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文檔簡(jiǎn)介
收銀員的培訓(xùn)資料
第一章
收銀員概述
收銀是一個(gè)專業(yè)化的職業(yè),收銀員要清楚地了解自己職業(yè)的基本常識(shí)、特點(diǎn)及這個(gè)職業(yè)的環(huán)境,為實(shí)施收銀規(guī)范化服務(wù)打好基礎(chǔ),做好準(zhǔn)備。
第
一
節(jié)
收
銀
員
簡(jiǎn)
述一、收銀員定義收銀員是指從事收取現(xiàn)金、支票、信用卡等,為顧客開具發(fā)票并對(duì)本收銀臺(tái)當(dāng)班銷售額進(jìn)行核算的人員。其工作是以貨幣計(jì)量為基本形式而采用專門的方法,對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行核算和監(jiān)督的一種管理活動(dòng)。收銀員從事的主要工作包括:(1)收取現(xiàn)金、支票、信用卡;(2)為顧客提供銷售小票和發(fā)票;(3)對(duì)本收銀臺(tái)當(dāng)班銷售收入進(jìn)行核算。二、如何成為一名合格的收銀員(一)基本要求在現(xiàn)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,收銀員有著非常重要的地位,因?yàn)橐粋€(gè)收銀員的服務(wù)態(tài)度,在某一程度上決定了顧客是否再來(lái)惠顧本店。有很多時(shí)候收銀員是企業(yè)最后的代表,因?yàn)轭櫩蛯?duì)企業(yè)的印象會(huì)大大地受到收銀員與他們接觸表現(xiàn)的影響,一家成功的企業(yè)有賴于多方面的合作,而收銀員是其中最重要的一環(huán),既然成為企業(yè)的代表,就應(yīng)做到以下幾項(xiàng):1、
友善和藹的服務(wù)態(tài)度無(wú)論怎樣,每位顧客希望得到友善和禮貌的服務(wù),主動(dòng)幫助有需要的客人、全心全意表示謝意的話,更能贏得回頭客。2、
隨時(shí)準(zhǔn)備照顧顧客照顧顧客與收銀有同樣的重要性,傷殘、年老、有嬰兒車的顧客及孕婦應(yīng)給予協(xié)助。3、
認(rèn)真處理顧客的投訴當(dāng)顧客投訴時(shí),總希望有一位明白事理的人能聽(tīng)取他的細(xì)訴,所以應(yīng)讓顧客說(shuō)清楚是怎么一回事,并且做到同情他們的處境,盡量協(xié)助解決或做出適當(dāng)?shù)牡狼?,這樣做會(huì)令客人感覺(jué)投訴有門;如果有些你能力范圍所不能解決的事情,你應(yīng)召喚你的上級(jí)來(lái)處理,爭(zhēng)執(zhí)只會(huì)令事情惡化。同時(shí),避免與顧客沖突,顧客來(lái)自各方面、不同階層,當(dāng)遇到一些蠻不講理、諸多要求的顧客時(shí),你應(yīng)有禮貌地解釋公司的宗旨。4、
熟練掌握收銀工作技能(1)
一個(gè)良好的收銀員應(yīng)在每天工作前10分鐘,做好以下幾項(xiàng)準(zhǔn)備工作:?;
檢查pos機(jī)是否正常,打印紙是否充足?;
準(zhǔn)備好收銀所需的所有用具?;
準(zhǔn)備好足夠的零錢(2)當(dāng)在pos機(jī)上記錄最后一項(xiàng)商品后,須詢問(wèn)顧客有沒(méi)有其它需要,如不需要?jiǎng)t按相應(yīng)的支付方式鍵進(jìn)入收付。從顧客手中接過(guò)現(xiàn)款時(shí)將面值讀出,找零時(shí)應(yīng)讀出找零數(shù)額,做到唱收唱付,并清楚的將找錢交于顧客,以避免因找零錯(cuò)誤而引起不必要的紛爭(zhēng)。(3)工作期間暫離開崗位時(shí)應(yīng)注意做到:鎖好收銀臺(tái),并出示“對(duì)不起,暫停服務(wù),請(qǐng)到臨近收銀臺(tái)付款”的明示牌。(4)識(shí)別偽鈔:當(dāng)收到大面額紙幣,發(fā)覺(jué)有可疑時(shí),應(yīng)委婉地請(qǐng)顧客調(diào)換一下。(一)
