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1互聯(lián)網(wǎng)+菜市場(chǎng)的智慧計(jì)量電子秤服務(wù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了互聯(lián)網(wǎng)+菜市場(chǎng)智慧計(jì)量電子秤服務(wù)規(guī)范的術(shù)語(yǔ)和定義、基本要求、管理要求、計(jì)量要求、服務(wù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于菜市場(chǎng)使用智慧計(jì)量電子秤的計(jì)量管理與服務(wù)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T21720農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理技術(shù)規(guī)范GB/T33659農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)計(jì)量管理與服務(wù)規(guī)范JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則JJG539數(shù)字指示秤3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1智慧計(jì)量電子秤IntelligentMeasurementElectronicScale一種可以與智能硬件相結(jié)合,對(duì)稱(chēng)重信號(hào)進(jìn)行數(shù)字化采集、傳輸、存儲(chǔ)、追溯,并可對(duì)接服務(wù)器、移動(dòng)終端、云等互聯(lián)網(wǎng)單元,還可利用稱(chēng)重?cái)?shù)據(jù)觸發(fā)圖像采集、工業(yè)控制,其他數(shù)據(jù)輸入以及相關(guān)數(shù)據(jù)輸出的電子秤。3.2菜市場(chǎng)智能計(jì)量監(jiān)管系統(tǒng)trademarketintelligentmeasurementandsupervisionsystemofagricultural菜市場(chǎng)智能計(jì)量監(jiān)管系統(tǒng)主要是針對(duì)菜市場(chǎng)短斤缺兩、監(jiān)管取證難等問(wèn)題規(guī)劃建設(shè)。系統(tǒng)由前端智慧計(jì)量電子秤和后端智能監(jiān)管平臺(tái)組成,通過(guò)采集稱(chēng)重技術(shù)參數(shù)等數(shù)據(jù),可有控制計(jì)量作弊行為。3.32計(jì)量負(fù)偏差negativedeviationofmeasurement零售商品實(shí)際重量值與結(jié)算重量值之間的負(fù)向差值。3.4允許短缺量tolerableinadequate單件定量包裝商品的標(biāo)注凈含量與其實(shí)際含量之差的最大允許量值(或者數(shù)量)。3.5不合格智慧計(jì)量電子秤unqualifiedintelligentscale經(jīng)檢定不合格的智慧計(jì)量電子秤。4智慧計(jì)量電子秤基本要求4.1應(yīng)符合JJG539《數(shù)字指示秤》的要求,使用前應(yīng)經(jīng)具備資質(zhì)的機(jī)構(gòu)檢定合格。4.2應(yīng)自動(dòng)上傳秤具基本信息、交易信息、AD值等,基本信息包括智能計(jì)量電子秤型號(hào)、設(shè)備ID、廠(chǎng)家、出廠(chǎng)編號(hào)、在線(xiàn)狀態(tài)、檢定狀態(tài)等,交易信息包括交易時(shí)間、品種、重量、單價(jià)、總價(jià)、交易品類(lèi)圖片等。4.3應(yīng)配置網(wǎng)絡(luò)接口,數(shù)據(jù)傳輸應(yīng)遵循h(huán)ttps協(xié)議,上傳的數(shù)據(jù)應(yīng)按系統(tǒng)要求進(jìn)行加密。4.4應(yīng)具備存儲(chǔ)和補(bǔ)傳斷網(wǎng)期間所有交易數(shù)據(jù)的功能。5智慧計(jì)量電子秤管理要求5.1配備5.1.1智能計(jì)量電子秤宜由菜市場(chǎng)主辦者統(tǒng)一配備、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一檢定、統(tǒng)一輪換。5.1.2菜市場(chǎng)應(yīng)按照《零售商品稱(chēng)重計(jì)量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定配備滿(mǎn)足菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)需要的智能計(jì)量電子秤,如表1所示。表1零售商品稱(chēng)重計(jì)量器具的配備要求35.2檢定5.2.1菜市場(chǎng)對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)新增或更換的未經(jīng)檢定的智能計(jì)量電子秤,應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)赜?jì)量行政主管部門(mén)申領(lǐng)智能計(jì)量電子秤身份標(biāo)識(shí),并及時(shí)送檢?!?duì)經(jīng)檢定合格的智能計(jì)量電子秤,應(yīng)及時(shí)在計(jì)量臺(tái)賬中登記編號(hào)和鉛封號(hào)。5.3使用5.3.1智能計(jì)量電子秤應(yīng)在計(jì)量檢定有效期內(nèi)使用。發(fā)現(xiàn)有未檢、失準(zhǔn)或超檢定周期的,應(yīng)停止使用。5.3.2智能計(jì)量電子秤在使用過(guò)程中應(yīng)保持秤體平穩(wěn),對(duì)使用環(huán)境較差的場(chǎng)合,應(yīng)有適宜的防水、防塵、防蟲(chóng)措施。