中國(guó)植物學(xué)工具書(shū)的鼻祖：《全芳備祖》

中國(guó)植物學(xué)工具書(shū)的鼻祖：《全芳備祖》周園西城區(qū)第一圖書(shū)館北京100035[摘要]《全芳備祖》是我國(guó)一部重要的植物學(xué)類書(shū)，南宋陳景沂輯撰。此書(shū)是研究我國(guó)農(nóng)史、文學(xué)、史學(xué)、植物學(xué)的一種重要資料，宋刻本海內(nèi)已失傳，日本宮內(nèi)廳書(shū)陵部藏有宋刻殘本一部。其綱目結(jié)構(gòu)編排嚴(yán)謹(jǐn)，層次分明、條理清晰；所輯資料極為豐富，網(wǎng)羅植物品種眾多，篇幅規(guī)模甚巨，被推譽(yù)為我國(guó)植物學(xué)工具書(shū)的鼻祖。[關(guān)鍵詞]全芳備祖珍籍善本版本《全芳備祖》是一部植物學(xué)的專門類書(shū)，南宋陳景沂輯撰。全書(shū)60余萬(wàn)字，著錄307種植物。該書(shū)所輯資料以宋代詩(shī)文作品為主，收錄大量文人墨客之賦詠，其中不乏存世文集不載者，是宋代文集輯佚、?？钡闹匾Y源，堪稱宋代文學(xué)之淵藪。20世紀(jì)30年代，趙萬(wàn)里先生編《校輯宋金元人詞》，曾用之考校；唐圭璋先生的《全宋詞》,更加以據(jù)引輯補(bǔ)?！度紓渥妗肥茄芯课覈?guó)農(nóng)史、文學(xué)、史學(xué)、植物學(xué)的一種重要資料，此書(shū)宋刻本已中土失傳。據(jù)推測(cè)，原刻約在元至元四年——明萬(wàn)歷元年（1338-1573）之間，即日本室町時(shí)代傳入日本一部，即日本宮內(nèi)廳書(shū)陵部藏有宋刻殘本一種[1]。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授楊寶霖在《〈全芳備祖〉刻本是元槧》一文中考證此本為元槧本[2]。原中央文史研究館館員吳家駒在《關(guān)于〈全芳備祖〉版本問(wèn)題》一文中也持同樣觀點(diǎn)[3]。《全芳備祖》前集卷一至卷十三、后集卷十四至卷十七已佚?！端膸?kù)全書(shū)總目提要》卷一三五評(píng)價(jià)：“雖唐以前事實(shí)賦詠紀(jì)錄寥寥,北宋以后則特為賅備,而南宋尤詳,多有他書(shū)不載及其本集已佚者,皆可以資考證焉?！币虼?，《全芳備祖》成為后世重要的輯佚書(shū)。明天啟年間，王象晉據(jù)之編成《群芳譜》、陳耀文輯《花草粹編》；清汪灝等編《廣群芳譜》、朱彝尊和汪森輯《詞綜》、沈辰垣等輯《歷代詩(shī)余》、厲鶚編《宋詩(shī)紀(jì)事》多據(jù)其補(bǔ)遺[4]?？梢?jiàn)，《全芳備祖》的文獻(xiàn)價(jià)值和學(xué)術(shù)地位。1域外珍籍回歸故里珍籍《全芳備祖》回歸祖國(guó)的歷程，吳德鐸先生在《〈全芳備祖〉跋》中進(jìn)行了詳細(xì)記錄。吳德鐸(1925-1992)，我國(guó)著名農(nóng)史學(xué)家，上海社會(huì)科學(xué)院歷史研究所研究員，曾任中國(guó)農(nóng)史學(xué)會(huì)顧問(wèn)，是《中國(guó)農(nóng)學(xué)珍本叢刊》的倡議人，參與主持《全芳備祖》、《農(nóng)政全書(shū)》等農(nóng)學(xué)古籍的重印出版工作，貢獻(xiàn)突出。