品質(zhì)管理(防錯(cuò)管理)生產(chǎn)部

品質(zhì)防錯(cuò)管理編制：生產(chǎn)技術(shù)部范毛秀

2009年9月請(qǐng)關(guān)閉響鬧裝置\請(qǐng)先簽到請(qǐng)不要隨意走動(dòng)學(xué)習(xí)即將開始人一定會(huì)出錯(cuò)嗎?：1.人非圣賢,誰能無過

小張是生產(chǎn)的打日期人員,平時(shí)一向工作認(rèn)真負(fù)責(zé).但是卻因?yàn)橐粋€(gè)很小的事情而后果卻非常嚴(yán)重：小張?jiān)诖蛉掌跁r(shí),因?yàn)橥獬龌貋頉]有進(jìn)行首檢工作,將日期打錯(cuò)導(dǎo)致返工1000件產(chǎn)品.經(jīng)調(diào)查得知,因?yàn)樾埻獬鰰r(shí),日期印章已經(jīng)被人調(diào)過,小張沒有進(jìn)行檢查,導(dǎo)致日期被打錯(cuò).出錯(cuò)的原理人一定會(huì)出錯(cuò)嗎?：

這個(gè)事例告訴我們:部門管理者務(wù)必要采取防錯(cuò)措施,以盡可能消除異常,尤其是對(duì)那些關(guān)鍵的崗位,有效實(shí)施防錯(cuò)，可以防止工作人員在操作中因?yàn)槿杷拿远l(fā)生錯(cuò)誤,也能防止因僥幸,懶惰,浮躁,投機(jī)取巧等不良心理而產(chǎn)生的不良后果,從而消除減少各種損失.出錯(cuò)的原理2.君子不二過?：

圣人云:君子悔人,勿以二過.這句話的意思就是說:為君子者,要教誨別人不能第二次犯同樣的錯(cuò)誤.為什么我們會(huì)在平時(shí)的工作中有這樣的現(xiàn)象發(fā)生:有些問題今天發(fā)生了,明天實(shí)施改正,可后天又會(huì)再犯呢?原因不外乎有兩個(gè):一是改善的執(zhí)行力度不夠;二是沒有按照防錯(cuò)思想去從根本上預(yù)防.常言說:不怕犯錯(cuò)誤,就怕犯了不改.其實(shí),這里所說的不改不是他們不想改,而是在改的過程中方法有問題,導(dǎo)致改善不到位.出錯(cuò)的原理3.大人不記小人過：

大人不記小人過,是指大人物原諒小人物的過失,以便讓他們?cè)跊]有思想包袱的情況下工作.這種情景是大人物對(duì)小人物的寬容,通過不計(jì)較小人物的過失使他們有一種感恩的心,從而更加努力的工作.另外,一般人還認(rèn)為:大人物只管大事情,小事情他不計(jì)較.在這種心理的驅(qū)使下,有些人在工作中就會(huì)大錯(cuò)誤不犯,小錯(cuò)誤不斷.現(xiàn)場(chǎng)管理無小事與大事之分,小事情不斷累積后便鑄成大錯(cuò).出錯(cuò)的原理4.懶惰與習(xí)慣：

懶惰,散漫,怕麻煩是某些人的劣根性.由于這些壞習(xí)慣的驅(qū)使,導(dǎo)致在工作中的操作不徹底,不規(guī)范,產(chǎn)生錯(cuò)誤的結(jié)果.往往會(huì)產(chǎn)生下面的現(xiàn)象:1.沒有按時(shí)進(jìn)行檢查工作或?qū)z查的工作的頻率降低,導(dǎo)致產(chǎn)品進(jìn)行返工2.在現(xiàn)場(chǎng)管理中規(guī)定存放的高度和范圍,有的員工因?yàn)閼卸铻閳D方便,結(jié)果產(chǎn)品掉在地上造成浪費(fèi).3.有的人有懶惰的習(xí)慣,工具用了之后沒有及時(shí)的放回工具盒,放在工作臺(tái)的一角.結(jié)果下次用時(shí)就找不到拉出錯(cuò)的原理5.無知與不懂：

