2023-2024年淮安市農(nóng)業(yè)主推技術(shù)

一、優(yōu)質(zhì)稻麥周年綠色豐產(chǎn)抗逆栽培技術(shù)三、雜交秈稻毯苗長秧齡機(jī)插秧綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)四、機(jī)插水稻規(guī)?；杏┭砑夹g(shù)五、水稻抗逆減災(zāi)綠色防控高產(chǎn)栽培技術(shù)七、水稻農(nóng)藥減量控害技術(shù)八、蝦稻共生水稻病蟲草害綠色防控技術(shù)九、稻茬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效綠色栽培技術(shù)十、小麥主要病蟲害綠色防控技術(shù)十一、小麥化控防倒綠色高效栽培技術(shù)十二、鮮食大豆-鮮食玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)十三、設(shè)施西瓜優(yōu)質(zhì)綠色簡約化栽培技術(shù)十四、梨主干型優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)十五、桃優(yōu)質(zhì)高效輕簡化栽培技術(shù)十六、葡萄H型整形及避雨栽培技術(shù)十七、設(shè)施草莓連作土壤日光高溫悶棚技術(shù)十八、草莓生產(chǎn)苗健康綠色繁育關(guān)鍵技術(shù)十九、生豬適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖綜合技術(shù)二十、奶牛生產(chǎn)性能測定(DHI)技術(shù)二十一、肉雞籠養(yǎng)技術(shù)二十二、蛋雞層疊式籠養(yǎng)技術(shù)(H籠)二十四、非洲豬瘟綜合防控技術(shù)二十七、無環(huán)溝稻蝦輪作模式二十八、稻鱔生態(tài)綜合種養(yǎng)殖技術(shù)三十、小龍蝦與河蟹混養(yǎng)模式三十一、河蟹池混養(yǎng)青蝦模式頻發(fā)，呈新常態(tài)趨勢，造成倒伏、低溫冷害現(xiàn)控、綜合化調(diào)”為關(guān)鍵技術(shù)，把抗逆應(yīng)變提適期播種(移栽)、適宜基本苗(播種量或移栽密度)、適宜行距、高播種或移栽質(zhì)量(播種或移栽均勻度與適宜播深或栽插深度)、肥水科學(xué)管理、防低溫、防倒伏等綜合技術(shù)措施，實(shí)現(xiàn)稻麥豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。為稻麥抗逆推薦使用產(chǎn)品。該成果于2017年通過省農(nóng)學(xué)會(huì)成果評(píng)價(jià)，成果水平達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先水增產(chǎn)增效情況：稻麥畝增產(chǎn)8%以上，畝增效益100元以上。技術(shù)要點(diǎn)：1.核心技術(shù)：①培育壯苗技術(shù)。播優(yōu)質(zhì)的重要保證。培育壯苗是稻麥豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色生產(chǎn)的前提保障。半冬性小麥品種播期在10月5-20日、半冬偏春性品種在10月10-25日，15-18萬/畝基本苗能實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)600公斤以上。(晚播獨(dú)稈栽培的田塊基本苗不超過35萬)。播種前要用合適②肥水科學(xué)管理技術(shù)。小麥產(chǎn)量目標(biāo)600公斤/畝以上中強(qiáng)筋小麥，適宜的施氮量為16-20kg/質(zhì)的角度考慮，水稻一般畝施氮量16-20kg,增施磷例要求達(dá)到1:0.5:0.7。前后期施氮比例調(diào)整為6:4?；Y肥中基肥與分蘗肥比例為7:3,其中分蘗肥于移栽后5天、10天分兩次等量施用；穗肥于倒4和倒2葉期分兩次施用。采用淺水濕潤灌溉法，秧栽后露田2-3次促扎根活棵長粗，達(dá)到夠苗82.配套技術(shù)：①選擇優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)抗性強(qiáng)稻麥品種。小麥選擇抗低溫、抗倒伏能力強(qiáng)，如淮麥33、淮麥44、鄭麥9023、揚(yáng)麥25等抗性品種；水稻選擇抗病性強(qiáng)、抗倒伏能力強(qiáng)的品種，如南粳9108、南粳9308、蘇秀867等品種。②生化制劑應(yīng)用技術(shù)。生化制劑可以促進(jìn)稻麥生長、提高稻麥抗逆能力、增加稻麥產(chǎn)量、改善稻麥品質(zhì)。小麥可以選用促進(jìn)小麥早發(fā)、抗低溫的拌種劑，水稻可以選用水稻機(jī)插秧專用肥和拌種劑，促進(jìn)水稻發(fā)芽、培育大壯苗。預(yù)防稻麥倒伏，可以選用穗伴侶在稻麥生長后期應(yīng)用，降低株高，強(qiáng)根、壯稈、護(hù)葉，提高稻麥抗倒伏能力，預(yù)防倒伏的發(fā)生，一般每畝用100ml對(duì)水噴霧即可。預(yù)防小麥倒春寒和水稻后期低溫冷害，可以選用生化制劑粒寶寶，及時(shí)噴施，提高稻麥體內(nèi)生物酶的活性，增強(qiáng)稻麥抗低溫能力，減輕低溫危害，一般每畝用粒寶寶200ml兌水噴霧即可。預(yù)防小麥干熱風(fēng)，可以噴施小麥維他靈，進(jìn)行預(yù)防和補(bǔ)救，減輕干熱風(fēng)的危害，一般噴施小麥維他靈50ml/畝。③群體密度控制技術(shù)?？刂频钧溔后w密度，為稻麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。通過合理的株行距，達(dá)到預(yù)期稻麥群體密度。群體密度過大，稻麥抗倒伏、低溫能力下降，易受到倒伏、低溫的危害。小麥苗期長勢過旺、徒長，可以通過鎮(zhèn)壓，降低群體密度。2022年推廣基礎(chǔ)：50萬畝。2023-2024年推廣計(jì)劃：70萬畝，稻麥增產(chǎn)8%以上。重點(diǎn)推廣區(qū)域：全市。注意事項(xiàng)：小麥適期播種，水稻適齡或中長秧齡大壯苗及時(shí)移栽。根據(jù)稻麥病蟲草害發(fā)生規(guī)結(jié)合植保部門的測報(bào)數(shù)據(jù)，及時(shí)做好病蟲草害的綜合防治。稻麥增產(chǎn)防倒生化制劑在稻麥上應(yīng)用量不超過120ml/畝。技術(shù)咨詢方式：淮安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院杜小鳳，顧大路、吳傳萬、楊文飛，淮安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心李必忠、石廣躍，盱眙縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心陸海空。二、優(yōu)質(zhì)水稻機(jī)插綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)技術(shù)概述：選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗、廣適的水稻品種南粳9108、南粳9308等，根據(jù)機(jī)插水稻生育和產(chǎn)量形成規(guī)律，在生產(chǎn)中用適宜的必要的作業(yè)次數(shù)、在最適宜的生育時(shí)期、給予最適宜(相對(duì)最少)的投入數(shù)量三個(gè)方面進(jìn)行定量(簡稱“三適宜定量”),使栽培管理“生育依模式，增產(chǎn)增效情況：畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷650公斤左右；化肥減施10%以上，化學(xué)農(nóng)藥減用20%左右，節(jié)工30%以上；一般稻谷可加價(jià)5%-10%。技術(shù)要點(diǎn)：1、核心技術(shù)①品種應(yīng)用。灌溉總渠以南選用南粳9108、以北選用南粳9308等高盤全旱式育秧。比重選種、藥劑浸種，合理的落谷量，毯苗機(jī)插所育秧苗秧齡15-20天，葉齡3-4葉，苗基部莖寬2-2.5毫米，根數(shù)12-15條，地上百株干重2.0-2.5克，秧苗盤根要求秧塊提起后不散落，秧苗最佳高度為12-15厘米，適宜高度為10-20厘米。同時(shí)要求秧塊每平方厘米成苗2-3株。③精確機(jī)插。精細(xì)整地，淀清適當(dāng)沉實(shí)后機(jī)插。密度上，通過適當(dāng)縮小株距，增大取秧秧塊面積(畝栽不少于30盤),栽插適宜的基本苗，有利于塑造優(yōu)質(zhì)群體，改善群體質(zhì)量，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。以行距30厘米，株距10-11.7厘米，畝栽1.7-1.9萬穴，基本苗7-8土壤供氮量)/氮肥當(dāng)季利用率)來確定總施氮量基礎(chǔ)上，增施磷、鉀、硅以及微肥等，18-20公斤，前后期施氮比例調(diào)整為6:4。基蘗肥中基肥與分蘗肥比例為7:3,其中分蘗肥于移栽后5、10天分兩次等量施用；穗肥于倒4和倒2葉期分兩次施用。⑤精確灌溉。機(jī)插秧后，采用淺水濕潤灌溉法，水深不超過3厘米，并適當(dāng)露田(陰天或晚上露田2-3次)促扎根活棵長粗，而后淺水灌溉，達(dá)到夠苗70%-80%時(shí)脫水?dāng)R田，以進(jìn)行多次輕擱為主，以增加土壤的2、配套技術(shù)①麥秸稈全量還田機(jī)械配套技術(shù)。在麥秸稈切碎(<8厘米)基礎(chǔ)上，上水浸泡3機(jī)插后3-4天和無效分蘗期通過兩次高效化除技術(shù)基本消除雜草危害(提倡利用3天土壤沉實(shí)栽前化除和機(jī)插后3-4天化除)。對(duì)突發(fā)與常發(fā)病蟲害，采用高效安全藥劑2022年推廣基礎(chǔ)：80萬畝。2023-2024年推廣計(jì)劃：125萬畝，節(jié)本增效3%以上。器官(根、葉、蘗、莖、穗)的建成和產(chǎn)量因素形成在時(shí)間上作精確定量診斷。技術(shù)咨詢方式：淮安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心李必忠、石廣躍，金湖縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心閔季春，淮安市農(nóng)科院楊文飛，金湖縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心徐辰峰,淮安區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心陳瑞林、倪洪濤，洪澤區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔡雯雯。技術(shù)概述：全市年種植雜交秈稻100余萬畝，占江蘇省雜增產(chǎn)增效情況：增產(chǎn)率10%以上，畝增效益100元以上。6葉，苗高18～20cm,苗挺葉綠，基部扁寬有彈性。單苗白根數(shù)15條以上，根系盤結(jié)好，盤根帶土厚度2.0～2.5cm,盤結(jié)力3.5～6.0kg。秧苗數(shù)量適宜且分布均勻，每平方厘米成苗一1.4萬穴左右，每穴2～4株苗，每畝基本苗4～6萬株。2.配套技術(shù)：①水漿精確管理技術(shù)。薄水插秧，水層深度1～2cm,寸水活棵，栽后及時(shí)灌寸節(jié)氮增磷補(bǔ)鉀加硅添微肥，每畝大田氮肥用量12kg左右，五氧化二磷4.5～6kg、氧化鉀9~的原則：預(yù)防為主，綜合防治?