中專學歷16人，其他學歷3人)。2.2幼兒常見不良行為的表現(xiàn)2.2.1挑食偏食【案例1】該吃午飯了。今天的午餐是米飯、蝦仁炒扁豆和海帶豆腐湯。當孩子們在清洗完手后坐下來等待吃飯時，屋子里一片寧靜，只有碗和飯盤的的撞打和撞擊?？吹叫∨笥褌兂缘媒蚪蛴形叮蠋熀芨吲d。這時，老師突然驚訝地發(fā)現(xiàn)明明小朋友正在吃飯的時候左顧右盼，就和其他孩子們在同一張桌子上開始講起悄悄話。發(fā)現(xiàn)老師正在注意他，吃了一口飯，含在嘴里，坐著開心地低靜發(fā)呆，食物幾乎沒有動。然后老師看到他幾乎沒吃，就去喂他吃蔬菜，但是當老師把新鮮的蔬菜和水果放進他嘴里時，他似乎要嘔吐了。這頓飯，他吃了一個多小時才把飯全部吃完，把一盤菜留在碗里，原因之一就是“我不喜歡吃”。幼兒挑食和偏食行為對身體發(fā)育產(chǎn)生的危害相對較大，由于每個人的生長環(huán)境和喜好不同，食材和口味存在著明顯的差異化，挑食行為會使幼兒對某種營養(yǎng)成分的攝入偏高或不足，產(chǎn)生營養(yǎng)的不均衡，進而影響身體成長及自身免疫力。而幼兒對待不喜歡的食物也會采取明確拒絕、吐出食物、挑出食物、微量進食、躲避喂食等不同的方式拒絕。筆者選擇的幼兒園，每周的食譜都會定期更新，在搭配上谷物蔬菜水果較為豐富多樣，幼兒園會通過打造多種的食物樣式和顏色，讓幼兒產(chǎn)生嘗試和食用的想法。在眾多的食物中，雞蛋和雞腿受到最多幼兒的喜愛，而在粥類、水果類、蔬菜類食物上挑食的幼兒較多。也有部分幼兒會因沒見過、沒吃過某種食物、對某種食物過敏而產(chǎn)生挑食行為。由于此次考察期為1個月，共4周的食譜更新，還有很多的食物未加入觀察范圍，因此挑食偏食的行為研究也存在著一定偏差，但挑食行為在幼兒中的普遍性已經(jīng)基本證實，目前，挑食偏食行為已經(jīng)被教師和家長重視，部分家長和教師表示，說服教育對于改善偏食挑食行為的作用較小，在管理和引導上常會心有余而力不足。2.2.2任性亂發(fā)脾氣【案例2】幼兒園的中班正在進行一家人的幼兒園游戲，當康康老師的指令傳來的瞬間，豆豆（女）和彬彬（男）便迅速跑到了這場游戲的地點，開始了這場游戲的精心準備，這時康康和帆帆也趕緊來到了這場游戲的地點和區(qū)域，豆豆便拒絕讓康康進入，說到：“我們已經(jīng)有兩個孩子了，你去別的地方吧?！贝髩蚜⒓窗l(fā)布講話：“你們還沒有男孩子呢，我也能當孩子。”琪琪很快就反駁說：“我們不想要男孩子?！笨悼当阒皇且揽孔约簭妷训能|體勉強踏進，走到一個充滿了小朋友角色的區(qū)域，豆豆很想把康康推出去，并且聲音中夾雜著哭聲，這時浩浩作為“一家之主”說：“你再不出去，我就要打你了?！痹谟變旱纳钪?，一般都處于由父母照顧的狀態(tài)，因此，他們也渴望長大，渴望像成年人那樣來照顧他人，娃娃家便是滿足幼兒照顧他人想法的一種幼兒園，在這個游戲中，幼兒之間會扮演不同的角色，實現(xiàn)了家庭、學習現(xiàn)實生活中的再現(xiàn)。但是這個游戲有人數(shù)的限制，一般一個人只能扮演一個角色，一個角色也限定了一個人，由于幼兒園人數(shù)眾多，娃娃家便成為了一種經(jīng)常發(fā)生沖突的一種幼兒園。