無知是員工對(duì)工作環(huán)境,條件,對(duì)象等缺乏足夠認(rèn)識(shí)的表現(xiàn),它反映在操作的過程中就是不懂.由于認(rèn)識(shí)不足,操作時(shí)不能做到有針對(duì)性并有效預(yù)防.不懂一定會(huì)出錯(cuò),這是必然的,而不會(huì)出錯(cuò),卻是偶然的。我們不能因?yàn)榕既坏默F(xiàn)象而忽越必然的結(jié)果.所以,消除無知,杜絕不懂,是實(shí)施防錯(cuò)的關(guān)鍵.出錯(cuò)的原理可預(yù)防性：

常言說:人因缺點(diǎn)而美麗.這是因?yàn)槿秉c(diǎn)可以代表他們的個(gè)性.人們出現(xiàn)錯(cuò)誤總是難免的.但關(guān)鍵是出了以后是怎樣的一個(gè)心態(tài).因?yàn)閼B(tài)度決定一切,所以防錯(cuò)也要講究態(tài)度.所謂”天下大事必做與細(xì),天下難事必做與易.”這里所說的也是一種態(tài)度,現(xiàn)實(shí)工作中我們有一個(gè)雄心勃勃的計(jì)劃,而執(zhí)行的結(jié)果卻總是一敗涂地,為什么呢?所以,尋找原因,肯定是態(tài)度出了問題,有人浮躁,膚淺,不夠認(rèn)真,沒有抓住重點(diǎn).所以,防止錯(cuò)誤的發(fā)生,要求全體人員要認(rèn)真的去對(duì)待態(tài)度,不留余力的打造有效的執(zhí)行力.出錯(cuò)的原理細(xì)節(jié)出錯(cuò)：工作執(zhí)行中發(fā)生很大一部分都出現(xiàn)在細(xì)節(jié)上,而點(diǎn)滴細(xì)節(jié)只有全身心投入的人才能真正抓住.所以,出錯(cuò)的本質(zhì)首先是不注重或抓不住細(xì)節(jié),其次才是諸如技能等方面的問題.下面是工作中一些常見的出錯(cuò)細(xì)節(jié):馬虎:缺乏認(rèn)真,操作過程不到位或思想不專注,敷衍了事.比如:包裝機(jī)操作人員在沒有確認(rèn)產(chǎn)品質(zhì)量的情況下開機(jī),結(jié)果導(dǎo)致漏氣等質(zhì)量隱患.輕視:對(duì)事物認(rèn)識(shí)不充分,也不重視,在缺乏了解真相的情況下草率行事.比如,員工將生產(chǎn)工具放在設(shè)備上,結(jié)果導(dǎo)致了事故的發(fā)生.出錯(cuò)的本質(zhì)細(xì)節(jié)出錯(cuò)：麻痹:被假象所迷惑,默認(rèn)現(xiàn)狀,忽視問題的嚴(yán)重性.比如:員工在操作包裝機(jī)時(shí),將防護(hù)罩打開拉包裝紙,這樣一直運(yùn)轉(zhuǎn).某些人就覺得安全沒有問題,結(jié)果導(dǎo)致了工傷事故.松懈;一向工作平穩(wěn),看著沒有發(fā)生問題,就片面的認(rèn)為已經(jīng)控制到位了,便放松警惕.比如:對(duì)使用前的包裝材料進(jìn)行的首檢工作,一直沒有問題發(fā)生,班長就認(rèn)為沒有必要了,便取消了首檢工作,結(jié)果導(dǎo)致了產(chǎn)品質(zhì)量問題.出錯(cuò)的本質(zhì)細(xì)節(jié)出錯(cuò)：大意:由于粗心,遺忘等不良習(xí)慣而形成的非故意行為.比如:當(dāng)班主任給當(dāng)班班長安排了工作崗位后,因?yàn)榻拥搅瞬块T經(jīng)理的一件緊急任務(wù),結(jié)果班長在完成經(jīng)理的任務(wù)后將主任的事情給遺忘了.僥幸:貪圖省事,報(bào)著僥幸的心理去冒險(xiǎn),試圖撞大運(yùn).比如:操作員在沒有關(guān)機(jī)的情況下,去拉包裝紙,結(jié)果被切了手.出錯(cuò)的本質(zhì)失誤：

