專項17 傳統(tǒng)文化與化學(xué)-2023年中考化學(xué)二輪復(fù)習(xí)核心 考點 專項 訓(xùn)練（解析版）

專項18傳統(tǒng)文化與化學(xué)一、單選題1.中華文化源遠(yuǎn)流長、博大精深。從化學(xué)的視角看，下列理解不正確的是（）A.《浪淘沙》中寫到：“千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金?！苯鸩换顫?，在自然界以單質(zhì)形式存在B.《漢書》中記載“高奴縣有洧水可燃”，“洧水”的主要成分石油，屬于可再生能源C.《天工開物》中記載的“錘鍛成鋼”，意為生鐵經(jīng)不斷高溫鍛打成鋼，降低了含碳量D.《三國志》中記載的“揚湯止沸，不如釜底抽薪”，蘊含的滅火的原理是清除可燃物【答案】B【解析】A.金的化學(xué)性質(zhì)不活潑，在自然界中以單質(zhì)的形式存在，故選項說法正確；B.石油在短時間內(nèi)不能形成，屬于不可再生能源，故選項說法不正確；C.生鐵和鋼都是鐵合金，生鐵是含碳量為2%～4.3%的鐵合金，鋼是含碳量為0.03%～2%的鐵合金，生鐵經(jīng)不斷煅燒捶打氧化，降低碳的含量，故選項說法正確；D.“釜底抽薪”蘊含的滅火的原理是清除可燃物，故選項說法正確。故選B。2.中國傳統(tǒng)文化對人類文明貢獻(xiàn)巨大。下列古代文獻(xiàn)涉及的化學(xué)知識，對其說明錯誤的是（）A.《本草綱目拾遺》中對強水的記載：“性最猛烈，能蝕五金。”強水為酸B.《抱樸子內(nèi)篇·黃白》中記載：“曾青涂鐵，鐵赤如銅。”曾青為可溶性銅鹽C.《新修草本》描述“青礬”為“本來綠色，新出窟未見風(fēng)者，正如琉璃，燒之赤色.....，據(jù)此推測“青礬”中含F(xiàn)e3+D.《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”，以上食物中富含糖類、油脂、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)【答案】C【解析】A.金屬能與酸發(fā)生置換反應(yīng)，強水“性最猛烈，能蝕五金”，強水為酸，說法正確；B.鐵能與可溶性的銅鹽發(fā)生置換反應(yīng)，生成銅，“曾青涂鐵，鐵赤如銅”，曾青為可溶性銅鹽，說法正確；C.青礬是綠色，經(jīng)煅燒后，分解成粒度非常細(xì)而活性又很強的Fe2O3超細(xì)粉末為紅色，二價鐵離子為綠色，氧化鐵為紅棕色，所以青礬應(yīng)含有亞鐵離子，說法錯誤；D.“五谷”包括玉米、小麥、水稻等，富含淀粉，淀粉屬于糖類；“五果”富含糖類；“五畜”富含油脂和蛋白質(zhì)；”五菜”富含維生素，說法正確。故選C。3.中華傳統(tǒng)文化蘊含著豐富化學(xué)知識，下列關(guān)于傳統(tǒng)文化中所涉及化學(xué)知識的說法錯誤的是（）A.“煤餅燒蠣房成灰”（蠣房即牡蠣殼），“灰”的主要成分是氧化鈣B.“蠟炬成灰淚始干”過程中只發(fā)生了化學(xué)變化C.“落紅不是無情物，化作春泥更護(hù)花”蘊藏著自然界中元素的循環(huán)D.“蒙沖斗艦數(shù)十艘，實以薪草，膏油灌其中，…”“膏油”著火不宜用水滅火【答案】B【解析】A.牡蠣殼主要分為碳酸鈣，在高溫煅燒后，反應(yīng)生成了氧化鈣和二氧化碳，所以剩下灰的要成分是氧化鈣，故選項說法正確；B.蠟燭燃燒，是石蠟與氧氣反應(yīng)生成了二氧化碳和水，屬于化學(xué)變化，蠟燭受熱熔化變?yōu)橄炗停@一過程只是狀態(tài)發(fā)生了變化，屬于物理變化，故選項說法錯誤；C.“落紅”中的有機物在土壤中被窩生微生物分解成無機物后，形成“春泥”，可以作為植物的營養(yǎng)被植物吸收利用，重新起到護(hù)花作用了，故選項說法正確；D.“油膏”密度比水小，可附在水面燃燒，因此，“膏油”著火不宜用水滅火，故選項說法正確。故選：B。4.化學(xué)知識無處不在，我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化中蘊含著眾多的化學(xué)知識，下列對應(yīng)的相關(guān)解釋或說法不正確的是（）古文記載對應(yīng)的化學(xué)知識A諺語：“雷雨發(fā)莊稼”放電條件下，氮氣經(jīng)過一系列變化可以轉(zhuǎn)化為氮肥B《望廬山瀑布》：“日照香爐生紫煙”碘的升華C《石灰吟》：“粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間”

