海水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展

二、XX海水魚產(chǎn)業(yè)的概況(2019-2022年)海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)量(噸)石斑魚養(yǎng)殖產(chǎn)量(噸)2018年2019年2020年2021年2022年深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)量(噸)(一)海馬簡介·海馬，海龍科(Syngnathidae)海馬屬(Hippocampus),約有50多種。·是傳統(tǒng)貴細中藥材，具高藥用價值并兼具觀賞價值，有“北參南馬”之·《中國藥典》中記載了5種藥用海馬：線紋海馬、刺海馬、大海馬、三細胞的增殖與分化、抗血栓(二)線紋海馬特點(三)線紋海馬養(yǎng)殖過程·養(yǎng)殖過程：親本培育→生殖管理→早期幼體培育→轉食培育→成體培育→成體收獲這一過程要在一個養(yǎng)殖場中全程完成，幾乎無法分工。海馬養(yǎng)殖的關鍵餌料產(chǎn)業(yè)的配套。安氏偽鰾水滏人工培養(yǎng)的安氏偽鰾水滏(四)養(yǎng)殖關鍵技術1.線紋海馬早期培育的開口技術2.線紋海馬轉食培育技術3.海馬成體培育過程的腸炎病防控技術重時伴隨病灶不斷擴大。解剖可見空腸，腸內炎癥、積水，出現(xiàn)病理性的腸道組織損壞。主，預防與早期防控為主。輔以益生菌4.線紋海馬成體培育過程的爛身病防控技術哈維氏弧菌1石斑魚種類石斑魚是硬膏魚類鱸形自偕科石斑魚亞科魚類的統(tǒng)稱，包括了15屬159種海水魚類，其中石斑魚屬98種，中國大陸記錄的全球90%以上石斑魚產(chǎn)量來自coioidesEQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up3(棕點),俗名)EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up3(石),：)EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up3(斑魚),老虎)EQ\*jc3\*hps18\o\al(\s\up3(Epinephelus),斑)tuscoguttatus2石斑魚人工繁殖技術發(fā)20世紀70年代一●個別品種開展人工繁殖和苗種培育試驗，并依靠天然苗種進行少量成魚養(yǎng)殖。20世紀70年代中后期至80年代20世紀末至21世紀初石斑魚類生殖生長調控和人工苗種繁育技術取石斑魚類生殖生長調控和人工苗種繁育技術取得重大突破，苗種培育和成魚養(yǎng)殖進入大規(guī)模發(fā)展階段。2003年至今批苗種開始供應華南沿海地區(qū)，石斑魚養(yǎng)殖生產(chǎn)開始發(fā)展。20世紀90年代開始突破石斑魚雜交技術，斜帶石斑魚、棕點石斑魚以及雜交石斑魚(突破石斑魚雜交技術，斜帶石斑魚、棕點石斑魚以及雜交石斑魚(珍珠斑)等主養(yǎng)品種的苗種規(guī)?；庇〉弥卮筮M展。繁育，形成了一定的苗種生產(chǎn)規(guī)模，石斑魚苗種來源不再完全依靠天然采苗和境外進口。2石斑魚人工繁殖技術發(fā)用保存培育了大量雌雄同步發(fā)育成熟的優(yōu)良親魚群體；建立了人工包括：開口餌料的開發(fā)，病害防控(如神經(jīng)壞死病毒的檢測和防控),工廠化育苗和池塘生態(tài)系育苗等，顯著提高了規(guī)?；绶N2石斑魚人工繁殖技術發(fā)展歷程以“虎龍雜交斑”為代表的雜交石斑魚新品種拓展了養(yǎng)殖空間，石斑魚養(yǎng)殖業(yè)得到迅虎龍雜交斑：鞍帶石斑魚吉×棕點石斑魚早云龍石斑魚：鞍帶石斑魚古×云紋石斑魚早金虎雜交斑：藍身大石斑魚舌×棕點石斑魚早√2010年突破5萬噸√2015年突破10萬噸噸3石斑魚養(yǎng)殖新品種在相同養(yǎng)殖條件下，14月齡魚平均體重是母本棕點石斑魚的2.1在相同養(yǎng)殖條件下，14月齡魚平均體重是母本棕點石斑魚的2.1倍：與父本鞍帶石斑魚相比，育苗難度適宜在全國各地人工可控的海水和咸淡水水體中鞍帶石斑魚和2003年從中國繁育父母本，雜交獲得的本廣新品種一廣東省海洋漁業(yè)試驗中心、中山大學、本廣新品種一3石斑魚養(yǎng)殖新品種以2005年從福建海域采捕并經(jīng)連續(xù)兩代選育的云紋石斑魚子代為母本，以2003年從馬來西亞和我國臺灣引進并經(jīng)連續(xù)兩代選育的鞍帶石斑魚子代為父本，利用精子冷凍保存技術并通過人工雜交獲得的F1代，即“云龍石斑魚”。