初中科學(xué)九年級上冊食物的消化與吸收_第1頁
初中科學(xué)九年級上冊食物的消化與吸收_第2頁
初中科學(xué)九年級上冊食物的消化與吸收_第3頁
初中科學(xué)九年級上冊食物的消化與吸收_第4頁
初中科學(xué)九年級上冊食物的消化與吸收_第5頁
已閱讀5頁，還剩11頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

第2節(jié)食物的消化與吸收淀粉麥芽糖生命體中存在一種活力物質(zhì)能分解食物，且活力物質(zhì)離開生命體后就會失去作用。巴斯德任務(wù)一：探究唾液是否能在體外分解淀粉器材：唾液、淀粉溶液、碘液、蒸餾水、試管、膠頭滴管實驗用量的搭配比例為：1mL淀粉溶液：1mL唾液：1滴碘液將實驗步驟記錄在任務(wù)單中，可用文字結(jié)合表格或圖片進(jìn)行說明。實驗淀粉麥芽糖巴斯德唾液在分解淀粉的過程中起到了什么作用？生命體中存在一種活力物質(zhì)能分解食物，且活力物質(zhì)離開生命體后就會失去作用。不會失去作用。酶既可以在活細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，也可以在細(xì)胞外的環(huán)境發(fā)揮作用。比希納1907年諾貝爾化學(xué)獎薩姆納諾思羅普斯坦利對胃蛋白酶、胰蛋白酶、過氧化氫酶等兩千余種酶證明酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)。1946年諾貝爾化學(xué)獎過氧化氫酶是一種存在于生物體內(nèi)的酶，它可促使H2O2分解，從而使細(xì)胞免于遭受H2O2的毒害。小資料二氧化錳過氧化氫酶雙氧水任務(wù)二：探究溫度對酶催化作用的影響實驗器材：淀粉溶液、碘液、唾液、冰塊、水、燒杯、試管、膠頭滴管、酒精燈、溫度計、鐵架臺實驗用量的搭配比例為：1mL淀粉溶液：1mL唾液：1滴碘液小組討論，將實驗步驟記錄在任務(wù)單中，可用文字結(jié)合表格或圖片進(jìn)行說明。設(shè)計實驗方案1

2

3

4561mL淀粉溶液+1滴碘液1mL唾液0℃37℃70℃1

42

53

6水浴2分鐘振蕩、水浴2分鐘溫度/℃酶的活性任務(wù)三：請在坐標(biāo)圖中畫出酶的活性隨溫度變化的曲線。如果人缺乏某種酶、酶不足或血清中酶含量增加時，會發(fā)生代謝紊亂，甚至?xí)l(fā)疾病。當(dāng)人體缺乏消化酶時，醫(yī)生為什么建議服用多酶片？為什么本品不宜用過熱的水或酸性物質(zhì)同時服用？課后探究：探究酸堿性對酶催化作用的影響實驗器材：淀粉溶液、碘液、唾液、HCl溶液、NaOH溶液、水、燒杯、試管、膠頭滴管、溫度計小組討論，將實驗步驟記錄在任務(wù)單中，可用文字結(jié)合表格或圖片進(jìn)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論