碳酸鈣高溫下分解D《夢溪筆談》中對寶劍的記載：“以劑鋼為刃，柔鐵為莖干，不爾則多斷折”劑鋼指的是鐵的合金，其硬度比純鐵大【答案】B【解析】A.雷雨發(fā)莊稼，空氣中氮肥和氫氣在雷電作用下可生成氨氣，與雨水形成含氮元素的物質(zhì)落下轉(zhuǎn)化為氮肥，為作物提供生長所需氮，硅A正確；B.由于瀑布飛瀉，水氣蒸騰而上，在麗日照耀下，仿佛有座頂天立地的香爐冉冉升起了團(tuán)團(tuán)紫煙。所以這里的“紫煙”其實是水霧而不是真正的煙，更不是碘的升華，故B錯誤；C.粉身碎骨渾不怕是碳酸鈣在高溫的條件下生成氧化鈣和二氧化碳，要留清白在人間是氫氧化鈣與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和水，故C正確；D.合金的硬度一般比組成它的純金屬的硬度大，劑鋼指的是鐵的合金，其硬度比純鐵大，故D正確；故選B。5.與化學(xué)相關(guān)的知識常見于中國傳統(tǒng)文化典籍之中。下列有關(guān)說法不正確的是（）A.《肘后備急方》載：“青嵩一握，以水二升漬，絞取汁”，此提取青嵩素的方法屬蒸餾B.某古劍“以劑鋼為刃，鐵為莖干，……”，“劑鋼”指的是鐵的合金C.“熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”，該過程發(fā)生了置換反應(yīng)D.《夢溪筆談》載：“高奴縣出所述“脂水”屬于石油【答案】A【解析】A.青嵩一握，以水二升漬，絞取汁為萃取，而不是蒸餾，故選項說法不正確；B.劍刃所需金屬材料應(yīng)具有硬度大的性質(zhì)，所以劑鋼應(yīng)為鐵的合金，故選項說法正確；C.“熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”，即鐵與硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅，符合“一種單質(zhì)跟一種化合物反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和另一種化合物”的特點，屬于置換反應(yīng)，故選項說法正確；D.“脂水燃之如麻，但煙甚濃”，說明脂水具有可燃性，由實驗現(xiàn)象可知，“脂水”屬于石油，故選項說法正確。故選A。6.中華傳統(tǒng)文化蘊含豐富的化學(xué)知識，從化學(xué)視角對下列俗語、詩詞的解釋不合理的是（）A.“遲日江山麗，春風(fēng)花草香”說明分子在不斷地運動B.“千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑”說明煅燒石灰石發(fā)生了分解反應(yīng)C.“美人首飾侯王印，盡是沙中浪底來”說明金的性質(zhì)穩(wěn)定，在自然界中以單質(zhì)形態(tài)存在D.“釜底抽薪”和“鉆木取火”都說明燃燒需要達(dá)到可燃物的著火點【答案】D【解析】A.春風(fēng)花草香是因為花香中含有的分子是在不斷運動的，向四周擴散，使人們聞到花香，故選項說法正確；B.烈火焚燒若等閑是石灰石高溫分解生成氧化鈣和二氧化碳，故選項說法正確；C.盡是沙中浪底來，說明金的性質(zhì)穩(wěn)定，在自然界中以單質(zhì)形態(tài)存在，故選項說法正確；D.釜底抽薪的含義是抽去鍋底下的柴火，清除了可燃物，達(dá)到滅火的目的，鉆木取火的意思是摩擦可以生熱，使溫度達(dá)到可燃物的著火點，故選項說法錯誤。故選：D。7.中華傳統(tǒng)文化蘊含著豐富的化學(xué)知識，下列關(guān)于傳統(tǒng)文化中所涉及化學(xué)知識的說法錯誤的是（）A.“雨過天晴云破處”所描述的瓷器青色，來自氧化鐵B.“煤餅燒蠣房成灰”(蠣房即牡蠣殼)，“灰”的主要成分是氧化鈣C.“蠟炬成灰淚始干”過程中發(fā)生了氧化反應(yīng)D.“落紅不是無情物，化作春泥更護(hù)花”蘊藏著自然界中元素的循環(huán)【答案】A【解析】A.氧化鐵是紅色（或描述為紅棕色），不是青色，故A選項錯誤；B.牡蠣殼主要成分為碳酸鈣，在高溫煅燒后，反應(yīng)生成了氧化鈣和二氧化碳，所以剩下灰的主要成分是氧化鈣，故B選項正確；C.蠟燭燃燒，是石蠟與氧氣反應(yīng)生成了二氧化碳和水，有氧氣參與反應(yīng)，所以是氧化反應(yīng)，故C選項正確；D.“落紅”中的有機物在土壤中被腐生微生物分解成無機物后，形成“春泥”，可以作為植物的營養(yǎng)被植物吸收利用，重新起到“護(hù)花”作用了，故D選項正確；故選A。8.中國傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長，對下列劃線部分的化學(xué)解釋不合理的是（）A.《浸銅要略序》“山麓有膽泉(CuSO4)，土人汲以浸鐵，鍛煉成銅”—反應(yīng)原理Fe+CuSO4=FeSO4+CuB.《呂氏春秋》“金(銅)柔錫(錫)柔，合兩柔則剛”—合金的熔點一般比其組分的熔點高C.