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考點(diǎn)3分散系膠體1.分散系(1)概念:一種(或多種)物質(zhì)以粒子形式分散到另一種(或多種)物質(zhì)中所形成的混合物。(2)按照[1]分散質(zhì)的粒子直徑大小對(duì)分散系進(jìn)行分類,共有三種類型,如圖所示。2.膠體(1)膠體的分類分類依據(jù)示例按分散劑狀態(tài)[5]氣溶膠霧、云、煙[6]液溶膠Fe(OH)3膠體、蛋白質(zhì)溶液[7]固溶膠煙水晶、有色玻璃按分散質(zhì)粒子膠體分散質(zhì)粒子是很多小分子或離子的集合體,如Fe(OH)3膠體分子膠體分散質(zhì)粒子是高分子,如淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液(2)膠體的性質(zhì)及應(yīng)用性質(zhì)表述應(yīng)用丁達(dá)爾效應(yīng)可見光束通過膠體時(shí),從垂直入射光線的方向可以觀察到膠體里有一條光亮的“通路”(所有膠體均具有的性質(zhì))鑒別[8]溶液和[9]膠體電泳膠體粒子帶有電荷時(shí),在外加電場(chǎng)的作用下,膠體粒子在分散劑里做定向移動(dòng)的現(xiàn)象(不是所有膠體都有電泳現(xiàn)象)利用血清蛋白電泳可診斷疾??;冶金工業(yè)可用電泳除塵聚沉在一定條件下,使膠體粒子聚集成質(zhì)量較大的顆粒而產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象江河入??谔幧持薜男纬?;鹽鹵點(diǎn)豆腐等滲析膠體粒子不能透過半透膜,而溶液中的溶質(zhì)分子或離子可以透過半透膜的現(xiàn)象分離氨基酸和蛋白質(zhì);除去膠體中的電解質(zhì)等3.Fe(OH)3膠體的制備(1)圖示(2)方法:將燒杯中的蒸餾水加熱至[10]沸騰,向沸水中逐滴加入[11]氯化鐵飽和溶液,繼續(xù)煮沸至液體[12]呈紅褐色,停止加熱,即制得Fe(OH)3膠體。(3)制備原理:[13]FeCl3+3H2O△Fe(OH)3(膠體)+3HCl(用化學(xué)方程式表示)。(4)問題討論①某同學(xué)向沸水中滴加氯化鐵飽和溶液后,長(zhǎng)時(shí)間加熱,出現(xiàn)渾濁,原因可能是[14]長(zhǎng)時(shí)間加熱使膠體發(fā)生聚沉。②向Fe(OH)3膠體中逐滴加入稀硫酸至過量,出現(xiàn)的現(xiàn)象是[15]先產(chǎn)生紅褐色沉淀后沉淀溶解,溶液變?yōu)樽攸S色,原因是[16]Fe(OH)3膠體遇電解質(zhì)溶液發(fā)生聚沉,產(chǎn)生紅褐色沉淀,后紅褐色沉淀溶解是發(fā)生了反應(yīng)2Fe(OH)3+3H2SO4Fe2(SO4)3+6H2O。1.易錯(cuò)辨析。(1)直徑介于1~100nm的微粒稱為膠體。(?)(2)溶液是呈電中性的,膠體是帶電的。(?)(3)膠體不一定呈液態(tài),膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)屬于物理變化。(√)(4)蛋白質(zhì)的變性屬于膠體的聚沉。(?)(5)某些直徑介于1~100nm的金屬氧化物顆粒分散于玻璃中得到的有色玻璃屬于膠體。(√)(6)氫氧化鐵膠體中只有氫氧化鐵膠粒帶電荷。(?)(7)醫(yī)學(xué)中的透析類似化學(xué)中的滲析實(shí)驗(yàn)。(√)(8)向濃氨水中滴加FeCl3飽和溶液可制得Fe(OH)3膠體。(?)(9)利用丁達(dá)爾效應(yīng)可區(qū)分蛋白質(zhì)溶液和食鹽水。(√)2.欲在樹林中觀察到丁達(dá)爾效應(yīng),你認(rèn)為一天中最合適的時(shí)間是清晨,理由是清晨樹林中有霧,霧是膠體,光束穿過霧時(shí)會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)。3.請(qǐng)簡(jiǎn)述明礬的凈水原理:Al3+水解生成的Al(OH)3膠體表面積很大,吸附能力很強(qiáng),易吸附水中懸浮的雜質(zhì)而聚沉,從而達(dá)到凈水的目的。研透高考明確方向命題點(diǎn)膠體的性質(zhì)、制備和應(yīng)用1.下列有關(guān)膠體的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(B)A.[2022廣東改編]FeCl3可用作凈水劑的原因是FeCl3水解可生成Fe(OH)3膠體B.[全國(guó)Ⅱ高考改編]將NaOH濃溶液滴加到飽和FeCl3溶液中制備Fe(OH)3膠體C.[福建高考]用可見光束照射以區(qū)別溶液和膠體D.[安徽高考改編]K+、H+、S2-、Br-不能在Fe(OH)3膠體中大量共存解析Fe3+水解生成具有吸附性的Fe(OH)3膠體,A項(xiàng)正確;B項(xiàng)中生成紅褐色的Fe(OH)3沉淀而不是膠體,錯(cuò)誤;Fe(OH)3膠體在電解質(zhì)溶液中發(fā)生聚沉,在H+大量存在的溶液中生成Fe3+和水,D項(xiàng)正確。2.下列敘述錯(cuò)誤的是(B)A.[2023全國(guó)甲]豆?jié){能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)是由于膠體粒子對(duì)光線的散射B.[福州二檢]“往傷口撒鹽”從化學(xué)角度來(lái)說(shuō)是膠體的電泳C.[江西四校聯(lián)考]冬季清晨常能見到一束束陽(yáng)光穿過白霧的美景,霧是一種氣溶膠D.[石家莊模擬]血液透析是利用半透膜將血液中的有害物質(zhì)移出體外解析豆?jié){能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)是由于膠體粒子對(duì)光線的散射,A項(xiàng)正確。在傷口上撒鹽可以使傷口表面的血液凝結(jié),從而阻止進(jìn)一步出血,屬于膠體的聚沉
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