DB33-T 2404-2021 花鱸淡化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

ICS

CCS

B

5033 DB33/T

2404—2021花鱸淡化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范Technical

for

Lateolabrax

Japonicus 浙江省市場監(jiān)督管理局 發(fā)

布DB33/T

2404—2021 本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T

—《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本標(biāo)準(zhǔn)的某些內(nèi)容可能涉及專利。本標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。明、蔣靜、施禮科。DB33/T

2404—20211 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花鱸（Lateolabrax

japonicus）淡化養(yǎng)殖的環(huán)境條件、魚種淡化馴養(yǎng)、大規(guī)格魚種培育、商品魚養(yǎng)殖、病害防治、捕撈運輸、養(yǎng)殖尾水處理等要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于花鱸淡水養(yǎng)殖，咸淡水區(qū)域可參照執(zhí)行。2 規(guī)范性引用文件標(biāo)準(zhǔn)。GB

13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB

11913 水質(zhì)溶解氧的測定 電化學(xué)探頭法 標(biāo)準(zhǔn)SC/T

1137 淡水養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)節(jié)用微生物制劑質(zhì)量與使用原則SC/T

2029 鱸魚配合飼料SC/T

2060 3 環(huán)境條件3.1 場址選擇符合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃的要求。水源充足，交通方便，活魚運輸車輛能到達養(yǎng)殖池邊。3.2 水質(zhì)要求水體無污染，溶氧豐富，值7.0～。3.3池塘要求3.3.1 淡化池圓形或方形池，池深1.0

米～1.2

米、面積

平方米～30

平方米為宜。進排水管道分設(shè)，池底中間位置布設(shè)排水孔通過溢水管控制水位高低，溢水管外圍套設(shè)孔徑0.841

毫米～0.595

20

目～目）防逃網(wǎng)罩。池中每2

平方米～4

平方米布設(shè)1

個氣石（或微孔管），配套風(fēng)機不間斷充氣增氧。3.3.2 養(yǎng)殖池0.15

0.20

米～

667

1

4

000

6

2.2

米～

2

平方米（3

畝）～6

平方米（10

畝）。按

千瓦/畝配備漁用增氧機，有條件的可配備微孔底部增氧設(shè)施。DB33/T

2404—20214 魚種淡化馴養(yǎng)4.1淡化池準(zhǔn)備魚種放養(yǎng)前2

天～3

天，用濃度20

毫克/升～30

毫克/升的高錳酸鉀溶液對池壁、池底及常用工具進行消毒，使用前再用淡水沖洗干凈。蓄水時進水管口套用孔徑0.25

毫米（60

目）的網(wǎng)袋，淡化池蓄水0.8

米～1.0

米，配制與魚種來源地鹽度一致的人工海水備用。4.2 魚種放養(yǎng)4.2.1 來源從良種場或規(guī)?；庇龍鲆M，經(jīng)檢疫合格。其親本與苗種質(zhì)量應(yīng)符合SC/T

2060的規(guī)定。魚體全長2.0

厘米～

厘米，適應(yīng)水體鹽度15～17。4.2.2 放養(yǎng)放苗時間一般在3

月底至4

月上旬，自然水溫16

18

℃。要求同池放養(yǎng)同一批苗種，規(guī)格整齊，健壯活潑，無傷殘。放養(yǎng)密度1

000

尾/2

尾/平方米。4.3 淡化1

天～2

～1/42～3。經(jīng)7

天10

天淡化，池水鹽度調(diào)節(jié)至0.5以下，可出池進入大規(guī)格魚種培育階段。4.4 飼養(yǎng)管理4.4.1 投飼淡化馴養(yǎng)期間每天堅持投飼，日投餌3

5：00～6：00、11：00～12：00、17：00～18：00）。能使池中魚種飽食度基本均勻；4

天～5

天可在天然浮游生物餌料中添加5

%～10

%的鱸魚配合飼料破碎料投喂，直至魚種出池進入大規(guī)格魚種培育。4.4.2日常管理氧檢測值保持

/1

5 大規(guī)格魚種培育5.1 池塘準(zhǔn)備5.1.1 清塘10

天～

75

100

千克或漂白粉5千克～10

千克化漿全池潑灑，并曬底3

5

天，再在池塘上方加蓋防鳥網(wǎng)。5.1.2 注水20801090100DB33/T

2404—2021清塘5

天～7

天后，注新水入池至水深1.0

米～1.2

米，進水口套孔徑0.38

40

目）網(wǎng)袋。5.2 魚種放養(yǎng)要求同池放養(yǎng)的魚種規(guī)格整齊，健壯活潑無病灶。放養(yǎng)密度5

萬尾/10

/5.3 飼養(yǎng)管理5.3.1 投飼初始1

天～4

13

8：00至9：00，中午12：00至：00，傍晚：00至17：00），日投喂率為魚體重3

8

％。具體日投喂量視魚攝食、生長及天氣變化等情況靈活掌握，每次控制在1.0

小時～1.5

小時吃完為宜。飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合GB

13078的要求，質(zhì)量應(yīng)符合SC/T

2029表1 池塘馴食投飼5.3.2 水質(zhì)調(diào)節(jié)魚種下塘后每隔5

7

天加注新水一次，每次加水

厘米～15

厘米，直至水深1.5

米～

保持池水透明度30

厘米～35

4

/11375.3.3 日常管理5.4 魚種出池當(dāng)花鱸大規(guī)格魚種長至8

厘米/尾～

/尾時適時分養(yǎng)放入商品魚養(yǎng)殖池。6 商品魚養(yǎng)殖6.1 池塘專養(yǎng)6.1.1池塘準(zhǔn)備按照5.1.1執(zhí)行。6.1.2 魚種放養(yǎng)放養(yǎng)時間一般在5

