三月花大酒店保安部管理手冊(cè)

保衛(wèi)部概述 一、保衛(wèi)部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機(jī)構(gòu)圖 6(二)崗位設(shè)置圖 7二、保衛(wèi)部崗位職責(zé)(一)保衛(wèi)部經(jīng)理 8(二)消防安全主管 9(三)消防、治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員 9(四)安全監(jiān)控員 (五)治安安全巡查領(lǐng)班 (六)一號(hào)通道值班員 (七)流動(dòng)崗巡查員 三、保衛(wèi)部工作人員素質(zhì)規(guī)定(一)保衛(wèi)部經(jīng)理 (二)消防安全主管 (三)消防、治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員 (四)安全監(jiān)控員 (五)治安安全巡查領(lǐng)班 (六)一號(hào)通道值班員兼巡查員 四、保衛(wèi)部工作規(guī)范(一)巡查工作流程 (二)車輛調(diào)度工作流程 (三)消防、治安監(jiān)控中心工作流程 (四)配合公安政法部門拘捕嫌疑人工作流程 (五)客房失竊、客人打架、傷亡事件處理程序 (六)對(duì)精神病患者肇事的處理流程 20(七)發(fā)生停電事故應(yīng)急處理流程 21(八)來(lái)賓入店、大型活動(dòng)接待任務(wù)警衛(wèi)工作流程 22(九)處理各類刑案和治安事件的工作流程 24(十)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案……………25五、保衛(wèi)部服務(wù)工作質(zhì)量原則(一)消防設(shè)備設(shè)施原則 281、消防車道 282、消火栓 3、消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng) 4、安全疏散設(shè)施 5、應(yīng)急照明裝置 (二)治安設(shè)備設(shè)施原則 291、保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng) 292、其他保安裝置 29(三)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)原則 29(四)保安人員的儀容儀表和禮節(jié)禮貌原則 29(五)保衛(wèi)巡查員服務(wù)原則 (六)保衛(wèi)監(jiān)控員服務(wù)原則 (七)車場(chǎng)保安員服務(wù)原則 (八)保衛(wèi)部為客服務(wù)原則……………………30六、保衛(wèi)部管理制度(一)住宿登記管理制度 32(二)客房治安、消防管理制度 (三)長(zhǎng)包房安全管理制度 (四)酒店鑰匙安全管理制度 (五)行李房安全管理制度 (六)珍貴物品保險(xiǎn)箱安全管理制度 (七)餐廳治安管理制度 (八)公共娛樂場(chǎng)所治安管理制度(夜總會(huì)、酒吧、桑拿浴、康樂) (九)廚房安全管理制度 36(十)商場(chǎng)治安管理制度 (十一)財(cái)務(wù)部辦公室安全管理制度 (十二)物料倉(cāng)庫(kù)安全管理制度 (十三)要害部位安全管理制度 (十四)規(guī)范施工中的安全管理制度 (十五)動(dòng)火作業(yè)安全管理制度 40(十六)酒店員工治安管理制度 41(十七)易燃易爆危險(xiǎn)物品安全管理制度 (十八)租賃場(chǎng)所安全管理制度 42(十九)保安器材使用規(guī)定 43(二十)財(cái)產(chǎn)管理制度 (二十一)員工考勤制度 (二十二)人事管理制度 44(二十三)工作例會(huì)制度 45(二十四)消防治安監(jiān)控室值班管理制度 (二十五)消防監(jiān)控室錄像帶管理制度 (二十六)戶口管理制度 46七、保衛(wèi)部工作溝通與協(xié)作(一)部門溝通與協(xié)作 47(二)與酒店其他部室溝通與協(xié)作 471、拾遺物品收發(fā)登記表 2、消防教育培訓(xùn)記錄 3、臨時(shí)動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表 4、狀況信息登記表 5、發(fā)生各類案件狀況月報(bào)表 6、治安案件登記表 7、治安監(jiān)控值班記錄簿 8、消防監(jiān)控值班登記表 9、接待人員登記表 10、防腐書刊收繳登記表 11、物品出門證 12、保衛(wèi)部值班記錄 13、申請(qǐng)配制鑰匙表 14、滅火器材配置表 15、酒店外來(lái)務(wù)工人員登記表 16、安全隱患整改告知書 17、酒店房屋出租狀況登記表 18、大型活動(dòng)、重要客人來(lái)店保衛(wèi)記錄 6719、酒店消防器材檢測(cè)登記表 20、酒店車場(chǎng)客人車輛車號(hào)抄號(hào)表 九、保衛(wèi)部考核表(一)保衛(wèi)部主管領(lǐng)班考核表 (二)保衛(wèi)部保安員考核表 保衛(wèi)部是酒店下屬的二級(jí)部職能部門。部門重要職能是：在酒店總經(jīng)理和上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下開展安全保衛(wèi)工作。詳細(xì)工作任務(wù)：常常開展以消防安全、治安安全、國(guó)家安全為中心的安全法制宣傳教育，增強(qiáng)廣大員工的安全防備意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)酒店的安全巡視檢查，杜絕事故的發(fā)生，同各部門定期簽訂《社會(huì)治安綜合治理》責(zé)任書，并做好監(jiān)督檢查工作；對(duì)各監(jiān)控系統(tǒng)和器材設(shè)備作好維護(hù)、使用、保養(yǎng)工作；協(xié)助、配合公安機(jī)關(guān)作好對(duì)犯罪嫌疑人的查控工作；及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理多種違法違紀(jì)行為，合理合法的處理好突發(fā)事件，防止減少對(duì)酒店的不良影響，并加強(qiáng)保衛(wèi)隊(duì)伍建設(shè)。一、保衛(wèi)部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機(jī)構(gòu)圖保衛(wèi)部消防治安監(jiān)控室√部門檔案工作↓通道流動(dòng)流動(dòng)崗號(hào)流動(dòng)崗號(hào)通道(二)崗位設(shè)置圖保衛(wèi)部經(jīng)理√消防安全主管消防治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員治安安全巡查領(lǐng)班安全監(jiān)[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：總經(jīng)理[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令，全面抓好酒店的安全保衛(wèi)工作，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)和2、貫徹上級(jí)主管部門的工作布置和檢查，及時(shí)溝通信息，配合查處各類案件。3、協(xié)助總經(jīng)理建立群眾性的治安、消防組織，抓好有關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并直接參與工作的領(lǐng)導(dǎo)，開展正常的業(yè)務(wù)活動(dòng)，協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)開展消防演習(xí)。4、根據(jù)“安全第一，防止為主”的原則，積極開展以“四防”(防火、防盜、防破壞、防治安災(zāi)害事故)為中心的安全法紀(jì)宣傳教育，常常組織安全檢查，并采用切實(shí)措施，防患于未然。5、親自組織和配合調(diào)查發(fā)生在店內(nèi)的各類案件和重大事故，并及時(shí)將有關(guān)狀況向總經(jīng)理匯報(bào)。6、常常深入工作實(shí)際，進(jìn)行調(diào)查研究，指導(dǎo)和協(xié)助酒店各部門結(jié)合工作實(shí)際，切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作和保衛(wèi)業(yè)務(wù)訓(xùn)練，檢查和督導(dǎo)本部門的工作人員，嚴(yán)格執(zhí)行保安工作規(guī)范和各項(xiàng)安全管理制度，維護(hù)好酒店的治安秩序，保障人身和財(cái)產(chǎn)的安全，并深入開展“學(xué)先進(jìn)，找差距”活動(dòng)。7、負(fù)責(zé)辦理酒店改建擴(kuò)建和更新裝修工程中有關(guān)消防設(shè)施的申報(bào)審批工作。8、發(fā)生火警和火災(zāi)時(shí)，立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，按應(yīng)急預(yù)案和現(xiàn)場(chǎng)指揮規(guī)定，組織滅9、主持保安工作例會(huì)，寫好部門工作日志。督導(dǎo)本部門員工做好各自工作臺(tái)帳，檢查工作進(jìn)度，處理工作中的問題。10、根據(jù)需要與也許，積極改善和完善酒店的保安技防設(shè)施及器材裝備，督導(dǎo)屬下員工做好財(cái)產(chǎn)設(shè)備的管理工作，定期清點(diǎn)查對(duì)，及時(shí)保養(yǎng)和報(bào)修，愛惜使11、負(fù)責(zé)本部門的預(yù)算編制，控制各項(xiàng)費(fèi)用成本，實(shí)現(xiàn)預(yù)算管理目的。12、關(guān)懷員工生活，抓好保衛(wèi)隊(duì)伍的自身建設(shè)和創(chuàng)立文明班組、文明部室的[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：保衛(wèi)部經(jīng)理直接下級(jí)：消防治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員、治安安全巡查領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行部經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)并匯報(bào)工作負(fù)責(zé)做好酒店內(nèi)部的各項(xiàng)安全防備工作。2、直接參與和帶領(lǐng)員工做好平常的安全監(jiān)控工作，發(fā)現(xiàn)多種報(bào)警信息和可疑狀況，立即跟蹤監(jiān)錄，并及時(shí)匯報(bào)，迅速高效地做好工作。3、詳細(xì)負(fù)責(zé)酒店的警衛(wèi)和停車場(chǎng)的安全管理，保障酒店和停車場(chǎng)的安全。4、嚴(yán)格執(zhí)行酒店員工出入酒店和會(huì)客制度，制定和公布停車場(chǎng)安全管理規(guī)則，抓好進(jìn)出酒店車輛的管理，保證車道暢通，維護(hù)酒店的治安秩序。5、協(xié)助和指導(dǎo)酒店各部門開展群防群治活動(dòng)，抓好安全業(yè)務(wù)和活動(dòng)記錄，及時(shí)總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，進(jìn)行交流和溝通。6、負(fù)責(zé)酒店改建和更新裝修工程中施工現(xiàn)場(chǎng)和防火安全的檢查，做好明火作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)工作。7、堅(jiān)持工作現(xiàn)場(chǎng)的管理，檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作流程和質(zhì)量原則做好工作，抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。8、及時(shí)與有關(guān)部門溝通聯(lián)絡(luò)，交流信息，協(xié)同工作，配合各部門做好重大接待任務(wù)的有關(guān)工作。9、負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)的工作器具、設(shè)備的管理。10、負(fù)責(zé)屬下員工工作的調(diào)配、安排和平常的考勤、考核，做好政治思想工作，抓好班組文明建設(shè)。(三)消防、治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：消防安全主管直接下級(jí)：安全監(jiān)控員[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行消防安全主管及部門經(jīng)理的工作指令，負(fù)責(zé)做好酒店內(nèi)部的各項(xiàng)安全防備工作，向部經(jīng)理負(fù)責(zé)，并匯報(bào)工作。2、直接參與和帶領(lǐng)員工做好平常的安全監(jiān)控工作，發(fā)現(xiàn)多種報(bào)警信息和可疑狀況，立即跟蹤監(jiān)錄，并及時(shí)匯報(bào)，迅速高效地做好工作。