小學科學教師工作總結(jié)

小學科學教師工作總結(jié)

轉(zhuǎn)眼間，一個學期即將結(jié)束?；仡櫼粚W期的科學教學工作，有得

有失。一學期來，我本著全面培養(yǎng)學生創(chuàng)新力、努力培養(yǎng)學生的說

話能力為原則、全身心地投入到教學工作中、應(yīng)該說圓滿完成了教

學任務(wù)?，F(xiàn)將工作總結(jié)

一、常規(guī)教學方面

1、認真?zhèn)湔n

按照學校要求，每周我都認真?zhèn)浜妹恳还?jié)課，做到先周備課，而

且努力做到備課符合學生實際，這就讓自己做到了上課胸有成竹，

大大提高了教學效率。

二、優(yōu)差結(jié)合，全面推進

三、重視動手和動腦的訓練

四、教學成績

五、存在不足與今后打算：

1、自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)還需要進一步提高，不斷更新。世界瞬息變

化，二教學方法也需要不斷更新，我將抽出更多的時間來學習提升

自己。

3、積極運用多媒體電化教學手段，提高教學質(zhì)量;加大科研促教

的力度，努力撰寫有較高質(zhì)量的教學論文。

作為一名小學教師，我覺得這份工作肩負著很大的責任，所以，

自工作以來，我始終以勤懇、踏實的態(tài)度來對待我的工作，并不斷

學習，努力提高自己各方面的能力?，F(xiàn)將本學期的工作總結(jié)如下：

一、在理念上的轉(zhuǎn)變

新的課程標準提出了以下六個理念：科學課程要面向全體學生；

學生是學習科學的主體;學習科學要以探究為核心;科學課程的內(nèi)容

要滿足社會和學生雙方面的需求;科學課程應(yīng)具有開放性;科學課程

標準的評價應(yīng)能促進科學素養(yǎng)的形成與發(fā)展。這些理念，強調(diào)培養(yǎng)

學生的科學探究精神，培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)。

二、在內(nèi)容方面，我發(fā)現(xiàn)：

三、在教學各方面的轉(zhuǎn)變。

1、在上課時，教學方法根據(jù)課堂上出現(xiàn)的情況，靈活多變的運

用；教學環(huán)節(jié)隨時根據(jù)具體情況進行調(diào)整。

2、由于文本提供的學習內(nèi)容的開放性很強，在備課時，我充分

想到可能發(fā)生的情況，合理安排教學環(huán)節(jié)和教學時間。所以，在備

課時，我不僅考慮到文本的內(nèi)容，還考慮到文本延伸到的內(nèi)容，查

閱相關(guān)書籍，上網(wǎng)查閱資料，以防上課時出現(xiàn)過多的學生質(zhì)疑，而

自己卻不知怎樣回答的情況。

3、打破傳統(tǒng)的教學形式，創(chuàng)設(shè)開放性課堂。有的學習內(nèi)容，實

踐性非常強，需要的時間也比較長，因此，教學過程不能僅僅在課

堂上，需要提前布置學習任務(wù)，讓學生搜集材料、合作探究、從中

獲取知識。而在課堂上，只是匯報交流結(jié)果。如鐵的生銹。

在教學過程中，我也遇到了許多困惑，需要在今后的教學中逐步

想方設(shè)法解決。如：如何大面積地提高學生學習、探究的積極性，

更好地搞好小組合作的效果等等。在科學教學的道路上，我將繼續(xù)

努力，爭取更大更多的收獲。

小學音樂教師教學工作總結(jié)

小學音樂教師教學工作總結(jié)4篇

一、課堂教學：

堅持以審美教育為核心，注重培養(yǎng)學生對音樂的興趣、愛好及情

感。努力做到通過音樂教育陶冶情操、啟迪智慧、激發(fā)學生對美的

愛好與追求。注重以學生為主體，讓學生在愉快的音樂實踐活動

（聽、看、唱，討論、聯(lián)想、想象及律動）中，主動地去發(fā)現(xiàn)、去

探究，去感受音樂、理解音樂、表現(xiàn)音樂，并在一定基礎(chǔ)上創(chuàng)造音

樂。

不足之處是側(cè)重了情感、興趣的培養(yǎng)，稍微忽略了對學生樂理知

識的傳授。畢竟三者是相互作用、相互促進的。掌握了樂理知識才

能更深層次地感受、理解音樂。

二、課堂管理：

為了使學生能輕松、愉快地上音樂課，多用鼓勵的方式使學生表

現(xiàn)出良好的品質(zhì)。努力做到用好的設(shè)計抓住學生的注意力。對于破

壞課堂秩序的行為也進行了善意的批評與糾正。

不足之處是對于學生的一些擾亂課堂的行為批評力度不夠?？傄?/p>

為學生不是惡意，只是不成熟的表現(xiàn)。所以給他們的環(huán)境較為寬

松。致使他們不能真正認識到自己的錯誤而有恃無恐。因此，今后

應(yīng)特別注意賞罰分明、把握尺度。還有，幽默力量運用不夠。

三、課外興趣活動：

為了更好地培養(yǎng)學生對音樂的興趣，按學校的計劃，在學生中挑

選對鋼琴電子琴等器樂的愛好者。興趣小組的成員基本上是自愿報

名參加的。周一至周日（除周二周六）的下午第三節(jié)課活動。器樂

興趣小組的成員是由沒有器樂演奏基礎(chǔ)的學生組成。所以相對之下

比較難教，這更要求老師更要認真扎實的教學。

這學期我還帶了幾位學生參加學校的“十佳”歌手比賽，均獲得

很好的成績。

不足之處是學生練琴的時間太少，從而導(dǎo)致學生的進步幅度不是

很大，沒有達到預(yù)期的效果，在今后的時間我將吸取這些教訓，爭

取下學期學生能夠取得喜人的成績。

四、考試：

為了是音樂考試不流于老套、死板，使學生能更自然地表現(xiàn)音

樂，表達自己對音樂的理解，也為了讓我對每位學生有個基本的了

解，這學期的音樂考試我采用了：讓學生選擇一種表演方式，即

唱、奏、舞等來表現(xiàn)。

五、其他：

我經(jīng)常利用休息時間去自費收集各種音樂文化資料，以便讓學生

能多聽、多看、多接觸優(yōu)秀的作品，從而增長見識，并獲得更多美

的感悟。要是條件允許的話，還讓學生適當?shù)亟佑|一下電腦音樂。

此外，我還很注意自身的學習。如：參加市里的音樂教研活動；練

習專業(yè)技能；閱讀一些音樂、教育、文化等方面的報刊、雜志；上

英特網(wǎng)里上的教育工作站與各地的中小學教師進行交流。但做得非

常不足的是出去聽課太少，出去直接學習的機會不多。

綜上所述，這學期我取得了一定的成績，但也有不足之處，希望

以后自己能多多學習，努力充實自己，做一個對學生負責，更對自

己負責的好老師。

這一學年我擔任的是初中部七年級(133-136)和八年級

(129—132)八個班的音樂教育教學工作，音樂教育教學每年都反

反復(fù)復(fù)，但在每年反復(fù)教育教學的過程中，我卻有著不同的收獲。

現(xiàn)將這一學年的教育教學工作總結(jié)如下，以便今后更好地開展工

作，彌補不足，精益求精。

音樂是最擅長表現(xiàn)情感、以情動人的藝術(shù)。它的魅力在于給人自

由馳騁想象的空間。一首好的樂曲，或許幾分鐘之內(nèi)使你獲得幾星

期苦思冥想的東西；或是襯托出一個美好的幻想；或是寄予一個美

好的寓意；或是抒發(fā)一片灼灼的情感……這種立意與意境之美對人

有著深刻的感染力，會在心靈深處留下美的烙印。音樂課為了更好

的完成教學任務(wù)、達到教學目的，培養(yǎng)學生懂得理解，有表情地歌

唱和感受音樂的能力，通過藝術(shù)形象，培養(yǎng)學生的美好情操，使他

們身心得到健康的發(fā)展。

一、堅持以審美教育為核心，注重培養(yǎng)學生對音樂的興趣、愛好

及情感。努力做到通過音樂教育陶冶情操、啟迪智慧、激發(fā)學生對

美的愛好與追求。注重以學生為主體，讓學生在愉快的音樂實踐活

動（聽、看、唱，討論、聯(lián)想、想象及律動）中，主動地去發(fā)現(xiàn)、

去探究，去感受音樂、理解音樂、表現(xiàn)音樂，并在一定基礎(chǔ)上創(chuàng)造

立日Q小L。

二、在教學過程中，本著讓學生從“要我學一一我想學一一我要

學”這一過程進行轉(zhuǎn)變。為了達到這個目的，首先對教材的目標進

行了設(shè)定。

為了使學生能輕松、愉快地上音樂課，多用鼓勵的方式使學生表

現(xiàn)出良好的品質(zhì)。努力做到用好的設(shè)計抓住學生的注意力。對于破

壞課堂秩序的行為也進行了善意的批評與糾正。在課堂活動中，我

會創(chuàng)設(shè)平等、民主、愉悅的環(huán)境，能夠在課堂中點燃學生的求知火

焰。

三、本學年除第一單元是唱歌課外，其他單元不是創(chuàng)作就是器樂

或欣賞，比較枯燥難上，學生的興趣也不太高，教學比較難開展。

我就大膽的在教學中加入適當?shù)谋硌荩黾诱n堂教學的趣味性。學

生在課堂上的積極性有了提高，課堂教學收到了一定的效果。如：

復(fù)習四分音符時讓學生用“走”來感知；八分音符讓學生用“跑”

