4 8物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì) 浙教版七年級上冊科學(xué) 同步練習(xí)

4.8物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)一、選擇題1．在治療新冠肺炎中，中藥發(fā)揮了重要作用。下列中藥煎制步驟中涉及化學(xué)變化的是（）A．冷水浸泡 B．加熱煎制C．取液棄渣 D．裝袋保存2．本次化學(xué)期末考試用的紙張，下列性質(zhì)屬于其化學(xué)性質(zhì)的是（

）A．白色 B．可燃 C．易撕碎 D．不溶于水3．酒精是一種常用的消毒劑，在抗疫期間被廣泛使用。下列相關(guān)描述屬于酒精化學(xué)性質(zhì)的是（）A．具有可燃性 B．易揮發(fā) C．有特殊氣味 D．易溶于水4．溫州有許多非遺工藝，以下工藝屬于化學(xué)變化的是（）A．細(xì)紋刻紙 B．黃楊木雕C．發(fā)絲繡圖 D．大米釀酒5．下列是酒精在實(shí)際應(yīng)用時發(fā)生的變化，其中屬于物理變化的是()A．食品工業(yè)用酒精來釀制醋酸 B．用酒精制作乙酸乙酯香料C．用酒精擦拭消毒，過一會兒消失 D．用火柴點(diǎn)燃酒精燈，使其燃燒6．水冷卻后，除了會凝固成冰晶體外，還會形成玻璃態(tài)。它是由液態(tài)水急速冷卻到－108℃時形成的，玻璃態(tài)的水與普通液態(tài)水的密度相同。下列說法正確的是（）A．水由液態(tài)變?yōu)椴ＡB(tài)，體積減小 B．水由液態(tài)變?yōu)椴ＡB(tài)，體積膨脹C．水由液態(tài)變?yōu)椴ＡB(tài)是物理變化 D．水由液態(tài)變?yōu)椴ＡB(tài)是化學(xué)變化7．“川航3U8633”的成功迫降，挽救了128條生命。迫降過程中屬于化學(xué)變化的是()A．玻璃破裂B．輪胎變癟C．燃油燃燒D．座椅搖晃8．自然界中的一切事物都處于不斷地變化中，古人也用詩句描述了許多變化現(xiàn)象。下列詩句描述的變化中，與其他三種變化有本質(zhì)區(qū)別的是(

)A．烈火焚燒若等閑 B．繁露已成霜 C．云開千里月 D．千里冰封，萬里雪飄9．下列物質(zhì)的用途，屬于利用其化學(xué)性質(zhì)的是（

）A．液化氣作燃料 B．鋁材做高壓鍋C．干冰用于人工降雨 D．鋼材制作鐵軌10．下列是新昌縣部分非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其主要制作過程屬于化學(xué)變化的是（）A．西坑石雕B．梅渚剪紙C．澄潭香干D．后岱山布袋木偶11．“吹泡泡”是一種兒童喜歡玩的游戲，看著自己吹出的一個個美麗的的泡泡，特別開心。泡泡變大變小屬于（

）A．物理變化 B．物理性質(zhì) C．化學(xué)變化 D．化學(xué)性質(zhì)12．銅是一有紫紅色金屬，密度較大，具有良好的導(dǎo)電性，加熱條件下能被氧化而發(fā)黑。其中屬于銅的化學(xué)性質(zhì)的是（）A．紫紅色B．密度較大C．導(dǎo)電性良好D．能被氧化13．手機(jī)屏幕大部分用的是硅酸鋁玻璃，下列關(guān)于硅酸鋁玻璃性質(zhì)的推測不正確的是（

