汽化和液化-省賽一等獎(jiǎng)

第三節(jié)汽化和液化第2課時(shí)通過生活中的一些現(xiàn)象，分析蒸發(fā)的特點(diǎn)：1．液體在任何溫度下都能發(fā)生，并且只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象現(xiàn)象1：濕衣服在太陽下晾曬會(huì)變干，在陰涼處也會(huì)變干了，為什么呢？現(xiàn)象2：濕衣服弄成一團(tuán)，衣服的外邊干了，但是里邊還沒干，為什么呢現(xiàn)象3：現(xiàn)在我們的秋季校服洗干凈后要晾曬一天的時(shí)間才能干,為什么呢二、蒸發(fā)影響蒸發(fā)的因素（實(shí)驗(yàn)）:液體溫度越高，蒸發(fā)越快液體表面積越大，蒸發(fā)越快液體上方空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快1酒精擦在手背上有什么樣的感覺？為什么會(huì)有這樣的感覺？現(xiàn)象：擦酒精的皮膚有涼的感覺，吹一口氣，感覺更涼。?這說明什么呢？2取兩支溫度計(jì)，先觀察它們的示數(shù)。然后在其中一支溫度計(jì)的玻璃泡上用浸了酒精的棉花抹濕，再觀察兩支溫度計(jì)的示數(shù)變化情況。??實(shí)驗(yàn)表明：液體蒸發(fā)時(shí)，從周圍吸熱，溫度下降。所以液體蒸發(fā)有制冷作用。小實(shí)驗(yàn)蒸發(fā)吸熱致冷在大熱天狗為什么會(huì)伸出長舌頭？狗沒有汗腺，靠伸出濕濕的舌頭，加快呼吸使空氣流動(dòng)加快，加快蒸發(fā)從而降溫。說明：液體蒸發(fā)時(shí)，要自發(fā)從周圍環(huán)境中吸取熱量，使周圍的環(huán)境和液體本身的溫度降低，因此液體蒸發(fā)有致冷作用小常識(shí)項(xiàng)目蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)物態(tài)變化吸、放熱情況不同點(diǎn)發(fā)生的位置發(fā)生的快慢發(fā)生時(shí)的現(xiàn)象發(fā)生需要的溫度條件液體自身溫度變化情況主要應(yīng)用蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)都屬于汽化現(xiàn)象都是吸熱過程只在液體表面處進(jìn)行在液體內(nèi)部和表面同時(shí)進(jìn)行緩慢劇烈不容易觀察到產(chǎn)生大量的水蒸氣氣泡任何溫度下都能進(jìn)行只在一定的溫度——沸點(diǎn)下進(jìn)行，且與氣壓有關(guān)吸熱，液體自身溫度降低具有制冷作用吸熱，液體溫度保持在沸點(diǎn)處不變制冷，降溫，制冷業(yè)水浴加熱，制糖業(yè)坎兒井——綠洲生命之源吐魯番是全國有名的火爐。高溫少雨，水貴如油，可是吐魯番綠洲卻逐年擴(kuò)大，城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)日趨繁榮。論功行賞，坎兒井當(dāng)推首功。問題3：“坎兒井”為什么能夠減少輸水過程中的蒸發(fā)呢？河面上的白霧葉子上的露珠三、液化氣態(tài)液態(tài)它們是怎么來的？仔細(xì)觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)燒水時(shí)，在最靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣”，為什么？演示實(shí)驗(yàn)液化放熱?1．先觀察湯勺的凹面，然后用嘴對(duì)著湯勺哈氣，再觀察，比較有何不同。?2．將湯勺的背面用打火機(jī)燒一燒，再用嘴對(duì)著湯勺凹面哈氣，觀察是否有變化。