《石灰吟》“千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑”—煅燒石灰石，發(fā)生化學(xué)變化D.《漢代古火井碑序》“刳斑竹以導(dǎo)氣(天然氣)，引井火以煮鹽”—利用燃燒反應(yīng)放熱煮鹽【答案】B【解析】A.該反應(yīng)的原理是鐵與硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Fe+CuSO4=FeSO4+Cu，不符合題意；B.“金(銅)柔錫(錫)柔，合兩柔則剛”是說明合金比組成它的純金屬的硬度大，符合題意；C.“千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑”，是煅燒石灰石生成氧化鈣和二氧化碳，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，不符合題意；D.“刳斑竹以導(dǎo)氣(天然氣)，引井火以煮鹽”，是指燃燒天然氣，利用燃燒反應(yīng)放熱，煮鹽，使其水分蒸發(fā)，得到鹽，不符合題意。故選B。9.北宋沈括在《夢溪筆談》中記載∶“信州鉛山有苦泉，流以為澗。挹其水熬之則成膽礬（硫酸銅晶體）。熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”。下列敘述錯誤的是（）A.“苦泉”的溶質(zhì)之——CuSO4B.“把其水熬之”——蒸發(fā)溶劑C.“熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”——發(fā)生置換反應(yīng)D.將濃縮的“苦泉”與NaOH溶液混合——制農(nóng)藥波爾多液【答案】D【解析】A.根據(jù)硫酸銅晶體的制取可知，“苦泉”中有溶質(zhì)CuSO4，故A敘述正確；B.挹其水熬之則成膽礬（硫酸銅晶體）可知該過程通過蒸發(fā)濃縮制得晶體，屬于蒸發(fā)溶劑結(jié)晶的過程，故B敘述正確；C."熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅"該過程發(fā)生的反應(yīng)是：鐵和硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅，該反應(yīng)為置換反應(yīng)，故C敘述正確；D.制農(nóng)藥波爾多液是由硫酸銅和氫氧化鈣制取，不用氫氧化鈉，故D敘述錯誤。故選D。10.中國古詩詞蘊含許多科學(xué)道理，下列科學(xué)解釋不合理的是（）A.蘇軾《石炭行》中“投泥潑水愈光明”是指在高溫下，把水滴到炭火上，得到O2和H2兩種可燃性氣體B.《本草綱目拾遺》中述“粵中洋行有舶上鐵絲，……日久起銷，用刀刮其銷，.....，所刮下之銷末，名鐵線粉”，“鐵線粉”是鐵銹，主要成分是Fe2O3。C.“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”，蘊含著草木燃燒的氧化反應(yīng)，生成的草木灰可作為萬物生長的肥料。D.“高花未吐，暗香已遠(yuǎn)”說明分子在不斷運動【答案】A【解析】A.高溫條件下，碳和水發(fā)生反應(yīng)：，即在高溫下，把水滴到炭火上，得到一氧化碳和氫氣兩種可燃性氣體，解釋錯誤；B.鐵銹的主要成分是氧化鐵，解釋正確；C.草木燃燒是劇烈氧化反應(yīng)，草木灰的主要成分是碳酸鉀，可用作鉀肥促進(jìn)作物生成，解釋正確；D.因為分子在不斷運動，因此才會有香氣的擴散，解釋正確。故選A。二、填空題11.中華文化博大精深，很多古籍中記載了豐富的化學(xué)知識。請回答下列問題。(1)蘇軾《石炭》中記載：“投泥潑水愈光明”，指的是在高溫條件下，投入的炭與灼熱的水蒸氣反應(yīng)生成氫氣和一種可燃性氣體，使燃燒更旺，則生成的另一種可燃性氣體的化學(xué)式為_______。(2)《神農(nóng)本草》中記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。茶葉中的茶多酚有較好的抗癌、防治心血管病的作用，酯型兒茶素（C22H18O11）是茶多酚中的一種主要成分，其中碳、氫元素的質(zhì)量比為______。(3)《天工開物》中有關(guān)于“火法”冶煉金屬鋅的工藝記載：“爐甘石（主要成分是ZnCO3）裝載入一泥罐內(nèi)，逐層用煤炭餅墊盛，其底鋪薪，發(fā)火煅紅，罐中爐甘石熔化成團(tuán)?！币睙掍\時反應(yīng)的化學(xué)方程式為ZnCO3+2CZn+3X↑，X的化學(xué)式為______，碳能冶煉金屬，體現(xiàn)了碳具有_______性；(4)戰(zhàn)國《周禮》中記載“煤餅燒蠣房成灰（“蠣房”即牡蠣殼,主要成分碳酸鈣）”。請寫出蠣房燒成灰的化學(xué)方程式______。該反應(yīng)屬于_______（填基本反應(yīng)類型）【答案】(1)CO(2)44：3(3)

