山西太原地區(qū)紅不軟桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)

精品文檔-下載后可編輯山西太原地區(qū)紅不軟桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)山西省太原市小店區(qū)崗頭村處于丘陵地區(qū)，是當(dāng)?shù)赜忻奶覙渖a(chǎn)專業(yè)村，全村80%以上的農(nóng)戶種植桃樹，2022年引進(jìn)栽培紅不軟桃，畝產(chǎn)量達(dá)2000千克左右，果園價(jià)格6～8元/千克，經(jīng)濟(jì)效益顯著?，F(xiàn)結(jié)合個(gè)人實(shí)踐，總結(jié)出太原地區(qū)紅不軟桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)，供廣大果農(nóng)參考。

紅不軟桃果實(shí)長(zhǎng)圓形，果頂平圓，梗洼較深，縫合線明顯；在山西太原7月上旬開始著色，7月下旬至8月初可上市銷售，8月中旬果實(shí)全面著鮮紅色，成熟后肉質(zhì)細(xì)密、汁多，甜酸適口，有濃郁的芳香味，成熟果實(shí)硬度大，耐儲(chǔ)運(yùn)，到9月中旬無病蟲果實(shí)在樹上仍不軟、不落，成熟采收后常溫下可存放20天左右不軟不爛。

1.土壤管理該品種根系發(fā)達(dá)，須根多集中分布在30～40厘米深的表土層，通過深翻可改良土壤結(jié)構(gòu)和理化性狀，使土壤孔隙度增加，從而提高土壤的保水、保肥能力和透氣性。深翻擴(kuò)穴時(shí)間在桃樹落葉后，結(jié)合施基肥進(jìn)行，適逢根系生長(zhǎng)高峰，傷口愈合快，還可更多地生成新根，在翌年早春土壤解凍后也可進(jìn)行。小店地區(qū)多春旱，深翻后要及時(shí)灌水，灌溉條件差的不宜春翻。深翻應(yīng)與每年的清耕結(jié)合進(jìn)行，瘠薄的山坡地深翻50～60厘米，土層深厚的砂質(zhì)土壤以深翻30～40厘米為宜。

2.施肥該品種根系分布淺，尤其是盛果期樹，對(duì)肥水條件的要求比其他桃樹要高，肥水不良會(huì)導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)下降。而我區(qū)丘陵桃園大部分土壤貧瘠，有機(jī)質(zhì)含量多不足1.0%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足桃果生長(zhǎng)發(fā)育的需求，因此施肥應(yīng)做到科學(xué)合理。

①秋季增施有機(jī)肥。施肥量一般根據(jù)產(chǎn)量而定，如盛果期桃園平均每生產(chǎn)1000千克果實(shí)，應(yīng)施有機(jī)肥2000千克以上。

②抓好各生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期追肥，以速效肥為主。盛果期平均每生產(chǎn)1000千克果實(shí)，全年折合施純氮5千克、五氧化二磷4千克、氧化鉀7～8千克，具體用量應(yīng)根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和施肥方法進(jìn)行調(diào)整。對(duì)土壤較貧瘠的桃園，需適當(dāng)增加氮、磷、鉀的施用量。重點(diǎn)抓好3次追肥：第一次在萌芽前后，以氮肥為主配施少量磷、鉀肥，促進(jìn)桃樹新梢生長(zhǎng)，提高坐果率，促進(jìn)幼果發(fā)育。第二次在7月初果實(shí)膨大期，以鉀肥為主，配合少量氮、磷肥，目的是壯果。第三次在果實(shí)采收后，追施以氮肥為主的氮、磷、鉀復(fù)合肥，補(bǔ)充桃樹因大量結(jié)果而消耗掉的營(yíng)養(yǎng)，增加樹體養(yǎng)分儲(chǔ)藏，恢復(fù)樹勢(shì)。當(dāng)然，除土壤施肥外，在坐果至果實(shí)成熟前，還應(yīng)葉面噴施0.3%～0.4%的磷酸二氫鉀溶液3～4次，目的是促進(jìn)果實(shí)增大、著色和含糖量的提高。在果實(shí)采收后至落葉前，葉面噴施0.3%～0.5%的尿素溶液2～3次，能提高葉片的光合效能，提高花芽質(zhì)量及增加樹體營(yíng)養(yǎng)積累。