月份，放養(yǎng)密度參見表2。（毫米）252.4253.3504.81006.52008.010.040010.0

10600600150

20

畝、鰱40

70

50

109001000500

10

400

10

300DB33/T

2404—2021表2花鱸養(yǎng)殖魚種放養(yǎng)密度情況表6.1.3 飼料投喂6.1.3.1飼料選擇選用花鱸專用膨化配合飼料，飼料粗蛋白含量38

%～42

%，顆粒大小隨魚體生長情況適時調(diào)整（具體見表3）。飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合GB

13078的要求，質(zhì)量應(yīng)符合SC/T

2029表3養(yǎng)殖魚體重與投喂飼料粒徑參照表6.1.3.2投飼馴化采用漁用飼料投餌機投飼，投餌機通過棧橋伸入池塘中間2.0

米～3.0

米。在魚種下塘第2

天即進行。每次投餌前先開啟投餌機3

分鐘～5

分鐘，每天投喂3

次（上午7:30～、中午～13:00、下午16:30～18:00），每次開機投料20

分鐘～30

分鐘，如此經(jīng)5

7

天，魚集群搶食后正常投喂。6.1.3.3 投飼量池塘水溫15

2

7:30～9:00、～18:002.0

%～5.0

%；池塘水溫

℃～

℃，日投飼1

12:00～13:001.0

%～1.5

%；池塘水溫10

℃以下，在晴好天氣的中午仍須適當(dāng)投喂飼料；池塘水溫5

℃以下可停食。具體日投飼總量視魚體吃食生長、池塘水質(zhì)及天氣變化等情況靈活掌握，每次控制在1.0

小時～1.5

小時吃完為宜。6.1.4 水質(zhì)管理魚種放養(yǎng)時，池塘水深

米1.2

米，以后每周加注新水1

10

厘米15

7

旬池塘水深保持1.8

米

米。調(diào)節(jié)池水透明度

厘米30

4

毫克/升以上。6.1.5日常管理DB33/T

2404—2021塘內(nèi)雜物，做好放養(yǎng)、投飼、用藥等養(yǎng)殖記錄。冬季保持池塘蓄水深

米以上。6.2 池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)殖6.2.1 系統(tǒng)建設(shè)池塘內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)布局主要由水槽內(nèi)流水養(yǎng)殖區(qū)、水槽外循環(huán)水凈化處理區(qū)和養(yǎng)殖尾水處理區(qū)等組成。流水養(yǎng)魚區(qū)一般占池塘總面積1.5

%～2.0

%，由養(yǎng)魚水槽、廢物沉淀收集槽等組成。單條水槽規(guī)格為長22.0

米～23.0

米、寬5

m、高

米～

米，配置攔魚柵、放撞網(wǎng)；沉淀收集槽長為并列魚槽的總寬、寬為3.0

米～

米、高與魚槽等高。6.2.2 設(shè)備配套單條水槽宜配套一臺功率

千瓦氣提式推水增氧機，每3

條～5

條水槽集中配套一臺功率3.0

千瓦的底增氧機，沉淀收集槽吸污電機功率

千瓦。養(yǎng)殖場須配備發(fā)電機，有條件還可配置水質(zhì)在線檢測系統(tǒng)和自動投飼機等。6.2.3 魚種放養(yǎng)6.2.3.1 放養(yǎng)前準(zhǔn)備放養(yǎng)前

天～20

天對全池清塘消毒，具體操作按照5.1.1執(zhí)行。魚種放養(yǎng)前5

天～7

天池塘進水至水槽水深

米～

米，設(shè)備調(diào)試運行正常，進水經(jīng)30

目～

目絹網(wǎng)過濾。6.2.3.2 魚種放養(yǎng)水槽內(nèi)放養(yǎng)經(jīng)淡化馴養(yǎng)、能正常攝食配合飼料、規(guī)格6

