第三章.化妝品 原料

第三章化裝品原料美容離不開各種各樣的化裝品。美容的根底是化學(xué)，有一定的化學(xué)理論作指導(dǎo)的美容才是科學(xué)的美容。編輯課件化裝品原料的要求平安性廣泛性有效性針對(duì)性配伍性特殊性時(shí)效性編輯課件原料根底知識(shí)

編輯課件化裝品原料來源天然的化學(xué)合成作用基質(zhì)原料輔助原料成效性原料原料根底知識(shí)編輯課件原料根底知識(shí)一、基質(zhì)原料

基質(zhì)原料是構(gòu)成化裝品根底框架結(jié)構(gòu)的主要成分，決定了化裝品的根本性質(zhì)和功能，往往在配方中占有較大比重，通用性較強(qiáng)，對(duì)產(chǎn)品的劑型類別也起了重要的作用?；|(zhì)原料主要包括：油性原料、粉末原料、溶劑原料等編輯課件1.基質(zhì)〔主體〕原料調(diào)配各種化裝品的主體，即根底原料或主體原料。編輯課件〔一〕化裝品的主體原料1、定義：能夠根據(jù)各種化裝品類別和形態(tài)的要求賦予產(chǎn)品根底骨架結(jié)構(gòu)的主要成分，它是制作化裝品的根底，是化裝品配制中必不可少的原料。2、分類：油性原料〔油、脂、蠟類〕粉質(zhì)原料溶劑類原料膠質(zhì)原料：水溶性高分子編輯課件A.油脂類原料油質(zhì)原料是指油、脂和蠟類原料，包括天然油質(zhì)原料與合成油質(zhì)原料，是化裝品的一類主要原料。通常以常溫下油性原料的物理形態(tài)分為：液體的稱為油半固態(tài)者稱為脂固態(tài)者稱為蠟編輯課件油質(zhì)原料在化裝品中的作用

〔1〕油脂的作用①柔軟皮膚、增加皮膚吸收力，有滲透作用②具有潤(rùn)滑作用③具有保護(hù)作用④抑制皮膚外表水分蒸發(fā)，防止皮膚枯燥、皸裂，抑制皮膚炎癥，可促進(jìn)皮膚剝落面新皮膚的生成。⑤作為乳化體的油相，可作為色素、防腐劑、香精的溶劑。編輯課件油質(zhì)原料在化裝品中的作用

〔2〕蠟的作用①可在皮膚外表形成防水膜，防止皮膚外表水分蒸發(fā)。②提高化裝品的熔點(diǎn)，改進(jìn)油脂的軟化性質(zhì)。③起增稠劑的作用。④增加化裝品的可塑性、光澤，有些蠟可作為乳化劑。編輯課件油質(zhì)原料1、油性原料的概念及分類不干性油：IV<100油脂天然合成植物性油干性油：碘值IV>130半干性油：IV100～130動(dòng)物性油、脂、蠟礦物油脂全合成半合成概念；油質(zhì)原料是指油、脂和蠟類原料，包括天然油質(zhì)原料與合成油質(zhì)原料，是化裝品的一類主要原料。通常以常溫下油性原料的物理形態(tài)分為：液體的稱為油，半固態(tài)者稱為脂，固態(tài)者稱為蠟。分類：碘值：表示有機(jī)化合物中不飽和程度的一種指標(biāo)。指100g物質(zhì)中所能吸收(加成)碘的克數(shù)。編輯課件油脂類原料的分類1.植物系----橄欖油，蓖麻油，杏仁油，花生油，茶籽油，霍霍巴油，椰子油等2.動(dòng)物系----水貂油，羊毛脂，羅非魚油，蛋黃油，牛脂油，蜂蠟，鯨臘等等3.礦物系----液體石蠟，凡士林，固體石蠟，微晶臘等編輯課件1．動(dòng)物油油是液態(tài)的油性物質(zhì)，脂是半固體的脂肪質(zhì)，蠟是固態(tài)的軟性油料?！?〕蜂蠟〔1〕蛇油〔2〕羊毛脂油脂類原料的分類編輯課件2．植物油〔2〕橄欖油〔1〕蓖麻油〔6〕小麥胚芽油〔3〕霍霍巴油〔4〕鱷梨油〔5〕乳木果油〔牛油樹脂〕油脂類原料的分類編輯課件3．礦物油〔1〕液體石蠟