來感知，這一下學生很快就記住了。

四、配合學校政教處，成功的舉辦我校第二屆“花樣年華”藝術(shù)

節(jié)，并成功出演節(jié)目一一吉他獨奏《愛的浪漫史》。此次藝術(shù)節(jié)的

文藝演出活動給學生充分發(fā)揮自我潛能的機會，豐富了學生的課外

生活，使他們懂得團結(jié)協(xié)作的巨大力量和重要性，同時也得到廣大

師生及各界社會人士的好評，還向社會各界大力宣傳了我校的形

象。

五、努力學習，加強修養(yǎng)。我經(jīng)常利用休息時間去收集各種音樂

文化資料，以便讓學生能多聽、多看、多接觸優(yōu)秀的作品，從而增

長見識，并獲得更多美的感悟。要是條件允許的話，還可以讓學生

適當?shù)亟佑|一下電腦音樂。此外，我還很注意自身的學習。如：練

習專業(yè)技能；閱讀一些音樂、教育、文化等方面的報刊、雜志；上

網(wǎng)查找有關(guān)教育工作站，并精心創(chuàng)建了自己的音樂博客與各地的中

小學教師進行了很好的學習和交流。

當然，我在教學工作中也存在這樣和那樣的不足，主要表現(xiàn)為：

1、課堂教學不能針對8個班學生實際，缺乏“備學生”這一必

要環(huán)節(jié)。

2、忽視與個別班級學生的交流，有待于進一步改善。但我會盡

最大的能力和努力改正不足的地方，進一步優(yōu)化課堂教學，關(guān)注第

二課堂。

光陰似箭，日月如梭，眨眼間一學期的教學工作又結(jié)束了?；厥?/p>

一學期的音樂教學工作，有必須的成績，但也有必須的不足?，F(xiàn)將

這一學期的教學工作總結(jié)如下，以便今后更好地開展工作，彌補不

足，精益求精。

一、基本狀況概述

首先，我給自己定一個教學指導(dǎo)思想，我深知自己此刻所從事的

是普通教育，將來去當音樂家的畢竟是少數(shù)，而絕大多數(shù)學生長大

后只能成為喜歡音樂、愛聽音樂的人。所以我的音樂教育是為眾多

的將來不是音樂家的孩子著想，讓他們在愉快的音樂教學活動中，

自覺主動地感受音樂，自己動手去創(chuàng)造音樂，從而獲得音樂素質(zhì)的

提高，智能的開發(fā)和個性的發(fā)展。

其次，給班級制定短期目標進行分層次學習，從總的完成狀況來

看，同學們的音樂素養(yǎng)是越來越好。在教學中，我堅持以審美教育

為核心，注重培養(yǎng)學生對音樂的興趣、愛好及情感。努力做到透過

音樂教育陶冶情操、啟迪智慧、激發(fā)學生對美的愛好與追求。注重

以學生為主體，讓學生在愉快的音樂實踐中活動。

二、取得的成績與經(jīng)驗

1、在教學中，經(jīng)常運用范唱方式于音樂藝術(shù)形象感染學生啟發(fā)

學生的藝術(shù)形象思維，使他們做到有感情地歌唱，透過藝術(shù)形象的.

感染來完成學生的思想教育。學生在全面的學習音樂的同時也被音

樂課的獨特魅力所吸引。

2、在唱歌教學中，一方面引導(dǎo)學生演唱要有良好的演唱姿勢、

正確的呼吸、準確的發(fā)音、清晰的咬字吐詞，另一方面是逐步要求

學生做到自然音色圓潤，不斷提高唱歌的藝術(shù)技巧，

3、在教唱一首新歌，為了使學生能到達學會全歌，利用示范教

學法，都是先將全歌唱一遍，作為一次示范，然后利用電子琴教唱

歌譜，最后講解歌詞大意，教唱歌詞，這樣利于音樂程度的提高，

利于復(fù)雜歌曲的學習，培養(yǎng)學生以后自學的潛力。

三、采取的方法和措施

1、為了使學生能簡單、愉快地上音樂課，經(jīng)常多用鼓勵的語言

使學生表現(xiàn)出良好的品質(zhì)。努力做到用好的設(shè)計抓住學生的注意

力。對于破壞課堂秩序的行為也進行了善意的批評與糾正。

2、更好地培養(yǎng)學生對音樂興趣的提高和認識。給他們的環(huán)境較

為寬松。

四、存在的問題和改善措施

二年級游戲活動設(shè)計較少，吸引學生興趣不夠，在以后的教學中

我會多為學生設(shè)計一些音樂游戲課件，來提高學生學習用心性。另

外，對于學生的一些擾亂課堂的行為批評力度不夠。總以為學生不

是惡意，只是不成熟的表現(xiàn)。所以給他們的環(huán)境較為寬松，致使他

們不能真正認識到自己的錯誤而有恃無恐。因此，今后應(yīng)個性注意

賞罰分明、把握尺度。還有，幽默力量運用不夠。

在以后的教學工作中，我要使學生真正感受到音樂的美育功能。

多讓學生聽好的音樂，唱好的課外歌曲，培養(yǎng)學生自主創(chuàng)編、自主

參與、用心主動學習音樂的興趣，以后我要加強部分學生的思想教

育。讓全體學生動起來。在課堂教學中我會為上好“下一堂課”堅

持作好課堂教學后記，反思自己的教學行為，運用課堂教學后記清

楚的反應(yīng)自己的教學狀況，我利用它及時地思考解決自己的教學問

題，使自己的音樂課教學效果逐漸好轉(zhuǎn)。另外，將教材中未涉及到

的流行音樂元素引入課堂，使音樂教育更多元化，同時以此增加了

音樂課的魅力，使學生更喜歡音樂課了。

當然在日后的教學工作當中，我會更加努力地加強音樂教師基本

功訓練，提高課堂教學水平，不斷創(chuàng)新，樹立終身學習的觀念，為

做一名優(yōu)秀的音樂教師再接再厲。

忙碌又充實的教育教學工作接近尾聲了，我細細的回顧一下自己

在這學期的教育教學工作情況，為了更好地完成今后的工作，彌補

不足，精益求精，下面我就從幾個方面對我這學期的工作做以總

結(jié)，

一、思想方面

在思想上我積極要求向上，擁護黨的各項方針政策，參加政治學

習，認真做好筆記，響應(yīng)學校各項號召以及領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)，

遵守各項學校的規(guī)章制度。

二、教學方面

堅持以審美教育為核心，注重培養(yǎng)學生對音樂的興趣、愛好及情

感。努力做到通過音樂教育陶冶情操、啟迪智慧、激發(fā)學生對美的

愛好與追求。注重以學生為主體，讓學生在愉快的音樂實踐活動

（聽、看、唱，討論、聯(lián)想、想象及律動）中，主動地去發(fā)現(xiàn)、去

探究，去感受音樂、理解音樂、表現(xiàn)音樂，并在一定基礎(chǔ)上創(chuàng)造音

樂。在教育教學工作上，我利用學科特有的力量來教育學生的思

想，尊重學生的人格，讓學生獨立，對學生進行各方面的引導(dǎo)和教

育。在教學工作中，本學年期，我擔任一、二、三、四年級的音樂

課教學任務(wù)。我認真根據(jù)課程標準和學生實際情況備課。在課堂中

我開設(shè)了“小舞臺”“教你一招”等小欄目，讓學生表現(xiàn)自己的才

華，給予了他們充分的表現(xiàn)欲。注重學生學習習慣、學習方法的培

養(yǎng)和積極性的調(diào)動，注重以學生為主體，讓學生在愉快的音樂實踐

活動中，主動地去發(fā)現(xiàn)、去探究，

去感受音樂、理解音樂、表現(xiàn)音樂，并在一定基礎(chǔ)上創(chuàng)造音樂。

使音樂真正成為他們的朋友，讓每個學生都愛好音樂，喜歡音樂。

我們的音樂課堂不是培養(yǎng)專業(yè)的音樂人才，我們的教學目標是想通

過音樂學習，使學生的情感世界受到感染和熏陶，在潛移默化中建

立起對親人、對他人、對一切美好事物的摯愛之情，進而養(yǎng)成對生

活的積極樂觀態(tài)度和對美好未來的向往與追求。通過各種有效的途

徑和方式引導(dǎo)學生走進音樂，在親身參與音樂的過程中喜愛音樂，

掌握音樂基本知識和初步技能，逐步養(yǎng)成鑒賞音樂的良好習慣，為

終身愛好音樂奠定基礎(chǔ)。

三、個人學習：

我克服各種困難，積極學習各種音樂教育理論，利用間隙時間練

習聲樂技巧，為教學工作做好充實準備。

四、努力方向

1加強自身音樂素質(zhì)的訓練，摸索出一套適合我自己的特長和教

學方法。

2、在教學中踏實教課，利用各種方法，培養(yǎng)學生各種能力和思

想的進步，爭取多講公開課和參加活動，以錘煉自己。

總之，我相信勤能補拙，在學校領(lǐng)導(dǎo)和老師、家人的信任和關(guān)

