農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配現(xiàn)代化提升行動實施方案(2023-2030年)

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配現(xiàn)代化提升行動實施方案(2023-2030年)匯報人：AA2024-01-12行動背景與目標基礎設施建設與改造技術創(chuàng)新與智能化應用農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管體系完善綠色低碳可持續(xù)發(fā)展推進市場拓展與供應鏈協(xié)同政策保障與資金支持contents目錄01行動背景與目標當前，我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配設施普遍陳舊，缺乏先進的冷藏設備和技術，導致農(nóng)產(chǎn)品在運輸和儲存過程中損耗嚴重?；A設施薄弱農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配信息化程度不足，缺乏有效的信息共享和追溯機制，難以滿足現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通的需求。信息化水平低農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配服務體系不健全，缺乏專業(yè)化的服務機構和人才，制約了農(nóng)產(chǎn)品流通效率的提升。服務體系不完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配現(xiàn)狀

現(xiàn)代化提升行動意義提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率通過提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配的現(xiàn)代化水平，可以縮短農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的時間，減少損耗和浪費，提高流通效率。保障食品安全現(xiàn)代化的冷鏈集配體系可以確保農(nóng)產(chǎn)品在運輸和儲存過程中的品質和安全，有效防止食品污染和變質，保障人民群眾的飲食安全。促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配的現(xiàn)代化水平，有助于推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉型升級，提高農(nóng)業(yè)附加值和競爭力，促進鄉(xiāng)村振興。到2030年，基本建成布局合理、設施先進、功能完善、運行高效的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配體系，顯著提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率和食品安全保障能力。農(nóng)產(chǎn)品損耗率明顯降低，食品安全水平顯著提升，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值和農(nóng)民收入明顯增加，形成一批具有國際競爭力的農(nóng)產(chǎn)品品牌和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。行動目標與預期成果預期成果目標02基礎設施建設與改造123根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地分布和交通條件，合理規(guī)劃冷鏈物流中心布局，優(yōu)先選擇交通便利、基礎設施完善的地區(qū)。選址布局冷鏈物流中心應具備集散、分撥、加工、包裝、信息等功能，為農(nóng)產(chǎn)品提供全程冷鏈服務。功能定位參照國際先進標準，建設高效、節(jié)能、環(huán)保的冷鏈物流中心，提高運營效率和服務質量。建設標準冷鏈物流中心建設規(guī)劃根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品種類和特性，選擇合適的預冷方式，如真空預冷、冷水預冷等，快速降低農(nóng)產(chǎn)品溫度。預冷方式設施建設技術支持在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地就近建設預冷設施，減少運輸過程中的損耗和品質下降。引進先進的預冷技術和設備，提高預冷效率和質量，保障農(nóng)產(chǎn)品新鮮度和品質。030201產(chǎn)地預冷設施建設技術升級對現(xiàn)有冷藏車進行技術升級和改造，提高制冷效率、降低能耗和減少排放。新設備采購對于無法滿足需求的冷藏車等運輸設備，進行新設備采購，保障農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中的溫度控制和品質安全。設備選型根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品運輸需求和冷鏈物流中心建設規(guī)劃，選擇合適的冷藏車型和制冷設備。冷藏車等運輸設備更新03技術創(chuàng)新與智能化應用03智能化決策支持基于物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)分析，為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配提供智能化決策支持，如優(yōu)化運輸路線、預測倉儲需求等。01物聯(lián)網(wǎng)設備數(shù)據(jù)采集通過物聯(lián)網(wǎng)傳感器對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、運輸車輛、倉儲設施等進行實時監(jiān)測和數(shù)據(jù)采集。02冷鏈物流信息可視化利用物聯(lián)網(wǎng)技術，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到銷地的全程可視化追蹤，提高物流透明度和效率。物聯(lián)網(wǎng)技術在冷鏈集配中應用數(shù)據(jù)整合與挖掘通過大數(shù)據(jù)技術，對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配相關數(shù)據(jù)進行整合、清洗和挖掘，提取有價值的信息。智能調度算法研發(fā)研發(fā)智能調度算法，根據(jù)實時數(shù)據(jù)和歷史數(shù)據(jù)，對農(nóng)產(chǎn)品運輸車輛、倉儲設施等進行智能調度和優(yōu)化配置。調度系統(tǒng)平臺建設建設智能調度系統(tǒng)平臺，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配的自動化、智能化調度和管理。大數(shù)據(jù)分析與智能調度系統(tǒng)建設利用人工智能技術，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)的質量信息進行自動采集和整理。農(nóng)產(chǎn)品質量信息采集基于人工智能技術，構建農(nóng)產(chǎn)品質量追溯模型，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質量的全程可追溯。質量追溯模型構建通過人工智能技術，對農(nóng)產(chǎn)品質量進行實時監(jiān)測和預警，及時發(fā)現(xiàn)并控制潛在的質量風險。質量預警與風險控制人工智能在農(nóng)產(chǎn)品質量追溯中應用04農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管體系完善制定和完善農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準01結合國際標準和國內實際情況，制定和完善農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準體系，覆蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)。