“咸陽(yáng)馬欄紅”蘋(píng)果周年管理標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)操作規(guī)程 DB6104-T 13.8-2018

ICS65.020CCSB31

DB6104咸 陽(yáng) 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB6104/T13.8—2018“咸陽(yáng)馬欄紅”蘋(píng)果周年管理標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)操作規(guī)程201820180418發(fā)布20180518實(shí)施咸陽(yáng)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB6104/T13.8—2018DB6104/T13.8—2018前??言GB/T1.1-2009本標(biāo)準(zhǔn)由咸陽(yáng)市果業(yè)辦公室歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)、咸陽(yáng)市果業(yè)辦公室、咸陽(yáng)市園藝站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：查養(yǎng)良、劉研、陳臻淵、鄭海棠、馬鋒旺、張軍科、鄒養(yǎng)軍、安貴陽(yáng)。本標(biāo)準(zhǔn)由咸陽(yáng)市果業(yè)辦公室負(fù)責(zé)解釋。本標(biāo)準(zhǔn)屬首次發(fā)布。IIDB6104/T13.8—2018DB6104/T13.8—2018DB6104/T13.8—201815DB6104/T13.8—201815～30連年發(fā)生白粉病的果園，剪除病梢，降低越冬菌源，減輕病害發(fā)生。3.6花前復(fù)剪剪除冬剪遺漏的病蟲(chóng)枝、干枯枝等；花量大時(shí)，適當(dāng)疏除過(guò)密的、衰弱的中、小型枝組；通過(guò)復(fù)剪使結(jié)果枝和營(yíng)養(yǎng)枝達(dá)到適宜比例，弱樹(shù)1：5；中庸樹(shù)1：4；強(qiáng)樹(shù)1：3?！跋剃?yáng)馬欄紅”蘋(píng)果周年管理標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)操作規(guī)程范圍本規(guī)程規(guī)定了“咸陽(yáng)馬欄紅”蘋(píng)果周年管理技術(shù)操作要點(diǎn)。規(guī)范性引用文件GB9847蘋(píng)果苗木NY/T268綠色食品蘋(píng)果NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料合理使用準(zhǔn)則NY/T441蘋(píng)果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1505水果套袋技術(shù)規(guī)程蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)3萌芽期管理（3月）3萌芽期管理（3月）追肥30.1kg0.5kg30kg～60kg；NPO、KO20灌水結(jié)合追肥及土壤墑情進(jìn)行灌溉，最好保證田間含水量達(dá)到土壤持水量的60%～80%。可采取穴灌、塑料水袋滴灌、集雨窖灌等方式與追施化肥結(jié)合起來(lái)，做到肥水結(jié)合，提高肥料利用率。灌溉后立即覆蓋保墑。樹(shù)盤(pán)覆蓋施肥、灌水后整理樹(shù)盤(pán)，進(jìn)行樹(shù)盤(pán)覆蓋。覆蓋時(shí)要求秸稈厚度15cm～20cm，并在秸稈中撒碳銨2kg～2.5kg/畝，促其腐熟；也可於冬前或早春地表土壤解凍時(shí)，樹(shù)冠下覆蓋黑色地膜，行間覆蓋秸稈，以利保墑蓄水、提升地溫、抑制雜草?？萄繉?duì)幼樹(shù)中桿缺枝部位、主枝光禿帶適當(dāng)刻芽，促發(fā)新枝?；虿捎冒l(fā)枝素進(jìn)行涂抹促進(jìn)發(fā)枝。病蟲(chóng)防控萌芽前和萌芽后分別噴一次3Be～5Be和0.3Be石硫合劑，預(yù)防腐爛病、早期落葉病、白粉病、1花期管理（4）放苗（420cm5樹(shù)干除膜秋季建園纏膜和抹光桿修剪后全部纏膜過(guò)冬的幼樹(shù)，待芽子萌動(dòng)后，及時(shí)解除樹(shù)干飽滿芽帶以上的膜。