2.2.3注意力不集中【案例3】在幼兒園教室里，老師在課堂教學中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)這樣的情況:在同一個班級里，有些幼兒聽老師講故事或者學習音樂舞蹈等很專心。但是還有一個幼兒，中班的幽幽在自己的位置上坐不住，想到了一些不相干的問題，幽幽在課堂上總是很難集中精神，玩游戲、學知識總是很慢，無法平靜下來；幽幽在學習歌曲或者舞蹈時，總是制造出一些小插曲，邊做邊玩，累了，三分鐘熱度。幽幽出現(xiàn)這些情況的主要原因是專注力不足的現(xiàn)象，缺乏良好的專注力素質(zhì)。在我們的幼兒園里,我們往往會見到很多孩子在班級的課堂上都常常坐不住，喜歡交頭接耳，破壞課堂紀律，一般都是老師批評的對象，長期下來就成了壞學生的代表。注意力不集中的孩子自控自理自立能力都比較差，容易受外部環(huán)境影響，容易誤入歧途。學前階段是培養(yǎng)學生形成正確的品德與和行為的一個重要階段，良好行為的形成將對幼兒的生活產(chǎn)生重要的影響。無論是好是壞，童年形成的行為都會有很大的慣性力。孩子可以與同伴快樂友好地玩耍，不爭搶玩具，不打人，幫助同伴，將有助于形成“愛、愛集體”的品德;孩子從小聽大人的教育，可以獨立自助，幫助大人做力所能及的事，為以后的紀律、愛心勞動打下了基礎。習慣是在自然界中形成的，當你年輕的時候形成它們并不難。然而，當你在成年后養(yǎng)成了壞習慣，就很難改正了。事實也告訴我們：父母家庭中對于孩子良好品德行為的培養(yǎng)與養(yǎng)成，抓與不抓，早抓與晚抓，效果是不一樣的，作為父母我們必須盡快加強孩子良好行為的養(yǎng)成。2.2.4害怕承當責任【案例4】幼兒園老師在大多數(shù)情況下對幼兒的教育是非常耐心的，但是有時候面對幼兒個體的情況，她們往往顯得很無奈。某位老師說，有些幼兒很脆弱，只能得到表揚，不能被接受和批評，甚至“語氣有點重都不行”。產(chǎn)生這種問題給幼兒造成的的原因主要有兩個方面，第一，他們膽小，害怕班主任老師；第二，逆反心理越強。如果遇到這種狀態(tài)，有的教師有時候也可能會很生氣地責罵，或在以后的課堂上教育中對這個年齡的幼兒會產(chǎn)生一種“恨鐵不制鋼”的心里和感覺而對這個年齡的幼兒也會產(chǎn)生一種厭惡。有些老師在訪談中承認此種情況時有發(fā)生。反過來，幼兒可能會感到更沮喪。一些幼兒會在與老師“對峙”的過程中告訴父母自己的不愉快。如果一個家長覺得自己的幼兒沒有錯，他們就會到幼兒園向老師請教或提建議。甚至向上一級教育部門舉報等，引發(fā)了教育中的家庭和幼兒園之間的矛盾問題。2.3原因分析2.3.1社會大環(huán)境發(fā)生的變化讓幼兒形成不良行為控制性較差的社會環(huán)境是造成幼兒非模仿行為的重要因素。它就像一個大桶染料，悄悄地影響著每一個生活在這里的人。良好的社會環(huán)境可以潛移默化地影響一個人形成良好的行為習慣;相反，它會增加不良行為的可能性。當然，對于幼兒來說，擁有一個良好的家庭和社會環(huán)境尤為重要，因為它決定了幼兒在社會中觀察和模仿學習的內(nèi)容。