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文檔簡介
食品安全倡議書3篇食品安全倡議書模板1
食品質(zhì)量安全關(guān)系到消費者的切身利益和社會穩(wěn)定和諧,提供安全營養(yǎng)的食品是我們食品行業(yè)和從業(yè)人員義不容辭的責任和使命。為保證食品行業(yè)的質(zhì)量安全,保障消費者的生命安全和身體健康,我們代表全國食品行業(yè)向社會各界發(fā)起倡議:
一、嚴格遵守《食品安全法》。
認真執(zhí)行相關(guān)標準和法規(guī),嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),依法組織生產(chǎn)經(jīng)營活動,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全;
二、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑、包裝材料和容器的進貨驗收制度。
保證所使用的原輔料、食品添加劑等符合法律法規(guī)和標準,絕不使用非食品原料、回收原料加工食品;
三、保證生產(chǎn)工藝科學、合理。
不生產(chǎn)、銷售不安全食品。不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品;
四、嚴格執(zhí)行檢驗制度。
確保產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具備可追溯性,發(fā)生問題時,要依法及時處置。
五、規(guī)范標注產(chǎn)品標簽和營養(yǎng)標簽,指導消費者科學、合理食用產(chǎn)品;
六、遵紀守法,誠信經(jīng)營。
杜絕摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品的不法行為,杜絕銷售過期,變質(zhì)的食品及原料的違法現(xiàn)象發(fā)生;
七、遵守行業(yè)道德準則和公約,規(guī)范市場行為,講信譽,不搞欺騙宣傳。
依法保護企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)和商標權(quán);
八、自覺遵守國家的有關(guān)法律、法規(guī),誠信經(jīng)營。
對社會和消費者負責,保證食品安全,承擔社會責任。自愿接受國家各級執(zhí)法部門、新聞媒體及消費者的監(jiān)督和指導。
食品安全倡議書模板2
一是嚴把“五關(guān)”,做好過程控制。嚴把食品原料采購關(guān),杜絕采購不新鮮或三無食品;把好食品的加工關(guān),防止生、熟食品交叉污染;把好涼菜制作關(guān),加工涼菜做到專人、專間、專用工具、專用冷藏和消毒設施;把好餐飲具消毒關(guān),防止餐飲具不消毒;把好從業(yè)人員的健康關(guān),杜絕從業(yè)人員帶病上崗。嚴格執(zhí)行生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗和全過程記錄制度,對生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵控制點加強管理,加強自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,嚴禁不合格產(chǎn)品流入市場。
二是提前準備,避免超負荷經(jīng)營。春節(jié)期間食品生產(chǎn)、供應和消費量較大,可能出現(xiàn)設備、工具、容器使用不足的情況。各餐飲服務提供者一定要提前做好準備,確保滿足實際生產(chǎn)經(jīng)營需要,并嚴格執(zhí)行日常維護和消毒措施,嚴禁因臨時增加供應而改變應有的生產(chǎn)加工和服務過程中的維護和消毒工作流程。
三是量力而行,“年夜飯”供應需謹慎。年夜飯供應量大,供應時間集中,接待大型聚餐或集中供應年夜飯的單位應量力而行,絕不可超負荷供應,供應的食品必須做好留樣保存和相關(guān)記錄。
四是加強培訓,從業(yè)人員上崗需持證。春節(jié)期間可能出現(xiàn)用工緊張,要提前做好一線生產(chǎn)經(jīng)營人員食品安全知識培訓,嚴格執(zhí)行員工崗前健康檢查,取得健康證明后方可上崗。嚴防帶病上崗,發(fā)現(xiàn)員工患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病和活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,一律調(diào)離或調(diào)換工作崗位。
五是提升服務,硬件軟件一齊抓。餐飲服務提供者應為廣大消費者提供干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境、適時維護硬件設施;更要提高服務質(zhì)量、端正服務態(tài)度。應主動向消費者提供發(fā)票,避免借機提高價格,為了賺一時的錢,引起不必要的糾紛。發(fā)生餐飲服務糾紛可向泰安市餐飲行業(yè)協(xié)會報告,幫助協(xié)調(diào)處理。有條件的單位可以設立節(jié)日期間食品安全咨詢熱線,為消費者提供更便捷的服務。一旦發(fā)生與本單位相關(guān)的疑似食品安全事件,必須立即處置、防止擴大,并及時向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門報告,積極配合調(diào)查。
讓我們大家共同努力,消費者講理解、餐飲服務提供者講服務、食藥部門強監(jiān)管,共建和諧的用餐環(huán)境,嚴防餐飲服務食品安全事故,讓全市人民、歸來游子、外地游客度過一個歡樂、祥和的新春佳節(jié)。
食品安全倡議書模板3
食品安全,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)全市經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧大局。作為食品生產(chǎn)企業(yè),應以嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、高度的責任意識和良好的職業(yè)道德提供安全放心的產(chǎn)品?!皟晒?jié)”將至,在開展全市食品安全整頓工作之際,我們有義務向消費者展示我們肩負的社會責任。為此,我們向全市各食品生產(chǎn)企業(yè)提出倡議并向社會各界做出鄭重承諾:
一、自覺遵守國家法律、法規(guī)和規(guī)章,自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準,嚴格把好食品安全質(zhì)量關(guān),安全生產(chǎn),誠信經(jīng)營。
二、提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認識,各企業(yè)法人和單位負責人更要擔當起食品質(zhì)量安全第一責任人的職責,切實履行第一責任人義務。逐步實施企業(yè)食品安全員管理責任制度。
三、遵守國家食品質(zhì)量安全準入制度,自覺抓好產(chǎn)品質(zhì)量源頭管理,保證生產(chǎn)加工工藝科學、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,保證生產(chǎn)產(chǎn)品所使用的原料、輔料、添加劑等符合法律法規(guī)和國家強制性標準,保證未經(jīng)檢驗合格的食品決不出廠,加強食品生產(chǎn)與流通各環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)控,不生
產(chǎn)、加工、銷售不安全食品。
四、自覺實施召回制度,對存在安全隱患的產(chǎn)品,及時向社會公布有關(guān)信息,主動召回產(chǎn)品。
五、加強企業(yè)和行業(yè)自律,履行食品安全第一責任人的社會責任和義務,接受同行、消費者和全社會的監(jiān)督,積極配合執(zhí)法部門依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
六、加強企業(yè)誠信體系和誠信文化建設,誠信生產(chǎn)經(jīng)營,努力提高企業(yè)管理水平,運用先進管理手段,不斷提高食品安全保障能力。
七、積極參與食品安全知識的宣傳與普及,提供科學消費信息,倡導健康消費理念,推動全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗與技術(shù)交流的共享機制。
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