心、幫助下，我會更上一層樓，不斷的進步。

小學班主任安全工作計劃

二年級2014年春季安全工作計劃

一、指導(dǎo)思想

二、工作目標

堅決杜絕重特大傷亡事故，盡力控制一般事故，確保在校學生安

全，力爭實現(xiàn)“零死亡”、“零事故”、“零犯罪”目標，爭取安

全工作目標考核合格，確保本班教學質(zhì)量和聲譽的提高。

（一）大力加強安全法制教育，進一步增強學生的安全防護意

識。充分發(fā)班主任教師的作用，廣泛開展安全法制教育，幫助學生

牢固樹立安全法制意識，把學法、知法、守法、用法化作學生的自

覺行動。計劃于3月初進行一次遵紀守法、1

交通安全、消防安全等重點主題的安全常識教育。幫助學生初步

樹立安全觀念，了解安全基本常識，熟悉報警、求助電話的使用，

具備對危險的初步判斷能力，掌握躲避危險和自救的簡易方法。

（二）大力加強安全工作組織制度建設(shè)，努力把校園安全及綜

治工作納入正規(guī)化軌道。

1、加強工作責任制度。層層簽訂安全工作責任書，進一步明確

和強化安全工作職責。

2、落實定期教育制度。要嚴格按照“及時教育、及時提問、常

效監(jiān)督、預(yù)防為主”的方針，把教育作為做好安全工作的一個重要

方面，在每周的班會課上重復(fù)教育、警醒。

3、健全資料檔案制度。要及時作好每天的班級日志登記，詳細

認真的作好每一位缺課學生的記錄，及時電話聯(lián)系其家長，因電話

無法聯(lián)系到家長的，應(yīng)及時到其學生家中核實情況，切實把每一位

學生監(jiān)管到們。做到不漏登，勤詢問的工作態(tài)度。使安全工作更具

預(yù)見性、規(guī)范性和針對性。

4、強化安全預(yù)案制度。以自然災(zāi)害、暴力犯罪、重大傷亡、食

物中毒、重大疫情為設(shè)想條件，結(jié)合單位實際，認真制定各類事故

應(yīng)急預(yù)案，完善保障措施，健全處置機制。

（三）大力加強班級內(nèi)部安全管理，努力營造安寧詳和的校園

環(huán)境。

1、有事請家長請假，以防學生撒謊，杜絕學生無辜曠課現(xiàn)象發(fā)

生。

2、如學生遇特殊情況不能到校的，須由家長親自請假，如課間

中途有急事，須回家的，必須由家長到校親自接學生出校門，以防

止社會流氓的不法行為及其它不利于學生人身安全的情況發(fā)生。

3、加強衛(wèi)生防疫及班及飲食衛(wèi)生安全管理。做好流行病防治工

作，避免流行疾病發(fā)生和蔓延；嚴禁學生在校購買、食用小食品及

各類飲品，杜絕食源性疾患發(fā)生；注意觀察學生們每天的情況，如

發(fā)發(fā)現(xiàn)學生帶病上課，應(yīng)通知家長帶回，及時就醫(yī)。發(fā)現(xiàn)異常情況

應(yīng)及時報告學樣及家長妥善處理。

（四）、加強交通安全知識教育宣傳活動。

1、不乘坐無營運資格的車輛，不攀爬行進中的車輛，不騎摩托

車到校上課，不騎自行車在交通干道上行駛。

2、不走在交通主干道上，過馬馬路應(yīng)左右觀察，確定無行駛車

輛再過馬路；不在有車輛通過的道路上玩耍。

3、過有紅綠燈標示的路段，確認其是綠燈再過馬路，不橫穿馬

路；有人行道的須行走在人行道上。

（五）、本學期正值汛期，應(yīng)有計劃地提早開展防洪、防雷

電、防暴雨、防溺水、防泥石流等汛期安全教育班會課。

1、春季學期正值降雨量多，大多數(shù)學生家住村寨，多為走讀

生，應(yīng)勤帶雨具；遇大風大雨時應(yīng)就其情況，如不能到上校課，應(yīng)

及時通過電話告知班主任。

2、學生在到校途中，如遇急風暴雨，應(yīng)就近避雨，不在風雨中

行走，不到巖洞或大樹底下避雨；不到危房或草堆、草棚下避雨，

以免坍塌造成傷亡。

3、上學及放學途中遇到洪水應(yīng)及時到較高的地方或同行同學手

拉手到安全的地方躲避。

4、上學或放學途中如遇到雷電，不要站在樹下躲避，應(yīng)到安全

地方站立。

5、如遇泥石流，應(yīng)到離危險地較遠的地方暫避，不到地質(zhì)疏松

的地方站立，不向泥石流發(fā)生的地方前行。

（六）、班級安全管理。班主任定期進行門窗玻璃檢查，發(fā)現(xiàn)

門窗有預(yù)見的危險及時報告學校，課間告知學生有序走出教室，不

在教室內(nèi)打鬧，嘻戲。不免發(fā)生踩踏及抓傷事故。從實際出發(fā)，在

學生出操、集合、放學，均由教師組織學生列隊有序下樓，堅決消

除安全隱患。

（七）、加強體育課安全管理。切實加強體育課、課間活動的

組織管理，防止發(fā)生意外事故。

四、大力加強與鎮(zhèn)及公安、村委安全職能部門的配合協(xié)作，認

真整治校園周邊環(huán)境。

2020小學班主任安全工作計劃

安全工作關(guān)系到師生生命的安危，是學校開展正常教育、教學工

作和社會穩(wěn)定的頭等大事。下面是整理的關(guān)于小學班主任安全工作

計劃，歡迎閱讀。

小學班主任安全工作計劃（一）

一、工作目標

全面落實《學校安全工作管理規(guī)定》，積極開展安全文明校園、

交通安全學校和等級食堂的創(chuàng)建工作，不斷提高學校安全管理水

平。做到無重大火災(zāi)、爆炸、重大交通安全、集體急性中毒、踩

踏、坍塌等各類學校安全事故。

二、主要工作

1、加強安全教育和培訓，努力提高安全意識和自我防范能力

深入開展學生安全教育活動。各教學班班主任要利用班會課經(jīng)常

對學生進行各方面的安全教育。讓安全二字深深地刻在他們幼小的

心里，懂得哪些行為是安全的，哪些行為是不安全的，達到他們行

為的規(guī)范化。任課教師，不管是什么課（包括室內(nèi)室外課），都要對

學生的安全負責，要堅守崗位，保護學生的人生安全。若需要做實

驗，教師實驗要規(guī)范，把安全問題考慮周全。

經(jīng)常利用集中學習時間，認真組織全體教師、職工，特別是班主

任學習有關(guān)學校安全的法律法規(guī)、常見事故的預(yù)防和突發(fā)事件的處

置及用水、用火、用電等安全等安全知識。要加強對職工遵守學校

安全管理制度和本崗位操作規(guī)程的教育培訓，提高他們的責任意識

和保護能力。每學期要組織全體學生開展一次緊急疏散、逃生自救

演練，增強全體教職工和學生應(yīng)對突發(fā)事件的能力。

2、不斷完善學校安全管理規(guī)章制度，全面落實安全管理工作責

任制

學校領(lǐng)導(dǎo)全面抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，發(fā)現(xiàn)安全隱患，要及時安排

后勤人員和督促相關(guān)人員排除。

牢固確立校長是學校安全管理的第一責任人，對學校安全管理工

作負總責的意識。把學校安全管理列入學校日常工作的重要議題，

定期研究、分析安全工作形勢，及時處理安全工作中存在的突出問

題，落實整改措施。逐級簽訂安全管理目標責任書，不斷完善安全

工作目標管理辦法，加強對各部門、教職員工安全管理工作的考

核，落實獎懲措施。今年，教育局將安全管理工作列入學校辦學質(zhì)

量綜合評估的考核內(nèi)容。

制定和完善突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案。嚴格執(zhí)行市教育系統(tǒng)重大問題報

告制度和責任追究制度。及時上報并協(xié)助查處各類事故，認真做好

事故善后處理工作。對每一起事故，都要按照四不放過（即事故原因

沒有查清不放過，事故責任者沒有嚴肅處理不放過，廣大職工沒有

受到教育不放過，防范措施沒有落實不放過）的要求處理。

經(jīng)常開展安全檢查和隱患排查活動，認真執(zhí)行每月一次、開學、

放假前以及惡劣天氣前后的安全檢查制度，及時消除各類不安全因

素。全面排查重大危險源，落實重大危險源監(jiān)控措施，并登記建

檔，定期進行檢測、檢驗、安全評價，制定并實施應(yīng)急預(yù)案，消除

各類安全隱患。

3、注重設(shè)施設(shè)備的投入，確保安全管理的各項活動和措施落實

到位

在注意教育性投入的同時注意安全設(shè)施設(shè)備的投入，將安全教

育、培訓、活動的經(jīng)費列入學校支出預(yù)算。按規(guī)定配足學校門衛(wèi)，

完善和規(guī)范學校消防、防盜、防暴等各類安全設(shè)施設(shè)備，為確保學

校安全提供物質(zhì)保障。學校重點單位，如實驗室、閱覽室、電腦教

室、實物保管室、隊部室和各辦公室，由相關(guān)人員督促檢查，發(fā)現(xiàn)

