大學步步高實習報告經(jīng)典

企業(yè)人力資源管理專業(yè)實習報告（院）系：專業(yè)：班級：學號：學生姓名：導師姓名：完成日期：2013年5月17日前言本次實習的目的，在一方面不僅是為了加強同學們在專業(yè)知識上的認識和了解，同時也是為了加強同學之間的了解與溝通，更好地通過這次共事，深入體會人與人之間的溝通和了解，強化做人做事的方法！更好的適應以后的社會工作和人力資源的處事和為人！另一方面呢，根據(jù)學校的安排與教導，我們知道了，人力資源管理專業(yè)實習是我院人力資源管理專業(yè)2010級人才培養(yǎng)計劃中規(guī)定的重要實踐性教學環(huán)節(jié)，所以本次實習的目的在于鞏固學生人力資源管理的專業(yè)基礎(chǔ)知識，鍛煉和培養(yǎng)學生運用專業(yè)知識分析、解決人力資源管理實際問題的能力，增強學生對實際工作的適應性。在指導老師與步步高人事經(jīng)理的溝通下，在組長的積極帶領(lǐng)和組織下，我們進行了從2013年5月6號日到2013年5月17日為期一周的人力資源專業(yè)實習，本次的實習地點在湘潭市基建營步步高，是一座坐落在市中心繁華地帶的大廈，地點位置十分優(yōu)越，來往人群繁多。本次在進行企業(yè)人力資源管理實習期間，我們應調(diào)查了解以下內(nèi)容：1，企業(yè)人力資源開發(fā)與管理的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀，企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計；2，企業(yè)定編定員管理、工作分析、職位評價；3，企業(yè)的人力資源計劃及供需預測，人員招聘選拔及人事測評，人員的使用與調(diào)配，人事風險的形成與規(guī)避；4，績效考核的管理方法及體系設(shè)計，薪酬管理（工資、福利、獎勵、懲罰、影響因素與策略）；5，人員培訓的原則、形式、開發(fā)、組織管理；6，職業(yè)生涯、計劃與管理；7，企業(yè)勞動關(guān)系的熱點問題：勞動保護與社會保障、紀律處分、辭職與解雇、退養(yǎng)與退休、效率與公平；8，組織文化建設(shè)的現(xiàn)實與創(chuàng)建的實踐及步驟，領(lǐng)導者與人力資源開發(fā)和管理。若條件允許，學生還可以深入感受人力資源的跨文化管理、人力資源開發(fā)與管理的發(fā)展動態(tài)。二、實習企業(yè)人力資源管理簡介本次實習的地點是在湘潭市中心的基建營步步高超市，我們所在的具體位置是在超市的二樓。我們都知道始創(chuàng)于1995年的步步高集團，致力于成長為中國第一的多業(yè)態(tài)零售商，目前擁有超市、百貨、電器、餐飲、娛樂、大型商業(yè)地產(chǎn)等業(yè)態(tài)，并擁有中南零售業(yè)最大的現(xiàn)代化物流中心。連鎖門店已遍及湖南、江西各地州市，并已戰(zhàn)略性地進入四川、重慶、廣西、貴州等省份。截止2012年12月，多業(yè)態(tài)門店共計289家，年銷售130億元，提供就業(yè)崗位50000余人，2015年銷售目標為300億元，2020年實現(xiàn)銷售收入超1000億！步步高集團立足于中小城市，以密集式開店、"雙核"多業(yè)態(tài)、跨區(qū)域的發(fā)展模式向消費者提供零售服務。其控股的子公司步步高商業(yè)連鎖股份有限公司于2008年6月19日在深圳證券交易所上市，股票代碼為002251，被譽為"中國民營超市第一股"。公司位列全國連鎖經(jīng)營百強企業(yè)30強，被中國建設(shè)銀行授予"AAA信用客戶單位"。"步步高"商標被國家工商總局認定為"中國馳名商標"。步步高集團積極參與社會公益活動，18年來，累計為社會捐款8000余萬元。說道此處我們都知道了步步高超市的由來和其對社會的巨大貢獻！下面呢，介紹一下，我們實習位置步步高超市的人力資源部。