CO

還原(4)

分解反應(yīng)【解析】（1）炭中含有碳元素，水蒸氣中含有氫元素與氧元素，炭與灼熱的水蒸氣反應(yīng)生成氫氣和一種可燃性氣體，氫氣中含有氫元素，由質(zhì)量守恒定律可知，該可燃性氣體由碳元素與氧元素組成，則該氣體為一氧化碳，其化學(xué)式為CO；（2）酯型兒茶素中，碳、氫元素的質(zhì)量比=（12×22）：（1×18）=44：3；（3）根據(jù)化學(xué)方程式可知，反應(yīng)前Zn、C.O的原子個數(shù)分別為1、3、3，反應(yīng)后Zn、C.O的原子個數(shù)分別為1、0、0，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后原子個數(shù)不變，則3X中含有3個碳原子和3個氧原子，故X的化學(xué)式為CO；碳能冶煉金屬，體現(xiàn)了碳具有還原性；（4）碳酸鈣在高溫條件下分解生成氧化鈣和二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：；該反應(yīng)是由一種物質(zhì)生成兩種物質(zhì)的反應(yīng)，屬于分解反應(yīng)；12.中華文化博大精深，不少古籍中記載了豐富的化學(xué)知識。(1)《漢書·地理志》記載，“豫章郡出石，可燃為薪”。這里的“石”就是煤。工廠使用煤作為燃料時，常將煤粉碎后再燃燒，這樣做的化學(xué)原理是___________。(2)《本草經(jīng)集注》中對硝石（主要含KNO3的天然礦物）有記載：“強燒之，紫青煙起……云是真硝石也”。KNO3中氮元素的化合價為___________。(3)《易經(jīng)》記載有“澤中有火”。有科學(xué)史研究者認(rèn)為這描述的就是甲烷氣體在湖泊池沼水面上起火現(xiàn)象。寫出甲烷燃燒的化學(xué)方程式___________。【答案】(1)增大可燃物與空氣（或氧氣）的接觸面積(2)+5(3)【解析】（1）工廠使用煤作為燃料時，常將煤粉碎后再燃燒，這樣做的化學(xué)原理是增大可燃物與空氣（或氧氣）的接觸面積，故填：增大可燃物與空氣（或氧氣）的接觸面積。（2）KNO3中，鉀元素的化合價為+1，氧元素的化合價為-2，根據(jù)化合物中正負(fù)化合價的代數(shù)和為零，設(shè)氮元素的化合價為x，則，故填：+5。（3）甲烷和氧氣在點燃的條件下反應(yīng)生成二氧化碳和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：，故填：。13.中華文化博大精深，古代典籍中蘊含豐富的化學(xué)知識。(1)《漢書?地理志》中記載：“豫章郡出石可燃，為薪”，這里的“石”就是煤。用扇子扇煤爐火焰，越扇越旺的原理是___________；(2)《開工天物》中記載：“淘洗鐵砂”、“生熟煉鐵”等鋼鐵冶煉過程，現(xiàn)代工業(yè)冶煉赤鐵礦的主要原理是___________（用化學(xué)方程式表示）；(3)《抱樸子內(nèi)篇?黃白》中記載：“曾青涂鐵，鐵赤如銅”?！霸唷奔戳蛩徙~溶液，該反應(yīng)說明兩種金屬的活動性順序是___________；(4)《石炭》中記載：“投泥潑水愈光明”，指的是在高溫條件下，炭能與水蒸氣反應(yīng)生成氫氣和另一種可燃性氣體，使得燃燒更旺，則生成的另一種可燃性氣體的化學(xué)式是___________?！敬鸢浮?1)提供充足的氧氣(2)(3)Fe>Cu(4)CO【解析】（1）用扇子扇煤爐火焰，越扇越旺的原理是提供充足的氧氣；（2）現(xiàn)代工業(yè)冶煉赤鐵礦（主要成分是氧化鐵）的主要原理是用一氧化碳和氧化鐵反應(yīng)生成鐵和二氧化碳，化學(xué)方程式為：；（3）“曾青涂鐵，鐵赤如銅”?！霸唷奔戳蛩徙~溶液，鐵能把硫酸銅溶液中銅置換出來，生成銅和硫酸亞鐵，說明鐵的活動性比銅強；（4）炭能與水蒸氣反應(yīng)生成氫氣和另一種可燃性氣體，使得燃燒更旺，根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變，則另一種可燃性氣體含有碳、氧元素為一氧化碳，化學(xué)方程式為，故該氣體化學(xué)式為CO。14.中華文化博大精深，不少古籍中記載了豐富的化學(xué)知識。(1)《漢書·地理志》記載，“豫章郡出石，可燃為薪”。這里的“石”就是煤。工廠使用煤作為燃料時常將煤粉碎后再燃燒，這樣做的化學(xué)原理是_______；(2)《本草經(jīng)集注》中對硝石(主要含KNO3的天然礦物)有記載：“強燒之，紫青煙起……云是真硝石也”。KNO3中氮元素的化合價為_______；(3)《天工開物》記載，我國古代以爐甘石(主要成分為碳酸鋅)來煉制金屬鋅，其關(guān)鍵原理是：，該反應(yīng)體現(xiàn)碳具有_______(填“氧化性”或“還原性”)?！敬鸢浮?1)增大可燃物與氧氣的接觸面積，使其充分燃燒(2)＋5(3)還原性【解析】（1）煤炭燃燒，若氧氣不足，生成一氧化碳同時浪費能源，為促進(jìn)煤炭的充分燃燒，可以通過增大氧氣濃度或增大可燃物與氧氣的接觸面積來實現(xiàn)，故工廠使用煤作為燃料時常將煤粉碎后再燃燒，這樣做的化學(xué)原理是增大可燃物與氧氣的接觸面積，使其充分燃燒；（2）根據(jù)常見元素的化合價可知，鉀元素是+1價，氧元素是-2價，化合物中正負(fù)化合價的代數(shù)和為0，則，x=+5，故KNO3中氮元素的化合價為+5；（3）在此反應(yīng)中碳得到氧被氧化，體現(xiàn)還原性。15.填空：(1)宏觀物質(zhì)都是由微觀粒子構(gòu)成的，請用數(shù)字和化學(xué)符號按要求填空。①氯化鎂_______。②氫氧化鈣________。③三個碳酸根離子________。④硫酸銅________。⑤氧化鋁________。⑥硝酸銀________。(2)共建“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”，為構(gòu)建人類命運共同體作出了新貢獻(xiàn)，歷史上橫貫歐亞的古“絲綢之路”，促進(jìn)了中西方的經(jīng)濟(jì)文化交流，當(dāng)時的貿(mào)易商品主要有茶葉、絲綢、香料、瓷器等。試回答下列問題：①茶又稱“茗”，茶文化是中華文化寶庫中的一朵奇葩。茶葉（如圖1所示）中含有咖啡因（分子式為C8H10O2N4），咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)、消除疲勞、幫助消化等功效，從物質(zhì)分類的角度來說，咖啡因?qū)儆赺_______（填“混合物”或“純凈物”）。在咖啡因中，每個分子共含有_______個原子。②陶瓷（如圖4所示），我國勞動人民的偉大發(fā)明，歷史悠久，西方人稱古老文明的中國為“China”，意為“瓷器之國”。精美的瓷器是以瓷石、高嶺土為主要原料，再輔以釉料，經(jīng)過配料、練泥、制坯、上釉、煅燒等過程加工而成。對于在煅燒過程中物質(zhì)發(fā)生的變化，下列有關(guān)描述中，合理的是_______（填選項序號）。A.只發(fā)生了物理變化，沒有發(fā)生化學(xué)變化B.只發(fā)生了化學(xué)變化，沒有發(fā)生物理變化C.既發(fā)生了化學(xué)變化，同時又發(fā)生了物理變化D.既沒發(fā)生化學(xué)變化，也沒發(fā)生物理變化【答案】(1)