《全芳備祖》是一部宋以降從未鳩工重鋟的珍籍，且日本迄今也僅存宋刻殘本。基于此，吳德鐸先生提議影印這部珍籍，并提出以日本皇宮所藏宋刻本作為底本最為理想。但是，對(duì)日本皇宮所藏的珍品是否可以復(fù)制毫無(wú)把握。機(jī)緣巧合，日本中國(guó)史學(xué)家天野元之助教授聽(tīng)聞上海發(fā)現(xiàn)了《農(nóng)桑輯要》的善本，來(lái)信了解情況，吳先生借機(jī)提出復(fù)制珍籍的愿望，并敦請(qǐng)他鼎力相助。天野元之助博士(1901-1980),是研究中國(guó)農(nóng)業(yè)史的著名日本專家，也是專攻中國(guó)農(nóng)業(yè)史的第一位外國(guó)學(xué)者，曾在中國(guó)工作生活長(zhǎng)達(dá)22年，著有《中國(guó)農(nóng)業(yè)史研究》和《中國(guó)古農(nóng)書(shū)考》等。通過(guò)天野先生的努力，此事得到了日本宮內(nèi)廳書(shū)陵部橋本不美男先生、森縣先生、內(nèi)閣文庫(kù)木藤文代先生和“日本國(guó)際交流基金”組織的熱情相助，森縣先生在代表書(shū)陵部所作的答復(fù)中說(shuō)：“既是有意義的學(xué)術(shù)出版，我部無(wú)妨予以考慮?！盵5]由于日本有關(guān)方面的大力支持和我國(guó)農(nóng)業(yè)部的贊助，宋刻《全芳備祖》殘本的全部照片(450余葉)于1979年10月運(yùn)抵北京。在中日兩國(guó)學(xué)者的共同努力下，使這部珍籍的影印件珠還故里，成為中日文化交流史上的佳話，在中日兩國(guó)的學(xué)術(shù)界廣為傳誦。2第一次影印出版《全芳備祖》回歸祖國(guó)以后，得到國(guó)內(nèi)學(xué)者重視。1982年，農(nóng)業(yè)出版社以此為底本，所闕部分以1956年華南農(nóng)大轉(zhuǎn)抄徐乃昌積學(xué)齋舊藏手抄本補(bǔ)配，合為完璧，第一次影印出版，精裝2冊(cè)，列為“中國(guó)農(nóng)學(xué)珍本叢刊”的第一種，廣為流布，使這部湮沒(méi)七百多年的植物學(xué)巨著化身千百，不孤不秘，再傳于世。該書(shū)經(jīng)專家鑒定，是書(shū)被列為的農(nóng)學(xué)珍本，文獻(xiàn)價(jià)值極高。書(shū)名為趙樸初題簽，鈐有“中國(guó)農(nóng)學(xué)珍本叢刊”陰文印和“農(nóng)業(yè)出版社”陽(yáng)文印，裝幀設(shè)計(jì)古樸典雅。書(shū)名頁(yè)題寫“全芳備祖”，前集二十七卷，后集三十一卷，宋陳景沂著，1956年依據(jù)北京圖書(shū)館藏徐氏積學(xué)齋抄本抄錄，鈐“華南農(nóng)學(xué)院圖書(shū)館藏”之印。書(shū)前扉頁(yè)印有1980年1月，廖承志為祝賀該書(shū)出版題寫的“中日友好萬(wàn)古長(zhǎng)青”墨寶，作為中日友好的紀(jì)念。