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第頁共頁幼兒園食堂工作人員考核評分模版考核評分模板:幼兒園食堂工作人員一、個人素質與能力(總分:30分)1.儀表端莊,言談舉止得體,為人親和,易于溝通(15分)2.具備較強的責任心和工作積極性,能夠按時完成工作任務(15分)二、食品安全與衛(wèi)生管理(總分:30分)1.熟悉食品安全管理制度,保證食品衛(wèi)生合格(10分)2.能正確使用與保養(yǎng)廚房設備,并保持良好的工作環(huán)境與衛(wèi)生(10分)3.能按照規(guī)定進行原材料采購與儲存管理,并保證貨品的質量和數(shù)量(10分)三、食品烹飪技術與營養(yǎng)搭配(總分:30分)1.具備基本的烹飪技術,能夠制作衛(wèi)生、美味的食品(10分)2.能夠根據(jù)幼兒的營養(yǎng)需求合理搭配食材,制定菜譜(10分)3.能夠掌握飯菜口味的調配,使食物更符合幼兒的口味(10分)四、服務態(tài)度與溝通能力(總分:10分)1.對幼兒和家長有耐心和友善的態(tài)度,能夠為其提供熱情周到的服務(5分)2.善于傾聽和解答幼兒和家長的問題,能夠有效溝通(5分)五、團隊合作與協(xié)調能力(總分:10分)1.能夠與其他工作人員配合默契,共同應對各項工作任務(5分)2.能夠積極參與團隊互動,提出建設性意見,推動團隊發(fā)展(5分)六、專業(yè)知識與進修(總分:10分)1.具備相關的食品衛(wèi)生和烹飪知識,并進行定期學習和進修(5分)2.能夠將學到的知識應用到工作中,并不斷改進工作方法和質量(5分)以上評分模板共計100分,滿分代表優(yōu)秀,80分及以上代表良好,60分及以上代表合格,低于60分為不合格。在評分過程中,應公正、客觀、全面地對工作人員進行評估,評分結果用于對工作人員的績效考核以及激勵機制的制定。同時應注意及時反饋評分結果給相關人員,并進一步完善評分模板,以不斷提升食堂工作人員的綜合素質和工作能力。注

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