MgCl2

Ca(OH)2

CuSO4

Al2O3

AgNO3(2)

純凈物

24

C【解析】（1）①氯化鎂的化學(xué)式為MgCl2；氫氧化鈣的化學(xué)式是Ca(OH)2；離子符號前加數(shù)字代表離子個數(shù)，所以三個碳酸根離子為：；硫酸銅的化學(xué)式為CuSO4；氧化鋁的化學(xué)式為Al2O3；硝酸銀化學(xué)式為為AgNO3（2）咖啡因能寫出分子式，所以屬于純凈物，在咖啡因里每個分子共含有8+10+2+4=24個原子；煅燒中包括瓷石、高嶺土等進(jìn)行硅酸鹽的合成的化學(xué)變化,又包括了水分蒸發(fā)、上色等的物理變化,所以煅燒過程包括物理變化和化學(xué)變化;故答案為:C16.《本草綱目》是中華文化的瑰寶，蘊含許多化學(xué)知識。(1)梨能潤肺涼心，消痰降火。梨富含的營養(yǎng)素是水和_____。(2)“水銀乃至陰之毒物，因火煅丹砂而出”。水銀的化學(xué)式是_____。(3)“火藥乃焰消、硫黃、杉木炭所合，以為烽燧統(tǒng)機諸藥者”。“焰消”的主要成分可作為復(fù)合肥料，它是(選填字母序號)。A.NaNO3 B.K2CO3 C.KCl D.KNO3(4)“粵中洋行有舶上鐵絲，……，日久起銷，用刀刮其銷，……，所刮下之銷末，名鐵線粉”，“鐵線粉”是鐵銹。鐵生銹的條件是_____。(5)“罐得火氣合于肉，……，罐中有氣水出，風(fēng)寒盡出。”拔罐法通常利用燃燒酒精等排去罐內(nèi)空氣，酒精(C2H5OH)完全燃燒的化學(xué)方程式為_____。【答案】(1)維生素(2)(3)D(4)與氧氣和水接觸(5)【解析】(1)梨是水果，根據(jù)水果和蔬菜富含維生素，故填：維生素；(2)水銀是金屬汞的俗稱，汞的化學(xué)式是：；(3)復(fù)合肥是含氮磷鉀兩種或兩種以上的化肥，A.硝酸鈉含氮元素屬于氮肥，不符合題意；B.碳酸鉀含鉀元素屬于鉀肥，不符合題意；C.氯化鉀含鉀元素屬于鉀肥，不符合題意；D.硝酸鉀含氮元素和鉀元素屬于復(fù)合肥，符合題意故選：D；(4)鐵生銹是鐵和氧氣、水共同作用的結(jié)果，故填：與氧氣和水接觸；(5)酒精即乙醇和氧氣點燃生成二氧化碳和水，化學(xué)方程式為：。16.中華文化博大精深，很多古籍中記載了豐富的化學(xué)知識。請回答下列問題。(1)《夢溪筆談》中記載：“高奴縣出脂水，…燃之如麻，但煙甚濃”，“脂水”指的是石油。工業(yè)上利用石油的_________不同進(jìn)行分餾，得到汽油、柴油、航空煤油等物質(zhì)。(2)蘇軾《石炭》中記載：“投泥潑水愈光明”，指的是在高溫條件下，投入的炭與灼熱的水蒸氣反應(yīng)生成氫氣和一種可燃性氣體，使燃燒更旺，則生成的另一種可燃性氣體的化學(xué)式為__________。(3)《漢書·地理志》中記載：“豫章郡出石可燃，為薪”，這里的“石”就是煤。用扇子扇煤爐火焰，越扇越旺的化學(xué)原理是__________。(4)《抱樸子內(nèi)篇·黃白》中記載：“曾青涂鐵，鐵赤如銅”?！霸唷奔戳蛩徙~溶液，“涂鐵”后發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________；該反應(yīng)說明兩種金屬的活動性順序為__________。(5)《神農(nóng)本草》中記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。茶葉中的茶多酚有較好的抗癌、防治心血管病的作用，酯型兒茶素（C22H18O11）是茶多酚中的一種主要成分，其中碳、氫元素的質(zhì)量比為__________?！敬鸢浮?1)沸點(2)CO(3)為可燃物燃燒提供充足的氧氣，使煤燃燒更充分(4)