問題及時排除，不能排除的要及時報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

4、深入開展專項整治，切實提高安全管理的實效

(1)飲食衛(wèi)生安全專項整治：一要嚴把安全關(guān)，嚴格執(zhí)行索證登

記、生熟分開、餐具消毒等食品安全、食品衛(wèi)生的管理制度，每天

做好24小時留樣工作，杜絕食物中毒和傳染病的發(fā)生。二要嚴把質(zhì)

量關(guān)，學校領(lǐng)導(dǎo)要高度重視食堂工作，要經(jīng)常聽取師生的意見和建

議，在增加花色品種和提高飯菜質(zhì)量上下功夫。三要嚴把價格關(guān)，

各校要充分發(fā)揮監(jiān)督小組和膳食委員會的功能，加強對食堂的**管

理。食堂經(jīng)營情況要定期向師生公布，利潤要嚴格控制在規(guī)定范圍

之內(nèi)。

(2)消防安全專項整治：一要重點加強對寄宿制學校、民工子弟

學校的消防安全檢查;二要切實加強對學生宿舍、食堂等學生集中場

所疏散通道的整治，確保疏散暢通;三要加強對消防設(shè)施、設(shè)備的檢

查，確保完好齊全。

三、安全工作崗位責任及分工

(一)組織與制度：

1、建立安全工作領(lǐng)導(dǎo)管理機構(gòu)，構(gòu)建學校安全管理網(wǎng)絡(luò)健全。

2、制訂本年度安全工作計劃和安全工作預(yù)案。

3、制訂安全管理工作各項制度

（二）宣傳教育：

1、結(jié)合各種活動，開展安全有關(guān)法律法規(guī)政策宣傳教育的工

作。

2、綜合學科教學，滲透安全知識教育，使安全教育內(nèi)容真正進

課堂。（責任人：各教師）

（三）飲食安全：

1、規(guī)范學校食品衛(wèi)生管理，嚴防學校群體性疾患的發(fā)生，衛(wèi)生

保健制度落實。

2、加強學校飲用水的管理，專人負責，定期檢測，確保安全。

3、學校不允許過期、變質(zhì)食品進入校園。

4、高度重視傳染病的防治工作，堅持學生定期體檢制度。

（四）交通安全

1、接送學生的車輛必須符合公安、交警部門的安全標準，嚴格

禁止無證、無牌、無安全保障的車輛接送學生，并落實相應(yīng)制度。

2、開展中小學生交通安全知識教育、小學生交通安全小黃帽活

動，學校邀請交通部門有關(guān)人員來校對學生進行交通安全講座。增

強學生交通安全意識，有效減少交通事故。

（五）校舍安全

1、學校的校舍應(yīng)符合國家有關(guān)安全規(guī)定。及消防、衛(wèi)生、規(guī)

劃、建設(shè)等各種標準。校內(nèi)在建工程落實嚴格的安全措施，應(yīng)逐步

治理危房，破舊房。

2、校舍安全的定期勘檢檢查，經(jīng)縣級以上主管部門鑒定的危

房，立即制定修繕計劃和方案，盡快修繕、加固或拆建、新建或封

閉停用。發(fā)現(xiàn)危險校舍、建筑物、構(gòu)筑應(yīng)當采取相應(yīng)的措施，并向

主管部門和當?shù)卣畧蟾?，限期解決。

3、消防安全工作：學校建筑物必須按照現(xiàn)行有關(guān)消防技術(shù)規(guī)范

要求設(shè)置疏散樓梯，做到不鎖閉、不封堵、不占用，

4、經(jīng)常檢查電器設(shè)備和消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時維修、更

換。

（六）活動安全：

1、杜絕學生課間奔跑，打鬧現(xiàn)象。

2、總務(wù)處做好安全檢查工作，定期對教室以及消防設(shè)施進行檢

查，對廚房、電腦室進行重點監(jiān)控，確保學生用電，用水以及其他

方面不存在安全隱患。

3、杜絕學生攜帶刀具，棍棒，爆炸品等物品進入學校。

4、結(jié)合安全教育周、119消防日、禁毒宣傳教育及放學前一分

鐘教育等活動，對師生進行交通安全、消防安全、人身安全、毒品

危害等多方面教育。

5、學校組織師生參加各種集體外出活動，都必須制訂相應(yīng)的安

全防范措施和安全預(yù)案，確定安全負責人，并報教育行政部門批

準。

6、春游、秋游活動必須堅持安全、就近、就地、徒步的原則，

嚴格實施審批制度安全教育不到位，安全措施不落實，安全工作無

保障，不得組織春游、秋游。

7、學校組織集體活動前，應(yīng)對活動場所進行安全檢查。

8、組織學生參加加強集體勞動時，要進行勞動安全教育、組織

紀律教育，并做好勞動保護。

（七）教學安全：

1、經(jīng)常檢查教學場地、器材和其它教育教學設(shè)施，

2、禁止病、弱及身體不適者參加體育競賽和體育課的劇烈活

動。做好運動安全保護措施。

3、實驗室要加強化學藥品和其他危險品的管理，易燃易爆、放

射性、劇毒物品要按照公安、消防、衛(wèi)生等部門的規(guī)定嚴格管理，

健全安全操作規(guī)程，實驗指導(dǎo)師要對實驗全過程進行安全指導(dǎo)和管

理。

4、做好上課期間安全工作，建立班級點名制。嚴禁教師中途離

開教室或放任自流，加強教師安全意識。

5、利用班隊課、晨會課等時間對學生進行網(wǎng)絡(luò)安全教育，提高

學生抵制網(wǎng)絡(luò)文化中的腐朽、消極和不良內(nèi)容的能力。

6、提倡學生盡量不要去網(wǎng)吧上網(wǎng)，上網(wǎng)要做有意義的事。

（八）師生心理健康和心理安全教育

1、加強師德教育和教師心理調(diào)適工作，學校教職員工要自覺遵

守社會公德和職業(yè)道德，嚴禁教師歧視、侮辱、體罰或變相體罰學

生。

2、加強心理健康教育師資的配備、心理健康教育活動課的開

設(shè)，努力減輕學生學業(yè)負擔和心理負擔，幫助學生克服各種心理壓

力，防止和減少學生因心理疾病而發(fā)生的傷害事故。

（九）與其他部門協(xié)作做好校園周邊整治工作

對學生進行游泳、騎車、用火等方面的安全教育，提高防范自救

能力。安全工作重于泰山，對安全工作我們決不能含糊，只有安全

工作做到了，工作才能順利;做事才能井井有條，工作才能有績效。

各主管部門要把無安全事故作為衡量一個班級、教研組或個人工作

質(zhì)量的重要標準，把安全工作納入到教育教學工作考核中去，實行

安全事故一票否決制，對年內(nèi)發(fā)生過安全事故的班級、教研組及個

人，不得評為先進集體或先進個人。

小學班主任安全工作計戈」（二）

每一個孩子都是一個家庭的全部，孩子的健康和安全，關(guān)系著家

庭的悲歡。所以安全教育顯得尤為重要。在學校對于安全教育的有

力指導(dǎo)下，本學期的班級安全教育工作計劃如下：

一、工作重點

1、了解并遵守各種公共場所活動的安全常識。

2、認識與陌生人交往中應(yīng)當注意的安全問題，逐步形成基本的

自我保護意識。

3、了解基本公共衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生常識，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生和

健康行為及飲食習慣。

4、初步識別各種危險標志;學習家用電器、煤氣（柴火）、刀具

等日常用品的安全使用方法。

5、初步學會在事故災(zāi)害事件中自我保護和求助、求生的簡單技

能。學會正確使用和撥打110、119、120電話。

二、具體措施

1、配合體育教師充分利用室內(nèi)課，積極進行體育運動常識安全

教育。體育教師充分利用室內(nèi)課，教育孩子在參加體育活動過程

中，要聽從老師的統(tǒng)一安排布置，認真做好準備活動，遵守運動規(guī)

則，杜絕發(fā)生哄鬧現(xiàn)象，防止傷害事故的發(fā)生。提醒孩子，課間、

課后在沒有指導(dǎo)教師的情況下，不允許攀爬體育器材。

2、利用周周講，強化安全意識，進行安全教育

①防火安全教育

教育孩子不要將火柴、打火機和刀具等物品裝在身上，帶進校園;

不得玩弄、搬動消防器材。初步識別各種危險標志;學習家用電器、

煤氣（柴火）、刀具等日常用品的安全使用方法。教育學生遠離危險

品。

②防毒安全教育

教育學生注意飲食衛(wèi)生，不在校門口等攤點上購買任何不符合衛(wèi)

