關(guān)于大學(xué)生快餐店打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

Word文檔關(guān)于大學(xué)生快餐店打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告XX年1月15日是今年寒假我在合肥過(guò)橋緣(中國(guó)自己的快餐店)開頭社會(huì)實(shí)踐第一天，前兩天是實(shí)習(xí)期和試用期我用來(lái)適應(yīng)環(huán)境，而單位方面同時(shí)也在考驗(yàn)我的綜合力量是否達(dá)到他們抱負(fù)的標(biāo)準(zhǔn)!(不計(jì)酬勞)

很快我就正式的成為工作小組中的一員，兩天時(shí)間過(guò)得很快。當(dāng)時(shí)打工的動(dòng)機(jī)就是在期末考試之后過(guò)了一個(gè)星期自己所謂的抱負(fù)生活，電視/電腦/吃飯睡覺(jué)都在肆無(wú)忌憚地進(jìn)行著。剛換過(guò)神來(lái)告辭前些日子那些疲乏感覺(jué)，我就開頭覺(jué)得這樣的自由是自己并不歡樂(lè)，覺(jué)得精神上很空虛，甚至有些六神無(wú)主了。于是萌生了打工的念頭，這也是替奶奶到超市買菜時(shí)看到聘請(qǐng)啟事和在里面收錢的老同學(xué)才打算的。

可是這家超市已經(jīng)不缺人了，在特別偶然的巧合下我找到了過(guò)橋緣!當(dāng)時(shí)奶奶也勸我算了吧，這或許是你最終一個(gè)無(wú)憂無(wú)慮的寒假了。我卻沒(méi)有動(dòng)搖，究竟在過(guò)完生日我就20歲了，已然開頭了奔三的行列，既然打算了就要干的轟轟烈烈來(lái)證明自己的力量。

餐廳經(jīng)理很快就給我支配了2個(gè)師傅，一個(gè)是打我一屆的職業(yè)學(xué)院學(xué)姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問(wèn)題，如：服務(wù)七步驟：

1.歡迎顧客--歡迎光臨過(guò)橋緣，您幾位，這便請(qǐng);

2.點(diǎn)餐

3.建議銷售

4.確定點(diǎn)餐內(nèi)容--當(dāng)然全部食物的價(jià)格和介紹都要記熟了才行;

5.找零

零

6.上餐，確定點(diǎn)餐內(nèi)容7感謝顧客的光臨

雖然這些有些模式有些僵硬，但法規(guī)是死的人是活得，加上禮貌服務(wù)卻能夠換來(lái)客人們客氣的微笑。這在人多勞碌時(shí)上餐不準(zhǔn)時(shí)這是很珍貴的，究竟等得焦急也不引發(fā)爭(zhēng)吵!由此目睹了大千社會(huì)不輕易向同學(xué)吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己寧?kù)o的生活，按時(shí)上學(xué)回家，一般的玩鬧中所能發(fā)覺(jué)的。在還沒(méi)有正式踏足社會(huì)之前我對(duì)他又有了進(jìn)一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了，為什么吃是民生的根本!

將來(lái)，攢足了閱歷，說(shuō)不定我也會(huì)開一家過(guò)橋緣，來(lái)過(guò)一回老板的癮，當(dāng)然屆時(shí)還要考慮一些多方面的問(wèn)題!

另一位，同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺(tái)，打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了)，刷碗筷碟子通風(fēng)機(jī)的清理，醋壺辣椒灌整理，垃圾分類。

雖然從高三的暑假開頭打工就沒(méi)有間斷過(guò)(只在假期中)，但寒假還是第一次，同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的，有活就去，沒(méi)活就歇著，一噸料干半天，2噸一天，有時(shí)候一周才能兩天。也是依據(jù)廠長(zhǎng)的支配負(fù)責(zé)不同的流程：或下料，或裝袋，或插棍，或提冰糕，或裝箱由于剛開頭我最年輕所以每個(gè)流程都干過(guò)。一

個(gè)暑假掙了200多，奶奶批準(zhǔn)作為了零用錢。

大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無(wú)阻暴曬口干卻也只是體力勞動(dòng)掙了600，在親戚那里幫忙一周掙了50，一共650加上平常省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機(jī)和自行車!

這些與在過(guò)橋緣的社會(huì)實(shí)踐都是不同的，他們只能說(shuō)明一點(diǎn)內(nèi)容：打工的不簡(jiǎn)單，體力勞動(dòng)沒(méi)有腦力勞動(dòng)掙得錢多。年輕時(shí)我們現(xiàn)在最大的資本!家長(zhǎng)的辛苦和我們的熟視無(wú)睹。

直到2月16號(hào)我才因?yàn)椤稌?huì)計(jì)從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個(gè)月的時(shí)間，學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中許多方面。此時(shí)此刻才體會(huì)到為什么勞動(dòng)人民最光榮要想得到回報(bào)就要付出，要想得到果實(shí)就要付出辛勤的汗水!