）A．常溫下不易與氧氣反應(yīng) B．透光性好C．見光易分解 D．不易溶于水14．下列物質(zhì)的用途中，主要應(yīng)用其化學(xué)性質(zhì)的是（）A．用酒精作燃料B．用干冰作制冷劑C．用鐵制作炊具D．用金剛石制作切玻璃刀具15．陶藝制作DIY深受大家的喜愛，其制作過程包括下圖四個環(huán)節(jié)，其中屬于化學(xué)變化的是A．揉搓泥料 B．拉胚成形C．晾干刻字 D．高溫?zé)?6．快過年了，在舟山年味最濃厚的正月里有傳統(tǒng)民俗活動展示，其中主要發(fā)生化學(xué)變化的是（）A．搗年糕 B．曬魚鲞 C．舞獅子 D．釀米酒二、探究題17．同學(xué)們圍繞“物體熱脹冷縮組集”開展綜合實(shí)踐活動。（1）小寧深入研究溫度計(jì)原理，設(shè)計(jì)裝置如圖甲，燒瓶內(nèi)裝滿酒精，塞緊瓶塞，固定在鐵架臺上，向水槽加入溫水，燒瓶中的酒精沿玻璃管逐漸上升。若要使玻璃管中的液面升降更明顯，在器材選擇上應(yīng)該注意（從玻璃管和燒瓶的角度任寫一個）：；（2）在研究不同物質(zhì)熱膨脹程度是否不同時，小寧將如圖乙所示的鉚在一起的銅鐵雙金屬片固定在鐵架臺上，用酒精燈對雙金屬片加熱，發(fā)現(xiàn)雙金屬片向上彎曲，說明鐵片受熱膨脹比銅片受熱膨脹（選填“快”或“慢”）；（3）小寧想讓如圖丙所示的被踩癟的乒乓球重新鼓起，小波想出三個方案，你覺得最合理的是：。A．用手沿箭頭方向擠壓

B．用熱水燙一下

C．打個孔往里吹氣18．酒精在生活中的應(yīng)用非常普遍?！静殚嗁Y料】：①酒精密度為0.8克/厘米3，能與水以任意比互溶；②酒精等幾種物質(zhì)比熱大小的比較如圖所示；③醫(yī)用消毒酒精是家中常用的消毒殺菌劑，它是體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精(即酒精與水的體積比為75:25)；④酒精的濃度高于70%的時候，特別是當(dāng)空氣中的酒精含量達(dá)到19%溫度等于或大于13℃以上時，遇到一點(diǎn)火星就會閃燃。因此，在噴灑酒精對衣物、家具等進(jìn)行消毒后，千萬不能與明火接觸?！拘再|(zhì)分析】：(1)酒精的密度為0.8克/厘米3的含義是；(2)由圖可知，質(zhì)量相同的煤油和酒精，升高相同的溫度，需要吸收熱量較多的是。【數(shù)據(jù)處理】：(3)若忽略配制酒精溶液時混合前后體積的變化，試根據(jù)上述醫(yī)用消毒酒精中酒精與水的體積比計(jì)算出醫(yī)用消毒酒精的密度?！局R拓展】：(4)病人發(fā)燒時，醫(yī)生有時會通過在病人身體上擦拭酒精使體溫下降，說明；(5)酒精在一定條件下燃燒的過程發(fā)生了(選填“物理變化”或“化學(xué)變化”)。三、填空題19．無色無味的水是生活中常見的物質(zhì)。它的比熱大，所以生活中有許多用途，如冬天給小孩喂牛奶前，人們經(jīng)常會把冷牛奶放在大保溫杯的熱水中加熱（如圖所示）。