5.3.3智能計(jì)量電子秤的擺放應(yīng)使顯示屏面向消費(fèi)者,其高度應(yīng)能讓消費(fèi)者看清數(shù)據(jù)。5.3.4菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按要求規(guī)范使用、上傳交易數(shù)據(jù)。5.3.4菜市場(chǎng)主辦者應(yīng)定期對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行抽查,并重點(diǎn)抽查菜市場(chǎng)智能計(jì)量監(jiān)管系統(tǒng)推送預(yù)警較多的智能計(jì)量電子秤及檔位。如果發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)擅自使用自帶智能計(jì)量電子秤或故意損壞菜市場(chǎng)統(tǒng)一配備智能計(jì)量電子秤的,不得用于貿(mào)易結(jié)算。5.4維修菜市場(chǎng)對(duì)日常計(jì)量巡查中發(fā)現(xiàn)的不合格智能計(jì)量電子秤,應(yīng)及時(shí)維修,并經(jīng)檢定合格后方可使用。5.5公平秤配置每個(gè)獨(dú)立的銷(xiāo)售區(qū)域不應(yīng)少于1臺(tái)公平秤。6智慧計(jì)量電子秤計(jì)量要求46.1智能計(jì)量監(jiān)管系統(tǒng)使用環(huán)境要求應(yīng)符合:a)菜市場(chǎng)應(yīng)實(shí)現(xiàn)無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)(WIFI、4G/5G等)全覆蓋;b)每個(gè)檔位應(yīng)配備220V交流電源插座;c)每個(gè)檔位應(yīng)配備商戶(hù)信息屏,用于顯示證照、價(jià)格、食品安全、評(píng)價(jià)等信息;d)菜市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)配置信息查詢(xún)屏及系統(tǒng)演示屏。6.2智能計(jì)量監(jiān)管系統(tǒng)管理要求應(yīng)符合:a)菜市場(chǎng)主辦者或經(jīng)營(yíng)戶(hù)應(yīng)及時(shí)在系統(tǒng)錄入市場(chǎng)聯(lián)系人、智能計(jì)量電子秤、檔位、經(jīng)營(yíng)者證照等基本信息,并及時(shí)更新;b)菜市場(chǎng)主辦者應(yīng)及時(shí)登錄系統(tǒng)處理投訴、異常交易(計(jì)量異常、物價(jià)異常、總量異常)等;c)菜市場(chǎng)主辦者應(yīng)根據(jù)系統(tǒng)提示及時(shí)約檢;d)菜市場(chǎng)主辦者或經(jīng)營(yíng)戶(hù)應(yīng)及時(shí)登錄系統(tǒng)錄入臺(tái)賬、巡查、進(jìn)貨等信息。6.3系統(tǒng)使用要求菜市場(chǎng)主辦者、經(jīng)營(yíng)戶(hù)應(yīng)規(guī)范使用系統(tǒng),按要求上傳相關(guān)信息,及時(shí)處理系統(tǒng)推送的約檢、異常等信息。6.4零售稱(chēng)重商品(現(xiàn)場(chǎng)稱(chēng)量及結(jié)算)要求應(yīng)符合:a)零售商品交易時(shí),實(shí)際量與貿(mào)易結(jié)算量的計(jì)量偏差應(yīng)不超過(guò)《零售商品稱(chēng)重計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定;b)不應(yīng)超過(guò)表2的規(guī)定(不含包裝、捆扎物等)。稱(chēng)重方法按《零售商品稱(chēng)重計(jì)量監(jiān)督管理辦法》和JJF1070附錄C的規(guī)定;c)定量包裝商品交易時(shí),其實(shí)際量與標(biāo)注量的計(jì)量偏差應(yīng)滿(mǎn)足《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。見(jiàn)表3所示。表2活禽、活魚(yú)及水發(fā)物的計(jì)量負(fù)偏差57智慧計(jì)量電子秤服務(wù)要求7.1誠(chéng)信計(jì)量7.1.1教育機(jī)制建設(shè)市場(chǎng)主辦者應(yīng)建立誠(chéng)信計(jì)量教育機(jī)制,不斷增強(qiáng)管理者和經(jīng)營(yíng)者的道德意識(shí)、社會(huì)責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信計(jì)量意識(shí),使其理解:a)誠(chéng)信計(jì)量的重要性;b)個(gè)人在誠(chéng)信計(jì)量管理方面的作用與職責(zé);c)個(gè)人對(duì)誠(chéng)信計(jì)量的影響以及工作改進(jìn)帶來(lái)的效益;d)違背誠(chéng)信計(jì)量規(guī)定的后果;e)失信行為對(duì)個(gè)人的影響。7.1.2監(jiān)查與監(jiān)督市場(chǎng)主辦者應(yīng)對(duì)誠(chéng)信計(jì)量過(guò)程、服務(wù)質(zhì)量、市場(chǎng)形象等進(jìn)行監(jiān)視和測(cè)量,并保存相關(guān)的記錄。7.1.3不符合識(shí)別、改進(jìn)及信用修復(fù)市場(chǎng)主辦者應(yīng)建立、實(shí)施并保持不符合識(shí)別、改進(jìn)及信用修復(fù)的程序,對(duì)不符合采取糾正措施和預(yù)防措施,并保存相關(guān)的記錄。7.2滿(mǎn)意度調(diào)查市場(chǎng)主辦者宜建立消費(fèi)者滿(mǎn)意度測(cè)量體系,適時(shí)開(kāi)展服務(wù)滿(mǎn)意度調(diào)查和分析,針對(duì)存在的問(wèn)題采取有效措施,進(jìn)行分析和改進(jìn)。7.3投訴處理7.3.1菜市場(chǎng)應(yīng)有投訴處理機(jī)構(gòu),
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