自己干得算不上優(yōu)秀，可能由于自己是同學(xué)把，還有很多掛心事，沒(méi)法全身心地投入到工作中去，究竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時(shí)候。每天睡到九點(diǎn)起來(lái)洗漱吃飯預(yù)備10：00離開家5分鐘左右到達(dá)工作地點(diǎn)換好工作服開頭干活，說(shuō)是一點(diǎn)半下班哪次都會(huì)多干些時(shí)間，從來(lái)沒(méi)有卡點(diǎn)下班過(guò)，有時(shí)甚至多干一小時(shí)算半小時(shí)的加班。低于30分鐘的更是忽視不計(jì)!這就是現(xiàn)實(shí)社會(huì)誰(shuí)都像花最少的錢得到最大的效益!

準(zhǔn)時(shí)到了時(shí)間你手里的活忙完了，別人的沒(méi)干完，想下班也會(huì)被喝斥。照舊是回家，吃飯睡覺(jué)(因?yàn)槠７Γ?/p>

和突然增大的勞動(dòng)量)洗把臉4：30離開家來(lái)上班，換工作服直到9：30，當(dāng)然也不會(huì)總是卡著點(diǎn)讓你下班!

手在84消毒液.洗干凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不便利活動(dòng)的)口子，和臉上皮膚形成鮮亮的對(duì)比。開頭理解家長(zhǎng)們滄桑的樣子!開頭明白生活中不易的另一種形態(tài)，無(wú)論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會(huì)洗禮透徹，沒(méi)有半點(diǎn)同志的樣子。

或許只有山鋁的孩子，才可以在家長(zhǎng)的呵護(hù)下到我這么大照舊單純有點(diǎn)冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點(diǎn)那么多餐，缺吃了寥寥，收桌的時(shí)候不禁傷心!中國(guó)作為進(jìn)展中國(guó)家，要想進(jìn)展集約型社會(huì)，80后作為祖國(guó)將來(lái)如此下去國(guó)將不國(guó)!讓人痛心疾首啊，如此之時(shí)物價(jià)飛漲，不承認(rèn)通貨膨脹都不行了，哎-不盡嘆惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價(jià)和油價(jià)飆升的速度啊!到現(xiàn)在國(guó)家元?jiǎng)准?jí)別的人才還是文化大革命后幸存下來(lái)的革命前的高校生啊!讓中國(guó)這個(gè)社會(huì)主義國(guó)家如何繼往開來(lái)，走可持續(xù)進(jìn)展道路?!

除了立春前休息了一天用爸爸，大姑小姑(我是長(zhǎng)孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋，籌備春節(jié)用度外。就始終沒(méi)休息過(guò)，這也是大應(yīng)用我的一個(gè)先行條件!小年/三十/初一/二都沒(méi)在家過(guò)還是有生以來(lái)頭一回，看著人家一大家子來(lái)用餐，心里有些凄

楚的味道!不過(guò)一忙起來(lái)就忘了，忙了就是好，讓自己不會(huì)胡思亂想!

這樣也好雖然都是忙，自己在外面忙還能掙點(diǎn)錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨(dú)當(dāng)一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來(lái)的痛快!

在(里幾乎全是同學(xué)校友鄰居親戚)共性留言里告知老同學(xué)們自己在過(guò)橋緣打工，還真有去看我的當(dāng)時(shí)穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能，理智戰(zhàn)勝了一切，思緒卻在紛飛，那種感覺(jué)像是責(zé)任和年齡交織在一起的味道!

在過(guò)橋緣像是一個(gè)小型集體，你被完全當(dāng)做一個(gè)成年人來(lái)對(duì)待，而不再是家里備受合乎的，長(zhǎng)輩眼里永久也長(zhǎng)不大的小孩!你要為自己的行為負(fù)責(zé)，仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也沒(méi)想到我會(huì)堅(jiān)持下來(lái)。有時(shí)奶奶很累，我給她拖房間的地(老人一般很愛(ài)潔凈，只是有時(shí)干不動(dòng)了)她不讓我干，我說(shuō)200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊，呵呵!

充實(shí)的社會(huì)實(shí)踐生活，讓我重新熟悉了生活的細(xì)膩之處!社會(huì)的簡(jiǎn)單，現(xiàn)實(shí)生活的殘酷。所以開學(xué)后我沒(méi)有連續(xù)干下去，太牽扯精力了!我要利用好最終在校的這段時(shí)間好好的充實(shí)自己的思想。精神食糧是很重要的，這樣才能為自己的將來(lái)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。真正面對(duì)社會(huì)的時(shí)候才不至于手足無(wú)措!社會(huì)是一本大書我們永久也讀

不完，信任接受歲月的洗禮后，迎接我的是成熟，而不是一顆麻木不仁的心。

于丹教授說(shuō)過(guò)，社會(huì)像是一鍋不斷煮開的水。當(dāng)水開時(shí)，你把一只青蛙放進(jìn)去他肯定會(huì)燙得跳出來(lái)，這就是我們所謂的不適應(yīng)。還有兩外三種狀況，可以將孔孟之說(shuō)古為今用：第一種，把青蛙放進(jìn)程滿清水鍋里，在開頭加熱。青蛙會(huì)漸漸的死去--正所謂：人無(wú)遠(yuǎn)慮，必有近憂;第二中，把一個(gè)生雞蛋放進(jìn)同樣的環(huán)境里，但會(huì)被煮熟能吃了--你也就被社會(huì)同化了;第三種，假如你是茶葉，會(huì)怎么樣能?變成茶水--你感染了社會(huì)引發(fā)屢屢茶香，自身也得到了升華!我們何樂(lè)而不為呢?

