廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)1500字_第1頁
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Word文檔廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)1500字當(dāng)工作進(jìn)行到肯定階段或告一段落時,需要我們來對前段時期所做的工作仔細(xì)地分析討論一下,確定成果,找出問題,歸納出閱歷教訓(xùn),以便于更好的做好下一步工作。以下是為大家預(yù)備的廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)1500字,供您借鑒。

時間飛逝,轉(zhuǎn)瞬間已經(jīng)過去3個多月了,現(xiàn)將我的詳細(xì)工作狀況匯報如下:

一.崗位管理工作總結(jié)

來小吃店已經(jīng)有三個多月的時間了,在這三個月里我對我的管理工作還可以,從經(jīng)營到管理都沒有很大的進(jìn)步。在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下多次對小吃店進(jìn)行改革,從經(jīng)營方向,產(chǎn)品的定位,餐具的更新等等,使小吃店經(jīng)營有了小小的提升。對我的崗位管理工作就以下幾點進(jìn)行闡述,

1)平安方面:通過4月25日,就小吃店收銀錢箱被盜大事發(fā)生以后,以平安第一,預(yù)防為主原則。仔細(xì)貫徹公司的平安生產(chǎn)責(zé)任制,樂觀組織員工學(xué)習(xí)平安方面的學(xué)問,馬上支配人員住店,確保內(nèi)似大事再次發(fā)生,加強(qiáng)平安檢查力度,對每日的水、電、氣、進(jìn)行登記,責(zé)任到人。通過早會多次宣講平安隱患的重要性,并通過實際防火演習(xí),來達(dá)到預(yù)期的效果。食品衛(wèi)生方面的平安,對于食品的選購流程進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督,堅決杜絕變質(zhì)的食品流入本店。在食品的加工上,堅決做到生熟分開,(但是在實際工作當(dāng)中還是有許多地方?jīng)]有到位。后廚的一切流程進(jìn)行簡化,確保每道產(chǎn)品質(zhì)量,讓顧客買的放心,吃的放心。同時,后廚的環(huán)境衛(wèi)生,也是食品衛(wèi)生的一個重要保障。只有潔凈衛(wèi)生的加工環(huán)境,才能保證食品的真正衛(wèi)生。在衛(wèi)生管理方面,進(jìn)行嚴(yán)格要求并且定期的進(jìn)行大掃除,,對于衛(wèi)生死角進(jìn)行徹底清掃。對后廚員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)方面工作,使他們懂得環(huán)境衛(wèi)生的重要性。

2)成本方面:從總體上小吃的成本雖然能夠達(dá)到預(yù)期的效果,但是從細(xì)節(jié)方面掌握的不是很好,對整體宏觀掌握成本也不是很到外,如:人力成本占收入比重較的大,能源、低值方面也是月月超標(biāo),在日常管理中對于在生產(chǎn)加工過程中的,禁止鋪張,發(fā)覺鋪張行為進(jìn)行嚴(yán)格的制止,提倡人人節(jié)省,并且我們從原材料驗收,加工到儲存也實行層層把關(guān)。

二、對不足的熟悉及改進(jìn)措施;

回首過去,對于我的不足,用一句最恰當(dāng)定律來形容就是100-1=0的理念,來給自己定位是最合適不過了,同時也辜負(fù)了易董、胡總、易副總多年對我的培育,在3月沒有有效的溝通,使中友店撤離了西單。4月份在經(jīng)營上沒有大的提升,卻惑是了平安管理,導(dǎo)致小吃店收銀箱被盜大事,使公司早遭到財產(chǎn)損失,由于缺乏溝通,員工流失率較大,

通過公司多次組織學(xué)習(xí),使我從中感悟很深,作為廚房一名管理者,不能夠合理掌握成本,不能夠把產(chǎn)品提升就是犯罪,公司三次對小吃店重大的改革,并且對小吃店產(chǎn)品定位,最終使人氣有所增加,回首過去,雖然在管理上沒有太多的亮點,但是在后期的廚房管理中,用我的真誠來對待每一名員工,增加與員工之間的感情,增加團(tuán)隊之間的分散力,大大削減了離職率.,在迎新春的動員會上,聽了易董的動員報告,以夯實基礎(chǔ)、務(wù)實做事、誠懇做人的管理理念,來做好基礎(chǔ)工作,踏踏實實做人和做事,通過春節(jié)回家休息一段時間調(diào)休,使我感悟很深,為什么我在工作快6年了,沒有一次被評比優(yōu)秀管理人員,我最終明白了,夯實基礎(chǔ)、務(wù)實做事、誠懇做人的真正道理,春節(jié)過后,我向郭店長匯報了我對三個檔進(jìn)行經(jīng)營產(chǎn)品的改造想法,并得到同意后,利用二周時間對檔口調(diào)整到位,合理利用人力資源在3月12日推出早餐工程,這一系列的想法,是我夯實基礎(chǔ)、務(wù)實做事、誠懇做人開頭,我信任我會從頭在來,時間荏苒,冬去春來,隨著時間的推移正在走過每一天,,雖然隨著經(jīng)濟(jì)危機(jī)到來,但是餐飲業(yè)正在快速進(jìn)展。通過幾次改革,小吃店讓我們切身感受到在人氣已經(jīng)發(fā)生的轉(zhuǎn)變。成功目標(biāo)不會離我太遠(yuǎn)。