位于基建營的步步高超市，其人力資源部人數(shù)不多，有人事總經(jīng)理、招聘經(jīng)理和培訓經(jīng)理三人。其人事總經(jīng)理胡經(jīng)理，在我們?nèi)サ哪翘旄菬崆榻哟?，她為人和藹可親，且總是細心教導和安排我們的工作。她給我們很多的啟示和感悟，下面我就來具體說說步步高的人員招聘管理和培訓晉升及其內(nèi)部人力資源的具體開發(fā)和績效考核方式。（一）人力培訓1.超市培訓我們尊重和珍惜每位員工，幫助員工成就價值；我們提供良好的發(fā)展機會，竭力為員工創(chuàng)造美好生活。2.百貨培訓精英訓練營：在公司內(nèi)全面挑選綜合素質(zhì)強，發(fā)展意愿強的人員組成內(nèi)訓講師隊伍3.餐飲培訓全方位崗位學習及實務培訓；培訓期全程一帶一教練；上崗后每季度一次內(nèi)部競聘；管理線、技術(shù)線雙渠道職業(yè)發(fā)展通道。4.阿米巴培訓阿米巴以提供最便利的服務來服務社會，為居民創(chuàng)建好生活為經(jīng)營宗旨；立志成為長沙最潔凈、最人文的生活便利店。（二）員工潛能開發(fā)1.創(chuàng)新人才內(nèi)部競爭機制，開發(fā)員工潛能在選人用人方面全面引入競爭機制，在競爭中發(fā)現(xiàn)人才、使用人才和造就人才，通過內(nèi)部競爭擇優(yōu)，使各類優(yōu)秀人才脫穎而出。采取競爭上崗、組織選拔、員工推薦等多種方式選拔員工，保證員工隊伍的活力和朝氣，以激發(fā)員工潛能。2.通過系統(tǒng)性與針對性的培訓來提升員工的職業(yè)能力，開發(fā)員工潛能根據(jù)員工能力素質(zhì)評估和績效考核的結(jié)果，并結(jié)合員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，對每個員工制定相應的培訓計劃，并通過在崗培訓、脫崗培訓、基層實習、工作交流等多種培訓形式，來提高員工的職業(yè)能力，激發(fā)員工潛能。3.通過針對性的崗位拓展，開發(fā)員工潛能以“因事設(shè)崗”為基本原則進行崗位設(shè)置與調(diào)整，但對于一些具備特殊技能或高素質(zhì)能力的員工應當進行崗位拓展，“因人設(shè)崗”，賦予特殊的工作使命，使其特殊技能或高素質(zhì)能力得以發(fā)揮。4.通過輪崗鍛煉，開發(fā)員工潛能健全輪崗制度，建立系統(tǒng)的輪崗體系，為能力匹配或超過崗位要求的員工提供輪崗鍛煉機會，以進一步激發(fā)員工潛能。5.通過各種激勵手段，激發(fā)員工潛能通過設(shè)立一些特殊的獎項，如管理創(chuàng)新獎、最佳提案改善獎等，來激發(fā)員工的潛能。三、實習過程（一）見面會那天下午，在組長的帶領(lǐng)下，我們來到了位于基建營實習地點的步步高超市。迎接我們的是步步高的總經(jīng)理胡姐，她面帶笑容，熱情洋溢的帶領(lǐng)我們來到了店長辦公室，我還記得在店長辦公室里貼著的一個中心，兩種理念，那是種激勵，是種企業(yè)的文化，不知怎么的，每每想起總讓我洶涌澎拜，也許這就是步步高的魅力所在。那天我們分好了每一天的工作與小組，我們期待明天的實習，最后胡姐送我們離開了。（二）生鮮部門第二天，我們分的那幾個人來到了生鮮部門，負責帶我們的是田經(jīng)理，他首先帶我們游覽了一下整個部門的情況，然后領(lǐng)我們到了一位正在理貨的阿姨面前，至此，我們的工作正式開始了。分菜，理菜。一步步，一點點，在阿姨的細心指導和教導下，我們不緊不慢的學習著，雖然捆蒜苗的工作有點累，雖然托秤的工作還不是很熟練，但是我們卻學到了很多，例如如何把貨理好，分門歸類，如何把各種價格的代碼記住，能夠方便快速的打出價格等等。（三）雜貨部門第三天如期而至，這一天我們在雜貨部門。雜貨部門里，主要的工作就是將那些快過期的食品清理下架，放到促銷商品區(qū)。再就是要將沒有標簽和箭頭指向的產(chǎn)品配上相應的標簽和箭頭。