視覺錯(cuò)誤,看花眼操作人員因?yàn)槠谧鳂I(yè),在精力不集中的情況下發(fā)生錯(cuò)看,遺漏等現(xiàn)象,致使不良產(chǎn)品產(chǎn)生.比如,電子稱稱量人員時(shí),將數(shù)據(jù)看錯(cuò),導(dǎo)致產(chǎn)品返工.聽覺錯(cuò)誤,理解偏管理者用口頭的方式傳遞工作指示,缺乏必要的監(jiān)督和確認(rèn)措施,結(jié)果往往造成理解錯(cuò)誤.這種出錯(cuò)的方式往往有三種;聽錯(cuò)了,跟著執(zhí)行也錯(cuò)了聽得不太清楚,又不好意思再問,故而猜測(cè)作業(yè)雖然聽清楚了，但操作的空間變動(dòng)大,致使控制無效.出錯(cuò)的本質(zhì)遺忘：因?yàn)楣ぷ髅y而遺忘當(dāng)工作的任務(wù)偏重或分配不合理時(shí),會(huì)導(dǎo)致大家都很忙,因?yàn)槊?，沒有時(shí)間去進(jìn)行確認(rèn),結(jié)果就把某些事情遺忘拉,而等到發(fā)現(xiàn)時(shí)為時(shí)以晚.假如這種現(xiàn)象在現(xiàn)場(chǎng)持續(xù)存在時(shí),人們就會(huì)由忙亂變成盲目,進(jìn)而變得迷茫.工作人員就變成了救護(hù)隊(duì)員,工作任務(wù)只能是”我盡最大努力盡快處理,最終造成員工個(gè)個(gè)丟三落四,生產(chǎn)管理的局面亂七八糟.出錯(cuò)的本質(zhì)因?yàn)槿狈χ匾曔z忘重視是一種態(tài)度,不重視的態(tài)度會(huì)導(dǎo)致不在乎,既然是不在乎的事情,那么做不做都無所謂,自然就會(huì)想起來就做,想不起來就拉倒.因?yàn)榫Σ粷?jì)而遺忘因?yàn)楣ぷ鞣泵?工作壓力大,管理人員往往靠錯(cuò)誤的印象去要求別人.有的事情以為自己做了,其實(shí)自己根本就沒有做.等出了問題,又去一股腦的責(zé)怪別人,從來不檢討自己.出錯(cuò)的本質(zhì)扯皮說不清,道不白說不清,道不白的問題,責(zé)任歸屬肯定有問題,既然沒有人負(fù)責(zé),那操作中還不能出錯(cuò)嗎?比如,生產(chǎn)工具的使用,公司的生產(chǎn)工具大家都可以使用,結(jié)果搞壞拉,沒有任何人去承認(rèn),也沒有辦法去追溯.是因?yàn)樵趥鬟f的過程中沒有認(rèn)可的確認(rèn)書.不了了之有些問題一時(shí)間實(shí)在無法解決.各管理人員為了不承擔(dān)責(zé)任相互推委,最后只能不了了之.比如:一車間的實(shí)施被損壞,主管要求查清情況時(shí),兩班長相互推委,造成事情不了了之.出錯(cuò)的本質(zhì)死角三不管地帶在地理上屬于公共區(qū)域,在責(zé)任上屬于邊緣地帶,在制度上屬于交叉地區(qū),這些區(qū)域往往會(huì)成為企業(yè)的三不管地帶.追究原因,不外乎兩個(gè)方面:一是管理存在縫隙;二是每個(gè)人都沒有多邁出半步的思想.遺忘的角落那些工作分配不合理的情況會(huì)使員工變得由忙到盲,再到茫.第一個(gè)忙是瞎忙乎,忙不出結(jié)果;第二盲指的是盲目,由于長期瞎忙,所以失去了方向,盲目的工作;第三個(gè)茫是迷茫,由于大家機(jī)械的做事,出了問題不會(huì)主動(dòng)處理,留下隱患.