3、接受上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門的工作指導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行消防法規(guī)，全面做好酒店的防火工作。4、貫徹執(zhí)行各項(xiàng)防火安全制度，常常進(jìn)行防火檢查，貫徹防火措施。掌握消防中心的操作流程，熟悉消防設(shè)施，器材和電視監(jiān)控鏡頭的分布位置，做好消防設(shè)備，器材的使用管理，定期進(jìn)行檢查，保證完好有效。5、常常深入工作實(shí)際，協(xié)助和指導(dǎo)各部門貫徹治安消防管理制度，配合做好重大接待任務(wù)時(shí)有關(guān)消防方面的工作，發(fā)現(xiàn)不安全的苗子和隱患，及時(shí)提出意見和整改措施，并向部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。6、帶領(lǐng)員工做好監(jiān)控設(shè)備的平常維護(hù)和保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)修，保證多種設(shè)備運(yùn)作正常，保持監(jiān)控室的環(huán)境整潔。7、熟悉酒店各類應(yīng)急預(yù)案，在發(fā)生緊急狀況時(shí)，按預(yù)案和領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)，進(jìn)行與各崗位的聯(lián)絡(luò)、調(diào)度。8、在部領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)下，配合或參與對(duì)各類案件和重大事故的調(diào)查工作。9、做好交接班工作，交待清晰，并有記錄。10、做好員工的政治思想工作和考勤、考核工作，關(guān)懷員工生活，抓好班組[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：消防治安監(jiān)控領(lǐng)班1、服從領(lǐng)班的工作安排，嚴(yán)守工作崗位，嚴(yán)格按照工作流程，親密注意監(jiān)視畫面和多種報(bào)警信息，切實(shí)做好平常的報(bào)安監(jiān)控工作。2、保持監(jiān)控室整潔，監(jiān)控設(shè)備完好有效，做好清潔、保養(yǎng)工作。3、嚴(yán)格執(zhí)行工作紀(jì)律和規(guī)章制度，切實(shí)做好監(jiān)控室的保衛(wèi)、保密工作。(五)治安安全巡查領(lǐng)班[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：消防安全主管1、執(zhí)行主管的工作指令，并匯報(bào)工作。2、負(fù)責(zé)本班組保安巡查員的班次安排和考勤、考核。3、主持班前會(huì)和班后會(huì)，檢查員工儀表儀容和保安通訊裝備，明確當(dāng)日的工作重點(diǎn)和任務(wù)規(guī)定，講評(píng)每天的工作狀況，及時(shí)糾正工作中的問題，做好工作記4、保持與保衛(wèi)部值班人員和各業(yè)務(wù)管區(qū)的聯(lián)絡(luò)，保證通訊暢通，及時(shí)溝通狀況和信息，通力協(xié)作做好工作。5、帶領(lǐng)保安巡查員按既定的工作規(guī)范和路線，日夜進(jìn)行保安巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑跡象和不安全的隱患及漏洞，并隨時(shí)向主管和部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。6、負(fù)責(zé)領(lǐng)用保安器材和工作用品，做好保管和維護(hù)保養(yǎng)的工作，做到愛惜使7、做好交接班工作，交待清晰并有記錄。8、抓好班組文明建設(shè)。[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：治安安全巡查領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從領(lǐng)班的工作安排。上崗前進(jìn)行自我檢查，做到按規(guī)定著裝，個(gè)人儀表、儀容端莊整潔。2、堅(jiān)守崗位，嚴(yán)格遵守工作規(guī)范和規(guī)定，安全、對(duì)的地指揮出入酒店的車輛，保證車道暢通。勸說(shuō)過(guò)路行人不在酒店門口逗留，制止衣冠不整者、醉漢和精神病患者進(jìn)入酒店。嚴(yán)格執(zhí)行酒店員工的出入制度，查驗(yàn)帶出和運(yùn)入酒店的多種物資、物品及外來(lái)人員的證件，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事及時(shí)匯報(bào)。3、對(duì)超過(guò)規(guī)定期間的訪客，要及時(shí)匯報(bào)做好記錄，并會(huì)同有關(guān)部門妥善做好工作。4、愛惜和愛惜使用工作器具，保持門衛(wèi)室和崗位周圍的整潔。[管理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí)：治安安全巡查領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從領(lǐng)班的工作安排，做好上崗前的準(zhǔn)備工作，做好按規(guī)定著裝，個(gè)人儀表儀容端莊整潔，按規(guī)定佩帶保安器材和裝備。2、理解當(dāng)日的工作重點(diǎn)和任務(wù)規(guī)定，做到心中有數(shù)，保證重大任務(wù)和重點(diǎn)車輛的安全通行和停放。3、嚴(yán)格按照工作流程和既定的路線，堅(jiān)持進(jìn)行安全巡查和檢查，發(fā)現(xiàn)不安全的問題及可疑的人和事，及時(shí)匯報(bào)，并做好現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)和控制工作。4、嚴(yán)格執(zhí)行車場(chǎng)管理規(guī)則，做好各項(xiàng)管理工作。安全對(duì)的地指揮車輛停放和通行，維護(hù)和保持車場(chǎng)的各類交通標(biāo)志醒目、整潔、完好，車道和多種保安、消防等設(shè)施完好有效。5、保持車場(chǎng)的整潔，配合和協(xié)助有關(guān)部門做好清潔工作。三、保衛(wèi)部工作人員素質(zhì)規(guī)定保衛(wèi)部工作人員必須具有高度的工作責(zé)任心和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神，忠于職守，執(zhí)法公正，嚴(yán)于律己，團(tuán)結(jié)互助，身體健康，五官端正，有良好的職業(yè)道德，行為規(guī)范符合《員工手冊(cè)》的規(guī)定。各崗位的知識(shí)規(guī)定、能力規(guī)定和經(jīng)歷規(guī)定如表：崗位知識(shí)規(guī)定能力規(guī)定經(jīng)歷規(guī)定同等學(xué)歷。力。管兩年以理熟悉治安、消防管理和消防安全主管1、大專院校畢業(yè)或具有2、掌握酒店保安管理知識(shí)及消防知識(shí)。懂得治1、能組織和指揮員工按工作規(guī)2、能參與案件、事故調(diào)查工作3、語(yǔ)言體現(xiàn)能力較強(qiáng)，能書寫工作匯報(bào)5、純熟操作電腦。班二年以消防治安監(jiān)控領(lǐng)識(shí)及消防知識(shí)。懂得治3、理解安全保衛(wèi)基礎(chǔ)知工作匯報(bào)有兩安工作經(jīng)班兼文員熟悉應(yīng)用文寫作和文安全監(jiān)控員2、理解酒店保安管理知識(shí)，熟悉消防業(yè)務(wù)知1、有使用操作多種監(jiān)控設(shè)備的各項(xiàng)防火安全制度，貫徹防1、高中畢業(yè)或中等職業(yè)2、掌握酒店保安管理知識(shí)，理解交通和車輛管1、能組織和指揮員工按工作規(guī)2、能書寫一般的工作匯報(bào)。1號(hào)巡查員例和交通安全法規(guī)。四、保衛(wèi)部工作規(guī)范(一)巡查工作流程提前十分鐘著裝上崗，儀容儀表端莊整提前十分鐘著裝上崗，儀容儀表端莊整做好與上一班組的交接，由領(lǐng)班布置本檢查隨身攜帶的值勤設(shè)施(對(duì)講機(jī)、警械)。按間隔時(shí)間和路線進(jìn)行巡視，要巡查到位，路線要靈活掌握，在客合理合法的處理好突發(fā)事件，隨時(shí)與值班經(jīng)理、警方保持聯(lián)1、巡查過(guò)程中碰到客人要積極問好，做好文明服務(wù)，發(fā)現(xiàn)可疑人員要進(jìn)行禮貌查詢，并用對(duì)講機(jī)向領(lǐng)班匯報(bào)。確有問題的，經(jīng)值班經(jīng)理同意后向警方下班時(shí)與接班人做好交接，檢查執(zhí)勤設(shè)施，做好交接記錄，并(二)車輛調(diào)度工作流程上崗前，互相檢查儀容儀表，佩帶好執(zhí)勤設(shè)施，上崗前，互相檢查儀容儀表，佩帶好執(zhí)勤設(shè)施，懂得車位現(xiàn)實(shí)狀況，合理安排車位，手勢(shì)大方指揮車輛按導(dǎo)向線行駛，做好院內(nèi)待出租車輛n+簽rm要工左代信進(jìn)已1民左概進(jìn)2地工左憶√對(duì)車場(chǎng)的衣冠不整人員勸阻離開，發(fā)現(xiàn)停放車輛門窗沒有關(guān)鎖的及時(shí)告知車主。對(duì)發(fā)既有故意破壞行維護(hù)好整個(gè)車場(chǎng)的秩序，大片紙屑、廢品及時(shí)清√換崗時(shí)做好交接.做好詳細(xì)記錄(三)消防、治安監(jiān)控中(三)消防、消防報(bào)警監(jiān)控和治安電視監(jiān)控實(shí)行24小時(shí)心工作流程值班人員要親密關(guān)注治安、消防監(jiān)控，按規(guī)及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，要及時(shí)用電視監(jiān)控進(jìn)行跟蹤，并迅速告知巡查保衛(wèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行問詢?chǔ)锌h外它可及時(shí)生如十常接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)報(bào)警，立即告知所在部位和巡查保衛(wèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)查明狀況，如是對(duì)的操作監(jiān)控系統(tǒng)，使之常常處在對(duì)應(yīng)的溫度和對(duì)的操作監(jiān)控系統(tǒng)，使之常常處在對(duì)應(yīng)的溫度和濕度，并做好平常維護(hù)和定期測(cè)試檢查工作，使設(shè)施保持好室內(nèi)衛(wèi)生，并且做好保密工作，屬于機(jī)房重地，非值班人員不準(zhǔn)進(jìn)入。保管好錄像資料和各項(xiàng)工作記錄。對(duì)于錄像資(四)配合公安政法部門拘捕嫌疑人工作流程查見解律公安政法部門如規(guī)定保衛(wèi)部配合查找某一員工或客人時(shí)，并將采用強(qiáng)制措施時(shí)，首先要查看強(qiáng)制措施的法理解案情向執(zhí)法人員理解犯罪嫌疑人的基本狀況和違根據(jù)政法部門提供的有關(guān)狀況在酒店范圍內(nèi)進(jìn)行1、查找犯罪嫌疑人的詳細(xì)位置。4、對(duì)犯罪嫌疑人進(jìn)行檢查時(shí)，保衛(wèi)在現(xiàn)場(chǎng)，但不參其他工作1、當(dāng)執(zhí)法人員將犯罪嫌疑人帶離時(shí)，提供離店的最佳路線，防止2、如嫌疑人是客人，告知客房服務(wù)中心和前廳辦妥結(jié)帳和其他有(五)客房失竊、客人打架、傷亡事件處理程序發(fā)現(xiàn)或接到匯報(bào)后，在第一發(fā)現(xiàn)或接到匯報(bào)后，在第一時(shí)間內(nèi)趕問詢物品丟失詳細(xì)狀況進(jìn)行排除，查看前臺(tái)電子鎖有關(guān)記對(duì)打仗的客發(fā)現(xiàn)傷亡人進(jìn)行勸阻，叫保鎖現(xiàn)場(chǎng)。通過(guò)第一發(fā)現(xiàn)人衛(wèi)部處理，進(jìn)行調(diào)查找嫌疑人，并派人員到110報(bào)警臺(tái)配合公安機(jī)關(guān)工作，積極提供線索，協(xié)助調(diào)查、取證。經(jīng)公安機(jī)關(guān)同意后由客房服務(wù)中心安(六)對(duì)精神病患者肇事的處理流程發(fā)生精神病患在酒店肇事接到匯報(bào)發(fā)生精神病患在酒店肇事接到匯報(bào)↓首先要做好看護(hù)和控制工作，以防誤傷如肇事現(xiàn)場(chǎng)是客人出入的公共區(qū)域應(yīng)迅速誘導(dǎo)和帶領(lǐng)如有危害的武病子，其如是住客或來(lái)家眷或隨行人員規(guī)定酒店配酒店訪友、用餐、購(gòu)合看守或強(qiáng)制約束送醫(yī)院治物的中賓，應(yīng)迅速與員，要隨時(shí)將狀寧應(yīng)以須中目書面現(xiàn)空況匯報(bào)公安機(jī)關(guān)商場(chǎng)：要有告訴客人可使用房?jī)?nèi)應(yīng)操縱人員按故電，要告障應(yīng)采用的技知保安監(jiān)急照明燈，并及時(shí)告知商場(chǎng)：要有告訴客人可使用房?jī)?nèi)應(yīng)操縱人員按故電，要告障應(yīng)采用的技知保安監(jiān)急照明燈，并及時(shí)告知術(shù)措施操作，控嚴(yán)密監(jiān)總臺(tái)工作人員視事發(fā)區(qū)搶修進(jìn)程，應(yīng)打開應(yīng)急照域出入通如肇事者的行為已導(dǎo)致酒店財(cái)物、設(shè)施損壞的，應(yīng)通(七)發(fā)生停電事故應(yīng)急處理流程發(fā)生停電事故，應(yīng)立即匯報(bào)工程部和保衛(wèi)部。