（3）凡士林

（4）礦物蠟

〔2〕甘油〔丙三醇〕油脂類原料的分類編輯課件〔1〕油脂類原料植物性油脂動(dòng)物性油脂橄欖油

椰子油

蓖麻油……大豆油花生油……芝麻油杏仁油

棉籽油水貂油蛋黃油羊毛脂油卵磷脂編輯課件1.橄欖油〔oliveoil〕

來源：橄欖油一般是將果實(shí)經(jīng)機(jī)械冷榨或用溶劑抽提制得。物理性質(zhì)：產(chǎn)品為淡黃或黃綠色透明油狀液體。主要成分：橄欖油中的主要成分為油酸甘油酯和棕櫚酸甘油酯。主要用途：按摩油、冷霜、口紅、化裝皂等化裝品。一、植物性油脂編輯課件1、橄欖油〔oliveoil〕

在化裝品中，橄欖油是制造按摩油、發(fā)油、防曬油及整發(fā)、口紅等和W/O型香脂的重要原料。主要特點(diǎn)：1.橄欖油的甘油酯中，不飽和脂肪酸成分類似人乳，其中多鍵的嚴(yán)油酸和亞麻酸含量幾乎與人乳相同，因而易被體膚吸收。有很好的潤(rùn)膚和養(yǎng)膚作用2.橄欖油中還富含維生素E，故有促進(jìn)皮膚細(xì)胞及毛囊新陳代謝作用。3.橄欖油還有一定的防曬作用。橄欖油對(duì)皮膚的滲透能力較羊毛脂、油醇差，但比礦物油佳?！翱墒匙o(hù)膚品〞編輯課件2.杏仁油〔Almondoil〕

來源：它是從甜杏仁中提取的。理化性質(zhì)：具有特殊的芳香氣味，為無色或淡黃色透明油狀液體。主要成分：杏仁油的主要成分為油酸酯。用途：按摩油、發(fā)油、膏霜中的油性成分，歐美國(guó)家常用在乳液制品中。主要特點(diǎn)：杏仁油性能與橄欖油極其相似，但聚飽和度稍高，凝固點(diǎn)稍低，常為橄欖油代用品，

編輯課件蓖麻油蓖麻油取自蓖麻的種子(含油約50％)。去殼后的籽仁含油量高達(dá)近70％，含蛋白質(zhì)18％左右。為幾乎無色或微帶黃色的澄清黏稠液體；氣微；味淡而后微辛。特點(diǎn)整發(fā)化裝油和演員化裝品的主要原料特別適合制作口紅，還可制作化裝皂、膏霜和潤(rùn)發(fā)油等缺點(diǎn)：不愉快的特殊氣體，精煉后可消除。3.蓖麻油編輯課件3.蓖麻油

因?yàn)楸吐橛捅戎卮?、粘度高、凝固點(diǎn)低和它的粘度及軟硬度受溫度的影響很小，很適宜于作為化裝品原料，可作為口紅的主要基質(zhì)，可使其外觀更為鮮艷，粘性好、潤(rùn)滑性好。還可作為指甲油的增塑劑?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)已有生產(chǎn)專門作為化裝品原料的化裝品級(jí)蓖麻油。編輯課件4.茶籽油是由油茶的種子中以浸出法得到的無色或淡黃色液體，味微苦，不溶于水，可溶于乙醇、氯仿，不為氧化變值，熱穩(wěn)定性好。因其中含有一定的氨基酸、維生素和殺菌、解毒成分，利于皮膚吸收，可用在化裝品中，作香脂、中性膏霜、乳液等中的油基原料，因它有滋潤(rùn)、護(hù)發(fā)功能，還具有營(yíng)養(yǎng)、殺菌、止癢的作用。編輯課件5.棕櫚油棕櫚油是從一種油棕果皮中提取的，其主要產(chǎn)地為馬來西亞，該國(guó)棕櫚油的產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的60%。棕櫚油是一種色澤常呈發(fā)紅的黃色油脂。編輯課件6.霍霍巴油

起初霍霍巴是生長(zhǎng)在美國(guó)西南和墨西哥西北一帶干旱沙漠地區(qū)的一種野生植物，人稱世界油料之王?；艋舭陀偷奶崛∈菍⑵浞N子經(jīng)壓榨后，再用有機(jī)溶劑萃取的方法精制而得，它為無色、無味透明的油狀液體，親膚性，親和力為最強(qiáng)編輯課件二、動(dòng)物性油脂動(dòng)物性油脂用于化裝品的有水貂油、蛋黃油、羊毛脂油、卵磷脂等；動(dòng)物性油脂一般包括高度不飽和脂肪酸和脂肪酸，他們和植物性油脂相比，其色澤、氣味等較差，在具體使用時(shí)應(yīng)注意防腐問題。編輯課件動(dòng)物性油脂1.水貂油具有較好的親和性，易被皮膚吸收，用后滑爽而不膩，性能優(yōu)異，故在化裝品中得到廣泛應(yīng)用，如營(yíng)養(yǎng)霜、潤(rùn)膚霜、發(fā)油、洗發(fā)水、唇膏及防曬霜化裝品等。2.蛋黃油含油脂、磷脂、卵磷脂以及維生素A、D、E等，可作唇膏類化裝品的油脂原料。編輯課件3.羊毛脂