原本覺得工作很簡單，可是做起來，卻遠不是自己想象的那樣。特別是清理快過期產(chǎn)品的工作，看似簡單，實則是個要求很細心的活兒，所以經(jīng)理告訴我們做事要認真仔細，你的一個小疏忽，將會對顧客和企業(yè)但來不利影響，恩恩，在以后出去工作了，又何嘗不是這樣呢？所以要加油?。。ㄋ模┓罁p部門還記得那一天里認識的鄧哥，他教了我們很多，也告訴了我們很多做人做事的道理。其實在防損部的工作主要是守在各個步步高出口，要負責收銀那邊的清理單子的工作，另外呢，要在各個出口守點，盤查和抽查顧客的小票，再就是處理一些突發(fā)事件。鄧哥說他工資不高，再加上他花錢比較快，所以基本上是月光族了，但是，他說在步步高他學到了很多與人處事的方法，也學到了在其他地方學不到的樂觀和積極。看他一臉的笑容，就知道了。（五）收銀部門這是實習的最后一天了，這一天里，我跟在強哥的后面做收銀小助手，和他聊才知道他是和我一個學校的，真是有緣啊，他很熱情，也很細心的教我這個從來沒做過收銀的孩紙。怎么刷會員、怎么打卡、怎么掃碼、怎么辨錢真假......這些都是他教的我，很感謝他，也很高興能夠認識到他。最后呢，在胡姐的帶領(lǐng)下，我們來到了地方不大的人力資源部辦公室，胡姐在這里給我們看了員工手冊，也給我們講解了步步高的一些情況，包括他們的升遷和晉升，還有培訓和績效考核。講到了企業(yè)的文化，企業(yè)的關(guān)愛和活動等等。特別是最后還給我們看了一些“內(nèi)部資料”關(guān)于步步高的一些視頻，特別是里面的一個步步高內(nèi)部員工結(jié)合的視頻，給我們留下了深刻的印象。最總在胡姐的歡送下，我們順順利利的結(jié)束了本次實習。四、實習的收獲體會本次實習在步步高員工帶領(lǐng)和我們的積極配合下，順利結(jié)束，雖然時間為期不多，卻給我們留下了很多體會和感悟，下面具體說說。（一）行動力在步步高，任何事情都是要人去做的，不僅要去做，更要積極的去做。事無大小，每件事只要是步步高的，員工們都會認真的去完成的，大家一起努力為建設(shè)一個和諧的環(huán)境和氛圍而努力著。這幾天的實習，讓我懂得了，做什么事情都要努力的去執(zhí)行，只有努力的去做、敢做、做了，才會獲得好的效果，當然前提是我們的方向是對的。（二）為人和善善對他人，是我們做人做事的一個準則，只有與人為善，才會獲得他人對你的信任和支持。在步步高，胡姐給我的印象很深刻，雖然位居高職，但卻能夠和我們打成一片，并深受店長青睞和員工的敬重，她的臉上總是掛著笑臉，總給人很親切的感覺，不僅是胡姐，其他的員工也是，讓我們有種回到家的感覺，這感覺真的很好。（三）細心負責的態(tài)度步步高的中心在于讓顧客滿意，這一點其實就體現(xiàn)在員工態(tài)度問題上了。只有把每一件事做好了，把每一件事做到位，讓顧客滿意了，我想我們才能做大，就如如今的步步高，亦或是世界五百強。態(tài)度決定一切，只有有了做任何事的那種細心與負責才能讓我們的工作更加做得趨近完美。步步高的員工們，也真是秉承著這么一種精神，像理菜的大媽、理貨的阿姨、孜孜不倦的清潔工......正是他們的努力與付出，才讓步步高越來越好，才能讓我們的顧客滿意。以上就是我的收獲其實遠遠不止這些，還有很多如溝通管理問題等等，例如如何處理緊急情況等事件。在步步高的實習時間雖然不常，卻讓我們收獲匪淺。致謝首先很感謝本次實習老師的指導和支持，是你們的辛苦付出才有了我們這次實習的機會，再者要感謝本次實習里付出辛勤勞動的組長們，他們積極聯(lián)系，主動溝通，確保了本次實習的有序進行。然后呢，要特別的感謝本次實習的單位——步步高，以及步步高的店長、經(jīng)理和各位員工的支持與配合。是你們的幫助和指導，才讓我們有了如此多的收獲和感悟，在這里，我衷心的謝謝你們！專業(yè)實習成績評分表評價項目評分標準與內(nèi)涵評分實習筆記20分整潔、全面、重點突出實習表現(xiàn)30分積極、主動、認真、文明、禮貌，不遲到、不早退、不缺席實習報告50分概念清楚，觀點明確