2024屆湖北省武漢市江漢區(qū)第一期期生物七年級第二學(xué)期期末質(zhì)量檢測試題含解析

2024屆湖北省武漢市江漢區(qū)度第一期期生物七年級第二學(xué)期期末質(zhì)量檢測試題注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。1．下列不屬于排泄的是（）A．排汗 B．排便 C．水分經(jīng)呼吸系統(tǒng)排出 D．排尿2．下列沒有根、莖、葉等器官分化的植物是（）A．水綿B．腎蕨C．白菜D．葫蘆蘚3．研究發(fā)現(xiàn)，中學(xué)生在晚上10時前入睡，且睡足9個小時，更有利于垂體分泌促進人體生長所需要的激素，這種激素是（）A．甲狀腺激素 B．胰島素 C．生長激素 D．性激素4．遵義海洋館的工作人員讓海豹成功表演節(jié)目之后，總是隨后給它喂小魚，是用（）A．條件刺激強化條件反射 B．非條件刺激強化條件反射C．條件刺激強化非條件反射 D．非條件刺激強化非條件反射5．下列疾病中，因缺乏激素引起的是（）A．夜盲癥 B．色盲 C．糖尿病 D．尿毒癥6．如圖為消化系統(tǒng)的部分結(jié)構(gòu)示意圖，下列有關(guān)分析錯誤的是（）A．①是肝臟，屬于消化道外的大消化腺B．②是膽囊，儲藏的膽汁能乳化脂肪C．④是胰腺，分泌的胰液中含胰島素D．⑤是小腸，腸內(nèi)壁腸腺屬于小腺體7．與血漿相比，健康人的尿液中不含（）A．水 B．葡萄糖 C．無機鹽 D．尿素8．關(guān)于蕨類植物的敘述，錯誤的是A．生活在森林和山野的潮濕環(huán)境中，植株比苔蘚植物高大B．剖開一株蕨類植物，會發(fā)現(xiàn)它的根莖葉中都有運輸物質(zhì)的輸導(dǎo)組織C．比苔蘚植物高等，不是用孢子繁殖而是用種子繁殖D．煤的形成與距今2億多年前的高大蕨類植物有關(guān)9．下列有關(guān)人糞尿的處理的敘述中，正確的是（）A．人糞尿中所有的微生物都是致病微生物B．人糞尿直接排入水體會污染環(huán)境C．人糞尿可以不經(jīng)過處理直接用作肥料D．城市一般不需要完善的人糞尿處理設(shè)施10．若把地球比作“太空船”，人類就是其中的乘客，關(guān)于這個比喻，下列哪種說法合理？（）A．船內(nèi)有空氣凈化系統(tǒng)：綠色植物，我們不需要擔(dān)心空氣污染B．船的主宰者是人類，應(yīng)無條件的保證人類的生存與繁殖C．船內(nèi)過度燃燒化石燃料已造成溫室效應(yīng)和酸雨等問題，可以考慮棄船D．保護船上的生物多樣性最有效的措施是建立自然保護區(qū)11．下列各項反射活動中與成語“驚弓之鳥”最相近的是（）A．眨眼反射 B．老馬識途C．排尿、排便 D．吃桔子時分泌唾液12．下列有關(guān)對人體消化和吸收營養(yǎng)的描述中，不正確的是（）A．小腸是消化和吸收的主要部位B．所有的消化腺都能分泌消化液C．維生素和無機鹽無需消化就能直接吸收D．所有的消化液都含有消化酶13．如圖表示人血涂片在顯微鏡下的視野，下列相關(guān)敘述不正確的是A．做親子鑒定用到的血細胞是①和③B．當(dāng)人體患急性炎癥時，②的數(shù)量將顯著增加C．圖中③有止血和加速凝血的作用D．圖中①中的數(shù)量太少會出現(xiàn)貧血的癥狀14．眼睛近視大多是由于用眼不科學(xué)而引起眼球結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，這個變化的結(jié)構(gòu)是()A．角膜B．晶狀體C．虹膜D．鞏膜15．視覺形成過程中，形成圖像和形成視覺的部位分別是（）A．視網(wǎng)膜、視網(wǎng)膜 B．