是羊的皮脂腺分泌物，該產(chǎn)品為黃色半透明油性的粘稠軟膏狀半固體。分為有水以及無水之分。主要含膽固醇、異膽固醇和脂肪酸的甘油酯。有很好的乳化作用和滲透作用，對(duì)皮膚親和性、滲透性、擴(kuò)散性較好，潤(rùn)滑柔軟性好，易被皮膚吸收，對(duì)皮膚平安無刺激；且與化裝品其它基料的配伍性好。編輯課件3.羊毛脂

主要作用于無水油膏、乳液、發(fā)油以及浴油等。但其缺憾是粘稠、不易鋪展，且有特殊的異味及色澤欠佳。所以在化裝品中，多應(yīng)用其物理或化學(xué)法改性后的羊毛脂衍生物編輯課件卵磷脂卵磷脂是從蛋黃、大豆和谷物中提取的，具有乳化、抗氧化、滋潤(rùn)皮膚的成效，是一種良好的天然乳化劑，常使用于潤(rùn)膚膏霜和油中。編輯課件角鯊?fù)榻酋復(fù)?Squalane)是從深海鯊魚肝臟中提取的角鯊烯經(jīng)氫化制得一種性能優(yōu)異的烴類油脂，故又名深海鯊魚肝油。性質(zhì)：純潔、無色、無異味；是少有的化學(xué)穩(wěn)定性高，使用感極佳的動(dòng)物油脂。編輯課件

出于對(duì)保護(hù)鯊魚和海洋生態(tài)環(huán)境的考慮，現(xiàn)在已經(jīng)可以用橄欖油等植物油脂為原料合成角鯊?fù)椤?/p>

