什么是農(nóng)副產(chǎn)品的市場營銷

什么是農(nóng)副產(chǎn)品的市場營銷人們常說，民以食為天。每個家庭每天都要和“柴米油鹽醬醋茶”打交道。人們的日常生活，一時一刻也離不開各種農(nóng)副產(chǎn)品。那么，這些數(shù)量龐大、品種繁多的農(nóng)副產(chǎn)品是怎樣進入市場，滿足消費者需要的？只要仔細觀察，我們就會發(fā)現(xiàn)，起關(guān)鍵作用的是市場營銷。案例——山溝里飛出“金鳳凰”福建省呆山區(qū)的一位青年農(nóng)民，想通過搞種植和養(yǎng)殖業(yè)脫貧，但幾次都未成功。后來，他發(fā)現(xiàn)城鎮(zhèn)餐飲業(yè)對山珍野味的需求量很大，而靠野外捕獵，不僅數(shù)量遠不能滿足市場需要，而且破壞了生態(tài)平衡。于是，他決心走家養(yǎng)野禽的路子，籌資辦起了珍禽開發(fā)公司。由于缺乏市場營銷經(jīng)驗，公司幾起幾落，甚至瀕臨破產(chǎn)。怎么辦？之后他向?qū)＜艺埥蹋匦聦κ袌鲞M行調(diào)查，引進科技人才，實施科學(xué)養(yǎng)禽，先后建起了5個現(xiàn)代化養(yǎng)禽場。他把目標市場定在大餐廳、大賓館和大超市，選擇了合適的分銷渠道和中間商，合理定價、薄利多銷。公司還抓緊時機開展廣告宣傳，并堅持向客戶提供比較完善的售后服務(wù)，贏得了客戶的信任?，F(xiàn)在，公司年產(chǎn)各種珍禽苗、蛋及商品禽等近300萬只，年產(chǎn)值達數(shù)千萬元，成為唯一入選《中國質(zhì)量萬里行·特種養(yǎng)殖業(yè)名錄》的優(yōu)秀農(nóng)業(yè)型企業(yè)。山溝里終于飛出了一只“金鳳凰”。案例分析這個珍禽開發(fā)公司在發(fā)展過程中為什么幾次失利？主要原因是經(jīng)營者缺乏經(jīng)驗，沒有搞好市場營銷。后來，由于他吸取了教訓(xùn)，改弦更張，抓住市場營銷的各個重要環(huán)節(jié)，很快擺脫困境，走上坦途，獲得了可觀的效益。通過這個案例，我們可以看到，市場營銷的確是生產(chǎn)者（企業(yè)）經(jīng)營成敗的關(guān)鍵。農(nóng)副產(chǎn)品市場營銷既然這樣重要，你一定想知道究竟什么是農(nóng)副產(chǎn)品的市場營銷？市場營銷主要包括哪些經(jīng)濟活動？農(nóng)副產(chǎn)品市場營銷農(nóng)副產(chǎn)品市場營銷，就是農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者（企業(yè)）為了實現(xiàn)其經(jīng)營目標和滿足消費者需要，實施綜合性經(jīng)營銷售活動，以達成交易的過程。農(nóng)副產(chǎn)品市場營銷包括市場調(diào)查、收集信息、市場預(yù)測與決策、產(chǎn)品的設(shè)計與開發(fā)、目標市場和銷售渠道的選擇、產(chǎn)品的定價、產(chǎn)品促銷及信息發(fā)布、售后服務(wù)與信息反饋等一系列經(jīng)濟活動，如下圖所示。案例思考分析某園林園藝公司為了摸清花木市場的走勢，對市場進行了廣泛調(diào)查，了解到花木需求越來越旺盛。于是，他們決定興建“花木大世界”，組建花卉苗木科技研究推廣中心，建立苗木種植基地、精品花卉交易區(qū)及生態(tài)觀光園等。公司還著力提高花木產(chǎn)銷專業(yè)化水平，改善花木產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；加強科學(xué)化管理；選定三大目標市場(城市建設(shè)和綠化、企事業(yè)單位消費和居民消費)，以商場和連鎖店為主要銷售渠道，合理進行定價。同時，通過各種媒體進行了全方位的廣告宣傳，并逐步形成了售后服務(wù)體系和信息反饋體系。該公司由于較好地滿足了各方面的需求，2003年的總產(chǎn)值突破了4億元。思考（1）你能用福建山區(qū)這位農(nóng)民的創(chuàng)業(yè)實績(或當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)案例)，來說明市場營銷