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中考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)滿分中考幫——第十一單元教材重要考點(diǎn)精講第十一單元鹽化肥課題1生活中常見(jiàn)的鹽鹽是指一類(lèi)組成里含有金屬離子(或者銨根離子)和酸根離子組成的化合物。如NaCl、NH4NO3.KMnO4等。有些鹽是有毒的,如工業(yè)用鹽中含有亞硝酸鈉,不能食用。一、常見(jiàn)的鹽物質(zhì)俗稱(chēng)物理性質(zhì)用途氯化鈉NaCl食鹽白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受溫度影響不大(1)作調(diào)味品(2)作防腐劑(3)消除積雪(降低雪的熔點(diǎn))(4)農(nóng)業(yè)上用NaCl溶液來(lái)選種(5)制生理鹽水(0.9%NaCl溶液)碳酸鈉Na2CO3純堿、蘇打白色粉末狀固體,易溶于水用于玻璃、造紙、紡織、洗滌、食品工業(yè)等碳酸氫鈉NaHCO3小蘇打白色晶體,易溶于水制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉;醫(yī)療上,治療胃酸過(guò)多碳酸鈣CaCO3石灰石、大理石白色固體難溶于水建筑材料、補(bǔ)鈣劑2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑二、精鹽提純——去除不溶性雜質(zhì),得到的精鹽中還含有氯化鎂、氯化鈣等可溶性雜質(zhì)。1.實(shí)驗(yàn)步驟:溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)、計(jì)算產(chǎn)率2.玻璃棒的作用步驟其中玻璃棒的作用溶解加速溶解過(guò)濾引流蒸發(fā)使液體受熱均勻,防止液體飛濺計(jì)算產(chǎn)率轉(zhuǎn)移固體三、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)1.碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì):①與酸的反應(yīng):2HCl+CaCO3==CO2↑+CaCl2+H2O②高溫分解:CaCO3CaO+CO2↑2.碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì):(1)與酸的反應(yīng):2HCl+Na2CO3==2NaCl+CO2↑+H2O(2)與堿溶液的反應(yīng);Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO3↓+2NaOH3.碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì):與酸的反應(yīng);HCl+NaHCO3==H2O+NaCl+CO2↑檢驗(yàn)溶液中存在CO32-的方法:⑴加入稀HCl,若有無(wú)色氣泡產(chǎn)生,則有存在CO32-⑵加入石灰水或Ba(OH)2溶液,若液體變渾濁,則有存在CO32-⑶加入CaCl2或Ca(NO3)2溶液,若液體變渾濁,則有存在CO32-四、鹽的性質(zhì)(一)酸、堿、鹽的溶解性1.酸:大多數(shù)都可溶(除硅酸H2SiO3不溶)2.堿:只有氨水、氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鋇和氫氧化鈣可溶于水,其余均為沉淀3.鹽:鉀鹽、鈉鹽、硝酸鹽、銨鹽都可溶;硫酸鹽除BaSO4難溶,Ag2SO4.CaSO4微溶外,其余多數(shù)可溶;氯化物除AgCl難溶外,其余多數(shù)均可溶;碳酸鹽除碳酸鉀、碳酸鈉、碳酸銨可溶,其余都難溶。注:BaSO4.、AgCl不溶于水,也不溶于酸。(二)鹽的化學(xué)性質(zhì)1.鹽(可溶)+金屬1→金屬2+新鹽(置換反應(yīng),K、CA.Na除外)Fe+CuSO4==Cu+FeSO4(“濕法冶銅”原理)2Al+3CuSO4==Al2(SO4)3+3CuCu+2AgNO3==Cu(NO3)2+2Ag反應(yīng)發(fā)生的條件:①金屬與金屬活動(dòng)性順序中排在其后面金屬的鹽溶液;②鹽要溶于水2.鹽+酸→新鹽+新酸(復(fù)分解反應(yīng))H2SO4+BaCl2==BaSO4↓+2HCl現(xiàn)象:出現(xiàn)白色沉淀2HCl+Na2CO3==2NaCl+CO2↑+H2O2HCl+CaCO3==CO2↑+CaCl2+H2OHCl+NaHCO3==H2O+NaCl+CO2↑HCl+AgNO3==HNO3+AgCl↓現(xiàn)象:出現(xiàn)白色沉淀反應(yīng)發(fā)生的條件:①酸必須是可溶的;②符合復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件3.