第五章園林花卉栽培設(shè)施及設(shè)備

11三月2024第五章園林花卉栽培設(shè)施及設(shè)備第一節(jié)概述一、保護(hù)地的概念、作用和特點(diǎn)1、保護(hù)地:花卉栽培設(shè)施和設(shè)備所創(chuàng)造的環(huán)境。常用的保護(hù)地設(shè)施：溫室、蔭棚、鳳障、冷床、溫床、塑料大棚等。園林花卉栽培主要是在育苗過程、栽培不適地的花卉和不適時(shí)的花卉需要保護(hù)地。特點(diǎn)1、需要保護(hù)設(shè)施2、設(shè)備費(fèi)用大，生產(chǎn)費(fèi)用高。3、不受季節(jié)和地區(qū)限制，可周年生產(chǎn)。4、產(chǎn)量可以成倍增加。5、栽培管理技術(shù)要求嚴(yán)格。（了解地、花、設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)）。6、生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)緊密銜接。二、花卉保護(hù)地栽培的發(fā)展歷史（一）中國(guó)花卉保護(hù)地栽培的發(fā)展歷史（二）國(guó)外花卉保護(hù)地栽培的發(fā)展歷史世界溫室園藝的幾個(gè)發(fā)展趨勢(shì)：1、溫室大型化2、現(xiàn)代化、工廠化3、溫室生產(chǎn)向節(jié)省能源、低成本的地區(qū)發(fā)展。第二節(jié)溫室概念類型和特點(diǎn)環(huán)境因子的調(diào)控種植系統(tǒng)溫室的建造與設(shè)計(jì)一概念溫室是以有透光能力的材料作為全部或部分圍護(hù)結(jié)構(gòu)材料建成的一種特殊建筑，能夠提供適宜植物生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件。（老定義）指栽培園藝植物的附有加溫或保溫設(shè)備的保護(hù)性設(shè)施，其屋面由具有透光能力的材料覆蓋。二類型及特點(diǎn)（一）按照用途觀賞溫室、生產(chǎn)溫室、科研示范溫室、商用銷售溫室（二）按照建筑形式單屋面溫室、雙屋面溫室、不等屋面溫室和連棟式溫室（三）按照加溫來源加溫溫室和日光溫室（四）按照覆蓋材料玻璃溫室、塑料溫室（五）按照建筑材料土溫室、木結(jié)構(gòu)溫室、鋼結(jié)構(gòu)溫室、鋼木混合結(jié)構(gòu)溫室、鋁合金結(jié)構(gòu)溫室……1、觀賞溫室（1）定義：觀賞溫室是指用以展覽觀賞溫室花卉、普及花卉科學(xué)知識(shí)的溫室。北京植物園大型展覽溫室昆明世博園內(nèi)大溫室（2）特點(diǎn)：此類溫室一般設(shè)置于公園或植物園內(nèi)。外形高大美觀，便于吸引游人流連、觀賞、學(xué)習(xí)。內(nèi)部一般又分為各種專類溫室，如仙人掌類及多漿植物溫室、水生植物溫室等。供溫室花卉的生產(chǎn)栽培使用。根據(jù)栽培花卉種類的不同可分為：切花溫室、盆花溫室、育苗溫室等。