水產(chǎn)新品種證在相同養(yǎng)殖條件下，與母本云紋石斑魚相比，1齡魚體重平均提高208.8%:與父本鞍帶石斑魚相比，育苗難度顯著降低。萊州明波水產(chǎn)有限公司、中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所、福建省水產(chǎn)研究所、廈門小嶝水產(chǎn)科技有限公司、中山大學。3石斑魚養(yǎng)殖新品種以2012年從海南收集并經(jīng)連續(xù)兩代代群體選育獲得的棕點石斑魚為母本，以2012年從海南、福建收集并以經(jīng)連續(xù)兩代群體選育獲得的藍身大斑石斑魚父本，雜交獲得的F1,即為金虎雜交斑。156S-02-001-2021全虎雜交項中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所、萊州明波水產(chǎn)有限公司、海南晨海水產(chǎn)有限公司、中山大學、漳州市奕鑫水產(chǎn)有限公司、漳浦縣水產(chǎn)技術推廣站。3石斑魚養(yǎng)殖模式4石斑魚養(yǎng)殖產(chǎn)量2022年全國海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)量約192.56萬噸，其中石斑魚養(yǎng)殖產(chǎn)量20.58萬噸，超10%。其中XX省產(chǎn)量約9.79萬噸，占比約48%。5石斑魚苗種培育-池塘生態(tài)系育苗模式穩(wěn)定培養(yǎng)技術和池塘水質調控技術(保持良好藻相，不敗藻)。育苗穩(wěn)定性低：受季節(jié)、氣候影響大：經(jīng)驗要求程度較高。5石斑魚苗種培育-工廠化健康育苗模式循環(huán)水育苗模式整個育苗過程在較為封閉的室內水泥池進行，育苗的各個技術環(huán)節(jié)就象一道道工藝流程，都在人為控制之下。這種模式育苗穩(wěn)定性相對較高，同時技術要求也較高。其中關■正確掌握培育水體中各種生物因子和理化因子的變化特點和規(guī)律，盡量減小仔稚魚生長所受的環(huán)境協(xié)迫。■在仔稚魚生長的各個階段及時提供適宜的餌料，最大程度降低仔稚魚生長所受的營養(yǎng)協(xié)迫。育苗育苗池育苗池5石斑魚苗種培育-工廠化健康育苗模式■試驗用育苗系統(tǒng)配備四個養(yǎng)殖池，其中■系統(tǒng)清洗干凈后，四個池同時進滿水。■加活性炭(15ppm)、強氯精(3-5ppm)消毒后四個池同時循環(huán)。12小時內只開循環(huán)泵、停氣。注意不要開射流泵?！?2小時后開氣和射流泵，繼續(xù)循環(huán)，如水處理育苗育苗池池此維持4天?！鼋?jīng)檢查，余氯消除，三個育苗池停止循■緩沖凈化池可加濃縮芽孢桿菌，持續(xù)循石斑魚苗種培育-工廠化健康育苗?！鲭S著魚苗的成長，保證橈足類、枝角類(冷凍也可)的大量和穩(wěn)定的供應?！鰧u蟲幼體進行營養(yǎng)強化，或將其無節(jié)幼體經(jīng)藻類培養(yǎng)成滏狀幼體后投喂?！鰧ι镳D料(輪蟲、鹵蟲、橈足類、枝角類等)進行消毒。刑刑養(yǎng)殖水體500～5000m3水深12-30m海域養(yǎng)殖水體大于10000m320182018先河√全省已建有重力式深水網(wǎng)箱約5000個，殖魚類產(chǎn)量的90%?！坛小⑹袌龆寄苜I到，價格不貴，速度提高了20%。海鱸貌魚特殊的海域環(huán)境條件。特殊的海域環(huán)境條件。序號12010年617級鯰魚22011年615級納沙32012年413級韋森特42013年617級尤特52014年317級威馬遜62015年316級彩虹72016年616級莎莉嘉82017年716級天鴿92018年615級山竹2019年39級韋帕2020年412級海高斯2021年513級查帕卡√單體網(wǎng)箱錨泊系統(tǒng)適合周長60～120m的網(wǎng)箱，網(wǎng)箱組錨泊系統(tǒng)適合周長40～60m的網(wǎng)箱√開放海域風浪大，網(wǎng)箱多采用單體固定方式應激能力，縮短養(yǎng)殖周期；√深水網(wǎng)箱規(guī)模化養(yǎng)殖優(yōu)先選操備全程人工顆粒飼料投喂的品種；苗種供應充足?！掏ǔＩ钏W(wǎng)箱的苗種放養(yǎng)密度為3～5kg/m3,最終養(yǎng)殖密度15kg/m3較為適宜；養(yǎng)成期間日投喂量約為魚體重的2%;√高海況養(yǎng)殖安全保障√養(yǎng)殖過程一體化管理是迄今為止我國唯一一個通過超強臺風實況檢驗的大