收銀員的職責(zé)規(guī)范(1)掌握pos機(jī)的使用方法、假鈔識(shí)別方法、各支付方式的操作技巧、熟悉商品編碼等;(2)收款快捷、準(zhǔn)確找零,遵守公司關(guān)于各種支付方式的收付規(guī)定,遇到錯(cuò)誤操作時(shí)應(yīng)通知有關(guān)人員,不得隱瞞;(二)
收銀員工作紀(jì)律規(guī)范1、
嚴(yán)格履行交接手續(xù)交接班時(shí)要與關(guān)系責(zé)任人當(dāng)面清點(diǎn)發(fā)票、款項(xiàng)、鑰匙。需要辦理交接表手續(xù)時(shí),需按要求準(zhǔn)確填寫并簽字。2、
專人負(fù)責(zé),嚴(yán)禁離崗收銀工作必須由指定的專人負(fù)責(zé),不得交給與收銀工作無(wú)正式責(zé)任關(guān)系的其他人代管。嚴(yán)禁收銀員在工作時(shí)間內(nèi)擅自離開工作崗位。3、
帳款、帳實(shí)每筆相符規(guī)范的收銀工作不得出現(xiàn)絲毫差錯(cuò)。每筆收銀帳目與收入款項(xiàng)必須相符,錯(cuò)帳、長(zhǎng)短款必須立即查明原因。4、
先收后付,禁止交叉收銀員的收款程序應(yīng)為先接受顧客交付的款項(xiàng)或平整單據(jù),待結(jié)算完畢后將需要付給顧客的所有手續(xù)材料一次付清,不得先付出后收取,避免跑帳。收銀員不得同時(shí)處理兩筆帳務(wù),以免混淆不同的帳務(wù)給顧客與自己帶來(lái)不必要的麻煩。5、
嚴(yán)格匯報(bào)總結(jié)制度出現(xiàn)錯(cuò)誤及時(shí)匯報(bào),迅速處理,認(rèn)真總結(jié),并制定出補(bǔ)救或改正措施,以防后患。6、
公私分明,廉潔守法個(gè)人錢財(cái)不得與公款混放,收銀多款不得私吞,不得私借、貪污收銀款項(xiàng),不涂改、銷毀收銀憑證。7、
臨危不懼,以穩(wěn)治亂遇意外事件(特別是惡性犯罪行為)應(yīng)盡量做到自身冷靜、迅速報(bào)警、爭(zhēng)取援助,與壞人周旋、以確保收銀款項(xiàng)與憑證完整無(wú)缺。8、
簡(jiǎn)潔環(huán)境,防止火災(zāi)收銀環(huán)境盡量簡(jiǎn)潔,收銀員不得將與收銀工作無(wú)關(guān)的物品帶入或存放與收銀環(huán)境內(nèi)。收銀員應(yīng)隨時(shí)注意打掃收銀環(huán)境,不得隨意丟棄廢紙廢物,嚴(yán)禁將紙質(zhì)物品放在電器上,以防火災(zāi)隱患,如果發(fā)現(xiàn)顧客在附近吸煙時(shí),收銀員有責(zé)任及時(shí)勸阻,或告知其到允許吸煙的地方吸煙。顧客當(dāng)場(chǎng)熄滅香煙時(shí)要注意煙灰、煙蒂的處理方式,以防亂丟引發(fā)火災(zāi)。9、
規(guī)范服務(wù),禮貌待客收銀員應(yīng)依照工作程序和要求提供服務(wù),對(duì)待結(jié)帳或詢問(wèn)的顧客都要主動(dòng)熱情,禮貌待客,微笑服務(wù),必要時(shí)應(yīng)提供幫助。任何時(shí)候都不得敷衍、命令顧客。(三)
