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文檔簡介

食品車間節(jié)能減排方案近年來,保護(hù)環(huán)境、減少污染已經(jīng)成為全球范圍內(nèi)亟待解決的問題。食品企業(yè)作為大型的工業(yè)企業(yè),在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中排放大量的廢氣、廢水和垃圾,其對環(huán)境的影響也非常大。鑒于此,制定和實施節(jié)能減排方案對于食品車間來說是至關(guān)重要的。節(jié)能措施能源利用安裝高效的節(jié)能燈具安裝節(jié)能燈具是一種簡單的初級節(jié)能措施,它可以有效的提高車間內(nèi)部的照明亮度,同時可以顯著降低用電量。我們可以選擇使用LED燈泡,LED燈泡與傳統(tǒng)的白熾燈相比,其能效高、光衰小、壽命長,并且因為不含汞等有害物質(zhì),所以更具環(huán)保優(yōu)勢。此外,也可以使用自動照明系統(tǒng),根據(jù)車間內(nèi)外的自然光照度和人員活動情況自動調(diào)節(jié)照明燈的亮度,從而達(dá)到節(jié)能的效果。使用太陽能、風(fēng)能發(fā)電系統(tǒng)太陽能、風(fēng)能發(fā)電系統(tǒng)是常見的可再生能源,其不僅可以實現(xiàn)清潔能源的利用,也可以起到節(jié)約費用的效果。食品車間可以在廠房周圍或車間屋頂設(shè)置太陽能光伏板和風(fēng)輪機(jī)組,從而收集這些能源,轉(zhuǎn)換為電能供車間使用。雖然這種系統(tǒng)的建設(shè)需要較高的前期投資,但是長期來看收益明顯。物料處理資源回收利用食品車間在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生很多廢棄物和廢水,然而這些廢棄物和廢水中還有一些有用的能源或物質(zhì)可以進(jìn)行回收再利用。例如:將廢氣送入焚燒爐中燃燒,可以用余熱預(yù)熱水;通過生物處理技術(shù)處理廢水,將有機(jī)物分解并轉(zhuǎn)化為氣體和肥料等物質(zhì)。通過廢棄物的回收利用,不僅可以節(jié)約能源,還可以減少廢物的排放,保護(hù)環(huán)境。處理設(shè)備的改進(jìn)食品車間在生產(chǎn)過程中必定會涉及到物料的粉碎、抽吸等處理,這時我們可以優(yōu)化設(shè)備的設(shè)計和選用高效的能源裝備實現(xiàn)節(jié)能的效果。選擇性能優(yōu)良的高速粉碎機(jī)、高效吸附罐等設(shè)備,可以提高設(shè)備的使用效率和可靠性,減少能源消耗。減排措施廢氣處理大氣污染防治食品車間在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生很多有害氣體和廢氣,并排放到大氣中,嚴(yán)重影響著環(huán)境質(zhì)量,對于環(huán)境與健康也有非常大的危害。要減少食品生產(chǎn)企業(yè)排放的廢氣對環(huán)境的影響,需要控制廢氣的排放量。首先應(yīng)該建立監(jiān)測系統(tǒng),以便及時發(fā)現(xiàn)超標(biāo)點位,并采取有效的污染防治措施。其次,采用適當(dāng)?shù)膬艋O(shè)備對廢氣進(jìn)行處理,如設(shè)立氧化反應(yīng)器、過濾器等設(shè)備,實現(xiàn)廢氣的凈化、消解、吸附等作用,達(dá)到減少廢氣排放的目的。廢氣利用食品車間的生產(chǎn)過程為保證質(zhì)量、保持環(huán)境衛(wèi)生,會消耗大量的水和能源。當(dāng)企業(yè)進(jìn)行廢氣凈化處理的時候,廢氣中會有一定的熱量和有用物質(zhì),此時我們可以采用“廢氣利用技術(shù)”,即將廢氣中的熱量通過熱交換、凝結(jié)等方式回收,從而減少能源的消耗。廢水處理污染治理食品車間在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量的廢水,如排放到水域中會污染水質(zhì),損害水生生物健康。因此,企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)廢水的監(jiān)測和管理,遵循環(huán)保要求,在源頭上通過改善生產(chǎn)工藝和選擇綠色原料來控制污染物的形成。此外,企業(yè)可以通過流程優(yōu)化、技術(shù)改進(jìn)等手段,采用生化處理、膜技術(shù)等先進(jìn)處理技術(shù)將污水達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn),實現(xiàn)循環(huán)利用。資源回收廢水中含有很多有機(jī)物等可再生資源,如化學(xué)品、肥料等,通過處理后可以回收并重新利用。企業(yè)通過調(diào)整生產(chǎn)工藝和治理技術(shù),實現(xiàn)廢水的再生利用,既節(jié)約了資源,又減少了排放,是一種非常有效的減排措施。綜上所述,食品車間的節(jié)能減排工作刻不容緩。

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