3.灌溉全年要抓好3個(gè)時(shí)期：一是萌芽前，此時(shí)灌水可使枝芽萌發(fā)整齊，促進(jìn)春梢生長(zhǎng)、花蕾發(fā)育，此次灌水宜盡早進(jìn)行。二是生長(zhǎng)期，結(jié)合追肥進(jìn)行灌水，促進(jìn)幼果膨大和花芽分化，提高光合效率。三是休眠前，灌好封凍水，以提高樹體的抗寒能力。此外，雨季要做好排水防澇工作。

4.整形修剪除按照桃樹常規(guī)的方法修剪外，在修剪過程中還應(yīng)采用以下技術(shù)措施：

①采用改良杯狀樹形。

②保持骨干枝生長(zhǎng)勢(shì)。因該品種樹姿較開張，枝條易下垂，修剪時(shí)要注意抬高骨干枝角度，以保證其健壯的生長(zhǎng)勢(shì)。

③注重結(jié)果枝組的更新復(fù)壯。該品種結(jié)果枝節(jié)間短，產(chǎn)量高而穩(wěn)定，以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，易造成盛果后期樹勢(shì)衰弱，冬剪時(shí)要注意選留預(yù)備枝及時(shí)更新復(fù)壯枝組，短果枝數(shù)量不超過結(jié)果枝總數(shù)的2/3。

④夏剪時(shí)，可保留背上斜生副梢，以抬高角度。6月上旬，疏除枝組內(nèi)沒有結(jié)果的新梢，以減少養(yǎng)分損耗。對(duì)主枝延長(zhǎng)枝上抽生的競(jìng)爭(zhēng)枝，可留25厘米左右長(zhǎng)摘心促發(fā)副梢，以控制競(jìng)爭(zhēng)枝的生長(zhǎng)，使之早結(jié)果；內(nèi)膛有生長(zhǎng)空間的徒長(zhǎng)枝，可留25厘米左右長(zhǎng)培養(yǎng)成枝組。

5.疏花疏果疏花一般在花蕾期和花期進(jìn)行。主要疏除個(gè)小、畸形和果枝基部的花及雙花，保留果枝中、上部發(fā)育健壯的花和單花。預(yù)備枝上的花全部疏除。疏果在5月下旬至6月上旬生理落果后進(jìn)行。沒有疏花的要在生理落果前的4月下旬至5月上旬疏1次果。結(jié)果枝留果量：主枝延長(zhǎng)頭不留果，長(zhǎng)果枝留2～3個(gè)果，中果枝留1～2個(gè)果，每3個(gè)短果枝留1個(gè)果，6個(gè)花束狀果枝建議留1個(gè)果。

6.果實(shí)套袋6月上旬疏果后進(jìn)行。套袋前要全園普打1次殺蟲殺菌劑，果面上藥液干后隨即套袋，切勿將露水或藥液套入袋中。采果前10天左右解袋促進(jìn)果實(shí)上色。

7.主要病蟲害防治

①桃流膠病。包括非侵染性與侵染性兩種。非侵染性流膠病的防治：加強(qiáng)肥水管理，增強(qiáng)樹勢(shì)，減少枝干傷口，做好蛀干和蛀梢害蟲的防治，可減少該病的發(fā)生；春季發(fā)芽前刮除樹體上的流膠，用5波美度石硫合劑涂干，然后用白鉛油或煤焦油等保護(hù)劑保護(hù)。

侵染性流膠病的防治：一是剪除有病害的枝梢，清除越冬菌源。二是發(fā)芽前全園噴5波美度石硫合劑，殺死或減少枝梢上的病菌。5～6月份每半個(gè)月左右噴布1次80%甲基硫菌靈可濕性粉劑1500倍液，或50%胂·鋅·福美雙800倍液等，可兼治其他病害。不同藥劑交替使用，效果更佳。

②桃蛀螟。防治方法：一是萌芽前結(jié)合刮除老翹皮清理果園，消滅越冬幼蟲。二是利用黑光燈、糖醋液、性誘劑誘殺成蟲。三是在各成蟲羽化產(chǎn)卵期噴藥1～2次，交替使用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油3000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2000～3000倍液，或20%氟啶脲懸浮劑8000倍液防治。