第8章供應(yīng)鏈管理的環(huán)境下的庫(kù)存管理

第8章供應(yīng)鏈管理的環(huán)境下的庫(kù)存管理匯報(bào)人：AA2024-01-19contents目錄供應(yīng)鏈管理與庫(kù)存管理概述傳統(tǒng)庫(kù)存管理方法及其局限性供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存管理技術(shù)創(chuàng)新供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存優(yōu)化模型與方法contents目錄供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存績(jī)效評(píng)價(jià)體系構(gòu)建案例分析：某企業(yè)供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存管理實(shí)踐供應(yīng)鏈管理與庫(kù)存管理概述01供應(yīng)鏈管理定義提升整體競(jìng)爭(zhēng)力實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置提高客戶滿意度供應(yīng)鏈管理定義及重要性通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈流程，降低成本，提高效率，從而增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的資源，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置和高效利用。通過(guò)快速響應(yīng)客戶需求，提供個(gè)性化、高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，提高客戶滿意度。供應(yīng)鏈管理是一種集成的管理思想和方法，它執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶的物流的計(jì)劃和控制等職能。平衡供需關(guān)系保障生產(chǎn)連續(xù)性降低物流成本提高客戶服務(wù)水平庫(kù)存管理在供應(yīng)鏈中作用庫(kù)存管理通過(guò)預(yù)測(cè)需求，制定庫(kù)存計(jì)劃，確保供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)之間的供需平衡。合理的庫(kù)存布局可以降低物流成本，提高物流效率。適量的庫(kù)存可以保障生產(chǎn)的連續(xù)性，避免因缺料而導(dǎo)致的生產(chǎn)中斷。通過(guò)快速響應(yīng)客戶需求，提供及時(shí)的產(chǎn)品和服務(wù)，提高客戶服務(wù)水平。需求不確定性市場(chǎng)需求波動(dòng)大，難以準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，給庫(kù)存管理帶來(lái)挑戰(zhàn)。供應(yīng)鏈復(fù)雜性供應(yīng)鏈涉及多個(gè)環(huán)節(jié)和多個(gè)企業(yè)，協(xié)調(diào)和管理難度較大。信息不透明供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)之間信息不透明，難以實(shí)現(xiàn)信息的實(shí)時(shí)共享和協(xié)同。庫(kù)存成本壓力高庫(kù)存水平會(huì)增加企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，而低庫(kù)存水平可能導(dǎo)致缺貨風(fēng)險(xiǎn)。供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存管理挑戰(zhàn)傳統(tǒng)庫(kù)存管理方法及其局限性02訂貨周期固定定期訂貨法是按照固定的時(shí)間間隔進(jìn)行庫(kù)存檢查和訂貨，不考慮實(shí)際庫(kù)存水平。簡(jiǎn)單易行該方法操作簡(jiǎn)便，適用于品種數(shù)量少、需求穩(wěn)定的商品。缺點(diǎn)可能導(dǎo)致庫(kù)存積壓或缺貨，無(wú)法及時(shí)響應(yīng)需求變化。定期訂貨法定量訂貨法通過(guò)設(shè)置固定的訂貨點(diǎn)，當(dāng)庫(kù)存水平降至訂貨點(diǎn)時(shí)觸發(fā)訂貨。訂貨點(diǎn)固定相比定期訂貨法，定量訂貨法更能適應(yīng)需求變化，減少庫(kù)存積壓或缺貨風(fēng)險(xiǎn)。靈活響應(yīng)需求需要對(duì)庫(kù)存進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，管理成本相對(duì)較高。缺點(diǎn)定量訂貨法按價(jià)值分類(lèi)ABC分類(lèi)法根據(jù)庫(kù)存物品的價(jià)值進(jìn)行分類(lèi)，A類(lèi)物品價(jià)值最高，C類(lèi)物品價(jià)值最低。優(yōu)先管理重點(diǎn)物品通過(guò)對(duì)不同類(lèi)別的物品采取不同的管理措施，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。缺點(diǎn)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)單一，可能忽略其他重要因素，如物品的重要性和供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。ABC分類(lèi)法030201缺乏整體優(yōu)化傳統(tǒng)庫(kù)存管理方法往往局限于單一環(huán)節(jié)或局部?jī)?yōu)化，難以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體效益最大化。信息溝通不暢傳統(tǒng)方法下，供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)之間信息溝通不暢，導(dǎo)致需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確、庫(kù)存積壓或缺貨等問(wèn)題。無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)變化隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇和客戶需求多樣化，傳統(tǒng)庫(kù)存管理方法難以適應(yīng)快速變化的市場(chǎng)環(huán)境。