DB1308T 254-2018寒富蘋(píng)果矮化密植栽培技術(shù)規(guī)程

B05DB1308DB1308/T254—20182018-12-28發(fā)布2018-12-30實(shí)施承德市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB1308/T254—2018本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由承德市農(nóng)牧局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：承德市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物管理站、平泉市尚澤果業(yè)有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王英俊、宋占寶、張宇明、張宏偉、張?zhí)煲?、王寶軍、蓋彥華、譚文文、付文平、王東風(fēng)、馮凱斌、姜玉香、劉云江、張澤、楊光輝。1DB1308/T254—2018寒富蘋(píng)果矮化密植栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)確立了寒富蘋(píng)果矮化密植栽培的程序，規(guī)定了寒富蘋(píng)果矮化密植栽培技術(shù)的園地選擇、建園、栽植、整形與修剪、土肥水管理、花果管理、病蟲(chóng)害防治、果實(shí)采收等階段的技術(shù)要求，描述了生產(chǎn)管理各階段的追溯方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于寒富蘋(píng)果矮化密植生產(chǎn)管理。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T2384蘋(píng)果主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。矮化中間砧苗以實(shí)生砧木作基砧，先在基砧上嫁接一定長(zhǎng)度的矮化砧木，再在矮化砧木莖段上嫁接品種而培育成的蘋(píng)果苗。假植用濕潤(rùn)的土壤或河沙對(duì)苗木根系進(jìn)行臨時(shí)的埋植處理。4寒富蘋(píng)果矮化密植栽培程序的構(gòu)成寒富蘋(píng)果矮化密植栽培包括園地選擇、建園、栽植、整形與修剪、土肥水管理、花果管理、病蟲(chóng)害防治、果實(shí)采收等八個(gè)階段。5寒富蘋(píng)果矮化密植栽培2DB1308/T254—2018-20℃以下溫度持續(xù)少于30d，絕對(duì)溫度不低于-30℃。排水良好、土層深厚的緩坡(25°以下)地帶或平地，土壤pH值6.5～7.5。產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T391的規(guī)定，無(wú)危險(xiǎn)性病蟲(chóng)害，不重茬、連作的土地。配備專(zhuān)用的排灌系統(tǒng)、道路系統(tǒng)和附屬設(shè)施等。果園四周栽植防護(hù)林。5.2.3苗木選擇與處理選擇基砧為山丁子,中間砧為GM256的具有分枝的2～3年生優(yōu)質(zhì)寒富蘋(píng)果苗木。其余按照GB授粉品種國(guó)光、錦繡海棠。以行為單位配置授粉樹(shù)，主栽品種與授粉樹(shù)為1～4:1；以株為單位，最低比例為8：1，即8株主栽品種的中心定植1株授粉樹(shù)。春季土壤解凍后至萌芽前進(jìn)行。栽植前對(duì)根系進(jìn)行修剪，保留15cm，剪口要平滑。然后將苗木放到水中浸泡12h～24h，并加入3DB1308/T254—2018在定植點(diǎn)處，挖長(zhǎng)、寬、深各50cm左右的穴，填入拍碎的濕潤(rùn)土，約達(dá)栽植穴二分之一時(shí)輕提苗木，使根系呈自然舒展，隨填土隨踩實(shí)，繼續(xù)填滿穴后，再踩實(shí)一次，最后蓋上一層土與地面相平。在定植點(diǎn)處，挖長(zhǎng)、寬、深各30cm左右穴，倒入5kg水和泥漿成稀粥狀，將處理好的苗木根部插入泥漿中上下提動(dòng)，充分舒展根系，每行要整齊一致，栽植深度為原土印處于泥漿面，用手扶正，待泥漿略沉實(shí)后松開(kāi)，上面覆蓋一層干土。150cm以上苗木定干高度為130cm左右。栽植當(dāng)年用竹竿扶正幼苗使其順直生長(zhǎng)，在飽滿芽處定干，剪口平滑。