出錯(cuò)的本質(zhì)新生事物新出現(xiàn)的事物,程序上分辨不出屬于誰,制度上不能澄清是誰的責(zé)任,于是乎,大家相互推委,多一事不如少一事,最后,形成死角,沒有人管.燙手的山芋對(duì)于棘手的問題,人人都害怕處理不好而承擔(dān)責(zé)任,便盡可能地向外推,結(jié)果問題轉(zhuǎn)了一大圈,始終找不到下家,耽誤了處理時(shí)機(jī).出錯(cuò)的本質(zhì)浮躁差不多先生那些天生浮躁的人做事情從不徹底,”差不多就行了”這是掛在他們嘴邊的一句口頭嬋.為什么要差一點(diǎn)呢?你差不多,他差不多,大家都是稀里糊涂,加到一起結(jié)果就會(huì)差很多,便形成了錯(cuò)誤.蜻蜓點(diǎn)水這是一種典型的毛躁心理,這些人既不愿意努力,又吃不得苦,抱著打一槍換一個(gè)地方的思想瞎胡鬧,結(jié)果,任何事情都做不了,只會(huì)處處制造麻煩.出錯(cuò)的本質(zhì)浮躁一回生,二回熟,三回沒制度初次在一起工作的人一般都會(huì)堅(jiān)持原則,因?yàn)榇蠹冶舜四吧?不了解對(duì)方,需要按規(guī)矩辦事,這里就是一回生.等過了一段時(shí)間,大家相互之間有了一定的了解,也就是熟悉了之后,那些規(guī)矩,原則之類的東西就變得不那么可怕了,原因是大家都比較熟悉,什么問題可以諒解,遷就,正所謂熟人好辦事嘛.等再過上一段時(shí)間,大家彼此知根知底,并掌握了利益關(guān)系后,就會(huì)把規(guī)矩,原則擱到一邊去,既然大家都是好朋友,為避免生分,便有人有意投機(jī)取巧,違反制度.出錯(cuò)的本質(zhì)建立預(yù)防性的思想管理與處理的區(qū)別是主動(dòng)和被動(dòng).簡單的講:企業(yè)的任何工作,如果能在產(chǎn)生后果之前就采取措施的話,那這個(gè)活動(dòng)就屬于管理;在這之后呢,就屬于處理了;所以說管理是事前行為,具有預(yù)防的性質(zhì),付出的代價(jià)往往就最小;而處理是事后行為,通常以糾正錯(cuò)誤為主,還要消除造成的各種影響,付出的代價(jià)往往是管理的行為的好幾倍.所以說,我們要在日常的工作中去發(fā)現(xiàn)細(xì)節(jié)問題并加以分析,建立一定的預(yù)防措施.才能保證正常的生產(chǎn)秩序,同時(shí)也就提高了生產(chǎn)的成本的浪費(fèi).這也是作為一個(gè)管理人員最基本的職責(zé).防錯(cuò),防誤措施的技巧養(yǎng)成一種隨手記錄的習(xí)慣,防止經(jīng)常性遺忘管理者一個(gè)普遍的缺點(diǎn)就是只會(huì)默默的工作，對(duì)工作上的任何問題都了然如胸。但是一到讓他表達(dá)出來時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)無從說起。這就是沒有使用統(tǒng)計(jì)方法的失誤。將現(xiàn)場(chǎng)度、異常、結(jié)果用數(shù)據(jù)顯示出來，不但管理起來方便，就是對(duì)員工來說，也能立即的了解自己的工作狀態(tài)，提高員工的工作熱情。通過記錄的習(xí)慣才能使工作上面的吩咐不能被遺忘,在出現(xiàn)問題時(shí)也能將問題述說清楚,不至于雙方推卸責(zé)任.更便于日后進(jìn)行檢討,總結(jié)和借鑒各種工作經(jīng)驗(yàn).防錯(cuò),防誤措施的技巧養(yǎng)成作業(yè)操作的首檢工作產(chǎn)品質(zhì)量上的許多質(zhì)量隱患,都是因?yàn)闆]有進(jìn)行首檢工作或首檢工作不徹底造成的.