（1）請寫出水的一條物理性質(zhì)。（2）牛奶溫度升高是由于保溫杯內(nèi)熱水向其傳遞了。（3）在該過程中牛奶溫度的變化量遠(yuǎn)大于熱水溫度的變化量，請你分析其中的原因是。20．生產(chǎn)、生活及自然界中常發(fā)生以下變化：①編織竹籃②鐵釘生銹③冰雪熔化④煤炭燃燒以上屬于化學(xué)變化的是（填序號），這些變化的共同點(diǎn)是。21．小金制作葉脈書簽的步驟如下：①選取葉脈堅(jiān)韌、葉質(zhì)較厚且硬的樹葉；②將葉片放入配好的氫氧化鈉溶液中，加熱10分鐘左右，如圖甲；③將煮好的葉片用鑷子取出，在水中清洗殘留的溶液；④用試管刷輕輕將葉片上的葉肉去除掉，用水沖洗，如圖乙；⑤將葉脈用吸水紙壓干，即成葉脈書簽。（1）從結(jié)構(gòu)層次看，選取的樹葉屬于，葉肉屬于。（2）一張成熟的樹葉是由一張小樹葉長成的，這是細(xì)胞、生長和分化的結(jié)果。（3）氫氧化鈉溶液能腐蝕葉肉，這屬于氫氧化鈉溶液的（選填“化學(xué)性質(zhì)”或“物理性質(zhì)”）。（4）在制作葉脈書簽的過程中，有物理變化和化學(xué)變化，請各舉一例，化學(xué)變化：，物理變化：。22．下列描述中屬于物理變化的是，屬于化學(xué)變化的是，屬于物理性質(zhì)的是，屬于化學(xué)性質(zhì)的是。①汽油是易燃物品；②蠟燭燃燒；③氧氣是無色無味的氣體；④冰塊熔化23．①木炭是灰黑色的多孔性固體；②木炭能燃燒；③我國某些地方冬天有時用木炭來取暖；④將木炭粉碎；⑤取一小塊木炭點(diǎn)燃，放入氧氣瓶中燃燒，發(fā)出白光，生成二氧化碳?xì)怏w。上述描述屬于物理性質(zhì)的是；屬于物理變化的是；屬于化學(xué)性質(zhì)的是；屬于化學(xué)變化的是；屬于用途的是。24．為應(yīng)對新冠疫情，我們要養(yǎng)成勤洗手的習(xí)慣，還可以用75%的酒精溶液對手進(jìn)行消毒。小科同學(xué)查閱資料發(fā)現(xiàn)酒精具有如下性質(zhì)：酒精在常溫常壓下是一種①易燃、②易揮發(fā)、③無色透明的液體；④具有略帶刺激性的特殊香味；⑤能與水以任意比互溶。請回答：（1）以上屬于化學(xué)性質(zhì)的有（填文中序號）；（2）物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途，臨床上，酒精除了消毒外，還常用于為高燒患者擦身，這主要是利用了酒精具有的性質(zhì)，能吸收并帶走患者身上的熱量，以達(dá)到降溫的目的。25．新冠病毒席卷全球，抗擊疫情已成為國際共識。下列是疫情防控的一些用品。（1）醫(yī)用口罩體的長度約為175（填單位），鼻梁上的壓條彎折后不易折斷，這屬于（選填“物理”或“化學(xué)”）性質(zhì)。（2）上學(xué)期間，需要每天測體溫，體溫槍顯示該同學(xué)的體溫是36.8（填單位）。四、簡答題26．往氣球中滴入少許酒精，將氣球擠癟（圖甲），把氣球充氣口扎緊后放入熱水中，觀察到氣球自動鼓起來（圖乙）。（1）酒精在常溫下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體。寫出酒精的一種物理性質(zhì)有∶。（2）氣球自動鼓起來的過程中是因?yàn)槔锩娴木凭l(fā)生的物態(tài)變化是。（3）若扎緊的癟氣球中酒精的質(zhì)量為a克。當(dāng)氣球自動鼓起來時，請?jiān)趫D丙中畫出氣球內(nèi)酒精的質(zhì)量和體積之間的關(guān)系圖。27．我國研發(fā)的“祝融號”火星車使用了新型材料——納米氣凝膠（如圖所示）。材料1.納米氣凝膠有豐富的納米孔隙，每立方厘米的質(zhì)量只有16毫克，應(yīng)用于火星車上時，幾乎不會增加它的質(zhì)量。材料2.納米氣凝膠有非常好的隔熱效果，3厘米厚的氣凝膠相當(dāng)于約30塊厚度為0.5厘米普通玻璃的隔熱功能，能夠確?；鹦擒囋?130°C~1400°C的環(huán)境中正常工作。材料3.納米氣凝膠堅(jiān)固耐用程度不亞于鋼材，已知鋼的密度約為8.0克/立方厘米。閱讀材料，完成下列各題：（1）納米氣凝膠物理性質(zhì)有。（寫出兩點(diǎn)即可）（2）求納米氣凝膠的密度。()（3）相同體積時，納米氣凝膠的質(zhì)量約是鋼的倍。（4）請你根據(jù)納米氣凝膠材料的性質(zhì)，推測它在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。參考答案：1．B【分析】根據(jù)化學(xué)變化物理變化的特點(diǎn)分析，化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，物理變化沒有新物質(zhì)生成，判斷變化種類就是看變化后有沒有新物質(zhì)生成。