2、生產(chǎn)栽培溫室月季切花生產(chǎn)溫室盆花生產(chǎn)溫室育苗溫室這類溫室外形相對(duì)簡(jiǎn)單，室內(nèi)空間的利用非常經(jīng)濟(jì)用于學(xué)術(shù)研究和示范探討的溫室，對(duì)溫室內(nèi)環(huán)境條件要求相對(duì)較高。具有對(duì)溫度、濕度、二氧化碳等環(huán)境因子的監(jiān)控裝置。3、科研示范溫室4、（商用）銷售溫室供花卉的銷售流通使用，是隨著我國(guó)花卉生產(chǎn)銷售的迅猛發(fā)展而產(chǎn)生的一種新型溫室。玉泉營(yíng)花卉市場(chǎng)此類溫室要求空間開敞，室內(nèi)通風(fēng)好，一般投資較大。僅屋脊一側(cè)為采光面的玻璃溫室稱為單坡面溫室。一般東西向延長(zhǎng)，溫室北面為墻體，屋面向南傾斜。優(yōu)點(diǎn)：構(gòu)造簡(jiǎn)單，光照比較充足，保溫好，主要用于北方嚴(yán)寒地區(qū)花卉的越冬或促成栽培。缺點(diǎn)：植物接受光照不均勻，需要經(jīng)常轉(zhuǎn)盆。1、單屋面溫室屋脊兩側(cè)為對(duì)稱采光面的溫室稱為雙屋面溫室，一般為南北向延長(zhǎng)。2、雙屋面溫室優(yōu)點(diǎn)：與單屋面溫室相比，雙屋面采光面積大，且光照均勻；室內(nèi)溫度不易受到室外氣溫變化的影響；占地面積小，地面利用率高。缺點(diǎn)：散熱面積大，因此在嚴(yán)寒地區(qū)采暖負(fù)荷大，運(yùn)行成本高。屋脊有南向和北向兩個(gè)采光面，一般向南一面較寬，此類溫室稱為不等屋面溫室。由于保溫效果不如單屋面溫室，植株有向南傾斜的缺點(diǎn)，加之建筑上較雙屋面溫室難以處理，目前此類溫室已基本淘汰（×）。3、不等屋面溫室4、連棟式溫室由若干個(gè)相等的雙屋面溫室或不等屋面溫室構(gòu)成的相互通連的大型溫室。優(yōu)點(diǎn)：溫室內(nèi)操作空間大，便于機(jī)械化作業(yè)；溫度比較穩(wěn)定，有利于花卉生產(chǎn)的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；缺點(diǎn)：日照稍差；空氣流通不夠通暢；此外，尚需經(jīng)受對(duì)風(fēng)雪荷載的考驗(yàn)。以墻體（1面后墻和2面山墻）支撐構(gòu)架材料，以塑料薄膜為覆蓋材料而構(gòu)成的保護(hù)性設(shè)施，統(tǒng)稱為日光溫室。主要特點(diǎn)：依靠太陽輻射，聚集太陽能進(jìn)行溫室生產(chǎn)。分類：根據(jù)前屋面的基本形式分為一斜一立斜面形和拱圓形兩種。日光溫室拱圓形日光溫室一斜一立式日光溫室三溫室內(nèi)環(huán)境的調(diào)控光照溫度通風(fēng)水分和營(yíng)養(yǎng)（一）光照調(diào)控考慮的內(nèi)容主要包括溫室的屋面角、進(jìn)光面積、覆蓋材料的通透性等。1、在設(shè)計(jì)安裝或引進(jìn)溫室時(shí)預(yù)先重點(diǎn)考慮2、在日常管理過程中的調(diào)節(jié)措施遮光：科學(xué)利用遮蔭材料（葦簾和簾幕系統(tǒng)）和遮光裝置。補(bǔ)光：利用高壓汞燈照明可補(bǔ)充溫室內(nèi)照明時(shí)間和照明強(qiáng)度；利用溫室內(nèi)反射光（可在溫室的內(nèi)墻涂白或設(shè)置鍍鋁聚脂鏡面反光幕，也可在地面上鋪設(shè)反光膜）日光溫室屋面角的確定溫室屋面角：前屋面（塑料薄膜屋面）與地平面的夾角。太陽光入射角：太陽光線與溫室前屋面的法線（與前屋面垂直的線）所構(gòu)成的夾角。太陽光高度角：太陽光線與地平面的夾角。以40度的太陽光入射角作為溫室屋面角的設(shè)計(jì)參數(shù)，依此設(shè)計(jì)出了各地溫室的“合理采光屋面角”＝50－太陽高度角；理想屋面角=90-太陽光高度角鞍山市園林科研所提出經(jīng)驗(yàn)公式：“合理采光時(shí)段屋面角”＝60－太陽高度角溫室骨架對(duì)進(jìn)光面積的影響鋼結(jié)構(gòu)的骨架由于不用支柱，所以增加了光照（和花卉生產(chǎn)空間）。（1）簾幕系統(tǒng)的基礎(chǔ)材料——遮陽網(wǎng)遮陽網(wǎng)是以聚烯烴樹脂為主要原料，并加入防老化劑和各種色料，經(jīng)拉絲編織而成的一種輕量化、高強(qiáng)度、耐老化的網(wǎng)狀新型塑料覆蓋材料，遮蔭率為45％一85％。按其安裝位置形成室內(nèi)遮蔭系統(tǒng)和室外遮蔭系統(tǒng)兩種類型。遮陽網(wǎng)簾幕系統(tǒng)內(nèi)遮陽網(wǎng)在溫室骨架上拉接一些金屬或塑料的網(wǎng)線作為支撐系統(tǒng)，將遮陽網(wǎng)安裝在支撐系統(tǒng)上。室內(nèi)遮陽網(wǎng)因?yàn)槭褂妙l繁，一般采用電動(dòng)控制，或電動(dòng)加手動(dòng)控制，在臨時(shí)停電時(shí)可以手動(dòng)啟閉。簾幕系統(tǒng)（2）內(nèi)遮蔭系統(tǒng)