所以說首檢工作是作業(yè)操作的根本.然而在一些崗位操作中,有的人首檢工作在持續(xù)的開展,為什么還是會(huì)出問題呢?原因不外乎兩點(diǎn);一是進(jìn)行首檢工作后沒有按時(shí)要求進(jìn)行時(shí)間頻率性的檢查;二是因?yàn)槲覀冊(cè)陔x開工作崗位回來后沒有進(jìn)行必要的首檢工作.換班回來后,上洗手間回來后,我們都要對(duì)我們的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行必要的首檢工作.比如一個(gè)員工打日期喝水回來后沒有進(jìn)行首檢,結(jié)果導(dǎo)致再次檢查時(shí)有200件產(chǎn)品日期打錯(cuò).原因是因?yàn)樗诤人畷r(shí),一個(gè)員工將他的日期已經(jīng)調(diào)試過.防錯(cuò),防誤措施的技巧堅(jiān)持原則,認(rèn)真對(duì)待工作的態(tài)度,不抱僥幸心理有一次在餅干包裝工段在包裝蔥油餅時(shí),被返工400件,原因是因?yàn)橛胁糠植屎袥]有打日期.按正常的操作習(xí)慣來說在包裝時(shí),必須對(duì)打日期的包裝材料進(jìn)行挑選.而該班人員覺得最近工作一向平穩(wěn),看著沒有發(fā)生問題,就片面的認(rèn)為得到了控制,便放松了警惕.結(jié)果導(dǎo)致了產(chǎn)品質(zhì)量隱患.所以說現(xiàn)場(chǎng)工作是一個(gè)長期堅(jiān)持不懈的過程,你一松他就跟著松,也就形成了現(xiàn)場(chǎng)工作松懈的氛圍,終究導(dǎo)致事故的產(chǎn)生.防錯(cuò),防誤措施的技巧加強(qiáng)8D手法的運(yùn)用報(bào)告問題(描述不合格問題)闡述問題的真相,需要從5W2H的角度去全面思考,確保闡述的結(jié)果準(zhǔn)確,不會(huì)讓他人看后生疑或理解不同.要找出應(yīng)該是什么與實(shí)際是什么之間的差異,這就是問題.防錯(cuò),防誤措施的技巧WHAT:什么事WHO：什么人WHERE：什么地點(diǎn)WHY：為什么WHEN:什么時(shí)候HAOMUCH：多少HOAMANY：頻率加強(qiáng)８Ｄ手法的應(yīng)用應(yīng)急對(duì)策－臨時(shí)措施及其處理這是應(yīng)急處理措施，目的是防止問題所關(guān)鍵的事態(tài)擴(kuò)大，造成的不良后果．應(yīng)首先預(yù)測(cè)危險(xiǎn)度，即考慮什么可能會(huì)出錯(cuò)，優(yōu)先實(shí)施．加強(qiáng)８Ｄ手法的應(yīng)用徹底分析－識(shí)別根本原因針對(duì)問題應(yīng)該進(jìn)行徹底分析，查明根本原因．在確定和找到根本原因之前．問題不會(huì)真正解決．臨時(shí)抑制措施不能從根本上解決問題，它一般不可以替代永久性措施．實(shí)施的原則識(shí)別和確定問題和不良的根本原因把他們按優(yōu)先順序排列起來使用適宜的統(tǒng)計(jì)工具，收集數(shù)據(jù)并分析評(píng)價(jià)這些潛在原因是否為根本原因，或是主要原因針對(duì)根本原因?qū)ふ铱赡芙鉀Q的方案加強(qiáng)８Ｄ手法的應(yīng)用徹底分析－識(shí)別根本原因分析根本原因時(shí)需要冷靜的思索，仔細(xì)識(shí)別各種隱性因素，關(guān)注冷點(diǎn)，并控制以下幾種容易犯的錯(cuò)誤：草率，過快的接受一個(gè)建議沒有看清楚第一個(gè)以外的其他影響確定根本原因之前采取措施過度或過快加強(qiáng)８Ｄ手法的應(yīng)用糾正措施－永久性糾正措施依據(jù)根本原因建立永久對(duì)策措施．