定干范圍內(nèi)所有分枝進(jìn)行極重短截，確保中心干延長(zhǎng)枝的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。以栽植苗木為中心，兩邊各鋪60cm寬地膜，順行鋪蓋，保留最大面積的地膜暴露面，兩邊和中間用土或石塊壓住，形成中間低四周高的漏斗狀。袋寬7.5cm為宜，袋長(zhǎng)從定干處套到干基部，袋兩頭封嚴(yán)。栽后及時(shí)灌水，待水滲下后回填封土，苗木的中間砧以露出一半為宜。5.4整形與修剪100°~110°。成齡后的樹(shù)體冠幅小而細(xì)長(zhǎng)，呈紡錘狀。苗木萌芽后，保留頂芽生長(zhǎng)，抹除頂芽下第2、3、4個(gè)側(cè)芽或?qū)@幾個(gè)芽萌發(fā)的新梢留2～3片葉重摘心。嚴(yán)格控制新梢生長(zhǎng)勢(shì)，新梢長(zhǎng)度達(dá)到20cm時(shí),開(kāi)基角,用兩頭尖的牙簽開(kāi)基角90°。當(dāng)新梢長(zhǎng)到60cm時(shí)用開(kāi)角器或用繩拉枝開(kāi)角110°。8月中下旬，對(duì)新梢長(zhǎng)度超過(guò)80cm沒(méi)有停止生長(zhǎng)的枝條及時(shí)摘心。4DB1308/T254—2018幼樹(shù)修剪要適當(dāng)延遲晚剪，3月中旬至4月上旬進(jìn)行，修剪時(shí)疏除上年主干延長(zhǎng)枝以外的全部枝條，疏枝時(shí)盡可能將剪口剪低，剪口平斜向上方，留出下部輪痕芽促發(fā)弱枝。清明前后刻芽，中心干延長(zhǎng)枝梢部不短截，待芽萌發(fā)后在頂端留一壯芽，在發(fā)出最壯芽的上方0.5cm處短截，該芽下方的3個(gè)芽抹掉或重摘心，芽密的可抹掉或摘心4～7個(gè)。繼續(xù)第一年的修剪拉枝開(kāi)角至110°,確保中心干健壯生長(zhǎng)。三年生進(jìn)入結(jié)果期。修剪時(shí)晚剪，見(jiàn)花就留，疏除的枝條確認(rèn)沒(méi)有花芽時(shí)再疏除，對(duì)花芽過(guò)多的細(xì)弱結(jié)果枝從基部回縮更新，誤判為花芽的大葉芽枝從基部疏除，開(kāi)花前、后進(jìn)行復(fù)剪。修剪方法與第三年基本相同，完成整形工作，進(jìn)入結(jié)果期修剪階段。結(jié)果期大樹(shù)要分段修剪；冬季剪大枝，調(diào)整樹(shù)冠結(jié)構(gòu)，均衡樹(shù)勢(shì)。花前剪細(xì)弱小枝，調(diào)整枝果比，合理負(fù)擔(dān)?；ê蠹糁绷⒋笕~芽枝，換來(lái)更多的小花枝。夏季剪背上徒長(zhǎng)枝。秋季采果前剪遮光枝。5.5土肥水管理深翻改土。定植后逐年將定植溝外土壤進(jìn)行深翻改良，深40cm～60cm，結(jié)合秋施基肥進(jìn)行為宜。5.5.2.1行間自然生草或人工生草。5.5.2.2自然生草在剔除惡性雜草的基礎(chǔ)上，利用果園的自然雜草進(jìn)行生草栽培。5.5.2.3人工種草草種一般選擇高羊茅、黑麥、豆類(lèi)、二月蘭和瞿麥等。次。第四年以后，每年每畝施入有機(jī)肥3000kg～4000kg，施肥方法以溝施為主,溝深30cm～40cm。根據(jù)土壤缺肥情況配施氮肥、磷肥、鉀肥或復(fù)合肥，補(bǔ)施少量的鈣、硼肥等。不得使用含氯化肥。肥時(shí)可混加適量微量元素。每年3月末至4月初灌水1次；5～6月灌水2～3次；7～8月雨季注意排水；11月上旬灌封凍水。5.6花果管理5DB1308/T254—2018采用人工疏花疏果。幼樹(shù)期中心干上的花序全部摘除。盛花期疏除過(guò)多花序，花后15d左右疏果，每花序留1個(gè)發(fā)育良好的幼果，保留果柄。初結(jié)果樹(shù)，為一年生枝條的腋花芽結(jié)果，每個(gè)枝條保留2～3個(gè)果實(shí)，細(xì)弱枝留1個(gè)果實(shí)。除袋時(shí)解開(kāi)封口先除外層，3d后再除內(nèi)層，防止發(fā)生日灼。其余按照NY/T1505的規(guī)定執(zhí)行。5.7病蟲(chóng)害防治按照“預(yù)防為主，綜合防控”的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治方法，科學(xué)合理使用化學(xué)防治。主要病蟲(chóng)害及防治方法按NY/T2384中的規(guī)定執(zhí)行。5.8果實(shí)采收采收期在10月上中旬。其余按NY/T1086中的規(guī)定執(zhí)行。6追溯方法6.1標(biāo)記內(nèi)容在寒富蘋(píng)果矮化密植栽培的生產(chǎn)管理階段，標(biāo)記的內(nèi)容