該書(shū)收錄歷史學(xué)家周谷城《中國(guó)農(nóng)學(xué)珍本叢刊總序》，華南農(nóng)業(yè)學(xué)院梁家勉教授《宋刻全芳備祖影印本序》，日藏宋刻本八部分冊(cè)封面圖，書(shū)后有吳德鐸跋。據(jù)《全芳備祖》影印本序可知其書(shū)內(nèi)容輪廓和命名大意，序記：“是書(shū)專輯植物（特別是栽培植物）資料，故稱‘芳’。據(jù)自序：‘獨(dú)于花、果、草、木，尤全且備’，‘所輯凡四百余門’，故稱‘全芳’；涉及有關(guān)每一植物的‘事實(shí)、賦詠、樂(lè)府，必稽其始’，故稱‘備祖’?！盵6]輯者生平，不見(jiàn)史傳。梁家勉序稱：“南宋陳詠輯。詠?zhàn)志耙剩?hào)肥遯，又號(hào)愚一子，浙江天臺(tái)人。”[7]陳景沂自少聰穎明敏，博覽群書(shū)，苦學(xué)不輟。弱冠之年出外游學(xué)，先后在浙西、臨安、姑蘇、金陵、兩淮等地教書(shū)。宋理宗時(shí)上書(shū)論恢復(fù)，不報(bào)，遂專意著述。認(rèn)為“大學(xué)充教，格物為先，而多識(shí)于鳥(niǎo)獸草木之名”。于是，陳景沂“晨窗夜燈，不倦披閱，記事而提其要，纂言而勾其玄”[8]，搜集古今圖書(shū)資料，探求大自然原理，著成《全芳備祖》。收集三百余種植物，備述其起源、特征、形態(tài)、性味、分布、用途、演變以及歷史掌故、風(fēng)俗傳說(shuō)，后又有增補(bǔ)、修正有關(guān)詩(shī)詞文賦，力求齊備，編為一帙，開(kāi)古代以植物為對(duì)象的類書(shū)之先河。影印本《全芳備祖》分為前后兩集。前集二十七卷，為花部，著錄花卉植物128種（附錄10種）。前集總目、卷一至卷十三為手抄本，半葉11行，行19字，字體工整、字跡清晰，每卷之首冠以“天臺(tái)陳景沂編輯，建安祝穆訂正”。在前集卷四、卷九、卷十二之三處可見(jiàn)刻印不全的鈐印，應(yīng)為“華南農(nóng)學(xué)院圖書(shū)館藏”之印。卷十四至卷廿七為刻本，板框高15.3厘米，廣10厘米，半葉13行，行24字，刻印基本清晰，偶有著色不均，可見(jiàn)破損修補(bǔ)之痕跡。從卷十四宋刻本開(kāi)始，每卷首題有“天臺(tái)陳先生類編花果卉木全芳備祖卷之十四，江淮肥遯愚一子陳景沂編輯，建安祝穆訂正”。后集三十一卷，分果部、卉部、草部、木部、農(nóng)桑部、蔬部、藥部共七部分，著錄植物183種（附錄38種）。后集總目中卷一至卷十三為宋刻本，總目記為“新編花果卉木全芳備祖總目”。目錄頁(yè)有鈐印，色淡難辨，應(yīng)為日本宮內(nèi)廳藏書(shū)印。后集卷十四至卷十七為手抄本，卷十八至卷卅一為宋刻本，著錄同前集。《全芳備祖》影印出版后，文獻(xiàn)價(jià)值頗豐，得到學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注。其特點(diǎn)有三。一是其綱目結(jié)構(gòu)編排比較嚴(yán)謹(jǐn)，層次分明、條理清晰（見(jiàn)表1）。因而，在我國(guó)的辭書(shū)中，它是一部編排較為科學(xué)、體例謹(jǐn)嚴(yán)的?？妻o典。吳德鐸曾譽(yù)其為“中國(guó)最早的植物學(xué)辭典”[9]。