想比之下，假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時(shí)，也讓自己苦盡甘來(lái)般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了同學(xué)的身份里，收起有些疲乏的心，回到熟識(shí)的校內(nèi)豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能轉(zhuǎn)變命運(yùn)，卻能夠把握自己是在幸福不過(guò)的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵，預(yù)備迎接明天新的挑戰(zhàn)!

心忍不住說(shuō)：年輕真好，布滿盼望，才能活得瀟灑。

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高校生快餐店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

我認(rèn)為，當(dāng)代高校生的生活應(yīng)當(dāng)是布滿意義、朝氣活力、五彩繽紛的。不論是寒冬還是炎夏，他們都充分展現(xiàn)自己的青春魅力和聰慧才智，努力查找屬于自己的一片藍(lán)天;充分利用有限的時(shí)間和飽滿的精力，達(dá)成自己的方案與愿望;充分花費(fèi)大自然賜予我們的藍(lán)天白云、陽(yáng)光海灘、清風(fēng)雨露以及一片生氣勃勃的繁華盛地，制造自己的風(fēng)格與價(jià)值，嘗試接觸從前以為可望不行及的新奇事物;還有充分珍惜與親戚伴侶相處的機(jī)會(huì)，在盡情傾訴心扉、化解誤會(huì)之余，往往得到更多、懂得更多。

而我，就在這個(gè)酷熱的暑期，選擇了加入麥當(dāng)勞兼職隊(duì)伍?？墒牵谑芷敢郧安⒉皇且环L(fēng)順，求職的確是一項(xiàng)學(xué)問(wèn)，這是我深切的感受。開頭的時(shí)候，我本著一顆布滿期盼、興奮、自信傲慢的心，以為自己既是大二高等學(xué)院的同學(xué)，而且有著幾次到餐廳當(dāng)服務(wù)員的工作閱歷，所以這一份兼職必定十拿九穩(wěn)。于是我單人匹馬來(lái)到麥當(dāng)勞的其中一家分店，向值班經(jīng)理詢問(wèn)聘請(qǐng)兼職的事，然而，得到的是經(jīng)理的一句不請(qǐng)了，理由竟是我是大二的同學(xué)，他們只招收大一的同學(xué)。當(dāng)時(shí)的感覺(jué)簡(jiǎn)直就是晴天霹靂，絕望、生氣、渴望還有十萬(wàn)個(gè)為什么交織在一起，霎時(shí)間腦袋一片空白，不知道怎么辦。想了一會(huì)兒之后，不管那里員工和客人

人投來(lái)的驚奇的目光，我厚著臉皮一再詢問(wèn)，祈求她會(huì)心軟給我一個(gè)機(jī)會(huì)，但是最終還是以失敗告終。

我?guī)е^望的心情回家，一路想著我應(yīng)當(dāng)放棄嗎?。原來(lái)我以為靠著自己的素養(yǎng)、學(xué)歷和真誠(chéng)，肯定可以如愿以償。事實(shí)卻殘酷地告知我：是我自己過(guò)于自信，沒(méi)有做好充分的調(diào)查和預(yù)備，以致遭到突發(fā)意外的時(shí)候措手不及。然而，天無(wú)絕人之路，我想到了我的伴侶。

所謂朝中有人好辦事，當(dāng)代社會(huì)凡事都離不開人脈關(guān)系，好的人脈關(guān)系往往可以助你事半功倍。這時(shí)候，我想起了我的好伴侶已經(jīng)在麥當(dāng)勞做了一年的兼職了，聽說(shuō)她跟麥當(dāng)勞的經(jīng)理還比較相熟。我想，或許她能幫我扭轉(zhuǎn)乾坤。于是我打了電話給我伴侶，把求職的經(jīng)過(guò)和我的懇求告知了她，沒(méi)想到她二話不說(shuō)就答應(yīng)關(guān)心我了。那時(shí)候我真的很感動(dòng)、很欣慰，因?yàn)槲覜](méi)有交叉伴侶，同時(shí)也覺(jué)得自己在伴侶心目中是有地位、有價(jià)值的。

事情都發(fā)生在同一天。早上求職，我被人一口拒絕了;而下午經(jīng)過(guò)我伴侶的幫忙，我獲得了面試的機(jī)會(huì)，這使我重新布滿盼望。

由于大一新生入學(xué)的時(shí)候參與過(guò)許很多多的面試，因此這一次麥當(dāng)勞兼職的面試絲毫沒(méi)有讓我感到緊急。面試主要分三個(gè)環(huán)節(jié)：首先，要做一份關(guān)于麥當(dāng)勞日常工作熟悉的試卷，只有