有利于防曬劑在油相中均勻的分散開，可用于防曬產(chǎn)品中；對(duì)皮膚不刺激、不致敏，強(qiáng)烈推薦用于嬰兒護(hù)理用品中；對(duì)粉體有優(yōu)良的分散作用，推薦用于彩妝、唇膏配方中。角鯊?fù)榫庉嬚n件三、蠟類蠟類是高碳脂肪酸和高碳脂肪醇構(gòu)成的酯。這種酯在化裝品中起到穩(wěn)定性、調(diào)節(jié)黏稠度、減少油膩感等作用。主要應(yīng)用于化裝品的蠟類有：棕櫚蠟、小燭樹蠟、霍霍巴蠟、木蠟、羊毛酯、蜂蠟等。編輯課件蠟類原料植物性臘動(dòng)物性臘高級(jí)脂肪酸的伯醇酯類，在化裝品中主要做固化劑，增加化裝品的穩(wěn)定性，調(diào)節(jié)其粘稠度，提高液態(tài)油的熔點(diǎn)，使用時(shí)對(duì)皮膚產(chǎn)生柔軟的效果。巴西棕櫚蠟化妝品原料中硬度最大的一種，廣泛用于唇膏、膏霜類制品。用于唇膏、膏類化妝品鯨蠟蜂蠟制造香脂、口紅、香波、洗發(fā)劑等羊毛脂及其衍生物廣泛用于各類化妝品編輯課件棕櫚蠟產(chǎn)品為白色或淡黃色脆硬固體，具有愉悅的氣味。主要成分為蠟酸蜂花醇酯和蠟酸蠟酯。在化裝品中主要提高蠟酯的熔點(diǎn)，增加硬度、韌性和光澤，也有降低粘性、塑性和結(jié)晶的傾向。主要用于唇膏、睫毛膏、脫毛蠟等制品。編輯課件霍霍巴蠟是一種透明無臭的淺黃液體。主要為十二碳以上脂肪酸和脂肪醇構(gòu)成的蠟酯。其特點(diǎn)不易氧化和酸敗，無毒、無刺激，易于被皮膚吸收以及具有良好的保濕等作用。因此，廣泛應(yīng)用于潤(rùn)膚膏、面霜、香波、頭發(fā)調(diào)理劑、唇膏、指甲油、嬰兒護(hù)膚用品以及清潔劑等用品。編輯課件蜂蠟又叫蜜蠟，它具有熔點(diǎn)高的特點(diǎn)，因此自古為冷霜原料，還是制造發(fā)蠟、胭脂、唇膏、眼影棒、睫毛膏等美容修飾類化裝品的原料。此外，它具有抗細(xì)菌、真菌、愈合創(chuàng)傷的功能，還用在香波、洗發(fā)劑、高效去頭屑洗發(fā)劑等。編輯課件四、合成〔礦物油〕油脂原料保持原料油脂的優(yōu)點(diǎn)，但在純度、物理形狀、化學(xué)穩(wěn)定性、微生物穩(wěn)定性以及對(duì)皮膚的刺激性和皮膚吸收性等方面都有明顯的改善和提高。角鯊?fù)橛筛鞣N油脂或原料經(jīng)過加工合成的改性的油脂和蠟，其組成和原料油脂相似。羊毛脂衍生物聚硅氧烷脂肪酸脂肪醇脂肪酸脂編輯課件合成〔礦物油〕油脂原料①液體石蠟〔ParaffinoilorMineraloil〕是煉油生產(chǎn)過程中沸點(diǎn)315～410℃的餾分，俗稱石蠟油，又稱白油、礦油等。它是一種無色、無臭、透明的粘稠狀液體，具有潤(rùn)滑性，在皮膚上可形成障礙性薄膜，對(duì)皮膚、毛發(fā)柔軟效果好。白油是一類液態(tài)烴類的混合物?；瘜W(xué)穩(wěn)定性及對(duì)微生物穩(wěn)定性均好。編輯課件合成〔礦物油〕油脂原料固體石蠟性質(zhì)：純石蠟在常溫下為白色無臭無味固體，含雜質(zhì)的石蠟帶黃色。石蠟的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在通常條件下不與酸〔除硝酸外〕和堿性溶液發(fā)生作用。主要用于霜膏類化裝品編輯課件合成〔礦物油〕油脂原料②凡士林〔Vaseline〕亦稱礦物脂。它是從石油蠟膏〔高粘度石油餾分經(jīng)脫蠟的產(chǎn)物〕中參加適量中等粘度潤(rùn)滑油〔30號(hào)機(jī)械油〕，再加發(fā)煙硫酸去除芳烴，或加氫烷烴后分去油渣，再經(jīng)活性白土粗制脫色、脫臭而成。凡士林為白色或微黃色半固體，無氣味，半透明，結(jié)晶細(xì)，拉絲質(zhì)地挺拔者為佳品。凡士林在化裝品中為乳液制品、膏霜及唇膏、發(fā)蠟等制品中的油質(zhì)原料，也是各種藥物軟膏制品的重要基劑。編輯課件合成〔礦物油〕油脂原料3.硅油及其衍生物硅油〔Silicone〕又稱硅酮，學(xué)名聚硅氧烷，結(jié)構(gòu)式為：含硅油的化裝品的特性有：潤(rùn)滑性能好抗紫外線輻射的性能好抗靜電性能好透氣性好

編輯課件甘油〔丙三醇〕

甘油的化學(xué)名稱為丙三醇．是一種無色透明粘稠液體．無臭．味甜。甘油分子中含有三個(gè)一OH，與水分子形成氫鍵．將水束縛?。鸬搅己玫奈鼭癖褡饔茫稍黾踊b品中其它組分的溶解性。它是化裝品中使用最早．目前應(yīng)用最普遍的保濕劑。廣泛利用于各種化裝品中．給皮膚角質(zhì)層補(bǔ)充水分．在使用甘油時(shí)一定要注意:高濃度甘油可以吸收皮膚中水分而令皮膚有灼熱感，低濃度(50％以下)甘油對(duì)皮膚是溫和的。編輯課件甘油具有吸水作用，可以保持皮膚濕潤(rùn)、柔軟。把甘油擦在皮膚上，可以形成一層隔絕空氣的甘油薄膜，使皮膚的水分不易蒸發(fā)，還可以吸收空氣中的水分來滋潤(rùn)皮膚，有效防止皮膚干裂。各種保濕類護(hù)膚品也常常用甘油來吸附空氣中的水分子，令其覆蓋的皮膚角質(zhì)層時(shí)刻保持濕潤(rùn)。使用提示：使用甘油護(hù)膚,必須注意不能直接使用純甘油。因?yàn)榧兏视途哂泻軓?qiáng)的吸濕性，它不僅會(huì)吸收空氣中的水分，同時(shí)也會(huì)吸收皮膚組織內(nèi)的水分，使皮膚變得更加枯燥。使用時(shí)應(yīng)參加適量蒸餾水或涼開水，即用甘油和純潔水按1∶20的比例混合均勻后再使用。這樣含有一定水分的甘油，既可以保護(hù)皮膚，又能給皮膚補(bǔ)充水分，起到潤(rùn)膚的作用。此外，還可以緩解皮膚瘙癢，對(duì)嘴唇、手足皸裂也有很好的治療作用。甘油〔丙三醇〕

