奶制品營銷推廣方案（共2篇）

論歸納改進或推廣總結(jié)商場營銷策劃方案：一.市場分析隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。市場上現(xiàn)成的牛奶為廣大群眾提供了很大的為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起牛奶，很多人都會記得伊利這個品牌，伊利牛奶在中國幾乎是家喻戶曉的。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學生是方便面的重要消費奶在廣州大學華軟軟件學院的市場占有率為主要目的進行一次對伊利牛奶的營銷策劃活動.主要針對人群為華軟的廣大師生.(1).伊利集團及伊利牛奶的現(xiàn)狀分析雖然伊利這個品牌家喻戶曉,可為了廣大的學生更好,更全面的認識伊利牛奶析.伊利集團不久前在我國乳品行業(yè)內(nèi)率先通過了有機產(chǎn)品于近期在國內(nèi)推出首批有機奶產(chǎn)品，填補我國在該領域的空白。伊利集團于2015年4月分別獲得了由我國有機奶認證權(quán)威機構(gòu)國家環(huán)?？偩帜暇﹪h(huán)有機食品認證中心(OFDC)2015年10月11日，又同時獲得了“有機奶牛生產(chǎn)”和“有機產(chǎn)的全部資質(zhì)認證。與此同時，伊利成功地開發(fā)出金典有機純牛奶產(chǎn)品和奶牛有機系列精補料產(chǎn)品，同時創(chuàng)建了有機奶產(chǎn)業(yè)鏈建設模式。有機奶是按照有機標準生產(chǎn)，并經(jīng)過嚴格產(chǎn)加工過程中，仍舊允許使用某些人工合成的化學物質(zhì)，而有機奶則強調(diào)“全程無污染”，其生產(chǎn)加工過程中包括奶牛生生長調(diào)節(jié)劑等人工合成的化學物質(zhì)，其包裝、儲藏、運輸也都要嚴格遵照有機食品的相關標準。除此之外，廠家還必須建立完善的質(zhì)量跟蹤審查體系。正因為如此，對廣大消費者來說，有機奶是最安全的奶制品。據(jù)了解，以現(xiàn)有條件，伊利每年將具備向消費者提供近4000噸的有機奶的能力。由于有機奶的成本非常高，有機奶的市場定價也將遠遠高于普奶,金典奶(金典奶,金典均衡雙蛋白奶,金典有機奶),營養(yǎng)舒化奶(全脂型,低脂型),功能奶(伊利高鈣奶.伊利高優(yōu)酸乳(原味,草莓味,AD鈣,乳橙味,藍莓味,菠蘿+橙味,荔枝+梨味),味可滋(草莓味,巧克力風味,抹茶味,香濃原味,蘆薈風味,蜜桃汁,青蘋果風味),花色奶(甜味乳飲料,巧克力味乳飲料,草莓味乳飲料),谷粒多谷物奶(歐風麥香,泰茉米香),早餐奶(麥香味,花生味,核桃味,玉米味,雞蛋曲奇味),兒童奶(伊利QQ星兒童奶(原味)125ml,伊利QQ星兒童奶兒童奶(草莓味)125ml,伊利QQ星兒童乳飲料(原味)125ml,伊利QQ星兒童乳飲料(原味)190ml,伊利QQ星兒童乳飲料(草莓味)125ml,伊利QQ星兒童乳飲料(草莓味)190ml,伊利QQ星兒童乳飲料(原味)三角包,伊利QQ星兒童乳飲料(草莓味)三角包,伊利QQ星兒童乳飲料(塑瓶)100ml,,伊利QQ星兒童乳飲料(塑瓶)200ml),學生奶(甜橙味,乳酸味,巧克重要消費群體。大學生的活動范圍基本都是在校園及其周邊，且食堂條件單一，吃飯時間集中。牛奶是大學生最省時、最經(jīng)濟、最營養(yǎng)的食品(3)、自我分析和銷售比較伊利牛奶品質(zhì)優(yōu)良、口味純正，作為一種高端牛奶制品，在保證普通牛奶健康營養(yǎng)保持人體內(nèi)的酸堿平衡及水分的分布，對人體健康非常有利牛奶品種繁多,學生可以根據(jù)各自所需選擇自己需在校大學生的市場調(diào)查問這個占據(jù)牛奶市場的大哥大地位,牌子響,理所當然的也成為了很多學生的首選.