分?jǐn)?shù)達(dá)到70分以上，才能進(jìn)入第二環(huán)節(jié)，而我很幸運(yùn)，剛好拿到70分，所以就能進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)了;然后，第二環(huán)節(jié)主要是面對(duì)面回答經(jīng)理的提問(wèn)，這是學(xué)校里各種面試最常見的方式，我很大方地與經(jīng)理共享了我以往的工作閱歷和心得，而且很直接地把我對(duì)這一份兼職的渴望和熱誠(chéng)告知了她，在這個(gè)過(guò)程中，經(jīng)理不時(shí)地點(diǎn)頭和微笑，讓我更加輕松和自信，不出我所料，經(jīng)理答應(yīng)給我一次試工的機(jī)會(huì)，換言之，我可以進(jìn)入面試的第三環(huán)節(jié)了。

我把這個(gè)小喜訊告知了我的好伴侶，她為我感到興奮，同時(shí)，她還提示我會(huì)很辛苦的，你要有心理預(yù)備喔，我拍著胸膛跟她保證放心吧，我會(huì)堅(jiān)持的，我絕不會(huì)輕易放過(guò)這次機(jī)會(huì)。第二天我很準(zhǔn)時(shí)地去到麥當(dāng)勞，換好了工衣，等待經(jīng)理安排工作給我。在我預(yù)料之中，最辛苦的工作莫過(guò)于搞衛(wèi)生洗廁所，我以為自己已經(jīng)完全有心理預(yù)備了。然而，這一次我又猜錯(cuò)了，經(jīng)理把我安排到派優(yōu)待券的崗位上。我背著一個(gè)插著麥當(dāng)勞推銷旗幟的書包，拿著一瓶水和一疊厚厚的優(yōu)待券，站在麥當(dāng)勞餐廳外面的公交車站旁，頂著三十多攝氏度的高溫，面對(duì)著來(lái)來(lái)往往的生疏人，這是我第一次派優(yōu)待券，我感覺(jué)自己就像一個(gè)傻瓜一樣。

開頭的時(shí)候，我很可怕，很不習(xí)慣生疏人投來(lái)的眼光，但

是，我想了想經(jīng)理的那句話我期望你每派出十張優(yōu)待券，會(huì)有三個(gè)顧客走進(jìn)麥當(dāng)勞消費(fèi)，再看了看身上的那套工衣，為了得到這份工作，為了證明我的力量和毅力，我打算闊出去了。我深呼吸了一口氣，挺了挺胸膛，然后露出微笑，找了一個(gè)比較多人行走的位置，主動(dòng)向生疏人遞送優(yōu)待券，還不時(shí)地大聲宣揚(yáng)以吸引生疏人的留意。不知不覺(jué)，手中的優(yōu)待卷就越來(lái)越少，有的生疏人還會(huì)主動(dòng)過(guò)來(lái)詢問(wèn)有什么優(yōu)待特價(jià)，我自信大增，越派越精神，即使汗流浹背，臉上的淡妝都溶化了，我還是笑臉迎人，沒(méi)有被那些小挫折難倒。

很快地，為期四個(gè)小時(shí)的試工時(shí)間已經(jīng)結(jié)束，經(jīng)理觀察我渾身大汗，她憐惜地問(wèn)：辛苦嗎?我咬牙切齒地回答：辛苦，很辛苦!然后她再問(wèn)：那你要放棄嗎?我仍舊是咬牙切齒地回答：不放棄，我已經(jīng)熬過(guò)去了，我能夠堅(jiān)持下去，請(qǐng)你給我一次機(jī)會(huì)。她笑了笑，點(diǎn)著頭說(shuō)：好!那我就給你一次機(jī)會(huì)。我很興奮地感謝了她，我最終勝利了!

麥當(dāng)勞為在校高校生供應(yīng)勤工助學(xué)的機(jī)會(huì)，還培育了一支團(tuán)結(jié)勤奮、青春有魄力的兼職隊(duì)伍，我能夠成為這個(gè)隊(duì)伍里面的一份子，我感到特別驕傲。作為新員工，我從低做起，從大堂的保潔工作開頭，漸漸學(xué)習(xí)炸薯?xiàng)l、制作飲料、備膳食、當(dāng)點(diǎn)餐

員和收銀員，每一位同事都很愿意熱心地關(guān)心我、教育我，一兩天之內(nèi)，我已經(jīng)可以和其他同事說(shuō)笑玩樂(lè)，成為伴侶了。這個(gè)大家庭讓我每天都不情愿下班，我努力學(xué)習(xí)更多的崗位，提高自己的工作價(jià)值，從而增加自己每天的工時(shí)。這樣，我既可以賺更多錢，又可以開快樂(lè)心，真是一份雙贏的工作。

這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐別有一番味道，因?yàn)槲艺业搅艘环輥?lái)之不易的兼職。這份兼職讓我提早親身體驗(yàn)了當(dāng)今社會(huì)求職的不簡(jiǎn)單，以及人脈關(guān)系的重要性。我懂得了如何充分利用人員和時(shí)機(jī)的相互搭配去為自己達(dá)到最有效益的目標(biāo)，我懂得了凡事都應(yīng)當(dāng)做好兩手預(yù)備，更懂得了堅(jiān)持就是成功!