各有關(guān)部室要結(jié)合各保衛(wèi)部接報(bào)后，工程部接報(bào)后，迅速組織保衛(wèi)部接報(bào)后，自狀況妥善處置并保證安尤其是在夜間要及時(shí)力量進(jìn)行檢查和搶修，如系店尤其是在夜間要及時(shí)外線路發(fā)住故隋-外線路發(fā)住故隋-牛餐飲部：餐飲部：話務(wù)員和電腦話務(wù)員和電腦主設(shè)法解救因停電而被困在電梯內(nèi)的客打開應(yīng)急照明或把蠟燭送到每位用餐(八)來(lái)賓入店、大型活動(dòng)接待任務(wù)警衛(wèi)工作流程：接待黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)以及外國(guó)來(lái)賓和其他大型活動(dòng)是一項(xiàng)光榮而嚴(yán)厲的政治任務(wù)。酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和員工必須從思想上高度重視，牢固樹立“安全第一”的觀念，做到精心組織、周密安排。成立以總經(jīng)理為組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，有關(guān)部門經(jīng)理為組員的接待小組，按任務(wù)規(guī)定制定計(jì)劃，確定參與接待工作的人員名單，報(bào)有關(guān)的主管部門審查同意。酒店各有關(guān)業(yè)務(wù)部門的工作內(nèi)容和程1、保證消防設(shè)備、器材完好有效。任務(wù)前，提前對(duì)消防監(jiān)控及煙感自動(dòng)報(bào)警器、自動(dòng)滅火噴淋、消防加壓、消防專用電梯，防火(卷簾)門、消防通道、以及安全疏散指示燈、應(yīng)急照明燈等各類設(shè)備器材按原則規(guī)定進(jìn)行全面檢查和測(cè)試，保證完好有效。2、保證治安監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常，通訊聯(lián)絡(luò)暢通，24小時(shí)運(yùn)作正常、保衛(wèi)部專人值班。值班和對(duì)講機(jī)通訊器材良好。3、嚴(yán)格前院停車場(chǎng)和地下停車場(chǎng)的控制和管理，嚴(yán)禁與任務(wù)無(wú)關(guān)的車輛停放、保證任務(wù)車輛的停泊車位和進(jìn)出通道4、嚴(yán)格會(huì)客制度和大堂管理，對(duì)來(lái)訪人員除嚴(yán)格執(zhí)行登記制度必須隨時(shí)注意他們的動(dòng)態(tài)，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入警衛(wèi)區(qū)。加強(qiáng)大堂5、嚴(yán)格控制酒店范圍內(nèi)的制高點(diǎn)和通向各平臺(tái)的出口，對(duì)無(wú)法關(guān)閉的門及通道，應(yīng)派專人扼守，防止無(wú)關(guān)人員登高和物品墜落，以應(yīng)安排的機(jī)動(dòng)力量，增強(qiáng)檢查和巡查密度，擴(kuò)7、積極做好與各有關(guān)部門之間的工作溝通和協(xié)調(diào)，并與公安局、消前廳部1、隨時(shí)做好住房控制的調(diào)整準(zhǔn)備。2、掌握客人住宿的分布狀況，及時(shí)提供來(lái)賓房間周圍的住客狀況?？头坎?、警戒樓層、指派專人進(jìn)行全天候的值班及服務(wù)工作，并及時(shí)記錄2、防止和勸阻無(wú)關(guān)人員進(jìn)入警戒區(qū)，發(fā)現(xiàn)異常狀況及時(shí)匯康樂部餐飲部1、除對(duì)食品的加工要嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法規(guī)進(jìn)行操作外，對(duì)食品原料的采購(gòu)、運(yùn)送、儲(chǔ)備、烹飪以及采樣化驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)有專人負(fù)工程部1、任務(wù)前要在常規(guī)檢查的基礎(chǔ)上對(duì)水電氣(汽)和通訊等有關(guān)設(shè)備進(jìn)行一次全面復(fù)查，保證設(shè)備的安全可靠，人員。部門各級(jí)管理人員要加強(qiáng)工作現(xiàn)場(chǎng)管理，部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在夜經(jīng)管部(九)處理各類刑案和治安事件的工作流程(九)處理各類刑案和治安事件的工作流程x√立即匯報(bào)保衛(wèi)部，保衛(wèi)部值班接到匯報(bào)后：1、發(fā)案時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)案姓名、重要案情做好記錄。保衛(wèi)值班人員留守保衛(wèi)值班室：1、與各方保持聯(lián)1、保持現(xiàn)場(chǎng)、疏散現(xiàn)場(chǎng)人員，救護(hù)2、開始現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，對(duì)報(bào)案人、被害如系正在實(shí)行的現(xiàn)行違法犯罪活動(dòng)：1、迅速組織優(yōu)勢(shì)力量，制分析案情制定偵破計(jì)劃，深入開展必須兩人以上看守等公安機(jī)關(guān)處理，并案件偵破，寫出書面匯報(bào)，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教配合警方深入勘驗(yàn)和取=Il比審下開山助思洞同上收出本計(jì)和山形(十)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案報(bào)警和接警(2)員工報(bào)警，應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和(3)客人報(bào)警，應(yīng)向報(bào)警人理解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀2、消防控制中心或保衛(wèi)部接到報(bào)警后，要(2)如確認(rèn)起火，即告知總機(jī)聯(lián)絡(luò)有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)或向119報(bào)警。1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員構(gòu)成：當(dāng)時(shí)在酒店的重要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門的負(fù)責(zé)人(夜間由夜間值班經(jīng)理和門的值班人員構(gòu)成)。2、指揮部地點(diǎn)設(shè)在掌握信息的消防控制中(1)確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人，成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組，由保衛(wèi)部消防主管、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門的工作人員構(gòu)成，掌握火勢(shì)發(fā)展?fàn)顩r，指揮參戰(zhàn)人員滅火，根據(jù)火勢(shì)及時(shí)采用深入措施，并向指揮部匯報(bào)，公安消防人員到現(xiàn)場(chǎng)后，協(xié)同組(3)指令各部門按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，應(yīng)采用應(yīng)急措施，履行各(4)親密注意店內(nèi)的狀況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全工作。滅1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火，并根據(jù)火勢(shì)，切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源，關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，制止火勢(shì)水平2、組織救護(hù)，指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護(hù)人員、疏散和急救物資。各部室1、保衛(wèi)部(1)遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮，組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近員工滅火、救(2)備好手推消防器材車和現(xiàn)場(chǎng)必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及(3)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在酒店首層控制消防電梯使用。(4)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù)，指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打(5)車場(chǎng)組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車道上路障，指導(dǎo)疏散酒店周圍和店內(nèi)的無(wú)關(guān)車輛，為安(6)保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無(wú)人警戒的樓面及出入口，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢(shì)蔓(1)指派技術(shù)人員在消防泵房，并保證消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間(2)派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時(shí)切斷，并設(shè)法處理滅(3)將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動(dòng)控制，交公關(guān)消防應(yīng)采取的措施(4)關(guān)閉空調(diào)裝置和煤氣總閥。(5)組織本部門人員投入滅火。3、客房部(1)客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆(2)組織客房工作人員滅火和急救，疏散來(lái)賓至安全區(qū)域，并配合總服(3)如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。(5)行李房要看守好客人寄存的行李，并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安(6)總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前，應(yīng)堅(jiān)守崗位，迅速、精(7)商務(wù)中心和康樂中心停止?fàn)I業(yè)，安撫和疏散客人，看守好錢物、帳(1)停止?fàn)I業(yè)，管好錢物。(2)廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門。(3)按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。(5)準(zhǔn)備和提供滅火人員及來(lái)賓所需的食品。5、經(jīng)管部(3)指派專人在部門值班，聽候工作指令。(4)組織人員投入滅火及救護(hù)工作，提供滅火救災(zāi)中必需的其他物品。五、保衛(wèi)部服務(wù)工作質(zhì)量原則酒店的建筑構(gòu)造和消防設(shè)備設(shè)施必須符合現(xiàn)行的消防法規(guī)和原則。(1)酒店沿建筑物的兩個(gè)長(zhǎng)邊設(shè)有消防車道，車道盡頭有回車道。(2)消防車道寬度不少于3.5米，與酒店建筑物外墻之間的間距不小于5米。(3)消防車道下的管道和儲(chǔ)溝能承受大型消防車輛的壓力。(1)酒店設(shè)有室外和室內(nèi)消火栓系統(tǒng)、消防水泵房和自動(dòng)噴水裝置。(2)室內(nèi)消火栓栓口出水方向與設(shè)置的墻面成90°角，采用高壓給水系統(tǒng)，給水管網(wǎng)設(shè)水泵接合器，并有明顯標(biāo)志。(3)酒店客房及其他營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和公共走道均設(shè)有自動(dòng)噴水裝置。(1)報(bào)警區(qū)域按樓層劃分，探測(cè)區(qū)域按獨(dú)立房間劃分。