再次莊園因其價格優(yōu)勢在校園中也占有一定的優(yōu)勢。夏近枸杞牛奶也因其包裝吸引了很多購買者的分析大學生一般都離不開牛奶，而大學生一般又會在什么情況下選擇牛奶呢？根據(jù)我們的調(diào)查得知：很多學生都是第一次離開父母，第一次自己準備一日三餐。而絕大多數(shù)的大學于是牛奶自然而然的成了他們理想的選擇。另一方面，大學生都有睡懶覺的習慣。大學生的課時有很大的彈性，如果早上一二節(jié)沒課一般都起得比較晚。這時候去吃早餐有很多早餐早已涼了，所以很多大學生選擇了牛奶?；蚴堑谝欢?jié)有課但起晚了,匆匆忙忙趕課的首選也自然是牛奶了.牛奶不只會有喝牛奶促進睡眠的習慣,也有很多的學生在周末不喜歡據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知，學生選擇蒙牛的原因是因為它的品牌，選擇莊園是因為其價格便宜。夏近枸杞吸引學生群體的特點是包裝好看，價格適中。伊利牛奶的選擇就是因也多樣好看,各類型的牛奶有各自不同的包裝,好看親切也吸我們多翻的討論，我們最終確定把伊利品牌信譽度高，品牌形象親切和“青青大草原自然好牛奶”，及“品種多”這幾點強化突出。既然這是一個老品牌產(chǎn)品，我們的廣告策略重點不用放在更大的品牌宣傳上，我們在廣告策略上側(cè)重于深化伊LGG酸牛奶,低乳糖產(chǎn)品,有機奶產(chǎn)品)更側(cè)重性宣傳,宣傳上側(cè)重于各品種牛奶作用上的宣傳(如:最新的伊利LGG酸我們通常所說的”上火”的各種癥狀，如咽喉干痛、暗瘡、便讓同學們在看到聽到這個品牌時就覺得他與眾不同，就可以強化它的品牌效應，增加消費者的記憶。我們推廣的目標市場是廣州大學華軟軟件學院，我們就要針對這個環(huán)境特點選用最合適的廣告策略，和使用盡可能少的廣告費用。下面我用的媒體是廣播。在下課(特別是吃飯)的時間，無論我們身處校園的哪個角落都能聽見廣播。我們選在吃飯的時間在校園廣播上推出一個介紹健康飲食知識的小欄目，比如說伊利牛奶友情提示在炎熱的夏天我們應該多吃點水果，吃西紅柿有美容作用等，以增加其健康的良好形象。然后我們可以抓住我們學校幾乎人手一臺電腦的特殊情況且學生網(wǎng)絡生活占了很大的課余時間這個特點在校園網(wǎng)上制作一個點擊的最新產(chǎn)品,新一代牛奶(后面附有這個廣告的的腳本)。另外我們可以在我們校園網(wǎng)上發(fā)布一個由伊利公司贊助的伊利牛奶網(wǎng)頁和FLASH設計大賽，其實這比賽就是一個很好的促銷手段，因為對賽事有興趣的同學們就會自然而然為了更進一步了解伊利更多的新產(chǎn)品,在了解這個新產(chǎn)品牛奶上而去更多地品嘗，我們比賽的獎品可以設為頭獎可以得到一張一個月內(nèi)80%優(yōu)惠的打折卡,二獎設為可以得到一張免費購買一箱牛奶的優(yōu)惠券，優(yōu)秀獎設為免費贈送印有伊利牛奶1．根據(jù)我們調(diào)查：買方牛奶的有80%的人屬于有目的性的購買，但在去超市之前不會計劃好要買什么品牌。我們可以2．促銷。根據(jù)我們學校很多學生的一般銷售手段,可以打印一些宣傳單逐個宿舍發(fā)放,但我們的宣傳單不同于其他人的就單張紙的宣傳單,從人文關懷的角度出發(fā),我們把宣傳的海報設成日歷的形式向每間宿舍分發(fā),宣傳單上還附帶了對該牛奶飲食的一些小常識.3.