大腦皮層、大腦皮層C．視網(wǎng)膜、大腦皮層 D．大腦皮層、視網(wǎng)膜16．用手按在胸部兩側(cè)，深深吸氣，你會感覺到（）A．肋骨上升，胸廓擴大 B．肋骨下降，胸廓縮小C．肋骨上升，胸廓縮小 D．肋骨下降，胸廓擴大17．昆蟲是一類比較低等的動物，因此感官也和人類有很大差別?；认x有1對復(fù)眼，3只單眼。你認為蝗蟲單眼的功能是A．保護 B．觸覺和嗅覺 C．感光 D．辨認物體大小18．下列現(xiàn)象中，你認為可稱為反射的是A．人一碰含羞草，其葉片馬上卷起B(yǎng)．?dāng)[在窗臺上的花草向外生長C．手偶然碰到火會迅速縮回D．草履蟲對環(huán)境中溫度的變化表現(xiàn)出趨性19．下列消化液中，既能消化淀粉、脂肪，又能消化蛋白質(zhì)的一組是（）A．唾液和胃液 B．胰液和腸液C．腸液和胃液 D．唾液、膽汁和胃液20．下圖中屬于綠色食品標(biāo)志的是（）A． B． C． D．21．下圖是人體消化系統(tǒng)和三大有機物消化示意圖。據(jù)圖回答問題:（1）人體消化系統(tǒng)由_________兩部分組成。（2）如果你早飯吃的是面包，其主要成分是淀粉，甲圖中消化該物質(zhì)的場所有___________（填序號）。（3）細胞內(nèi)的有機物來源于食物，其中的備用能源物質(zhì)是_________，它的消化過程可由圖乙中的曲線___________代表，該過程中所需的消化液是由圖甲中的_________（填序號）和腸腺分泌的，其中膽汁對脂肪的乳化作用屬于_________消化。（4）200多年前，人們認為胃只能物理性研磨食物，而對胃能否化學(xué)性分解食物有爭議。為此，意大利科學(xué)家斯帕蘭札尼設(shè)計一實驗：把一塊瘦肉放入金屬小籠子里，讓鷹吞下小籠子，一段時間后取出，觀察籠子里面瘦肉的變化。該實驗若觀察到_________現(xiàn)象，說明胃能進行化學(xué)性消化。能進行化學(xué)性消化的原因適胃液含有消化_________的酶。22．2017年10月2日，三位美國科學(xué)家因發(fā)現(xiàn)了“調(diào)控晝夜節(jié)律的分子機制”而獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。人體的褪黑素是由松果體產(chǎn)生的一種內(nèi)源激素，其分泌有晝夜節(jié)律，具有調(diào)整睡眠的作用。如圖所示為光周期信號通過“視網(wǎng)膜→松果體”途徑對生物鐘的調(diào)控。請據(jù)圖回答下列問題：（1）分析圖中信息可知褪黑麵分泌屬于反射活動，其反射弧的感受器是_____。褪黑素由松果體分泌后，經(jīng)____運輸?shù)较虑鹉X視交叉上核，褪黑素會反過來影響下丘腦視交叉上核的活動，這種調(diào)節(jié)方式是____調(diào)節(jié)。（2）褪黑素的合成分泌與日照周期同步。實驗發(fā)現(xiàn)持續(xù)光照可造成小鼠松果體重量減輕，細胞縮小，而人為致盲小鼠的松果體細胞內(nèi)的褪黑素合成酶的活性增強。據(jù)此推測一晝夜內(nèi)，人體內(nèi)的褪黑素分泌量變化規(guī)律是_____。（3）正常情況下，嬰兒每天的睡眠時間長于老年人，睡眠質(zhì)量也高于老年人。可見，人體內(nèi)的視黑素含量隨年齡的增長而_____（選填“增多”“減少”或“不變”）。（4）有人喜歡長期熬夜玩手機或電腦，從而擾亂了生物鐘，測其原因可能是_____，進而影響睡眠。長期玩手機或電腦還會導(dǎo)致近視，近視眼的機理是_____，如何糾正？_____。