厘米/尾以上的魚種，放養(yǎng)密度50

尾/平方米～100

尾/平方米為宜；放養(yǎng)時間在4

月下旬～5

月為宜。魚種運輸采用活水車充氧方法，注意調(diào)節(jié)好運輸水溫與魚槽水溫差不超過2

℃。水槽外池塘循環(huán)區(qū)放養(yǎng)濾食性魚類，可放養(yǎng)規(guī)格

克/尾～克/尾的鰱、鳙

尾/畝（比例2：1），另套養(yǎng)適量鯽魚、蝦等。6.2.4 飼料投喂在水槽內(nèi)投飼料配合飼料，飼料選擇同

。日投喂

2

次～3

次（上午

7:00～8:00、中午12:00～13:00

～18:00），采用人工灑投或漁用投飼機投喂，每次投飼料量以不使飼料漂出魚槽、槽內(nèi)魚在

5

分鐘～10

分鐘基本吃完為度，每次投飼持續(xù)的時間一般為

30

分鐘～45

分鐘，具體以觀察上浮搶食魚明顯減少時方停止，并視天氣、水溫、魚吃食情況等適時調(diào)整。6.2.5 日常管理6.2.5.1 水位控制養(yǎng)殖前期保持魚槽水深

米～

6

月起逐漸加高水位至魚槽水深

2.0

魚槽水深

米以上。6.2.5.2 魚槽增氧魚種放養(yǎng)10

15

天內(nèi)以開啟魚槽底增氧系統(tǒng)為主，氣提式推水增氧推水系統(tǒng)輔助間斷性開動，4

/升以上。

25

10

40025千克魚101/2≥500DB33/T

2404—20216.2.5.3水槽吸污每次投料完畢1

小時～

小時后吸污，每次吸污至排污管水色與池塘水色基本相同時停止。6.2.5.4 水質(zhì)調(diào)控按照5.3.2執(zhí)行。微生物制劑使用應(yīng)符合SC/T

1137的要求。6.2.5.5 巡塘加強設(shè)備維護，每15

天清理一次氣泵的防塵罩；勤巡塘，檢查吃食、水質(zhì)變化和魚體活動情況。7 病害防治7.1 防治原則堅持“以防為主，防治結(jié)合”原則。平時做好：a) 定期加注新水,

使池水透明度控制在

20

厘米～30

厘米為宜；b) 每天應(yīng)巡塘

2

次，及時清除殘餌、死魚等雜物；c) 水溫低于

℃時應(yīng)避免動網(wǎng)拉魚；d)做好苗種對虹彩病毒、彈狀病毒等病原檢疫，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。7.2常見病防治主要防治方法見表4。表4 花鱸常見病害及主要防治方法8捕撈運輸8.1捕撈起捕前應(yīng)停食一天,起捕時盡可能做到按量取魚，避免整池（槽）拉網(wǎng)。宜選擇網(wǎng)目較小、材質(zhì)柔軟的網(wǎng)具，起網(wǎng)時做到網(wǎng)不離水，并分段在網(wǎng)中不離水取魚，應(yīng)減少魚體的活動及離水干露時間。8.2運輸宜采用開放式容器充氧運輸。運輸容器內(nèi)壁光滑、干凈無滲漏，運輸用水清新無污染。9 養(yǎng)殖尾水處理DB33/T

2404—2021養(yǎng)殖尾水應(yīng)經(jīng)配套的沉淀池、曝氣池和生物處理池等尾水處理池進行處理，達標(biāo)排放。10 模式圖花鱸淡化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)模式圖參見附錄A。

100010600600150

2030

70

50

200010900100050030001010004004000101000300．采用漁用飼料投餌機，投喂花鱸養(yǎng)殖用膨化顆粒配合飼料。飼料粗蛋白含量38

7:309:0016:302.01015次（中午12:00），日投飼率控制在池內(nèi)魚總重量的1.02.010℃以下，在晴好天氣的中午1.01.51.01.2152.22050100100平方米為度）；放養(yǎng)時間宜安排在月。魚種運輸宜采用活水車沖氧方法，注意調(diào)節(jié)好運輸水溫與魚槽水溫差不超過℃。水槽外池塘循環(huán)區(qū)放養(yǎng)濾食性魚類，可放養(yǎng)規(guī)格尾～尾鰱、鳙畝（比例），另套養(yǎng)配合飼料只在水槽內(nèi)投飼，日投喂次（上午7:008:0012:0016:3018:00），視天氣、魚吃食情況適時四是發(fā)現(xiàn)病癥先兆，即準(zhǔn)確診斷，對癥治療。漁藥使用應(yīng)嚴(yán)格遵守國家和有關(guān)部門的相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期。10

．宜采用塑料桶（箱）等開放式容器充氧運輸。運輸容器內(nèi)壁光滑、干凈無滲漏。經(jīng)配套的沉淀池、曝氣池和生物處理池等尾水處理池進行處理，達標(biāo)排放。DB33/T

2404—2021AA附

錄 A（資料性）花鱸淡化養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)模式圖花鱸淡化養(yǎng)殖技術(shù)模式圖參見圖A.1?；|淡化養(yǎng)殖技術(shù)模式圖參見圖A.1。20301.01.2米；大規(guī)格魚種培育池面積畝，成魚養(yǎng)殖池面積102.220300.8．所需魚種宜在月底至月上旬、自然水溫16℃～18℃時，從良種場或規(guī)?；~苗繁育場、經(jīng)檢疫合格后引進，規(guī)格為厘米．所需魚種宜在月底至月上旬、自然水溫16℃～18℃時，從良種場或規(guī)?；~苗繁育場、經(jīng)檢疫合格后引進，規(guī)格為厘米100.500110012000018107510