做好化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的幾點(diǎn)看法獲獎(jiǎng)科研報(bào)告論文

做好化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的幾點(diǎn)看法獲獎(jiǎng)科研報(bào)告論文摘要：本文提出了初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)中存在的直觀性較差、示范作用不突出、班內(nèi)后排同學(xué)往往看不清楚等問(wèn)題，并就這些問(wèn)題提出了切實(shí)可行的解決方法，具有相當(dāng)高的可操作性。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；演示實(shí)驗(yàn)

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化學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)學(xué)科，生動(dòng)有趣、引人入勝的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。初中新教材（人教版）共安排了81個(gè)實(shí)驗(yàn)（其中59個(gè)演示實(shí)驗(yàn)和22個(gè)探究實(shí)驗(yàn)），可見(jiàn)在化學(xué)教學(xué)中演示實(shí)驗(yàn)占有十分重要的地位，同時(shí)也是實(shí)施教育的重要手段。演示實(shí)驗(yàn)是一種最有效的直觀教學(xué)方法，做好演示實(shí)驗(yàn)?zāi)軒椭鷮W(xué)生理解和掌握化學(xué)知識(shí)，并能給學(xué)生做出示范；有助于學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)，同時(shí)也能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣。初中化學(xué)課程中的演示實(shí)驗(yàn)，多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，一般具有裝置簡(jiǎn)單、操作方便、現(xiàn)象明顯和費(fèi)時(shí)不多的特點(diǎn)，所以做好演示實(shí)驗(yàn)是十分必要的。為了增強(qiáng)化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，讓演示實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中發(fā)揮作用，小談以下幾點(diǎn)看法：

一、提高演示實(shí)驗(yàn)的透明度、可見(jiàn)度

由于實(shí)驗(yàn)條件等因素的限制，部分演示實(shí)驗(yàn)的直觀性較差，教師的演示，示范作用不突出，甚至演示時(shí)，不能激發(fā)學(xué)生疑問(wèn)，演示時(shí)班級(jí)后排同學(xué)往往看不清楚，有時(shí)反應(yīng)現(xiàn)象瞬間完成，即使坐在前排的同學(xué)也難以觀察。因此提高演示實(shí)驗(yàn)的透明度、可見(jiàn)度尤為重要。

1、突出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

在《飽和溶液和不飽和溶液》一節(jié)中，我將食鹽換成氯化銅，硝酸鉀換成重鉻酸鉀，這樣從原來(lái)的無(wú)色現(xiàn)象變成了很鮮艷的藍(lán)色和橙色，以便讓學(xué)生觀察試管底部是否有剩余固體，從而判斷溶液是否飽和。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鮮明突出，便于學(xué)生觀察、易于吸引學(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)生也能對(duì)知識(shí)加深認(rèn)識(shí)和產(chǎn)生求知欲。突出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法很多：充分利用外界條件來(lái)突出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，眾所周知黑底繪制紅色圖案總不如白底繪制的醒目，白底繪制白色圖案便難以辨認(rèn)真象，因此，如何處理現(xiàn)象的背景，也是突出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的一種方法。象教師讓學(xué)生觀察液體顯紅色的現(xiàn)象時(shí)，就應(yīng)盡量不以黑板為背景，可走近學(xué)生課桌，用白紙靠在被觀察物的背面讓學(xué)生觀察。若教師身著白色衣服上課，也可用衣袖放在被觀察物的背面讓學(xué)生觀察，這樣現(xiàn)象很明顯。

2、引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

有些實(shí)驗(yàn)中，一些明顯的現(xiàn)象，并不是實(shí)驗(yàn)主要的觀察對(duì)象，而那些不太明顯的現(xiàn)象，則是需要學(xué)生認(rèn)識(shí)理解的。如鎂帶燃燒的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的精力往往集中在觀察鎂帶燃燒時(shí)，發(fā)出耀眼的白光這一現(xiàn)象上，鎂帶一燃燒完，學(xué)生便過(guò)早地下實(shí)驗(yàn)結(jié)論，這一實(shí)驗(yàn)主要是觀察燃燒后留下的物質(zhì)——燃燒后產(chǎn)生的新物質(zhì)。所以，每一實(shí)驗(yàn)，都應(yīng)防止學(xué)生忽視重點(diǎn)的觀察對(duì)象，而得出不正確的結(jié)論，以致造成學(xué)習(xí)上的錯(cuò)覺(jué)。實(shí)驗(yàn)后應(yīng)由學(xué)生下實(shí)驗(yàn)結(jié)論，而不是授課教師代替學(xué)生作出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。實(shí)驗(yàn)時(shí)教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生邊觀察邊思考，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)自己掌握知識(shí)，這樣才能收到好的教學(xué)效果。