推廣標準化生產(chǎn)02鼓勵農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)采用標準化生產(chǎn)方式，確保產(chǎn)品質量符合國家標準和行業(yè)標準。加強標準執(zhí)行監(jiān)管03加大對農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查力度，對不符合標準的產(chǎn)品進行嚴厲打擊和處罰。質量安全標準制定與執(zhí)行引進先進技術和設備積極引進國際先進的農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測技術和設備，提高我國農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測的整體水平。加強人才隊伍建設加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測人才隊伍建設，提高檢驗檢測人員的專業(yè)素質和技能水平。完善檢驗檢測體系建立健全農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測體系，提高檢驗檢測的覆蓋面和準確性。檢驗檢測能力提升建立問題產(chǎn)品追溯機制利用現(xiàn)代信息技術手段，建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯平臺，實現(xiàn)問題產(chǎn)品的快速準確追溯。完善問題產(chǎn)品召回制度建立健全問題產(chǎn)品召回制度，對存在質量安全隱患的農(nóng)產(chǎn)品及時啟動召回程序，保障消費者權益。加強應急處置能力加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全問題應急處置能力建設，提高應對突發(fā)事件的快速反應和處置能力。問題產(chǎn)品追溯與召回機制建立05綠色低碳可持續(xù)發(fā)展推進大力推廣使用可生物降解的包裝材料，如紙質、玉米淀粉等，減少塑料使用。環(huán)?？山到獠牧贤ㄟ^改進包裝結構、采用高強度輕質材料等方式，實現(xiàn)包裝輕量化，降低資源消耗。輕量化設計推廣使用可循環(huán)利用的包裝材料，如可回收塑料、玻璃等，提高資源利用效率。循環(huán)利用綠色包裝材料推廣使用采用高效節(jié)能的冷藏、冷凍和運輸設備，降低能源消耗。節(jié)能設備運用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術手段，實現(xiàn)冷鏈集配的智能化管理，提高運營效率，減少能源浪費。智能化管理鼓勵使用太陽能、風能等清潔能源為冷鏈集配提供動力，減少碳排放。新能源應用節(jié)能減排技術應用廢棄物回收將回收的廢棄物進行資源化利用，如生產(chǎn)再生紙、塑料顆粒等，實現(xiàn)資源的有效利用。資源化利用產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸、銷售等各環(huán)節(jié)實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟，形成資源節(jié)約、環(huán)境友好的產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展模式。建立完善的廢棄物回收體系，對冷鏈集配過程中產(chǎn)生的廢棄物進行分類回收和處理。循環(huán)經(jīng)濟在冷鏈集配中實踐06市場拓展與供應鏈協(xié)同與主流電商平臺建立合作關系，開設農(nóng)產(chǎn)品旗艦店，利用大數(shù)據(jù)分析消費者需求，實現(xiàn)精準營銷。電商平臺合作在重要城市和商業(yè)區(qū)布局農(nóng)產(chǎn)品體驗店，提供試吃、試用等體驗服務，增強消費者對產(chǎn)品的認知和信任。線下體驗店建設通過線上預約、線下配送等方式，實現(xiàn)線上線下銷售的無縫對接，提高消費者購買便利性和滿意度。線上線下互動線上線下融合銷售模式創(chuàng)新供應鏈整合整合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸、銷售等各環(huán)節(jié)資源，構建完整的供應鏈體系，提高整體運營效率。信息共享建立供應鏈信息共享平臺，實現(xiàn)各環(huán)節(jié)信息的實時傳遞和共享，提高決策效率和準確性。協(xié)同計劃制定供應鏈協(xié)同計劃，明確各環(huán)節(jié)的責任和協(xié)作方式，確保供應鏈的順暢運作。供應鏈協(xié)同機制建立國際交流積極參與國際農(nóng)產(chǎn)品交流與合作，學習借鑒國際先進經(jīng)驗和技術，提升我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配水平。拓展國際市場積極開拓國際市場，推動農(nóng)產(chǎn)品出口，提高我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的知名度和影響力。區(qū)域合作加強與周邊地區(qū)的合作，共同打造農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配的區(qū)域品牌，提高整體競爭力。區(qū)域合作與國際交流加強07政策保障與資金支持政策法規(guī)體系完善加大對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配的監(jiān)管力度，加強執(zhí)法檢查，確保相關法規(guī)和政策得到有效執(zhí)行，保障農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配市場健康有序發(fā)展。強化監(jiān)管和執(zhí)法力度出臺一系列針對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配的法規(guī)和政策，明確各方責任和義務，為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配提供法制保障。制定和完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配相關法規(guī)制定和完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配相關標準，包括設備標準、技術標準、服務標準等，推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配標準化、規(guī)范化發(fā)展。加強標準體系建設設立專項財政資金各級政府設立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配專項財政資金，用于支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配基礎設施建設、設備購置、技術研發(fā)等方面。實施稅收優(yōu)惠政策對從事農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配的企業(yè)和個人給予稅收優(yōu)惠政策，減輕其稅收負擔，鼓勵其積極參與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配現(xiàn)代化提升行動。加強金融支持力度鼓勵金融機構加大對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配的信貸支持力度，提供優(yōu)惠貸款、貸款貼息等金融支持措施，降低其融資成本。財政資金支持力度加大引導社會資本投入鼓勵社會資本通過股權投資、債券發(fā)行等方式參與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配現(xiàn)代化建設，拓寬