編輯課件滑石粉碳酸鈣鋅白粉高嶺土鈦白粉碳酸鎂B.粉質(zhì)原料滑爽性吸收性黏附性遮蓋性制取香粉、胭脂、爽身粉和痱子粉的原料。編輯課件粉末原料

粉末原料是構(gòu)成香粉、爽身粉、粉餅、胭脂、眼影粉、面膜和牙膏等產(chǎn)品的主體。其作用主要是增稠、摩擦、遮蓋、懸浮、保濕、爽滑等。粉末原料的主要品種有：滑石粉、高嶺土、云母粉、鈦白粉、鋅白粉、硬脂酸鋅〔鎂〕、碳酸鈣、碳酸鎂、磷酸氫鈣、二氧化硅、淀粉、樹脂粉末〔尼龍、聚乙烯、聚苯乙烯〕等。編輯課件粉質(zhì)原料——無機(jī)粉質(zhì)原料化裝品中使用的無機(jī)粉質(zhì)原料有：滑石粉高嶺土膨潤(rùn)土碳酸鈣碳酸鎂鈦白粉辛白粉硅藻土等。編輯課件粉質(zhì)原料1、粉質(zhì)原料的功能吸收力附著力遮蓋力伸展力粉體原料應(yīng)具備的功能編輯課件粉質(zhì)原料粉質(zhì)原料主要用于粉末狀化裝品，爽身粉、香粉、粉餅、唇膏、胭脂以及眼影等原料。在化裝品中主要起到遮蓋、滑爽、附著、吸收、延展作用；常用在化裝品中的原料有無機(jī)粉質(zhì)原料、有機(jī)粉質(zhì)原料以及其它粉質(zhì)原料。這些原料一般均含有對(duì)皮膚有毒性作用的重金屬，應(yīng)用時(shí)，重金屬含量不得超過國(guó)家化裝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的含量。編輯課件粉質(zhì)原料——無機(jī)粉質(zhì)原料滑石粉滑石粉為天然硅酸鹽，主要成分為含水硅酸鎂。特性為色白、滑爽、柔軟，對(duì)皮膚不發(fā)生任何化學(xué)反響。主要用作爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的化裝品的重要原料。編輯課件粉質(zhì)原料——無機(jī)粉質(zhì)原料高嶺土又叫白陶土，主要成分為含水硅酸鋁，為白色或淡黃色細(xì)粉，對(duì)皮膚的黏附性能好，有抑制皮脂及吸汗的性能；在化裝品中與滑石粉配合使用，有緩解消除滑石粉光澤的作用；主要用作粉條、眼影、爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的化裝品的重要原料。編輯課件粉質(zhì)原料——無機(jī)粉質(zhì)原料鈦白粉為無臭、無味、白色、無定形微粒細(xì)粉末，具有較強(qiáng)的遮蓋力，對(duì)紫外線透過率較低；因此，應(yīng)用于防曬化裝品中，也用于粉條、眼影、爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的化裝品的重要遮蓋劑。編輯課件粉質(zhì)原料——有機(jī)粉質(zhì)原料有機(jī)粉質(zhì)原料有硬脂酸鋅、硬脂酸鎂、聚乙烯粉、纖維素微珠、聚苯乙烯粉等，主要用于爽身粉、香粉、粉餅、胭脂等各種粉類的化裝品中作吸附劑。主要在化裝品中可作為粉類化裝品〔如香粉、粉餅、濕粉等〕的填充劑，也可作為磨沙洗面奶的摩擦劑等。編輯課件D.膠質(zhì)原料合成的……聚乙烯醇聚乙烯吡咯烷酮天然的……淀粉植物樹膠動(dòng)物明膠編輯課件膠質(zhì)原料作用

①粘度和流變性質(zhì)②加溶作用③濁點(diǎn)升高作用④增泡和穩(wěn)泡作用⑤成膜作用⑥潤(rùn)滑和保濕作用⑦粘合能力⑧營(yíng)養(yǎng)作用