2021年高校生快餐店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

前言：沒(méi)有實(shí)踐，就沒(méi)有發(fā)言權(quán),只有親身經(jīng)受過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì)的接觸并不多。其實(shí)學(xué)校要求我們參與熟悉實(shí)習(xí),無(wú)非是想讓我們提前接觸社會(huì),了解社會(huì),這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心,于是我才打算這個(gè)假期要真正的去接觸社會(huì),品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了許多理論學(xué)問(wèn)，但是假如我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能敏捷運(yùn)用，那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論學(xué)問(wèn)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。

我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的學(xué)問(wèn)敏捷恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去，成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速進(jìn)展的社會(huì)，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進(jìn)了長(zhǎng)春前進(jìn)大街肯德基店。在那里，我學(xué)到很多書本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐學(xué)問(wèn)，體會(huì)到了工作的一些難處，學(xué)會(huì)了如何處世，怎樣把事做對(duì)做好，清晰了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。

再這段實(shí)踐里我得到了很多體會(huì)與熟悉，理解了學(xué)院為什么始終強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐力量，現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)受總結(jié)做出實(shí)踐報(bào)告如下，請(qǐng)老師予以指導(dǎo)。

一、實(shí)踐目的：

熬煉自身的社會(huì)活動(dòng)力量，了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗(yàn)學(xué)問(wèn)，培育力量，磨練意志，使自身得到啟迪，增加社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中熟悉社會(huì)、增長(zhǎng)才能、提高自身素養(yǎng)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。

二、實(shí)踐時(shí)間：

自20xx年x月xx日至20xx年x月x日，共為期半月

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

長(zhǎng)春前進(jìn)大街肯德基店

四、實(shí)踐內(nèi)容：

開頭時(shí)要試工一天，工作6個(gè)小時(shí)。試工期間，我被支配到大廳工作。準(zhǔn)時(shí)整理客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的干凈是工作的重點(diǎn)，同時(shí)還必需兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒(méi)等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動(dòng)作馬力，總能在第一時(shí)間里把全部的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

有人會(huì)說(shuō)，用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開頭我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過(guò)了吃飯時(shí)間，餐廳生意就會(huì)明顯淡下來(lái)。在低峰時(shí)段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖潔凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染，好像已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是連忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特殊是門上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)遇到玻璃上，玻璃很簡(jiǎn)單花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要準(zhǔn)時(shí)拖潔凈。垃圾要常常用導(dǎo)壓棒壓一下。假如壓好以后，垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要預(yù)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺(tái)上，保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，假如吸管數(shù)量不夠要準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充。常常到餐廳的外圍看看。假如有煙頭、樹葉、紙屑要準(zhǔn)時(shí)清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的干凈。人不多的時(shí)候，還可以把外圍的地板拖一下。

關(guān)于快餐店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文兩篇

快餐店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告（1）

20xx年x月x日是今年寒假我在合肥過(guò)橋緣（中國(guó)自己的快餐店）開頭社會(huì)實(shí)踐第一天，前兩天是實(shí)習(xí)期和試用期我用來(lái)適應(yīng)環(huán)境，而單位方面同時(shí)也在考驗(yàn)我的綜合力量是否達(dá)到他們抱負(fù)的標(biāo)準(zhǔn)！

很快我就正式的成為工作小組中的一員，兩天時(shí)間過(guò)得很快。當(dāng)時(shí)打工的動(dòng)機(jī)就是在期末考試之后過(guò)了一個(gè)星期自己所謂的抱負(fù)生活，電視/電腦/吃飯睡覺(jué)都在肆無(wú)忌憚地進(jìn)行著。剛換過(guò)神來(lái)告辭前些日子那些疲乏感覺(jué)，我就開頭覺(jué)得這樣的自由是自己并不歡樂(lè)，覺(jué)得精神上很空虛，甚至有些六神無(wú)主了。于是萌生了打工的念頭，這也是替奶奶到超市買菜時(shí)看到聘請(qǐng)啟事和在里面收錢的老同學(xué)才打算的。

可是這家超市已經(jīng)不缺人了，在特別偶然的巧合下我找到了過(guò)橋緣！當(dāng)時(shí)奶奶也勸我算了吧，這或許是你最終一個(gè)無(wú)憂無(wú)慮的寒假了。我卻沒(méi)有動(dòng)搖，究竟在過(guò)完生日我就20歲了，已然開頭了奔三的行列，既然打算了就要干的轟轟烈烈來(lái)證明自己的力量。