(2)區(qū)域報(bào)警控制器應(yīng)設(shè)在有人值班的房間和場(chǎng)所，安裝在墻壁上的報(bào)警控制器，其底邊距地面的高度不不不小于1.5米。(3)報(bào)警區(qū)域內(nèi)每個(gè)防火分區(qū)設(shè)有手動(dòng)報(bào)警按鈕，設(shè)置部位明顯，便于操作，安裝在墻上時(shí)，距地面高度為1.5米。從一種防火區(qū)域內(nèi)的任何位置到近來(lái)的一種手動(dòng)報(bào)警按鈕的步行距離不不小于30米。(4)消防控制中心有顯示安全保護(hù)的重點(diǎn)部位，疏散通道和消防設(shè)備所在位置的平面圖或模擬圖。(5)消防中心嚴(yán)禁其他無(wú)關(guān)的電氣線路和管路通過(guò)，送回風(fēng)管的穿墻處設(shè)有防火閥，工作接地電阻不不小于4歐姆。采用聯(lián)合接地時(shí)，接地電阻值不不小于1歐姆，或用專用接地干線引至接地體，接地干線應(yīng)用銅蕊絕緣導(dǎo)線電纜，其線蕊截面積不少于16平方毫米，接地板引至各消防設(shè)備的接地線，應(yīng)選用銅蕊絕緣軟線，其線蕊截面積不不不小于4平方毫米。(1)消防電梯：機(jī)房與井道采用耐火極限不低于2.5小時(shí)的墻分隔，井底有排水設(shè)備，有消防隊(duì)專用的操縱按鈕，底層前室面積不不不小于6平方米，并有直通室外的出口或通過(guò)長(zhǎng)度不超過(guò)30m的通道。(2)疏散樓梯：通往疏散樓梯的太平門為向外啟動(dòng)的防火門，并有明顯的指示標(biāo)志，樓梯間為封閉式，設(shè)有正壓送風(fēng)和排風(fēng)設(shè)施，每間客房?jī)?nèi)均有通向疏散樓梯的線路指示圖。(1)應(yīng)急照明裝置設(shè)在墻上或頂部。(2)各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、通道及疏散樓梯、消防電梯、消防監(jiān)控中心、消防泵房、配電室和總機(jī)房均設(shè)有應(yīng)急照明裝置，其最低照明不低于0.5勒克斯，照明供電時(shí)間不少于20分鐘，其中消防控制中心、消防泵房和配電室的照明應(yīng)保持同正常狀態(tài)同樣的照明度。(1)保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng)由多臺(tái)電視屏幕、攝像機(jī)、自動(dòng)和手動(dòng)圖像切換及錄像機(jī)構(gòu)(2)在客房樓層、大堂、樓外均裝有大角度旋轉(zhuǎn)的攝像機(jī)。(3)保衛(wèi)監(jiān)控室實(shí)行24小時(shí)監(jiān)控和自動(dòng)切換錄像，備有使用二個(gè)月的錄像帶和配有寄存錄像帶的專用廚柜。(1)配有適量的二氧化碳滅火器、防毒面具。(2)配有供通訊聯(lián)絡(luò)用的無(wú)線電對(duì)講機(jī)和保安巡查值班時(shí)使用的防身警械。(三)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)原則消防和治安的多種設(shè)施設(shè)備必須保證完好有效，定期會(huì)同有關(guān)部門進(jìn)行測(cè)試，1、消防自動(dòng)報(bào)警裝置每年組織檢查測(cè)試1-2次，自動(dòng)滅火噴淋管道每年排放2、消防水泵每六個(gè)月自動(dòng)或手動(dòng)啟動(dòng)檢測(cè)一次。3、消防總控制聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)每年會(huì)同工程部啟動(dòng)運(yùn)行檢查一次。4、消火栓每季度放水檢查一次，各部位水帶箱中的水帶和水槍每季度檢查一5、放置在各部位的手提輕便滅火器要按規(guī)定期限更換藥劑。6、無(wú)線電對(duì)講機(jī)和多種防身警械有專人管理，實(shí)行“誰(shuí)使用、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的責(zé)任制，并按使用闡明的規(guī)定，做好維護(hù)保養(yǎng)工作。(四)保安人員的儀容儀表和禮節(jié)禮貌原則1、當(dāng)班的保衛(wèi)工作人員必須按規(guī)定著裝，服裝完好整潔，保安裝備佩帶規(guī)范，儀表整潔，儀容端正，符合《員工手冊(cè)》的規(guī)定。2、所有保衛(wèi)工作人員均應(yīng)具有良好的職業(yè)道德，做到文明服務(wù)，禮貌待客：見客積極問好，禮讓先行，與客交談或告勸客人和同事，態(tài)度和藹，語(yǔ)氣柔和，不卑不亢，以理服人，為客或部門服務(wù)熱情積極，想人所想，急人所急，親切周到，看待壞人壞事，依法從事，文明執(zhí)法。(五)保衛(wèi)巡查員服務(wù)原則1、按規(guī)定的路線和間隔時(shí)間執(zhí)行巡查任務(wù)，并做好每次巡查的工作記錄。2、認(rèn)真執(zhí)行保安巡查工作流程，一直保持良好的精神狀態(tài)，堅(jiān)持做到文明服務(wù)禮貌待人，以服務(wù)的形式體現(xiàn)安全管理。3、發(fā)現(xiàn)可疑的人、事、物，要嚴(yán)密監(jiān)控，及時(shí)匯報(bào)，迅速查明狀況，件件有成果，事事有記錄。4、夜間巡查注意訪客狀況，及時(shí)關(guān)上應(yīng)當(dāng)關(guān)閉的門、窗、水、電、氣開關(guān)。5、做好交接班工作，交接清晰，并有記錄。(六)保衛(wèi)監(jiān)控員服務(wù)原則1、保持治安消防監(jiān)控中心整潔、安靜，設(shè)備器具、用品擺放整潔，無(wú)積灰。2、當(dāng)班工作期間，堅(jiān)守崗位，堅(jiān)持24小時(shí)輪番值班制。3、設(shè)備及器具完好有效，保養(yǎng)維修及時(shí)，運(yùn)作正常。4、嚴(yán)格執(zhí)行治安消防監(jiān)控中心工作流程，工作無(wú)失誤和差錯(cuò)。5、各班交接工作完善、清晰。(七)車場(chǎng)保安員服務(wù)原則1、工作期間，堅(jiān)持文明服務(wù)，禮貌待人，一直保持良好的精神狀態(tài)。2、嚴(yán)格執(zhí)行車場(chǎng)安全工作流程，秉公辦事，做好各項(xiàng)安全管理工作。3、保持車場(chǎng)的整潔，配合和協(xié)助做好清潔工作。(八)保衛(wèi)部為客服務(wù)原則1、來(lái)賓提出的各類有關(guān)人身、財(cái)產(chǎn)安全的問題，視做保衛(wèi)工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，按工作程序及原則妥善地做好服務(wù)工作，并消除其顧慮。2、來(lái)賓在酒店受到違法犯罪人員侵害時(shí)，要迅速采用保護(hù)措施，在制服違法犯罪人員的同步，立即與公安部門獲得聯(lián)絡(luò)。3、來(lái)賓在酒店因糾紛受到糾纏時(shí)，要立即采用措施，控制事態(tài)發(fā)展，并與公安部門獲得聯(lián)絡(luò)，防止矛盾激化。4、來(lái)賓在社會(huì)上受到不法侵害向保衛(wèi)部求援時(shí)，要熱情接待，問明狀況，積極協(xié)助聯(lián)絡(luò)公安機(jī)關(guān)，為維護(hù)來(lái)賓的利益提供積極的保安服務(wù)。5、來(lái)賓有對(duì)保安方面的投訴，要熱情、耐心聆聽，并做好記錄，做到件件有成果，事事有交待。6、來(lái)賓對(duì)保安常識(shí)提出征詢時(shí)，要積極熱情地予以解答或釋疑。(一)住宿登記管理制度1、前廳部的總臺(tái)接待問詢員負(fù)責(zé)接待客人住宿登記工作每天24小時(shí)當(dāng)班服2、所有中外旅客一律實(shí)行登記，登記率到達(dá)100%。3、零碎客人實(shí)行登記時(shí)必須做到“三清、三查對(duì)”。三查對(duì)：查對(duì)旅客本人和證件照片與否相符；查對(duì)登記的年齡與證件的年齡與否相符；查對(duì)證件印章和使用年限與否有效。三清：字跡清、登記項(xiàng)目清、證件查驗(yàn)清。4、VIP客人可先引領(lǐng)進(jìn)房、在房間內(nèi)辦理登記手續(xù)，或由接待部門代為填寫。5、接待員在實(shí)行住宿登記時(shí)，應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)助公安機(jī)關(guān)切實(shí)做好有關(guān)通緝、協(xié)查6、客人在進(jìn)行住宿登記時(shí)，接待員有責(zé)任提醒客人，酒店設(shè)有珍貴物品保險(xiǎn)箱、如有珍貴財(cái)產(chǎn)可代為保管。(二)客房治安、消防管理制度1、客房服務(wù)員同步也是保衛(wèi)員，要掌握客情，做好服務(wù)保障安全。2、客房?jī)?nèi)必須標(biāo)有安全疏散指示圖，在擺放的酒店《服務(wù)指南》宣傳冊(cè)中，必須有公安部門頒布的《賓館、飯店旅客須知》。3、客房的管理人員、服務(wù)員都應(yīng)熟悉自己崗位的環(huán)境，懂得安全出口的方向和消防器材擺放位置以及使用措施，并保持安全通道的暢通(安全通道嚴(yán)禁堆放工作車輛或雜物)。發(fā)現(xiàn)應(yīng)急疏散指示燈、應(yīng)急照明燈具和配置的滅火器材有故障時(shí)，及時(shí)匯報(bào)保衛(wèi)部。4、嚴(yán)格執(zhí)行客房清潔流程。清潔房?jī)?nèi)衛(wèi)生時(shí)將門敞開，嚴(yán)禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時(shí)，要鎖好房間，并在客房清潔報(bào)表的打掃欄目?jī)?nèi)注明進(jìn)房和離房的詳細(xì)時(shí)間。5、嚴(yán)格執(zhí)行迎送客人流程?？腿送朔侩x店時(shí)，及時(shí)進(jìn)房檢查，發(fā)現(xiàn)遺留物品按客房失落物品處理流程的規(guī)定處理。發(fā)現(xiàn)其他問題和異常狀況迅速匯報(bào)。6、及時(shí)掌握客情。發(fā)現(xiàn)掛有“請(qǐng)勿打擾”牌的客房按照對(duì)此類客房處理流程的規(guī)定妥善處理；發(fā)現(xiàn)客人住宿不登記或登記不住宿，以及一人登記多人住宿的狀況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)；發(fā)現(xiàn)客房樓層有異味、異聲時(shí)要查明狀況，并向保衛(wèi)部7、喜慶日子要執(zhí)行公安消防部門有關(guān)嚴(yán)禁燃放煙花爆竹的規(guī)定，勸說(shuō)和提醒客人不要在樓層及房間內(nèi)燃放，如由此而導(dǎo)致的任何損失由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。8、發(fā)生火警，保持鎮(zhèn)靜，迅速匯報(bào)。講明火災(zāi)地點(diǎn)和燃燒物品，以及火勢(shì)狀況和本人的姓名、工號(hào)，并從容撲救，先救人，再滅火。如是因電具引起的，要關(guān)閉電源，用放置的滅火器材進(jìn)行撲救。9、注意發(fā)現(xiàn)房間未熄滅的煙頭或其他火種，不能將未熄的火種丟進(jìn)垃圾井內(nèi)，防止引起火災(zāi)。(三)長(zhǎng)包房安全管理制度1、長(zhǎng)包房的租賃由酒店銷售部負(fù)責(zé)。2、銷售部在與租賃人簽訂協(xié)議前必須查驗(yàn)承租人的有效證件，并復(fù)印留存?zhèn)?、為了保障長(zhǎng)住客戶人身和財(cái)產(chǎn)安全，在簽定租房協(xié)議步，必須按照我國(guó)政府公布的治安、消防條例和法令的規(guī)定，簽訂《治安防火責(zé)任書》,作為協(xié)議的附件。其內(nèi)容應(yīng)包括如下幾種方面：(1)在登記住宿和辦公的人員變更時(shí)，應(yīng)及時(shí)向酒店申報(bào)變更人員的姓名和有關(guān)狀況，以便酒店配合，及時(shí)按照公安部門的規(guī)定做好變更登記。(2)長(zhǎng)包房的鑰匙應(yīng)妥善保管。遺失或需要增配時(shí)，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)和提出申請(qǐng)，由酒店按客房鑰匙管理規(guī)定予以辦理，以保證安全。(3)長(zhǎng)包房?jī)?nèi)嚴(yán)禁使用明火電器，如需安裝其他電器設(shè)備時(shí)應(yīng)向酒店提出申請(qǐng)，其容量必須控制在公安消防部門規(guī)定的范圍之內(nèi)，經(jīng)酒店審核同意后協(xié)助辦理，保證安全。(4)長(zhǎng)包房?jī)?nèi)的辦公人員在所有離房前，必須對(duì)房?jī)?nèi)的設(shè)備和財(cái)物進(jìn)行安全檢查，關(guān)閉或切斷所有的電器設(shè)備的電源，收藏好重要的文獻(xiàn)資料和珍貴的財(cái)物，檢查煙缸和廢紙桶內(nèi)有無(wú)尚未熄滅的煙火，以保證安全。(5)節(jié)假日期間，除租賃方負(fù)責(zé)人和指定的值班人員以外，為保證安全，酒店的服務(wù)人員有權(quán)查問和制止其他人員進(jìn)入房?jī)?nèi)。(6)上級(jí)主管部門和酒店開展的安全檢查活動(dòng)，租賃方應(yīng)予以支持和配合。4、長(zhǎng)包房租賃協(xié)議簽訂后來(lái)，在入住此前，必須嚴(yán)格執(zhí)行繳付定金制度。