【詳解】A．冷水浸泡沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意。B．加熱煎制涉及新物質(zhì)的生成，發(fā)生了化學(xué)變化，符合題意。C．取液棄渣沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意。D．裝袋保存沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不符合題意。故選B。2．B【分析】物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性揮發(fā)性等性質(zhì)，不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來，因此，都屬于物理性質(zhì)。【詳解】A、白色屬于物質(zhì)的顏色，屬于物理性質(zhì)，故A錯；B、可燃是通過該物質(zhì)燃燒表現(xiàn)出來的，物質(zhì)燃燒屬于化學(xué)變化，所以可燃屬于化學(xué)性質(zhì)，故B正確；C、撕碎只是形狀發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，所以易撕碎屬于物理性質(zhì)，故C錯；D、不溶于水是物質(zhì)的溶解性，屬于物理性質(zhì)，故D錯。故選：B。3．A【分析】物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)，如可燃性、助燃性、氧化性、還原性、酸堿性、穩(wěn)定性等；物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)，叫物理性質(zhì)；物理性質(zhì)經(jīng)常表現(xiàn)為：顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、溶解性、揮發(fā)性、吸附性等?！驹斀狻緼、酒精具有可燃性，可燃性屬于化學(xué)性質(zhì)，此選項(xiàng)符合題意；B、酒精易揮發(fā)，揮發(fā)性屬于物理性質(zhì)，此選項(xiàng)不符合題意；C、酒精有特殊氣味，氣味屬于物理性質(zhì)，此選項(xiàng)不符合題意；D、酒精易溶于水，溶解性屬于物理性質(zhì)，此選項(xiàng)不符合題意。故選A。4．D【詳解】A、細(xì)紋刻紙，只是紙的形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，發(fā)生物理變化，故A錯誤。B、黃楊木雕，只是黃楊木的形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，發(fā)生物理變化，故B錯誤。C、發(fā)絲繡圖，只是發(fā)絲的存在狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，發(fā)生物理變化，故C錯誤。D、大米釀酒，大米經(jīng)過酵母菌的作用生成新物質(zhì)酒精，發(fā)生化學(xué)變化，故D正確。故選D。5．C【詳解】A.酒精的化學(xué)式是C2H5OH，醋酸的化學(xué)式是CH3COOH，用酒精來釀制醋酸，物質(zhì)種類發(fā)生了改變，該過程發(fā)生了化學(xué)變化，故A不符合題意；B.用酒精制作乙酸乙酯香料，由酒精變成乙酸乙酯，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故B不符合題意；C.因?yàn)榫凭哂袚]發(fā)性，所以用酒精擦拭消毒，過一會兒就會消失，體現(xiàn)酒精的揮發(fā)性，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C符合題意；D.酒精具有可燃性，燃燒會生成水和二氧化碳，用火柴點(diǎn)燃酒精燈，使其燃燒的過程發(fā)生化學(xué)變化，故D不符合題意。故選C。6．C【詳解】AB．玻璃態(tài)的水與普通液態(tài)水的密度相同，所以水由液態(tài)變?yōu)椴ＡB(tài)，體積不變，A、B錯誤；CD．玻璃態(tài)的水是由液態(tài)水急速冷卻到－108℃時形成的，所以沒有生成新物質(zhì)，是物理變化，C正確，D錯誤。7．C【詳解】A、玻璃破裂只是玻璃的形狀發(fā)生了變化，沒有新的物質(zhì)生成，屬于物理變化，選項(xiàng)錯誤；

