課題2　酸和堿的中和反應(yīng) (教案)2023-2024學(xué)年九年級化學(xué)人教版下冊

課題2酸和堿的中和反應(yīng)第一課時中和反應(yīng)及應(yīng)用教學(xué)目標(biāo)【知識與技能】(1)知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)。(2)了解中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用?！具^程與方法】(1)用分析、歸納的方法對有關(guān)信息進(jìn)行處理。(2)在實驗探究過程中觀察并分析現(xiàn)象，得出結(jié)論。【情感態(tài)度與價值觀】了解理論聯(lián)系實際的重要性，進(jìn)一步增強學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教學(xué)重難點【重點】酸堿之間的中和反應(yīng)?！倦y點】實驗探究酸和堿能否發(fā)生反應(yīng)。教學(xué)過程知識點一中和反應(yīng)【自主學(xué)習(xí)】閱讀教材第60～61頁的內(nèi)容，完成下列填空：1．氫氧化鈉與稀鹽酸能發(fā)生反應(yīng)：HCl＋NaOHeq\o(=,\s\up7())NaCl＋H2O。2．觀察氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的示意圖，HCl在溶液中解離出H＋和Cl－，NaOH在溶液中解離出Na＋和OH－，而在反應(yīng)后的溶液中，H＋和OH－結(jié)合成了水分子，Na＋和Cl－依然存在。所以中和反應(yīng)的實質(zhì)是H＋和OH－反應(yīng)生成了水。3．由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物叫做鹽。酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)?！竞献魈骄俊吭鯓幼C明酸和堿發(fā)生了中和反應(yīng)？答：有些酸和堿發(fā)生中和反應(yīng)時，沒有明顯的現(xiàn)象，這時往往可以加入酸堿指示劑來幫助判斷。如向氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸時，先在氫氧化鈉溶液中加入幾滴無色酚酞溶液，溶液變紅，然后逐滴滴加稀鹽酸，至溶液恰好由紅色變?yōu)闊o色時，說明氫氧化鈉恰好完全反應(yīng)，溶液由堿性變?yōu)橹行??！窘處燑c撥】1．中和反應(yīng)一定生成鹽和水，但是生成鹽和水的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)。2．銨根離子與酸根離子構(gòu)成的化合物也屬于鹽，所以鹽中不一定含有金屬元素?！靖M(jìn)訓(xùn)練】1．下列屬于中和反應(yīng)的是(B)A．BaCl2＋H2SO4eq\o(=,\s\up7())BaSO4↓＋2HClB．Ba(OH)2＋H2SO4eq\o(=,\s\up7())BaSO4↓＋2H2OC．Ba(OH)2＋Na2SO4eq\o(=,\s\up7())BaSO4↓＋2NaOHD．BaCl2＋Na2SO4eq\o(=,\s\up7())BaSO4↓＋2NaCl2．下列物質(zhì)不屬于鹽的是(B)A．氯化鈣B．氧化鈣C．碳酸鈣D．硫酸鈣知識點二中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用【自主學(xué)習(xí)】閱讀教材第61頁的有關(guān)內(nèi)容，完成下列填空：1．在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，根據(jù)農(nóng)作物生長對土壤酸堿性的要求，可以利用中和反應(yīng)，在土壤中加入酸性或堿性物質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)，以利于農(nóng)作物生長。2．工廠生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生酸性或堿性污水，可以利用中和反應(yīng)加入堿性或酸性物質(zhì)進(jìn)行中和。3．人體胃液中含有鹽酸，當(dāng)胃酸過多時可以服用某些堿性的藥物，中和過多的胃酸。4．人被有些蚊蟲叮咬后，蚊蟲在人的皮膚內(nèi)留下蟻酸，使叮咬處腫脹痛癢，此時涂一些含有堿性物質(zhì)的溶液，可以緩解痛癢?！窘處燑c撥】中和反應(yīng)的實際應(yīng)用中，如果要和人體或者其他生物接觸，使用的試劑不能具有強腐蝕性。如改良酸性土壤時，使用的是熟石灰，而不是具有強腐蝕性的氫氧化鈉?！靖M(jìn)訓(xùn)練】下列應(yīng)用與中和反應(yīng)原理無關(guān)的是(C)A．施用熟石灰改良酸性土壤B．服用含Al(OH)3的藥物治療胃酸過多C．用熟石灰和硫酸銅配制波爾多液D．用NaOH溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸練習(xí)設(shè)計完成本課相應(yīng)練習(xí)部分，并預(yù)習(xí)下一課的內(nèi)容。第二課時溶液的酸堿度教學(xué)目標(biāo)【知識與技能】(1)了解溶液酸堿度的概念，認(rèn)識pH與溶液酸堿性的關(guān)系。(2)掌握用pH試紙測定溶液酸堿度的方法。(3)了解溶液酸堿度在生產(chǎn)生活中的意義?！具^程與方法】通過用pH試紙測定溶液pH的實驗，直觀認(rèn)識溶液的酸堿度。【情感態(tài)度與價值觀】使學(xué)生掌握實驗基本操作，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教學(xué)重難點【重點】溶液的酸堿度與酸堿性的關(guān)系?！倦y點】測定溶液pH的方法。教學(xué)過程知識點酸堿度及其意義【自主學(xué)習(xí)】閱讀教材第61～62頁的有關(guān)內(nèi)容，完成下列填空：1．溶液酸堿性的強弱程度，就是溶液的酸堿度。我們常用pH來表示溶液的酸堿度，其范圍通常為0～14。2．測定溶液pH最簡便的方法是使用pH試紙。具體操作為：在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙，用玻璃棒蘸取待測溶液滴到pH試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，讀出該溶液的pH。3．酸性溶液的pH＜7，堿性溶液的pH＞7，中性溶液的pH＝7。酸性溶液的pH越小，酸性越強；堿性溶液的pH越大，堿性越強。4．酸堿度在實際生活中的意義(1)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，許多時候都要調(diào)節(jié)pH，以保證化學(xué)反應(yīng)正常發(fā)生或農(nóng)作物正常生長。(2)pH＜5.6的降雨叫酸雨，酸雨對農(nóng)作物以及一些建筑物不利，隨時監(jiān)測雨水pH，可以了解空氣污染情況，以便采取必要的措施。(3)健康人的體液必須維持在一定的pH范圍內(nèi)，以保證健康?！竞献魈骄俊渴褂胮H試紙測定溶液的酸堿度時，如果先用蒸餾水潤濕pH試紙，測定結(jié)果會發(fā)生怎樣的變化？答：先用蒸餾水潤濕pH試紙，相當(dāng)于對溶液進(jìn)行了稀釋。對酸性溶液來說，酸性減弱，pH增大；對堿性溶液來說，堿性減弱，pH減小；對中性溶液來說，仍然顯中性，pH不變?！窘處燑c撥】1．使用pH試紙測定溶液的酸堿度時，不能將pH試紙浸入待測溶液中，也不能先用蒸餾水潤濕pH試紙；玻璃棒要潔凈干燥。2．測定氣體的酸堿性時，需要將pH試紙潤濕后使用。3．一般的pH試紙只能粗略測定溶液的pH，pH只能讀出0～14的整數(shù)值?！靖M(jìn)訓(xùn)練】1．下列為常見水果的pH，其中酸性最強的是(D)A．柿子8.5 B．菠蘿5.1C．蘋果4.1