餐廳經(jīng)理很快就給我支配了2個(gè)師傅，一個(gè)是打我一屆的職業(yè)學(xué)院學(xué)姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問(wèn)題，如：服務(wù)七步驟：

1.歡迎顧客--歡迎光臨過(guò)橋緣，您幾位，這便請(qǐng)；

2.點(diǎn)餐3.建議銷售4.確定點(diǎn)餐內(nèi)容--當(dāng)然全部食物的價(jià)格和介

介紹都要記熟了才行；

5.找零6.上餐，確定點(diǎn)餐內(nèi)容7感謝顧客的光臨

雖然這些有些模式有些僵硬，但法規(guī)是死的人是活得，加上禮貌服務(wù)卻能夠換來(lái)客人們客氣的微笑。這在人多勞碌時(shí)上餐不準(zhǔn)時(shí)這是很珍貴的，究竟等得焦急也不引發(fā)爭(zhēng)吵！由此目睹了大千社會(huì)不輕易向同學(xué)吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己寧?kù)o的生活，按時(shí)上學(xué)回家，一般的玩鬧中所能發(fā)覺(jué)的。在還沒(méi)有正式踏足社會(huì)之前我對(duì)他又有了進(jìn)一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了，為什么吃是民生的根本！

將來(lái)，攢足了閱歷，說(shuō)不定我也會(huì)開一家過(guò)橋緣，來(lái)過(guò)一回老板的癮，當(dāng)然屆時(shí)還要考慮一些多方面的問(wèn)題！

另一位，同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺(tái)，打掃衛(wèi)生間（鏡子。墻面。地面。水池便池。紙簍。保證衛(wèi)生紙供應(yīng)。防止廁所堵了），刷碗筷碟子通風(fēng)機(jī)的清理，醋壺辣椒灌整理，垃圾分類。

雖然從高三的暑假開頭打工就沒(méi)有間斷過(guò)（只在假期中），但寒假還是第一次，同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的，有活就去，沒(méi)活就歇著，一噸料干半天，2噸一天，有時(shí)候一周才能兩天。也是依據(jù)廠長(zhǎng)的支配負(fù)責(zé)不同的流程：或下料，或裝袋，或插棍，或提冰糕，

或裝箱由于剛開頭我最年輕所以每個(gè)流程都干過(guò)。一個(gè)暑假掙了200多，奶奶批準(zhǔn)作為了零用錢。

大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無(wú)阻暴曬口干卻也只是體力勞動(dòng)掙了600，在親戚那里幫忙一周掙了50，一共650加上平常省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機(jī)和自行車！

這些與在過(guò)橋緣的社會(huì)實(shí)踐都是不同的，他們只能說(shuō)明一點(diǎn)內(nèi)容：打工的不簡(jiǎn)單，體力勞動(dòng)沒(méi)有腦力勞動(dòng)掙得錢多。年輕時(shí)我們現(xiàn)在最大的資本！家長(zhǎng)的辛苦和我們的熟視無(wú)睹。

直到2月16號(hào)我才因?yàn)椤稌?huì)計(jì)從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了！將近一個(gè)月的時(shí)間，學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中許多方面。此時(shí)此刻才體會(huì)到為什么勞動(dòng)人民最光榮要想得到回報(bào)就要付出，要想得到果實(shí)就要付出辛勤的汗水！

快餐店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告（2）

在實(shí)踐中熬煉自我，在實(shí)踐中成就抱負(fù)，實(shí)踐就猶如那揚(yáng)起的風(fēng)可以推動(dòng)抱負(fù)的帆遠(yuǎn)航。實(shí)踐不似幻想般美妙，它是現(xiàn)實(shí)的，需要腳踏實(shí)地地去實(shí)施；它是布滿荊棘的，要求實(shí)施的人們具有不畏艱苦、奮斗拼搏的毅力與精神，只有經(jīng)受風(fēng)雨的洗禮，才能見到那最絢爛最炫目的彩虹，才能熬煉自我，收獲豐碩的成果。

xx年我的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是在芙蓉街一家煲仔飯快餐店進(jìn)行的，從八月九號(hào)到二十三號(hào)為

期十五天，實(shí)踐是以打工的形式進(jìn)行的。說(shuō)到我這份工作還蠻機(jī)遇巧合的，假期在家無(wú)所事事的呆了一個(gè)月后突發(fā)奇想想找工作，于是就風(fēng)風(fēng)火火回到濟(jì)南，好像在假期的中間找工作并不是一件簡(jiǎn)單的事，在泉城路逛了一圈，才知道原來(lái)聘請(qǐng)的單位不少，可是人家招的都是長(zhǎng)期的，無(wú)奈加上肚里空空便拐進(jìn)芙蓉街吃東西，沒(méi)想到剛進(jìn)去沒(méi)走幾步就看到一家店門口貼著聘請(qǐng)廚師，順菜工和兼職同學(xué)的字樣，兼職同學(xué)這四個(gè)字著實(shí)讓我興奮了起來(lái)，我毫不遲疑地走進(jìn)店里，進(jìn)去的那一瞬間我發(fā)覺(jué)全部的人都在做著同一個(gè)動(dòng)作仰頭看電視，是那部去年暑假的熱播電視劇《放羊的星星》，全部人都看的全神貫注，完全沒(méi)有人留意到我的進(jìn)入（這個(gè)場(chǎng)面在我開頭工作以后就再也沒(méi)有過(guò)）在我說(shuō)了兩聲你好之后才有人意識(shí)到我的存在。說(shuō)明白來(lái)意，老板娘也特別痛快的答應(yīng)讓我試用兩天，當(dāng)時(shí)店里也很缺人，原來(lái)的那兩名女生倩倩和小李也要回家了，她們兩個(gè)在最開頭的那兩三天傳授我許多閱歷，比如擦桌子的時(shí)候要用力，不然油漬很難擦潔凈，中午人多的時(shí)候桌子

