酒店六地管理制度_第1頁
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文檔簡介

酒店六地管理制度概述為保障酒店的正常運營和顧客的安全，制定了以下酒店六地管理制度。六地分別指進門、大廳、餐廳、客房、樓梯間和出口。對各個六地的管理要求和規(guī)定如下：進門進門處設(shè)置門衛(wèi)，核實來賓身份并檢查行李；態(tài)度和語言禮貌，不得歧視任何人；大廳維持大廳秩序，保證通道暢通；確保大廳的安全和干凈衛(wèi)生；大廳內(nèi)不得吸煙；餐廳維持餐廳秩序，保障就餐品質(zhì)；餐具必須清洗干凈；廚房內(nèi)不得吸煙；客房客房內(nèi)禁止吸煙；客房內(nèi)禁止帶寵物入??；客房內(nèi)禁止私自拆卸家具設(shè)備；樓梯間確保樓梯間干凈衛(wèi)生，不得亂扔雜物；樓梯間必須保持明亮，便于行走；火災逃生指示燈必須經(jīng)常檢查；出口出口必須暢通，不得有任何阻攔；緊急出口必須設(shè)置標志，防止混淆；出口必須定期檢查應急救援設(shè)備的可用性；以上各點要求必須獲取酒店所有員工的遵守，遇違反行為按制度處理。結(jié)語本酒店的六地管理制度要求旨在營造一個舒適、安全的環(huán)境，為顧客提供高品質(zhì)的住宿和用餐體驗。我們希望所有員工都能遵從這些制度，為酒店的順利運營貢獻自己的力量。

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