生規(guī)范的小食品，防止食物中毒。不喝生水，不吃零食;不帶各種藥

品進入校園，防止煤氣中毒。了解基本公共衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生常識，

養(yǎng)成良好的飲食習慣和個人衛(wèi)生習慣。

③勞動安全教育

教育孩子在做衛(wèi)生值日工作時，不準玩耍勞動工具，杜絕拿著工

具追逐打鬧，以防造成意外的傷害;擦玻璃時要防止劃傷，不開窗探

頭玩耍，防止失足墜樓;參加社會公益勞動時，聽從老師的安排，確

保安全。

④防電安全教育

嚴禁亂動日光燈管、保護電器插頭、插座，發(fā)現(xiàn)蓋板破損、電線

落地立即報告老師。

3、結(jié)合品德生活課，進行安全教育

①教育學生在校園內(nèi)做到輕聲慢步，課間不追打皮鬧;看懂教材

圖畫的內(nèi)容，懂得在樓梯上追打皮鬧的危險性，明確上下樓梯必須

靠右行走。

②上學、放學自覺排隊，有秩序地進、出校門；路上要遵守交通

規(guī)則，了解并遵守各種公共場所活動的安全常識。

③教會孩子在事故災(zāi)害事件中自我保護和求助、求生的簡單技

能。學會正確使用和撥打110、119、120電話。

④教會孩子安全飲用純凈水的方法：先適當?shù)氐挂恍├渌?，再?/p>

慢添加一些熱水，以防燙傷。

4、利用班會課進行日常安全教育

班主任老師每周利用班會課強調(diào)日常安全事項：

①教育學生不在校園內(nèi)、教室內(nèi)追逐哄鬧；

②不自行攀高、坐窗、爬護欄等，防止發(fā)生傷害事故；

③嚴格遵守學校作息時間，不無故滯留校園或在路上玩耍;

④養(yǎng)成離校關(guān)窗、關(guān)門的習慣。

小學班主任安全工作計劃（三）

安全是大事，作為班主任，對于安全教育更不敢懈怠。為落實好

學生的安全工作，讓學生樹立安全意識，能做到高高興興上學，平

平安安回家，特制定安全工作計劃：

一、制定可行措施

一年級學生的年齡小，安全意識比較淡薄，因此，作為班主任需

要花更多的時間跟蹤他們的行為，并及時矯正。主要的措施有：

1、做到每天都科任老師進行溝通、聯(lián)系，及時及時發(fā)現(xiàn)他們的

不當行為、有安全隱患的行為，以便及時教育、矯正。

2、碰到有安全隱患的行為的同學，及時和其家長聯(lián)系，讓家長

共同教育，使學生能更快地改正過來。

3、課間活動要規(guī)范，不興鬧、追逐;不玩小石子等危險物品;不

玩危險游戲等等。

4、杜絕學生帶小刀、刀片、危險玩具等有安全隱患的東西到學

校。

5、杜絕學生私自外出的現(xiàn)象。

二、認真組織實施

1、對教室內(nèi)的電、門、窗及其它設(shè)施進行排查，加強維護。

2、防止校園擁擠踩踏事故的發(fā)生，對集會上下樓梯、地震、火

災(zāi)如何逃生，如何疏散都進行講解、示范。

3、開展豐富多彩的安全教育活動。利用班會、主題隊會等多種

途徑，對學生開展安全教育。

進一步加強我班學生的安全意識和自我防護意識，在工作中，我

還會把學生的安全教育放在第一位，讓學生遠離安全隱患、堅決杜

絕安全事故的發(fā)生。

小學班主任安全工作計劃（四）

我是二年級的班主任，新學期開始，本著對本班的安全高度重視

的原則，平時擠出時間給學生灌輸有關(guān)安全方面的知識，不厭其煩

地對他們進行安全教育。不但對他們進行安全知識教育，而且在課

余時間我也要注意觀察他們的動靜，只要發(fā)現(xiàn)學生有不安全的行

為，就及時進行教育。

開學第一周，我和全班學生一起制定了本學期的工作計劃：

1、教育學生嚴格遵守學校的作息時間，上學、放學不準在學校

和路途中逗留、玩耍，不允許不經(jīng)家長允許跟同學去了，讓家長隨

時了解其子女的去向。

2、在校內(nèi)外，不允許學生做危險的游戲。如;互相追打、奔跑

等。

3、教育學生不買三無食品，不吃腐爛變質(zhì)的食物，不喝不衛(wèi)生

的水和飲料，不吃陌生人給的東西。

4、教育小學生不踐踏學校的草坪，不損壞學校的花草樹木。

5、教育學生不爬墻，不爬樹，不爬學校的籃球架，不爬陽臺上

的欄桿。

6、教育學生不玩火、不玩電、不玩爆竹。

7、教育學生不帶危險的物品到學校（如：木棒、小刀、匕首、

氣槍等利器進入校園。）不在井唇、變壓臺旁、高壓電線下等危險的

地方玩耍。八、不在上學和放學路上玩耍、逗留。

8、無論是集體活動還是體育課，都必須在教師的帶領(lǐng)下進行，

不得隨意離開集體自己活動或不聽指揮，遇到他人生病、遇險等，

要及時報告老師。并且指導(dǎo)學生學會使用各種求救電話。

9、只有在家長或老師的帶領(lǐng)、陪同下方可到游泳池游泳。千萬

不能私自到水溝、水塘、魚塘、游泳池里戲水、游泳。

安全工作是班務(wù)工作中的重中之重，需要我們做到天天講、時時

講，警鐘長鳴才能杜絕一切不安全的事故發(fā)生。

小學班主任安全工作計劃（五）

安全工作關(guān)系到師生生命的安危，是學校開展正常教育教學工作

和保持社會穩(wěn)定的頭等大事，為切實做好這一工作，提高學生的安

全意識，結(jié)合創(chuàng)建平安學校，構(gòu)建和諧校園，結(jié)合本班實際特制訂

計劃如下：

1、活動安全:教育小學生遵守活動規(guī)則，不攜帶危險物品進行

游戲（如：剪刀、玩具等尖銳物件），游戲中不做危險動作，不擅自

離開集體，同伴間友好相處，互相謙讓，不擠不撞，不（打、推、

咬、抓）人。

2、飲食安全：進餐不吃不潔凈與變味發(fā)霉的食物，進餐時注意

帶刺帶骨食物安全，以及乘熱菜熱湯時的安全事項。注意上下樓梯

的安全。

3、生活安全：教育小學生不動插座、電板，以防觸電，不將手

指放在門、窗處，以防夾傷，注意不玩水、火、肥皂以及消毒物

品，教育入廁小學生時不推不擠，以防撞傷、碰傷。

4、藥品管理安全：請家長配合將需吃藥的的藥品小學生上寫明

姓名、劑量、時間等，教師做好藥品管理工作，以免學生誤食。

5、接送安全：做好家庭住址較遠孩子的記錄，并與家長聯(lián)系好

接送方式。

6、家庭安全：向家長宣傳安全教育的重要性，以及安全教育活

動，請家長積極配合做好安全教育工作，及家居生活安全與家居活

動環(huán)境安全（如：燒傷、燙傷、觸電、中毒、摔傷等預(yù)防教育工

作）。

7、簡單自救方法識別特殊號碼的用途（如110、119、120）,同

時教育學生不可隨意播打這些號碼。熟記自家住址、電話號碼、父

母姓名等，訓練引導(dǎo)識別方向，告誡學生不要輕信陌生人，若一人

在家，不可隨意開門。遇到危險時，教育學生學會躲避（如：發(fā)生火

災(zāi)時的自救方法）。培養(yǎng)學生多做力所能及的事，學會自理。

8、教師對學生能夠進行隨時隨地的交通安全教育，使其能夠配

合班主任搞好全班的交通安全教育工作，提高學生交通安全意識。

小學班主任工作計劃

為落實《小學生日常行為規(guī)范》，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的小

學生，特制定班主任工作計劃如下：

一、安全教育常抓不懈

安全教育是學校工作的重中之重，班主任及任課老師一定要樹立

安全教育意識，時時事事教育學生注意安全。讓“安全第一，預(yù)防

為主”的思想扎根于學生心中。我們要加強責任心，善于發(fā)現(xiàn)校園

內(nèi)外存在的安全隱患，互相提醒，防患于未然。

二、利用主題班會規(guī)范學生行為

主題班會是對學生進行思想教育的主要陣地。班主任要扎實有效

地利用主題班會時間對學生進行全方位教育。包括學生學習和日常

行為教育。另外，班主任要善于發(fā)現(xiàn)班內(nèi)出現(xiàn)的不良苗頭而及時制

止糾正，創(chuàng)造適合學生成長的班級環(huán)境。

三、經(jīng)常提醒學生遵守校園秩序

俗話說：不以規(guī)矩，不成方圓。我們要經(jīng)常提醒學生遵守校園秩

序，包括路隊、上下樓梯、教室內(nèi)、走廊上。要求走路隊時學生不

打鬧，班主任靠好路隊護送學生過馬路。上下樓梯靠右側(cè)按秩序正

常行走，不跑跳打鬧、不推操擁擠、不扶著樓梯扶手往下滑。教室

內(nèi)走廊上保持安靜，不大聲喧嘩，跑跳打鬧。

四、指導(dǎo)安排學生清掃校園衛(wèi)生

清潔優(yōu)雅的校園環(huán)境有利于師生身心的愉快健康。我們要做到四

凈：教室干凈、走廊干凈、樓梯干凈、衛(wèi)生區(qū)干凈。四整齊：課桌

整齊、衛(wèi)生工具整齊、書櫥整齊、窗臺擺放物整齊。（班主任工作

計劃）天天打掃周周大掃，要求每天早晨和下午大課間清掃衛(wèi)生，

每周五下午第二節(jié)課后衛(wèi)生大掃除，班主任應(yīng)及時巡查指導(dǎo)學生打

掃衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)不盡人意的地方再清掃干凈。

五、加強校園文化建設(shè)，營造文化氛圍

出好黑板報、墻報，發(fā)揮學生自主創(chuàng)新能力，放手讓學生去干，

在干中得到鍛煉和提升。豐富書櫥，開展“人人拿一本，能讀五十

本”活動，將圖書貼標簽，做好借閱記錄，定期評選“我是讀書小

明星”。

六、班級量化公開透明合理

七、開展好“六一”兒童節(jié)活動

“六一”兒童節(jié)是鍛煉學生能力的平臺，我們要利用好這一平

臺，開展系列活動，豐富學生生活，開發(fā)學生潛力。

以上計劃會根據(jù)教學工作實際進行調(diào)整安排，歡迎熱心的老師監(jiān)