前廳人員應(yīng)根據(jù)銷售部發(fā)送的訂房委托書和財(cái)務(wù)部收到客戶定金后加蓋信用章的租賃協(xié)議復(fù)印件辦理入住手續(xù)。5、長(zhǎng)包房的房卡應(yīng)有明顯的標(biāo)志，并嚴(yán)格控制發(fā)放，用作辦公室的長(zhǎng)包房限一房一卡，持卡人為簽約人。用作住宿或住宿兼辦公的長(zhǎng)包房，按登記住宿的人6、客房服務(wù)員要熟悉本樓層長(zhǎng)包房住客的狀況，互相協(xié)作共同做好長(zhǎng)包房的管理工作，銷售部應(yīng)在每月月初將當(dāng)月的酒店長(zhǎng)包房狀況編制《長(zhǎng)包房一覽表》分送餐飲、客房、保衛(wèi)、工程等各有關(guān)部門。(四)酒店鑰匙安全管理制度1、保衛(wèi)部負(fù)責(zé)酒店除客用鑰匙以外的所有鑰匙的管理。但凡施工完畢，經(jīng)驗(yàn)收合格的門、廳、室、工作間、倉(cāng)庫(kù)等門窗鑰匙一律交保衛(wèi)部管理存檔。2、保衛(wèi)部將所有鑰匙進(jìn)行統(tǒng)一登記、編號(hào)，由專人管理，未經(jīng)同意，無(wú)特殊狀況，嚴(yán)禁動(dòng)用。3、各部門若使用備用鑰匙，需經(jīng)保衛(wèi)部經(jīng)理同意后，由該部經(jīng)理簽字后領(lǐng)取，并負(fù)責(zé)管理，指定專人保管使用。4、各辦公室、工作間、倉(cāng)庫(kù)、餐飲等使用鑰匙按店內(nèi)統(tǒng)一規(guī)定配發(fā)。5、需要配制鑰匙到保衛(wèi)部填寫《配制鑰匙申請(qǐng)表》,經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后：由保衛(wèi)部負(fù)責(zé)配制。填寫《鑰匙發(fā)放表》后簽字領(lǐng)取。6、康樂、客房、餐飲等營(yíng)業(yè)部位，各工作間的鑰匙安排專人管理。不準(zhǔn)帶出店外，或交無(wú)關(guān)人員代存，下班后交專人(或指定部位)管理，并當(dāng)面點(diǎn)清，作好交接記錄。7、各辦公室持鑰匙人因工作調(diào)動(dòng)，應(yīng)立即交回保衛(wèi)部，不能準(zhǔn)時(shí)交回者按鎖價(jià)值的兩倍予以扣除，在此之前導(dǎo)致發(fā)生的一切事故由該人負(fù)責(zé)。8、財(cái)務(wù)部所屬各收銀臺(tái)、抽屜、柜使用時(shí)，必須符合安全規(guī)定，保衛(wèi)部負(fù)責(zé)檢查指導(dǎo)，各部門要及時(shí)與保衛(wèi)部溝通。9、各要害部門鑰匙，配電室、空調(diào)機(jī)房、鍋爐房、消防治安監(jiān)控中心，總機(jī)房、水泵房、音控室、電梯室等鑰匙，各部門要嚴(yán)格管理，鑰匙實(shí)行交接班制度。倉(cāng)庫(kù)、檔案室等部位鑰匙由專人負(fù)責(zé)，不準(zhǔn)請(qǐng)他人代管或交他人使用。10、多種門、窗鑰匙必須嚴(yán)格管理，不準(zhǔn)丟失、損壞。如丟失鑰匙，嚴(yán)禁私自撬開，應(yīng)由所在部位負(fù)責(zé)人在場(chǎng)，保衛(wèi)部人員監(jiān)督，工程部維修人員處理，并對(duì)負(fù)責(zé)人按鎖的原價(jià)處以2-5倍罰款。如鑰匙損壞無(wú)法使用時(shí)，應(yīng)立即匯報(bào)保衛(wèi)部核算，并將損壞不能使用的鑰匙交回保衛(wèi)部，經(jīng)保衛(wèi)部同意后再重新配制，費(fèi)用自理。如有鎖和鑰匙的質(zhì)量問題，由工程部、保衛(wèi)部鑒定確認(rèn)后，由工程部安排維修更換。(五)行李房安全管理制度1、客人行李寄存、領(lǐng)取和請(qǐng)他人代領(lǐng)行李以及行李寄存卡遺失時(shí)領(lǐng)取行李，必須嚴(yán)格執(zhí)行行李寄存及領(lǐng)取程序。2、行李房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙、不準(zhǔn)寄存員工私人物品，非住酒店客人的行李不予寄3、在為客人辦理寄存行李時(shí)，要問詢客人行李包(箱)內(nèi)與否有易燃、易爆或槍支彈藥、放射性物品等危險(xiǎn)和違禁物品。如有應(yīng)當(dāng)不予辦理行李寄存，視狀況及時(shí)向保衛(wèi)部匯報(bào)。4、在行李房?jī)?nèi)工作時(shí)行李房門要敞開，在工作人員離開時(shí)將門鎖上。5、行李房門鑰匙由行李領(lǐng)班負(fù)責(zé)掌管，不能隨意亂放和帶出酒店，交班時(shí)必須做好交接記錄。如有鑰匙丟失，立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并寫出書面匯報(bào)。(六)珍貴物品保險(xiǎn)箱安全管理制度1、珍貴物品保險(xiǎn)箱由財(cái)務(wù)部確定專人負(fù)責(zé)管理。2、客人需要使用保險(xiǎn)箱時(shí)，首先應(yīng)查對(duì)證明是住客后來(lái)，方可請(qǐng)客人辦理使用手續(xù)，填寫保險(xiǎn)箱記錄卡，并在卡上親筆簽名，然后將保險(xiǎn)箱的鑰匙交給客人，由客人親自將需要保管的珍貴財(cái)物放入箱內(nèi)并上鎖后來(lái)，代為寄存和保管。3、客人使用保險(xiǎn)箱期間，每次開箱前，應(yīng)先請(qǐng)客人在保險(xiǎn)箱記錄卡的背頁(yè)領(lǐng)取記錄欄內(nèi)填寫領(lǐng)取日期和時(shí)間，并請(qǐng)客人簽名，經(jīng)查對(duì)無(wú)誤后來(lái)，方可讓客人開箱。非本人前來(lái)開箱應(yīng)婉言拒辦。4、如在辦理使用手續(xù)時(shí)，有兩位或兩位以上的客人同步在保險(xiǎn)箱記錄卡上簽名，并闡明需要領(lǐng)取時(shí)在卡上簽名的客人必須同步在場(chǎng)方可開箱，應(yīng)嚴(yán)格按照客人提出的規(guī)定辦理開箱手續(xù)，并認(rèn)真查對(duì)簽名，嚴(yán)防工作失誤。5、客人丟失了保險(xiǎn)箱的鑰匙，應(yīng)立即告知大堂副理，由大堂副理按照保險(xiǎn)箱鑰匙遺失處理流程，請(qǐng)客人填寫財(cái)物部專為此印刷的撬開保險(xiǎn)箱委托書，并當(dāng)著客人的面，在大堂副理和保衛(wèi)人員在場(chǎng)的狀況下，請(qǐng)工程部派人員撬開，請(qǐng)客人取回箱內(nèi)財(cái)物；由于客人自己的疏忽，導(dǎo)致保險(xiǎn)箱撬開損壞，應(yīng)按撬開保險(xiǎn)箱委托書中的規(guī)定，請(qǐng)客人支付一定的賠償費(fèi)用。6、保險(xiǎn)箱的外鑰匙嚴(yán)禁帶出店外和私自配制?？贞P(guān)的保險(xiǎn)箱鑰匙要集中寄存在保險(xiǎn)箱內(nèi)。要妥善保管保險(xiǎn)箱的外鑰匙，交接班時(shí)要連同空關(guān)的保險(xiǎn)箱鑰匙一起做好交接班工作，點(diǎn)清數(shù)字。(七)餐廳治安管理制度1、餐廳的治安管理由各餐廳管理人員負(fù)責(zé)。2、如有重要宴請(qǐng)或大型活動(dòng)，由公關(guān)部及時(shí)告知保衛(wèi)部，由保衛(wèi)部指派合適的保衛(wèi)人員協(xié)助維持治安秩序。3、餐廳的桌位應(yīng)保持合適的間距，對(duì)正在用餐的客人，服務(wù)員要照看好客人隨身攜帶的物品，并及時(shí)提醒客人保管好，以防丟失。4、餐廳客滿時(shí)，餐廳領(lǐng)臺(tái)員應(yīng)請(qǐng)客人去餐廳外等待，不要讓客人自己進(jìn)入餐廳找位。5、餐廳內(nèi)如發(fā)生影響治安秩序的人和事，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)保衛(wèi)部處理。6、客人用餐完畢，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查用餐現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)客人有遺留的物品，應(yīng)立即送還給客人或上交餐飲部，由餐飲部按客人遺失物品處理流程處理。7、餐廳營(yíng)業(yè)后，在做好結(jié)束工作的同步，要認(rèn)真進(jìn)行安全檢查，防止火災(zāi)事故，保證安全。(八)公共娛樂場(chǎng)所治安管理制度(夜總會(huì)、酒吧、桑拿浴、康樂)1、公共娛樂場(chǎng)所的治安管理由各娛樂場(chǎng)所的管理人員負(fù)責(zé)。2、各娛樂場(chǎng)所場(chǎng)地裝修或改建施工前，圖紙需送文化、公安部門核準(zhǔn)后施工。3、各娛樂場(chǎng)所建筑必須結(jié)實(shí)安全、消防設(shè)備齊全、有效，按消防規(guī)定擺放，要有二個(gè)以上的安全通道，裝修材料符合消防規(guī)定，并配置對(duì)應(yīng)的治安管理人員。4、各娛樂場(chǎng)所必須嚴(yán)格控制活感人員的數(shù)量。如發(fā)生醉酒鬧事，毆打等影響治安秩序的狀況，應(yīng)立即采用措施予以制止和隔離；發(fā)既有可疑人和事應(yīng)嚴(yán)密監(jiān)視和控制，并迅速向保衛(wèi)部(公安部門、110)匯報(bào)5、營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，做好全面的檢查、發(fā)現(xiàn)客人遺留物品時(shí)，及時(shí)上繳。按照失落物品的處理程序辦理。消除不安全隱患。(九)廚房安全管理制度1、廚房?jī)?nèi)配置與規(guī)模對(duì)應(yīng)的消防器材和設(shè)備，從業(yè)人員要掌握使用措施和防2、安全第一、防止為主。廚房工作間隙期間，應(yīng)有專人值班；廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙，寄存易爆、易燃、有毒的物品，液化氣爐和酒精爐備用的小氣瓶和固體酒精，由管事部專人保管，指定地點(diǎn)寄存，隨用隨領(lǐng)。3、煤氣灶點(diǎn)火時(shí)，要火等氣，不使用時(shí)，關(guān)緊氣閥，定期檢測(cè)，熄滅火種。4、使用油制作食品時(shí)，油不能超過(guò)規(guī)定數(shù)量，控制好油溫，廚師不能離開正在使用的油鍋、保證安全。5、發(fā)現(xiàn)事故苗頭或有異常狀況時(shí)，必須關(guān)掉正在使用的灶具，查明原因后方可使用，防患于未然。6、對(duì)灶具進(jìn)行衛(wèi)生清潔時(shí)，嚴(yán)禁將水、酒到在電源插座、配電盒處，防止電線短路。排油煙道定期請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行清理。7、下班前，指定人員對(duì)廚房?jī)?nèi)所有水、電氣、燃油閥門進(jìn)行檢測(cè)，關(guān)閉開關(guān)，鎖好門窗。(十)商場(chǎng)治安管理制度1、商場(chǎng)的治安管理有商場(chǎng)承租負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)，各商品柜臺(tái)內(nèi)的物品有營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)。酒店與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人簽訂《安全責(zé)任書》,執(zhí)行“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則。2、保衛(wèi)部保衛(wèi)員無(wú)特殊狀況不準(zhǔn)進(jìn)入商場(chǎng)內(nèi)，一旦發(fā)生治安案件和接到報(bào)警信息時(shí)，要及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)查處。3、經(jīng)營(yíng)金銀首飾、珠寶、古董的營(yíng)業(yè)柜、點(diǎn)是管理的重點(diǎn)，必須嚴(yán)格做到帳物相符、日清日盤，交接手續(xù)完善。營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)應(yīng)將陳列的商品收入保險(xiǎn)箱內(nèi)。4、商場(chǎng)的管理人員和營(yíng)業(yè)員要維護(hù)商場(chǎng)區(qū)域的秩序，掌握活動(dòng)于商場(chǎng)范圍的客人動(dòng)態(tài)，提高警惕，防止不法分子進(jìn)行偷、扒竊，如發(fā)現(xiàn)可疑狀況，及時(shí)報(bào)5、銷售商品后收款找零，要點(diǎn)清金額，認(rèn)清驗(yàn)證現(xiàn)金、信用卡，防止混入和使用假幣及失效的信用卡，不是進(jìn)行購(gòu)商品的人員不要進(jìn)行零整幣兌換，防止詐騙狀況發(fā)生。(十一)財(cái)務(wù)部辦公室安全管理制度1、財(cái)務(wù)部辦公室的門窗應(yīng)裝置報(bào)警器，受理收付款處應(yīng)設(shè)柜臺(tái)。2、寄存現(xiàn)金必須使用保險(xiǎn)箱，并專人專管。3、保險(xiǎn)箱的鑰匙、密碼應(yīng)同步使用，下班時(shí)撥亂密碼，專管人員工作調(diào)動(dòng)或調(diào)離，密碼應(yīng)重新調(diào)整。現(xiàn)金寄存不得超過(guò)銀行核定的限額。