編輯課件阿拉伯樹膠阿拉伯樹膠是最早應(yīng)用于化裝品的一種黏合劑，是從非洲塞內(nèi)加爾，埃及及阿拉伯各地的膠樹(豆科，金合歡屬)上得到的一種樹膠，為淡黃色，無色或琥珀色不透明的，具有各種形狀，大小不一的樹脂狀固體，亦有研碎成粉末或制成片狀的．能溶于兩倍重的水中，其飽和溶液呈半透明粘稠液，略呈酸性，遇鐵，硼砂，硅酸鈉等產(chǎn)生沉淀或凝膠．編輯課件高品質(zhì)去離子水醇類醚類酯類芳香族酮類E.溶劑種類膏、漿、液狀化裝品配方中不可缺少的主要成分，除利用溶解性外，還利用其揮發(fā)、濕潤(rùn)、潤(rùn)滑、保香、防凍及收斂等性能。編輯課件高品質(zhì)去離子水醇類醚類酯類芳香族酮類E.溶劑種類膏、漿、液狀化裝品配方中不可缺少的主要成分，除利用溶解性外，還利用其揮發(fā)、濕潤(rùn)、潤(rùn)滑、保香、防凍及收斂等性能。編輯課件

溶劑類原料：

在制品中主要起溶解作用，使制品具有一定的物理性能和劑型。常用的溶劑類原料：水醇類：乙醇、丁醇、戊醇、異丙醇醚類：乙氧基乙二醇醚酮類：丙酮、甲基乙基甲酮酯類等：乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸戊酯編輯課件水

1、加水的目的保持和補(bǔ)充角質(zhì)層中的水分。賦予化裝品形態(tài)。2、水的規(guī)格名稱規(guī)格常用水自來水、井水精制水將常用水蒸餾或經(jīng)離子交換柱精制注射用蒸餾水將水蒸餾精制，用于特種注射劑的調(diào)制編輯課件水化裝品用水：精制水〔60年代多用蒸餾水，由于制備蒸餾水耗能多，現(xiàn)在大多用去離子水〕

無機(jī)雜質(zhì)特別是重金屬雜質(zhì)有機(jī)雜質(zhì)生理效應(yīng)重蒸水多少較安全去離子水少多不夠安全編輯課件水4、化裝品用水不合格，將導(dǎo)致以下情況發(fā)生：１２３４CI-含量大于300ppm，或Ca2+、Mg2+含量過高就會(huì)導(dǎo)致乳化不良，膏體發(fā)粗、析水。生產(chǎn)透明香波，Ca2+、Mg2+含量高，就會(huì)渾濁。Ca2+、Fe2+超標(biāo)，引起變色。水中若含重金屬離子或砷離子，會(huì)刺激皮膚，引起過敏。編輯課件醇類--乙醇乙醇-----性狀：無色，揮發(fā)性液體，有酒香，味刺激，能溶于水、甲醇、醚。能溶解松香、色素、樟腦、碘等多種物質(zhì)。用途：利用其溶解、揮發(fā)、防凍、收斂和滅菌等性能，廣泛用于制造香水、花露水及潤(rùn)膚化裝水和柔軟性化裝水等。編輯課件醇類--丁醇性狀：無色之流動(dòng)性液體，有葡萄酒的香味，能溶于水、醇及醚。用途：用于指甲油等化裝品編輯課件〔二〕化裝品的輔助原料一些使化裝品成型、穩(wěn)定或賦予色、香及其特定成效作用的物質(zhì)。在配方中用量不大，但很重要。編輯課件A.外表活性劑去污清潔類