；瘜W(xué)除草，機(jī)插后5～7天結(jié)合追施分蘗肥開展化除；病蟲綠2023-2024年推廣計(jì)劃：30萬畝，增產(chǎn)5%左右，畝增效100元。技術(shù)咨詢方式：盱眙縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心陸海空,金湖縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心閔季春,淮安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心李必忠、石廣躍。增產(chǎn)增效情況：畝增產(chǎn)5%以上，畝增效益50元左右。集中育秧規(guī)模一般以15畝左右為宜。②采取露地、大棚、工廠化等多種集中育秧形式。根據(jù)力、灌溉水和插秧作業(yè)量等生產(chǎn)條件實(shí)施分批播種，考慮好每期播種的間隔天數(shù)和播種面積，以保證秧苗適齡移栽。⑤控水旱育。機(jī)插秧揭膜前保持盤面濕潤不發(fā)白，揭膜至2葉期建立平溝水，2葉期后保持盤土濕潤；拋秧播后至1葉1心期保持畦面濕潤，1～3葉期以淺水、濕潤為主，3葉期后嚴(yán)格旱管，看苗補(bǔ)水。有條件的可以安裝微噴頭噴水裝置，在育秧過程中可以根據(jù)秧苗生長狀況及時(shí)啟動(dòng)噴水裝置補(bǔ)水，秧苗水分管理完全可控，確保不缺水、不淹水，控水效果非常好。并在播前做好種子處理工作。②選用適宜的育秧基質(zhì)。可以采用營養(yǎng)土育秧、基質(zhì)育秧或營養(yǎng)土與基質(zhì)混配育秧。③疊盤暗化催芽技術(shù)。即以40張左右盤堆為一堆，堆與堆之間留10厘米左右間距以便通風(fēng)和起運(yùn)操作，每堆頂部各放一張空盤封頂，并用黑色遮陽網(wǎng)將秧堆四周覆蓋嚴(yán)實(shí)，于室內(nèi)堆放48小時(shí)左右進(jìn)行暗化處理，以80%稻谷整齊露白苗出土1厘米左右為宜，然后移至秧板。④治蟲防病。重點(diǎn)防好灰飛虱、稻薊馬、稻象甲、螟蟲等。可用防蟲網(wǎng)阻止害蟲侵入，移栽前2～3天揭網(wǎng)煉苗，并施用送嫁藥。不用防蟲網(wǎng)的，及時(shí)關(guān)注植保信息，根據(jù)病蟲害發(fā)生情況，對(duì)癥用藥防治。適宜區(qū)域：全市。2023-2024年推廣計(jì)劃：1.8萬畝。重點(diǎn)推廣區(qū)域：洪澤區(qū)、金湖縣、淮陰區(qū)等。注意事項(xiàng)：控制適宜播量，適期分批播種。技術(shù)咨詢方式：淮安區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心陳瑞林、倪洪濤，金湖縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心閔季春，淮安市農(nóng)科院楊文飛，金湖縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心徐辰峰，洪澤區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔡雯雯，淮安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心李必忠、石廣躍。五、水稻抗逆減災(zāi)綠色防控高產(chǎn)栽培技術(shù)技術(shù)概述：淮安市地處淮河下游，素有悠久的稻作生產(chǎn)歷史，全市水稻種植面積超過400萬畝，單產(chǎn)穩(wěn)定在600kg/畝以上，在全省的糧食生產(chǎn)中和全國水稻生產(chǎn)中均占有極其重要的地位，其持續(xù)健康的發(fā)展對(duì)保障糧食安全具有重要意義。近年來極端天氣頻發(fā)，高溫已經(jīng)成為水稻產(chǎn)量的主要限制因素，且其影響隨全球溫室效應(yīng)的加劇而呈擴(kuò)大趨勢，此外，低溫冷害和倒伏現(xiàn)象也極大影響了水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。水稻開花期遭遇高溫會(huì)導(dǎo)致不育，灌漿結(jié)實(shí)期高溫脅迫會(huì)導(dǎo)致葉片衰老加速和光合能力下降，形成空秕粒，影響結(jié)實(shí)率；低溫冷害會(huì)嚴(yán)重影響水稻灌漿，抑制同化物的正常運(yùn)輸，進(jìn)而影響結(jié)實(shí)，最終造成植株早衰；水稻倒伏不僅增加了機(jī)械收割的難度及收割成本，而且嚴(yán)重制約產(chǎn)量、品質(zhì)和效益提升。針對(duì)上述問題，圍繞水稻“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綠色”的生產(chǎn)導(dǎo)向，創(chuàng)建“以選用優(yōu)良品種為基點(diǎn)，以科學(xué)栽培為主導(dǎo)，以生理抗逆為輔助”的技術(shù)體系，以化學(xué)調(diào)控為核心技術(shù)，采用培育壯秧、肥水管理、化控調(diào)節(jié)和防治病蟲害等技術(shù)措施，綜合實(shí)現(xiàn)抗逆減災(zāi)與綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培的有機(jī)結(jié)合，為水稻的穩(wěn)產(chǎn)高效綠色種植及糧食安全、鄉(xiāng)村振興提供了技術(shù)支持和保障。該技術(shù)在蘇北地區(qū)、蘇南部分地區(qū)以及其他省份均有大面積的推廣應(yīng)用，其中，以黃腐酸和水楊酸為主要成分的抗高溫增產(chǎn)調(diào)理劑“熱害清”已申請(qǐng)專利保護(hù)(申請(qǐng)?zhí)枺?2),以二甲亞楓和(原名勁豐)已在農(nóng)業(yè)部取得登記證且獲得國家發(fā)明專利授權(quán)(專利號(hào)：ZL.8),勁豐谷德創(chuàng)薦名錄。該成果于2017年通過省農(nóng)學(xué)會(huì)成果評(píng)價(jià)，成果水平達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先水平，獲江蘇省第八增產(chǎn)增效情況：水稻畝產(chǎn)8%以上，畝增效益100元以上，綜合成本下降21.2%。技術(shù)要點(diǎn)：1.核心技術(shù)：①抗高溫?zé)岷瘜W(xué)調(diào)控技術(shù)。在水稻孕穗期或高溫危害發(fā)生前3-5現(xiàn)配現(xiàn)用，葉面噴施，如在噴施2小時(shí)內(nèi)遇大雨，為確新型水稻拌種劑兌水拌于稻種上，陰干播種，所述拌種劑1份兌水6-10份拌200份種子?？砷L后期每畝使用勁豐谷德100ml兌水30kg均勻噴施葉面，通過降低株高、強(qiáng)根、壯稈來有效抗倒伏能力強(qiáng)的品種，如淮稻5號(hào)、淮稻18、徐稻5號(hào)等品種。②培育壯秧。培育壯秧是水后可以使用地膜或者紗布對(duì)秧苗進(jìn)行覆蓋，提高出苗率。水稻在5月15-20日播種育苗，采用畝施氮量20-22kg,增施磷、鉀、硅以及微肥等，N:P2O5:K2O比例要求達(dá)到1:0.5:0.7。前后期施氮比例調(diào)整為6:4。基蘗肥中基肥與分蘗肥比例為3:7,其中分蘗肥于移栽后5天、10天分兩次等量施用；穗肥于倒4和倒1.5葉期分兩次施用。在水稻栽培中，既要保證水源充足，又要確保灌溉時(shí)間的合理性，明確水稻在不同生長階段對(duì)水分的不同需求。秧栽后露田減半。3、增產(chǎn)防倒調(diào)理劑在水稻上的用量不超過技術(shù)咨詢方式：淮安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院顧大路、李可、蔣偉勤、車陽。技術(shù)概述：常規(guī)施肥(全層施肥)中，在平整土地前會(huì)進(jìn)行施肥，導(dǎo)致在插秧放入水后，約對(duì)常規(guī)施肥(全層施肥)中，在平整土地前會(huì)進(jìn)行施肥，導(dǎo)致在插秧放入水后，約1/3的肥料千粒重增加0.1-0.2克，平均畝增產(chǎn)6-8%,畝增加效益100-150元。量30%左右。2天加入新肥料再作業(yè)。③精確診斷穗肥。水稻倒3葉期根據(jù)葉色診斷是否需要穗肥：如葉色褪淡明顯(頂4葉淺于頂3葉),則秈稻施用3公斤、梗稻5公斤以內(nèi)的氨肥；如葉色正常(頂4葉與頂3葉葉色相近),前1-2天耕整，壤土移栽前2-3天耕整，粘土移栽前3-4天耕整。要求機(jī)械作業(yè)深度15-20cm,基部粗扁有彈性，根部盤結(jié)牢固，盤根帶土厚度2-2.3cm,起運(yùn)苗時(shí)，秧塊不變形、不斷裂，秧苗不受損傷。③精確灌溉技術(shù)。移栽返青活棵期濕潤灌溉，秸桿還田田塊注意栽后露田，無效分蘗期至拔節(jié)初期及時(shí)擱田，拔節(jié)至成熟期干濕交替，灌漿后期防止過早脫水造成早衰。④綠色防控技術(shù)。堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的方針，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、生態(tài)調(diào)控以及科學(xué)、合理、安全使用農(nóng)藥的技術(shù)防治病蟲草害。適宜區(qū)域：淮安全市。2022年推廣基礎(chǔ)：在洪澤、淮安區(qū)等完成2年以上試驗(yàn)示范，技術(shù)成熟。2023-2024年推廣計(jì)劃：全市示范推廣面積5萬畝。重點(diǎn)推廣區(qū)域：全市。注意事項(xiàng)：1、側(cè)深施肥設(shè)備對(duì)水田沉漿要求較高，沉漿不足的田塊，開溝效果不佳，未能達(dá)到“側(cè)三深五”的效果，沉漿過度的田塊，開溝施肥后，回泥裝置不能將肥料完全覆蓋。2、肥料顆粒不均勻，機(jī)車顛簸和氣吹過程中導(dǎo)致肥料分層，粒徑小和比重輕的肥料先被施入，造成施肥不勻。3、作業(yè)中急停時(shí)，在管道中流動(dòng)的肥料會(huì)集中在一處排出，從而導(dǎo)致局部施肥過量，作物生長過旺。4、肥料在本機(jī)起步同時(shí)從排肥裝置部位排出，但經(jīng)由輸送管道到達(dá)土壤還需要少許時(shí)間。作業(yè)開始時(shí)，應(yīng)慢慢平緩地發(fā)動(dòng)機(jī)器。突然起步(高速啟動(dòng))時(shí)，距離約為1m沒肥。慢慢啟動(dòng)時(shí)的距離約為10cm沒肥。5、側(cè)深施肥插秧機(jī)不能倒車，倒車會(huì)造成施肥技術(shù)咨詢方式：淮安市耕保站楊用釗，洪澤區(qū)耕保站居立海,淮安區(qū)耕保站管亞之，淮安區(qū)農(nóng)機(jī)化推廣中心耿友玲，淮陰區(qū)耕保站錢飛躍，盱眙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局潘群山。七、水稻農(nóng)藥減量控害技術(shù)技術(shù)概述：為控制水稻病蟲危害，保障水稻安全生產(chǎn)，通過開展水稻田病蟲發(fā)生規(guī)水稻病蟲害防治新藥劑篩選和應(yīng)用技術(shù)研究、水稻新型高效藥劑拌種與“送嫁藥”技術(shù)的研究，研制了水稻穗期病蟲害“二噴三防”新技術(shù)，提出將水稻田病蟲害防治前移(種苗期防控)、推后(穗期二噴三防),減少大田中前期防治的“兩頭重、中間輕”的防治新策略，建立了由準(zhǔn)確測報(bào)、農(nóng)業(yè)防治、高效藥劑、種苗期防控和穗期二噴三防為主要內(nèi)容的水稻田農(nóng)藥減量控害技術(shù)體系，并進(jìn)行全面推廣應(yīng)用，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。