高考生物一輪復習檢測第一單元細胞的概述及分子組成第02講無機物糖類和脂質(zhì)基礎訓練A卷

2022屆高考生物一輪復習同步檢測第一單元細胞的概述及分子組成第02講無機物、糖類和脂質(zhì)基礎訓練A卷一、單選題1.2020年，中國人群糖尿病患病率的最新全國流行病學調(diào)查結果在《英國醫(yī)學雜志》發(fā)表，數(shù)據(jù)顯示，糖尿病的發(fā)病率呈現(xiàn)穩(wěn)步增長的趨勢，早檢測早發(fā)現(xiàn)對控制糖尿病非常重要。血常規(guī)檢測和尿常規(guī)檢測是檢查糖尿病常用的方法，血常規(guī)檢測一般可以通過抽取空腹或飯后兩小時后的靜脈血進行檢測。下列說法中正確的是()A.空腹檢測血糖的目的是監(jiān)測肝臟中儲存糖原的含量B.將現(xiàn)配制的斐林試劑加入血液和尿液，水浴加熱觀察現(xiàn)象C.檢測的血液和尿液中均不出現(xiàn)磚紅色沉淀，則可排除患糖尿病D.對體型較胖者，可從腳部抽取靜脈血，通常不會影響實驗結果2.關于生物組織中還原糖的鑒定，下列敘述錯誤的是()A.量取2mL斐林試劑時應優(yōu)先選用5mL量筒而不用10mL量筒B.隔水加熱時試管中液體的液面應高于燒杯中水的液面C.在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)藍色加熱后變成磚紅色D.斐林試劑使用時要現(xiàn)用現(xiàn)配3.下列有機物的檢測實驗中,導致實驗失敗的操作是()

①脂肪檢測實驗中,花生子葉染色后,沒有用酒精洗去浮色

②蛋白質(zhì)檢測實驗中,把雙縮脲試劑A液和B液混合后再加到蛋白質(zhì)樣液中

③還原糖檢測實驗中,需要水浴加熱

④檢測還原糖可選用西紅柿作為實驗材料A.①②④ B.②③④ C.①③④ D.①②③4.下列關于生物體內(nèi)元素和化合物的敘述中，錯誤的是()A.C、H、O、N、P是核酸磷脂共有的化學元素B.有些蛋白質(zhì)分子能催化其他蛋白質(zhì)的水解C.Mg、Zn、Cu等都屬于組成細胞的微量元素D.氨基酸序列相同的兩條多肽鏈的空間結構可能不同5.下列關于元素和化合物的敘述，錯誤的是()A.組成脂質(zhì)與糖原的元素有所不同B.碳鏈是生物大分子的結構基礎C.脫氧核糖含有磷元素D.無機物的元素可以通過光合作用參與有機物的合成6.下面是一組探究生物體內(nèi)主要有機物存在與否的鑒別實驗，表中數(shù)字所代表的物質(zhì)或顏色正確的是()待檢物質(zhì)試劑顏色反應蛋白質(zhì)雙縮脲試劑②脂肪①紅色還原糖③磚紅色A.斐林試劑、紫色、蘇丹III染液 B.蘇丹III染液、紅色、碘液C.斐林試劑、藍色、蘇丹IV染液 D.蘇丹IV染液、紫色、斐林試劑7.小麥種子中含有豐富的水分和無機鹽，下列說法正確的是()A.曬干的小麥種子細胞內(nèi)不含有水分，有利于種子長時間儲存B.小麥種子萌發(fā)時，細胞中自由水/結合水的值比休眠時低C.點燃一粒小麥種子，燒盡后剩下的灰白色灰燼是種子里的無機鹽D.小麥種子細胞中大多數(shù)無機鹽以化合物的形式存在8.在下列生理狀態(tài)下,細胞內(nèi)自由水與結合水比值增加的是(

)A.細胞衰老

B.作物越冬

C.種子萌發(fā)