購買這類商品時內(nèi)附送有關牛宣傳了新產(chǎn)品也進一步提高了消費者對伊利牛奶的其他品形象元網(wǎng)絡(含獎品)200元促銷贈品：200宣傳單費用:200總選優(yōu)消費者上，我們組由于沒人選，所以得到第三名；而在選低消費者上，我們組是最多人選，所以排在了第三名；通過評論，我們組最后只得第二名，所以指標和為3+3+2=8，而名次就在班上排了第五名。他組對本組的評論歸納根據(jù)他組隊本組的評論,可歸納為下面幾點:1.覺得的網(wǎng)上宣傳需到很好的宣傳效果2.在校園內(nèi)發(fā)放宣傳單,浪費資源資金,很多人對宣傳單持一以本組的建議是在校園里掛橫幅宣傳,會得到更廣的宣好更段如果對于老牌牛奶產(chǎn)品來說是多余的.4.搞節(jié)假日促銷活動的地點和時間不明確5.關于促銷擺放點和宣傳的營銷方案是否通過學校的批準6.宣傳的手段不夠吸引人改進或推廣總結(jié)從他組隊對本組的評論上受益甚多,也看到了我們組自身策劃上的很多不足和需要改進之處.那么根據(jù)策劃上的優(yōu)缺點和他組的評論,我們將作出下列的改進和對他組評論的回答.1.我們的網(wǎng)上宣傳活動并不是跟一般網(wǎng)上購物那樣的方式進行宣傳的,它不需要很全面的一系列策劃方案,它只需要達到宣傳的效果就好了,在宣傳上主要是針對新推出的伊利牛奶奶的飲用要注意的一些問題等等).對于制作一個網(wǎng)頁在校內(nèi)宣傳我們是不需要任何成本的,就我們的專業(yè)知識可網(wǎng)址通過Q群的形式發(fā)布出去,為了吸引更多的學生查看網(wǎng)FLASH.2.鑒于它組對本組掛橫幅宣傳的建議,我們覺得是不妥的,在校內(nèi)是不允許一切的大幅度商業(yè)活動的宣傳的,發(fā)放宣傳單對商品的宣傳還是有一定的必要,從他組的評論上受益,我們決定把發(fā)放宣傳單的地點定在個宿舍區(qū)內(nèi),具體的情況在上面的商場營銷策劃方案上有詳細說明3.關于節(jié)假日促銷活動的時間和地點不明確,經(jīng)討論做出了以下的一些說明:促銷時間為6.1——6.31之間的每周五下午,具體地點在兩個小賣部的門外邊上的空位上.4．更多的改進工作在上面的商場營銷策劃方案上都有詳細的說明.#2樓回目錄伊利牛奶營銷策劃書(2)奶制品營銷推廣方案|2016-12-2512:10一、伊利牛奶促銷策劃目的通過本次的校園伊利牛奶伊利牛奶的知名度和美譽度，促進消費者的購買欲望，提高大概要保證10萬的銷售額。二、牛奶市場分析(一)市場環(huán)境分析伊利以其優(yōu)質(zhì)奶源制造而成的優(yōu)質(zhì)牛奶和良好的服務，獲得了廣大消費者的認可和青睞，在消費者心中樹立了良好的品牌形象確立了自己市場老大的地位。本次促銷的伊利純牛奶，實惠、天然、營養(yǎng)、香濃、新鮮，有足夠多的賣點吸引消費者的眼球了。大學生的生活水平較為普通，絕大部分學生對于飲食都很關注。純牛奶營養(yǎng)價值高，是大多數(shù)學生的首要選擇。通過對超市及周圍同學的調(diào)查，購買純秉承奉獻最佳品質(zhì)的理念，致力打造。精選純正血統(tǒng)荷斯坦奶牛，每只獨享約3000平方米左右的自由空間。多年來，基礎設施建設的大力投入，是行業(yè)內(nèi)首家完成全國奶源布局奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部組成，全國所屬分公司及子公奶茶粉、無菌機奶、營養(yǎng)舒化奶、暢輕酸奶等產(chǎn)品因其回味無窮的獨特口感和科學合理的營養(yǎng)價值倍受市場認可，成為消費者心目中高附加值的乳制品業(yè)務收入已占據(jù)伊利整個產(chǎn)品線的40%；奶粉產(chǎn)品對主營業(yè)務收入的貢獻進一步提升。