二是其所輯資料內(nèi)容極為豐富，網(wǎng)羅植物品種眾多，篇幅規(guī)模甚巨（見(jiàn)表2）。陳景沂序記：“北宋以后則特為賅備，而南宋尤詳，多有他書(shū)不載，及其本集已佚者，皆可以資考證?！被诖?，該書(shū)成為宋集輯佚、?？钡闹匾Y源，為文獻(xiàn)學(xué)界所重視。三是其為我國(guó)植物學(xué)工具書(shū)的鼻祖?！度紓渥妗放c《群芳譜》、《廣群芳譜》、《采芳隨筆》有嬗遞淵源?！端膸?kù)全書(shū)總目提要·全芳備祖提要》記：“明王象晉《群芳譜》,即以是書(shū)為藍(lán)本?！鼻蹇滴跛氖吣辏?708）成書(shū)，清汪灝等編《廣群芳譜》,則是對(duì)《群芳譜》的擴(kuò)充。清乾隆四十八年（1783）舉人查彬著《采芳隨筆》，亦有擴(kuò)充和發(fā)展。楊寶霖在《〈古今合璧事類備要〉別集草木卷與〈全芳備祖〉》一文中闡釋了《全芳備祖》與《古今合璧事類備要》的內(nèi)在聯(lián)系，指出《古今合璧事類備要》別集中，關(guān)于記載花果草木的卷二十二至卷六十一的四十卷實(shí)為《群芳備祖》的簡(jiǎn)編本[10]。表1《全芳備祖》綱目結(jié)構(gòu)綱目例（梅花）記述事實(shí)祖（凡3目）碎錄上林苑有朱梅、同心梅、紫蒂梅?！骶╇s記記載歷代書(shū)籍對(duì)該種植物的記載和出處，如科學(xué)知識(shí)、故事、傳說(shuō)等。紀(jì)要梁何遜在揚(yáng)州，法曹廨舍有梅花一枝，遜吟詠其下。后居洛，思梅花，再請(qǐng)其任，從之。抵揚(yáng)州，花方盛，遜對(duì)花彷徨。——杜詩(shī)注雜著歐陽(yáng)文忠公極賞疏影暗香之句，而不知和靖別有一聯(lián)“雪后園林才半樹(shù)，水邊籬落忽橫枝”勝彼二句，不知?dú)W陽(yáng)公何緣棄此而賞彼耶?！嫦獫O隱評(píng)賦詠?zhàn)妫ǚ彩浚?7類五言散句人懷前歲別，花發(fā)去年枝。——梁元帝收集歷代詩(shī)人對(duì)該種植物的詠?lái)灐Ｆ哐陨⒕湎嗨家灰姑坊òl(fā)，忽到窗前疑是君?！n文公五言散聯(lián)空山有佳人，寒林弄孤芳。曉分天女白，夜奪嫦娥光。——韓子蒼七言散聯(lián)調(diào)鼎自期終有實(shí)，論花天下更無(wú)香。月娥服御無(wú)非素，玉女精神不尚妝。——張大潛五言古詩(shī)兔園標(biāo)物序，驚時(shí)最是梅。銜霜當(dāng)路發(fā)，映雪擬寒開(kāi)。枝橫卻月觀，花繞凌風(fēng)臺(tái)。朝灑長(zhǎng)門泣，夕駐臨邛杯。應(yīng)知早飄落，故逐上春來(lái)。——何遜七言古詩(shī)梅花耿耿冰玉姿，香（杏）花淡淡注胭脂。兩花相嬌不相下，各向春風(fēng)問(wèn)（同）索價(jià)。折來(lái)雙插一銅瓶，旋汲井花澆便醒。紅紅白白看不足，更遣山童燒蠟燭?！獥钫\(chéng)齋五言八句萬(wàn)木凍欲折，孤根暖獨(dú)回。前村深雪里，昨夜一枝開(kāi)。風(fēng)遞幽香去，禽窺素艷來(lái)。明年還應(yīng)律，先發(fā)應(yīng)春臺(tái)。——齊己七言八句東閣官梅動(dòng)詩(shī)興，還如何遜在揚(yáng)州。此時(shí)對(duì)雪遙相憶，送客逢春可自由？