督并提建議，以改進工作，使各項工作更趨于合理。

二。一二年二月十日

小學班主任營養(yǎng)餐管理工作總結(jié)（共6篇）

乾縣臨平馬里小學營養(yǎng)餐工作總結(jié)

學生營養(yǎng)改善計劃是一項真正的民生工程、德政工程。我校自今

年9月1日開展學生營養(yǎng)餐工程以來，非常重視學生營養(yǎng)餐管理工

作，現(xiàn)對我校學生營養(yǎng)餐工作主要做法總結(jié)如下：

一、建立健全機構(gòu)

我校始終把學生營養(yǎng)餐工作放在重點，學校成立了以校長為組長

的學校營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組和家長委員會。

領(lǐng)導(dǎo)小組職責：做好學生營養(yǎng)餐工作的領(lǐng)導(dǎo)、管理、宣傳等工

作，確保學生營養(yǎng)餐按時、足額享用。

家長委員會職責：負責對馬里小學學生營養(yǎng)餐全程監(jiān)督；負責協(xié)

調(diào)學校與家長、學生之間的關(guān)系；向?qū)W校建議營養(yǎng)食譜的搭配；對

營養(yǎng)餐供餐情況進行評估。

二、健全管理制度，制定工作職責

為了確保我校學生營養(yǎng)餐管理工作制度化、規(guī)范化，我校制定了

各種具體的管理制度，并把食堂的各種規(guī)章制度上墻。制定營養(yǎng)餐

相關(guān)管理人員崗位職責，并簽訂工作責任書及安全承諾書。把食品

衛(wèi)生安全杜絕在萌芽狀態(tài)中，對不按有關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行的人員，嚴

格責任追究。

（-）是食品安全。“民以食為天、食以安為先”

1、學校嚴把食品采購關(guān)，采購時注意廠家的資質(zhì)、食品的質(zhì)

量、有效期、保質(zhì)期，并進行索證、索票，采購回來的食品經(jīng)專職

人員驗收，并對生產(chǎn)產(chǎn)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期進行登記，杜絕“三

無”食品進食堂。

2、嚴把食品儲存關(guān)，儲藏室配備必需的防盜、防火、防潮、防

鼠設(shè)施，食品擺放整齊、規(guī)范合理。

3、嚴把加工關(guān)、安全檢查關(guān)，對要進行加工的食品，負責人每

天早上到食堂對食品加工進行監(jiān)督、檢查，確保食品加工的衛(wèi)生、

安全，對牛奶等容易變質(zhì)的食品，在分發(fā)過程中要求工作人員一定

要認真，注意包裝有無破損、有無滲漏、有無變質(zhì)等現(xiàn)象；熟食加

工一定要達到熟透。

4、嚴把取樣關(guān)，工作人員按要求做好食品留樣，做到食品留樣

48小時備檢制，確保食品的安全。

5、嚴把食品食用關(guān)。我校實行營養(yǎng)餐工作人員陪餐制，經(jīng)過陪

餐人員食用無異常后，方可配發(fā)給學生食用。

（二）是資金安全。我校學生營養(yǎng)餐改善計劃工作有專用賬

本，有專職人員管理，營養(yǎng)餐資金做到?？顚Ｓ?，專項核算，實現(xiàn)

“0”利潤操作，并在校內(nèi)公示，接受監(jiān)督，保證每一分錢都吃到孩

子的嘴里。

四、做好宣傳教育工作

為了使學生和家長知道這一惠民工程的重要意義，我校對各種管

理人員做好培訓工作。并通過黑板報、校園廣播、升降旗集會等對

學生進行宣傳教育，同時學校也向?qū)W生做出保證，讓他們吃到安

全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、熱乎、可口的食物。

五、做好檔案管理工作

食堂專職管理人員和負責人每天到食堂進行監(jiān)督檢查，并做好各

種記錄，對各種材料進行分類歸檔保存，留備檢查。

六、做好信息公示工作

學校對各班級享受營養(yǎng)餐人數(shù)，每日食譜，營養(yǎng)餐食物采購清單

（包括品種、單價、數(shù)量、總價到經(jīng)手人、驗貨人、供貨人、聯(lián)系

電話等詳細記錄），營養(yǎng)餐收支情況，實行信息上墻公示，接受學

生和家長的監(jiān)督。

七、做好餐廳美化衛(wèi)生工作

為了更好地做好學生營養(yǎng)餐工作，我校對餐廳進行了由內(nèi)到外的

粉刷，給學生提供了一個干凈衛(wèi)生溫馨的就餐環(huán)境，讓孩子能開心

健康的成長。

回顧前期的學生營養(yǎng)餐工作，我校雖然得到上級部門的肯定和學

生家長的好評，但是也還存在不足，比如說我校食堂面積小，食堂

工人少，工作量大等。所以，在以后的工作中，我校要不斷總結(jié)營

養(yǎng)改善過程中好的經(jīng)驗和血的教訓，力爭做到“安全有保證、營養(yǎng)

有保障”。

乾縣臨平馬里小學2018年1月23日

篇1：大興小學營養(yǎng)餐工作總結(jié)（1）2大興小學2012年度營養(yǎng)餐

工作總結(jié)自農(nóng)村中小學義務(wù)教育階段學生營養(yǎng)餐計劃工程開展以

來，我校高度重視此項工作。結(jié)合鎮(zhèn)中心學校專項會議精神及上級

有關(guān)部門的相關(guān)要求，廣泛宣傳，精心組織，努力完成我校學生營

養(yǎng)餐工作的各項任務(wù)?，F(xiàn)將本學期營養(yǎng)餐工作總結(jié)如下：

一、指導(dǎo)思想：

以科學發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針。實施“營養(yǎng)餐工

程”，為我校學生安全食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐，改善學生營養(yǎng)缺乏

現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)

揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。

二、認真學習，加強宣傳

自中心學校召開營養(yǎng)餐專題會議后，我校立即召開了全校教師大

會，認真學習縣局會議精神，就學生營養(yǎng)餐工作做了認真部署，對

學生發(fā)放了致家長一封信、營養(yǎng)餐明白卡、還通過國旗下講話和板

報等形式，切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。

三、領(lǐng)導(dǎo)重視，親自參與。

學校成立了學生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組（組長：鄧昌銀副組長：張

揚恕黎耀成成員：全體教師），以切實做好學生營養(yǎng)餐管理工作，

確保學生營養(yǎng)餐按時、足額、準確發(fā)放。為確保學生營養(yǎng)餐工作開

展順利，各班班主任親自參與到幫助分裝雞蛋的工作中，盡量讓學

生營養(yǎng)餐吃好喝好。

四、健全管理制度、落實工作責任制。

管理人員崗位職責，和食堂采購人員、倉庫管理人員簽訂食品安

全管理責任書。

五、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。

本學期我校義務(wù)教育階段在校生有（）人享受營養(yǎng)餐供應(yīng)，各班

班主任每天上報到校人數(shù)，庫管員及時收集信息（做好食品驗收、

分發(fā)統(tǒng)計、有無過敏情況等）。每次做好留樣，確保安全。實行日

清、月結(jié)、期末匯總。為保證營養(yǎng)餐工作萬無一失，每周值周教師

陪餐，并及時針對學生營養(yǎng)餐工作進行指導(dǎo)和安排。

總之，通過營養(yǎng)改善計劃的實施，切實保障了學生的健康成長，

拉近了學校與家庭之間的距離，減輕了家長負擔，促進學校良好學

風的形成。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓，力爭做

得更好。

篇2：學生營養(yǎng)餐工作總結(jié)

學生營養(yǎng)餐工作總結(jié)

為認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)

改善計劃的意見》（國辦發(fā)+【2011】54號文件）和中央、省、市、

縣農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃會議文件精神，在馬場鎮(zhèn)中心校

營養(yǎng)辦領(lǐng)導(dǎo)下，我校自開展學生營養(yǎng)餐工作以來，我校非常重視學

生營養(yǎng)餐管理工作?，F(xiàn)將前期工作總結(jié)如下：

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)

我校始終把營養(yǎng)餐放在學校工作的重點，學校成立了營養(yǎng)餐工作

管理領(lǐng)導(dǎo)小組，并由校長蔡發(fā)茂任組長，食堂管理員林偉任副組

長，全體教師為成員的營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實可行的方案，

對實施營養(yǎng)餐工作認真準備，作了周密安排，精心布置，為學生營

養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎(chǔ)。

二、具體實施情況1.我校在校學生人數(shù)為306人，在實施營養(yǎng)

餐過程中供餐方式為學校食堂供餐，由各班主任教師組織分發(fā)營養(yǎng)