傳統(tǒng)方法局限性分析供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存管理技術(shù)創(chuàng)新03JIT（Just-in-Time）生產(chǎn)方式是一種追求無(wú)庫(kù)存或使庫(kù)存達(dá)到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。它起源于日本豐田公司的生產(chǎn)方式，通過(guò)精確計(jì)算生產(chǎn)所需物料和時(shí)間，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中的零浪費(fèi)。JIT生產(chǎn)方式零庫(kù)存是一種特殊的庫(kù)存概念，指物料（包括原材料、半成品和產(chǎn)成品等）在采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、配送等一個(gè)或幾個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中，不以倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)的形式存在，而均是處于周轉(zhuǎn)的狀態(tài)。這種理念旨在通過(guò)減少庫(kù)存來(lái)降低成本和風(fēng)險(xiǎn)。零庫(kù)存理念JIT生產(chǎn)方式與零庫(kù)存理念VMI定義01VMI（VendorManagedInventory）供應(yīng)商管理庫(kù)存策略是一種在用戶和供應(yīng)商之間的合作性策略，雙方在一個(gè)相互同意的目標(biāo)框架下由供應(yīng)商管理庫(kù)存。VMI實(shí)施步驟02包括建立顧客情報(bào)信息系統(tǒng)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)、建立供應(yīng)商與分銷(xiāo)商（批發(fā)商）的合作框架協(xié)議、組織機(jī)構(gòu)的變革等步驟。VMI的優(yōu)點(diǎn)03可以降低供應(yīng)鏈上的庫(kù)存水平、提高客戶服務(wù)水平、縮短提前期、降低運(yùn)輸成本等。VMI供應(yīng)商管理庫(kù)存策略JMI（JointManagedInventory）聯(lián)合庫(kù)存管理策略是一種基于協(xié)調(diào)中心的庫(kù)存管理方法，強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈中各個(gè)節(jié)點(diǎn)同時(shí)參與，共同制定庫(kù)存計(jì)劃，使供應(yīng)鏈過(guò)程中的每個(gè)庫(kù)存管理者都從相互之間的協(xié)調(diào)性考慮，保持供應(yīng)鏈各個(gè)節(jié)點(diǎn)之間的庫(kù)存管理者對(duì)需求的預(yù)期保持一致，從而消除了需求變異放大現(xiàn)象。包括建立供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理機(jī)制、建立信息溝通渠道、選擇合適的聯(lián)合庫(kù)存管理模式、制定聯(lián)合庫(kù)存控制策略等步驟。可以減少供應(yīng)鏈中的需求扭曲現(xiàn)象，降低庫(kù)存的不確定性，提高供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性。JMI定義JMI實(shí)施步驟JMI的優(yōu)點(diǎn)JMI聯(lián)合庫(kù)存管理策略CPFR（CollaborativePlanning,ForecastingandReplenishment）協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨策略是一種協(xié)同式的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理技術(shù)，它在降低銷(xiāo)售商的存貨量的同時(shí)，也增加了供應(yīng)商的銷(xiāo)售額。通過(guò)協(xié)同合作，共同制定計(jì)劃、預(yù)測(cè)需求和補(bǔ)貨，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的優(yōu)化和共贏。包括建立協(xié)同合作機(jī)制、制定協(xié)同計(jì)劃和預(yù)測(cè)模型、實(shí)施協(xié)同補(bǔ)貨策略等步驟?？梢蕴岣吖?yīng)鏈的響應(yīng)速度和準(zhǔn)確性，降低庫(kù)存成本和缺貨風(fēng)險(xiǎn)，提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度。CPFR定義CPFR實(shí)施步驟CPFR的優(yōu)點(diǎn)CPFR協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨策略供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存優(yōu)化模型與方法04EOQ經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量（EconomicOrderQuantity，EOQ）模型是庫(kù)存管理中的經(jīng)典模型，旨在確定最優(yōu)的訂貨批量，以最小化總庫(kù)存成本。EOQ模型原理EOQ模型基于一些基本假設(shè)，如需求率恒定、不允許缺貨、瞬時(shí)補(bǔ)貨等，通過(guò)平衡訂貨成本和庫(kù)存持有成本，找到使得總成本最小的訂貨批量。EOQ模型應(yīng)用適用于需求穩(wěn)定、可預(yù)測(cè)的商品庫(kù)存管理，如日用品、工業(yè)原料等。EOQ模型概念報(bào)童模型原理報(bào)童模型考慮商品的需求不確定性，以及過(guò)量庫(kù)存和缺貨帶來(lái)的成本風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)權(quán)衡期望利潤(rùn)與風(fēng)險(xiǎn)，確定最優(yōu)的訂貨量。報(bào)童模型應(yīng)用適用于時(shí)尚商品、季節(jié)性商品、易逝品等庫(kù)存管理，如服裝、電子產(chǎn)品等。