三、菜肴穩(wěn)質(zhì)創(chuàng)新總結(jié);

在過去的三個月的時間里對于小吃店來說,從經(jīng)營創(chuàng)新到產(chǎn)品的創(chuàng)新都很少,更談不上‘穩(wěn)質(zhì)’,二字,由于廚房整體力氣簿弱,技術(shù)力氣也較差,所以菜肴的穩(wěn)質(zhì)方面就消失不穩(wěn)定,總之也沒有太好的方法,創(chuàng)新產(chǎn)品使我的工作走進(jìn)了瓶頸,沒有方向,對小吃店的產(chǎn)品我們還是停留在原始狀態(tài),主要是圍繞季節(jié)來開發(fā)產(chǎn)品,從初,推出麻辣香鍋和xxx小涮鍋,麻辣香鍋目前銷售還比較好。

由于當(dāng)時經(jīng)營效果不是很好,我們在夏季推出涼菜外賣系列,并提高當(dāng)時的流水。但是部分產(chǎn)品由于是季節(jié)性,所以生命力較短,只能草草收場。

通過廚政中心對小吃產(chǎn)口味創(chuàng)新和定位,并且不斷的調(diào)式,最終達(dá)到預(yù)期效果。

臺灣鹵肉飯,肉絲炒烏冬面,各種特色炒飯在小吃店走勢很好.在人員技術(shù)穩(wěn)定下,我們的產(chǎn)品也將會穩(wěn)質(zhì),在創(chuàng)新。

四、對公司技術(shù)研發(fā)工作建議

我在從事快餐工作5年多,我的建義;群策群力來發(fā)揮廚師隊伍研發(fā)的潛能,成立各店以創(chuàng)新菜肴研發(fā)小組,依據(jù)反季節(jié)創(chuàng)新思維和方法來制定菜肴,,廚政應(yīng)當(dāng)說明菜肴研發(fā)創(chuàng)新研法基本原理,這樣也培育店方廚師在菜肴研發(fā)創(chuàng)新的力量、也培育了創(chuàng)新菜肴的愛好,層層選拔,有廚政中心嚴(yán)把質(zhì)量掌握。被公司和店方選拔上的創(chuàng)新菜肴,應(yīng)當(dāng)賜予創(chuàng)新人在精神上或經(jīng)濟(jì)上加以鼓舞。

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編輯試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)1500字

時間過得很真快,轉(zhuǎn)瞬就一個多月了,就在此時需要回頭總結(jié)的時候從心底里感到日子的匆忙。原先老師生活讓我感到慢慢遠(yuǎn)去,現(xiàn)在的編輯工作已經(jīng)慢慢變得順其自然了,這或許應(yīng)當(dāng)是一種慶幸,是讓我值得留戀的一段經(jīng)受。

一個多月的試用期下來,自己努力了不少,也進(jìn)步了不少,學(xué)到了許多以前沒有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個學(xué)習(xí)和熬煉的機(jī)會。從這一階段來看,發(fā)覺自己渴求的學(xué)問正源源不斷的向自己走來,到這個大溶爐里漸漸消化,這就是閱歷。一多月以來,我分別在幾個不同的崗位上練習(xí),剛開頭是做家長頻道的粘貼工作,后來做資訊頻道中的評論,現(xiàn)在做老師頻道,其中也有一些不同的崗位讓我去熬煉,在此非常感謝公司的領(lǐng)導(dǎo)和前輩們對我的關(guān)照。

首先說說在編輯部的工作心得。在編輯部一個月的工作生活,我感受最深的就是,工作可以在歡樂中完成。從學(xué)校到高中再到老師工作,這期間我始終都是在遠(yuǎn)離父母親人的視線之外享受著逍遙自主的生活。雖然在學(xué)校里也有師長的關(guān)愛與教導(dǎo),但總有一種距離感,缺少家庭特有的溫馨。自到xxx參與工作以來,各位領(lǐng)導(dǎo)都對我這位來自異地的新人親切有加,特殊是各位領(lǐng)導(dǎo),在工作之余,以伴侶的姿勢常常跟我坦懷談天,非但不擺領(lǐng)導(dǎo)的架子,而且還以伴侶的關(guān)愛之心在引導(dǎo)我們做好編輯工作,讓我真實感受到了xxx人溫情。而其他大部分的老同事,也對我這個新人投以真摯友情的目光,在工作中,只要你需要,他們隨時賜予熱忱地指導(dǎo);工作之余,大家開懷談笑,不分彼此。記得剛到一周的時間,編輯部新老同事就已經(jīng)打成一片,給我的感覺是上下同心。正因為如此,在編輯部工作,讓我體會了在開心中完成工作的歡欣。