新建園及幼園補(bǔ)植除并殺菌消毒，再選大苗補(bǔ)栽。覆膜春栽幼樹(shù)定植后和秋栽幼樹(shù)放苗后整平樹(shù)盤(pán)，用1m～1.5m寬地膜或地布通行覆蓋或覆蓋樹(shù)盤(pán)。除并殺菌消毒，再選大苗補(bǔ)栽。覆膜春栽幼樹(shù)定植后和秋栽幼樹(shù)放苗后整平樹(shù)盤(pán)，用1m～1.5m寬地膜或地布通行覆蓋或覆蓋樹(shù)盤(pán)。除萌抹芽幼樹(shù)抹除剪口、各類枝延長(zhǎng)頭二、三芽，以及主枝距中桿20cm以內(nèi)的萌芽，節(jié)約養(yǎng)分。新栽幼樹(shù)解袋去膜時(shí)抹除樹(shù)干基部50cm以下的萌芽。高接換種授粉樹(shù)少的果園進(jìn)行高接換種。幼樹(shù)采取單芽腹接，大樹(shù)采取多頭枝接。疏花疏果從花序分離期到盛花期，疏除腋花芽花序和過(guò)密的花序，盛花期選留中心花和一個(gè)健壯的邊花，其余花朵疏除。落花后1020cm～25cm15cm～20cm?；ū９?.8.1花期防凍4.8.1.1樹(shù)冠噴水霜凍發(fā)生時(shí)及時(shí)對(duì)樹(shù)冠噴水，預(yù)防花期凍害。2果園熏煙霜凍當(dāng)晚，利用鋸末、麥糠、秸稈或果園雜草落葉堆積壓土。夜間0時(shí)至次日凌晨3時(shí)，園內(nèi)氣溫降至花蕾期-2.8℃、花期-1.7℃、幼果期-1.1℃時(shí)點(diǎn)燃熏煙，天亮停止?；蛴弥悄軣熿F發(fā)生器預(yù)防。噴防凍劑1～2PBO500～1000（834344N、P2O5、K2O22然后加熱溶解，再將其余成分加入，混合均勻后即可使用），5000～8000噴營(yíng)養(yǎng)液強(qiáng)冷空氣來(lái)臨前，枝條或花器噴布蕓苔素481、天達(dá)2116。噴葉面肥0.3%～0.50.3%～0.50.3%～0.5養(yǎng)，促進(jìn)花粉管伸長(zhǎng)，確保花朵充分受精坐果?；ㄆ谑诜刍ㄆ诓扇∶鄯?、壁蜂和人工等方法進(jìn)行授粉，提高坐果率。病蟲(chóng)防控病蟲(chóng)防控用1.5%菌立滅、15%噠螨靈、25%滅幼脲防治腐爛病、白粉病、紅蜘蛛、卷葉蛾；結(jié)合疏蕾疏花，剪除白粉病梢、帶病花序，防止病菌擴(kuò)展蔓延；花期前后遇雨要加強(qiáng)霉心病防治。防雹網(wǎng)搭建及維護(hù)開(kāi)花后及時(shí)搭建防雹網(wǎng)；已搭建防雹網(wǎng)的果園於4月底前展開(kāi)網(wǎng)面，并細(xì)心修補(bǔ)維護(hù)。行間生草和種植綠肥根據(jù)土壤墑情及時(shí)在行間種草或間作豆科作物。5幼果期管理（4月下旬～5月）疏果定果落花后10天～15天開(kāi)始疏果，20天內(nèi)結(jié)束。割草覆蓋行間種植的草、綠肥或園內(nèi)自生雜草高度達(dá)到30cm時(shí)，及時(shí)刈割覆于樹(shù)盤(pán)。修剪疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、背上枝，進(jìn)行拉枝、揉枝。病蟲(chóng)防控3DB6104/T13.8—2018DB6104/T13.8—2018DB6104/T13.8—2018DB6104/T13.8—2018花后7天用4%甲基硫菌靈、10%吡蟲(chóng)啉防治早期落葉病、炭疽病、輪紋爛果病和卷葉蛾、葉螨、蚜蟲(chóng)等。釋放捕食螨，懸掛粘蟲(chóng)板、性誘芯。新梢旺長(zhǎng)期管理（5～6）追肥60.k0.5g:PO:KO=:1:215%，同時(shí)配合施入微量元素及微生物肥。追肥后根據(jù)土壤墑情灌水。果實(shí)套袋花后30天～35天進(jìn)行，6月20日前結(jié)束。套袋前噴2次殺蟲(chóng)殺菌劑和鈣肥。環(huán)切5月下旬到6月上旬，對(duì)富士系幼旺樹(shù)、旺枝進(jìn)行1道～3道環(huán)切。病蟲(chóng)防控噻酶酮等殺菌劑，控制腐爛病的傳播蔓延。7果實(shí)膨大期管理（7月～8月）夏季修剪對(duì)生長(zhǎng)旺盛的新梢拿枝軟化，進(jìn)行拉枝、揉枝；疏除內(nèi)膛無(wú)用徒長(zhǎng)枝；對(duì)因坐果過(guò)多而下垂的主枝設(shè)立支柱進(jìn)行支撐；追施膨大肥結(jié)合噴藥加入0.3%的磷酸二氫鉀。病蟲(chóng)防控嚴(yán)防紅蜘蛛危害，藥劑選擇同上；對(duì)褐斑病發(fā)生中等偏重的果園，噴布一次波爾多液。