4、解款、提款必須二人以上，并使用防劫報(bào)警箱或報(bào)警包，數(shù)額大的要派專車接送，保衛(wèi)部應(yīng)派保安人員護(hù)送。5、支票、票證和憑證的管理，堅(jiān)持檢查復(fù)核制度，支票和印章應(yīng)寄存在保險(xiǎn)箱和保險(xiǎn)柜內(nèi)，嚴(yán)禁使用空白支票。(十二)物料倉(cāng)庫(kù)安全管理制度1、物料倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有牢固的房頂、墻壁和地面，門窗有可靠的防護(hù)裝置。房頂及地下管道層不得與其他房間相通。2、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)敷設(shè)的電線應(yīng)有鐵質(zhì)套管。嚴(yán)禁使用熒光燈照明，一般物料倉(cāng)庫(kù)用白熾燈加防護(hù)罩，煙酒倉(cāng)庫(kù)使用防爆燈，并將電源開關(guān)安裝在庫(kù)外。倉(cāng)庫(kù)的工作人員出庫(kù)時(shí)應(yīng)關(guān)閉或切斷電源。3、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，并應(yīng)設(shè)置適量的滅火器材。寄存的物品應(yīng)按防火規(guī)定留出“五距”。(即燈距不少于0.5米，頂距、墻距不少于0.3米，柱距、垛距不少于0.1米)。4、寄存珍貴物品的倉(cāng)庫(kù)，要安裝防盜報(bào)警器，并配置防撬鎖。5、物料倉(cāng)庫(kù)寄存的各類物品應(yīng)建立帳冊(cè)，定期盤點(diǎn)，做到帳物相符，發(fā)現(xiàn)短缺立即上報(bào)。6、倉(cāng)庫(kù)安全應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，門鑰匙有專人保管，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，不得在倉(cāng)庫(kù)中會(huì)客。(十三)要害部位安全管理制度1、要害部位是指影響酒店全面安全的部位，其中包括：鍋爐房、空調(diào)機(jī)房、電梯機(jī)房、配電房、總機(jī)房、保安監(jiān)控室、電腦房和危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)等。2、非要害部位的工作人員，未經(jīng)所屬的部門經(jīng)理同意不得入內(nèi)，經(jīng)準(zhǔn)許進(jìn)入的人員應(yīng)進(jìn)行登記，并注明進(jìn)出原因、時(shí)間及同意人。3、凡在要害部位工作的人員要忠于職守，熟悉和嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任和作業(yè)規(guī)程，積極做好安全防備工作，對(duì)安全承擔(dān)責(zé)任。4、但凡要害部位，不準(zhǔn)亂拉電線。嚴(yán)禁帶入和寄存易燃、易爆等危險(xiǎn)物品，嚴(yán)禁吸煙。不得在其周圍堆放雜物，保持通道暢通。油庫(kù)加油時(shí)，油車必須停車5、要害部門的消防設(shè)施和器材要嚴(yán)加管理，保證完好，嚴(yán)禁移作它用，工作人員熟知安全消防知識(shí)。6、多種機(jī)械設(shè)備、儀表儀器、線路管道和閥門開關(guān)要定期進(jìn)行保養(yǎng)，班前班后檢查，保證安全和正常運(yùn)作。7、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，交接工作清晰，并有記錄。8、保衛(wèi)部要會(huì)同有關(guān)部門定期對(duì)要害部位的安全工作進(jìn)行檢查和督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)督導(dǎo)整改。(十四)規(guī)范施工中的安全管理制度施工過(guò)程中的防火、治安管理的第一負(fù)責(zé)人是酒店的法人代表。保衛(wèi)、工程和施工等部門按職能分工互相配合做好各項(xiàng)管理工作。1、施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì)的審核(1)施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì)必須委托持有市建委頒發(fā)的工程設(shè)計(jì)證書的設(shè)計(jì)單位。(2)凡新建、改建、擴(kuò)建工程以及營(yíng)業(yè)性的公共場(chǎng)所，使用面積100平方米以上的內(nèi)部會(huì)場(chǎng)、娛樂場(chǎng)所和計(jì)算機(jī)房、檔案室等重要場(chǎng)所的內(nèi)部裝修必須履行防火審核報(bào)批手續(xù)。(3)報(bào)批的程序?yàn)椋壕频晗葘⑻钔椎慕ㄖO(shè)計(jì)防火審核送審表，連同有關(guān)的圖紙、資料送酒店保衛(wèi)部辦公室，經(jīng)酒店保衛(wèi)部經(jīng)理初審合格并簽訂意見，加蓋公章后再報(bào)消防監(jiān)督部門審核，經(jīng)核準(zhǔn)后方可施工。施工中不得私自變更防火設(shè)計(jì)內(nèi)容，確需變更的應(yīng)經(jīng)原審批部門核準(zhǔn)。(4)工程竣工后，須經(jīng)消防監(jiān)督部門和酒店保衛(wèi)部經(jīng)理共同驗(yàn)收，確認(rèn)合格后方可投入使用。2、施工隊(duì)伍的管理(1)施工隊(duì)伍進(jìn)場(chǎng)之前，酒店工程部應(yīng)會(huì)同保衛(wèi)部要與施工單位簽訂包括防火、治安管理等內(nèi)容的安全協(xié)議，經(jīng)雙方負(fù)責(zé)人簽名并加蓋公章后，嚴(yán)格按協(xié)議(2)外省市的施工人員應(yīng)持有公安機(jī)關(guān)核發(fā)的暫住人口證明及本人身份證，本市的施工人員應(yīng)持有本人身份證，酒店工程和保衛(wèi)部對(duì)施工人員的基本狀況要登記造冊(cè)，對(duì)他們上述有效政件復(fù)印配置。(3)所有施工人員必須接受安全培訓(xùn)，掌握消防、治安的基本常識(shí)和規(guī)定，并學(xué)會(huì)使用常用的滅火器材和理解緊急狀況時(shí)對(duì)的處置，及時(shí)匯報(bào)的程序，培訓(xùn)后經(jīng)考核合格后才能上崗。(4)電工、焊工及化學(xué)危險(xiǎn)物品管理人員等特殊工種人員須持有特殊工種操作證方能作業(yè)，并嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定操作，不得跨工種作業(yè)，也不得以任何借口違章作業(yè)。特殊工種操作證應(yīng)隨身攜帶以備檢查。(5)酒店人力資源部應(yīng)統(tǒng)一制作臨時(shí)出入證，所有施工人員在施工期間必須配帶“臨時(shí)出入證”胸卡，如有兩個(gè)以上項(xiàng)目的施工，對(duì)同步在酒店內(nèi)施工的人員，可按胸卡顏色的不一樣加以辨別，便于管理。(6)外來(lái)施工人員不得在施工無(wú)關(guān)的區(qū)域內(nèi)亂竄或逗留。除特殊原因經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的以外，一般狀況下外來(lái)人員不得在酒店內(nèi)留宿。(7)嚴(yán)禁施工人員將施工現(xiàn)場(chǎng)作為生活場(chǎng)所用電、火爐燒水、煮飯。(8)酒店應(yīng)制定并頒布施工防火、治安有關(guān)獎(jiǎng)懲規(guī)定，對(duì)有違章行為的施工單位和不服從管理的，可停止其施工作業(yè)。對(duì)違反“治安管理懲罰條例”和“消防監(jiān)督管理若干規(guī)定”以及因違章導(dǎo)致事故的，應(yīng)送交有關(guān)部門進(jìn)行處理，甚至追究刑事責(zé)任。3、施工場(chǎng)地的管理(1)建立禁煙區(qū)域。施工現(xiàn)場(chǎng)有火災(zāi)危險(xiǎn)的部位須有醒目的禁煙、火標(biāo)志。在安全處設(shè)固定吸煙點(diǎn)并放置有水的非燃容器，保證煙頭、煙灰、火柴梗不落地。(2)建立危險(xiǎn)品的管理、使用制度。施工現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)格限制危險(xiǎn)品的寄存量，以當(dāng)日的使用量為限，用多少，領(lǐng)多少，用剩的須當(dāng)日進(jìn)庫(kù)，嚴(yán)禁在作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)過(guò)夜。油漆作業(yè)不得與明火作業(yè)交叉進(jìn)行。(3)安全用電管理。對(duì)施工用電應(yīng)經(jīng)工程部門核準(zhǔn)配給，防止超負(fù)荷用電，不得亂拉亂接電線，需拉臨時(shí)線，應(yīng)事先申請(qǐng)同意，并要有防護(hù)措施，使用完畢及時(shí)收掉。施工所用多種電氣設(shè)備必須完好，嚴(yán)禁帶“病”使用。(4)保證安全疏散通道的暢通，防止因堆放多種建筑、裝修材料而堵塞，影(5)每天施工結(jié)束后要清理場(chǎng)地，用剩的危險(xiǎn)品、易燃品應(yīng)進(jìn)庫(kù)寄存，清除現(xiàn)場(chǎng)的可燃垃圾。臨時(shí)堆放垃圾的地方應(yīng)遠(yuǎn)離火種，并及時(shí)清出，勿使堆放過(guò)多和時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。嚴(yán)禁用焚燒的措施處理垃圾。(6)施工所用的建筑裝修材料應(yīng)有嚴(yán)格的保管制度，尤其是價(jià)值較高的物品需有專人管理，領(lǐng)用手續(xù)清晰。(7)施工隊(duì)伍必須有專(兼)職安全員，負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場(chǎng)的安全檢查，勸阻并糾正違章現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題立即匯報(bào)。(十五)動(dòng)火作業(yè)安全管理制度1、按規(guī)定辦理申報(bào)、審批手續(xù)。(1)酒店和外來(lái)施工單位需要?jiǎng)踊鹱鳂I(yè)的工程，必須事先向保衛(wèi)部提出申請(qǐng)，填寫“動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表”。(2)保衛(wèi)部應(yīng)按照三級(jí)動(dòng)火審批制的規(guī)定，應(yīng)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和主管部門同意的必須按規(guī)定申報(bào)核準(zhǔn)。如在原定的動(dòng)火時(shí)間內(nèi)未能完畢任務(wù)而需延長(zhǎng)時(shí)間繼續(xù)動(dòng)火作業(yè)的，必須重新辦理動(dòng)火手續(xù)。2、動(dòng)火前必須做到“五不”:(1)防火、滅火措施不貫徹的不動(dòng)火。(2)周圍的易燃物品未清除的不動(dòng)火。(3)附近難以移動(dòng)的易燃，構(gòu)造未采用安全防備措施的不動(dòng)火。(4)凡儲(chǔ)存有易燃易爆物品的倉(cāng)庫(kù)、場(chǎng)所，未經(jīng)排除危險(xiǎn)的不動(dòng)火。(5)未配置對(duì)應(yīng)的滅火器材不動(dòng)火。3、動(dòng)火中必須做到“四要”,動(dòng)火后必須做到“一清”:(1)要指定現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人，進(jìn)行安全監(jiān)護(hù)。(2)要嚴(yán)密注意動(dòng)火狀況，發(fā)現(xiàn)不安全苗子，立即停火。(3)要嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。(4)要及時(shí)補(bǔ)救作業(yè)中發(fā)生的火警和燃爆事故。(5)動(dòng)火后必須做到“一清”:即清理現(xiàn)場(chǎng)火種后方可撤離。4、保衛(wèi)部在動(dòng)火作業(yè)期間對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)要加強(qiáng)巡查，保證安全。(十六)酒店員工治安管理制度1、酒店員工均需自覺地服從保安人員按照規(guī)定實(shí)行的各項(xiàng)治安消防管理；均應(yīng)嚴(yán)格遵守《員工手冊(cè)》中規(guī)定的安全制度，接受保安人員的勸導(dǎo)和指正。2、員工上、下班應(yīng)走員工通道，上班時(shí)攜帶的私人物品和提包，均應(yīng)寄存在本人的更衣箱內(nèi)，不得帶入工作區(qū)域，否則保安人員不予放行。3、員工的自行車、助動(dòng)車和摩托車應(yīng)停放在酒店規(guī)定的場(chǎng)所，對(duì)亂停亂放的車輛，保衛(wèi)部有權(quán)扣留和懲罰。4、員工更衣室不準(zhǔn)作為會(huì)客和接待來(lái)訪親友的場(chǎng)所，不得作為休息場(chǎng)所。本人的更衣箱要愛惜保管和使用，不得私自調(diào)換和轉(zhuǎn)讓；鑰匙丟失要及時(shí)匯報(bào)，并照價(jià)補(bǔ)配；工作調(diào)離要及時(shí)交還。