B、輪胎變癟，只是輪胎的形狀發(fā)生了變化，沒有新的物質(zhì)生成，屬于物理變化，選項(xiàng)錯誤；C、燃油燃燒后有新的物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，選項(xiàng)正確；

D、座椅搖晃，只是座椅的位置發(fā)生變化，沒有新的物質(zhì)生成，屬于物理變化，選項(xiàng)錯誤；故選C。8．A【詳解】A.選項(xiàng)A涉及燃燒，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。B.選項(xiàng)B是露水變化成霜，是水的凝固過程，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。C.選項(xiàng)C云朵散開，月亮的反射太陽的光線，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。D.選項(xiàng)D中冰和雪都是由水凝固形成，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。故選A。9．A【詳解】A、液化氣作燃料，利用的是其可燃性，需要通過燃燒這個化學(xué)變化來表現(xiàn)，屬于化學(xué)性質(zhì)，選項(xiàng)正確；B、鋁材做高壓鍋，利用的是鋁的導(dǎo)熱性，不需要通過化學(xué)變化來表現(xiàn)，屬于物理性質(zhì)，選項(xiàng)錯誤；C、干冰用于人工降雨，利用的是干冰升華會吸熱的性質(zhì)，不需要通過化學(xué)變化來表現(xiàn)，屬于物理性質(zhì)，選項(xiàng)錯誤；D、鋼材制作鐵軌，利用的是鋼的硬度大和延展性好的性質(zhì)，不需要通過化學(xué)變化來表現(xiàn)，屬于物理性質(zhì)，選項(xiàng)錯誤；故選A。10．C【分析】化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷。【詳解】A、西坑石雕制作過程沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故錯誤。B、梅渚剪紙制作過程沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故錯誤。C、澄潭香干制作過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故正確。D、后岱山布袋木偶制作過程沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故錯誤。故選C。11．A【詳解】物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別是是否有新物質(zhì)生成。泡泡變大變小這個過程沒有新的物質(zhì)生成，故屬于物理變化，故選A。12．D【詳解】A、紫紅色屬于物理性質(zhì)；B、密度較大屬于物理性質(zhì)；