結(jié)論：1將物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫液化。?2水蒸氣遇冷，降低到一定的溫度時(shí)，就會(huì)液化。小實(shí)驗(yàn)閱讀教材61頁第3和第4自然段，寫出液化的兩種方法是：降低溫度壓縮體積課堂思考液化在生活中的應(yīng)用5、常見的液化現(xiàn)象（1）、“白汽”燒水做飯時(shí)經(jīng)常看到蓋子上方冒出大量“白汽”，有的人誤認(rèn)為是水蒸氣。其實(shí)水蒸氣和空氣一樣，也是看不見摸不著的無色透明氣體，我們看到的“白汽”都是水蒸氣液化成的極細(xì)小的小水滴，懸浮在空氣中形成的。（1）、“白汽”（2）霧、露霧和露也是水蒸氣液化而形成的常見的自然現(xiàn)象白天，由于地面水分的蒸發(fā)、植物的蒸騰作用等原因，使空氣中含有大量的水蒸氣。到了夜間溫度降低，在低空中的水蒸氣液化成小水滴。如果這些小水滴分散附著在空氣中的塵埃上，就形成了霧；如果小水滴附著在地面附近的物體上就形成了露。液化現(xiàn)象的解釋：1燒開水時(shí)，壺口的“白氣”是怎樣形成的？3在衛(wèi)生間洗過熱水澡之后，室內(nèi)的玻璃上模糊不清，過一段時(shí)間又會(huì)變的清晰，玻璃上發(fā)生了哪些物態(tài)變化？2夏天，看到冰糕周圍冒的“白氣”，這些“白氣”是從冰糕上蒸發(fā)出來的嗎？壺口的水蒸氣遇到外面的冷空氣液化而成的小水珠外界空氣中的水蒸氣遇到冰糕周圍的冷空氣液化而成的小水珠液化，汽化電冰箱的原理：利用氟利昂把冰箱的熱搬到外面。氟利昂既容易汽化又容易液化，汽化吸熱，液化放熱。典例解析例題1（影響蒸發(fā)的因素）：下列實(shí)例中，為了加快蒸發(fā)的是（）A．用地膜覆蓋農(nóng)田B．給盛有飲料的瓶子加蓋C．把濕衣服晾曬在通風(fēng)向陽的地方D．農(nóng)業(yè)灌溉中用管道輸水代替溝渠輸水例題2：關(guān)于熱現(xiàn)象，下列說法正確的是（）A．霧的形成是液化現(xiàn)象，需要吸熱B．冰變成水是熔化現(xiàn)象，需要吸熱C．冬天呼出的“白氣”是汽化現(xiàn)象，需要吸熱D．太陽出來后大霧散去是液化現(xiàn)象，需要放熱例題3：在打掃教室清潔時(shí)，用濕抹布擦黑板，過一會(huì)兒黑板就會(huì)變干，這是水的________現(xiàn)象（填物態(tài)變化的名稱）；夏天，從冰箱中取出一瓶飲料，空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠附著在飲料瓶外表面，水蒸氣在液化過程中要________（選填“吸熱”或“放熱”）1、夏天使用電扇，使人感覺涼爽，這是因?yàn)椋ǎ〢、電風(fēng)扇吹得是涼風(fēng)B、電風(fēng)扇吹風(fēng)使空氣溫度降低C、身上汗水蒸發(fā)加快，蒸發(fā)時(shí)吸熱D、人體溫度傳給周圍空氣C鞏固練習(xí)2、浮著一層油的菜湯不易變冷，這是因?yàn)椋ǎ〢、油比水散熱慢B、菜湯原來溫度高C、水分蒸發(fā)會(huì)吸收大量的熱D、浮油阻礙了水分的蒸發(fā)D3、在古代唐朝的皇宮里，夏天由宮女推動(dòng)高大的水車，將水灑在宮殿的房頂上，水再順房頂流下，這樣做的目的是（）A、為了新奇美觀B、為了娛樂C、為了清潔房頂D、為了解暑降溫D4、剛從開水中撈出的熟雞蛋在手中不太燙，過一會(huì)兒反而很燙，這是因?yàn)椋ǎ〢、蛋的內(nèi)部溫度很高，有熱逐漸散發(fā)出來B、蛋殼不善于傳熱，把里面的熱傳遞出來需要一段時(shí)間C、蛋殼末干時(shí)，殼上的水蒸發(fā)吸熱D、以上說法都不正確C5冬天開車時(shí)，轎車前車窗玻璃出現(xiàn)的霧氣影響了駕駛員的視線，駕駛員采用的最好方法是（）A、啟動(dòng)雨刷