5、員工在店內(nèi)撿獲任何物品，都應(yīng)立即上交給所在部門，不得隱匿和不報(bào)。部門收到員工撿獲的物品，應(yīng)按照“客人失落物品的處理程序”交給大堂副理處6、員工發(fā)現(xiàn)可疑狀況和多種違法犯罪活動(dòng)，有責(zé)任迅速向保衛(wèi)部匯報(bào)，當(dāng)公安、保安人員進(jìn)行安全檢查和查處案件時(shí)，有關(guān)員工應(yīng)積極配合，如實(shí)提供狀況。7、發(fā)生盜竊、搶劫、兇殺等事件時(shí)，應(yīng)在匯報(bào)保衛(wèi)部和公安機(jī)關(guān)的同步，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，除急救外，無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。8、發(fā)生火情時(shí)，所有員工必須無(wú)條件服從總經(jīng)理和保衛(wèi)部領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)遣，并采用有效措施進(jìn)行補(bǔ)救。(十七)易燃易爆危險(xiǎn)物品安全管理制度1、使用易燃易爆危險(xiǎn)物品的安全規(guī)定：(1)酒店對(duì)餐飲部使用的卡式爐、液化氣罐、固體酒精和客房使用的火柴，必須控制采購(gòu)總量，原則上液化氣罐、固體酒精的周轉(zhuǎn)容量為一周，火柴為兩周。(2)使用部門要以當(dāng)日的用量為準(zhǔn)，原則上用多少領(lǐng)多少。2、易燃易爆物品、危險(xiǎn)物品寄存場(chǎng)地的安全規(guī)定：(1)寄存日用危險(xiǎn)物品的場(chǎng)地必須與其他日用物料寄存地保持一定的距離。(2)寄存場(chǎng)地必須具有陰涼、通風(fēng)、抗高溫的條件。(3)除火柴要放置在專用的鐵箱內(nèi)，對(duì)卡式爐的乙烷氣體罐、固體酒精也應(yīng)設(shè)置專用鐵箱予以儲(chǔ)存。(4)寄存場(chǎng)地的照明必須為白熾燈，電器開關(guān)必須安裝在場(chǎng)外，并配置滅火(5)寄存場(chǎng)地內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁使用明火，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員入內(nèi)。(6)工作結(jié)束后必須切斷電源。(1)對(duì)卡式爐乙烷氣罐、固體酒精和火柴的保管人員，應(yīng)相對(duì)固定。(2)保管員要定期盤存庫(kù)存量、并及時(shí)與采購(gòu)部溝通，共同控制好寄存的數(shù)量。(3)要對(duì)寄存場(chǎng)地進(jìn)行設(shè)備檢修時(shí)，必須將危險(xiǎn)物品搬離，如需動(dòng)用明火還必須會(huì)同保衛(wèi)部制定安全防火措施。(4)對(duì)使用上述危險(xiǎn)物品的部門，必須遵照防火規(guī)范和規(guī)定。(十八)租賃場(chǎng)所安全管理制度A、在與租賃方簽訂租賃協(xié)議步，必須查驗(yàn)承租方的有效證件，即：法定資格，并復(fù)印留存?zhèn)洳?。B、在與租賃方簽訂租賃協(xié)議步，要附簽治安、防火責(zé)任書，明確雙方的安C、應(yīng)隨時(shí)理解掌握租賃方所開展的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)與否遵守政府的法規(guī)、與否履行與酒店簽約租賃協(xié)議及安全責(zé)任書，并及時(shí)與保衛(wèi)部等有關(guān)部門溝通聯(lián)絡(luò)。A、應(yīng)把租賃場(chǎng)所的治安消防管理納入酒店管理體系。B、要協(xié)助租賃方制定治安、消防管理制度和防備措施，并常常予以業(yè)務(wù)聯(lián)C、要對(duì)租賃場(chǎng)所開展常常性的治安消防檢查，貫徹安全制度和防備措施。D、要定期召開租賃場(chǎng)所負(fù)責(zé)人會(huì)議，及時(shí)把政府有關(guān)部門提出的規(guī)定，任務(wù)以及酒店的貫徹意見進(jìn)行傳達(dá)和布置。A、租賃方的法定代表人或重要負(fù)責(zé)人，是承租場(chǎng)所治安和消防的第一負(fù)責(zé)人，對(duì)本場(chǎng)所的治安、消防工作負(fù)責(zé)。B、承租場(chǎng)所必須建立對(duì)應(yīng)的管理制度，配置專(兼)職人員，詳細(xì)負(fù)責(zé)治安消防管理工作。C、租賃方需對(duì)承租場(chǎng)所進(jìn)行改建和裝修，必須經(jīng)酒店審核同意、同意。D、承租場(chǎng)所內(nèi)嚴(yán)禁使用明火電器，需要增添電器設(shè)備應(yīng)向酒店提出申請(qǐng)，得到許可后方能安裝和擴(kuò)大容量。E、承租場(chǎng)所在營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，必須進(jìn)行安全檢查，切斷電源，關(guān)閉門窗。F、租賃方對(duì)上級(jí)主管部門、酒店保衛(wèi)部開展的業(yè)務(wù)工作和安全檢查，必須予以支持和配合。(十九)保安器材使用規(guī)定(1)對(duì)講機(jī)按編號(hào)登記入帳，有專人負(fù)責(zé)管理，并按使用闡明的規(guī)定做好維護(hù)(2)對(duì)講機(jī)的使用人員實(shí)行“誰(shuí)使用、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的責(zé)任制，交接班時(shí)，必須做好交接登記和查驗(yàn)工作，發(fā)現(xiàn)故障立即匯報(bào)，如屬人為導(dǎo)致，追究當(dāng)事人責(zé)任(3)對(duì)講機(jī)原則上不予外借，并在使用中必須嚴(yán)格執(zhí)行“三禁”規(guī)定：一是嚴(yán)禁通話內(nèi)容波及工作機(jī)密，二是在通話中嚴(yán)禁閑聊或拉扯與工作無(wú)關(guān)的內(nèi)容，三是嚴(yán)禁帶回家私作通訊工具。(1)警棍的購(gòu)置需經(jīng)酒店分管領(lǐng)導(dǎo)同意，有專人負(fù)責(zé)管理，編號(hào)登記入帳，并(2)警棍一般由保安巡查員佩帶，只限于制止犯罪和合法防衛(wèi)時(shí)使用。(3)警棍不得外借，并嚴(yán)禁攜帶外出。1、按照酒店固定資產(chǎn)管理制度的有關(guān)規(guī)定，保衛(wèi)部使用的多種治安、消防設(shè)施設(shè)備由保衛(wèi)部?jī)?nèi)勤負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理，建立部門財(cái)產(chǎn)二級(jí)細(xì)帳，做到帳物相符，帳2、保衛(wèi)部使用的多種設(shè)備設(shè)施實(shí)行“誰(shuí)使用、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的責(zé)任制，必須按照使用闡明規(guī)定或接受主管部門的使用培訓(xùn)，精確使用，并按設(shè)備設(shè)施的維護(hù)原則切實(shí)做好維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作，做到愛惜使用。3、新設(shè)備的添置必須會(huì)同財(cái)務(wù)部與工程部共同驗(yàn)收，并填寫財(cái)務(wù)部統(tǒng)一印制的財(cái)產(chǎn)領(lǐng)用單，辦理領(lǐng)用手續(xù)后，登記入帳。4、設(shè)備因使用日久或損壞不能使用，或技術(shù)進(jìn)步而淘汰，需要報(bào)廢時(shí)，必須經(jīng)酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理組織技術(shù)鑒定，確認(rèn)無(wú)使用價(jià)值時(shí)，才能辦理報(bào)廢手續(xù)，填寫由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一印制的固定資產(chǎn)報(bào)廢單，按審批權(quán)限同意后，會(huì)同財(cái)務(wù)部辦理注銷手續(xù)，報(bào)廢的設(shè)備由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一處理。5、保衛(wèi)部經(jīng)理每季度對(duì)各管區(qū)使用的設(shè)備進(jìn)行一次檢查和查對(duì)，每年定期盤點(diǎn)清查，保證帳物相符。(二十一)員工考勤制度1、保衛(wèi)部員工必須準(zhǔn)時(shí)上下班，并按規(guī)定簽到、簽離。2、部門考勤實(shí)行三級(jí)考勤制，員工的考勤由領(lǐng)班負(fù)責(zé)，領(lǐng)班的考勤由主管負(fù)責(zé)，主管的考勤由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。3、員工考勤每月匯總一次，由保衛(wèi)部?jī)?nèi)勤進(jìn)行考勤記錄，報(bào)送人力資源部，作為工資造表和發(fā)放工資的根據(jù)。4、員工的考勤內(nèi)容有：出勤、遲到、早退、曠工、事假、喪假、婚假、探親假、法定假和加班調(diào)休等。5、員工應(yīng)嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律，上班嚴(yán)守崗位，不得擅離職守和無(wú)端早退，下班后不得在店內(nèi)無(wú)端逗留，如需調(diào)換班次，事先應(yīng)征得主管同意。6、員工因病請(qǐng)假，必須有病假證明(指定醫(yī)院),方可同意。7、員工因私事請(qǐng)假，均應(yīng)事先提出申請(qǐng)，經(jīng)主管同意；部門經(jīng)理請(qǐng)假需經(jīng)總(二十二)人事管理制度(1)定員定編應(yīng)從酒店的實(shí)際需要出發(fā)，堅(jiān)持科學(xué)、合理、精簡(jiǎn)的原則編制，報(bào)人力資源部審核同意。(2)在特殊狀況下，勞動(dòng)力無(wú)法平衡時(shí)，可向人力資源部提出申請(qǐng)，采用招用臨時(shí)工或?qū)嵙?xí)生處理。(1)員工檔案分人事檔案和工作檔案，人事檔案由人力資源部統(tǒng)一管理，部門員工必須按《員工手冊(cè)》的規(guī)定，精確填寫員工登記表，如實(shí)反應(yīng)個(gè)人狀況，員工家庭住址和號(hào)碼變更，應(yīng)及時(shí)向部門經(jīng)理匯報(bào)，并由部門報(bào)人力資源部立案。(2)員工工作檔案由部門負(fù)責(zé)管理，從員工進(jìn)店工作開始，記錄其個(gè)人經(jīng)歷，工作體現(xiàn)，業(yè)務(wù)培訓(xùn)和獎(jiǎng)懲等狀況，員工跨部門之間的調(diào)動(dòng)，其工作檔案應(yīng)隨之轉(zhuǎn)移，因故離開酒店，其工作檔案由部門交至人力資源部，由人力資源部按規(guī)定處理。(二十三)工作例會(huì)制度1、保衛(wèi)部工作例會(huì)：(1)主持人：保衛(wèi)部經(jīng)理(2)出席人員：領(lǐng)班以上管理人員及內(nèi)勤A、聽取各部位的一周匯報(bào)，總結(jié)分析酒店治安消防狀況及存在的問題，提B、傳達(dá)總經(jīng)理和上級(jí)公安部門的工作指令，布置工作任務(wù)，規(guī)定貫徹的時(shí)2、班組班前和班后例會(huì)：(1)主持人：主管或班組領(lǐng)班(2)出席人員：當(dāng)班班組員工(3)時(shí)間：上崗前和下班后A、班前會(huì)：檢查員工儀容儀表，布置當(dāng)班任務(wù)與分工，交待工作中應(yīng)注意的事項(xiàng)與規(guī)定。B、班后會(huì)：對(duì)當(dāng)班工作狀況進(jìn)行講評(píng)，表?yè)P(yáng)先進(jìn)，指出存在的問題，鼓勵(lì)員工深入做好工作。(二十四)消防治安監(jiān)控室值班管理制度1、值班人員要具有高度的工作責(zé)任心，對(duì)監(jiān)控狀況保持警惕性，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)向保衛(wèi)部或值班經(jīng)理匯報(bào)，對(duì)監(jiān)控內(nèi)容不準(zhǔn)外傳，做好保密工作。2、值班員當(dāng)班期間要做到堅(jiān)守崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)，堅(jiān)決杜絕脫崗、串崗現(xiàn)象發(fā)3、值班員在崗期間，不準(zhǔn)任何人在監(jiān)控事內(nèi)抽煙、打撲克、閑聊、看電視、看書報(bào)、聽收音機(jī)等，上班前和當(dāng)班時(shí)嚴(yán)禁喝酒，上述狀況一經(jīng)發(fā)生要嚴(yán)厲處理。4、按規(guī)定期間值班員對(duì)所監(jiān)控的重要區(qū)域進(jìn)行錄像，設(shè)錄像帶8盤，以七天為一周期清除重錄，留備用一盤，值班人員嚴(yán)格把握住周期，不準(zhǔn)將次序打亂，對(duì)錄制的可疑狀況待查明后，方可清除。5、要做好值班記錄。