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文檔簡介
收貨部專業(yè)試題商品驗貨標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容是什么?原條碼、品名、規(guī)格、實收數(shù)量、保質(zhì)期有效期、包裝質(zhì)量。價簽的種類及用途有哪些?大價簽(百貨家電超市生鮮、堆頭)、小粘簽(超市商品店內(nèi)碼)、貨架簽(超市貨架)什么是負(fù)毛利訂單?如何處理?購進(jìn)成本價大于零售價的訂單。由防損部審核。如何進(jìn)行價簽的打印?價簽申請打印表由理貨員填寫,主管/防損部簽字送收貨部進(jìn)行打印。什么是“三無產(chǎn)品”?無廠家、無產(chǎn)品標(biāo)示、無生產(chǎn)日期。為加強(qiáng)食品安全管理驗貨時須核查什么資質(zhì)?上網(wǎng)查驗商品一票通過1/3保質(zhì)期的商品在收驗時應(yīng)如何處理?由所屬門店店長/總經(jīng)理簽字。進(jìn)口食品的驗貨標(biāo)準(zhǔn)是什么?保質(zhì)期不過1/2有效期,有中文標(biāo)識/防偽標(biāo)識商品退換時對退換數(shù)量有什么規(guī)定?實退數(shù)量應(yīng)小于等于庫存數(shù)量和審批數(shù)量。商品訂單的對應(yīng)的內(nèi)容是什么?核驗訂單是否有過期訂單、重復(fù)訂單、負(fù)毛利訂單。入庫商品驗貨的依據(jù)是什么?以驗收完成的訂單進(jìn)行二次核驗。分倉管理中出庫商品是按什么管理流程?移倉單管理流程。移倉單是在融通系統(tǒng)的那個子系統(tǒng)中完成的?在庫存管理子系統(tǒng)庫存調(diào)整模塊中完成的。庫房商品分區(qū)分倉管理是按什么標(biāo)準(zhǔn)劃分的?按商品屬性的大類/中類劃分。在庫商品保管的出庫原則是什么?先進(jìn)先出、批次管理在庫商品的合理周轉(zhuǎn)天數(shù)應(yīng)是多少天?30---60天盤點的程序控制是怎樣的?整理、填寫盤點表、初盤、復(fù)盤、錄入、財務(wù)出盤點結(jié)果、盈虧調(diào)整下賬商品存貨盤點的目的是什么?掌握庫存商品的品項、實盤庫存數(shù)、賬實差異盈虧、結(jié)構(gòu)情況。商品損耗有哪幾種形式?有形損耗和無形損耗。超市業(yè)態(tài)的盤點損耗率應(yīng)是多少?千分之三以下庫存管理主要包括哪些工作內(nèi)容?庫存商品分區(qū)分類、庫存整理更新、盤點作業(yè)、庫存分析庫存商品的碼放有幾種方式?垛碼、散碼、貨架碼放。23.收貨部五大管理流程規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)?2015年6月21日綜超收貨部2011年度收貨部業(yè)務(wù)考試參考試題一、單選題:1.庫存商品報告的主要原則是()A.貨物數(shù)量準(zhǔn)確率B.倉容空間利用率C.先進(jìn)先出批次管理商品存放是按什么來分類的()A.商品體積/重量B.商品屬性C.商品的數(shù)量庫存商品損耗標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)控制在()A.2‰B.5‰C.4‰負(fù)毛利訂單實收數(shù)量應(yīng)錄入在融通系統(tǒng)中的()A.贈品數(shù)理B.實收數(shù)量中C.不錄入零成本訂單實收數(shù)量應(yīng)錄入在融通系統(tǒng)中的()A.實收數(shù)量中B.贈品數(shù)量中C.不錄入移倉單的錄入在融通系統(tǒng)中的()A.