增產(chǎn)增效情況：水稻農(nóng)藥減量控害技術(shù)平均減少對(duì)水稻用藥1.5次，每畝可減少用藥量20%左右，按每畝用藥成本12元，工錢8元計(jì)算，結(jié)合使用高效藥劑成本等綜合計(jì)算，1畝地平均節(jié)本約16.5元。技術(shù)要點(diǎn)：1.核心技術(shù)：①水稻田種、苗期藥劑處理。主要包括藥劑拌種和送嫁藥：藥劑拌種：通過試驗(yàn)示范選擇62.5%亮盾(精甲.咯菌腈)進(jìn)行種子包衣，可有效預(yù)防水稻惡苗病、立枯病等病害，還有促進(jìn)水稻生長、成苗率明顯增加的作用。送嫁藥：苗床移栽前2-3天，苗床使用“三氟苯嘧啶(或吡蚜酮.烯啶蟲胺)+噻呋酰胺+三環(huán)唑+氯蟲苯甲酰胺(或四唑蟲酰胺)”新型高效長效“送嫁藥”藥劑組合，帶藥移栽，藥效期可達(dá)40天左右，較常規(guī)配方增加25天，減少大田前中期用藥1-2次。由于水稻秧田與大田的面積比達(dá)1:80-100,因而在秧田用藥具有成本低，工效高，達(dá)到了節(jié)本、控害、增效的目的。水稻穗期“二噴三防”新技術(shù)，優(yōu)化了用藥配方組合，達(dá)到防病增產(chǎn)的目的，同時(shí)控制了蟲害?！岸娙馈奔夹g(shù)內(nèi)容：二噴：分別于水稻破口前5～7天(水稻劍葉葉枕與倒二葉葉枕持平期),破口至抽穗初期噴施二次藥，二次用藥間隔期為7～10天；三防：防病、防蟲、防早衰?！岸娙馈本唧w用藥技術(shù)：主防病害：第一次在水稻破口前5～7天畝用30%苯甲.丙環(huán)唑20ml+24%井岡霉素A30g+75%三環(huán)唑30g全面噴霧防治一次；第二次在水稻破口至抽穗初期，與前一次施藥間隔期為7～10天，畝用75%戊唑.嘧菌酯(或肟菌·嘧菌酯)20ml+75%三環(huán)唑30g(或40%稻瘟酰胺50g),防治第二次。在“二噴”防治的同時(shí)，結(jié)合蟲害開展總體防治，根據(jù)精確測報(bào)結(jié)果，確定水稻穗期兩遷害蟲(稻飛虱、稻縱卷葉螟)及螟蟲等害蟲發(fā)生程度，決定是否用藥與防治適期，來適當(dāng)調(diào)整“二噴三防”的時(shí)間，加入氯蟲苯甲酰胺(或四唑蟲酰胺)、烯啶.吡蚜酮等藥劑，將病蟲害結(jié)合起來開展總體戰(zhàn)防治，實(shí)現(xiàn)一功多效。2.配套技術(shù)：①開展水稻病蟲害發(fā)生規(guī)律調(diào)查。建立“一主四輔”5個(gè)病蟲監(jiān)測點(diǎn)，配備自動(dòng)蟲情測報(bào)燈、性誘以及遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)等測報(bào)設(shè)備，以解決植保體系人員不足和裝備落后等問題，通過遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)調(diào)用與控制，實(shí)時(shí)利用高清視頻監(jiān)測病蟲害發(fā)生實(shí)況，確?；A(chǔ)調(diào)查數(shù)據(jù)的可靠性和可信度，以提高病蟲預(yù)測預(yù)報(bào)的時(shí)效性和準(zhǔn)確性。②加強(qiáng)農(nóng)業(yè)措施應(yīng)用。1.抗病(蟲)品種選用。選擇生產(chǎn)上抗耐病(蟲)表現(xiàn)較好的品種，如淮稻5號(hào)、圣稻22等抗病性較好的品種。2.健身栽培技術(shù)。優(yōu)化作物布局、培育健康種苗、改善水肥管理等健康栽培措施，并結(jié)合農(nóng)田生態(tài)工程、作物間套種、天敵誘集帶等生物多樣性調(diào)控與天敵保護(hù)利用等技術(shù)，改造病蟲害發(fā)生源頭及孳生環(huán)境，人為增強(qiáng)自然控害能力和作物③開展試驗(yàn)示范。開展水稻病蟲抗藥性監(jiān)測和防控新技術(shù)研究，不斷優(yōu)化水稻田農(nóng)藥減量控害的新方案新技術(shù)。適宜區(qū)域：全市水稻主產(chǎn)區(qū)。2022年推廣基礎(chǔ)：80萬畝。2023-2024年推廣計(jì)劃：300萬畝。重點(diǎn)推廣區(qū)域：淮安市水稻生產(chǎn)區(qū)。技術(shù)咨詢方式：淮安市植保植檢站李春梅；淮安市洪澤區(qū)植物保護(hù)站倪運(yùn)東；淮安市農(nóng)科院王八、蝦稻共生水稻病蟲草害綠色防控技術(shù)機(jī)插秧零天施藥除草技術(shù)、性誘誘殺、生物防治等措施。針對(duì)病蟲發(fā)生特點(diǎn)，示范區(qū)重點(diǎn)示范蝦稻共生和生物防治技術(shù)，配合應(yīng)用深水滅蛹、種子處理、秧田無紡布覆蓋、用好送嫁藥、人工種植香根草，以及科學(xué)用藥等技術(shù)措施。增產(chǎn)增效情況：技術(shù)推廣過程中效益較傳統(tǒng)蝦稻共生田畝增收100元左右。技術(shù)要點(diǎn)：1.核心技術(shù)：①選用抗逆性、適應(yīng)性、優(yōu)良食味等綜合性狀優(yōu)良雜交稻品種；②農(nóng)業(yè)防治，水稻收獲后結(jié)合龍蝦養(yǎng)殖，田間上水，淹滅稻樁中的螟蟲的蛹，減少螟蟲基數(shù)，減輕危害；③種子處理，雜交稻品種用20%噻唑鋅浸種，減少種子帶菌；采用水稻育秧專用無紡布為覆蓋材料，預(yù)防稻薊馬和稻飛虱。④秧田用好送嫁藥，秧苗移栽前2～3天，噴施送嫁藥，預(yù)防或減輕大田期病蟲害發(fā)生基數(shù)。用氯蟲苯甲酰胺+春雷霉素+噻蟲.吡蚜酮+噻唑鋅+噻呋酰胺，預(yù)防螟蟲、稻飛虱、稻瘟病和細(xì)菌性條斑病等。⑤綠色高效除草及病蟲害防控，水稻移栽時(shí)，應(yīng)用機(jī)械插秧與施藥除草同步技術(shù)，封閉除草，省工省時(shí)。莖葉除草，通過龍蝦的取食和活動(dòng)、人工拔除，減輕雜草發(fā)生為害。水稻破口前5-7天主動(dòng)預(yù)防和破口期達(dá)標(biāo)防治，開展水稻穗期1—2次總體戰(zhàn)防治，推廣使用生物農(nóng)藥及高效友好型化學(xué)農(nóng)藥。用井崗霉素、枯草芽孢桿菌、蠟質(zhì)芽孢桿菌防治紋枯病、稻曲??；用解淀粉芽孢桿菌防治細(xì)菌性條斑病；用春雷霉素防治稻瘟病；用苦參堿、蘇云金桿菌、氯蟲苯甲酰胺防治螟蟲、稻縱卷葉螟；用烯啶蟲2.配套技術(shù)：①性誘劑誘殺，使用性引誘劑誘殺二化螟和稻縱卷葉螟雄蛾。②燈光誘殺，示范區(qū)安裝頻振式殺蟲燈，誘殺二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等多種水稻害蟲。適宜區(qū)域：淮安市稻蝦綜合種養(yǎng)區(qū)域。2022年推廣基礎(chǔ)：40萬畝。重點(diǎn)推廣區(qū)域：盱眙縣、金湖縣、洪澤區(qū)。注意事項(xiàng)：選對(duì)藥種，即全程使用生物農(nóng)藥和對(duì)龍蝦安全的高效低毒低殘化學(xué)農(nóng)藥，避免對(duì)龍技術(shù)咨詢方式：王曉鵬，盱眙縣龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，王國兵，盱眙縣植物保護(hù)站。九、稻茬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效綠色栽培技術(shù)適宜(盡可能少)的基本苗實(shí)現(xiàn)最佳穗數(shù)，以減少小花退化數(shù)為重點(diǎn)增加每穗粒數(shù)，以抗逆防調(diào)、控氮補(bǔ)磷增鉀、綜合化調(diào)化?！睘殛P(guān)鍵技術(shù)，通過因墑適播提高適期壯苗比例、精準(zhǔn)追施拔節(jié)孕穗肥提高肥料利用效率、主動(dòng)抗逆及病蟲草綠色安全防治提高抗逆應(yīng)變措施有效性，實(shí)現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效。增產(chǎn)增效情況：一般可增產(chǎn)增效10%左右。技術(shù)要點(diǎn)：1、核心技術(shù)：①機(jī)播壯苗培育技術(shù)。針對(duì)現(xiàn)階段稻茬小麥播種偏遲、播種質(zhì)量差的問題，提高適期播種小麥比例和機(jī)械播種質(zhì)量并配以適宜密度是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的重要保證。前茬水稻要“及時(shí)斷水、成熟即收、碎草勻鋪”,小麥耕種時(shí)要根據(jù)土壤墑情優(yōu)選機(jī)械作業(yè)機(jī)型和程序，“深旋(耕)還田、機(jī)械勻播、適墑鎮(zhèn)壓”,提高秸稈還田質(zhì)量和播種均勻度并控制好播種深度，實(shí)現(xiàn)“播深適宜、深淺一致、出苗均勻、苗量合理”的質(zhì)量要求。要根據(jù)播期確定適宜的基本苗，淮南麥區(qū)播期在10月25日-11月5日、淮北麥區(qū)播期在10月10日-10月25日，10-15萬/畝基本苗，能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量500公斤/畝以上；遲于播種適期，要適當(dāng)增加播種量，每晚播一天增0.5萬基本苗，最多不超過預(yù)期穗數(shù)的80%。②肥料精準(zhǔn)減施增效技術(shù)。根據(jù)產(chǎn)量目標(biāo)和品種類型合理確定施肥量、根據(jù)品質(zhì)要求合理確定施肥比例、根據(jù)苗情和逆境特點(diǎn)精準(zhǔn)追肥。產(chǎn)量目標(biāo)600公斤/畝以上中筋、強(qiáng)筋小麥，適宜的施氮量為16-18公斤/畝、拔節(jié)孕穗肥施用比例在40%以上，N:P?Os:K?O為1:0.6:0.6;產(chǎn)量目標(biāo)500公斤/畝以上中筋、強(qiáng)筋小麥，適宜的施氮量為14-16公斤/畝，拔節(jié)孕穗肥施用在40%左右，N:P?Os:K?O為1:0.5-0.6:凍死亡率超過10%以上的麥田要及時(shí)追施恢復(fù)肥，可以爭取動(dòng)搖分蘗和后發(fā)生的高節(jié)位分蘗產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》,保證產(chǎn)品安全性，2022年推廣基礎(chǔ)：120萬畝。技術(shù)要點(diǎn)：1.核心技術(shù)：(1)種子處理。播種前選用27%苯醚.咯·噻蟲懸浮種衣劑(酷拉斯)等拌種劑按比例應(yīng)用拌種機(jī)拌種，晾干后播種入田。(2)返青期-拔節(jié)期病蟲防治。①當(dāng)田間白粉病病葉率達(dá)到10%時(shí)，選用三唑酮或烯唑醇10%時(shí)，選用井岡.三唑酮或烯唑醇對(duì)準(zhǔn)麥苗莖基部噴施。③小麥麥蜘蛛數(shù)量達(dá)每株6頭時(shí)，選用阿維菌素或馬拉·辛硫磷混劑噴霧防治。(3)穗期“三改進(jìn)一優(yōu)化”綜合防控。①改進(jìn)用藥配方，提出了防治赤霉病、白粉病、銹病及小麥早衰以戊唑醇為主體的兩種殺菌機(jī)以戊唑醇與氰烯菌酯、或丙硫菌唑、或甲基硫菌靈等混用或使用其復(fù)配劑為主體，如氰烯·戊唑醇、戊唑·丙硫菌唑、甲硫·戊唑醇等藥劑交替使用，替代常規(guī)多菌靈及多酮配方，可保證防病防衰效果，延緩抗藥性的產(chǎn)生。②改進(jìn)用藥時(shí)間及用藥次數(shù)，小麥齊穗后見花打藥，首次用藥后4-5天第二次用藥的2次防治方案，不提倡“防治3次看需要”,減少用藥次數(shù)。③改進(jìn)微肥配伍，錳鋅硼微肥與氨基酸、腐殖酸配伍的高效葉面肥配方。④優(yōu)化“預(yù)防為主2.配套技術(shù)：①精細(xì)整地。整地時(shí)，盡量將前茬作物秸稈粉碎、深耕，不要讓大量秸稈裸露在地表，以減少根莖部病原菌菌繁殖，防止麥根懸空而加重根腐病危害。