3、掌握觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的時(shí)間

整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程所需時(shí)間一定要在教學(xué)方案中安排妥當(dāng)，才能使教學(xué)程序順利進(jìn)行，特別是實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意掌握學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的時(shí)間，讓學(xué)生觀察恰到好處，才能既達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，又不致于教學(xué)混亂或拖堂。

要達(dá)到上述目的：其一教師要掌握物質(zhì)反應(yīng)時(shí)間。物質(zhì)反應(yīng)的時(shí)間需延長(zhǎng)的應(yīng)延長(zhǎng)，象木炭在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，把點(diǎn)燃的木炭直接伸入到集氣瓶底部和把點(diǎn)燃的木炭在氧氣瓶口慢慢伸入到集氣底部，兩者效果截然不同，前者的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象很快就消失，后者延長(zhǎng)了燃燒時(shí)間，學(xué)生看清了木炭在氧氣中燃燒的全過(guò)程，顯然后者的效果比前者好。相反，物質(zhì)反應(yīng)時(shí)既要達(dá)到反應(yīng)完全，又要縮短時(shí)間，則應(yīng)設(shè)法加快反應(yīng)速度。如可采取選定合此實(shí)驗(yàn)純度的反應(yīng)物、反應(yīng)物劑量、潔凈容器和充分利用反應(yīng)條件（溫度、壓強(qiáng)、催化劑）等方法來(lái)實(shí)現(xiàn)。

其二教師應(yīng)掌握讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的時(shí)間，既讓學(xué)生看清實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，又不打亂教學(xué)中各步驟所需時(shí)間和程序。如有必要讓學(xué)生仔細(xì)觀察或觸摸的，則應(yīng)讓有代表性的學(xué)生看或觸摸，防止個(gè)別學(xué)生不嚴(yán)肅認(rèn)真，故意拖延觀察時(shí)間。

其三是邊引導(dǎo)學(xué)生觀察邊講解，特別是有的實(shí)驗(yàn)，物質(zhì)反應(yīng)完全需幾十分鐘，這時(shí)教師就應(yīng)向?qū)W生交待清楚，暫時(shí)丟下實(shí)驗(yàn)，繼續(xù)講授知識(shí)，待物質(zhì)反應(yīng)完全時(shí)，再引導(dǎo)學(xué)生觀察結(jié)果。

二、探討最佳的實(shí)驗(yàn)方法，形成正確的概念

改進(jìn)實(shí)驗(yàn)（使實(shí)驗(yàn)化難為易、化繁為簡(jiǎn)，更為生動(dòng)人趣），設(shè)計(jì)新的實(shí)驗(yàn)，要符合目的性、簡(jiǎn)明性、直觀性、可靠性、時(shí)間性、計(jì)劃性、示范性、安全性、啟發(fā)性等方面的要求。尋求最佳實(shí)驗(yàn)方法做實(shí)驗(yàn)，便于學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析問(wèn)題，得出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。如初三化學(xué)教材第三章第二節(jié)“制取氧氣”，實(shí)驗(yàn)后引導(dǎo)學(xué)生導(dǎo)出“催化劑”這一概念時(shí)，要說(shuō)明催化劑的種類(lèi)很多，是根據(jù)反應(yīng)來(lái)選擇的。除二氧化錳在氯酸鉀加熱分解反應(yīng)里能起催化作用外，氧化鐵等也能改變氯酸鉀的反應(yīng)速度，只是在此反應(yīng)里不如二氧化錳的催化作用強(qiáng)，才選擇了二氧化錳。二氧化錳不是在所有的反應(yīng)中都是作催化劑。特別是給“催化劑”下定義時(shí)，必須注重“改變”二字的講解，防止學(xué)生誤認(rèn)為“催化劑”只能使物質(zhì)反應(yīng)速度加快。

三、把純理論的知識(shí)點(diǎn)融化在演示實(shí)驗(yàn)中

在《二氧化碳實(shí)驗(yàn)制法》中，講到要用稀鹽酸，不能用稀硫酸；要用石灰石，不能用碳酸鈉；滅火器中的反應(yīng)物用碳酸鈉而不是用石灰石等。為了闡明這三點(diǎn)知識(shí)，我在講二氧碳的實(shí)驗(yàn)室制法前，先做了三個(gè)小實(shí)驗(yàn)：第一，CaCO3+HCl（?。磻?yīng)迅速發(fā)生，石灰石表面不斷冒氣泡；第二，CaCO3+H2SO4，開(kāi)始時(shí)CaCO3表面迅速放出氣體，過(guò)了一會(huì)CaCO3表面停止了產(chǎn)生氣泡；第三，Na2CO3+HCl（稀），反應(yīng)非常劇烈，瞬時(shí)就進(jìn)行完成。通過(guò)以上三種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生馬上就明白了實(shí)驗(yàn)室制CO2氣體用稀鹽酸而不是用硫酸，用石灰石而不用碳酸鈉的道理，明白了同樣是利用制取CO2的反應(yīng)原理，而在滅火器中用碳酸鈉而不用石灰石的道理。