需要注意：有些臨時(shí)性措施可以是被證明是適用于根本原因的，但是在根本原因在沒有得到確認(rèn)前，絕對(duì)不能把臨時(shí)性措施和永久性措施混為一談．在實(shí)施前，我們還應(yīng)該量化具體的過程來保證糾正措施，這個(gè)過程包括：措施內(nèi)容，誰做什么工作，什么時(shí)候措施到位，用來驗(yàn)證結(jié)果的各種工具及記錄加強(qiáng)８Ｄ手法的應(yīng)用效果的驗(yàn)證在一段不是很長的時(shí)間內(nèi)（一般是一個(gè)星期或一個(gè)月）驗(yàn)證對(duì)策的效果．但是，假如措施沒有效果，實(shí)際上卻浪費(fèi)了金錢和時(shí)間．所以，在實(shí)施前先進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，從成本上更合算一些．督促和落實(shí)－控制控制是保證糾正措施如希望的一樣有效，且具有持續(xù)性．采取一定的控制方法，鞏固效果．建立成作業(yè)記錄和保存．加強(qiáng)８Ｄ手法的應(yīng)用預(yù)防再發(fā)預(yù)防包括修改任何管理體系和操作系統(tǒng)，還包括統(tǒng)一新的操作標(biāo)準(zhǔn)．進(jìn)行持續(xù)不斷的檢查和糾正一些事故在一段時(shí)間控制得很好，我們的管理人員就也為控制到位拉，有些要求就趨于形式對(duì)上面的一種應(yīng)付．包括記錄和各方面的檢查一松懈就沒有按照要求進(jìn)行執(zhí)行，形成了現(xiàn)場(chǎng)的氛圍，最終導(dǎo)致了質(zhì)量事故．加強(qiáng)８Ｄ手法的應(yīng)用人員的防錯(cuò)應(yīng)用1.堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),作業(yè)達(dá)到零缺點(diǎn)2.按規(guī)定操作,杜絕偷工減料,防止錯(cuò)誤動(dòng)作作業(yè)3.開展素質(zhì)教育,加強(qiáng)責(zé)任心,提高作業(yè)水準(zhǔn)加強(qiáng)８Ｄ手法的應(yīng)用材料的防錯(cuò)應(yīng)用1.生產(chǎn)中使用IQC檢驗(yàn)合格的材料.2.通過自檢剔除不合格的材料3.建立索賠機(jī)制,確保供應(yīng)商供應(yīng)合格的材料.加強(qiáng)８Ｄ手法的應(yīng)用作業(yè)方法防錯(cuò)應(yīng)用識(shí)別作業(yè)干擾,消除干擾因素識(shí)別操作失誤,預(yù)防失誤后果識(shí)別轉(zhuǎn)運(yùn)錯(cuò)誤,預(yù)防錯(cuò)誤產(chǎn)生轉(zhuǎn)運(yùn)要十分關(guān)注流程卡,現(xiàn)品標(biāo)識(shí)等標(biāo)識(shí)性物品.加強(qiáng)８Ｄ手法的應(yīng)用品質(zhì)的涵義：品質(zhì)是事物的固有特性滿足要求的程度.品質(zhì)意識(shí)品質(zhì)意識(shí)就是品質(zhì)在人們心目中的位置.品質(zhì)的塑造品質(zhì)意識(shí)的產(chǎn)生過程:

品質(zhì)的塑造品質(zhì)意識(shí)品質(zhì)事故品質(zhì)成本品質(zhì)制度品質(zhì)保證品質(zhì)意識(shí)逐漸提高同行競(jìng)爭(zhēng)法規(guī)需要市場(chǎng)需要社會(huì)需要品質(zhì)塑造的方法:1.培訓(xùn),宣傳與教育2.落實(shí)崗位責(zé)任制3.確保追溯性4.廣泛的開展各種品質(zhì)管理活動(dòng)(如對(duì)發(fā)現(xiàn)品質(zhì)事故給予獎(jiǎng)勵(lì),質(zhì)量之星等等)品質(zhì)意識(shí)的作用1.提高產(chǎn)品品質(zhì)2.降低品質(zhì)成本3.建樹企業(yè)文化品質(zhì)的塑造品質(zhì)管理的過程包括人們對(duì)品質(zhì)意識(shí)使用的機(jī)器設(shè)備的狀態(tài),管理者的方法,企業(yè)的品質(zhì)政策和產(chǎn)品本身的消費(fèi)環(huán)境.品質(zhì)的塑造人員的品質(zhì)素質(zhì),意識(shí)和習(xí)慣忽視小的缺點(diǎn),認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)小的瑕疵沒有干系,不會(huì)影響出貨一味地追逐廉價(jià)的材料認(rèn)真不過三天,熟了以后,沒有堅(jiān)持原則憑感覺辦事,相信經(jīng)驗(yàn),沒有按真實(shí)的數(shù)據(jù)視規(guī)章制度為擺設(shè),看視遵守,實(shí)則違反缺乏持續(xù)認(rèn)真的態(tài)度,對(duì)熟悉的工作常常三心二用,開小差過分依賴經(jīng)驗(yàn),以為全數(shù)檢查了就沒有問題拉品質(zhì)的塑造機(jī)器設(shè)備的先進(jìn)性與適宜性機(jī)器設(shè)備的能力不足時(shí),要及時(shí)改造或更新,不要小馬拉大車要維持可以測(cè)量的精度,而不是判斷的結(jié)果不要等到機(jī)器壞拉才去修理,而要事實(shí)預(yù)防與保養(yǎng)要定期進(jìn)行校準(zhǔn),以預(yù)知磨損要善待機(jī)器滿足他的運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)境,并及時(shí)加油和維護(hù),進(jìn)行文明操作要建立機(jī)器設(shè)備的檔案,實(shí)施全面管理品質(zhì)的塑造操作方法與管制效果對(duì)品質(zhì)的影響1.不嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)指導(dǎo)書,簡化操作2.偷工減料3.傳遞錯(cuò)誤信息,制造虛假報(bào)表4.為做報(bào)表而做報(bào)表,有形無用5.缺少防范措施,一旦發(fā)生操作失誤就會(huì)產(chǎn)生品質(zhì)異常6.敷衍了事,有人檢查認(rèn)真做,平時(shí)隨心所欲品質(zhì)的塑造企業(yè)的品質(zhì)政策,方針顧客以及產(chǎn)品,消費(fèi)的環(huán)境把顧客的要求設(shè)計(jì)到產(chǎn)品當(dāng)中去用簡單明了的方式告訴顧客正確使用產(chǎn)品的方法提供必要的售后服務(wù)在產(chǎn)品上做必要的使用注意提示品質(zhì)的塑造執(zhí)行力與品質(zhì)確保品質(zhì)第一產(chǎn)量+質(zhì)量=生產(chǎn)第一產(chǎn)量+不良=浪費(fèi)生產(chǎn)三級(jí)檢驗(yàn)制度自檢:生產(chǎn)人員自己檢查互檢:現(xiàn)場(chǎng)管理人員確認(rèn)檢查專檢:質(zhì)量管理者的專門檢查與監(jiān)督品質(zhì)的塑造日期事故3月5日在生產(chǎn)480g*12的派納餅（出口）時(shí)，將有效日期噴印錯(cuò)誤，將Ｅxp.date