收銀員語(yǔ)言服務(wù)規(guī)范語(yǔ)言是表達(dá)思想感情的工具,消費(fèi)者往往根據(jù)語(yǔ)言來(lái)評(píng)價(jià)服務(wù)質(zhì)量。因此,正確的使用語(yǔ)言非常重要。收銀員在接待消費(fèi)者的全過(guò)程中,語(yǔ)言要熱情、親切、禮貌、和藹、靈活運(yùn)用好“您、請(qǐng)、歡迎、對(duì)不起、沒(méi)關(guān)系、謝謝、再見(jiàn)”等文明禮貌用語(yǔ)。1、
不同情況下的用語(yǔ)規(guī)范收銀員應(yīng)講究語(yǔ)言藝術(shù),堅(jiān)持微笑服務(wù)。謙恭、貼切的語(yǔ)言輔之和藹的微笑能產(chǎn)生很強(qiáng)的親和力。因此,在接待顧客時(shí)要十分講究語(yǔ)言的使用藝術(shù),比如對(duì)顧客的稱謂要得當(dāng),盡可能使用幽默、委婉的語(yǔ)句來(lái)接待顧客,用詞要準(zhǔn)確、生動(dòng)。
第三章
收銀員的服務(wù)規(guī)范
(一)收銀臺(tái)每日工作程序(1)備零錢每天開業(yè)前收銀員應(yīng)備足當(dāng)天所需現(xiàn)金或零錢。在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)不應(yīng)出現(xiàn)找不開錢的情況。(2)備單據(jù)開業(yè)前收銀員應(yīng)將本班次所需要的單據(jù)如發(fā)票、開發(fā)票用的復(fù)寫紙等準(zhǔn)備充足。(3)備收銀用具開業(yè)前收銀員應(yīng)將當(dāng)日收銀所需用具準(zhǔn)備妥當(dāng)。包括印盒添印油、備好顧客用筆、海綿壺充水,檢查打印機(jī)內(nèi)打印紙的余量等。(4)檢查收銀機(jī)檢查收銀機(jī)、電話、電線等的通電和運(yùn)行是否正常。(5)檢查環(huán)境包括照明燈光、環(huán)境衛(wèi)生等。(二)收銀員一日工作流程1、
營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備:(1)
打掃收銀臺(tái)及周邊衛(wèi)生,清潔pos機(jī)顯示屏;(2)
更換收訖章的日期,準(zhǔn)備零鈔、發(fā)票、計(jì)算器、筆、雙色印臺(tái)、私章、打印紙等收銀用具。2、早會(huì):準(zhǔn)時(shí)參加收銀中心早會(huì),站姿標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真聆聽(tīng),做好早會(huì)記錄工作并且簽字確認(rèn)。早會(huì)結(jié)束后安靜退場(chǎng),不得影響其他部門開早會(huì)。3、迎客:廣播提示聲后面向主通道,站姿標(biāo)準(zhǔn),面帶微笑,向顧客行注目禮。4、營(yíng)業(yè)接待:(1)
站立收銀臺(tái)一側(cè),迎接第一位消費(fèi)客人的光臨;(2)
使用敬語(yǔ),唱收唱付,規(guī)范操作;(3)
迎客后半小時(shí)仍無(wú)顧客臨柜,可落座。5、用餐、飲水:
(1)用餐:按時(shí)按班次在員工餐廳用餐,用餐時(shí)間不得超過(guò)25分鐘。(2)飲水:允許將杯具放于收銀臺(tái)隱蔽處,注意飲水時(shí)不能當(dāng)著顧客的面;6、
交接班:(1)
做到帳目清楚,錢款清楚,晨會(huì)內(nèi)容清楚。(2)
遇接班人員未到崗,不得隨意離崗,由收銀班長(zhǎng)安排接替人員后才能離開。7、
營(yíng)業(yè)結(jié)束準(zhǔn)備:核對(duì)購(gòu)貨單、電腦單,清點(diǎn)現(xiàn)金等有效票據(jù)并仔細(xì)填寫現(xiàn)金封包單和內(nèi)部交款單后送至規(guī)定的存放地點(diǎn)。8、
送客:廣播提示聲后面向主通道,站姿標(biāo)準(zhǔn),面帶微笑,向顧客致歡送禮。(在完成結(jié)帳交款工作的前提下)9、清場(chǎng)簽退:(1)