鐵>銅(5)44:3【解析】(1)石油中各成分的沸點不同，將石油加熱到不同的溫度進(jìn)行分餾，得到汽油、柴油、航空煤油等物質(zhì)，故填沸點。(2)炭中含有碳元素，水蒸氣中含有氫元素與氧元素，炭與灼熱的水蒸氣反應(yīng)生成氫氣和一種可燃性氣體，氫氣中含有氫元素，由質(zhì)量守恒定律可知，該可燃性氣體由碳元素與氧元素組成，則該氣體為一氧化碳，其化學(xué)式為CO，故填CO。(3)用扇子扇煤爐火焰，越扇越旺是因為用扇子扇動時，空氣流動，為可燃物燃燒提供充足的氧氣，使煤燃燒更充分，故填為可燃物燃燒提供充足的氧氣，使煤燃燒更充分。(4)曾青涂鐵是鐵與硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅，故反應(yīng)的化學(xué)方程式寫為：Fe+CuSO4=FeSO4+Cu；由化學(xué)方程式可知，鐵能夠與硫酸銅反應(yīng)，將銅置換出來，說明兩種金屬的活動性順序為鐵>銅，故填鐵>銅。(5)酯型兒茶素中，碳、氫元素的質(zhì)量比=（12×22）：（1×18）=44：3，故填44：3。17.中華文化博大精深，不少古籍中記載了豐富的化學(xué)知識。(1)西晉《蜀都賦》中有“火井沈熒于幽谷，高焰飛煽于天垂”，描寫的是天然氣燃燒時的現(xiàn)象。天然氣的主要成分是_______(填化學(xué)式)，天然氣屬于_______(填“可再生”或“不可再生”)能源。(2)《本草經(jīng)集注》中對硝石(主要含KNO3的天然礦物)有記載：“強燒之，紫青煙起…云是真硝石也”。KNO3中氮元素的化合價為_______。(3)《天工開物》中有“煤餅燒石成灰”的記載?！盁苫摇敝父邷貤l件下碳酸鈣轉(zhuǎn)化為生石灰?！笆鞭D(zhuǎn)化為“灰”的反應(yīng)屬于_______(填基本反應(yīng)類型)?！敬鸢浮?1)

CH4

不可再生(2)+5價(3)分解反應(yīng)【解析】(1)天然氣的主要成分是甲烷，其化學(xué)式為：CH4，天然氣屬于不可再生能源；(2)KNO3中鉀元素的化合價為+1價，氧元素的化合價為-2價，根據(jù)化合物中正負(fù)化合價的代數(shù)和為零，設(shè)氮元素的化合價為x，則有（+1）+x+（-2）×3=0，x=+5，KNO3中氮元素的化合價為+5價；(3)高溫條件下碳酸鈣轉(zhuǎn)化為生石灰，同時還生成二氧化碳，該反應(yīng)是由一種物質(zhì)反應(yīng)生成兩種新物質(zhì)，符合“一變多”的特征，屬于分解反應(yīng)。18.共建“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”，為構(gòu)建人類命運共同體作出了新貢獻(xiàn)，歷史上橫貫歐亞的古“絲綢之路”，促進(jìn)了中西方的經(jīng)濟(jì)文化交流，當(dāng)時的貿(mào)易商品主要有茶葉。絲綢、香料、瓷器等。試回答下列問題：(1)茶又稱“茗”，茶文化是中華文化寶庫中的一朵奇葩。茶葉中含有咖啡因（化學(xué)式為C8H10O2N4）。咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)、消除疲勞。幫助消化等功效。從物質(zhì)分類的角度來說，咖啡因?qū)儆赺___（選填“氧化物”“純凈物”“混合物”之一）。在咖啡因中，每個分子共含有______個原子。(2)蠶絲是一種天然纖維狀絲素蛋白質(zhì)，甘氨酸和丙氨酸是這種蛋白質(zhì)水解的兩種主要產(chǎn)物。在甘氨酸（分子式為C2H5O2N）分子中，碳、氧兩元素原子個數(shù)之比為________（填寫最簡整數(shù)比）。在丙氨酸（分子式為C3H7O2N）中，氫、氮兩元素質(zhì)量之比為_____（填寫最簡整數(shù)比）。(3)花椒，蕓香科花椒屬植物。我國將花椒作為香料利用歷史悠久，《詩經(jīng)，周頌》日：“有椒其馨”。山椒素為花椒麻味物質(zhì)的主要成分，羥基-B-山椒素的分子式為C16H25O2N，在該山椒素中，所含元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的是______（填寫元素符號）。【答案】(1)

純凈物

24(2)

1:1

1:2(3)N【解析】(1)咖啡因中含有碳、氫、氧、氮四種元素組成，不是氧化物；是由一種物質(zhì)組成的，屬于純凈物。在咖啡因中，每個分子共含有8+10+2+4=24個原子。(2)在甘氨酸（分子式為C2H5O2N）分子中，碳、氧兩元素原子個數(shù)之比為2:2=1:1；在丙氨酸（分子式為C3H7O2N）中，氫、氮兩元素質(zhì)量之比為(1×7)：14=1：2。(3)羥基-B-山椒素的分子式為C16H25O2N，在該山椒素中碳、氫、氧、氮元素質(zhì)量比為(12×16)：25：(16×2)：14=192:25:32:14，故所含元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的是氮元素N。19.中國傳統(tǒng)文化中蘊含著豐富的化學(xué)知識。(1)《本草綱目拾遺》中記載：“舶上鐵絲……日久起銷（銹）……所刮下之銷末，名鐵線粉”。鐵有良好的_____性，能拉成鐵絲。鐵絲“日久起銷”的原因是鐵與__________同時接觸而導(dǎo)致。(2)《天工開物》記載：“水錫……其質(zhì)黑色……愈經(jīng)淘取”。用孔徑小于錫砂的容器在水中淘取錫砂，該原理類似于實驗室的__________（填操作名稱）。(3)《本草經(jīng)集注》記載“石膽能化鐵為銅”，若石膽為硫酸銅溶液，則其與鐵反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________。【答案】(1)