餐，自2013年3月1日起，我校實施營養(yǎng)餐開展得規(guī)范有序。

2.學校結(jié)合實際，因地制宜制定了供餐食譜，食材原料均由上級

統(tǒng)一配送，基本上每餐都能保證二菜一湯，且保證每餐都有肉。

3.本學期由于學校領(lǐng)導(dǎo)高度重視學校營養(yǎng)餐工作，學校統(tǒng)一添

置了一些廚具、冰箱，本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實用”的原則，

本學期內(nèi)學校添置了消毒柜一個，滅蚊燈兩個，安裝了防盜窗，防

蚊紗窗，和改進了防鼠門，基礎(chǔ)設(shè)施有了很大改善，為學生在校就

餐提供基本條件。

4.學校食堂建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品采購、儲

存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理，落實食品安全保障措施，每天安排

專人負責，輪流對食品安全工作的監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴

格按照規(guī)定內(nèi)冷藏存放48小時以上，學校負責人輪流付費陪餐，做

好相關(guān)記錄。

5.建立食堂安全事故應(yīng)急處理，設(shè)立食堂安全監(jiān)督舉報電話

等。

三、存在的主要困難和問題

1.由于我校交通不便，對食材的購買等不甚方便，柴油必須到

六枝龍場購買，且只能騎摩托車前往，危險性很大。

3.食堂設(shè)施也有待完善。沒有規(guī)范合理的用餐場所，只能在教

室時就餐；

4.學生用餐時間過長，教師都餓著肚子監(jiān)督學生就餐；

5.教師人數(shù)少，所需要做的資料過多，普遍反映連續(xù)工作太

累，過于疲憊。

6.學校沒有自來水，每日用水都適用抽水機抽來用，一旦停

電，就得停餐，并且學生飲用水均為自帶，有待解決。7.食品管理

環(huán)節(jié)還有待加強，資料管理方面尚需改進。

總之，通過營養(yǎng)改善計劃的實施，切實保障了學生的健康成長，

拉近了學校與家庭之間的距離，減輕了家長負擔，促進學校良好學

風的形成。營養(yǎng)餐工作是一項長期性工作，本期內(nèi)工作上雖贏得了

上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，但在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教

訓，力爭做得更好。

波那小學

2013年07月5日篇3：營養(yǎng)餐工作總結(jié)3鎮(zhèn)雄縣林口鄉(xiāng)鹽井小

學

學生營養(yǎng)餐工作總結(jié)

學生營養(yǎng)改善計劃是一項真正的民生工程、德政工程。我校自開

展學生營養(yǎng)餐工程以來，非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作，現(xiàn)對我校

學生營養(yǎng)餐工作主要做法總結(jié)如下：

一、建立健全機構(gòu)

我校始終把學生營養(yǎng)餐工作放在重點，學校成立了以校長為組長

的學校營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組和家長委員會。

領(lǐng)導(dǎo)小組職責：做好學生營養(yǎng)餐工作的領(lǐng)導(dǎo)、管理、宣傳等工

作，確保學生營養(yǎng)餐按時、足額享用。

家長委員會職責：負責對學生營養(yǎng)餐全程監(jiān)督；負責協(xié)調(diào)學校與

家長、學生之間的關(guān)系；向?qū)W校建議營養(yǎng)食譜的搭配；對營養(yǎng)餐供

餐情況進行評估。

二、健全管理制度，制定工作職責

為了確保我校學生營養(yǎng)餐管理工作制度化、規(guī)范化，我校制定了

各種具體的管理制度，并把食堂的各種規(guī)章制度上墻。制定營養(yǎng)餐

相關(guān)管理人員崗位職責，并簽訂工作責任書及安全承諾書。把食品

衛(wèi)生安全杜絕在萌芽狀態(tài)中，對不按有關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行的人員，嚴

格責任追究。

三、強化“兩個安全”

（一）是食品安全?！懊褚允碁樘?、食以安為先”

1、學校嚴把食品采購關(guān)，采購時注意廠家的資質(zhì)、食品的質(zhì)

星、

有效期、保質(zhì)期，并進行索證、索票，采購回來的食品經(jīng)專職人

員驗收，并對生產(chǎn)產(chǎn)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期進行登記，杜絕“三

無”食品進食堂。

2、嚴把食品儲存關(guān)，儲藏室配備必需的防盜、防火、防潮、防

鼠設(shè)施，食品擺放整齊、規(guī)范合理。

3、嚴把加工關(guān)、安全檢查關(guān)，對要進行加工的食品，值周教師

每天早上到食堂對食品加工進行監(jiān)督、檢查，確保食品加工的衛(wèi)

生、安全，對牛奶等容易變質(zhì)的食品，在分發(fā)過程中要求工作人員

一定要認真，注意包裝有無破損、有無滲漏、有無變質(zhì)等現(xiàn)象；熟

食加工一定要達到熟透。

4、嚴把取樣關(guān)，值周教師按要求做好食品留樣，做到食品留樣

48小時備檢制，確保食品的安全。

5、嚴把食品食用關(guān)。我校實行營養(yǎng)餐工作人員陪餐制，經(jīng)過陪

餐人員食用無異常后，方可配發(fā)給學生食用。

（二）是資金安全。我校學生營養(yǎng)餐改善計劃工作有專用賬

本，有專職人員管理，營養(yǎng)餐資金做到專款專用，專項核算，實現(xiàn)

“0”利潤操作，并在校內(nèi)公示，接受監(jiān)督，保證每一分錢都吃到孩

子的嘴里。

四、做好宣傳教育工作

為了使學生和家長知道這一惠民工程的重要意義，我校對各種管

理人員做好培訓工作。并通過黑板報、校園廣播、升降旗集會等對

學生進行宣傳教育，同時學校也向?qū)W生做出保證，讓他們吃到安

全、衛(wèi)

生、營養(yǎng)、熱乎、可口的食物。

五、做好檔案管理工作

食堂專職管理人員和值周教師每天到食堂進行監(jiān)督檢查，并做好

各種記錄，對各種材料進行分類歸檔保存，留備檢查。

六、做好信息公示工作

學校對各班級享受營養(yǎng)餐人數(shù)，每日食譜，營養(yǎng)餐食物采購清單

（包括品種、單價、數(shù)量、總價到經(jīng)手人、驗貨人、供貨人、聯(lián)系

電話等詳細記錄），營養(yǎng)餐收支情況，實行信息上墻公示，接受學

生和家長的監(jiān)督。

回顧前期的學生營養(yǎng)餐工作，我校雖然得到上級部門的肯定和學

生家長的好評，但是也還存在不足，比如說我校食堂面積小，食堂

工人少，工作量大，部分營養(yǎng)食譜搭配不合理等。所以，在以后的

工作中，我校要不斷總結(jié)營養(yǎng)改善過程中好的經(jīng)驗和血的教訓，力

爭做到“安全有保證、營養(yǎng)有保障”。

鎮(zhèn)雄縣林口鄉(xiāng)井小學

2014年1月10日篇4：2015年安穩(wěn)小學食堂營養(yǎng)餐工作總結(jié)

安穩(wěn)小學學生食堂營養(yǎng)餐工作總結(jié)學生食堂營養(yǎng)改善計劃是一項

真正的民生工程,我校自2014年3月3日，實施學生食堂營養(yǎng)餐工程

以來，特別重視學生食堂管理工作。通過學習上級文件，領(lǐng)會上級

精神，細心組織，認真工作，努力完成任務(wù)。一年來的工作總結(jié)如

下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，建立工作機構(gòu)。食堂工作是學校工作的一部

分，學校成立了以校長為組長，財會和食堂管理人員為副組長，班

主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以切實做好學生食堂管理

工作，確保學生按時、足量、準時就餐，以實名制人數(shù)統(tǒng)計上報，

獲取經(jīng)費，根據(jù)經(jīng)費數(shù)額，有計劃開展采買、入庫、保管、出庫、

加工、供餐等工作。

二、健全管理制度、落實工作責任制。為使我校的食堂管理工

作逐步走向制度化、學校制定了《采購制度》《食品驗收入庫制

度》、《食品儲存保管制度》、《食品加工制度》、《食品安全管

理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學生實名制信息管理制

度》、《學校健康教育制度》等相關(guān)制度；同時制定管理人員崗位

職責；并把食品衛(wèi)生安全事故杜絕在未萌芽狀態(tài)之中，對不按有關(guān)

規(guī)章制度執(zhí)行的人員，嚴格追究責任。

三、強化“兩個安全”工作。

（一）、食品安全?！懊褚允碁樘臁⑹骋园矠橄取?/p>

1、學校嚴把食品采購關(guān)，采購時注意廠家的資質(zhì)、食品的質(zhì)

量、有效期、保質(zhì)期，并進行索證、索票，采購回來的食品經(jīng)食堂

管理人員驗收，并對生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期進行登記，杜絕

“三無”食品進入食堂。

2、嚴把食品儲存關(guān)，儲藏室配備必需的防盜、防火、防潮、防

鼠設(shè)施，食品擺放整齊、規(guī)范合理。

3、嚴把加工關(guān)、安全檢查關(guān)，對要進行加工的食品，管理人員

每天早上到食堂對食品加工進行監(jiān)督、檢查，確保食品加工的衛(wèi)