D.動物休眠9.醫(yī)生常把藥劑溶解于生理鹽水（質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液），而不是溶解于蒸餾水中。這是因為()A.無機鹽在生命活動中不可缺少B.蒸餾水不含營養(yǎng)物質(zhì)C.蒸餾水可增大細胞中自由水比例，使細胞代謝加快，加劇病情D.生理鹽水能維持人體細胞生活環(huán)境的穩(wěn)定，防止細胞過度吸水或失水10.下列有關細胞中糖的敘述,正確的是(

)A.葡萄糖、核糖都是不能再水解的糖

B.蔗糖、果糖都是還原性糖

C.脫氧核糖、麥芽糖都可存在于動物細胞中

D.纖維素、糖原都是細胞中的儲能物質(zhì)11.脂質(zhì)與人體健康息息相關，下列敘述錯誤的是()A.食物中的脂肪被消化吸收后，可以在皮下結締組織等處儲存起來B.人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成與性激素有關C.磷脂既是構成細胞膜的重要組分，又參與血液中脂質(zhì)的運輸D.維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收12.下列有關脂質(zhì)的敘述，錯誤的是()A.植物蠟具有保護植物細胞的作用B.油脂的兩種基本結構單元是甘油和脂肪酸C.磷脂分子中的脂肪酸長鏈具有親水性D.膽固醇是細胞膜的重要組分，也可引發(fā)心腦血管疾病二、填空題13.鐵是合成人體血紅蛋白不可缺少的成分,人體缺鐵會引起缺鐵性貧血癥。食物中的鐵一般是有機鐵,人體只能吸收利用其中的10%左右,鐵鍋中卻含有容易被人體吸收利用的無機鐵,用鐵鍋燒菜,對防治缺鐵性貧血癥大有好處。鈣在人體內(nèi)的總量達1300g,其中99%存在于骨骼中,一旦離子態(tài)的鈣在血漿中的濃度明顯下降,神經(jīng)肌肉的興奮性會大大增加,出現(xiàn)手足抽搐癥;相反,血鈣過高會引起心臟、呼吸衰竭。1.貧血癥患者血液運輸__________的能力低。2.人體中含鈣最多的是(

)

A.肌肉

B.骨骼

C.上皮組織

D.神經(jīng)組織

3.人在長跑后,因流汗過多常出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象,這是因為身體中_____含量太低(

)

A.K+

B.Na+

C.Ca2+

D.Mg2+

4.由上述鐵、鈣在人體中的作用可以推測無機鹽在生物體內(nèi)有哪些重要作用?__________14.黃豆芽是將大豆種子浸泡后培育出的“芽菜”,它營養(yǎng)豐富,味道鮮美,是較多的蛋白質(zhì)和維生素的來源。請根據(jù)所學知識回答下列問題。1.大豆收獲后,如果要儲存必須先曬干,這時除去的水分主要是細胞中的__________,這樣的種子在條件適宜時可以萌發(fā)。若把曬干后的種子在試管中加熱,試管壁上出現(xiàn)的水珠主要是__________,這樣的種子將不能萌發(fā),說明代謝旺盛的細胞內(nèi)__________的含量多。2.浸泡約一周時間,黃豆芽已長得又白又粗,1的大豆能長出5的黃豆芽。在這個過程中,大豆細胞內(nèi)的有機物含量__________,種類__________。3.大豆營養(yǎng)豐富,浸泡后研磨制成的豆?jié){是飲用佳品,除了蛋白質(zhì),里面的維生素能有效的促進人和動物對__________(填元素)的吸收。三、實驗題15.某校生物興趣小組欲運用所學知識來證明血漿中含有還原糖和蛋白質(zhì)，準備了下列材料用具:加檸檬酸鈉的雞血，試管，離心機，三腳架，酒精燈，大燒杯，石棉網(wǎng)，火柴，清水，0.1g/mLNaOH溶液，0.05g/mLCuSO4溶液，0.01g/mLNaOH液等。請你和該生物興趣小組同學一起來完成此項實驗。(1)實驗原理:__________________________________________________。(2)實驗步驟：第一步:①制備血漿，取8mL加有檸檬酸鈉的雞血，分裝到兩支試管中，放人離心機中離心幾分鐘。②取離心后的雞血__________2mL分裝到已編號的A、B兩支試管中，向A試管中加入1mL剛配制的斐林試劑，向B試管中先加入1mL0.1g/mLNaOH溶液，振蕩混合均勻，然后再向B試管中加入4~5滴_________溶液，振蕩試管混合均勻。第二步:將A試管放人盛有__________溫水的大燒杯中，加熱1~2min。第三步:觀察A、B試管顏色的變化。(3)實驗現(xiàn)象及結論：若A試管中出現(xiàn)_____________；B試管出現(xiàn)____________________________ ，說明_________________________________________。