安全檢查:收銀用具、收銀臺(tái)抽屜、電源開關(guān);(2)
打卡,按指定員工通道有序地離開商場(chǎng)。(三)服務(wù)接待程序1、接待顧客標(biāo)準(zhǔn):(1)
坐姿標(biāo)準(zhǔn),精神飽滿;(2)
表情自然,目光溫和,微笑親切;(3)
顧客臨柜時(shí),溫馨提示顧客出示貴賓卡,為顧客提供周到的服務(wù);(4)
耐心了解顧客需求,努力幫助解決問(wèn)題,并耐心接待好顧客的詢問(wèn)。2、接待顧客要求:(1)
顧客臨柜面帶笑容,使用敬語(yǔ),復(fù)核三聯(lián)購(gòu)貨單,唱收唱付,加蓋收訖章將購(gòu)貨單(二聯(lián))及電腦小票一并遞交顧客,同時(shí)對(duì)顧客表示謝意;
(2)
在接待顧客時(shí),不得邊打私人電話邊收款;(3)
上班時(shí)間不在營(yíng)業(yè)場(chǎng)地大聲喧嘩或嬉笑,不得與營(yíng)業(yè)員或熟人扎堆聊天,不得看書看報(bào)、吃零食等;(4)
遇到顧客要求補(bǔ)用貴賓卡或更換付款方式時(shí),必須耐心接待;(5)
不得因無(wú)零錢而拒絕或讓顧客自己兌換零錢;(6)
不得在顧客面前議論或取笑其他顧客;(7)
遇結(jié)帳或交接班時(shí),如有顧客付款,必須先接待顧客,后進(jìn)行結(jié)帳或交接;(8)
當(dāng)顧客有疑慮或提出詢問(wèn)時(shí),不應(yīng)簡(jiǎn)單地對(duì)顧客說(shuō)“不知道”,“你去問(wèn)別人”等,應(yīng)努力地幫助解決問(wèn)題;(9)
遇顧客投訴,應(yīng)耐心接待,并及時(shí)交于銀管或收銀中心處理。(四)收銀員表情1、目光眼睛是心靈的窗戶,在收銀工作中,收銀員的目光應(yīng)是坦然親切的。每位收銀員必須學(xué)會(huì)準(zhǔn)確恰當(dāng)動(dòng)用這樣的目光迎接顧客,這是交際能力和服務(wù)水平的具體體現(xiàn),它與熟練地掌握專業(yè)技能和專業(yè)知識(shí)同等重要。(1)正視顧客的眼睛接待顧客時(shí),無(wú)論是答話、遞物、收找錢款,都必須以熱情柔和的目光正視顧客的眼部,即使言語(yǔ)不多,也要使對(duì)方感受的親切。向顧客行注目禮應(yīng)成為每個(gè)服務(wù)人員必須做到的最基本要求。在接待顧客時(shí),同樣的言詞和姿態(tài),有無(wú)恰當(dāng)?shù)哪抗獾呐浜?,?huì)產(chǎn)生截然不同的效果。(2)善于體會(huì)顧客目光目光是人們表情中表達(dá)力最強(qiáng)的也是最微妙的。一位優(yōu)秀的收銀員,可以從顧客轉(zhuǎn)瞬即逝的目光中,觀察到他的內(nèi)心活動(dòng)和需求,不等顧客開口,便能主動(dòng)詢問(wèn)或主動(dòng)服務(wù)。若服務(wù)人員對(duì)顧客特意投來(lái)的目光視而不見(jiàn),會(huì)使顧客感到不快。2、微笑微笑是留存在面部的一種發(fā)自內(nèi)心的自然的笑,是人的心理活動(dòng)和思想感情在面部上的展現(xiàn),是內(nèi)心善良和坦誠(chéng)的體現(xiàn)。微笑是人類交往的潤(rùn)滑劑,是人際交往中最富有價(jià)值的體態(tài)語(yǔ)言,是健康、文明的舉止。微笑也是一種禮節(jié),它體現(xiàn)著人際關(guān)系中友善、誠(chéng)信、融洽等最為美好的感情。與人初次見(jiàn)面,給對(duì)方一個(gè)親切的微笑,瞬時(shí)就可縮小雙方的距離,消除陌生感和拘束感。甚至還能夠打破僵局,產(chǎn)生巨大的感染力,以影響交往對(duì)象。