優(yōu)點(diǎn)：整個(gè)系統(tǒng)簡(jiǎn)單輕巧，不用另行制作金屬骨架，因此節(jié)省材料，降低造價(jià)，缺點(diǎn)：遮蔭效果較外遮蔭系統(tǒng)略差。室內(nèi)遮蔭系統(tǒng)一般還與室內(nèi)保溫幕簾系統(tǒng)共設(shè)。（3）外遮蔭系統(tǒng)室外遮蔭是在溫室骨架外另外安裝一遮蔭骨架，將遮陽網(wǎng)安裝在骨架上。遮陽網(wǎng)的驅(qū)動(dòng)裝置可以手動(dòng)或電動(dòng)外遮蔭系統(tǒng)簾幕系統(tǒng)

優(yōu)點(diǎn)：遮陽降溫效果好，直接將太陽能阻隔在溫室外缺點(diǎn)：室外遮蔭骨架需要耗費(fèi)一定的鋼材；室外氣候惡劣時(shí)，風(fēng)、雨、冰雹等災(zāi)害天氣時(shí)有出現(xiàn)，對(duì)遮陽網(wǎng)的強(qiáng)度要求高。（二）溫度調(diào)控1、保溫分墻體保溫和屋面保溫及附屬設(shè)施保溫。2、加溫可采用煙道加溫、水暖加溫、蒸汽加溫、暖風(fēng)加溫和電熱加溫3、降溫可通過自然通風(fēng)（側(cè)窗和天窗）、遮蔭系統(tǒng)、濕簾-風(fēng)機(jī)系統(tǒng)或噴霧系統(tǒng)降溫（1）墻體保溫（日光溫室）日光溫室的墻體除具有承重的作用外，還應(yīng)具有隔熱載熱的功能。根據(jù)墻體的結(jié)構(gòu)與材料，分為土墻、石砌墻體和空心夾層墻等。可根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)條件和取材的方便性來考慮?？招膴A層磚墻是指2+1結(jié)構(gòu)的異質(zhì)復(fù)合墻體，即內(nèi)側(cè)由吸熱、蓄熱能力較強(qiáng)的材料組成蓄熱層，外側(cè)由導(dǎo)熱、散熱能力較差的材料組成保溫層，中間為隔熱夾層。空心夾層磚墻保溫簾包括草簾、葦簾、紙被、保溫被等。一般北方地區(qū)的節(jié)能日光溫室多用稻草制成的長(zhǎng)方形草簾作外保溫層。草簾前屋面——保溫簾日光溫室屋面保溫（２）屋面保溫后屋面保溫日光溫室的后屋面保溫拱圓形日光溫室一斜一立式日光溫室對(duì)于有后屋面的溫室：一要保證其有一定的熱阻值；二要保證其一定的厚度：在河南、河北南部、山東等地區(qū)，厚度可在30~40cm，東北、華北北部、內(nèi)蒙寒冷地區(qū)，厚度達(dá)60~70cm；三要處理好其仰角（后屋面與地面的夾角）及寬度，一般仰角應(yīng)保持在35~45度，寬度的處理應(yīng)兼顧好保溫與采光兩方面，當(dāng)后屋面水平投影為溫室跨度的0.20～0.25時(shí)，保溫效應(yīng)最好。（２）屋面保溫保溫幕是一種內(nèi)保溫層，一般與內(nèi)遮陽網(wǎng)共設(shè)形成內(nèi)遮陽保溫幕系統(tǒng)。常用的保溫幕是在溫室的立柱間用尼龍繩或金屬絲拉緊構(gòu)成支撐網(wǎng)，將無紡布、塑料薄膜、人造纖維的織物覆蓋在支撐網(wǎng)上。保溫幕（連棟式溫室）（２）屋面保溫