如果一個社會沒有良好的氛圍和良好的生活習慣，那么孩子就會通過模仿學習到一些不好的模仿行為。比如，社會的生活環(huán)境衛(wèi)生條件差，人們就會隨意亂扔垃圾，垃圾隨處可見，這時，孩子們就會模仿成年人亂扔垃圾，缺乏將垃圾扔進垃圾箱的意識。再比如，生活在一個嘈雜的社會環(huán)境中，人們不懂得站在別人的角度去考慮問題，約束自己，隨時制造一個場景，孩子們就會模仿，不管情況如何制造一個場景，影響周圍的人。他缺乏自我控制和克制的意識。此外，社會中的人際關(guān)系也會影響幼兒的模仿行為。如果社會中的人際關(guān)系是和諧的，那么孩子就會友好地對待社會中的伙伴，通過模仿與他們和諧相處。如果社會中的人際交往是冷漠的，孩子會通過模仿成為冷漠的人，對周圍的事物漠不關(guān)心，在與他人的交流中也會相對冷漠和被動。因此，惡劣的社會環(huán)境會誘發(fā)幼兒不良的模仿行為。作為家長或成年人，你應該為你的孩子選擇一個良好的社會環(huán)境。讓孩子受到良好的社會環(huán)境的影響，從而選擇好的內(nèi)容和行為進行觀察和模仿學習。2.3.2不正確的家庭教養(yǎng)方式是導致幼兒不良行為形成的根本性原因3-6歲時期是幼兒對味覺的形成敏感期，這一階段幼兒的飲食習慣也逐漸養(yǎng)成，如果忽視了對幼兒的正確引導和教育，有的不良行為也會伴隨其一生。幼兒缺乏良好飲食習慣的現(xiàn)象在國內(nèi)也普遍存在，對于幼兒不良飲食現(xiàn)狀進行了研究后可以發(fā)現(xiàn)不少幼兒喜歡挑食、不愿意自己嘗試任何新鮮的食物，如果不及時進行糾偏、不但可能導致小班幼兒攝入營養(yǎng)量的不足，嚴重影響他們的心理健康和身體生長。由于目前幼兒的餐后輔食進飯大部分都只能是在家里獨自進行,因此在幼兒家庭生活中的日常膳食管理環(huán)境中也往往會潛移默化地將其影響涉及到每個幼兒的日常膳食管理行為。在一個大型家庭的日常生活和家庭飲食文化環(huán)境中，物質(zhì)的環(huán)境體現(xiàn)在家庭對幼兒提供的多種多樣的食物，豐富的食材、獨特的造型和色彩、美味可口的食物會影響幼兒對食物的認知，提高幼兒對進食的興趣并讓其產(chǎn)生較好的食欲。在家長訪談中，有的家長會“絞盡腦汁”的為孩子設計每周食譜、做出豐富多彩的美食，充分考慮營養(yǎng)的均衡和口感，這種家庭的孩子大都不會存在零吃等不良行為，因為正餐讓其更期待和喜歡。而家庭口味偏重、偏咸、菜式單一、口感不好，則會讓孩子進食的欲望降低，產(chǎn)生不愛吃飯、挑食、不健康飲食等習慣。家長對孩子的影響是至關(guān)重要的，孩子不良飲食習慣的形成，很大程度上也是基于家長的錯誤培養(yǎng)和引導產(chǎn)生。多數(shù)家長不具備飲食健康的常識，幼兒出現(xiàn)挑食偏食行為時，無法為孩子講解健康飲食的重要性，以及挑食偏食對身體產(chǎn)生的危害，反而會單獨給他提供愛吃的食物，最終導致了幼兒營養(yǎng)攝取的不均衡。在對進餐速度過快的8名幼兒家長進行訪談時了解到，有的幼兒會暴飲暴食、狼吞虎咽，有的幼兒甚至吃面條見不到咀嚼的動作，而其父母也大致出現(xiàn)相同的情況。