乳化膏霜類、香波類濕潤(rùn)、滲透、增溶染發(fā)劑、燙發(fā)劑、面霜、唇膏非離子型外表活性劑聚氧乙烯型多元醇型編輯課件外表活性劑從化學(xué)結(jié)構(gòu)看，外表活性劑一端為疏水基，另一端為親水基。外表活性劑有去處污垢，增稠、發(fā)泡、潤(rùn)濕等功能，目前已經(jīng)廣泛用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，被化工界稱為工業(yè)味精?，F(xiàn)今全世界外表活性劑年產(chǎn)值已經(jīng)到達(dá)1600萬t，這些外表活性劑是化裝品中普遍使用的原料。外表活性劑有三種特性：去污作用:生產(chǎn)清潔類化裝品利用該特性；乳化作用:生產(chǎn)膏霜類、以及香波類用的外表活性劑作為乳化劑；濕潤(rùn)滲透作用:如染發(fā)劑、燙發(fā)劑均勻接觸皮膚，面霜、唇膏用于涂展。編輯課件外表活性劑外表活性劑的種類很多，通常的按其在水溶液中離解程度分為兩類：非離子型外表活性劑和離子型外表活性劑；后者分為三類：陰離子外表活性劑陽(yáng)離子外表活性劑兩性離子外表活性劑編輯課件1〕“外表活性〞或“界面活性〞溶液中的溶質(zhì)吸附在氣體與液體、或液體與液體、或液體與固體的交界外表，能將這些外表性質(zhì)顯著改變的作用稱為“外表活性〞或“界面活性〞編輯課件2〕外表活性劑-〔乳化劑〕----從化學(xué)結(jié)構(gòu)看，外表活性劑一端為疏水基，另一端為親水基。它能使互不相溶的兩相〔如油與水〕相互混溶，使油溶性與水溶性成分密切結(jié)合在一起，并形成均勻分散體或乳化體，使油、水分散體系保持均一穩(wěn)定性。從而改變?cè)械奈锢頎顟B(tài)。編輯課件3〕乳化機(jī)理:------參加外表活性劑后,由于外表活性劑的兩親性質(zhì),使之易于在油水界面上吸附并富集,降低了界面張力,改變了界面狀態(tài),從而使本來不能混合在一起的“油〞和“水〞兩種液體能夠混合到一起。其中一相液體離散為許多微粒分散于另一相液體中,成為乳狀液.乳狀液是一種彼此均勻分散的混合液而非真溶液,其中一相以微小液滴的形式均勻地分散在連成一片的分散體中,前者稱分散相,后者那么稱連續(xù)相。編輯課件〔1〕水包油〔O/w〕以水為連續(xù)相，以不溶于水的有機(jī)液體為分散相的水包油型乳狀液。即油分散在水相中的水包油型。編輯課件油包水(W/O)以水為分散相，以不溶于水的有機(jī)液體為連續(xù)相的油包水乳狀液。即水分散在油相中的油包水型的穩(wěn)定乳狀。編輯課件護(hù)膚化裝品一般是由潤(rùn)膚劑、保濕劑、水和乳化劑所組成的乳化體,有油分散在水相中的水包油(O/W)型和水分散在油相中的油包水(W/O)型兩種。根據(jù)產(chǎn)品形態(tài)：呈半固體狀態(tài)無流動(dòng)性的稱為膏霜，如雪花膏、香脂、潤(rùn)膚霜、清潔霜和粉底霜等；呈液體狀態(tài)具有流動(dòng)性的稱為乳液，如潤(rùn)膚乳液和潤(rùn)膚水；還有膠狀產(chǎn)品，如面膜等。霜一般是油包水型的質(zhì)地比較稠厚適合干性皮膚使用乳液一般是水包油型的質(zhì)地比較清爽適合油性\混合性\中性皮膚使用編輯課件能夠散發(fā)出香氣、并有實(shí)用性的香物質(zhì)稱為香料。主要功能是提供令人愉快的氣味，掩蓋產(chǎn)品基質(zhì)氣味。B.香料和香精編輯課件香料的分類：

動(dòng)物性香料

天然香料

植物性香料

香料

調(diào)和香料

單離香料

單體香料

合成香料編輯課件

植物香料是從植物的花、果、葉、莖、根、皮、籽及樹脂中提煉的。常用的有：香葉、玫瑰、白蘭花、薰衣草、康乃馨、甜橙、檸檬、薄荷、肉桂、安息香樹脂、苦杏仁、丁香、生姜等。編輯課件

常用的動(dòng)物香料有：龍涎香、麝香、靈貓香和海貍香等。常用的合成香料有：薄荷腦、香葉醇、玫瑰醇、檸檬醇和青瓜醇等。編輯課件化裝品所用的加香物質(zhì)通常稱為香精，是由多種香料調(diào)和而成的香料混合物。香料很少單獨(dú)使用。編輯課件香精不僅能掩蓋產(chǎn)品中某些成分的不良?xì)馕?，而且能使產(chǎn)品具有高貴、優(yōu)雅、舒適的香味。先考慮選擇適宜香型，再考慮所用香精對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量及使用效果是否有影響。按用途分香水類膏霜類美容化妝品編輯課件香精1、香精在化裝品中的作用〔1〕使消費(fèi)者喜愛〔2〕掩蓋原料不良?xì)馕丁?〕抑制體臭〔4〕殺菌和防腐2、賦香率添加到化裝品中香精的用量的百分?jǐn)?shù)，稱為該化裝品的賦香率。不同的化裝品有不同的賦香率，一般化裝品其賦香率都很小，占1%左右。編輯課件香精3、本卷須知：香精中有不穩(wěn)定成分，當(dāng)遇酸、堿、溫度變化等現(xiàn)象時(shí)會(huì)發(fā)生氧化、聚合、縮合等反響，就會(huì)使香精變色、變味。編輯課件天然色素?zé)o機(jī)顏料有機(jī)合成色素又稱著色劑，改善化裝品色澤。C.色素染料色淀顏料編輯課件

色素：又稱為著色劑或色料，既可以用來改變其他物質(zhì)或制品顏色的物質(zhì)的總稱。分類：按其來源可分為合成色素、無機(jī)色素和動(dòng)植物天然色素。胡蘿卜素油溶辣椒紅姜黃浸膏編輯課件色素是賦予化裝品以一定顏色的原料，通常稱為著色劑。在產(chǎn)品中主要起美化產(chǎn)品外觀作用，吸引消費(fèi)者購(gòu)置欲。編輯課件化裝品中色素要求：