參考答案1.答案：D解析：2.答案：B解析：3.答案：A解析：脂肪檢測實驗中，花生子葉染色后，需要用體積分數(shù)為50%的酒精溶液洗去浮色，否則會導致實驗失敗，①符合題意；蛋白質(zhì)檢測實驗中，應先加入雙縮脲試劑A液，然后再加入雙縮脲試劑B液，②符合題意；還原糖檢測實驗中，加入斐林試劑后，在水浴加熱條件下可出現(xiàn)磚紅色沉淀，③不符合題意；西紅柿樣液呈紅色，用于檢測還原糖時會存在顏色干擾，應選擇還原糖含量高且接近無色或白色的材料，④符合題意。故選A。4.答案：C解析：5.答案：C解析：脂質(zhì)中的脂肪和固醇的元素組成是C、H、O，磷脂的元素組成是C、H、O、N、P，糖原的元素組成是C、H、O，故組成脂質(zhì)與糖原的元素有所不同，A正確；生物大分子都是以碳鏈為基本骨架的，碳鏈是各種生物大分子的結構基礎，B正確；脫氧核糖的元素組成為C、H、O，不含磷元素，C錯誤；Mg是構成葉綠素的元素，可以參與光合作用過程，進而參與有機物的合成，D正確。6.答案：D解析：7.答案：C解析：曬干的小麥種子細胞中自由水含量相對較低，細胞代謝較慢，有利于種子長時間儲存，細胞內(nèi)仍含有水分，A錯誤；小麥種子萌發(fā)時，細胞中自由水含量升高，細胞中自由水/結合水的值比休眠時高，B錯誤；點燃一粒小麥種子，燒盡后剩下的灰白色灰燼是種子里的無機鹽，C正確；小麥種子細胞中大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在，D錯誤。8.答案：C解析：9.答案：D解析：10.答案：A解析：葡萄糖、核糖都單糖,屬于不能再水解的糖,A正確;蔗糖屬于非還原糖,B錯誤;麥芽糖是植物細胞特有的糖,不可能存在于動物細胞中,C錯誤;纖維素是植物細胞壁的組成成分之一,但是不是細胞中的儲能物質(zhì),D錯誤。11.答案：C解析：脂肪是生物體內(nèi)的儲能物質(zhì)，食物中的脂肪被消化吸收后，可以在皮下結締組織等處以脂肪組織的形式儲存起來，A正確。固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等，膽固醇是構成動物細胞膜的重要組分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收，B、D正確，C錯誤。12.答案：C解析：13.答案：1.O2;2.B;3.C;4.有些無機鹽是細胞內(nèi)某些復雜化合物的重要組成部分,有些無機鹽對維持生物體的生命活動有重要作用解析：血紅蛋白存在于紅細胞中,其特點是易與氧氣結合,也易與氧氣分離,具有運輸氧氣的功能。貧血癥患者因血紅蛋白的含量低,因此血液運輸氧氣的能力也就低。人體中的鈣大都存在于骨骼中。人體血液中Ca2+含量過低,會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象。14.答案：1.自由水;結合水;自由水;2.減少;增多;3.鈣和磷解析：15.答案：(1)實驗原理:還原糖在加熱條件下與斐林試劑反應呈現(xiàn)磚紅色沉淀；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應呈現(xiàn)紫色(2)②上清液0.01g/mLCuSO450~65℃(3)磚紅色沉淀紫色血漿中含有還原糖和蛋白質(zhì)解析：(1)斐林試劑與還原糖反應，在50~65℃的水浴條件下，生成磚紅色沉淀，蛋白質(zhì)與