我在工作上的收獲主要有:

1、基本學(xué)會photoshop的應(yīng)用和網(wǎng)頁制作;

2、嫻熟把握訓(xùn)練新聞與社會新聞采寫的區(qū)分,嫻熟把握訓(xùn)練新聞稿的一些寫作方法和技巧等;

3、基本了解并初步學(xué)會老師頻道的研發(fā);

4、在這期間我不僅可以較好地協(xié)作各位前輩工作,還可以自己獨立采寫完成詳細(xì)的訓(xùn)練新聞作品。主編每次支配的任務(wù)都基本可以順當(dāng)完成。

在這期間,工作上最大的不足主要有:

1、新聞的采寫比較古板,缺乏新意;

2、新聞的敏感性相對較差,特殊是對相關(guān)聯(lián)的社會性新聞把握不足等。

近兩周,我被調(diào)到老師頻道做主編,在辦公室工作不足主要有:

1、缺乏基本的辦公室工作學(xué)問,在開展詳細(xì)工作中,經(jīng)常表現(xiàn)生澀,甚至有時還覺得不知所措;

2、工作細(xì)心度不夠,常常在小問題上消失錯漏;

3、辦事效率不夠快,對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)悟不夠到位等。

就總體的工作感受來說,我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿足的。首先是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;其次是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒服感和踏實感;第三就是目前正在營造形成我們xxx特有的企業(yè)文化氛圍給了我工作的信念。

我知道,上面的工作表現(xiàn)或許不能讓領(lǐng)導(dǎo)感到滿足,假如完全依據(jù)這些表現(xiàn)來打算是否可以連續(xù)留在這里工作學(xué)習(xí),坦白說,我自己并沒有太大的信念。但我堅信自己能夠在今后的工作中會表現(xiàn)得更好,保證讓領(lǐng)導(dǎo)滿足。

java試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)1500字

java試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)

本人自20xx年2月份參與工作至今,六個月的實習(xí)時間已經(jīng)結(jié)束。在這段時間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自己的不懈努力,在各方面都取得了進(jìn)步。

實踐讓我的技能不斷增長,工作力量不斷加強(qiáng)。剛開頭工作的時候,發(fā)覺自己以前在學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)問很死,學(xué)問面很窄,以前做的練習(xí)項目的有用性也不是很好。在開頭的幾周公司給我們實習(xí)員工培訓(xùn)了XXXX平臺的使用,通過這次培訓(xùn)使我熟悉到XXXX平臺的優(yōu)勢,可以大大提高軟件開發(fā)效率。隨后我就加入到XXXXX稅源控管系統(tǒng)項目的開發(fā)中,成為開發(fā)小組中的一員。在項目開發(fā)過程中一邊是同事們的悉心指導(dǎo),一邊是自己反復(fù)琢磨與理解,幾個月下來大大提高了自己業(yè)務(wù)和技術(shù)兩方面的技能,已經(jīng)能夠比較嫻熟的把握基本的工作方法和一些技巧,而且能夠獨立完成一些模塊的開發(fā)。通過實踐,我解決實際問題的力量得到了很好的熬煉。工作中也遇到了許多的以前沒有遇到過的新技術(shù),面對技術(shù)難題我總是直接面對,沒有躲避,也因此自學(xué)了好多新的技術(shù),大大提高了自己的自學(xué)力量,也加深了對自己工作要負(fù)責(zé)的信念。在項目開發(fā)過程中也遇到了一些自己的確無法解決的困難,在經(jīng)理和同事的關(guān)心下也順當(dāng)?shù)慕鉀Q了,在此表示感謝。在開發(fā)團(tuán)隊中,加強(qiáng)了自己的團(tuán)結(jié)精神和集體感,對工作仔細(xì)負(fù)責(zé),對團(tuán)隊仔細(xì)負(fù)責(zé)。通過這個項目不僅學(xué)習(xí)到了許多技術(shù)也了解了整個項目的大體流程,從需求分析、數(shù)據(jù)庫設(shè)計、具體設(shè)計、代碼編寫、測試、項目維護(hù)等方面,使自己不僅從一個代碼編寫人員的角度還從一個整體的角度來看整個項目開發(fā),加深了軟件開發(fā)概念的理解。