②建立“準(zhǔn)確測報(bào)、健康栽培、把準(zhǔn)適期、主動(dòng)出擊、優(yōu)選配方、藥肥混噴”的全面防控技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)了“一噴多2022年推廣基礎(chǔ)：160萬畝。2023-2024年推廣計(jì)劃：300萬畝。技術(shù)咨詢方式：漣水縣植物保護(hù)站，施慎年，;漣水縣植物保護(hù)站，樊秀鳳；漣水縣鴻滿源家庭農(nóng)場，范玉華，2;金湖縣植保植檢站，陸兆紅，;金湖縣植保植檢站，盛敬華，;淮安市農(nóng)十一、小麥化控防倒綠色高效栽培技術(shù)技術(shù)概述：我市是小麥病蟲草害多發(fā)頻發(fā)地區(qū)之一，小麥重大病蟲害主要有赤霉病、紋枯病、白粉病、蚜蟲等，其中小麥穗期是多種病蟲集中危害的關(guān)鍵時(shí)期。小麥干熱風(fēng)也時(shí)有發(fā)生，與病蟲害交織，造成小麥早衰、降低小麥抗逆能力，對(duì)小麥的豐產(chǎn)豐收構(gòu)成了嚴(yán)重的做好小麥病蟲害的防治，對(duì)保障我市小麥安全生產(chǎn)具有重要意義。該技術(shù)模式以種植多抗品種為基礎(chǔ)，綜合利用農(nóng)業(yè)措施和化學(xué)藥劑應(yīng)急防治，達(dá)到高效控制小麥病蟲危害目的。增產(chǎn)增效情況：保產(chǎn)增產(chǎn)率可達(dá)25%。技術(shù)要點(diǎn)：1.核心技術(shù)：(1)種子處理。播種前選用27%苯醚.咯.噻蟲懸浮種衣劑(酷拉斯)等拌種劑按比例應(yīng)用拌種機(jī)拌種，晾干后播種入田。(2)返青至拔節(jié)期病蟲防治。①當(dāng)田間小麥紋枯病、或白粉病病株率達(dá)到5%時(shí)，選用井岡霉素+三唑酮(或戊唑醇)兌水噴霧；②小麥紅蜘蛛每尺單行麥壟蟲量達(dá)200頭時(shí)、或百株蚜蟲數(shù)量達(dá)200頭時(shí)，選用阿維菌素.吡蟲啉藥劑噴霧防治。(3)穗期“一噴三防”總體戰(zhàn)防治。堅(jiān)持“預(yù)防為主、主動(dòng)出擊、統(tǒng)籌兼顧、兩次防治”的策略。第一次防治為小麥揚(yáng)花初期(見花打藥),做到“揚(yáng)花一塊、防治一塊”,確保第一次防治全覆蓋，間隔4-6天防二次防治。防治赤霉病、白粉病，優(yōu)先選用丙硫菌唑·戊唑醇(或氟唑菌酰羥胺+丙環(huán)唑)等藥劑，防治蚜蟲，可選用吡蚜酮(或吡蟲啉)等藥劑。在防病治蟲的同時(shí)，加入錳鋅硼微肥與氨基酸、腐殖酸配伍的高效葉面肥配方。達(dá)到防病蟲、防毒2.配套技術(shù)：①選用抗倒伏品種。根據(jù)小麥審定公告，選擇抗倒能力強(qiáng)的品種，提高小麥抗倒能力，預(yù)防小麥倒伏的發(fā)生。②壯苗培育技術(shù)。適期適量播種是壯苗培育的關(guān)鍵措施。我市小麥適期播種范圍，淮北地區(qū)早稻茬小麥種植半冬性小麥品種于10月5日～20日、粳稻茬種植偏春性小麥品種于10月10日～25日；淮南麥區(qū)為10月25日~11月5日。適期播種的高產(chǎn)小麥畝基本苗以12～16萬為宜，遲于播種適期，要適當(dāng)增加播種量，每晚播一天增0.5～1萬基本苗，最多不超過預(yù)期穗數(shù)的80%(晚播獨(dú)稈栽培，淮北地區(qū)最多不超過35萬基本苗，淮南地區(qū)最多不超過25萬基本苗)。③肥水科學(xué)管理技術(shù)。小麥產(chǎn)量目標(biāo)600公斤/畝以上中強(qiáng)治。2023-2024年推廣計(jì)劃：全市推廣應(yīng)用30萬畝，小麥增產(chǎn)5%以上。(原名愛久樂)在小麥上應(yīng)用量不超過120mL/畝，以防產(chǎn)生藥害。小麥?zhǔn)妓肫趪娛┧氚閭H(原名愛久樂)后遇雨及時(shí)補(bǔ)噴，用量減半。技術(shù)咨詢方式：淮安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院杜小鳳、宋佳敏、文章榮、文廷剛、顧大路大豆-鮮食玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)試驗(yàn)示范，結(jié)產(chǎn)品種，如蘇豆18號(hào)、蘇豆7號(hào)、蘇豆6號(hào)等品種；鮮食玉米選用株型緊湊、矮稈、適宜密植、抗倒性強(qiáng)品種，如蘇科糯1501、蘇玉糯11號(hào)等。②條帶配置。實(shí)行2行玉米帶與3行大豆帶復(fù)合種植模式。玉米帶行距40厘米，相鄰玉米帶間距160厘米左右，種3行大豆，大豆行距30厘米，玉米帶與大豆帶間距50厘米。③縮株增密。根據(jù)土壤肥力適當(dāng)縮小玉米、大豆株距，合理增密，力爭達(dá)到玉米、大豆各自純作的種植4000株/畝；大豆株距10-11厘米，有效密度9000株/畝。2.配套技術(shù)：①適期早播。露地直播一般3月下旬4月上旬分期播種；夏播在6月上中旬播種；秋播最遲播期控制在7月中旬。如前茬為小麥套田間溝系(井字溝或田字溝),做到能灌能排。②精簡施肥。玉米按照當(dāng)?shù)丶冏魇┓视昧渴┓?，或采用玉米專用?fù)合肥或控釋肥(如綠聚能復(fù)合肥)一次性基施，折合純氮15-18公斤，免除后期追肥成本。大豆可施用低氮量大豆專用復(fù)合肥(如13—20—7),折合純氮2-2.5公斤/畝。在玉米拔節(jié)期選用30%胺鮮·乙烯利水劑25毫升兌水30公斤均勻噴施于玉米葉片，大豆分枝期和初花期，可用5%的烯效唑可濕性粉劑25-50克/畝，對(duì)水40-50公斤噴施莖葉進(jìn)行控二甲戊靈、唑嘧磺草胺、噻吩磺隆、滅草松等7種同時(shí)登記在玉米和大豆上的除草劑，兌水60公斤；在玉米3-5葉期、大豆3-5復(fù)葉期、雜草2-5葉期進(jìn)行莖葉處理，玉米帶可選用25%硝磺草酮.莠去津懸浮劑等定向噴霧；大豆帶可選用10%精喹禾靈乳油+25%氟磺胺草醚水劑等種衣劑對(duì)玉米、大豆種子進(jìn)行包衣，可有效防治鞘2022年推廣基礎(chǔ)：500畝。廣，節(jié)本增效成效顯著,獲得廣泛好評(píng)。增產(chǎn)增效情況：產(chǎn)量可增加10%以上，產(chǎn)品可達(dá)到綠色食品品標(biāo)準(zhǔn)。長勢中等、抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良的蘇夢5號(hào)、蘇夢6號(hào)、蘇創(chuàng)4號(hào)等西瓜品種。②西瓜工廠2.配套技術(shù)：①連作障礙及病蟲害害綜合防控技術(shù)，科學(xué)選用棉隆土壤處理、微生物有機(jī)肥技術(shù)咨詢方式：淮安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院孫玉東、張朝陽、徐兵劃。早，提高梨的果實(shí)品質(zhì)，達(dá)到簡約生產(chǎn)、節(jié)本增效的目的。適宜品種：蘇翠1號(hào)、蘇翠2號(hào)、增產(chǎn)增效情況：節(jié)省人工25%左右，降低農(nóng)藥成本20%,畝均增效30%以上。技術(shù)要點(diǎn)：核心技術(shù)：①定植定干：定植時(shí)間為每年11月底至翌年3月底，定干高度60cm,定植第2年以后主干高度控制在2.5-3m;定植完成后順行向埋立水泥柱，水泥柱地面上高度2m即可，柱間距12~15m。②摘心：新梢生長到10cm左右時(shí)進(jìn)行摘心，留1個(gè)直立生長的新梢。③綁縛：中心主干延長枝的新梢長到30cm時(shí)，應(yīng)用竹竿綁縛作為支柱保持其直立生分枝，若不足1.5m,則重新在60cm處定干。⑤刻芽：定植第2、3年萌芽前7-10天，對(duì)主干距離地面50cm以上的所有芽進(jìn)行重刻芽?？萄坎课皇窃谘垦凵戏?.5cm處，深度達(dá)木質(zhì)比大于1/3的分枝。第3年以后，每年間隔更新4-5個(gè)較粗的分枝，留5-10cm重短截，促進(jìn)基部萌芽抽枝以更新結(jié)果枝，保持全樹約有呈現(xiàn)螺旋狀排列的小主枝12-15個(gè)。梨果施2.0kg農(nóng)家肥，盛果期每畝施4000kg以上農(nóng)家肥。萌芽前、果實(shí)膨大期土壤追肥，樹盤下覆蓋技術(shù)，可選用麥秸、麥糠、玉米秸、稻草及田間雜草等，覆蓋厚度15cm以上，距樹干10cm,上面零星壓土。連續(xù)覆蓋3-4年后結(jié)合秋施基肥淺翻1次，也可結(jié)合深翻開園土壤及生態(tài)環(huán)境，培肥土壤，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。果園生草前3年應(yīng)加大肥水投入，以2022年推廣基礎(chǔ)：全市主干型梨總面積1800多畝，約占全市梨總面積10%。2023-2024年推廣計(jì)劃：全市推廣800畝以上。重點(diǎn)推廣區(qū)域：全市各縣區(qū)。注意事項(xiàng)：注意梨樹定干高度、整形修剪和結(jié)果枝組更新。技術(shù)咨詢方式：淮安市園藝技術(shù)服務(wù)站郝紫微。十五、桃優(yōu)質(zhì)高效輕簡化栽培技術(shù)技術(shù)概述：傳統(tǒng)的栽培技術(shù)、樹形結(jié)構(gòu)不僅費(fèi)工費(fèi)時(shí)，而且制約著桃果品質(zhì)量的進(jìn)一步提升。該項(xiàng)技術(shù)以寬行種植、高冠緊湊樹形培養(yǎng)、長枝修剪技術(shù)為核心，配套輕簡省力的果園生草、行內(nèi)覆蓋、肥水管理、病蟲害綜合防治等技術(shù)，達(dá)到生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、栽培省力、用工高效、增收增增產(chǎn)增效情況：節(jié)省人工成本10%左右；增施有機(jī)肥，化肥用量減少20%;年減少化學(xué)農(nóng)藥使用次數(shù)2~3次，降低農(nóng)藥成本20%;顯著提高桃果品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到80%以上，畝均增效提高15%以上。有效改良果園土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善桃生長環(huán)境。1.核心技術(shù)①寬行種植。行距為5~6m,株距為2~3m,南北行向；減小主枝開張角度，“Y”形樹形兩主枝間夾角45°左右，便于行間操作與機(jī)械行走；成齡樹行間中午具有1米左右的‘光帶’,顯著改善桃園通風(fēng)透光，降低病蟲危害，提高果實(shí)品質(zhì)。②長枝修剪。長枝修剪技術(shù)，有利于節(jié)省人工和緩和樹勢，早果豐產(chǎn)。長枝修剪的主要技術(shù)要點(diǎn)：采用疏剪、長放、回縮的方法控制樹勢，減少主側(cè)枝數(shù)量；原則上不留側(cè)枝，根據(jù)主枝的大小，合理選留枝組，枝組均勻分布在主枝兩側(cè)；不留背上和背下枝組，改善通風(fēng)透光，提高果實(shí)品質(zhì)。修剪基本原則：去強(qiáng)留弱，骨干枝上每15~20cm保留1個(gè)結(jié)果枝，同側(cè)枝條之間的距離一般在40cm左右；所留果枝應(yīng)以斜上、斜下方位的為主，少量的背下枝，盡量不留背上枝；以30cm以上的中、長果枝為主，每畝留枝量4000~6000枝。③桃園生草。行間自然或人工生草，改善桃園小氣候、土壤環(huán)境和土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，培肥土壤，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。自然生草：保持優(yōu)勢矮干草種，及時(shí)去除高于20cm、競爭性強(qiáng)的的惡性雜草。人工種草：可選的草種有黑麥草、鼠茅草、毛葉苕子、紫花苜蓿等。