有的父母表示，在孩子小的時候，經(jīng)常會哭鬧，家長們會采取“輪流值班”的方式進行吃飯，為了讓另一方盡快吃到熱的飯菜，父母就會加快進餐速度，這種行為漸漸形成了習慣。而且這些幼兒通常都具有很強的自主學習和可玩性模仿的能力,父母不可能無法以身作則,加上幼兒對父母行為的模仿,漸漸導致了幼兒不良飲食習慣的形成。在對幼兒的教育和管理上,由于許多家庭的小班幼兒都被認為是自己的獨生子女,使得他們的父母和外甥祖輩在教育中對他們的孩子進行了過度的寵待和溺愛,對幼兒的要求一味地進行包容和遷就，以至于出現(xiàn)跟著孩子喂飯、邊玩邊吃、孩子想吃什么零食就買什么等情況，這種錯誤的教育方式，難以培養(yǎng)孩子進食的獨立性以及對健康飲食的認知，最終導致了不良行為的形成。2.3.3陌生的家庭和幼兒園環(huán)境與老師不正確的態(tài)度激發(fā)了幼兒各種不良行為的產(chǎn)生目前很多幼兒園存在進餐環(huán)境單一，對幼兒的心理關(guān)注缺失等問題。幼兒每天的進餐環(huán)境、進餐的時間地點、進餐時的同伴都是一成不變的，教師未能綜合考慮幼兒的早餐時間不同、食欲情況等因素，到了規(guī)定時間就要求幼兒按部就班的進行就餐，這種方式難免讓部分幼兒產(chǎn)生機械式的進食。有的幼兒在就餐時并沒有胃口，因此吃飯緩慢，延長了進餐時間。有的幼兒還未完成某一項游戲或“任務”，就會“速戰(zhàn)速決”，導致了進餐時間的縮短。此外，有的幼兒園存在“重教育、輕保育”的觀念，忽視了對幼兒進餐環(huán)境的搭建和進餐習慣的引導，部分教師為了盡快收碗和休息，會表揚吃飯快的孩子并給予零食獎勵，而吃飯較慢的幼兒看到有人已經(jīng)吃完飯并得到獎勵，會加快進餐速度，這種“激烈”的進餐環(huán)境中，引導幼兒產(chǎn)生了不良的飲食習慣，食物無法得到良好的消化吸收，對幼兒的身體健康產(chǎn)生危害。因此，幼兒進餐速度在一定程度上是受幼兒園進餐環(huán)境影響的。3幼兒不良行為的矯正方法3.1家校之間增加溝通交流幼兒教師和家長為了促進幼兒的發(fā)展，應該多交流幼兒教育內(nèi)容，針對不同幼兒情況采取不同的措施。比如我們可以在學校里通過自己的家長幼兒園、家園聯(lián)系人手冊、家庭宣傳欄、父母開放日、家長會這些各種形式來實現(xiàn)自己的幼兒園和孩子之間的良好交流。通過以上各種方式，家長可以詳細而細致的了解學生在幼兒園的具體表現(xiàn)，采取更加有針對性的教育措施同時，伴隨網(wǎng)絡的發(fā)展，人們通過各種手機軟件聯(lián)系變得更加方便、快捷，因此，博客、家長信箱、微信等都是可以進行一對一和一對多聯(lián)系的良好方式。教師與家長之間的溝通也不能只局限于一個家長會,應該與孩子的家長們進行私聊,每個孩子的生活和行為都可能存在著很大的差異,對于愛調(diào)皮搗蛋、不按時吃飯等各種幼兒的行為,教師們也應多多與家長們溝通;家長也一定要時時刻刻密切地關(guān)注到自己和幼兒的日常生活習慣狀態(tài)情況,多和老師進行交流和溝通,家長在幼兒的教育中遇到一些困惑的地方,可以向孩子們提出一些疑惑,教師和其他的家長可以針對這些困難,一起給予解答,家長之間互相分享一些關(guān)于幼兒教育的知識,共同推動幼兒的成長和進步。