C、導(dǎo)電性良好屬于物理性質(zhì)；

D、銅能被氧化后生成氧化銅，能被氧化屬于化學(xué)性質(zhì)。故選D。13．C【分析】手機(jī)屏幕接觸空氣，所以可以根據(jù)此進(jìn)行回答?！驹斀狻緼、手機(jī)屏幕接觸空氣，應(yīng)不易于空氣中的氣體反應(yīng)。A正確；B、手機(jī)的透光性應(yīng)該良好，易于看清屏幕內(nèi)容。B正確；C、手機(jī)屏幕見光不易分解。C錯誤；D、手機(jī)屏幕不易溶于水。D正確。故選C。14．A【詳解】A、酒精作燃料利用了酒精的可燃性，可燃性在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來，屬于酒精的化學(xué)性質(zhì)，選項(xiàng)正確；B、干冰作制冷劑是因?yàn)楦杀苋菀咨A，升華不需要化學(xué)變化就能夠表現(xiàn)出來，屬于干冰的物理性質(zhì)，選項(xiàng)錯誤；C、用鐵制作炊具利用了鐵的導(dǎo)電性，導(dǎo)電性不需化學(xué)變化就能夠表現(xiàn)出來，屬于鐵的物理性質(zhì)，選項(xiàng)錯誤；D、用金剛石制作切玻璃刀具是因?yàn)榻饎偸挠捕容^大，硬度不需化學(xué)變化就能夠表現(xiàn)出來，屬于金剛石的物理性質(zhì)，選項(xiàng)錯誤，故選A。15．D【詳解】A、揉搓泥料只是泥料的形狀發(fā)生了變化，沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化，選項(xiàng)錯誤；B、拉胚成形只是物質(zhì)的形狀發(fā)生了變化，沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化，選項(xiàng)錯誤；C、晾干刻字只是物質(zhì)的形狀發(fā)生了變化，沒有生成新物質(zhì)，屬于物理變化，選項(xiàng)錯誤；D、高溫?zé)粕尚挛镔|(zhì)，屬于化學(xué)變化，選項(xiàng)正確；故選D。16．D【分析】有新物質(zhì)生成的變化屬于化學(xué)變化，沒有新物質(zhì)生成的變化屬于物理變化，判斷化學(xué)變化的唯一標(biāo)準(zhǔn)是有新物質(zhì)生成。【詳解】A．搗年糕過程中，沒有生成新物質(zhì)，是物理變化。B．曬魚鲞過程中，沒有生成新物質(zhì)，是物理變化。C．舞獅子過程中，沒有生成新物質(zhì)，是物理變化。D．釀米酒過程中，生成酒精等物質(zhì)，是化學(xué)變化。故選D。17．選擇較細(xì)的玻璃管慢B【詳解】（1）[1]自制溫度計(jì)選擇材料時，由于溫度計(jì)的原理是液體的熱脹冷縮，當(dāng)液體膨脹的體積一定時，為了更明顯的顯示玻璃管內(nèi)液體位置的上升，應(yīng)選擇較細(xì)的玻璃管。（2）[2]用酒精燈對雙金屬片加熱，發(fā)現(xiàn)雙金屬片向上彎曲，說明鐵片體積膨脹小，銅片體積膨脹大，故說明鐵片受熱膨脹比銅片受熱膨脹慢。（3）[3]A．用手沿箭頭方向擠壓乒乓球，由于力的作用效果與力的作用點(diǎn)有關(guān)，所以乒乓球不一定能鼓起，故A不符合題意；B．用熱水燙一下，乒乓球內(nèi)氣體受熱膨脹，將乒乓球重新鼓起，故B符合題意；C．要使被踩癟的乒乓球重新鼓起，最好不能損壞乒乓球，所以打個孔損壞了乒乓球，故C不符合題意。故選B。18．每立方厘米的酒精質(zhì)量為0.8克酒精0.85g/cm3蒸發(fā)吸熱化學(xué)變化【詳解】（1）酒精密度是0.8克/厘米3，物理意義就是體積為1立方厘米的酒精的質(zhì)量為0.8克。（2）比熱反應(yīng)的是物體吸熱或者放熱的本領(lǐng)，比熱越大，吸熱或放熱能力更強(qiáng)，公式為Q=cm△t。由公式可知，質(zhì)量相同，溫度變化量相同，比熱越大，吸收的熱量越多。由圖可知，酒精比熱比煤油的大，故需吸收更多熱量；（3）混合后物體的密度需要用混合后的質(zhì)量除以混合后的體積求出，題中未給出酒精和水的體積，但給了比例，故可以用特殊值法來求；設(shè)混合后總體積為100mL，則V酒精=75mL，V水=25mL；由m=ρV得m酒精=ρ酒精V酒精=75cm3×0.8g/cm3=60gm水=ρ水V水=25cm3×1g/cm3=25g則m總=60g+25g=85g混合后體積不變，V總=100cm3，則。（4）酒精擦拭身體時會揮發(fā)，由液態(tài)變成氣態(tài)，為汽化過程，需要從周圍吸收熱量，故擦拭酒精使體溫下降利用的是汽化吸熱的原理。（5）酒精燃燒產(chǎn)生二氧化碳等新物質(zhì)，故屬于化學(xué)變化。19．