截至2015年，伊利雪糕、冰淇淋產(chǎn)銷量已連續(xù)17年居全國第一，伊利超高溫滅菌奶產(chǎn)銷量連續(xù)多年在全國遙遙領先，伊利奶粉、奶絕大部分大學生對于飲食極為關注。純牛奶營養(yǎng)價值高，是很多大學生的首要選擇。通過對超市及周圍同學的調(diào)查，購買純牛奶的同學占購買飲品總?cè)藬?shù)的20%左右。在所有銷售2015年伊利集團液態(tài)奶銷售收入為116.50億元，增長速度非?？?。而相比之下，其他產(chǎn)品如奶粉及奶制品、冷飲等增理，使得其銷售收入不均衡，進而使伊利集團下年度實施的銷售計劃總量產(chǎn)生失衡，導致生產(chǎn)規(guī)模和終端消費市場不均衡。這樣的銷售系統(tǒng)周期性失衡，將給其乳業(yè)發(fā)展帶來較大的風險?；窘?jīng)營模式不完善，主要是“公司+牧場小區(qū)+奶術(shù)、市場及管理優(yōu)勢，克服小生產(chǎn)與大市場的矛盾，其缺點是缺乏與農(nóng)民利益的緊密結(jié)合。所面對的奶業(yè)產(chǎn)品市場是一個同質(zhì)化現(xiàn)象非常嚴重的市場，大致的市場情況是高端的幾個企業(yè)在不斷地打價格戰(zhàn)和廣告戰(zhàn)，相互擠占市場。只有科爭優(yōu)勢。4、存在不足量等伊利純牛奶雖然營養(yǎng)價值高、實惠，但是相對于其他奶制品對伊利純牛奶的銷售造成很大的威脅，現(xiàn)在消費觀念更加理市場競爭較激烈，沒有自身優(yōu)勢。聚氰胺，經(jīng)常出現(xiàn)質(zhì)量問中國乳制品市場競爭的現(xiàn)狀近幾年,中國乳品業(yè)進入了相對牌的市場占有率概況的市場占有率概況。中國奶制品的關注伊利牛奶以絕對的優(yōu)勢占據(jù)占據(jù)中國奶制品市場，成為奶制明，特侖蘇等占據(jù)小部分比例，雖然有伊利，蒙牛兩個霸主肩膀上”蒙牛乳業(yè)由自然人出資，采取發(fā)起設立方式于1999酸甜甜就是我”系列的酸酸乳，一舉打入年輕消費者的市場，稱為伊利最有利的競爭對手。2)光明光明乳業(yè)股份有限公司是由國資、外資、民營資本組成的產(chǎn)權(quán)多元化的股份制上市公司，主要從事乳和乳制品的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售，奶牛和公牛的飼養(yǎng)、培育，物流配送，營養(yǎng)保健食品的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。形成了消毒奶、保鮮奶、酸奶、超高溫滅菌奶、奶粉、黃油干酪、果汁飲料等系列產(chǎn)品，是目前國內(nèi)最大規(guī)模的乳制品生產(chǎn)、銷售企業(yè)之一。酸奶系列：鮮奶系列：常溫的起伏不奶在上半年年上升，從第三季度開始有所下降。光明牛奶在第析1)在購買奶制品時，消費者是注重奶制品的營養(yǎng)、口味、價格、包裝還是其他。調(diào)查結(jié)果如下圖所示：根據(jù)調(diào)查顯示有71.3%的顧客在購買牛奶時會注重牛奶的的營養(yǎng)價值，注此也可以看出，營養(yǎng)價值是消費者在購買牛奶時首要的考慮因素。2)購買牛奶途徑4由圖可知消費者主要途徑為大型與競爭對手相比產(chǎn)品價格較高3、機遇：①奶制品消費市場潛力巨大②消費水平提高4、威脅：①國內(nèi)許多乳制品品牌在不斷的增加，而一些老的品牌不斷的在搶占奶制的市場占有率。②飲料的品種在不斷的增加，例如哇哈哈的奶茶等一慮伊利牛奶的特點，我們認為將產(chǎn)品定位為營養(yǎng)、健康、安全的飲品更有利于產(chǎn)品的銷售。由于牛奶銷售在校園之中不屬于開拓新興市場，我們采用以產(chǎn)品為