B、用毛巾擦拭車窗C、打開空調(diào)通風(fēng)對(duì)前車窗吹風(fēng)

D、打開轎車車窗通風(fēng)。c6關(guān)于沸點(diǎn)，下列說法正確的是（）A任何液體的沸點(diǎn)都是固定不變的B同一種液體的沸點(diǎn)隨液面上氣壓的升高而降低C在高山上，隨海拔的升高沸點(diǎn)也升高D不同液體的沸點(diǎn)一般不同D7在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水溫100℃后A一定能沸騰B一定不能沸騰C水繼續(xù)吸熱一定能沸騰D無法確定C8水壺中的水沸騰后，仍放在火爐上加熱，水壺中水的溫度將（）Ａ升高Ｂ不變Ｃ忽高忽低Ｄ降低B9下列說法正確的是（Ａ霧是漂浮在空氣中的水蒸氣Ｂ露是大量水冰晶吸熱熔化成的大量小水珠C所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)都能液化D用壓縮體積的辦法可以使所有氣體液化c10如圖所示，在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，以下步驟正確的是（）（多選）A把水倒在燒杯里，把溫度計(jì)穿過紙板插到杯底B用酒精燈給盛水的燒杯加熱C根據(jù)記錄作出水的沸騰圖象D當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰后5min為止BCD11被100℃的水蒸氣燙傷比被100℃的開水燙傷嚴(yán)重的多，這是為什么？解：100℃的水蒸氣液化成同溫的水要放出大量的熱12下列四個(gè)物理事件中，哪一個(gè)是利用氣體放熱來達(dá)到目的（）A將液態(tài)的鐵澆到沙漠中，冷卻后得到機(jī)械零件的毛坯B夏天用熱毛巾擦身體后，人感覺涼快C用管道把高溫水蒸氣送入浴池的水中，使水的溫度升高D夏天在地上灑水，降低室內(nèi)溫度C13下列措施中，能使蒸發(fā)變慢的是（）A用電熱風(fēng)把濕頭發(fā)吹干B用掃埽把地上的水掃開C把蔬菜用保鮮膜包好，放入冰箱D喝開水為了不燙口向水面吹氣C14如圖所示，在試管里裝入適量的水，將其放入也裝有適量水的大燒杯中，然后加熱大燒杯。當(dāng)大燒杯里的水開始沸騰，試管里的水也會(huì)沸騰嗎？解：當(dāng)水達(dá)到100℃，但不能繼續(xù)吸熱，所以試管中的水不能沸騰。15化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里有時(shí)需要把酒精從水與酒精的混合液中分離出來，根據(jù)什么原理可以把水和酒精分離？解：根據(jù)酒精與水的沸點(diǎn)不同來實(shí)驗(yàn)酒精與水的分離。16在18℃的房間里，放有一杯酒精，將溫度計(jì)放入酒精中，示數(shù)穩(wěn)定后取出，觀察它的示數(shù)，則發(fā)現(xiàn)（）A：高于18℃、B：低于18℃C：先下降，后上升D：一直等于18℃C17蒸饅頭時(shí)，會(huì)看到籠屜周圍向外噴出很多白氣，這些白氣是：（ ）

A：水蒸氣

B：沸騰產(chǎn)生的水蒸氣

C：水蒸氣遇冷液化成的小水滴

D；是蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸氣C18、我國民間有句諺語：“水缸穿裙子，天就要下雨?！逼渲校骸八状┤棺印笔侵甘⑺乃淄獗砻娉霈F(xiàn)了一層密密麻麻的小水珠，小水珠是由（