當(dāng)草長到20~30cm時(shí)，進(jìn)行刈割；人工生草一般按“行間種草、株間清耕、覆蓋”的方法，力爭實(shí)現(xiàn)樹、草、營養(yǎng)的良性循環(huán)。生草的前3年應(yīng)加大肥水投入，減輕樹草之間肥水競爭。2.配套技術(shù)：①行內(nèi)覆蓋。用麥秸、玉米秸、稻草、青草等作為覆蓋材料；將秸草均勻放于樹盤，厚度15cm,秸草距樹干10cm。行內(nèi)覆蓋減少了水分蒸發(fā)，保持水分平衡。覆蓋時(shí)間以夏季為主，秋冬季清耕，便于施肥與土壤透氣。②合理施肥。增施有機(jī)肥，減少化肥使用，減少施肥次數(shù)；秋季落葉前施用1次基肥(腐熟有機(jī)肥)和緩釋肥，果實(shí)第二次膨大期施用水溶肥；化肥用量減少20%,降低用工成本，達(dá)到提高果實(shí)品質(zhì)、栽培省力化目的。③病蟲害綠色綜合防控。以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，結(jié)合生物防治。采用寬行種植、長枝修剪，緩和樹勢，增加通風(fēng)透光，減少病蟲害發(fā)生；采用殺蟲燈、粘蟲板進(jìn)行物理防治；采用性誘劑、迷向防控進(jìn)行生物防治；加強(qiáng)清園消毒等農(nóng)業(yè)防治；采用植物源殺蟲劑、礦物源殺蟲劑、低毒高效農(nóng)藥進(jìn)行化學(xué)防治；果實(shí)套袋，提高外觀品質(zhì)和質(zhì)量安全。2022年推廣基礎(chǔ)：桃長枝修剪技術(shù)在我市范推廣4800余畝，畝增效1000元以上，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)80%以上。2023-2024年推廣計(jì)劃：在全市推廣達(dá)到1200余畝。增產(chǎn)增效情況：葡萄H型設(shè)施避雨栽培技術(shù)成熟度高，葡萄畝均產(chǎn)量增加20%,畝均節(jié)工增效1000元以上。型整形修剪技術(shù)：稀植每畝栽15-20株，主干干高1.80m,4主蔓成H型，主蔓間距2~2.5m,主蔓長3~4m,結(jié)果母枝間距20~25cm,結(jié)果母枝留1芽或2個(gè)芽。一般5~6m寬的大棚在棚中間定植1行葡萄苗。定植株距根據(jù)品種特性靈活掌握，最終生長勢旺的品種株距為6~8m,可使葡萄成熟期提早15~20天。③保花保果技理花穗達(dá)到果實(shí)無核、膨大的效果。④疏花疏果技術(shù)，根據(jù)品種特性和生產(chǎn)要求每果穗重2022年推廣基礎(chǔ)：全市避雨栽培葡萄1.2萬畝，其中葡萄H型2023-2024年推廣計(jì)劃：葡萄H型避雨栽培0.1萬畝。注意事項(xiàng)：1.在干旱發(fā)生時(shí)要及時(shí)灌水，尤其在葡萄幼果迅速生長階段一定要注意補(bǔ)充的水分供應(yīng)。有條件的地方可將避雨栽培與滴灌和地面覆膜相結(jié)合，這樣效果更為理想。2.加強(qiáng)蛛等，要注意及早防治。3.在夏季高溫季節(jié)避雨棚下溫度超過33度時(shí)要注意及時(shí)進(jìn)行揭膜降增產(chǎn)增效情況：3年以上的設(shè)施種植草莓，種苗成活率提高20-30%,增產(chǎn)50-60%。畝施石灰氮或面隆20kg。②用水漫灌，直至壟面濕透為止。保水性能差的地塊及時(shí)補(bǔ)充土壤全封閉，注意大棚出入口、灌水溝口不要漏風(fēng)。④確保晴天地表溫度達(dá)到70℃以上的持續(xù)時(shí)間20～30天(或悶棚45天左右)。2.配套技術(shù)：①完成悶棚后揭膜通風(fēng)②定植前土壤處理③2023-2024年推廣計(jì)劃：全市擬推廣1000畝。以降低鮮果生產(chǎn)總投入15%以上、提高產(chǎn)量15%以上，綜合提質(zhì)增效20%以上。品種，種苗采用脫毒原種苗或一二代苗。植株具②避雨設(shè)施培育技術(shù)。避雨設(shè)施可采用單體拱棚，也可以采用聯(lián)棟大棚。單體棚成倒“U”形，30厘米待子苗出現(xiàn)后依次鋪設(shè)滴灌帶。開春后草磷酸鈣30千克，腐熟有機(jī)肥1500～2000千克、菜籽餅100千克，同時(shí)施入50%辛硫磷0.5千克，以去除地下蟲害。母株成活后，隔10～15天滴施1次尿素或氮磷鉀復(fù)合肥，每畝施肥3~5千克，濃度為0.3%～0.5%為宜。子苗根扎入土中后，每隔10～15天滴施1次0.3%～0.5%復(fù)合肥，用量以保持土壤濕潤而不積水為準(zhǔn)；8月停止使用氮肥，每隔10～15天滴施1次0.5%左右磷、鉀肥以促進(jìn)花芽分化。④病蟲害綠色防控技術(shù)。避雨環(huán)境下育苗，病蟲害不易發(fā)生，但由于草莓育苗正值高溫高濕季節(jié)，仍要做好預(yù)防工作。農(nóng)藝防控，及時(shí)通風(fēng)降溫降濕；及時(shí)梳理匍匐莖苗，避免局部擠壓通風(fēng)不暢；補(bǔ)充有益菌劑，抑制有害菌滋生。物理防控，采用黃藍(lán)板誘殺、捕食螨釋植物趨避等方法防治蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛、斜紋夜蛾等。藥劑防控，預(yù)防為主，首次選低毒化學(xué)制劑，杜絕使用高毒藥劑，使用時(shí)嚴(yán)格按照推薦濃度防治炭疽病、根腐病等。2.配套技術(shù)：①高臺(tái)面定植技術(shù)。高臺(tái)面(高壟)是降低漬水危害的有效手段，臺(tái)面做成寬1.2～1.5米、高20～30厘米、溝寬25～30厘米的高臺(tái)。定植時(shí)，窄臺(tái)面定植在中央單行、寬臺(tái)面定植在兩側(cè)雙行；定植密度為每畝400-800株母株，子苗數(shù)量控制在4萬株/畝以內(nèi)。②基質(zhì)苗培育技術(shù)。基質(zhì)培育生產(chǎn)苗，可以克服土傳病害、土壤肥力不均勻、土壤板結(jié)起苗難等問題?？梢灾苯釉诙ㄖ才_(tái)面上鋪設(shè)10～15厘米厚度的人工基質(zhì)，子苗生長在基質(zhì)中；也可以在臺(tái)面鋪設(shè)裝滿基質(zhì)的容器，實(shí)現(xiàn)容器育苗。③生長調(diào)節(jié)技術(shù)。包括母株調(diào)節(jié)和子苗調(diào)節(jié)。母株定植后，要及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分促進(jìn)粗壯、清除枯葉和花序集中養(yǎng)分分配，必要時(shí)噴施8～15ppm蕓苔素或赤霉酸促進(jìn)匍匐莖抽生。子苗不斷抽生過程，要及時(shí)梳理，防止疏密不均；子苗覆蓋壟面三分之一時(shí)，需要控以促進(jìn)匍匐莖前段子苗持續(xù)增生，可以用0.3%磷酸二氫鉀或烯唑醇12.5%可濕性粉劑2000倍間隔10～15天噴施2至3次，起苗前15天停止控旺。2022年推廣基礎(chǔ)：在全市推廣約300畝。2023-2024年推廣計(jì)劃：400畝。注意事項(xiàng)：基地應(yīng)盡量集中連片，注重核心技術(shù)和配套技術(shù)的融合，以利于規(guī)?；?yīng)的發(fā)揮。技術(shù)咨詢方式：陳伯清淮陰工學(xué)院,蘇述紅漣水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)科。技術(shù)概述：在開展適度規(guī)模專門化肉豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，培育以生產(chǎn)苗豬為主的適度規(guī)模專門化苗豬繁育場，對(duì)適度規(guī)模豬場實(shí)施環(huán)境建設(shè)與技術(shù)改進(jìn)，規(guī)范飼養(yǎng)管理技術(shù)和防疫要求，規(guī)范投入品安全使用，對(duì)糞便進(jìn)行資源化合理利用，實(shí)現(xiàn)生豬的健康、高效、生態(tài)養(yǎng)殖，為社會(huì)提供安全優(yōu)質(zhì)的生豬產(chǎn)品。提高專門化育肥場豬成活率，降低料重比。增產(chǎn)增效情況：推廣該項(xiàng)技術(shù)，可使專門化苗豬繁育場平均每頭能繁母豬年提供斷奶仔豬數(shù)增加1頭，達(dá)到23頭；使專門化育肥場豬成活率提高到90%以上，料重比降低。區(qū)域內(nèi)每頭能繁母豬年提供肉豬20頭以上。技術(shù)要點(diǎn)：(1)核心技術(shù)：①適度規(guī)模豬場建設(shè)技術(shù)。②安全高效精細(xì)管理技術(shù)：母豬生產(chǎn)力提升精細(xì)化管理技術(shù)、生長育肥豬安全高效生產(chǎn)精細(xì)化管理技術(shù)等。③糞污資源綜合利用技術(shù)：以“減量化、無害化、資源化”為原則，采用工程措施、生物措施和農(nóng)牧結(jié)合等方式，對(duì)糞污進(jìn)行合理處理利用。(2)配套技術(shù)：①豬舍內(nèi)環(huán)境控制技術(shù)：尤其是溫濕度調(diào)控技術(shù)、通風(fēng)換氣控制技術(shù)、節(jié)能型糞污清理工藝及技術(shù)等。②苗豬繁育場生產(chǎn)技術(shù)。③育肥豬飼養(yǎng)場生產(chǎn)技術(shù)。④糞污異位發(fā)酵處理技術(shù)：對(duì)糞污收集池建設(shè)及異位發(fā)酵場地建設(shè)進(jìn)行技術(shù)集成與推廣應(yīng)用。適宜區(qū)域：全市。2022年推廣基礎(chǔ)：已在160個(gè)年出欄1000頭以上的專門化苗豬繁育場和專門化肉豬育肥場推2023-2024年推廣計(jì)劃：在全市年出欄500頭以上的豬場推廣應(yīng)用。重點(diǎn)推廣區(qū)域：全市。技術(shù)咨詢方式：淮安市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心顏軍、蔣鎖俊、江浩軍、孫鎏國，淮安市淮安區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所董曉君，金湖縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心朱建國，漣水縣畜牧獸醫(yī)站葛恒德2。二十、奶牛生產(chǎn)性能測定(DHI)技術(shù)技術(shù)概述：奶牛生產(chǎn)性能測定(DHI)技術(shù)，是通過對(duì)奶牛泌乳量、乳成分和體細(xì)胞的測定，獲得測定對(duì)象系統(tǒng)全面的量化信息指標(biāo)，形成DHI報(bào)告，進(jìn)而為制定選種選配方案提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，為牧場制定有針對(duì)性的改進(jìn)措施提供依據(jù)，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理，最大限度發(fā)揮奶牛生產(chǎn)潛力的一項(xiàng)綜合技術(shù)。DHI技術(shù)在保證奶牛健康、提高生鮮乳質(zhì)量安全水平、幫助養(yǎng)殖者開展遺傳評(píng)估與改良、減少資源消耗等方面，具有不可替代的作用。增產(chǎn)增效情況：參與奶牛生產(chǎn)性能測定的牛群平均每頭母牛年產(chǎn)奶量增加300公斤，頭均增加經(jīng)濟(jì)效益約1350元，并可以有效降低奶牛乳房炎發(fā)生率，提高生鮮乳質(zhì)量。參測牧場隱性乳房炎降低10個(gè)百分點(diǎn)，臨床乳房炎降至5%以內(nèi)，生鮮乳菌落總數(shù)控制在40萬個(gè)/mL以下，體細(xì)胞數(shù)控制在20萬個(gè)/mL以下。