采購子系統(tǒng)中B銷售子系統(tǒng)中C庫存子系統(tǒng)中超市價簽打印是在融通系統(tǒng)中的()A.庫存子系統(tǒng)中B采購子系統(tǒng)中C銷售子系統(tǒng)中8.按照商品有效期管理,商品保質(zhì)期應(yīng)從生產(chǎn)日期算起不超過保質(zhì)期的()A三分之一B四分之一C二分之一9.按照收貨驗收標(biāo)準(zhǔn),對于散貨檢驗率是()A100%B80%C60%10.按照庫房安全管理標(biāo)準(zhǔn),庫房的主通道不應(yīng)小于()A3MB2MC1.5M11.庫房商品碼放應(yīng)當(dāng)遵循五距原則,其中燈距要求是()A0.5MB0.8MC0.6M12、庫房商品碼放應(yīng)當(dāng)遵循五距原則,其中墻距要求是()A0.3MB0.4MC0.5MD0.6M13、下列是商品分類包裝的是A商業(yè)包裝B外部包裝C單個包裝D內(nèi)部包裝14、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查周期是()A一個月B三個月C六個月D一年15、冷藏商品的儲存方法正確的是()A放在冷凍室B放在常溫處C放在冷水里浸泡D放入冷藏室16.目前二、多項選擇題1、不合理的商品庫存表現(xiàn)為()A商品儲存時間過長B商品儲存量過大C商品儲存量過低D商品儲存結(jié)構(gòu)不合理E倉儲能力過低或不足F庫房貨區(qū)分配不合理10、貨物存儲定位法的四號定位法的數(shù)字分別代表序號、貨架號、層數(shù)和位號。使貨物入庫后有一個唯一的編號貨位。11、入庫商品是以驗收完成的定單為依據(jù)核驗入庫。12、庫房滅火的方法主要有冷卻法,隔絕法,窒息法、化學(xué)抑制法和混合法13、滅火器根據(jù)內(nèi)容物的不同分為泡沫滅火器、清水滅火器、1211滅火器、二氧化碳滅火器和干粉滅火器。必須有針對性的使用滅火器,才能有效的達(dá)到目的。15、商品損耗主要有有形損耗和無形損耗。16.散貨的驗貨率達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)是100%17.在驗收合格后不能入庫的商品是散貨和非原包裝商品。18.套裝商品在收驗時只能按一個原條碼收驗。19.自制碼商品在收貨時必須由防損部確認(rèn)方可收貨。20.進(jìn)口商品在收貨時應(yīng)核驗商品的防偽標(biāo)識。21.收驗?zāi)谭凵唐窌r,供應(yīng)商必須提供批次質(zhì)檢報告。22.收驗酒類商品時,供應(yīng)商必須提供酒類流通隨附單。五、簡答題:1、配送中心有哪些功能?配送是物流中的一種特殊的綜合的活動形式。包括了收貨、運(yùn)輸、裝卸、搬運(yùn)、加工包裝、分揀、配送、信息處理等物流全部功能,是在某一小范圍中全部物流活的體現(xiàn)。?2、驗貨的基本標(biāo)準(zhǔn)有哪些?商品的實收數(shù)量、原條碼、保質(zhì)不超過1/3有效期外包裝完好,拒絕“三無產(chǎn)品”產(chǎn)品完好,生產(chǎn)日期3、倉庫應(yīng)具備怎樣的安全存儲條件?通風(fēng)好、防潮、防濕、防高溫、安裝防爆燈、防盜、防火設(shè)施、防鼠防病蟲害4、簡述配送(白銀店)流程?供應(yīng)商依訂單送貨/填寫配送單配送員依訂單、調(diào)拔單按收貨標(biāo)準(zhǔn)驗貨備車出庫裝車運(yùn)輸白銀店卸貨收驗貨返單5、損耗的基本形式有哪些?有形損耗和無形損耗。有形損耗包括、破損、臨期、殘次、鼠等按先進(jìn)先出自盤點加強(qiáng)清退換工作和庫存管理。無形損耗:單據(jù)差錯、錄入錯錯、串貨、滯銷商品資金占用成本、打折扣等。
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