托幼管理中心幼兒食品采購管理辦法

托幼管理中心幼兒食品采購管理辦法第一條為進(jìn)一步規(guī)范中心的幼兒食品采購管理工作，發(fā)揮食品集中采購優(yōu)勢，降低采購成本，保證食品質(zhì)量合格、價(jià)格合理、供貨及時(shí)，確保中心保教工作有序進(jìn)行，結(jié)合中心幼兒食品采購管理工作實(shí)際，特制定本辦法。第二條本辦法所規(guī)定的幼兒園食品，是指中心所屬幼兒園幼兒食譜中的日常所需采購的食材。主要包括：大米、面粉、食用油、干調(diào)、豆制品、魚、肉、蛋、蔬菜、水果、牛奶、面包等園所食堂所需食材。第三條幼兒園食品采購遵循規(guī)范高效、擇優(yōu)選商、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的原則。第四條綜合管理科負(fù)責(zé)中心所屬幼兒園食品采購管理。包括選商、采購協(xié)議、采購的品種、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格、索證和結(jié)算付款審查工作。第五條保育教育科負(fù)責(zé)幼兒的食物帶量、定量、驗(yàn)證、貯存管理和質(zhì)量監(jiān)督工作。第六條財(cái)務(wù)資產(chǎn)辦負(fù)責(zé)幼兒采購食品資金預(yù)算審查、下達(dá)及付款工作。第七條總園及所屬幼兒園負(fù)責(zé)幼兒食品的品種、數(shù)量、質(zhì)量驗(yàn)收以及價(jià)格監(jiān)督工作。中心、總園、小園要各負(fù)其責(zé)，嚴(yán)格履責(zé)，認(rèn)真做好幼兒食品采購的審核把關(guān)和實(shí)際運(yùn)行工作。第八條采購方式。幼兒食品采購采取集中采購方式，采購期限上為一學(xué)期。第九條幼兒食品價(jià)格管理。中心成立由各總園幼兒食品采購負(fù)責(zé)人組成的詢價(jià)小組，每月對(duì)采購食品進(jìn)行市場詢價(jià)，由中心負(fù)責(zé)統(tǒng)一匯總，原則上按照不高于大慶地區(qū)當(dāng)月零售市場平均價(jià)格執(zhí)行。第十條幼兒食品驗(yàn)收。幼兒食品由幼兒園組織專門負(fù)責(zé)人進(jìn)行驗(yàn)收、入庫，重點(diǎn)驗(yàn)收食品索證驗(yàn)證情況、品種、數(shù)量、質(zhì)量，并建立驗(yàn)收入庫臺(tái)帳，確保采購食品安全性和真實(shí)性。幼兒園進(jìn)行日驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)食品合格證未達(dá)到要求時(shí)，有權(quán)要求供應(yīng)商及時(shí)提供符合要求的合格證，如果不能提供，幼兒園有權(quán)退、換貨品。保育教育科對(duì)幼兒園驗(yàn)證工作進(jìn)行抽查監(jiān)管，幼兒園發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)保育教育科，保育教育科及時(shí)反饋到綜合管理科進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。第十一條幼兒食品供應(yīng)商必須具備的正規(guī)資質(zhì)和完備的配送能力。第十二條采購選商。中心成立由后勤、衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)、企管、紀(jì)檢等部門組成的選商小組，采取貨比三家的選商方式，證照齊全，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉者入選，確保選商過程公開透明、公平公正。第十三條對(duì)供應(yīng)商實(shí)施協(xié)議期內(nèi)考核，主要考核供貨能力、質(zhì)量和及時(shí)性，報(bào)價(jià)和發(fā)票符合性，服務(wù)態(tài)度和優(yōu)惠承諾等，最終考核結(jié)果為優(yōu)良的供應(yīng)商，可在下一年度選商時(shí)給予適度加分。第十四條幼兒食品供應(yīng)商通過以下方式確定：1、上一年度通過考核合格的供應(yīng)商；2、通過自薦、相關(guān)業(yè)務(wù)部門或基層單位推薦的供應(yīng)商。第十五條本辦法未規(guī)定事項(xiàng)，參照中心《托