導(dǎo)電

氧氣、水(2)過濾(3)Fe+CuSO4=Cu+FeSO4【解析】（1）鐵有良好的導(dǎo)電性，能拉成鐵絲。鐵絲“日久起銷”的原因是鐵與氧氣、水同時接觸而導(dǎo)致。（2）用孔徑小于錫砂的容器在水中淘取錫砂，該原理類似于實驗室的過濾。（3）硫酸銅溶液與鐵反應(yīng)生成銅和硫酸亞鐵，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Fe+CuSO4=Cu+FeSO4。20.中華傳統(tǒng)文化博大精深，蘊含著豐富的化學(xué)知識。(1)“古人以劑鋼為刃，柔鐵為莖干，不爾則多斷折”。劑鋼為鐵的合金，其硬度比純鐵___________（填“大”或“小”）。(2)“高奴縣出脂水，燃之如麻，但煙甚濃”?！爸敝甘?，“煙甚濃”是脂水發(fā)生___________（填“完全”或“不完全”）燃燒。(3)“眾人拾柴火焰高”。體現(xiàn)燃燒需要的條件之一是___________。(4)“熱膽磯鐵金，久之亦化為銅”。即鐵與硫酸銅反應(yīng)生成銅，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________，屬于___________（填“化合”“分解”或“置換”）反應(yīng)?！敬鸢浮?1)大(2)不完全(3)有可燃物(4)

置換【解析】（1）由合金的優(yōu)點可知，合金的硬度一般大于其組成中純金屬的硬度（2）“脂水”指石油，石油完全燃燒生成二氧化碳?xì)怏w，“煙甚濃”是脂水石油發(fā)生不完全燃燒導(dǎo)致的。（3）燃燒的條件：有可燃物、與氧氣（或空氣）接觸、溫度達(dá)到可燃物的著火點?！氨娙耸安窕鹧娓摺斌w現(xiàn)燃燒需要的條件之一是有可燃物。（4）置換反應(yīng)：一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng)生成另一種單質(zhì)和另一種化合物。鐵與硫酸銅反應(yīng)生成銅，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為，該反應(yīng)屬于置換反應(yīng)。21.中國傳統(tǒng)文化博大精深，北中包含了許多化學(xué)知識?；卮鹨韵聠栴}。(1)二十四節(jié)氣指被譽為“中國的第五大發(fā)明”，立春是24節(jié)氣之一、立春梅花分外艷，雨水紅杏花開鮮。聞到陣陣花香說明_______。(2)明代詩人于謙的《石灰吟》富含化學(xué)知識，石灰石的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣中碳元素的化合價為_______。(3)為防止鐵制品生銹，古人會對鐵制品進(jìn)行烤藍(lán)處理，其防銹原理是_______。(4)陜西歷史博物館中珍藏著許多古代名人字畫，用墨汁所作的字畫能保存至今的原因是___?！敬鸢浮?1)分子在不斷運動(2)+4(3)防止鐵和氧氣、水接觸(4)碳常溫下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定【解析】（1）聞到陣陣花香是因為帶有花香的分子不斷運動，運動到人的鼻子使人聞到氣味，說明分子在不斷運動。（2）化合物中各元素化合價代數(shù)和為0。碳酸鈣（CaCO3）中鈣元素為+2價，氧元素為-2價，所以碳元素為+4價。（3）鐵生銹需要與氧氣和水同時接觸，對鐵制品進(jìn)行烤藍(lán)處理可以防止鐵和氧氣、水接觸，從而防止生銹。（4）碳常溫下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易和其他物質(zhì)反應(yīng)。所以用墨汁所作的字畫能保存至今。22.中國傳統(tǒng)文化博大精深，其中包含了許多化學(xué)知識，回答以下問題。(1)《本草綱目》記載，楊桃具有去風(fēng)熱、生津止渴等功效。楊桃的主要成分是水，還有蔗糖、蛋白質(zhì)和維生素等，能在人體內(nèi)水解生成氨基酸的是_______，為人類生命活動提供60%-70%能量的營養(yǎng)素是_______；經(jīng)測定酸楊桃的pH為1.35，甜楊桃的pH為1.81,其中酸性較強的是______(填“酸楊桃”或“甜楊桃”)(2)北京冬奧會的倒計時環(huán)節(jié)引入了“二十四節(jié)氣”，創(chuàng)意十足。清明時節(jié)，人們祭祀時會點燃檀香，使溫度達(dá)到_______，檀香才能燃燒。將檀香掐斷，可達(dá)到滅火目的，其原理是______。(3)《天工開物》中記載了冶煉金屬錫的內(nèi)容:“凡煎煉亦用洪爐，入砂(錫礦石)數(shù)百斤，從架木炭亦數(shù)百斤，鼓鞴(指鼓入空氣)熔化”。鼓入足量空氣能使木炭_______，從而提高爐溫，煉錫時加入金屬鉛能使錫更易熔化流出，其原因為_______。【答案】(1)

蛋白質(zhì)

糖類

酸楊桃(2)

檀香的著火點

隔絕可燃物(3)