會(huì)很難看；再如端盤子進(jìn)洗碗間的時(shí)候側(cè)身進(jìn)就會(huì)便利許多，這點(diǎn)我到最終也沒(méi)有用上；沒(méi)事的時(shí)候就去打打飯，假如看到門外擺的米飯少于三層就要主動(dòng)去打了；

中午等到我們吃完飯?jiān)偻系鼐涂梢粤耍蝗辉缭缤狭丝腿艘欢嗟孛孢€是會(huì)很臟，諸如此類。正是由于前幾天她們兩個(gè)的指導(dǎo)與建議才使得后來(lái)我做起事情來(lái)更加順手，更加的得心應(yīng)手。

我們是早上八點(diǎn)到八點(diǎn)半之間上班，早上基本是沒(méi)有什么客人的，在八點(diǎn)至十點(diǎn)這段時(shí)間里我們要完成洗筷子、洗碗、洗抹布、擦桌子、掃地、擦簾子等工作，包括整理前一天積攢的塑料瓶子和啤酒瓶子、填充冰箱等等，十點(diǎn)左后我們吃早飯，這樣一整套工作下來(lái)基本就到中午了，就會(huì)陸間續(xù)續(xù)的進(jìn)來(lái)客人，我們就去點(diǎn)菜，點(diǎn)完直接收錢交給老板娘，我們店里主要是以經(jīng)營(yíng)煲仔飯為主，也有炒菜，假如客人點(diǎn)了炒菜還有部分煲飯就要再寫一張副單送到二樓廚房，菜做好了會(huì)有傳菜生直接送下來(lái)，不需要我們負(fù)責(zé)。一般平常的時(shí)候不會(huì)太忙，我們四個(gè)服務(wù)生還可以應(yīng)付，但是周末就不行了，周末的時(shí)候即使是再加兩個(gè)服務(wù)生我們還是會(huì)忙的焦頭爛額，那時(shí)候老板、老板娘、老爺子、老夫人都會(huì)上陣幫忙的，一二三樓地跑，還蠻充實(shí)的。中午的盛景一般也就持續(xù)到下午兩點(diǎn)鐘左右，廚房就開頭預(yù)備我們的午飯了，補(bǔ)充一下，我們這種臨時(shí)工的工資很低，一個(gè)月六百，管吃管住，考慮到平安問(wèn)題我沒(méi)有在他們供應(yīng)的地方住，但是早飯午飯還

是在店里吃，我們的食宿標(biāo)準(zhǔn)還真是不高，主食就是米飯這是既定的事實(shí)，菜色就是空心菜、干豆角、土豆絲每餐換換花樣，有時(shí)是一個(gè)菜，間或會(huì)做兩個(gè)，做的口味還可以，就是量少的可憐，米飯吃得多菜吃得少。還有一點(diǎn)，就是米飯蒸的很硬，不像自己家做的那么可口，洗碗的大叔告知我說(shuō)南方人就是喜愛(ài)吃這樣的米飯（我們的老板一家都是湖北人），這真是可憐了我的胃??！這樣連續(xù)吃了幾天之后它就發(fā)出了抗議，不時(shí)隱隱作痛！是啊，平常都是正常按點(diǎn)吃飯，現(xiàn)在早飯十點(diǎn)，午飯兩點(diǎn)，晚飯時(shí)有時(shí)無(wú)的，就我那脆弱的胃怎么能承受的了呀！好在就這么幾天，熬熬就過(guò)去了！

中午吃完飯以后會(huì)有一段時(shí)間客人很少，從下午三點(diǎn)到四點(diǎn)左右基本沒(méi)什么客人，這段時(shí)間也是要和早晨做同樣的事情，不過(guò)相對(duì)能輕松一點(diǎn)，究竟只要打掃好了衛(wèi)生其他的事情都可以視狀況而定。有時(shí)候幾乎沒(méi)有什么客人，老板娘就開電視看，但是最終那幾天那幾個(gè)男生都沒(méi)有在店里值班的，點(diǎn)菜送菜單傳菜端飯幫廚房端盤子端碗等等這些事都是我自己一個(gè)人在做，還真是累呀！一般下午五點(diǎn)左右會(huì)消失一個(gè)小高潮，間續(xù)會(huì)有客人來(lái)吃飯，這時(shí)候可就偷懶不得了又要打起精神做事了，不過(guò)這段時(shí)間是比不上中午忙的。