值班員要將每次的值班狀況認(rèn)真填寫在《治安監(jiān)控值班記錄薄》內(nèi)，字跡清晰，不得涂改。6、錄像帶的管理工作由保衛(wèi)部統(tǒng)一管理，設(shè)專柜分類寄存，按規(guī)定使用。7、值班員要愛惜監(jiān)控設(shè)備，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。如違反規(guī)程，人為導(dǎo)致設(shè)備損壞，追究值班員的責(zé)任，并視設(shè)備損壞的程度進(jìn)行經(jīng)濟(jì)懲罰。8、做好監(jiān)控室內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作，要做到勤打掃，并做好對(duì)監(jiān)控設(shè)備的清潔維護(hù)工作，保證能正常運(yùn)行。9、以上規(guī)定，值班人員應(yīng)嚴(yán)格遵守，如有違反，按《員工手冊(cè)》辦理。(二十五)消防監(jiān)控室錄像帶管理制度為保證監(jiān)控室錄像帶保管使用工作的保密性和有序性，加大錄像資料的管理力度，特制定如下規(guī)定：1、監(jiān)控室共配置治安監(jiān)控錄像帶15盒，按一周七天，每天兩盒錄像帶進(jìn)行錄像，每盒帶的錄像時(shí)間為24小時(shí)。留一盒錄像帶做備用帶。2、對(duì)錄像帶編號(hào)、分類寄存、錄制，根據(jù)一天當(dāng)中的實(shí)際狀況進(jìn)行錄制。尤其是不能放松對(duì)某些治安重點(diǎn)部位的錄像。3、未經(jīng)保衛(wèi)部經(jīng)理容許，嚴(yán)禁將錄像帶帶出監(jiān)控室或私自外借給他人。4、對(duì)于已錄像的錄像帶，除值班人員及分管領(lǐng)導(dǎo)外任何人不得隨意查看。如需查看時(shí)，必須經(jīng)酒店副總經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)同意。5、以上規(guī)定，各班人員應(yīng)嚴(yán)格遵守，如有違反，按有關(guān)規(guī)定處理。(二十六)戶口管理制度1、酒店新入員工，屬畢業(yè)分派、就業(yè)安排的，人力資源部下發(fā)告知，保衛(wèi)部持有關(guān)證明到轄區(qū)公安機(jī)關(guān)辦理戶口手續(xù)。2、酒店臨時(shí)用工者，根據(jù)公安機(jī)關(guān)有關(guān)規(guī)定，由保衛(wèi)部統(tǒng)一持個(gè)人有關(guān)材料及證明在轄區(qū)公安機(jī)關(guān)辦理暫住戶口。3、酒店員工的集體戶口和暫住戶口由保衛(wèi)部統(tǒng)一建檔管理。因其他原因離開酒店的在規(guī)定期間內(nèi)將個(gè)人戶口辦理戶口遷移手續(xù)。七、保衛(wèi)部工作溝通與協(xié)作1、酒店的各項(xiàng)安全防備工作是個(gè)有機(jī)結(jié)合地整體，各管區(qū)管理人員在執(zhí)行各自的管理任務(wù)時(shí)，應(yīng)有整體意識(shí)和全局觀念，協(xié)同做好工作。安全巡查主管在開展“四防”宣傳教育和群防群治活動(dòng)中，在協(xié)助各部門進(jìn)行安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)和安全巡查時(shí)，應(yīng)同步做好防火安全宣傳，消防業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和各項(xiàng)防火措施的貫徹；在做好酒店警衛(wèi)和停車場(chǎng)安全管理工作的同步，也應(yīng)注意做好設(shè)置在酒店建筑物周圍消防設(shè)施和報(bào)警裝置的維護(hù)和保養(yǎng)工作。消防治安監(jiān)控主管在進(jìn)行防火安全檢查和貫徹防火制度時(shí)，也應(yīng)結(jié)合做好酒店區(qū)域內(nèi)的各項(xiàng)治安工作，協(xié)同維護(hù)好酒店的安全。2、班組之間要切實(shí)做好工作的銜接。交班的班組應(yīng)將當(dāng)班的工作狀況、需要繼續(xù)完畢的工作，以及保安設(shè)備和器材的狀況，精確、清晰地記錄在交接班記錄本上。接班的班組應(yīng)認(rèn)真閱看記錄本中的交班記錄，仔細(xì)檢查保安設(shè)備和器材的完好狀況，交接班時(shí)，當(dāng)場(chǎng)交接清晰，交接班組的領(lǐng)班應(yīng)在記錄上簽字，以示負(fù)(二)與酒店其他部室溝通與協(xié)作1、保衛(wèi)部與總經(jīng)理辦公室(1)在保安業(yè)務(wù)中波及全店性、持續(xù)性的重大經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和接待任務(wù)，保衛(wèi)部應(yīng)將確定的計(jì)劃、制定的措施以及實(shí)行狀況，及時(shí)報(bào)總經(jīng)理辦公室，由總辦轉(zhuǎn)報(bào)總(2)公安、消防等業(yè)務(wù)主管部門直接下發(fā)保衛(wèi)部的告知、文獻(xiàn)，應(yīng)送總經(jīng)理辦公室辦理收文登記，再呈報(bào)總經(jīng)理審閱。(3)酒店的文獻(xiàn)材料應(yīng)按文獻(xiàn)處理單的擬辦和批辦意見辦理，并按文書檔案管理規(guī)定辦復(fù)或存檔。由保衛(wèi)部撰擬的以酒店名義行文的文稿，應(yīng)送總經(jīng)理辦公室秘書審核后，報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)。2、保衛(wèi)部與營(yíng)運(yùn)部(1)為了保障酒店和客戶的安全，銷售部與客戶簽訂長(zhǎng)包房租賃協(xié)議步，必須按照政府頒發(fā)的治安、消防條例和法令的規(guī)定，簽訂安全協(xié)議書(或治安防火責(zé)任書)中的條款和內(nèi)容，保衛(wèi)部應(yīng)負(fù)責(zé)提供并與銷售部商議。(2)保衛(wèi)部應(yīng)協(xié)助銷售部做好對(duì)長(zhǎng)包房的安全管理，向長(zhǎng)住客戶提供各項(xiàng)安全服務(wù)，發(fā)生安全事故時(shí)，應(yīng)會(huì)同銷售部進(jìn)行交涉和處理。(3)保衛(wèi)部應(yīng)配合營(yíng)運(yùn)部做好前廳等服務(wù)場(chǎng)所的安全管理，貫徹各項(xiàng)安全管(4)保衛(wèi)部收到公安或政法部門發(fā)來(lái)的通緝、協(xié)查告知后，應(yīng)及時(shí)復(fù)印并發(fā)給營(yíng)運(yùn)部的前廳總服務(wù)臺(tái)，以便總服務(wù)臺(tái)在辦理住客登記時(shí)做好核查工作。3、保衛(wèi)部與客房部(1)保衛(wèi)部應(yīng)對(duì)客房部的員工組織“四防”宣傳教育及保安業(yè)務(wù)的培訓(xùn)和演習(xí)，以提高員工的安全防備意識(shí)，增長(zhǎng)保安業(yè)務(wù)知識(shí)。(2)保衛(wèi)部應(yīng)配合客房部做好客房的安全管理，貫徹各項(xiàng)安全管理制度。(3)保衛(wèi)部應(yīng)及時(shí)向客房部通報(bào)社會(huì)上出現(xiàn)的多種違法犯罪新動(dòng)向，并與客房部一起研究制定防備的措施。4、保衛(wèi)部與康樂部(1)保衛(wèi)部應(yīng)對(duì)康樂部員工組織“四防”宣傳教育，以提高員工的安全防備意識(shí)，增長(zhǎng)保安業(yè)務(wù)知識(shí)。(2)保衛(wèi)部應(yīng)配合康樂部做好各類健康娛樂場(chǎng)所的安全管理，貫徹各項(xiàng)安全管(3)保衛(wèi)部收到公安或政法部門發(fā)來(lái)的通緝、協(xié)查告知后，應(yīng)及時(shí)復(fù)印并發(fā)給康樂部，以便康樂部在經(jīng)營(yíng)服務(wù)過(guò)程中做好協(xié)查工作。5、保衛(wèi)部與餐飲部(1)保衛(wèi)部要針對(duì)餐飲部員工的特點(diǎn)，協(xié)助餐飲部開展行之有效的安全教育，尤其是強(qiáng)化對(duì)廚師的防火宣傳和滅火技能的培訓(xùn)。(2)保衛(wèi)部應(yīng)配合餐飲部做好各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全管理，協(xié)助餐飲部推行崗位責(zé)任制，貫徹各項(xiàng)安全管理制度。(3)保衛(wèi)部要協(xié)助餐飲部做好易燃、易爆物品的管理，并配合餐飲部做好重要宴請(qǐng)和重大接待活動(dòng)的安全保衛(wèi)工作。6、保衛(wèi)部與經(jīng)管部(1)保衛(wèi)部協(xié)助經(jīng)管部對(duì)酒店外包單位的消防設(shè)施設(shè)備定期進(jìn)行檢查，并依檢查狀況提出整改意見。(2)協(xié)助經(jīng)管部處理外包單位各類突發(fā)事件，并記錄在案。7、保衛(wèi)部與財(cái)務(wù)部(1)保衛(wèi)部應(yīng)按財(cái)務(wù)部辦公室安全管理規(guī)定，協(xié)助和敦促財(cái)務(wù)部對(duì)寄存財(cái)務(wù)帳冊(cè)、印章和現(xiàn)金的辦公室門窗安裝安全柵欄和防盜報(bào)警器，對(duì)受理收付款處設(shè)置柜臺(tái)。(2)保衛(wèi)部應(yīng)對(duì)財(cái)務(wù)部員工進(jìn)行“四防”宣傳教育和保安業(yè)務(wù)培訓(xùn)。(3)保衛(wèi)部應(yīng)協(xié)助財(cái)務(wù)部做好群防群治工作，貫徹各項(xiàng)安全措施和安全管理制8、保衛(wèi)部與人力資源部(1)保衛(wèi)部要協(xié)助人力資源部做好對(duì)新進(jìn)員工遵紀(jì)遵法、保衛(wèi)保密和安全防備的崗前培訓(xùn)教育。(2)保衛(wèi)部應(yīng)及時(shí)將公安和旅游主管部門下發(fā)的當(dāng)?shù)鼐频晷袠I(yè)清退人員名單提供應(yīng)人力資源部，以配合人力資源部把好新進(jìn)人員質(zhì)量關(guān)。(3)保衛(wèi)部要配合人力資源部做好對(duì)員工更衣室、浴室等生活設(shè)施的安全管(4)保衛(wèi)部要協(xié)助人力資源部做好本部門員工考勤、考核和工資獎(jiǎng)金的評(píng)議、發(fā)放工作，以及本部門員工福利待遇和醫(yī)療費(fèi)用的審核。(5)保衛(wèi)部要協(xié)助人力資源部選配好重點(diǎn)崗位人選，并對(duì)這些崗位的人員每年不少于一次的政治體現(xiàn)考核和審查。9、保衛(wèi)部與工程部(1)保衛(wèi)部應(yīng)協(xié)助工程部抓好新建、改建和擴(kuò)建項(xiàng)目的防火審核和辦理有關(guān)的(2)保衛(wèi)部要配合和敦促工程部貫徹施工安全管理制度，協(xié)助工程部做好外來(lái)施工人員的管理。(3)酒店原有的保安設(shè)備設(shè)施更新改造時(shí)，保衛(wèi)部應(yīng)預(yù)先向工程部提出計(jì)劃列入酒店工程預(yù)算和工程計(jì)劃并付諸實(shí)行。(4)保衛(wèi)部應(yīng)負(fù)責(zé)做好安全設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行操作管理和維護(hù)保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)故障或損壞要及時(shí)向工程部報(bào)修。填寫人：保衛(wèi)部名稱：拾遺物品收發(fā)登記表用途：記錄拾遺物品收發(fā)狀況XX酒店拾遺物品收發(fā)登記表 日時(shí)分價(jià)值拾物人姓名年齡拾物地點(diǎn)領(lǐng)取人姓名備注說(shuō)明1、領(lǐng)取人須持有身份證及證明身份的證件。2、領(lǐng)取時(shí)寫下收據(jù)，寫明身份證號(hào)及地址編號(hào)：2填寫人：保衛(wèi)部名稱：消防教育培訓(xùn)記錄用途：記錄消防教育培訓(xùn)狀況XX酒店消防教育培訓(xùn)記錄培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)部門培訓(xùn)內(nèi)容備注編號(hào)：3名稱：臨時(shí)動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表填寫人：施工單位用途：動(dòng)用明火施工填寫聯(lián)數(shù)：一式一聯(lián)，領(lǐng)導(dǎo)審批后保衛(wèi)部存檔XX酒店臨時(shí)動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表動(dòng)火作業(yè)起止時(shí)間施工單位負(fù)責(zé)人意見：編號(hào)：4名稱：狀況信息登記表填寫人：保衛(wèi)部工作人員用途：記錄信息狀況時(shí)用聯(lián)數(shù)：一式一聯(lián)，處理成果后保衛(wèi)部存檔XX酒店?duì)顩r信息登記表被反應(yīng)人姓名性別出生年月身份家庭住址反應(yīng)人姓名性別身份家庭住址填報(bào)人：編號(hào)：5填寫人：保衛(wèi)部?jī)?nèi)勤聯(lián)數(shù)：一式二聯(lián)，(1)總經(jīng)理名稱：發(fā)生各類案件狀況月報(bào)表用途：每月記錄發(fā)案狀況XX酒店發(fā)生各類案件狀