鹽+堿→新鹽+新堿(復(fù)分解反應(yīng))2NaOH+CuSO4==Cu(OH)2↓+Na2SO4現(xiàn)象:出現(xiàn)藍(lán)色沉淀(CuSO4溶液:藍(lán)色Cu(OH)2沉淀:藍(lán)色)3NaOH+FeCl3==Fe(OH)3↓+3NaCl現(xiàn)象:出現(xiàn)紅褐色沉淀(FeCl3溶液:黃色Fe(OH)3沉淀:紅褐色)Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO3↓+2NaOH現(xiàn)象:澄清石灰水變渾濁反應(yīng)發(fā)生的條件:①反應(yīng)物都溶于水;②符合復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件4.鹽+鹽→兩種新鹽(復(fù)分解反應(yīng))NaCl+AgNO3==AgCl↓+NaNO3現(xiàn)象:出現(xiàn)白色沉淀Na2SO4+BaCl2==BaSO4↓+2NaCl現(xiàn)象:出現(xiàn)白色沉淀反應(yīng)發(fā)生的條件:①反應(yīng)物都溶于水;②符合復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件五、復(fù)分解反應(yīng)1.概念:由兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)2.特點(diǎn):首尾交換,各元素的化合價(jià)不變3.條件:生成物:有沉淀或有氣體或有水生成時(shí),復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。反應(yīng)物:有酸酸必溶,無(wú)酸堿鹽溶六、特殊離子鑒別:離子檢驗(yàn)方法(所加試劑)現(xiàn)象Cl-先加AgNO3溶液,再加稀HNO3產(chǎn)生白色沉淀SO42-先加Ba(NO3)2(或BaCl2)溶液,再加稀HNO3產(chǎn)生白色沉淀CO32-先滴加稀HCl,再將氣體通入澄清的石灰水中有無(wú)色氣泡產(chǎn)生,石灰水變渾濁OH-滴加無(wú)色酚酞試液試液變紅H+滴加紫色石蕊試液試液變紅NH4+先加堿溶液(溶液)加熱,再用濕潤(rùn)的藍(lán)色石蕊試紙?jiān)囼?yàn)有無(wú)色氣體產(chǎn)生,試紙變藍(lán)課題2.化學(xué)肥料一、農(nóng)家肥料:營(yíng)養(yǎng)元素含量少,肥效慢而持久、價(jià)廉、能改良土壤結(jié)構(gòu)二、化學(xué)肥料(氮肥、鉀肥、磷肥)1.氮肥⑴作用:促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠(促苗)。缺氮:葉黃⑵、常用氮肥:含N量使用注意事項(xiàng)NH4HCO317.7%易分解,施用時(shí)深埋銨態(tài)氮肥防曬防潮,且均不能與堿性物質(zhì)(如草木灰、熟石灰等)混合施用NH4NO335%易爆,結(jié)塊不可用鐵錘砸(NH4)2SO421.2%長(zhǎng)期使用會(huì)使土壤酸化、板結(jié)NH4Cl26.2%長(zhǎng)期使用會(huì)使土壤酸化、板結(jié)CO(NH2)246.7%含氮量最高的氮肥(有機(jī)物)NH3.H2O加水稀釋后施用不穩(wěn)定,易放出NH3⑶、生物固氮:豆科植物的根瘤菌將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收2.鉀肥⑴作用:促使作物生長(zhǎng)健壯、莖桿粗硬,抗倒伏(壯稈)。缺鉀:葉尖發(fā)黃⑵常用鉀肥草木灰:農(nóng)村最常用鉀肥(主要成分為K2CO3),呈堿性K2SO4:長(zhǎng)期使用會(huì)使土壤酸化、板結(jié)3.磷肥⑴作用:促進(jìn)植物根系發(fā)達(dá),穗粒增多,飽滿(催果),抗旱抗寒,促進(jìn)作物提早成熟。缺磷:生長(zhǎng)遲緩,產(chǎn)量降低,根系不發(fā)達(dá)⑵常用磷肥磷礦粉Ca3(PO4)2鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)、過(guò)磷酸鈣Ca(H2PO4)2和CaSO4.重過(guò)磷酸鈣Ca(H2PO4)2注意:不能與堿性物質(zhì)混合施用。如草木灰、熟石灰。4.復(fù)合肥:含N、P、K中的兩種或三種KNO3.NH4H2PO4.(NH4)2HPO4不能與堿性物質(zhì)混合施用三、使用化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響1.使用化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響(1)土壤污染:重金屬元素、有毒有機(jī)物、放射性物質(zhì)(2)大氣污染:NO2.NH3.H2S、SO2(3)引起水體污染:N、P過(guò)多,導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化,赤潮、水華等現(xiàn)象2.合理使用化肥(1)根據(jù)土壤情況和農(nóng)作物種類(lèi)選擇化肥(2)農(nóng)家肥和化肥合理配用四、
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