（3）附屬設(shè)施保溫防寒溝溫室周圍或一側(cè)應(yīng)設(shè)置防寒溝，深度一般應(yīng)為0.5米，寬度宜0.3～0.5米，內(nèi)填保溫材料。保溫材料熱阻應(yīng)接近或達(dá)到后墻熱阻，并應(yīng)保持干燥，防水防潮。防寒溝可設(shè)在溫室內(nèi)、外，但室內(nèi)效果更佳風(fēng)障冬季以北風(fēng)或偏北風(fēng)為主導(dǎo)風(fēng)向的地區(qū)，溫室北側(cè)應(yīng)設(shè)風(fēng)障。煙道加溫蒸汽加溫水暖加溫暖風(fēng)加溫電熱加溫成本低，適合于較小面積溫室；熱力供應(yīng)量小，增溫慢，溫度不易調(diào)節(jié)，空氣易干燥，易漏煙。加熱效果好，非常適合花卉植物的生長(zhǎng)發(fā)育；適于大型連棟式溫室的加熱設(shè)備費(fèi)用大；其中蒸汽溫度可達(dá)180℃左右，一旦產(chǎn)生泄漏，則對(duì)植物造成嚴(yán)重傷害。加溫迅速、控溫容易、加溫面積大，適于連棟大棚或大型保護(hù)地，且設(shè)備較簡(jiǎn)單、移動(dòng)方便。熱對(duì)流較好，利于花卉植物生長(zhǎng)；燃料包括煤、煤油等燃油、煤氣等，成本高，且有一定的污染。加溫方便、升溫快、易控制，供熱均勻，操作簡(jiǎn)便，適合工廠化育苗。用電耗費(fèi)成本大，只能在小型溫室內(nèi)使用。濕簾-風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)濕簾—風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)由進(jìn)風(fēng)口的濕簾和排風(fēng)口的排氣扇組成。降溫的性能取決于濕簾，濕簾的材料要求主要是吸水性、透氣性、多孔性和耐用性。吸水性能使水分布均勻，透氣性使空氣流動(dòng)阻力小，而多孔性則可提供更多的表面積，目前國(guó)產(chǎn)濕簾大部分是由壓制成蜂窩結(jié)構(gòu)的紙制成。噴霧降溫系統(tǒng)

本系統(tǒng)可使水通過噴嘴時(shí)直接霧化，霧化的小水滴氣化時(shí)會(huì)帶走熱量，從而降低溫度。噴霧降溫系統(tǒng)需與開窗系統(tǒng)或濕簾降溫系統(tǒng)配合使用，以保持溫室內(nèi)適當(dāng)?shù)目諝鉂穸龋档筒∠x害。（三）通風(fēng)

單屋面溫室和節(jié)能日光溫室：一般在后墻、側(cè)墻都設(shè)有通風(fēng)口，透光屋面設(shè)置可以啟閉的通風(fēng)窗或直接將塑料薄膜扯開形成通風(fēng)口（即卷膜）。雙屋面溫室和連棟式溫室：頂窗和側(cè)窗

頂通風(fēng)系統(tǒng)（四）水分和營(yíng)養(yǎng)——灌溉系統(tǒng)傳統(tǒng)的、目前生產(chǎn)上應(yīng)用較多的灌溉方式。一般將固定供水管引進(jìn)溫室內(nèi)，再連接軟管(橡膠管或塑料管)，澆花卉植物的根部。較漫灌、潑澆，可省工、省水，但易將表土沖刷板結(jié)。澆灌：噴灌：用動(dòng)力將水噴灑到空中，霧化成為小水滴，然后像下雨一樣降落到地面。由高壓水泵、輸水管道和噴頭等組成。分為固定式和移動(dòng)式兩種。滴灌將水增壓、過濾，通過低壓管道送達(dá)滴頭，以點(diǎn)滴方式，經(jīng)常地、緩慢地滴人植株根部附近的土壤或基質(zhì)中。滴灌系統(tǒng)組成