3.2注意恰當?shù)厥褂梅茄哉Z信息進行表達在教師跟家長聯(lián)系，談論最多的主要是幼兒在幼兒園的表現(xiàn)如學習、生活等個方面發(fā)生的事情。由于每個幼兒都可能存在一定的問題和缺點，但是家長望子成龍的心情是一直存在的，因此，在進行溝通時，教師對于幼兒表現(xiàn)不良好的方面應該婉轉(zhuǎn)的表達，照顧家長對孩子的期望，采取以表揚為主的溝通方式。在與父母和學生進行家園交流時，教師便要避免矛盾，巧妙地運用自己的語言。可以采取先揚后抑的表達策略，如先夸獎幼兒的表現(xiàn)，然后表達出幼兒不足的地方以及努力的方向從而為家庭教育指明方向。同時，對于幼兒的缺點，教師應該全面、公正公平的進行評價，要根據(jù)幼兒不同性格因材施教，區(qū)別對待，這樣才能夠與家長進行愉快的交流，使家長更加容易接受幼兒園教育的意見。其次，由于家長很多并不是教育專業(yè)在進行溝通時，應該采取言簡意賅的表達方式，避免過多使用專業(yè)術(shù)語，讓家長能夠比較清楚的了解教師所表達的內(nèi)容，語言簡介易懂。尤其在跟年齡大的家長溝通時，更加要注意親和力以及表達的適宜性。3.3建立家長任務活動現(xiàn)在難以培養(yǎng)孩子的學習習慣。最大困難其實就是我們的父母,甚至祖父母，包括教師，可能會導致我們中國人存在許多壞習慣本身。我們雖然可能并沒有完全認識到什么為好習慣，但是在動物天性里成長。我們極有可能會攜帶許多陳舊觀念,舊文化，新風俗,新習慣。

真正的家庭教育就是自我的教育,孩子本身就是家庭的主人，我們必須要充分發(fā)揮其作為家庭的主人。培養(yǎng)一個良好的習慣，應該能夠讓家長和孩子們有一種感覺:這本身就是我所期待的，我特別想讓你們有一個良好的習慣，這對我很有幫助，對我的未來發(fā)展也是非常有用的，良好習慣，我也是一個優(yōu)秀的學生我也許可以在這里認識到更多的親戚和朋友。這些都是積極的,不是被迫的。

要掌握遵循的社會規(guī)范和道德要求的角色扮演游戲和角色扮演是促進幼兒認知能力、社會能力發(fā)展的因素。教師應該利用這個機會讓孩子們充分地互相接觸給他們留下更多自由玩耍的時間。比如我的閱讀習慣等都和我父母的日常行為方式有很多密切相關(guān)。而且一個成年人在不知不覺中為孩子所做出的壞榜樣，同樣也會對他的孩子身體產(chǎn)生巨大的威脅。父母如果喜歡給孩子發(fā)泄脾氣，那么孩子的性格就不會變得更加壞;父母如果喜歡經(jīng)常罵人，孩子也許會經(jīng)常罵人，父母如果喜歡打扮，孩子如果喜歡裝飾,甚至如果父母都喜歡給孩子吃什么樣的食物,孩子也許就會喜歡給孩子吃什么樣的食物。它們的學習都要從模仿入手。它們的識別和判斷是非的能力十分有限。因此,在幼兒園，教師必須以身作則，積極的引導是非常重要的。例如:老師自覺地拿起一張廢紙，在樓梯