技術(shù)要點(diǎn)：(1)核心技術(shù)：①DHI關(guān)鍵數(shù)據(jù)采集與計(jì)算：包括采集乳樣、收集個(gè)體牛產(chǎn)乳量、系譜、出生日期、產(chǎn)犢日期、干奶日期、淘汰日期等信息，并通過儀器進(jìn)行體細(xì)胞(SCC)測定、乳成分分析(乳蛋白、乳脂率、305天產(chǎn)奶量、尿素氮)。②DHI報(bào)告解讀：進(jìn)一步分析基礎(chǔ)測試指標(biāo)，形成DHI報(bào)告，返回牛場，指導(dǎo)牧場經(jīng)營者提高生產(chǎn)管理水平，改善母牛健康狀況，最終提高經(jīng)濟(jì)效益。(2)配套技術(shù)：①全混合日糧(TMR)調(diào)制飼喂技術(shù)；②奶牛人工授精技術(shù)；③奶牛乳房炎綜合防控技術(shù)。適宜區(qū)域：全市。2022年推廣基礎(chǔ)：在盱眙縣、淮陰區(qū)部分奶牛養(yǎng)殖場推廣應(yīng)用。2023-2024年推廣計(jì)劃：爭取全市60%以上奶牛場采用奶牛生產(chǎn)性能測定(DHI)技術(shù)。重點(diǎn)推廣區(qū)域：淮陰、盱眙、洪澤區(qū)等奶業(yè)主產(chǎn)區(qū)。注意事項(xiàng)：測奶采樣時(shí)間應(yīng)以母牛產(chǎn)犢后25~40天為宜，每頭測試奶牛的編號(hào)要保持唯一性，且牛號(hào)與樣品要一一對(duì)應(yīng)。技術(shù)咨詢方式：淮安市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心顏軍蔣鎖俊、孫鎏國，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)淮安研究院牛培培,盱眙縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心王佩良二十一、肉雞籠養(yǎng)技術(shù)技術(shù)概述：肉雞產(chǎn)業(yè)在我市具有重要地位，隨著規(guī)?；潭仍絹碓礁?，市場競爭越來越激烈，環(huán)保、產(chǎn)品質(zhì)量和公共衛(wèi)生問題越來越受到關(guān)注，產(chǎn)業(yè)需要轉(zhuǎn)型升級(jí)。該技術(shù)旨在全程籠養(yǎng)、點(diǎn)黑暗；8-28日齡20h,晚19-21點(diǎn)、凌晨0-2點(diǎn)黑暗；29-42日齡23h,晚上20-21點(diǎn)黑暗。光照強(qiáng)度不低于5Lux。②肉雞舍環(huán)境控制技術(shù)。通風(fēng)是控制肉雞舍內(nèi)環(huán)境最為重要的技術(shù)措技術(shù)咨詢方式：濮縣畜牧獸醫(yī)站葛恒德2、徐從鳳,金湖縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心朱建國，淮安市洪澤區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心貝懷國,淮安市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心潘志樂、孫鎏國增產(chǎn)增效情況：推廣該項(xiàng)技術(shù)，勞動(dòng)效率提高100%;產(chǎn)蛋量比半開放式階梯籠養(yǎng)增加1kg左措施，冬季和早春應(yīng)滿足最小通風(fēng)量，夏季應(yīng)預(yù)防熱應(yīng)激。②蛋雞飼養(yǎng)管理技術(shù)。推廣應(yīng)用2023-2024年推廣計(jì)劃：全市蛋雞場推廣達(dá)30%。技術(shù)咨詢方式：漣水縣畜牧獸醫(yī)站葛恒德2,淮安市洪澤區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心貝懷國，淮安市淮陰區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心張新國,金湖縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心郭永軍,淮安市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心顏軍孫鎏國孫浩、袁東升,網(wǎng)床最好可拆卸，便于清洗、消毒與翻耙機(jī)的維修。網(wǎng)床下即為地上式發(fā)酵床，墊料厚度為40cm,配備自動(dòng)翻耙機(jī)。翻耙軌道可選用鋼管或槽鋼，高度為0.6m,翻耙軌道需根據(jù)翻耙機(jī)型號(hào)進(jìn)行建設(shè)；墊料原料以鋸末、稻殼為主，其中鋸末所占體積比應(yīng)>40%。維護(hù)包含水分控(2)配套技術(shù)：①水禽科學(xué)防疫技術(shù)。做好禽流感2022年推廣基礎(chǔ)：已在盱眙縣、金湖縣番鴨100多規(guī)模養(yǎng)殖戶推廣應(yīng)用，建設(shè)示范養(yǎng)殖場8技術(shù)咨詢方式：淮安市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心顏軍、蔣鎖俊、潘志樂、孫鎏國,盱眙縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心邵坤、馮艷風(fēng)率和病死率可高達(dá)100%,是嚴(yán)重危害生豬養(yǎng)殖業(yè)的疫病之一。目前，既沒有安全有效的預(yù)防(2)配套技術(shù)：①規(guī)模豬場科學(xué)防疫技術(shù)。②精細(xì)飼養(yǎng)管理技術(shù)2022年推廣基礎(chǔ)：已在全市規(guī)模化豬場推廣。技術(shù)咨詢方式：淮安市動(dòng)物疫病控制中心蔣鎖俊、潘志樂、陳樹霞、孫浩、1袁東升,盱眙縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心邵坤，漣水縣畜牧獸醫(yī)站葛恒德2場1個(gè)。技術(shù)咨詢方式：淮安市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心蔣鎖俊、潘志樂、陳樹霞、孫浩、袁東升集資源化綜合利用”的專門化服務(wù)技術(shù)模式。畜禽糞污資源化處理利用技術(shù)強(qiáng)調(diào)種養(yǎng)平衡、《養(yǎng)殖場污水生物凈化處理技術(shù)規(guī)程》(地方標(biāo)準(zhǔn)：DB32/T2603-2013)、《畜禽養(yǎng)殖糞便集中收集處理技術(shù)規(guī)程》(DB32/T2600—2013)等標(biāo)準(zhǔn)可參照?qǐng)?zhí)行。增產(chǎn)增效情況：推廣該項(xiàng)技術(shù)可提高養(yǎng)殖場糞污高效處理和資源化利用水平，達(dá)到近零排放。技術(shù)要點(diǎn)：(1)核心技術(shù)：①規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖糞污“三分離一凈化”治理技術(shù)。優(yōu)化設(shè)施建設(shè)，實(shí)現(xiàn)雨污分流，減少污水總量。利用高效固液分離機(jī)對(duì)儲(chǔ)糞池中的養(yǎng)殖糞污進(jìn)行擠壓脫水處理，固體部分進(jìn)行堆肥發(fā)酵，液體部分進(jìn)行二次擠壓繼續(xù)減少污水中糞便含量，大幅度減輕后續(xù)處理壓力。②分散畜禽養(yǎng)殖糞污集中收集處理服務(wù)體系技術(shù)模式。畜禽場要實(shí)現(xiàn)雨污分離，建設(shè)畜禽糞便發(fā)酵池和污水沉淀厭氧池，建設(shè)容積根據(jù)最大糞污產(chǎn)生量、自身利用量及收集外送量等參數(shù)綜合確定。對(duì)收集的畜禽糞污進(jìn)行發(fā)酵處理，可高溫發(fā)酵處理后直接還田，或加工成商品有機(jī)肥料出售。③種養(yǎng)結(jié)合農(nóng)牧循環(huán)模式：固體糞便經(jīng)堆肥或其他無害化方式處理，污水與部分固體糞便進(jìn)行厭氧發(fā)酵、氧化塘等處理，將有機(jī)肥、沼渣沼液或肥水應(yīng)用于作物、果蔬、林木；流轉(zhuǎn)土地用于消納處理好的糞污，田間可修建暫存池，在上一茬莊稼收割后，將收集的糞污灌溉到農(nóng)田，作為底肥，再種植下一茬莊稼，形成種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的生產(chǎn)模式。(2)配套技術(shù)：①畜禽糞污處理要采取干清糞工藝，實(shí)現(xiàn)糞便與尿液、沖洗水分離，不僅減少污染處理成本，更提高固體糞便資源化利用效益。②依據(jù)作物養(yǎng)分需求量以及土壤肥力持續(xù)提高需求，優(yōu)化畜禽糞污好氧堆肥工藝，提高無害化處理水平，減少養(yǎng)分損失及有機(jī)質(zhì)損耗。確定合理的還田使用量，不僅減少化肥使用，更減輕糞污長期施用可能對(duì)土壤環(huán)境的影響。③原位發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)。④糞污發(fā)酵床異位處理技術(shù)。適宜區(qū)域：全市。2022年推廣基礎(chǔ)：已在淮安市規(guī)?；i場推廣。2023-2024年推廣計(jì)劃：在全市規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場推廣應(yīng)用。重點(diǎn)推廣區(qū)域：全市。技術(shù)咨詢方式：淮安市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心蔣鎖俊、顏軍、江浩軍、孫鎏國,淮安區(qū)畜牧技術(shù)推廣站董曉君、陳青松、劉永恒，盱眙縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心王佩良、邵坤，淮安市淮陰區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心成祖斌、薄洪峰,金湖縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心郭永軍。二十七、無環(huán)溝稻蝦輪作模式技術(shù)概述：無環(huán)溝稻蝦輪作模式是指在不開挖環(huán)溝或只滿足稻田養(yǎng)蝦加高田埂取土要求，在稻田田埂內(nèi)側(cè)四周開挖小溝，在不影響稻田水稻產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，開展一季小龍蝦養(yǎng)殖種植一季水穩(wěn)糧增效”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增收增效和生態(tài)環(huán)境的雙贏。增產(chǎn)增效情況：平均畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米500公斤以上、小龍蝦100公斤以上；綜合畝均效益達(dá)3000元，與單一種植水稻效益同比增加200%。技術(shù)要點(diǎn)：1.核心技術(shù)：小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)。面積10～50畝，3～4月，每畝投放幼蝦20～30kg,幼蝦規(guī)格為200～300只/kg;3月份，日投喂1次，投喂量為小龍蝦體重的1%～3%;4月份以后，日投喂2次，投喂量為小龍蝦體重的4%～10%,全程使用小龍蝦配合飼料。2.配套技術(shù)：①稻田改造技術(shù)。沿稻田田埂內(nèi)側(cè)四周開溝取土，溝寬1米左米，用開溝的土加高、加寬田埂，田埂加高至高出田面60～70厘米，滿足小龍蝦養(yǎng)殖需要。田面上種植伊樂藻、輪葉黑藻等水草，栽植面積的時(shí)間合理調(diào)節(jié)稻田水位。