不斷學(xué)習(xí)使我對工作有了更進(jìn)一步的熟悉和了解。不懂就學(xué)、就問,是一切進(jìn)步取得的前提和基礎(chǔ)。因為有高校專業(yè)課的底子和參與過特地的JAVA培訓(xùn)使我在工作過程中遇到的技術(shù)學(xué)問能更快的理解和把握。工作中時常遇到新的問題,就需要查閱相關(guān)資料,請教同事和經(jīng)理,一個問題一個問題的解決,一個困難一個困難的克服,不僅將原有學(xué)問溫習(xí)鞏固,產(chǎn)生新的理解,而且學(xué)到許多新學(xué)問,有了很多新的熟悉。但某些熟悉都還是膚淺的,還需要我在實踐當(dāng)中去不斷深化地理解。

現(xiàn)場開發(fā)與維護(hù)使我不僅從一個開發(fā)人員的角度而且從客戶的角度去思索問題。在項目的開發(fā)后期,也就是項目即將上線的階段我與其他幾位同事被派往現(xiàn)場去開發(fā)與維護(hù)項目。以前的開發(fā)都是依據(jù)需求分析來進(jìn)行,功能要求一般在分析里面都寫的很清晰,但是在現(xiàn)場開發(fā)直接面對客戶,客戶提出的需求一開頭只是一個大體的功能描述,如何將這個只是語言描述的功能轉(zhuǎn)化為技術(shù)實現(xiàn)需要很強(qiáng)的抽象力量和對業(yè)務(wù)的深化理解,這個過程大大熬煉了自己的綜合力量。在接觸客戶的需求,從客戶的角度思索問題,只有更了解客戶需求才能更合理的設(shè)計軟件的結(jié)構(gòu),功能。了解客戶,了解需求,轉(zhuǎn)化到技術(shù)層面。這個過程得到的閱歷很難得。

良好的心態(tài)轉(zhuǎn)換。從學(xué)校到社會,從同學(xué)到職員,自己做到了自然的轉(zhuǎn)換過程,盼望自己以后對工作更加仔細(xì)負(fù)責(zé)。在今后的工作中,我將發(fā)揮優(yōu)勢克服不足,朝著以下幾個方向努力:1、學(xué)無止鏡,時代的進(jìn)展瞬息萬變,各種新技術(shù)學(xué)問日新月異。我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種理論學(xué)問,并用于指導(dǎo)實踐,以更好的適應(yīng)行業(yè)進(jìn)展的需要。2、嫻熟的把握各種業(yè)務(wù)技能才能更好的投入工作,我將通過多看、多學(xué)、多練來不斷的提高自己的各項業(yè)務(wù)技能。3、業(yè)精于勤而荒于嬉,實踐是不斷取得進(jìn)步的基礎(chǔ)。我要通過實踐不斷的總結(jié)閱歷,提高自己解決實際問題的力量,并在實踐的過程中漸漸克服急躁心情,樂觀、熱忱的對待每一件工作。

總之,短短的半年實習(xí)期,是我人生角色轉(zhuǎn)換,不斷成長的一個重要階段,也是我對編程由生疏進(jìn)而熟識、喜愛并情愿為之終生悄悄奉獻(xiàn)的重要階段。

編輯試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)范文1500字

本頁是我最新發(fā)布的《2022年編輯試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)范文1500字》的具體范文參考文章,覺得應(yīng)當(dāng)跟大家共享,重新整理了一下發(fā)到這里。

作為一個新來的員工,對的人,這里的環(huán)境,這里的,總有一種似曾相識的感覺。或許是始終以來都做并摯愛著語文編輯這份工作的原因,所以來這里工作雖然只有一月有余,卻感覺我從來都是在這里的?,F(xiàn)將這段時間的一些工作體會總結(jié)一下,請批閱,以求進(jìn)步。

在a老師與b老師的直接領(lǐng)導(dǎo)與指導(dǎo)下,我順當(dāng)?shù)赝瓿闪诵陆度S作業(yè)》的組稿及工作。在此工作中,我不斷適應(yīng),并磨合著,漸漸了解并熟識了的主要產(chǎn)品及相關(guān)項目。我向同事學(xué)習(xí),借鑒他們好的工作閱歷(比如對每套書印張的掌握),并始終信任團(tuán)隊的力氣。眾人拾柴火焰高,我盼望這火越燒越高,照亮的不光是大家、公司,不有自己!

做了這么多年的語文編輯工作,總覺得我每天都生活在一群孩子中間,他們渴求學(xué)問、真理的目光,總也揮之不去。于是,良心、責(zé)任又促使我肯定要努力,再努力。我們工作不僅僅是為了錢,當(dāng)然誰都情愿多掙錢,只是做我們這一行,責(zé)任二字尤為重要。所以我一貫的宗旨就是:

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