番茄不同栽培方式與畦式的定植技術(shù)

一、前茬、整地及基肥番茄不能連作，最好不與馬鈴薯、茄子、甜（辣）椒等茄科作物連茬。番茄的前茬最好是大田作物，再是蔥、蒜、韭等“辣茬”蔬菜作物或其他蔬菜作物。一般要進(jìn)行3～4年的輪作。目前早熟栽培中，溫室、大棚等輪作較困難，采取換土遷棚的辦法又太費(fèi)功，一般采取高溫消毒、藥劑消毒和深翻法。番茄前茬收后冬季深翻30厘米左右能提高土壤肥力、殺菌滅蟲(chóng)，減輕病毒病的危害。特別種一茬冬春小菜的大棚，更應(yīng)深翻，否則土壤粘重，不利番茄生長(zhǎng)，病害加重。番茄一生需肥量大，將吸收量根據(jù)對(duì)肥料的吸收利用率計(jì)算，大體每生產(chǎn)5000公斤番茄，需施氮21公斤，磷13.5公斤，鉀30公斤左右。這么多的肥料，中晚熟和常年栽培基肥與追肥量的比例為1：3左右，而早熟栽培生長(zhǎng)期較短，其比例為1：1左右，即有一半的肥料應(yīng)做基肥施入。根據(jù)地膜覆蓋后不易追肥特別是不易追有機(jī)肥的困難，早熟品種可一次全量深施，定植以后基本不追肥；中晚熟品種起碼應(yīng)施入肥料全量的一半以上，定植后適量追肥或根外追肥?；蕬?yīng)以各種有機(jī)肥為主，一般畝施5000公斤以上，可根據(jù)土壤肥力而定，將過(guò)磷酸鈣或骨粉與有機(jī)肥堆積發(fā)酵，整地前撒入地表后深翻。番茄對(duì)磷的吸收，以苗期和生長(zhǎng)前期最高，一般果實(shí)長(zhǎng)到乒乓球大小時(shí)，吸磷量可達(dá)全生育期的90%，所以早熟栽培中磷肥可在基肥中一次施足，以后基本不追磷肥（噴施除外）?；手幸嗍╇u糞、羊糞、骨粉等，單施過(guò)磷酸鈣一般每畝不下于50公斤。二、栽植時(shí)期及方法番茄不同栽培方式，定植期也不同，還與播種期和幼苗大小有關(guān)，早播，幼苗達(dá)到一定大小，要及時(shí)定植，否則幼苗在苗畦內(nèi)擁擠徒長(zhǎng)。無(wú)論何種栽培方式，一般10厘米地溫達(dá)8～10℃以上，棚內(nèi)小氣候達(dá)12～15℃即可定植。如小棚夜間加保溫層的方式，一般在大地完全解凍后即可扣棚“烤畦”，5～7天達(dá)以上溫度則可定植。早熟栽培一般有以下5種栽植方法：1、開(kāi)溝水穩(wěn)苗法：適于溫室、大棚和中小棚栽植。先按行距開(kāi)溝，溝深可依土塊大小決定，一般10～15厘米，然后順溝澆水，將幼苗按一定株距趁水還未滲下時(shí)擺于溝中，水滲下后覆土。2、暗水穴栽：按一定株距用瓜鏟、镢等開(kāi)穴、澆水，趁未滲下將幼苗帶土塊栽入，用干土封穴。此法較費(fèi)工，但栽后地下濕、地上干、地表疏松、地溫高，幼苗生長(zhǎng)快。此法密度大時(shí)栽植不方便。3、澆溝洇畦：適于小高畦地膜覆蓋栽培。即先按株行距用瓜鏟栽苗，然后蓋膜、打孔將苗掏出膜外，將膜側(cè)壓于小高畦兩側(cè)，然后足水溝灌，洇濕高畦；或栽后先洇畦，土稍晾干再覆蓋。此法能長(zhǎng)時(shí)保持畦土松暄，地溫高，但注意畦要平，一次將畦充分洇透。4、明水漫灌：即栽后明水漫灌。此法省工，水量足，但費(fèi)水，土壤易板結(jié)，地溫低，保護(hù)栽培多不采用。