在小龍蝦養(yǎng)殖期間，3～4月份保持水位30厘米左右，5月以后逐湖縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站李洪進(jìn)、蔡建中，盱眙縣龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心王曉鵬。增產(chǎn)增效情況：畝產(chǎn)黃鱔25公斤、水稻500公斤，畝均綜合效益達(dá)2000元。整齊的優(yōu)質(zhì)鱔種每畝放養(yǎng)5公斤，鱔種規(guī)格為25～50克/尾。放養(yǎng)前用3%～5%食鹽水浸泡鱔稻田黃鱔總重量的30%～50%。投餌時(shí)把活餌放入環(huán)溝，讓黃鱔自由采食，并搭配一些蔬菜、位調(diào)節(jié)：高溫季節(jié)加高田面水位，使水深達(dá)15厘米。暴雨時(shí)及時(shí)排水，以防田水外溢鱔魚外100～150cm;環(huán)溝面積不超過稻田總面積的10%。環(huán)溝內(nèi)種植伊樂藻等水草，水草覆蓋面在50%左右。稻田四周設(shè)置離地面高50cm的防逃設(shè)施。②田氧。水稻施肥參照水稻管理。③病害防控技術(shù)：黃鱔養(yǎng)殖以生態(tài)防控為主，發(fā)現(xiàn)病死的及時(shí)撈出，以免交叉感染。水稻病害防控參照水稻病害防控技術(shù)，施農(nóng)藥時(shí)，宜施高效低毒農(nóng)藥，防止農(nóng)藥過多直接落入水體，造成黃鱔損失。適宜區(qū)域：水源充足、排灌方便的稻田均可。2022年推廣基礎(chǔ)：1萬畝。重點(diǎn)推廣區(qū)域：淮安區(qū)。注意事項(xiàng)：暴雨時(shí)要及時(shí)排水，以防田水外溢鱔魚外逃。技術(shù)咨詢方式：淮安區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站馬洪青、湯道紅。二十九、高品質(zhì)河蟹綠色健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)技術(shù)概述：金湖縣三面環(huán)湖，素有魚米之鄉(xiāng)美稱，河蟹養(yǎng)殖在我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖中占很大比例，也是我縣漁農(nóng)民增產(chǎn)增效的主要來源。隨著社會(huì)進(jìn)步和人民對(duì)水產(chǎn)品安全和質(zhì)量要求越來越高，在我縣水產(chǎn)技術(shù)推廣技術(shù)人員大力指導(dǎo)和上級(jí)部門積極支持下，推出了高品質(zhì)河蟹綠色健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)，去年我縣金堯大閘蟹分別獲得十大金蟹獎(jiǎng)、2021蘇韻鄉(xiāng)情大閘蟹優(yōu)質(zhì)口感獎(jiǎng)等。增產(chǎn)增效情況：該關(guān)鍵技術(shù)推廣應(yīng)用畝均可增產(chǎn)河蟹15公斤。技術(shù)要點(diǎn)：1.核心技術(shù)：河蟹養(yǎng)殖技術(shù)①科學(xué)選種。選擇品種純正、體質(zhì)健壯、規(guī)格適宜的優(yōu)良品種(中華絨螯蟹“長江1號(hào)”、“長江2號(hào)”)進(jìn)行科學(xué)放養(yǎng)，是養(yǎng)蟹成敗和效益高低的關(guān)鍵技術(shù)之一。蟹種挑選除參考池塘主養(yǎng)河蟹技術(shù)中蟹種鑒別與選擇外，重點(diǎn)考慮種質(zhì)因素，了解蟹苗及親本來源，要求親本個(gè)體規(guī)格大，雌蟹200克/只以上、雄蟹300克/只以上。②河蟹放養(yǎng)。2月底3月初畝放河蟹800～1200只，規(guī)格60～80只/kg。③飼料投喂：水溫10℃以上前后期以動(dòng)物性飼料和河蟹顆粒飼料為主。中期以植物性飼料和水草、南瓜為主。堅(jiān)持做到不投喂變質(zhì)的飼料，及時(shí)撈取殘?jiān)ｏ?。?jiān)持“四看、四定”投喂原則?？醇竟?jié)。6月中旬前，動(dòng)、植物性餌料比為60:40;6月下旬至8月中旬，為45:55;8月下旬至1月下旬，為65:35。②看天氣。天晴多投，陰雨天少投。③看水色。透明度大于50厘米時(shí)可多投，少于30厘米時(shí)應(yīng)少投，并及時(shí)換水。④看攝食活動(dòng)。發(fā)現(xiàn)過夜剩余餌料應(yīng)減少投餌量。蛻殼時(shí)應(yīng)增加投餌量?！八亩ā蓖娥D，即：①定時(shí)。每天2次，早晨6:00～7:00,傍晚4:00～5:00各投1次。②定位。沿池邊淺水區(qū)定點(diǎn)“一”字形攤放，每間隔20厘米設(shè)一投餌點(diǎn)。③定質(zhì)。青、粗、精結(jié)合，確保新鮮適口，提倡投配合餌料、全價(jià)顆粒飼料，嚴(yán)禁投腐敗變質(zhì)餌料，其中動(dòng)物性餌料占40%,粗料占25%,青料占35%。④定量。日投餌量的確定按3～4月為整體重的1%,5~ 7月為5%～8%;8～10月為10%以上。每天的投餌量為早上占30%,傍晚占70%。此外，在疾病的暴發(fā)季節(jié)，要適當(dāng)減少投飼量，一般為平時(shí)的80%左右。2.配套技術(shù)：①種草移螺技術(shù)。水草種植：采取伊樂藻為主，輪葉黑藻、黃絲草和苦草為輔的復(fù)合型水草種植模式。池塘消毒后7～10天種植水草，1月下旬至2月初為伊樂藻最佳種植時(shí)間，黃絲草種植時(shí)間在4月中旬至5月初。采用穴播的方法，滿塘種植，株間距2～4米、行間距2～3米，種植時(shí)用繩呈直線拉好、間隔均勻。水草生長旺盛期應(yīng)多次刈割，避免因繁茂而缺氧，高溫季節(jié)伊樂藻易死亡、腐爛，應(yīng)及時(shí)撈出，避免敗壞水質(zhì)。螺螄移殖：一次性投入方式，每年清明節(jié)前，每畝池塘投放螺螄300～400千克，投放量可根據(jù)各地實(shí)際情況酌量增減。分次投入方式，清明節(jié)前每畝池塘先投放100～200千克，然后從5-8月每月畝投放活距在8m,充氧泵安裝功率0.3kw/畝，上層配備水車式增氧機(jī)輔助增氧，根據(jù)設(shè)定的水體溶氧臨界值5mg/L,自動(dòng)開啟關(guān)閉增氧設(shè)施，增氧耗能比傳統(tǒng)葉輪式增氧設(shè)施下降40%以上，實(shí)現(xiàn)以0.4～0.7米為宜。6-9月適當(dāng)注水升0.8～1米。10月以后，控制水深在1～1.3米。水質(zhì)調(diào)控：定期換池塘底層水，進(jìn)外源新水；解池塘有機(jī)質(zhì)，調(diào)節(jié)優(yōu)良水質(zhì)；定期使用磷酸二氫鈣(鉀)防藍(lán)藻及補(bǔ)充池塘礦物質(zhì)。⑤養(yǎng)殖增產(chǎn)增效情況：每畝增加小龍蝦產(chǎn)量60kg,畝增效益1500元以上。技術(shù)要點(diǎn)：1.核心技術(shù)：①河蟹養(yǎng)殖技術(shù)。2-3月投放蟹種，蟹種放養(yǎng)在環(huán)溝內(nèi)，蟹種選用長江水系優(yōu)質(zhì)蟹種，規(guī)格為100～120只/千克，投放量為800～1200只/畝。水溫10℃以上則進(jìn)行人工投飼管理。②小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)。3-4月，畝放小龍蝦苗種3000尾左右，規(guī)格120~200尾/kg,或抱仔蝦10～15只。小龍蝦放養(yǎng)前用圍網(wǎng)在蟹塘中心設(shè)回字形小龍蝦養(yǎng)殖區(qū)，圍網(wǎng)網(wǎng)目大于30目，圍網(wǎng)高度略高于池埂水平線。餌料投喂做到定質(zhì)、定量、定位、定時(shí)，具體投餌量應(yīng)根據(jù)水質(zhì)、水溫、天氣、攝食及蛻殼等情6月中旬結(jié)束。捕撈結(jié)束拆除圍網(wǎng)。合型水草種植模式。水草面積占池塘總面積的50%左右。高溫季節(jié)，伊樂藻如生長過于茂盛，透明度40厘米以上，pH值在7.5左右，氨氮在0.1毫克/升以下。定期開啟增氧設(shè)施，增氧設(shè)施以納米微孔增氧為基礎(chǔ)，輔配水車式或射流式增氧機(jī)；定期加注新水；每10～15天用光技術(shù)咨詢方式：漣水縣水產(chǎn)工作站王銳、潘冬霞、張大中、左海梅。增產(chǎn)增效情況：每畝增加青蝦產(chǎn)量40kg,畝增效益2000元以上。技術(shù)要點(diǎn)：1.核心技術(shù)：①河蟹養(yǎng)殖技術(shù)。2-3月投放蟹規(guī)格為100～200只/千克，投放量為600～800只/畝。水溫10℃以上開始投喂飼料，按照“前蟹日投飼料量：3-4月控制在蟹體重的1%左右；5-7月控制在5%～8%;8-10月控制在10%左右。每日的投飼量早晨占總量的30%,傍晚占70%。②青蝦套養(yǎng)技術(shù)。青蝦套養(yǎng)有3種方式，一是2月份每畝放養(yǎng)規(guī)格為3cm的幼蝦0.4～0.5kg;二是在4月下旬至5月中旬每畝放養(yǎng)抱仔蝦0.3kg;三是在7月份每畝放養(yǎng)規(guī)格為1.5～2cm/尾蝦苗1.0～1.5萬尾。青蝦不另外投喂合型水草種植模式。水草面積占池塘總面積的50%左右。高溫季節(jié)，伊樂藻如生長過于茂盛，后穩(wěn)”的原則，分三個(gè)階段進(jìn)行水位調(diào)節(jié)。3-5月水深掌握在0.5～0.6米，6-8月控制在1.2~1.5米(高溫季節(jié)須適當(dāng)加深水位),9-11月穩(wěn)定在1.0～1.2米。水質(zhì)要求溶氧在5毫克/升以上，透明度40厘米以上，pH值在7.5左右，氨氮在0.1毫克/升以下。平時(shí)做到5～7天注水1次，高溫季節(jié)每天注水10～20厘米，特別是在河蟹每次蛻殼期，要勤注水，以促進(jìn)河蟹正常脫殼生長。經(jīng)常使用生石灰，在高溫季節(jié)每15～20天施用一次，每次每畝水面10～20kg(根日08:00,正常天氣半夜開機(jī)至翌日07:00,連續(xù)陰雨天氣全天開機(jī)，以保證池水溶氧充足。4月底至5月初，采用硫酸鋅復(fù)配藥殺纖毛蟲1次，相隔1～2天后，使用溴氯海因或碘制劑進(jìn)行水體消毒，并用中草藥“三黃粉”與顆粒飼料制成含藥量1%的顆粒藥料，連續(xù)投喂5-7天；梅雨結(jié)束，高溫來臨之前，再殺纖毛蟲1次，并進(jìn)行水體消毒和內(nèi)服藥餌，控制高溫期病害發(fā)生；9月中旬，補(bǔ)殺纖毛蟲，結(jié)合水體消毒和內(nèi)服藥餌。同時(shí)，加強(qiáng)投喂，增強(qiáng)河蟹體質(zhì)和抗病能力，確保河蟹順利渡過最后增重育肥期。適宜區(qū)域：淮安市范圍內(nèi)適宜河蟹養(yǎng)殖的區(qū)域。2023-2024年推廣計(jì)劃：5000畝。重點(diǎn)推廣區(qū)域：漣水縣、金湖縣。注意事項(xiàng)：在選用殺蟲劑時(shí)要注意河蟹與套養(yǎng)品種在用藥方面的矛盾性。技術(shù)咨詢方式：漣水縣水產(chǎn)工作站王銳、潘冬霞、張大中、左海梅。技術(shù)概述：斑點(diǎn)叉尾鮑“江豐1號(hào)”具有食性廣、生長快、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病力強(qiáng)、無肌間刺、品質(zhì)好、市場潛力大等特點(diǎn)，是池塘養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。