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2糖到哪里去了教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)科學(xué)知識:能夠舉例說明一些物質(zhì)能夠溶解在水里,如食鹽和白糖等??茖W(xué)探究:1、能運(yùn)用感官觀察物質(zhì)溶解現(xiàn)象。2、能用簡單的語言描述糖、食鹽等溶解在水中的現(xiàn)象。3、能對本課的學(xué)習(xí)進(jìn)行反思與評價(jià)??茖W(xué)態(tài)度:1、能對水中的溶解現(xiàn)象表現(xiàn)出探究的興趣。2、愿意傾聽、分享他人信息;樂于表達(dá)、講述自己的觀點(diǎn);能按要求進(jìn)行合作探究學(xué)習(xí)。STSE:1、認(rèn)識到溶解現(xiàn)象就在我們身邊。教學(xué)重、難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn):能說出什么是溶解,哪些物體能溶解。2、教學(xué)難點(diǎn):能用簡單的語言描述糖、食鹽溶解在水中的溶解現(xiàn)象。教學(xué)準(zhǔn)備:燒杯、玻璃棒、白糖、食鹽。教學(xué)過程一、形成問題播放驢子過河視頻。師:同學(xué)們,老師這有一段動(dòng)畫片,你們想看嗎?(想)那好,看看哪組同學(xué)觀看的最認(rèn)真。視頻播完后,問“想一想,為什么驢子背上背的鹽袋變輕了?猜一猜,鹽去哪里了?生:驢子倒到水中后,鹽就化了,可能到水里去了。(生猜測)師:在我們身邊還有一種類似的現(xiàn)象,我們一起再來看一下。師出示一杯放了白糖的水,生觀察猜想這是什么?同學(xué)嘗一嘗驗(yàn)證同學(xué)的猜想(注意不要隨便品嘗不明物品)生:甜的,是糖水。師:那你看得到糖嗎?生:看不到師:那這是怎么回事呢?生:糖化在水里了二、掌握方法師:剛剛我們猜的對不對呢?科學(xué)中最好的檢驗(yàn)方法是……(生:實(shí)驗(yàn))師:好,今天我們就來一起研究糖到哪里去了。(板書課題)師:老師這有給你們帶來了兩種物體,看看是什么?現(xiàn)在請大家認(rèn)真觀察看看他們的形狀是什么樣的?生:一小粒一小粒的師:想用他們來做實(shí)驗(yàn)嗎?(想)師:請同學(xué)們思考實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)是什么?(多找)生:1、把物體放入水中;2、用玻璃棒進(jìn)行攪拌。師:實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,我們應(yīng)該需要注意些什么?生:攪拌的時(shí)候不能碰到杯底和杯壁。師:同學(xué)們觀看的真仔細(xì),而且語言完整,思路清晰。師:同學(xué)們,你們想用這個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟來驗(yàn)證糖是不是到水里去了嗎?(想)師:那我們一起認(rèn)識一下實(shí)驗(yàn)材料吧!(介紹實(shí)驗(yàn)材料:燒杯、玻璃棒)(幻燈片出示,一起說)
師:在開始實(shí)驗(yàn)之前,老師還有幾點(diǎn)溫馨提示,請看大屏幕:(1)四人小組按照實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。(2)第一個(gè)做實(shí)驗(yàn)的同學(xué)用一號物體和一號燒杯,其他三人認(rèn)真觀察,做完實(shí)驗(yàn)后,可將燒杯在組內(nèi)傳遞一下,讓其他三人仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。一號同學(xué)做完二號做,不能兩人同時(shí)做實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)完畢后請把實(shí)驗(yàn)工具放回原位并擺放整齊。(3)實(shí)驗(yàn)物品不能用嘴嘗呦!(4)實(shí)驗(yàn)完成后,請組內(nèi)同學(xué)討論在做實(shí)驗(yàn)中,你們發(fā)現(xiàn)了什么?請記錄員做好記錄。師:在做實(shí)驗(yàn)中,咱們比一比哪個(gè)小組能做到:不大聲喧嘩;能夠認(rèn)真實(shí)驗(yàn)、仔細(xì)觀察并且做好記錄。現(xiàn)在,開始實(shí)驗(yàn)吧!三、實(shí)驗(yàn)觀察學(xué)生實(shí)驗(yàn)。教師巡回指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指導(dǎo)。四、形成知識1.交流匯報(bào)。師:哪個(gè)組想說一說你們的發(fā)現(xiàn)呢?(多找,說充分)生:(匯報(bào)現(xiàn)象,得出結(jié)論)(1).慢慢變??;(2).看不見了師:同學(xué)們說的真好,老師這還有一種物體——食鹽,如果我們把他放到水里,會發(fā)生什么變化呢?(生做實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生描述觀察到的現(xiàn)象,并進(jìn)行評價(jià)。)2.歸納概念師:你們說的真好,語言完整,證明你們剛剛在做實(shí)驗(yàn)的過程中肯定觀察的特別認(rèn)真。結(jié)論:像糖、鹽、這樣的物體,在水中一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢變小,最后我們看不見了,這種現(xiàn)象就叫做溶解。所以,我們可以說糖溶解在水中了;視頻開始,驢子馱的糖應(yīng)該怎么說?生:糖在水里溶解了。(讓學(xué)生多說)3.拓展延伸師:就像開始老師給你們講的《驢子過河》這樣的溶解現(xiàn)象有很多,你一定在生活中看到過吧,現(xiàn)在開動(dòng)想一想,說一說吧。(出示圖片)做飯用的食鹽、媽媽洗衣服用的洗衣粉、果珍、奶粉。。。。。。師:看來大家都深刻地理解了什么是溶解現(xiàn)象。這節(jié)課中我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都有老師平時(shí)沒有注意到的優(yōu)點(diǎn),有的同學(xué)善于觀察,有的同學(xué)善于動(dòng)手,有的同學(xué)善于表達(dá),有的同學(xué)善于傾聽……做一個(gè)生活中的有心人,你會有更多更有趣的發(fā)現(xiàn)。老師給大家布置一個(gè)非常有意思的課下作業(yè):研究如何加快物品在水中的溶解。五、拓展導(dǎo)創(chuàng),解決問題。(課下作業(yè))研究如何加快物品在水中的溶解。1、小組合作使一塊方糖在水中盡快溶解。2、交流實(shí)驗(yàn)情況,將實(shí)驗(yàn)方法記
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