微笑是服務(wù)態(tài)度中最基本的標(biāo)準(zhǔn),是良好的服務(wù)態(tài)度的重要外在表示形式?,F(xiàn)在,微笑服務(wù)已經(jīng)引起各國(guó)的廣泛重視,并把它作為一種經(jīng)營(yíng)手段和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要內(nèi)容之一?!拔⑿Ψ?wù)”是評(píng)價(jià)服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)劣的重要標(biāo)志,可以給顧客傳遞滿意的信息和友好、熱情的情感?!拔⑿Ψ?wù)”不僅是一種禮貌,本身也是一種勞動(dòng)方式,是創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值和精神文明的勞動(dòng)方式。要求微笑服務(wù),實(shí)際上就是要使每位員工有較高的禮貌修養(yǎng),時(shí)刻保持良好的工作情緒,處于安靜的心境狀態(tài)。微笑給人一種親切、和藹、禮貌、熱情的感覺(jué),加上適當(dāng)?shù)木凑Z(yǔ),會(huì)使顧客感到寬慰。但“微笑要適中、敬語(yǔ)要適當(dāng),笑要發(fā)自內(nèi)心,敬語(yǔ)要讓人聽(tīng)得見(jiàn)”卻不是輕而易舉能作到的。每位員工應(yīng)該懂得笑要自然,因?yàn)轭櫩褪恰吧系邸?;笑要甜美,因?yàn)轭櫩褪恰柏?cái)神”;笑要親切,因?yàn)轭櫩褪恰凹钨e”,笑還要有技巧,不能譏笑,讓顧客恐慌;不能傻笑,讓顧客尷尬;不能皮笑肉不笑,讓顧客無(wú)所適從。(1)微笑要適度微笑雖然是人們交往中最有吸引力,最有價(jià)值的面部表情,但也不能隨心所欲,想怎么笑就怎么笑,不加節(jié)制。微笑的基本特征是露齒八顆、不出聲,既不要故意掩蓋笑意、壓抑喜悅,影響美感,也不要咧著嘴哈哈大笑。笑得得體,笑得適度,才能充分表達(dá)友善、誠(chéng)信、和藹、融洽等美好的情感。(2)微笑要適宜微笑是“世界通用語(yǔ)言”,但也不能走到哪里笑到哪里,見(jiàn)誰(shuí)對(duì)誰(shuí)笑。微笑要適宜,比方說(shuō):特別嚴(yán)肅的場(chǎng)合,不宜笑;當(dāng)別人做錯(cuò)了事、說(shuō)錯(cuò)了話時(shí),不宜笑;當(dāng)別人遭受重大打擊,心情悲痛痛苦時(shí),不宜笑。微笑要注意對(duì)象,兩人初次見(jiàn)面,微笑可能拉近雙方的心理距離;同事間見(jiàn)面點(diǎn)頭微笑,顯得和諧、融洽;收銀員對(duì)顧客微微一笑,表現(xiàn)的是服務(wù)態(tài)度的熱情與主動(dòng);當(dāng)遇到一些不好回答或不便回答的問(wèn)題時(shí),輕輕一笑不作回答,更顯它特殊的功能。(3)微笑要發(fā)自內(nèi)心微笑是發(fā)自內(nèi)心的快樂(lè)。當(dāng)一個(gè)人心情愉快、興奮或遇到高興的事情時(shí),都會(huì)自然地流露出這種笑容。這是一種情緒的調(diào)節(jié),是內(nèi)心情感的自然流露,決不是故作笑顏、假意奉承。據(jù)有關(guān)專家觀察發(fā)現(xiàn),收銀員、營(yíng)業(yè)員、服務(wù)人員在開展微笑服務(wù)中,人為造作的成分過(guò)多,不僅給人一種不真誠(chéng)的感覺(jué),而且在工作繁忙或與顧客發(fā)生矛盾時(shí),這種笑意就會(huì)馬上消失。我們提倡發(fā)自內(nèi)心的微笑,因?yàn)榘l(fā)自內(nèi)心的微笑既是一個(gè)人自信、真誠(chéng)、友善、愉快的心態(tài)表露,同時(shí)又能制造明朗而富有人情味的生意氣氛。