生、安全，熟食加工一定要達到熟透。

4、嚴把取樣關(guān)，管理人員按要求做好食品留樣，做到食品留樣

48小時備檢制，確保食品的安全。

5、嚴把食品食用關(guān)。我校實行營養(yǎng)餐工作人員陪餐制，經(jīng)過陪

餐人員食用無異常后，方可供給學生食用。

（二）、資金安全。

我校學生營養(yǎng)餐改善計劃工作有專用臺賬賬本，由財會人員和食

堂管理人員分別做賬管理，營養(yǎng)餐資金做到?？顚Ｓ茫瑢ｍ椇怂?，

實現(xiàn)“0”利潤操作。

四、做好宣傳教育工作。

讓學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學校的從

業(yè)人員做好鍋爐、蒸飯柜、打肉機等培訓工作，對學生進行衛(wèi)生健

康教育，讓學生吃到健康、衛(wèi)生、放心的菜飯。

五、認真組織，及時供餐。

1、糧油定點供應(yīng)，有計劃準時送到，票據(jù)、檢驗合格證件齊

全。生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期齊全；杜絕過期或臨近過期糧油入

庫。

2、肉食品定點供應(yīng)，有計劃準時送到，票據(jù)、檢驗合格證件齊

全。當周加工食品，當周入庫，保持新鮮性，及時冷藏管理；杜絕

異味、變質(zhì)等食品入庫。

3、本地沒有的蔬菜品種，實行定點供應(yīng)，每周采購員選擇新鮮

蔬菜過磅；杜絕采購腐爛、變質(zhì)食品入庫。

4、本地有的蔬菜品種，實行與學校附近菜農(nóng)聯(lián)系，實行當日計

劃采購，上一天聯(lián)系，晨早送入，菜農(nóng)、采購員、管理人員、從業(yè)

人員共同驗貨，擇去不合格者，在過磅。

5、蛋類、調(diào)料類按周采購，有計劃準時送到，票據(jù)、檢驗合格

證件齊全。生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期齊全。杜絕過期或臨近過食

品入庫。

六、臺賬、表冊健全完善。

1、采購明細賬由財會建檔。

2、入庫、留樣等臺賬由食堂管理人員建檔。

3、出庫臺賬由從業(yè)人員與教師代表建檔。

4、校長組織教師抓好采購工作。

5、票據(jù)由采購員、食堂管理人員共同簽字，由財會付款。

七、有計劃出庫，準時、細心加工。

1、根據(jù)采購食品，按照先采購，先出庫。

2、按照容易腐爛、變質(zhì)的品種先出庫。

3、碳水化合物食品、蛋白質(zhì)食品，維生素和礦物質(zhì)食品，脂肪

類食品有計劃進行合理搭配出庫。

4、管理人員每天8時前，開門、檢查鍋爐、餐具、衛(wèi)生等工

作。

5、從業(yè)人員準時上班，換好工衣工帽，細心進行加工操作，每

天11時，準時供餐。

八、發(fā)現(xiàn)情況，及時報告制度。

1、為加強食堂安全，管理人員每天中午在從業(yè)人員下班時，巡

視檢查一遍，并鎖門。

2、學校教職工有發(fā)現(xiàn)食堂內(nèi)外異?，F(xiàn)象時，及時觀察，并報告

學校行政領(lǐng)導(dǎo)及管理人員，共同解決存在的安全隱患及問題。

3、從業(yè)人員在操作過程中遇到問題，及時匯報，大家共同探

討，尋求最佳解決問題的方案。

九、做好信息公示工作。

學校對各班級享受營養(yǎng)餐人數(shù)，每日食譜，營養(yǎng)餐食物

采購清單（包括品種、單價、數(shù)量、總價到經(jīng)手人、驗貨人、供

貨人等詳細記錄），營養(yǎng)餐收支情況，實行信息上墻公示，接受學

生和家長的監(jiān)督。

回顧學生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，

比如食堂工作人員工資低；食堂沒有科學的抽油煙和排氣設(shè)備，在

加工過程中，蒸飯柜排出濃濃水蒸氣，彌漫整過廚房；廚房地面在

水磨時，沒有考慮排水問題，下水道邊高于其它地方，使得拖地和

加工時積水。在以后的工作中，我們會不斷總結(jié)經(jīng)驗，力爭做得更

好

威信縣安穩(wěn)壩小學

2015年1月12日篇5：新生小學2013年度營養(yǎng)餐工作總結(jié)

大竹縣新生鄉(xiāng)小學

2013年度營養(yǎng)餐工作總結(jié)

自農(nóng)村中小學義務(wù)教育階段學生營養(yǎng)餐計劃工程開展以來，我校

高度重視此項工作。結(jié)合上級有關(guān)部門的相關(guān)要求，廣泛宣傳，精

心組織，認真落實學生營養(yǎng)餐改善計劃，努力完成我校學生營養(yǎng)餐

工作的各項任務(wù)?，F(xiàn)將本年度營養(yǎng)餐工作總結(jié)如下：

一、指導(dǎo)思想：

以科學發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針。實施“營養(yǎng)餐工

程”，為我校學生安全食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐，改善學生營養(yǎng)缺乏

現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)

揮學校強體與育人的雙重功能，促進學生健康成長。

二、認真學習，加強宣傳

學校高度重視學生營養(yǎng)餐宣傳力度，多次召開行政會，教師會，

家長會，詳細講解有關(guān)政策，組織落實學生營養(yǎng)餐改善計劃文件精

神，切實讓社會知道這一惠民政策。我校經(jīng)常召開了全校教師大

會，認真學習縣局會議精神，就學生營養(yǎng)餐工作做了認真部署，對

學生發(fā)放了致家長一封信，還通過國旗下講話和板報等形式，切實

讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。

三、領(lǐng)導(dǎo)重視，親自參與。

學校成立了學生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以切實做好學生營養(yǎng)餐管

理工作，確保學生營養(yǎng)餐按時、足額、準確發(fā)放。為確保學生營養(yǎng)

餐工作開展順利，各班班主任親自參與到工作中幫助分裝牛奶和雞

蛋、火腿腸，面包等，盡量讓學生營養(yǎng)餐吃好喝好。

四、健全管理制度、落實工作責任制。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化，我校制定

了《學生營養(yǎng)餐管理制度》、《學生營養(yǎng)餐實施方案》、《學生營

養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》，同時還制定管理人員崗位職責，和班主任簽訂食

品安全管理責任書，、給學生家長印發(fā)了營養(yǎng)餐管理告知書。

五、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。

本年度我校義務(wù)教育階段在校生上期有825人，下期有795人享

受營養(yǎng)餐供應(yīng)，各班班主任每天上報到校人數(shù)，庫管員及時收集信

息（做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計、有無過敏情況等）。每次做好留

樣，確保安全。實行日清、月結(jié)、期末匯總。為保證營養(yǎng)餐工作萬

無一失，每天值周教師陪餐，并及時針對學生營養(yǎng)餐工作進行指導(dǎo)

和安排。六，存在的問題，來年打算1,學生出現(xiàn)挑食現(xiàn)象：有的

學生只吃牛奶雞蛋，不吃面包；有的學生不吃火腿腸；還有的學生

只喝草莓味，核桃味的牛奶，不喝純牛奶。

2,營養(yǎng)餐供給室設(shè)備欠缺。

3,學生在教室就餐，給學校清潔管理增加了難度。

4,來年從兩方面著手整改：（1）在營養(yǎng)餐發(fā)放過程中強化學生

“節(jié)約光榮，浪費可恥”的理念，加強教育學生愛惜營養(yǎng)餐食品，

堅決制止浪費現(xiàn)象再發(fā)生。（2）籌措資金，改善營養(yǎng)餐設(shè)施設(shè)備，

盡量為學生提供良好的營養(yǎng)餐需求。

總之，通過營養(yǎng)改善計劃的實施，切實保障了學生的健康成長，

拉近了學校與家庭之間的距離，減輕了家長負擔，促進學校良好學

風的形成。在以后的工作中，我校要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓，力爭做

得更好。

小學營養(yǎng)餐工作總結(jié)

篇1：學校營養(yǎng)餐工作總結(jié)

學生營養(yǎng)餐管理員工作總結(jié)學生營養(yǎng)改善計劃是一項真正的民生

工程、德政工程。我校自今年3月1日再次開展學生營養(yǎng)餐工程以

來，非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作，現(xiàn)對我校學生營養(yǎng)餐工作主要

做法總結(jié)如下：

一、建立健全機構(gòu)

我校始終把學生營養(yǎng)餐工作放在重點，學校成立了以校長為組長

的學校營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組。做好學生營養(yǎng)餐工作的領(lǐng)導(dǎo)、管理、

宣傳等工作，確保學生營養(yǎng)餐按時、足額享用。

二、健全管理制度，制定工作職責

為了確保我校學生營養(yǎng)餐管理工作制度化、規(guī)范化，我校制定了

各種具體的管理制度，并把食堂的各種規(guī)章制度上墻。制定營養(yǎng)餐

相關(guān)管理人員崗位職責，并簽訂工作責任書及安全承諾書。把食品

衛(wèi)生安全杜絕在萌芽狀態(tài)中，對不按有關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行的人員，嚴

格責任追究。

三、強化“兩個安全”

（一）是食品安全?！懊褚允碁樘臁⑹骋园矠橄取?/p>

1、學校嚴把食品采購關(guān)，采購時注意廠家的資質(zhì)、食品的質(zhì)

量、有效期、保質(zhì)期，并進行索證、索票，采購回來的食品經(jīng)專職

人員驗收，并對生產(chǎn)產(chǎn)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期進行登記，杜

絕“三無”食品進食堂。

2、嚴