參考答案1、B【解題分析】

人體細胞代謝活動產(chǎn)生的廢物，如二氧化碳、水、無機鹽、尿素等，它們屬于代謝終產(chǎn)物，它們排出體外過程稱為排泄，據(jù)此解答?！绢}目詳解】排泄是細胞代謝終產(chǎn)物排出體外的過程，如水、無機鹽和尿素、二氧化碳等。排泄的途徑有三條：皮膚排出汗液；泌尿系統(tǒng)排出尿液；呼吸系統(tǒng)排出二氧化碳和水。體內(nèi)的糞便是食物吸收完營養(yǎng)物質(zhì)后剩下的食物殘渣，體內(nèi)糞便排出體外的過程叫排遺，不屬于排泄，可見B符合題意。

故選：B【題目點撥】掌握排泄的途徑和主要途徑，這部分內(nèi)容是考試的重點，注意理解和掌握。2、A【解題分析】水綿屬于藻類植物，結(jié)構(gòu)簡單，無根、莖、葉的分化；腎蕨屬于蕨類植物，有了根、莖、葉的分化；白菜屬于種子植物，具有根、莖、葉、花、果實和種子六大器官；葫蘆蘚屬于苔蘚植物，有莖和葉的分化，但沒有真正的根，A正確。3、C【解題分析】試題分析：如果幼年時生長激素分泌不足，則生長遲緩，身材矮小，但是智力一般是正常的，這叫侏儒癥．學(xué)生入睡的最佳時間是在晚上9時到10時之間，并睡足9小時，這有利于學(xué)生在晚上能更多地分泌生長激素。考點：生長激素的作用及其內(nèi)分泌腺分泌異常時的癥狀。4、B【解題分析】

反射可以分為非條件反射和條件反射，非條件反射是指人生來就有的先天性反射，是一種比較低級的神經(jīng)活動，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成；條件反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在非條件反射的基礎(chǔ)上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的，是一種高級的神經(jīng)活動，是高級神經(jīng)活動的基本方式?！绢}目詳解】馬戲團演員讓小狗成功表演節(jié)目屬于條件反射，給狗進食會引起唾液分泌，這是非條件反射；食物是非條件刺激。如給狗聽鈴聲不會引起唾液分泌，鈴聲與唾液分泌無關(guān)，稱為無關(guān)刺激。但是，在每次給狗進食之前，先給聽鈴聲，這樣經(jīng)多次結(jié)合后，當(dāng)鈴聲一出現(xiàn)，狗就有唾液分泌。這時，鈴聲已成為進食（非條件刺激）的信號，稱為信號刺激或條件刺激。由條件刺激（鈴聲）的單獨出現(xiàn)所引起的唾液分泌，稱為食物唾液分泌條件反射?？梢姡瑮l件反射是后天獲得的，形成條件反射的基本條件是非條件刺激與無關(guān)刺激在時間上的結(jié)合，這個過程稱為強化。任何無關(guān)刺激與非條件刺激多次結(jié)合后，當(dāng)無關(guān)刺激轉(zhuǎn)化為條件刺激時，條件反射也就形成；所以馬戲團演員讓小狗成功表演節(jié)目之后，總是隨后給它喂食，是用非條件刺激強化條件反射。

故選：B?！绢}目點撥】知道條件反射建立之后，如果反復(fù)應(yīng)用條件刺激而不給予非條件刺激強化，條件反射就會逐漸減弱。5、C【解題分析】

人體內(nèi)的內(nèi)分泌腺有多種，主要有垂體、甲狀腺、胸腺、腎上腺、胰島、性腺等，它們共同組成了人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)。各種內(nèi)分泌腺具有不同的功能。【題目詳解】A、夜盲癥是缺乏維生素A造成的，與激素分泌異常無關(guān)，A錯誤。B、色盲屬于遺傳病，遺傳病是由于遺傳物質(zhì)發(fā)生變化而引起的疾病，B錯誤。C、糖尿病是體內(nèi)胰島素分泌不足造成的，與激素分泌異常有關(guān)，C正確。D、尿毒癥是各種晚期的腎病共有的臨床綜合征，是慢性腎衰竭的終末階段，與激素分泌異常無關(guān)，D錯誤。故選：C?！绢}目點撥】解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握激素對人體的作用及分泌異常時引起的癥狀。6、C【解題分析】