發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)微笑應(yīng)是笑到、口到、眼到、心到、意到、神到、情到??傊⑿κ且环N特殊語(yǔ)言——“情緒語(yǔ)言”,可以在一定程度上代替語(yǔ)言上的更多解釋,有時(shí)往往起到無(wú)聲勝有聲的作用。(五)收銀員舉止舉止指一個(gè)人生活工作中的各種姿態(tài),包括站立、坐、行走、手勢(shì)等。舉止是一種無(wú)聲的語(yǔ)言,是展示自己才華和修養(yǎng)的外在形式。收銀員在工作中的舉止要求是既不謙卑,又不傲慢;既熱情有度,又果斷、謹(jǐn)慎;既敏捷,又持重;既瀟灑,又周到;要充分體現(xiàn)一個(gè)人的修養(yǎng)。1、站姿站立是人們生活、工作、交往中的一種最基本姿態(tài),是人們靜力造型的動(dòng)作。正確標(biāo)準(zhǔn)的站姿,是一個(gè)人身體健康、精神飽滿的體現(xiàn),站姿要端正,站姿的基本要求:(1)頭正,脖頸挺直,雙目平視,嘴唇微閉,下頜微收。(2)兩肩放松,稍向下沉,自然呼吸,人體有向上的感覺(jué)。(3)軀干挺直,收腹、立腰、挺胸、提臀。(4)雙臂自然下垂于身體兩側(cè),手指并攏自然彎曲,中指貼褲縫。(5)雙腿并攏、自立。(6)雙腳呈V字型或T字型。2、坐姿(1)上身自然挺直,挺胸,雙膝自然并攏,雙腿自然彎曲,雙肩自然平正放松,兩臂自然彎曲,雙手放在雙腿上或扶手上,掌心向下。(2)頭正,嘴唇微閉,下頜微收,雙目平視,面容平和自然。(3)女員工坐椅子的2/3,脊背輕靠椅背。(4)離座時(shí),要自然穩(wěn)當(dāng),右腳向后收半步,然后起立,起立后右腳于左腳并齊。(5)談話時(shí)身體可以有所側(cè)重,但要注意頭、胸、髖、四肢的協(xié)調(diào)配合。3、行姿(1)在商場(chǎng)內(nèi)行走時(shí)要注意禮讓顧客,當(dāng)顧客人多,堵住道路時(shí),應(yīng)輕聲地說(shuō)“對(duì)不起,請(qǐng)借光”、“勞駕,請(qǐng)讓一讓”。然后從顧客身后走過(guò)。(2)與顧客迎面行走時(shí),要謙讓地主動(dòng)給顧客讓路。(3)在與顧客上下樓梯時(shí),應(yīng)請(qǐng)顧客先上,自己走在后邊。(4)通道時(shí),不要并行,不要邊走邊聊天,不要手拉手行走,更不可勾肩搭背。4、手勢(shì)手勢(shì)是指表示某意思時(shí)用手所做的動(dòng)作,也是一種表現(xiàn)力較強(qiáng)的“體態(tài)語(yǔ)言”。使用得當(dāng),會(huì)給人以更深刻鮮明,明確的印象,給人的視覺(jué)以好感和美感,產(chǎn)生“此時(shí)無(wú)聲勝有聲”的作用。在交談中,伸出食指向?qū)Ψ街钢更c(diǎn)點(diǎn)是很不禮貌的舉動(dòng)。這個(gè)手勢(shì),表示出對(duì)對(duì)方的輕蔑和與指責(zé)。更不可將手舉高,用食指指向別人的臉。西方人比東方人更忌諱別人的這種指點(diǎn)。
(六)收銀員標(biāo)準(zhǔn)化接待服務(wù)規(guī)范(收銀員迎、送客標(biāo)準(zhǔn))
一、無(wú)賓客臨柜【標(biāo)準(zhǔn)】1.按標(biāo)準(zhǔn)坐姿端坐(早間迎客、晚間送客按標(biāo)準(zhǔn)站姿站立);2.整理票據(jù)、錢款等?!?/p>
原則:隨時(shí)做好為賓客提供結(jié)算服務(wù)的準(zhǔn)備?!?/p>
禁忌1.離開收銀臺(tái)時(shí)沒(méi)有將“暫停收銀”牌放在收銀臺(tái)顯眼處明示賓客。2.長(zhǎng)時(shí)間打電話。
二、賓客臨柜【標(biāo)準(zhǔn)】1.