1..平安性高，應(yīng)無致變性，致過敏性及致癌性等。2..光穩(wěn)定性好，在紫外線的照射下不易變色和褪色。.3.與化裝品其它原料相容性穩(wěn)定。.4.與化裝品的成效性不矛盾。編輯課件化裝品中色素分類：色素有合成色素、無機(jī)色素和天然色素等三大類。編輯課件〔1〕有機(jī)合成色素分為：染料、顏料和色淀〔2〕無機(jī)〔礦物〕顏料多直接從礦砂提取而得，其耐熱、耐光性較好，不溶于水和油，多應(yīng)用于美容化裝品〔彩妝〕?！?〕天然色素資源有限、價(jià)貴。有：指甲花紅、紫草寧、高粱紅、胭脂蟲紅、葉綠素等?！?〕珠光顏料隨涂膜厚度變化，引致光干擾，產(chǎn)生閃耀的光澤。珠光顏料的主要成分為云母鈦等。依據(jù)膜層厚度的不同可制得紅、黃、青、藍(lán)和綠等顏色珠光顏料。編輯課件D.防腐劑的定義

防腐劑是指可以抑制化裝品中微生物生長(zhǎng)、防止化裝品劣化變質(zhì)，起到防腐、殺菌的成效的物質(zhì)。防腐劑在化裝品中的使用是必要的。因?yàn)榛b品中含有的油脂、膠質(zhì)、蛋白質(zhì)以及水分是微生物生長(zhǎng)的良好條件。在產(chǎn)品制造、包裝過程中，以及消費(fèi)者使用時(shí)，都可能使化裝品受到微生物污染。而防腐劑可以使產(chǎn)品免受微生物侵襲，延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架壽命和使用壽命。編輯課件化裝品感染途徑兩條途徑,一個(gè)是在制作過程中受到污染,另一方面就是在護(hù)膚品的貯存與使用過程中受到污染.要預(yù)防這兩種污染的手段和方法,一、在操作之前對(duì)工具,原料,包裝等用75%醫(yī)用酒精進(jìn)行消毒,滅菌,以消除微生物滋長(zhǎng)的污染源.二、在護(hù)膚品中添加適量的防腐抗菌劑,以防止護(hù)膚品的腐敗變質(zhì).。編輯課件防腐劑防止化裝品變質(zhì)一般要求含量極少就能抑菌，顏色要淡，味輕，無毒，無刺激，儲(chǔ)存期長(zhǎng)，配伍性能好，溶解度大。應(yīng)考慮其pH值，還必須考慮配方中各成分與防腐劑間的相互影響，尤其是使用了非離子型外表活性劑的產(chǎn)品。編輯課件防腐劑的作用機(jī)理1.陰離子那么主要都是通過與細(xì)胞膜接觸后，與細(xì)胞壁的某些組份，主要是與蛋白質(zhì)反響，破壞微生物細(xì)胞的保護(hù)結(jié)構(gòu)或干擾細(xì)胞的新陳代謝，影響細(xì)胞的正常生長(zhǎng)秩序，從而到達(dá)防腐的目的；2.陽(yáng)離子那么主要是通過影響其滲透壓，使細(xì)胞膜破裂，收縮和失水，從而進(jìn)行殺菌。編輯課件防腐劑的作用〔1〕抗微生物作用抑制化裝品中微生物的生長(zhǎng)繁殖和消費(fèi)者二次使用時(shí)產(chǎn)生的二次污染！尼泊金酯類〔對(duì)羥基苯甲酸酯〕該系列的防腐劑用于化裝品中已有很久的歷史，因?yàn)槠浞€(wěn)定性好、無毒性和不揮發(fā)性，在酸性及堿性介質(zhì)中都有效果，而且色澤與氣味都非常微弱，所以被廣泛應(yīng)用于化裝品生產(chǎn)中。本類防腐劑是目前應(yīng)用最廣泛的防腐劑之一，其防霉效果比較突出。尼泊金甲酯水溶性最好，?？梢灾苯犹砑釉谒?；而尼泊金乙酯、丙酯、丁酯和異丁酯那么傾向于溶解在油相中。編輯課件防腐劑的作用〔2〕抗氧化作用防止化裝品中的油、脂、蠟、烴類發(fā)生氧化反響而酸敗變色變質(zhì)。含有油脂類的化裝品很容易氧化變質(zhì)而產(chǎn)生不愉快的臭味，