水是無色的熱量水的質(zhì)量比牛奶的質(zhì)量大【分析】（1）物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時才表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)，如：可燃性、穩(wěn)定性、酸性、堿性、氧化性、還原性、助燃性、腐蝕性、毒性、脫水性等物質(zhì)的物理性質(zhì)指物質(zhì)不需要經(jīng)過化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如：顏色、氣味、狀態(tài)、是否易融化、凝固、升華、揮發(fā)性、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等。（2）相互接觸的兩個物體存在溫度差時，熱量會從高溫物體向低溫物體傳遞；高溫物體溫度下降，低溫物體溫度上升。（3）在熱傳遞的過程中，牛奶放出的熱量等于水吸收的熱量，即Q吸=Q放。根據(jù)Q=cm△t可知，二者的熱量和比熱容接近，牛奶的溫度變化量大，只能說明牛奶的質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于水的質(zhì)量。【詳解】（1）水的物理性質(zhì)：無色、無味，透明。（2）牛奶溫度升高是由于保溫杯內(nèi)熱水向其傳遞了熱量。（3）在該過程中牛奶溫度的變化量遠(yuǎn)大于熱水溫度的變化量，其中的原因是：水的質(zhì)量比牛奶的質(zhì)量大。20．②④有新物質(zhì)生成【詳解】①編織竹籃，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；②鐵釘生銹，發(fā)生緩慢氧化，有新物質(zhì)氧化鐵生成，屬于化學(xué)變化；③冰雪熔化，只是狀態(tài)的變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；④煤炭燃燒，有二氧化碳等物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化；因此屬于化學(xué)變化的是②④，這些變化的共同點(diǎn)是有新物質(zhì)生成。21．器官營養(yǎng)組織分裂化學(xué)性質(zhì)氫氧化鈉腐蝕樹葉水分蒸發(fā)【分析】化學(xué)性質(zhì)是通過化學(xué)變化表現(xiàn)出的性質(zhì)，物理性質(zhì)是不通過化學(xué)變化就表現(xiàn)出的性質(zhì)?！驹斀狻浚?）葉肉中含有葉綠體，在葉綠體中進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，所以葉肉屬于具有儲存和制造營養(yǎng)作用的基本組織。植物葉的上下表皮具有保護(hù)作用，屬于保護(hù)組織；葉肉細(xì)胞是屬于營養(yǎng)組織；葉脈中有導(dǎo)管和篩管，屬于輸導(dǎo)組織。所以從結(jié)構(gòu)層次看，選取的樹葉屬于器官，葉肉屬于營養(yǎng)組織。（2）葉元基——葉芽——幼葉——葉片。葉由葉原基發(fā)育形成。葉原基發(fā)生于莖尖生長錐的側(cè)面，一般由表面的幾層細(xì)胞分裂形成最初的突起，接著向長、寬、厚三個方向生長。接著分化成各種組織，最終夠成一片樹葉。所以一張成熟的樹葉是由一張小樹葉長成的，這是細(xì)胞分裂、生長和分化的結(jié)果。（3）氫氧化鈉溶液能腐蝕葉肉，這屬于氫氧化鈉溶液的化學(xué)性質(zhì)。（4）在制作葉脈書簽的過程中，有物理變化和化學(xué)變化，化學(xué)變化：氫氧化鈉腐蝕樹葉，物理變化：水分蒸發(fā)?！军c(diǎn)睛】物理變化是沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化是有新物質(zhì)生成的變化。22．④②③①【分析】物理變化是沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化是有新物質(zhì)生成的變化。【詳解】①汽油是易燃物品，屬于化學(xué)性質(zhì)；②蠟燭燃燒有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化；③氧氣是無色無味的氣體，屬于物理性質(zhì)；④冰塊熔化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化。描述中屬于物理變化的是④，屬于化學(xué)變化的是②，屬于物理性質(zhì)的是③，屬于化學(xué)性質(zhì)的是①?！军c(diǎn)睛】化學(xué)性質(zhì)是通過化學(xué)變化表現(xiàn)出的性質(zhì)，物理性質(zhì)是不通過化學(xué)變化就表現(xiàn)出的性質(zhì)。23．①④②⑤③【詳解】①木炭是灰黑色的多孔性固體，屬于物理性質(zhì)；②木炭能燃燒，即可燃性，為化學(xué)性質(zhì)；③我國某些地方冬天有時用木炭來取暖，屬于木炭的用途