與空氣充分接觸，燃燒充分

鉛與錫形成合金，熔點降低【解析】(1)蛋白質(zhì)在人體內(nèi)會水解為氨基酸；糖類為人體生命活動提供能量，故為人類生命活動提供60%-70%能量的營養(yǎng)素是糖；pH越小，酸性越強，故酸楊桃的酸性較強；(2)當(dāng)溫度達(dá)到檀香的著火點時，檀香開始燃燒；檀香屬于可燃物，掐斷檀香滅火的原理是隔絕可燃物；(3)木炭燃燒過程中鼓入足量空氣，能使木炭與空氣充分接觸，燃燒更充分；煉錫時加入金屬鉛，鉛和錫會形成合金，合金與純金屬相比熔點較低，因此能使錫更易熔化流出。23.古代傳統(tǒng)文化中蘊含著豐富的化學(xué)知識。請回答下列問題。(1)清初《泉州府志》物產(chǎn)條記載：“初，人不知蓋泥法，元時南安有黃長者為宅煮糖，宅垣忽壞，去土而糖白，后人遂效之、”該段文字記載蔗糖的分離提純采用了黃泥除色，由此可見黃泥與活性炭具有相似的性質(zhì)是______；(2)唐詩《寄懷楚和尚二首》中有“鐵盂湯雪早，石炭煮茶遲”。鐵鍋化雪快是因為金屬鐵具有很好的______性；雪融成水的過程中，分子的種類______（填“改變”或“不變”）。【答案】(1)吸附性(2)

導(dǎo)熱

不變【解析】（1）蔗糖的分離提純采用了黃泥除色，而黃泥與活性炭的性質(zhì)相似，故其性質(zhì)為吸附性；（2）鐵鍋化雪快是因為金屬鐵具有很好的導(dǎo)熱性，雪融化成水的過程是水由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，發(fā)生的是物理變化，故水分子未發(fā)生改變?！军c睛】古代傳統(tǒng)文化中蘊含著豐富的化學(xué)知識。比如鐵棒磨成針，滴水石穿，古詩《石灰吟》，三國演義中啞泉的故事等，平時學(xué)習(xí)中要注意多積累這方面的知識。24.中國傳統(tǒng)文化對人類文明貢獻(xiàn)巨大化學(xué)興趣小組開展了一次“古代文獻(xiàn)”中的化學(xué)原理解說大賽，請你一起參與：(1)詩句中蘊含著許多化學(xué)知識，如下：①“千淘萬漉雖辛苦，吹盡黃沙始到金”中的“淘、漉”相當(dāng)于化學(xué)實驗操作中的_____________。②“春蠶到死絲方盡”所描述的蠶絲屬于____________（填“天然”或“合成”）纖維，這種纖維的優(yōu)點是__________。(2)古典著作蘊含著許多化學(xué)知識，如下：①《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“五谷為養(yǎng)”的“五谷”是指稻、麥、黍、稷、菽。稻俗稱水稻大米，其富含的營養(yǎng)素是_____________。②晉代葛洪的《食肉方》（去除黑痣的藥方）中記載：“取白炭灰（熟石灰）、荻灰（草木灰，主要成份：K2CO3）等分煎合…，可去除黑痣”。藥方中起到“食肉”作用的主要物質(zhì)是_____________（填化學(xué)式）。③北宋《浸銅要略序》記載“山麓有膽泉（硫酸銅溶液），土人汲以浸鐵，數(shù)日輒類朽木，刮取其屑，鍛煉成銅”，請用化學(xué)方程式表示其原理_____________。【答案】(1)

過濾

天然

透氣性強（或吸水性強）(2)

糖類

KOH

【解析】（1）①淘金要經(jīng)過千遍萬遍的過濾，淘盡了泥沙才能得到黃金，所以其中的“淘”“漉”相當(dāng)于分離提純操作中的“過濾”，將黃沙和金分離，故填：過濾；②蠶絲是蠶結(jié)繭時所分泌絲液凝固而成的長纖維，屬于天然纖維，具有透氣性好（或吸水性強）的特點，故填：天然；透氣性好（或吸水性強）；（2）①大米中富含的營養(yǎng)素是淀粉，淀粉屬于糖類，故填：糖類；②熟石灰（氫氧化鈣的俗稱）與草木灰（主要成分是碳酸鉀）反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鉀，生成的氫氧化鉀具有腐蝕性，在藥方中起到“食肉”作用，故填：KOH；③鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Fe+CuSO4=FeSO4+Cu。25.中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和革命傳統(tǒng)涉及許多化學(xué)知識、原理及應(yīng)用。(1)唐·劉禹錫《浪淘沙》的詩句“美人首飾侯王印，盡是沙中浪底來”的意思是美人的首飾和侯王的金印，全都是從沙中浪底淘來的黃金。金在自然界中以_______(填“單質(zhì)”或“化合物”)形態(tài)存在。(2)唐·白居易《賣炭翁》的詩句：“賣炭翁，伐薪燒炭南山中，滿面塵灰煙火色，兩鬢蒼蒼十指黑”。從中你可獲取木炭的哪些性質(zhì)(寫出2條即可)：①_______；②_______。(3)我國是最早采用濕法冶銅的國家，文獻(xiàn)記載“膽銅法”：用鐵與“膽水”(含CuSO4)反應(yīng)獲得銅，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：_______。(4)林則徐虎門銷煙時使用“海水浸化法”將鴉片銷毀。先在海邊挖一大池，引入海水，將鴉片倒入鹽水中浸泡，然后再投入生石灰。生石灰遇水則沸，煙土立刻溶解，待到退潮時，全部被海水帶走。寫出“生石灰遇水則沸”涉及的反應(yīng)的化學(xué)方程式：_______。(5)電影《閃閃的