報(bào)童模型概念報(bào)童模型（NewsvendorModel）是一種單周期隨機(jī)庫(kù)存模型，適用于具有短生命周期、高殘值風(fēng)險(xiǎn)的商品庫(kù)存管理。報(bào)童模型在庫(kù)存管理中應(yīng)用多級(jí)庫(kù)存優(yōu)化模型與方法適用于供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)復(fù)雜、涉及多個(gè)利益主體的庫(kù)存管理問(wèn)題。如汽車(chē)制造、電子設(shè)備制造等行業(yè)。多級(jí)庫(kù)存優(yōu)化應(yīng)用多級(jí)庫(kù)存系統(tǒng)涉及供應(yīng)鏈中多個(gè)環(huán)節(jié)的庫(kù)存管理，包括原材料、在制品、產(chǎn)成品等。多級(jí)庫(kù)存優(yōu)化旨在實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈庫(kù)存水平的最低化。多級(jí)庫(kù)存概念包括分布式庫(kù)存管理、聯(lián)合庫(kù)存管理、協(xié)同規(guī)劃預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨（CPFR）等方法。這些方法強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)之間的協(xié)作與信息共享，以實(shí)現(xiàn)整體庫(kù)存優(yōu)化。多級(jí)庫(kù)存優(yōu)化方法供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存績(jī)效評(píng)價(jià)體系構(gòu)建05KPI應(yīng)與供應(yīng)鏈整體戰(zhàn)略目標(biāo)密切相關(guān)，反映庫(kù)存管理對(duì)供應(yīng)鏈績(jī)效的貢獻(xiàn)。相關(guān)性KPI應(yīng)具備可量化、可衡量的特點(diǎn)，以便于對(duì)庫(kù)存管理績(jī)效進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)?？珊饬啃訩PI的設(shè)定應(yīng)考慮到實(shí)際可達(dá)成的水平，避免過(guò)高或過(guò)低導(dǎo)致評(píng)價(jià)失真。可達(dá)成性KPI應(yīng)能反映庫(kù)存管理的實(shí)時(shí)績(jī)效，以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)并改進(jìn)問(wèn)題。時(shí)效性關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)（KPI）設(shè)定原則衡量庫(kù)存管理效率的重要指標(biāo)，表示單位時(shí)間內(nèi)庫(kù)存的周轉(zhuǎn)次數(shù)。高周轉(zhuǎn)率意味著庫(kù)存占用資金少、流動(dòng)性強(qiáng)，有助于降低庫(kù)存成本。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率反映庫(kù)存管理滿足客戶需求的能力，通常以訂單滿足率、缺貨率等指標(biāo)來(lái)衡量。高水平的服務(wù)意味著能迅速響應(yīng)客戶需求，提高客戶滿意度。服務(wù)水平包括存儲(chǔ)成本、訂貨成本、缺貨成本等，是評(píng)價(jià)庫(kù)存管理績(jī)效的重要方面。通過(guò)優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)、降低庫(kù)存成本，可以提高供應(yīng)鏈整體競(jìng)爭(zhēng)力。庫(kù)存成本庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、服務(wù)水平等關(guān)鍵指標(biāo)解讀關(guān)注庫(kù)存管理的財(cái)務(wù)績(jī)效，如庫(kù)存成本、資金周轉(zhuǎn)率等指標(biāo)，衡量庫(kù)存管理對(duì)供應(yīng)鏈整體財(cái)務(wù)狀況的貢獻(xiàn)。財(cái)務(wù)層面以客戶為中心，關(guān)注客戶滿意度、訂單滿足率等指標(biāo)，衡量庫(kù)存管理在滿足客戶需求方面的表現(xiàn)。客戶層面關(guān)注庫(kù)存管理內(nèi)部流程的優(yōu)化與改進(jìn)，如采購(gòu)、存儲(chǔ)、配送等環(huán)節(jié)的效率和協(xié)同性，提高整體運(yùn)營(yíng)效率。內(nèi)部業(yè)務(wù)流程層面關(guān)注員工素質(zhì)提升、信息系統(tǒng)建設(shè)等方面的投入和產(chǎn)出，為庫(kù)存管理的持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新提供動(dòng)力。學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)層面基于平衡計(jì)分卡（BSC）的績(jī)效評(píng)價(jià)體系設(shè)計(jì)案例分析：某企業(yè)供應(yīng)鏈環(huán)境下庫(kù)存管理實(shí)踐06企業(yè)背景介紹及問(wèn)題分析企業(yè)背景該企業(yè)是一家大型制造公司，涉及多個(gè)領(lǐng)域的生產(chǎn)，具有復(fù)雜的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。庫(kù)存問(wèn)題由于供應(yīng)鏈的不透明性和信息不共享，導(dǎo)致庫(kù)存積壓、缺貨現(xiàn)象嚴(yán)重，影響生產(chǎn)和銷(xiāo)售。供應(yīng)鏈協(xié)同推動(dòng)供應(yīng)鏈上下游企業(yè)之間的協(xié)同，實(shí)現(xiàn)信息共享和透明化，減少牛鞭效應(yīng)。需求預(yù)測(cè)利用先進(jìn)的數(shù)據(jù)分析技術(shù)，對(duì)歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行挖掘，提高需求預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性。庫(kù)存優(yōu)化通過(guò)合理的庫(kù)存分類(lèi)、設(shè)置安全庫(kù)存、采用先進(jìn)的庫(kù)存控制方法等