利用淡水池塘80:20養(yǎng)魚技術(shù)開展斑點(diǎn)叉增產(chǎn)增效情況：池塘主養(yǎng)斑點(diǎn)叉尾觸“江豐1號(hào)”,以斑點(diǎn)叉尾鮑魚江豐1號(hào)為主養(yǎng)對(duì)象，配養(yǎng)濾食性魚類，斑點(diǎn)叉尾鮑“江豐1號(hào)”畝產(chǎn)量600～750kg,配養(yǎng)魚產(chǎn)量150～200kg。每畝增加利潤2000元。水深1.5～2m,池底平整，淤泥少，水源充足，無污染，進(jìn)排水方便，每3畝配備一臺(tái)1.5千瓦的增氧機(jī)。在魚種放養(yǎng)前池塘要徹底消毒。②苗種放養(yǎng)：斑點(diǎn)叉尾鮑“江豐1號(hào)”苗種規(guī)格25～50g/尾，每畝放800～1000尾；配養(yǎng)花鰱、白鰱魚種規(guī)格50g/尾，每畝放養(yǎng)100尾；黃顙魚或鯽魚畝放養(yǎng)20～30尾，黃顙魚規(guī)格40～60尾/kg,鯽魚規(guī)格20～30尾/kg,魚種消毒后下塘。③喂養(yǎng)管理：養(yǎng)殖前期(前2個(gè)月)膨化飼料蛋白質(zhì)含量36%以上，養(yǎng)殖后期(2個(gè)月后)膨化飼料蛋白質(zhì)含量應(yīng)不低于32%。每天上午9時(shí)，下午4時(shí)各喂一次，日投餌量占斑點(diǎn)叉尾鮑存塘量3%左右。天加注新水一次，定時(shí)打開增氧機(jī)，高溫和陰雨天嚴(yán)防缺氧。②病害防治技術(shù)：春季主要是寄生蟲危害較大，可用專用藥物防治，夏秋季細(xì)菌、病毒易流行，可用生石灰、氯制劑、碘制劑等藥防治。發(fā)病時(shí)，對(duì)癥下藥。適宜區(qū)域：淮安市各縣區(qū)。2022年推廣基礎(chǔ)：1000畝。2023-2024年推廣計(jì)劃：10000畝。注意事項(xiàng)：由于斑點(diǎn)叉尾鮑“江豐1號(hào)”食性雜，很貪吃，喂多少吃多少，所以在定要定時(shí)、定量，以防過度喂養(yǎng)而產(chǎn)生疾病。技術(shù)咨詢方式：淮安市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站強(qiáng)曉剛、余祥勝、徐敏。審定1蘇審合理密植。移栽稻秧齡控制在30天左右，機(jī)插稻秧齡控制在18不施氮肥，施好促花肥、保花肥。前期薄水勤秧田期和大田期注意灰飛虱、稻薊馬等的防治以南湖縣6萬縣5.5萬縣6萬畝、金湖縣3萬農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣品種2玉1號(hào)蘇審稻特征特性：遲熟中粳稻品種。幼苗矮壯，葉色中綠，分蘗力較強(qiáng)，株型集散適中，莖稈較體整齊度好，穗層整齊，穗型較大，葉姿挺，谷粒飽滿，后期轉(zhuǎn)色好，稈青籽黃。聯(lián)合體區(qū)試平均結(jié)果：全生育期152.2天，比對(duì)照淮稻5號(hào)短0.4天。株高98.7厘米，每畝有效穗22.8萬，每穗總粒數(shù)131.6粒，結(jié)實(shí)率92.5%,千粒重27.4克。經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所鑒定：稻瘟病損失率3級(jí)，稻瘟病綜合抗稻瘟病，中感白葉枯病、條紋葉枯病，感紋枯病。米質(zhì)理化指標(biāo)根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)漢)2020年檢測：整精米率73.4%,堊白粒率18%,堊白度4.5%,膠稠度85毫米，直鏈淀粉含量11.1%,長寬比1.8,有香味，屬軟米品種。產(chǎn)量表現(xiàn)：2019~2020年參加江蘇省遲熟中粳里下河所科企聯(lián)合體區(qū)試，兩年平均畝產(chǎn)694.1公斤，比對(duì)照淮稻5號(hào)增產(chǎn)5.4%。2020年參加生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)699.5公增產(chǎn)6.5%。栽培技術(shù)要點(diǎn)：1、適期播種，培育壯秧。在蘇中稻區(qū)一般5月中下旬播種，濕潤育秧每畝播量般6月中下旬移栽，秧齡控制在30~35天，每畝栽插2萬穴，基本苗6萬-8萬：機(jī)插秧秧齡18肥，后期重施?；ǚ?。水漿管理上掌握淺水栽插，寸水活棵，薄水分蘗，適當(dāng)露田。當(dāng)畝總莖次適度擱田，后期間隙灌溉，干干濕濕強(qiáng)稈壯根，收割前一周惡苗病和干尖線蟲病等種傳病蟲害，秧田期和大田前期注意灰飛虱、稻薊馬的防治，中后期要綜合防治紋枯病、螟蟲、稻飛虱、稻瘟病等?？偳阅蠝?zhǔn)安區(qū)1萬畝、金湖縣0.6萬畝、金湖縣1萬畝、1萬畝閔季春、洪澤區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔡雯雯品種3蘇審稻特征特性：中熟中粳稻品種。株型緊湊，長勢較旺，分蘗力強(qiáng)，成穗率高，群體整齊度好較強(qiáng)，穗型較大，葉色深綠，葉姿較挺，后期轉(zhuǎn)色好，稈青籽黃。聯(lián)合體區(qū)試平均結(jié)果：全生育對(duì)照徐稻3號(hào)長0.3天。株高96.8厘米，每畝有效穗22.1萬，每穗總粒數(shù)135.0粒，結(jié)實(shí)率90.7%,千粒重26.5克。經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所鑒定：穗頸瘟損失率5級(jí)，稻瘟病綜合抗性指數(shù)5.0,中感稻瘟病、白葉枯病抗條紋葉枯病，感紋枯病。米質(zhì)理化指標(biāo)根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(武漢)精米率75.7%,堊白粒率15.0%,堊白度5.4%,膠稠度90毫米，直鏈淀粉含量11.0%,長寬比稻品種。產(chǎn)量表現(xiàn)：2018~2019年參加江蘇省中熟中粳省農(nóng)科院科企聯(lián)合體區(qū)試，兩年平均畝產(chǎn)對(duì)照徐稻3號(hào)增產(chǎn)4.8%。2020年參加生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)701.9公斤，比對(duì)照徐稻3號(hào)增產(chǎn)5.5%。指品種在區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)或在淮安市推廣中的產(chǎn)量情況。秧齡30天左右(機(jī)插秧秧齡控制在18~20天),每畝栽插1.7萬~1.9萬穴，每穴3~5苗，每畝基本苗6萬~8萬。機(jī)肥的配合施用，基蘗肥與穗肥比例以7:3為宜；為保持該品種的優(yōu)良食味品質(zhì)總渠以北陰區(qū)2萬宙、淮安區(qū)1萬畝畝、淮陰區(qū)畝、淮安區(qū)1萬畝嵇友權(quán)、淮陰區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心趙群主導(dǎo)品種別是后期盡量不施氮肥。水漿管理上，淺水栽插，寸水活棵，薄水分蘗，當(dāng)畝總莖蘗數(shù)達(dá)20萬時(shí)分次適度擱田后期干干濕濕，養(yǎng)根保葉，活熟到老，收割前7~10天斷水。4、病蟲害防治。播種前用藥劑浸種防治惡苗病和干尖線蟲病等種傳病蟲害。苗期防治稻薊馬、灰飛虱等，中后期綜合防治二化螟、大螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱紋枯病、稻曲病和稻瘟病等。注意事項(xiàng)：中感稻瘟病，破口期要注意防治稻瘟4蘇審審稻特征特性：屬中粳稻品種。株型緊湊，長勢較旺，成穗率高，群體整齊度好，抗倒性較強(qiáng)綠，葉姿較挺，后期熟相好。省區(qū)試平均結(jié)果：每畝有效穗21.3萬，每穗實(shí)粒數(shù)116.4粒，結(jié)實(shí)率88.9%,千粒重28.9克，株高102.6厘米，全生育期147.9天，與對(duì)照徐稻3號(hào)相當(dāng)。病害鑒定：稻瘟病損失率5級(jí)、稻瘟病綜合抗性指數(shù)5.0,中感稻瘟病，中感白葉枯病，抗紋枯病，中感條紋葉枯病。米質(zhì)理化指標(biāo)根據(jù)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(武漢)2018年檢測：整精米率68.8%,堊白粒率31.0%,堊白度6.8%,直鏈淀粉含量10.0%,食味品質(zhì)較優(yōu)。產(chǎn)量表現(xiàn)：2017~2018年參加江蘇省中熟中粳區(qū)試，兩年平均畝產(chǎn)672.1公斤，比對(duì)照徐稻3號(hào)增產(chǎn)5.6%:2018年生產(chǎn)試驗(yàn)平均畝產(chǎn)689.1公斤，比對(duì)照徐稻3號(hào)增產(chǎn)5.1%。2019~2020年參加江蘇省遲熟中粳科企聯(lián)合體區(qū)試，兩年平均畝產(chǎn)675.1公斤，比對(duì)照淮稻5號(hào)增產(chǎn)3.6%產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)671.2公斤，比對(duì)照淮稻5號(hào)增產(chǎn)3.8%。栽培要點(diǎn)：1、適期播種，培育壯秧。中大苗手插秧一般5月上中旬播種，小苗機(jī)插5月中每畝播種量25~30公斤，早育秧每畝播種量35~40公斤，塑盤育秧每盤120克左右，大田用種量每畝3~4公斤。機(jī)插秧每畝播種量250~350公斤(折每畝大田播種量3.0~3.5公斤)。秧田精做苗床，施足基巧施送嫁肥，培育適齡壯秧。2、適時(shí)移栽，合理密植。6月中下旬適期移栽，中大苗秧齡控制在30天左右，小苗機(jī)插秧齡控制在18~20天。中上等肥力田塊每畝栽1.7萬穴左右，基本苗每畝5萬~7后補(bǔ)”的原則，并重視磷鉀肥和有機(jī)肥的配合施用，氮、磷、鉀比例為2:1:1,基蘗氮肥與穗氮肥比例為宜。水漿管理上，淺水栽插，寸水活棵，薄水分蘗，當(dāng)畝總莖蘗數(shù)達(dá)20萬時(shí)適度分次擱田，后期干干濕養(yǎng)根保葉，活熟到老，收割前7~10天斷水。4、病蟲害綠色防控。播種前用藥劑浸種防治惡苗病和干尖蟲病等種傳病蟲害。秧田期防治稻薊馬、灰飛虱等，中后期綜合防治二化螟、大螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱，紋枯病、稻曲病和稻瘟病等。注意事項(xiàng)：南粳5718屬大穗型品種，分蘗性較差，栽插要保證基本苗數(shù)。播種前用藥劑浸種防治惡苗病和干尖蟲病等種傳病蟲害。秧田期防治稻薊馬、灰飛虱等，中后期綜合防治二化螟、大螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱，紋枯病、稻曲病和稻瘟病總渠以北安區(qū)5萬又3萬畝、畝、淮安區(qū)6萬畝、洪6萬畝、清江浦區(qū)0.5權(quán)、淮安市農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心閔季春品種5國審稻特征特性：粳型常規(guī)水稻品種。黃淮稻區(qū)種植，全生育期155.4天，比對(duì)照徐稻3號(hào)短1.5天。株高101.1厘米，穗長15.5厘米，畝有效穗數(shù)20.5萬穗，穗粒數(shù)136.2粒，結(jié)實(shí)率87.4%,千粒重23.5克?？剐裕旱疚敛【C合抗性指數(shù)4.1,穗頸瘟損失率最高級(jí)3級(jí)，條紋葉枯病最高發(fā)病率6.9%;中抗稻瘟病，抗條整精米率68.4%,堊白粒率19.8%,堊白度1.9%,直鏈淀粉含量17.8%,膠稠標(biāo)準(zhǔn)2級(jí)。產(chǎn)量表現(xiàn)：2010年參加黃淮粳稻組區(qū)域試驗(yàn)，