幸不折來(lái)傷歲暮，若為看去亂鄉(xiāng)愁。江邊一樹(shù)垂垂發(fā)，朝夕催人自白頭?！殴げ课逖越^句折梅逢驛使，寄與隴頭人。江南無(wú)所有，聊贈(zèng)一枝春?！獣x陸凱七言絕句一樹(shù)寒梅白玉條，迥臨村路傍溪橋。不知近水花先發(fā)，疑是經(jīng)春（冬）雪未銷?！株艠?lè)府祖菩薩蠻濕云不動(dòng)溪橋冷，嫩寒初透東風(fēng)影。橋下水聲長(zhǎng)，一枝和月香。人憐花似舊，花比人應(yīng)瘦。莫憑小欄干，夜深花正寒?！獤|坡收錄與本植物有關(guān)的詞,分別以詞牌標(biāo)目，如浪淘沙、南鄉(xiāng)子、蒲庭芳、浣溪沙、菩薩蠻、清平樂(lè)、西江月等。西江月玉骨那愁瘴霧，冰肌自有仙風(fēng)。海仙時(shí)遣探芳叢，倒掛綠毛么鳳。素面常嫌粉涴，洗妝不褪唇紅。高情已逐曉云空，不與梨花同夢(mèng)?！獤|坡表2《全芳備祖》目次內(nèi)容目部卷次卷數(shù)內(nèi)容花前集卷一至卷二十七共27卷梅花、牡丹、芍藥、紅梅（臘梅）、瓊花、玉蕋、海棠、桃花、李花、梨花、杏花、荷花、菊花、巖桂、葵花、百合、牽牛、凌霄、酑醾、紫薇、杜鵑、薔薇、金沙、木香、柳花、木蘭、桐花、萬(wàn)年枝、朱瑾、佛桑、茶花、水仙、瑞香、櫻桃、石榴、芙蓉、茉莉、萱草、石竹等。果后集卷一至卷九共9卷荔枝、蓮、藕、菱、芡、橘、柑、橙、金橘、甘蔗、橄欖、餘甘子、榅桲、甘露子、梅、杏、桃、梨、石榴、楊梅、枇杷、柿、棗、胡桃（松子）、栗、銀杏、榧、瓜、木瓜、李、柰、櫻桃、葡萄。卉后集卷十至卷十二共3卷草、芝草、虞美人草、菖蒲、苔蘚、萍、荇、菰、蒲、蘆。草后集卷十三共1卷芭蕉、木綿、薜荔、藤蘿、藍(lán)、茅、蓬、莎。木后集卷十四至卷十九共6卷松、柏、杉、槐、椿、竹、楊柳、楓、榕、楸、榆、桐、豫章、石楠、柟、靈壽木、椰子、桄榔、楮、棕、棕櫚、黃楊、樗櫟、樺、荊、水清木、海棕木、女貞木、七葉木、桫欏木。農(nóng)桑后集卷二十至卷二十二共3卷榖、稻、米、麥、豆、桑。蔬后集卷二十三至卷二十七共5卷筍、蕨菜、枸杞、蔬菜、元脩菜、瓠、茄、薤、韭、蔥、姜、菌葚、木耳、蕓薹、蔊菜、決明、首蓿、藜藿、薺、藤菜、蕪菁、萵苣、芥、菘、菠薐、莧、芹、蓴菜、蒿、荇、茭白、蘆筍、豆腐。藥后集卷二十八至卷三十一共4卷茶、人參、茯苓、術(shù)、肉豆蔻、丁香、甘草、辰砂、鐘乳、茱莄、皂莢、仙靈毗、白頭翁、益智、覆益子、杜若、蕪蘼、兔絲子、地黃、椒、芎、檳郎、扶留、薏苡、黃精、金櫻子、麥門冬、紫蘇、胡麻。3配補(bǔ)更接近原本的抄本影印本第一次以全貌，展現(xiàn)出這部珍籍的非凡價(jià)值。但是，從中也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，如全書(shū)取材不夠嚴(yán)謹(jǐn)，所輯文字偶有錯(cuò)訛脫漏，下注出處或有或無(wú)，甚至有張冠李戴的現(xiàn)象，以致唐圭璋先生有“非校不能用”的告誡。因此，對(duì)《全芳備祖》諸本間的參校顯得十分重要。明清以后，《全芳備祖》多有抄本見(jiàn)于著錄（見(jiàn)表3），如丁丙八千卷樓藏抄本、孫星衍藏抄本、孔廣陶岳雪樓抄本、北大藏張氏抄本、古處閣抄本、鄭振鐸藏抄本、方惠功藏抄本等，這為諸本的校勘提供了方便。