5、臥栽法：是番茄徒長(zhǎng)苗或過(guò)大苗的一種栽植方法。為防止中耕或施肥時(shí)將苗根劃出，栽時(shí)順行挖穴或挑溝，然后順行將幼苗根部和徒長(zhǎng)苗的部分地上莖貼溝底臥栽，臥栽可調(diào)節(jié)栽后植株高度，高者多臥，矮者不臥，栽后幼苗地上部能保持高矮一致，生長(zhǎng)整齊；二是臥栽時(shí)莖能長(zhǎng)出不定根，可增大番茄根系的支持和吸收能力；三是可防止地上部秧苗過(guò)高被風(fēng)吹搖動(dòng)、折斷、損傷現(xiàn)象；四是可避免高苗栽植過(guò)深、地溫低、生長(zhǎng)緩慢的缺欠。另外，如底肥不足，可結(jié)合栽植施窩肥、窩肥可施化肥或腐熟的有機(jī)肥，并與土摻勻，然后栽苗澆水。施肥注意量不要大，一定要腐熟，幼苗緩苗后一發(fā)根即能得到充足養(yǎng)分。三、栽培方式與畦式番茄依不同栽培方式，不同品種采用相應(yīng)的畦式和密度，早熟品種一般畝栽6000株左右，無(wú)限生長(zhǎng)品種單作畝栽3000～4000株。1、主副行栽培適于單坡面塑料大棚、拱型塑料大棚、中棚甚至溫室栽培。方法是每隔60～100厘米整成一小高畦或平畦，每畦栽2行，一行是早熟品種，一行中晚熟品種，株距早熟品種25～30厘米，晚熟品種30～33厘米，畝栽早熟品種2200-3000株，晚熟品種2000～2500株，總株數(shù)4200～5500株。早熟品種留果2～3穗，晚熟品種5～6穗，都采用單干整枝。早熟品種果實(shí)基本收完后可先拔秧，讓晚熟品種充分生長(zhǎng)。2、早晚熟品種間栽培有兩種方式①雙層膜覆蓋栽培：適于各種單坡面、大中棚應(yīng)用。因在大棚內(nèi)套小棚，要整成畦面和畦埂各寬50厘米的小平畦，早晚熟品種隔畦間栽，晚熟品種每畦栽2行，早熟品種栽3行，株距25～30厘米，畝栽5000～6000株；早熟品種每株留果2～3穗、8～10個(gè)左右，采收拔秧后可做晚熟品種收摘的走道。②高低畦栽培：方法是整成寬50厘米和130厘米的高低畦，高畦上栽2行中晚熟品種，低畦上栽3行早熟品種，株距30厘米左右，畝栽6000株以上。此栽法注意為便于行走和管理，低畦栽植時(shí)，栽苗要離開(kāi)高畦壟根30厘米左右。③小拱棚夜間蓋棉被覆蓋栽培：一般整成畦面寬90厘米，埂背寬60厘米平畦，株距25～30厘米，畦栽4行，株距25～30厘米，采用早熟有限生長(zhǎng)品種，畝栽6000～7000株。此法壟背應(yīng)適當(dāng)加寬，用于白天存放棉被。④地膜覆蓋栽培：地膜覆蓋番茄植株生長(zhǎng)快，前期產(chǎn)量比不覆蓋明顯增產(chǎn)。方法是采用小高畦栽培，總畦寬1.1米，畦面寬50厘米，溝背寬60厘米，畦高10～12厘米，早熟品種每畦栽3行，株距25～30厘米，畝栽6000～7300株。還有一種高畦溝栽法，也叫“先蓋天后蓋地法”，一膜兩用，比單純護(hù)根覆蓋可早栽7～12天，即可于斷霜前7～12天定植。先整成小高畦，方法同前，每1.1～1.2米一畦（帶畦溝），先整成小高畦，再于畦頂開(kāi)溝兩條，溝距40～50厘米，澆小水，栽苗后適當(dāng)覆土，然后