（1）人體內(nèi)的消化腺包括唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺和腸腺。其中，唾液腺、肝臟和胰腺是位于消化道外的消化腺，胃腺和腸腺是位于消化道壁內(nèi)的腺體。（2）圖中，①肝臟、②膽囊、③膽管、④胰臟、⑤小腸?！绢}目詳解】A、唾液腺、肝臟和胰腺是位于消化道外的消化腺。①是肝臟，屬于消化道外的大消化腺，能夠分泌膽汁，A正確；B、②是膽囊，肝臟分泌的膽汁儲存在膽中，膽汁不含消化酶，但對脂肪具有乳化作用，B正確；C、④是胰臟，既具有內(nèi)分泌部，又具有外分泌部，胰腺屬于外分泌部，分泌胰液對食物具有消化作用；胰島屬于內(nèi)分泌部，分泌胰島素能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)糖的代謝，C錯誤；D、小消化腺散在于消化管各部的管壁內(nèi)。⑤是小腸，小腸內(nèi)壁腸腺屬于小腺體，D正確。故選：C?！绢}目點撥】掌握人體消化腺的位置及功能是解題的關(guān)鍵。7、B【解題分析】試題分析：血液流經(jīng)腎小球時，血液中的尿酸、尿素、水、無機鹽和葡萄糖等物質(zhì)通過腎小球的過濾作用，過濾到腎小囊中，形成原尿．當(dāng)尿液流經(jīng)腎小管時，原尿中對人體有用的全部葡萄糖、大部分水和部分無機鹽，被腎小管重新吸收，回到腎小管周圍毛細血管的血液里．原尿經(jīng)過腎小管的重吸收作用，剩下的水和無機鹽、尿素和尿酸等就形成了尿液．所以一般情況下，健康人的尿液中不應(yīng)有的是葡萄糖。考點：尿液的形成。8、C【解題分析】試題分析：蕨類植物生活在陰濕的環(huán)境中，有了根、莖、葉的分化，根能吸收大量的水和無機鹽，并且體內(nèi)有輸導(dǎo)組織，能為植株輸送大量的營養(yǎng)物質(zhì)供植物生長利用，用孢子繁殖，故選C?？键c：本題考查的是蕨類植物的特征。9、B【解題分析】

人糞尿中含有很多病菌和蟲卵，要先進行無害化處理，才能使用，人糞尿無害化處理的方式主要有建沼氣池、高溫堆肥和建生態(tài)廁所?！绢}目詳解】A、細菌、真菌等微生物的種類多種多樣，大多數(shù)細菌、真菌等微生物對人類是有益的，少數(shù)微生物對人類是有害的，A錯誤；B、人糞尿中含有很多病菌和蟲卵，要先進行無害化處理，才能使用，否則會污染環(huán)境，B正確；C、人糞尿中含有大量的病菌、蟲卵和其他有害物質(zhì)，如果處理不當(dāng)，會對人和禽畜的健康帶來危害，C錯誤；D、城市人口密集，需要完善的人糞尿處理系統(tǒng)，D錯誤。所以答案選擇B?！绢}目點撥】解答此類題目的關(guān)鍵就是熟練掌握人糞尿無害化處理的三種方式。10、D【解題分析】試題分析：地球是人類和其他生物生存的唯一家園，在現(xiàn)有技術(shù)條件下，人類還無法在生物圈外建造一個適合人類生存的獨立環(huán)境模式。迄今為止，地球仍是人類和其他生物的唯一家園，我們應(yīng)該珍惜它，愛護。A、綠色植物能凈化空氣，但是有限度的，超過限度，綠色植物也會死亡，A錯誤；B、地球是所有生物共同的家園，我們要和其他生物和諧共存，B錯誤；C、地球是我們唯一的家園，除了地球，我們無處可去，C錯誤；D、保護生物多樣性最為有效的措施是建立自然保護區(qū)，建立自然保護區(qū)是指把包含保護對象在內(nèi)的一定面積的陸地或水體劃分出來，進行保護和管理。又叫就地保護。D正確；故選D?！究键c定位】本題考查的是人對生物圈的影響；保護生物多樣性的基本措施，難度中等，屬于了解層次。11、B【解題分析】