楊寶霖在《〈全芳備祖〉版本敘錄》一文中考述，在眾多抄本中，以丁丙的八千卷樓藏抄本最為接近宋刻本，其書(shū)名、編者、訂正者及后集目錄所題書(shū)名與刻本相同，此本與日藏刻本也最為接近。[11]該本今藏南京圖書(shū)館，素紙抄寫，線裝8冊(cè)，半葉9行，行18字。扉頁(yè)有丁丙親筆題跋，序目之頁(yè)有“胡氏茨村藏本”、“十萬(wàn)卷樓藏書(shū)”、“錢塘丁氏藏書(shū)”、“八千卷樓藏書(shū)印”、“江蘇省圖書(shū)館善本書(shū)”等印鑒。表3《全芳備祖》諸抄本序藏本名稱現(xiàn)藏地點(diǎn)1丁丙八千卷樓藏抄本南京圖書(shū)館2孔廣陶岳雪樓抄本廣東中山圖書(shū)館3方氏碧琳瑯館藏本國(guó)家圖書(shū)館4北京圖書(shū)館藏抄本國(guó)家圖書(shū)館5張氏本北京大學(xué)6西諦（鄭振鐸）藏本國(guó)家圖書(shū)館7古處閣抄本北京大學(xué)8結(jié)一廬藏抄本上海圖書(shū)館9孫詒經(jīng)藏抄本上海辭書(shū)出版社10袁昶藏抄本國(guó)家圖書(shū)館11紅蘭館藏抄本國(guó)家圖書(shū)館12四庫(kù)本（有文淵閣、文津閣等）國(guó)家圖書(shū)館13群碧居士藏抄本上海圖書(shū)館14清華大學(xué)藏“定本”抄本清華大學(xué)15孫星衍藏抄本北京大學(xué)16“李馥”藏抄本云南大學(xué)圖書(shū)館17徐氏積學(xué)齋抄本國(guó)家圖書(shū)館181956年華南農(nóng)大復(fù)抄徐氏積學(xué)齋本華南農(nóng)大19繆荃孫藏本浙江圖書(shū)館20燕京圖書(shū)館抄本美國(guó)哈佛燕京圖書(shū)館21吉林省圖書(shū)館藏抄本吉林省圖書(shū)館22臺(tái)北故宮博物院藏明抄本臺(tái)北故宮博物院23臺(tái)灣“國(guó)家圖書(shū)館”藏烏絲欄舊抄本臺(tái)灣“國(guó)家圖書(shū)館”24臺(tái)灣“國(guó)家圖書(shū)館”藏舊抄本（汲古閣毛氏抄）臺(tái)灣“國(guó)家圖書(shū)館”25臺(tái)灣“國(guó)家圖書(shū)館”藏舊抄本臺(tái)灣“國(guó)家圖書(shū)館”26臺(tái)灣“中央研究院”傅斯年圖書(shū)館藏舊烏絲欄抄本臺(tái)灣“中央研究院”27美國(guó)國(guó)會(huì)圖書(shū)館藏抄本美國(guó)國(guó)會(huì)圖書(shū)館28日本大倉(cāng)文化財(cái)團(tuán)藏明抄本日本大倉(cāng)文化財(cái)團(tuán)繼農(nóng)業(yè)出版社1982年出版通行本之后，該書(shū)的《四庫(kù)全書(shū)》本、上海辭書(shū)出版社所藏汲古閣抄本陸續(xù)影印梓行，尤其是作為電子書(shū)納入《四庫(kù)全書(shū)》、《中國(guó)基本古籍庫(kù)》等大型古籍全文數(shù)據(jù)庫(kù)以后，頗便讀者使用。2014年11月，浙江古籍出版社出版的《全芳備祖》點(diǎn)校本，是該書(shū)第一部標(biāo)點(diǎn)整理本。為該社《浙江文叢》的一種，由南京師范大學(xué)文學(xué)院程杰教授