移動(dòng)式噴灌裝置懸吊在溫室內(nèi)特定的軌道上，靠往復(fù)行走進(jìn)行噴灌作業(yè)。由微電機(jī)操縱的（a）主行走箱及（b）由主行走箱帶動(dòng)的輸水管道和（c）噴頭等組成。噴灌裝置離地面的距離可根據(jù)作業(yè)需要進(jìn)行調(diào)整。近年來，電腦全自動(dòng)噴灌系統(tǒng)在花卉生產(chǎn)中開始應(yīng)用，如全自動(dòng)移動(dòng)式噴灌機(jī)可自動(dòng)調(diào)節(jié)噴水量、噴水時(shí)間、灌溉次數(shù)及行進(jìn)速度等，供水均勻、適量，減少了人工投入和肥水流。移動(dòng)式噴灌裝置滴罐系統(tǒng)水分可直接送到植株根區(qū)，大大提高水的利用率；使土壤表面和植株葉面的濕潤(rùn)程度減至最小，并降低室內(nèi)空氣濕度，減少了病蟲害的發(fā)生；常與施肥結(jié)合起來，施入的肥料集中在植株根系周圍，提高了肥料的利用率，節(jié)省了生產(chǎn)成本。四溫室內(nèi)部的植物種植系統(tǒng)放置盆栽植物栽培箱等容器的臺(tái)架。材料可為木板、水泥或鐵架。平臺(tái)式：一般高80cm，寬100cm。階梯式：一般不超過4階，每階高30cm左右。溫室內(nèi)用于切花栽培或育苗的設(shè)施。分為地床、高床兩種類型1、植物臺(tái)2、種植床3、花盆階梯式種植臺(tái)地床是溫室內(nèi)就地栽培的一種形式。一般用磚、混凝土預(yù)制塊、硬質(zhì)塑料、石棉瓦等材料砌成種植槽，壁高30cm左右，內(nèi)寬80—100cm。投資少但易導(dǎo)致土壤鹽積化。高床：離地面50-60cm，床內(nèi)深20-30cm，材料多樣。固定式栽培床移動(dòng)式栽培床一般多用金屬框架作為固定基礎(chǔ)，選用輕質(zhì)金屬材料作為可移動(dòng)的栽培床，植物床借助金屬滑輪或圓管在金屬框架上雙向移動(dòng)。此種栽培床可使溫室的有效利用率提高到80%左右，降低了生產(chǎn)成本。3、花盆（1）根據(jù)質(zhì)地瓦盆、陶瓷盆、塑料盆、木桶（筐）、竹籃（框）、玻璃盆（2）根據(jù)專用目的一般用盆、吊盆、水盆、蘭盆五、溫室的建造與設(shè)計(jì)1、基本要求2、場(chǎng)地選擇3、布局符合花卉的生態(tài)需求結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，性能良好投資小，功能匹配光照充足避風(fēng)區(qū)域，最好是風(fēng)向的上游水源豐富、水質(zhì)良好、灌排兩便供電正常交通便利連片配置，集中管理因時(shí)因地，選擇走向連棟間隔，寬窄適當(dāng)溫室的出入口設(shè)置第三節(jié)其它類型保護(hù)地

鳳障冷床和溫床地窖蔭棚塑料大棚（一）概念和特點(diǎn)塑料棚：是指塑料薄膜覆蓋的拱形棚，是一種不加溫的簡(jiǎn)易保護(hù)栽培設(shè)施。

優(yōu)點(diǎn)：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，建造和拆裝方便；投資少，費(fèi)用低。隨著塑料工業(yè)的發(fā)展，已被世界各地廣泛使用。

缺點(diǎn)：保溫性能、抗自然災(zāi)害的能力、內(nèi)部環(huán)境的調(diào)控能力較差；更換后的塑料廢料處理容易造成環(huán)境污染塑料大棚類型大棚：棚高>2.0米，棚寬>5.0米，面積>133平方米。小棚：棚高0.5～1.0米，棚寬1～2米，面積<67平方米。中棚：棚高1.8米左右，棚寬2～5米，面積67～133平方米。（二）塑料棚的規(guī)格與類型聚氯乙烯（PVC）棚膜

聚乙烯(PE)棚膜（三）常用棚膜的特性在未添加保溫劑(遠(yuǎn)紅外隔劑)時(shí)的保溫性

與防霧劑的相容性

國(guó)產(chǎn)無滴時(shí)間4~6個(gè)月國(guó)產(chǎn)無滴時(shí)間2~4個(gè)月此外，PVC膜比重較大；壽命較長(zhǎng)；由于在生產(chǎn)過程中加入了增塑劑，所以彈性好，拉力好；但在后期易分解出一種帶粘性的物質(zhì)導(dǎo)致灰塵吸附且不易清洗而大大降低透光性；而PC膜比重??；壽命短；其原料中沒有加入增塑劑，所以雖然也易吸塵，但易于清洗。聚氯乙烯（PVC）棚膜

聚乙烯(PE)棚膜

PVC普通膜：使用有效期4-6月，厚度0.08-0.12mm寬幅1.0、2.0、3.0米3種。PVC無滴膜：防霧持效期4-6月。是在普通的原料中加入一定比例的表面活性劑。

PVC防塵無滴膜：在PVC無滴膜的表面的外表面