簡單反射是指生來就有的先天性反射；復(fù)雜反射是人出生以后是在非條件反射的基礎(chǔ)上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層的參與下形成的。【題目詳解】ACD、眨眼反射、排尿、排便、吃桔子時分泌唾液，都是由具體刺激引起的，生來就有的非條件反射，與“驚弓之鳥”的條件反射類型不同，ACD不正確。B、老馬識途是在大腦皮層的語言中樞參與下完成的動物特有的條件反射，因此與“驚弓之鳥”這一反射類型相同，B正確。

故選：B【題目點撥】解答此類題目的關(guān)鍵是知道非條件反射和條件反射的概念以及特點。12、D【解題分析】小腸是消化和吸收的主要部位，A正確；消化腺分為大消化腺和小腺體，大消化腺包括肝臟、胰腺和唾液腺，肝臟分泌膽汁，胰腺分泌胰液，唾液腺分泌唾液，小腺體有腸腺和胃腺，腸腺能分泌腸液，胃腺能分泌胃液，B正確；維生素和無機鹽無需消化就能直接吸收，C正確；膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶，只是對對脂肪起乳化作用，D錯誤。13、A【解題分析】

血液包括血漿和血細胞，血細胞又包括紅細胞、白細胞和血小板，紅細胞的數(shù)量最多，圖中①是紅細胞，白細胞是血細胞中數(shù)量最少、個體最大的，有細胞核，圖中②是白細胞，血小板是體積最小的血細胞，圖中③是血小板?！绢}目詳解】A、做親子鑒定用到的血細胞是②白細胞，成熟的①紅細胞沒有細胞核，③是血小板沒有細胞核，不具有DNA物質(zhì)，不能用做親子鑒定，符合題意。B、白細胞主要功能是吞噬病菌和異物，具有防御和保護作用，當(dāng)人體患急性炎癥時，②白細胞的數(shù)量將顯著增加，不符合題意。C、③血小板是體積最小的血細胞，無細胞核，其主要功能是促進止血、加速凝血，不符合題意。D、①是紅細胞，血液內(nèi)紅細胞的數(shù)目過少就會貧血，不符合題意?！绢}目點撥】掌握血液的組成成分以及各成分的功能是本題解題關(guān)鍵。14、B【解題分析】

近視眼：如果晶狀體的凸度過大，或眼球前后徑過長，遠處物體反射來的光線通過晶狀體折射后形成的物像就會落在視網(wǎng)膜的前方，導(dǎo)致看不清遠處的物體，形成近視眼。近視眼戴凹透鏡加以矯正?！绢}目詳解】由于用眼不科學(xué)，導(dǎo)致晶狀體的凸度過大，或眼球前后徑過長，就形成近視眼。因此近視大多是由于用眼不科學(xué)而引起眼球結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，這個變化的結(jié)構(gòu)是晶狀體。【題目點撥】解答此類題目的關(guān)鍵是理解近視眼的成因、成像特點。15、C【解題分析】

眼球的結(jié)構(gòu)是由眼球壁和內(nèi)容物組成，眼球壁包括外膜、中膜和內(nèi)膜，外膜由無色透明的角膜和白色堅韌的鞏膜組成；中膜由虹膜、睫狀體和脈絡(luò)膜組成；內(nèi)膜是含有感光細胞的視網(wǎng)膜；內(nèi)容物由房水、晶狀體、玻璃體組成。圖象的形成最終的落點在視網(wǎng)膜上，而形成視覺的部位在視覺中樞，視覺中樞處于大腦皮層上?！绢}目詳解】視覺形成的過程是：外界物體反射來的光線，經(jīng)過角膜、房水，由瞳孔進入眼球內(nèi)部，再經(jīng)過晶狀體和玻璃體的折射作用，在視網(wǎng)膜上能形成清晰的物像，物像刺激了視網(wǎng)膜上的感光細胞，這些感光細胞產(chǎn)生的神經(jīng)沖動，沿著視神經(jīng)傳到大腦皮層的視覺中樞，就形成視覺。如圖：