利用害蟲(chóng)沿樹(shù)干下爬越冬的習(xí)性，于85cm～10cm處綁扎瓦棱紙誘蟲(chóng)帶誘集葉螨、介殼蟲(chóng)、卷葉蛾等。種植綠肥噻酶酮等殺菌劑，控制腐爛病的傳播蔓延。7果實(shí)膨大期管理（7月～8月）夏季修剪對(duì)生長(zhǎng)旺盛的新梢拿枝軟化，進(jìn)行拉枝、揉枝；疏除內(nèi)膛無(wú)用徒長(zhǎng)枝；對(duì)因坐果過(guò)多而下垂的主枝設(shè)立支柱進(jìn)行支撐；追施膨大肥結(jié)合噴藥加入0.3%的磷酸二氫鉀。病蟲(chóng)防控嚴(yán)防紅蜘蛛危害，藥劑選擇同上；對(duì)褐斑病發(fā)生中等偏重的果園，噴布一次波爾多液。利用害蟲(chóng)沿樹(shù)干下爬越冬的習(xí)性，于85cm～10cm處綁扎瓦棱紙誘蟲(chóng)帶誘集葉螨、介殼蟲(chóng)、卷葉蛾等。種植綠肥間作豆科作物刈割后整地施肥、播種油菜或者其他草種。出苗后要加強(qiáng)管理，促進(jìn)油菜或草的生長(zhǎng)。8果實(shí)后期管理（9月～10月）4秋季修剪成齡樹(shù)剪除冠內(nèi)直立徒長(zhǎng)枝、密生枝，改善光照條件。幼樹(shù)於9月上旬對(duì)當(dāng)年生未停長(zhǎng)的新梢摘心控制，提高枝芽成熟度。秋季拉枝采取“四點(diǎn)法”式拉枝法將永久性主枝拉至90?，輔養(yǎng)枝（長(zhǎng)度在80cm～100cm以上）拉至90度以上，側(cè)生枝拉下垂，促進(jìn)幼樹(shù)早成形。矮化樹(shù)將所有枝條拉至120度以上。除袋90～1007～1010～1515～201045～7天（最少有三個(gè)晴天）再去內(nèi)袋，禁止一次性除去內(nèi)外袋。增色鋪設(shè)反光膜沿樹(shù)行兩側(cè)鋪銀色反光膜。摘葉、轉(zhuǎn)果摘除影響果實(shí)著色的葉片，摘葉總量不超過(guò)全樹(shù)總?cè)~量的15％，摘葉時(shí)保留葉柄。待果實(shí)陽(yáng)面充摘除影響果實(shí)著色的葉片，摘葉總量不超過(guò)全樹(shù)總?cè)~量的15％，摘葉時(shí)保留葉柄。待果實(shí)陽(yáng)面充分著色后將陰面轉(zhuǎn)向陽(yáng)面。摘葉轉(zhuǎn)果宜在陰天或晴天傍晚進(jìn)行，避開(kāi)晴天正午，以防發(fā)生日燒。病蟲(chóng)防控除袋后噴布80%大生M-45和鈣肥。8月底前刮除主干老翹皮，刮皮后均勻涂抹或噴布?xì)⒕鷦?，控制腐爛病、干腐病的發(fā)生。秋施基肥55%的化肥。追肥采果后立即噴施1次尿素或腐熟的沼肥原液，以延長(zhǎng)葉片壽命，增加樹(shù)體貯藏養(yǎng)分。適期采收按照不同品種成熟程度，兼顧貯藏和鮮食的不同需要決定采收時(shí)間，分期分批進(jìn)行采收。分級(jí)包裝按《“咸陽(yáng)馬欄紅”蘋(píng)果分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》和《“咸陽(yáng)馬欄紅”蘋(píng)果包裝要求》執(zhí)行。貯藏保鮮采收后的果實(shí)必須先預(yù)冷，24小時(shí)內(nèi)入庫(kù)貯藏。貯藏技術(shù)按《“咸陽(yáng)馬欄紅”蘋(píng)果貯藏技術(shù)規(guī)程》執(zhí)行。5葉片保護(hù)果實(shí)采收后，噴一次殺菌劑，保護(hù)好葉片，提高光合效率，增加樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)。新建園及幼樹(shù)埋土防寒北部山地秋季按標(biāo)準(zhǔn)建園，土壤上凍前結(jié)束。秋栽幼樹(shù)和一年生弱幼樹(shù)纏干埋土防寒,根部埋土厚度不低于40cm。落葉期管理（11）收卷防雹網(wǎng)采果后要及時(shí)收卷防雹網(wǎng)，固定在桿與桿之間的連結(jié)線上，避免冬季大雪壓垮損壞。果園間伐嚴(yán)格按照“整行間伐”的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，確保行間1.5m以上作業(yè)道。病蟲(chóng)防控全園噴布1.5%菌立滅或45%施納寧加48%樂(lè)斯本，清除越冬病蟲(chóng)。1010（12～2）主干涂白1031食鹽0.5份、動(dòng)植物油少許。冬季修剪喬化樹(shù)修剪按《“咸陽(yáng)馬欄紅”蘋(píng)果喬砧栽培技術(shù)規(guī)程》中5執(zhí)行。矮化樹(shù)修剪按《