目視賓客;2.
微笑;3.向賓客問(wèn)好:“早上\下午\晚上好!”\“您好!”4.右手接過(guò)購(gòu)貨單、錢款,唱收,溫馨提醒賓客出示貴賓卡?!?/p>
原則:以招呼賓客為先,其他工作次之(安全性工作除外)?!?/p>
沒(méi)有其他賓客等待交易時(shí):微笑、目視賓客(離收銀臺(tái)約3米)→起身、向賓客問(wèn)候(離收銀臺(tái)1米之內(nèi))★
交接班有賓客在排隊(duì)時(shí):等待所有賓客都結(jié)帳后,在無(wú)賓客的情況下才可進(jìn)行交接,且須出示“暫停收銀”牌。★
禁忌1.只顧忙于其他工作或接打電話,對(duì)賓客臨柜視而不見(jiàn)。2.打招呼時(shí)面無(wú)表情。3.
一邊收銀一邊與他人聊天。4.
一邊收銀一邊打與此次交易無(wú)關(guān)的電話。
三、賓客離柜【標(biāo)準(zhǔn)】1.
微笑;2.
雙手將所有購(gòu)貨憑證和找零一并遞交給賓客、唱付;3.
向賓客道別:“請(qǐng)慢走!”\“再見(jiàn)!”
\“請(qǐng)走好!”★
原則:禮貌送客?!?/p>
沒(méi)有其他賓客等待交易時(shí):起身,目送賓客離去(視線范圍3-5米)?!?/p>
禁忌1.
沒(méi)有送客語(yǔ)。2.
說(shuō)“再見(jiàn)”時(shí)眼睛不注視賓客,手中還忙著自己的事。
(七)收銀員文明禮貌接待標(biāo)準(zhǔn)
一、文明禮貌接待標(biāo)準(zhǔn)接待服務(wù)重在細(xì)節(jié),形體端正印象第一;一聲您好微笑示意,待人接物舉止文雅;收銀操作嫻熟到位,票據(jù)填寫準(zhǔn)確清晰;雙手遞物送客離柜,道聲謝謝再次光臨。
第四章
業(yè)務(wù)規(guī)范
一、現(xiàn)金(真假人民幣識(shí)別的簡(jiǎn)易方法)接受顧客現(xiàn)金時(shí)要注意辯識(shí)鈔票的真?zhèn)?,可通過(guò)手摸、眼看、耳聽(tīng)和檢測(cè)的簡(jiǎn)易方法來(lái)識(shí)別。a)
眼看:用眼睛仔細(xì)地觀察票面外觀顏色,固定人像水印、安全線、膠印縮微文字、紅色和藍(lán)色纖維、隱形面額數(shù)字、光變油墨面額數(shù)字、陰陽(yáng)互補(bǔ)對(duì)印圖案、橫豎雙號(hào)等。b)
手摸:依靠手指觸摸的感覺(jué)來(lái)分辨人民幣的真?zhèn)?。c)
耳聽(tīng):通過(guò)抖動(dòng)使鈔票發(fā)出聲響,根據(jù)聲音來(lái)辨別人民幣真?zhèn)巍)
檢測(cè):借助一些簡(jiǎn)單工具和專用儀器進(jìn)行鈔票真?zhèn)巫R(shí)別的方法。
二、銀行卡1、信用卡和借記卡的區(qū)別(1)物理構(gòu)成上的區(qū)別①
信用卡正面有信用卡標(biāo)志(含激光防偽標(biāo)志),借記卡不一定有;②
信用卡一定有有效期,借記卡不一定有;③
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