可見，形成物像的部位是視網(wǎng)膜，形成視覺的部位是大腦皮層的視覺中樞。故選C?！绢}目點撥】解答此題的關(guān)鍵就是明確視覺的形成過程。16、A【解題分析】

考點：肺與外界氣體的交換【題目詳解】呼吸運動是指人體胸廓有節(jié)律的擴大和縮小的運動，包括吸氣過程和呼氣過程，吸氣時，肋間肌收縮時，肋骨向上向外運動，使胸廓的前后徑和左右徑都增大，同時膈肌收縮，膈頂部下降，使胸廓的上下徑都增大，這樣胸廓的容積就增大，肺也隨著擴張，肺內(nèi)的氣壓低于外界大氣壓，外界空氣通過呼吸道進入肺，完成吸氣的過成．呼氣時相反．因此深深地吸氣，會感覺到肋骨在向上向外運動，胸廓擴大．17、C【解題分析】

根據(jù)蝗蟲的結(jié)構(gòu)與功能進行解答。【題目詳解】蝗蟲體表具有外骨骼，具有保護和防止水分蒸發(fā)的作用?；认x的觸角具有觸覺和嗅覺的功能?；认x的單眼能感知光線強弱，復(fù)眼可以辨認物體大小。故選C?？键c：蝗蟲的主要特征。18、C【解題分析】植物的結(jié)構(gòu)層次中沒有神經(jīng)系統(tǒng)，人一碰含羞草，其葉片馬上卷起，是生物對外界刺激引起的應(yīng)激性，A錯誤；植物的結(jié)構(gòu)層次中沒有神經(jīng)系統(tǒng)，因此擺在窗臺上的花草向外生長是花對外界光刺激的應(yīng)激性，B錯誤；手偶然碰到火會迅速縮回，是人通過神經(jīng)系統(tǒng)對外界刺激作出的反應(yīng)，因此屬于非條件反射，C正確；草履蟲是原生動物只有一個細胞構(gòu)成，沒有神經(jīng)系統(tǒng)，草履蟲對環(huán)境中溫度的變化表現(xiàn)出趨熱性屬于應(yīng)激性，D錯誤。19、B【解題分析】

本題主要考查的是食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。運用淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化過程解答。【題目詳解】唾液里面含有唾液淀粉酶，只能對糖類進行初步的化學(xué)性消化，胰液的消化液里含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進行化學(xué)性消化，腸液的消化液里含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進行化學(xué)性消化，胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質(zhì)進行化學(xué)性消化。故選B。20、C【解題分析】試題分析：標(biāo)志由三部分構(gòu)成，即上方的太陽，下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色，象征著生命，農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護。AA級綠色食品標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標(biāo)志與字體為白色，底色為綠色?？键c：關(guān)注食品安全。21、消化道和消化腺①⑥脂肪W(wǎng)③⑤物理性肉塊消失蛋白質(zhì)【解題分析】

消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，圖甲中，①口腔、②食道、③肝臟、④胃、⑤胰臟、⑥小腸。圖乙中，X表示淀粉消化曲線、Y表示蛋白質(zhì)的消化曲線、W表示脂肪的消化曲線，A是口腔、B是咽和食道、C是胃、D是小腸、E是大腸?！绢}目詳解】（1）人體消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成。消化道開始于口腔，終止于肛門，包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門等。消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺，各消化腺分泌不同的消化液共同促進食物的分解。（2）淀粉的消化開始于①口腔，淀粉在①口腔中先被唾液淀粉酶初步分解成麥芽糖，然后進入⑥小腸，再在腸液、胰液的作用下被徹底分解成葡萄糖。（3）食物中的備用能源物質(zhì)是脂肪。圖乙中，曲線X所代表的營養(yǎng)物質(zhì)在口腔內(nèi)開始被消化，最終在小腸內(nèi)被徹底消化為，因此曲線X表示淀粉的消化曲線；曲線Y代表的營養(yǎng)物質(zhì)在胃內(nèi)開始消化，最終在小腸內(nèi)徹底消化，因此曲線Y表示蛋白質(zhì)的消化；曲線W在小腸內(nèi)開始消化，因此曲線W表示脂肪的消化。所以脂肪的消化過程是圖乙中的曲線W。該過程中所需的消化液（膽汁、