考慮到晚上要

回宿舍去，所以一開頭我就和老板娘協(xié)商好我晚上八點(diǎn)半下班，一般到八點(diǎn)的時(shí)候就會(huì)時(shí)不時(shí)看表，心猿意馬了，八點(diǎn)半一到我就去趕四十九路公交車，間或還會(huì)有座呢，那時(shí)候就會(huì)想老天待我不薄啊，讓我勞累一天的雙腿可以提前休息一下，一般九點(diǎn)半左右的時(shí)候就可以到學(xué)校了，趁著這個(gè)時(shí)候可以感受一下濟(jì)南的夜色，有點(diǎn)喧鬧，有點(diǎn)不甘落寞，獨(dú)自走在校內(nèi)安靜的小路上，感受另一番學(xué)校的氛圍，一種更樂(lè)觀更奮斗的精神，也是這種精神讓我始終都可以保持愉悅的心情去應(yīng)對(duì)每天的工作?；厮奚嶂笙茨?biāo)⒀老匆路诼德狄恍》稽c(diǎn)必睡，身體與床接觸的那一剎那覺(jué)得世界太美妙了，一般一躺下就會(huì)沉沉睡去。早上六點(diǎn)起床，六點(diǎn)半出宿舍，七點(diǎn)穿過(guò)泉城廣場(chǎng)在泉城路邊的長(zhǎng)椅上靜坐一小時(shí)左右等待店鋪開門。其實(shí)好像并沒(méi)有必要這樣做，但是自己也說(shuō)不明白就是每天會(huì)這樣。真的，從來(lái)沒(méi)有體會(huì)過(guò)那樣的泉城，沒(méi)有晚上的喧囂人聲鼎沸人潮擁擠，有的只是早晨熬煉或是逗鳥的老人還有只爭(zhēng)朝夕趕著工作的年輕人，那是另一種別致的安靜與清爽，祥和與淡定。幾位老人打打拳練練劍，鳥兒也呼吸著新奇的空氣發(fā)出悅耳的叫聲，甚是喜人。還有泉城路早晨的人來(lái)人往，車來(lái)車往。每個(gè)人都形色匆忙，走過(guò)不

留痕跡。是啊，每個(gè)人都在為自己的生活打拼，連路邊勞碌的環(huán)衛(wèi)工人也不例外，自己更不能懈怠，要努力生活，對(duì)得起關(guān)懷和愛(ài)惜自己的每一個(gè)人，加油！

我們的店一般是八點(diǎn)開門，估量差不多的時(shí)候我就過(guò)去。這就是我的一天?；蛟S我應(yīng)當(dāng)根據(jù)時(shí)間挨次從早上敘述到晚上，但是那樣總是會(huì)覺(jué)得不順暢，似乎我的一天就是從八點(diǎn)店鋪開門開頭，似乎早晨那一段時(shí)間怎么樣不應(yīng)當(dāng)被排在最開頭的時(shí)候。

我們老板一家人都是湖北人，口音很重，一開頭我常常聽不懂他們?cè)谡f(shuō)什么，有時(shí)候明明是在叫我我卻不自知，做了些挺糗的事，比如那次老板娘讓我到樓上把老板叫下來(lái)，我以為她讓我到二樓廚房把哪道菜端下來(lái)呢！后來(lái)她們老拿這件事說(shuō)笑；還有那次端飯的時(shí)候老板娘說(shuō)了二號(hào)桌二號(hào)桌我愣是沒(méi)聽懂是幾號(hào)，許多糗事。但是這些還不算什么，真正所犯下的錯(cuò)誤都是在工作的時(shí)候。比如，八月八號(hào)那天，七號(hào)桌一位女士點(diǎn)的蠔油生菜，她提出了不放蒜點(diǎn)一點(diǎn)芥末的要求，可是她說(shuō)的太快我沒(méi)聽清，加上當(dāng)時(shí)剛開頭做事有點(diǎn)緊急就匆忙忙忙寫

了副單上去，結(jié)果做出來(lái)的菜不符合客人口味，老板又讓廚房做了一份，好自責(zé)?。⊥ㄟ^(guò)這件事我知道了當(dāng)顧客的要求沒(méi)有聽清時(shí)肯定要急躁詢問(wèn)一下，確保信息的完備性

和精確?????性，而且客人點(diǎn)菜的時(shí)候要主動(dòng)為其推舉特色菜特色飯，有時(shí)候?qū)τ谶t疑不決的客人，往往你的一句建議就會(huì)成為他的最終選擇。還有八月十號(hào)那天，八號(hào)桌的客人點(diǎn)了兩份飯一瓶啤酒，可是我一時(shí)疏忽沒(méi)有給他們上啤酒，他們吃完飯要求退啤酒錢，后來(lái)的時(shí)候假如有客人點(diǎn)啤酒飲料我就