打印成Exp.dete，出口部要求將１８７件成品和部分獨(dú)立包裝全部返工．事故的后果：導(dǎo)致重新安排人員進(jìn)行返工，浪費(fèi)了大量的人工成本和包裝材料成本和其他后勤成本．07年重大質(zhì)量事故回顧６月１２日，在包裝９０g牛奶搭檔時(shí)，將將日期噴印錯(cuò)誤，將日期噴為200706012,導(dǎo)致了１２４件成品進(jìn)行了返工８月１０日在是恒產(chǎn)９０g薄薄餅時(shí)，將日期噴印錯(cuò)誤，將日期噴印為：2007

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010,導(dǎo)致有２８９件產(chǎn)品進(jìn)行返工８月２８日在生產(chǎn)１２００g*6的韓文小脆餅時(shí)，將彩盒日期噴印錯(cuò)誤．將正確日期噴印為20082024，。造成１００余件產(chǎn)品返工品質(zhì)的塑造９月３日在出貨裝車時(shí)發(fā)現(xiàn)外箱部分日期被打印錯(cuò)誤，日期錯(cuò)誤打印為22082009,正確的日期打印為22022009,導(dǎo)致９８０件產(chǎn)品重新卸車進(jìn)行返工，而當(dāng)時(shí)正是急出貨時(shí)間．當(dāng)時(shí)只有先進(jìn)行返工而影響了正常的生產(chǎn)．１１月１５日８８０g華美曲奇的鐵罐日期被打錯(cuò)，計(jì)劃部要求的日期是：2007

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01而實(shí)際打?yàn)椋?0071105,導(dǎo)致全部產(chǎn)品被返工品質(zhì)的塑造杜絕日期打印事故的方法１.堅(jiān)持對(duì)日期檢查表進(jìn)行首先的檢查工作,對(duì)日期的打印質(zhì)量進(jìn)行確認(rèn).2.在班中按照正常的時(shí)間頻率(1小時(shí)至少一次)進(jìn)行檢查確認(rèn).3.換班回來,離崗回來后進(jìn)行重新的首檢工作.4.加強(qiáng)對(duì)員工責(zé)任心的喧導(dǎo),杜絕日期事故的產(chǎn)生.5.應(yīng)堅(jiān)持不懈的按照要求進(jìn)行作業(yè)操作,不能憑感覺和以往的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行違規(guī)操作.品質(zhì)的塑造漏裝或少裝產(chǎn)品2008年1月26日在配福瑞年華的年貨時(shí),發(fā)現(xiàn)少裝或漏裝泡泡餅,最后導(dǎo)致600余件產(chǎn)品被全部返工.品質(zhì)的塑造產(chǎn)生漏裝或少裝產(chǎn)品的原因員工粗心大意,精神不集中因?yàn)樘?沒有按操作流程進(jìn)行操作員工故意少裝或漏裝產(chǎn)品因?yàn)榘b設(shè)計(jì)不合理,包裝產(chǎn)品的數(shù)量太多品質(zhì)的塑造漏裝或少裝產(chǎn)品的糾正措施1.不要憑感覺和以往的經(jīng)驗(yàn),時(shí)刻提高注意力,防止少裝或漏裝.2.堅(jiān)決按照操作流程進(jìn)