上時左上右下,講正確的禮貌用語，答應孩子能做的事情。讓家長以各自不同的身份參與幼兒園的活動。比方，可以邀請在交警隊工作的幼兒家長抽取時間進行交通規(guī)則教育,讓幼兒學會認識紅綠燈、交警手勢等交通信號，通過觀看交警家長的示范,讓幼兒嚴格遵守交通規(guī)則,并且要學會自我保護的方式。又比如對于那些有在一所醫(yī)院從事健康教育的家長,可以針對他們幼兒開展健康的教育。保護牙齒等教育。3.4幼兒園注意營造良好氛圍幼兒園作為幼兒啟蒙階段教育的場地，應當充分運用多種教育手段和方式促進幼兒的健康成長?？梢愿鶕?jù)幼兒的自身特點，設計引人注目、豐富多彩的教育形式，讓幼兒充分感受飲食的魅力，塑造正確的飲食習慣。比如，幼兒園可以通過繪本教學，用一些列的繪本教育矯正幼兒的不良飲食行為，通過學習《胖國王》、《肚子里的火車站》、《子兒吐吐》等繪本讓幼兒了解暴飲暴食、吃飯不充分咀嚼等飲食行為對身體的危害，通過《怕浪費的奶奶》繪本讓幼兒了解食物的珍貴，通過《我絕對絕對不吃番茄》、《皮特貓和壞香蕉》、《漢堡男孩》等繪本提醒幼兒飲食要均衡，不能挑食偏食，不能由一個食物的好壞來判定所有而不再食用。還可以通過游戲活動、區(qū)域活動的形勢來提高幼兒的參與度和接受性，充分激發(fā)幼兒的興趣，提升幼兒對食物的興趣和對健康飲食的認知，以“食物成長探索”、“食物連連看”等游戲方式，潛移默化的幫助幼兒獲得相關(guān)知識，通過“小小超市”等區(qū)域活動，讓幼兒充當售貨員，主動學習和介紹相關(guān)食物的知識和優(yōu)點，讓幼兒在歡快和諧的氣氛中傳輸幼兒健康觀念，促進好的飲食習慣養(yǎng)成。此外，幼兒園還應當營造適宜的進餐環(huán)境和氛圍。飲食環(huán)境的營造形式豐富多樣，幼兒園可以通過開展豐富多彩的飲食活動，比如世界糧食日、飲食小課堂，激發(fā)幼兒對食物的興趣?？梢圆扇B透式的飲食教育，如在就餐區(qū)張貼美麗的圖片和卡通的食譜，在主題墻上設置“健康飲食寶寶”欄目，在植物角種植蔬菜，讓幼兒觀察其生長過程，這樣的教育方式即為幼兒傳遞了生物和健康知識，也能提高幼兒食欲，創(chuàng)建出更加活潑、形象的飲食氛圍。幼兒園還應加強對教師、保育員的培訓和知識宣講，提升人員的食育知識，幫助教師與保育員運用相關(guān)知識，在幼兒的進食活動中挖掘并解決幼兒的更多潛在需求。應注重塑造干凈、整潔、優(yōu)美的飲食環(huán)境，園領(lǐng)導也應做好后勤監(jiān)督和衛(wèi)生監(jiān)管，定期對食品的采購進行檢查，對倉庫、廚房、教室的衛(wèi)生進行巡檢，打造更加干凈衛(wèi)生的飲食環(huán)境，在促進幼兒健康飲食的同時，讓幼兒的心靈受到感染，產(chǎn)生保護美好環(huán)境的愿望，從側(cè)面影響幼兒的進食時的言行舉止，促進健康的飲食習慣形成。4結(jié)語良好的幼兒園教育很難取得預期的效果!作為父母，必須“在必要的時候伸出手來”，珍惜孩子的“第一次”，因為這是好習慣的開始。許多家長在教育中沒有掌握“一”字，不僅未能培養(yǎng)孩子的良好習慣，而且給以后的教育帶來了麻煩。能力是一種重要的心理特征,它能保證各種活動的順利進行。如果孩子的能力發(fā)展水平不高,做事笨拙、不好,不能用語言表達自己的意愿,很容易被排除在同齡人的活動之外。為了提高幼兒同伴溝通水平,更好地開展幼兒之間的互動,教師應注重提高幼兒的語言能力。發(fā)揮幼兒的語言天賦,積極與家長溝通交流。消除不必要的誤會,教師應及早提高幼兒發(fā)音和單詞的準確性以及口頭表達能力,使幼兒