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夜場(chǎng)KTV樓面管理制度1.概述夜場(chǎng)KTV是一種娛樂(lè)場(chǎng)所,為了確保顧客的安全和維護(hù)秩序,需要建立相應(yīng)的樓面管理制度,以確保管理的有效性和顧客的良好體驗(yàn)。2.人員管理2.1前臺(tái)接待人員夜場(chǎng)KTV的前臺(tái)接待人員是整個(gè)KTV的門(mén)面,應(yīng)該注意儀表和語(yǔ)言,并積極服務(wù)顧客,做到禮貌待客。2.2服務(wù)員服務(wù)員是夜場(chǎng)KTV里的主要服務(wù)人員,需要具備良好的禮儀素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和溝通能力,要做到實(shí)時(shí)響應(yīng)顧客需求,滿足顧客要求。2.3KTV歌手KTV歌手是夜場(chǎng)KTV的重要組成部分之一,需要具備相應(yīng)的音樂(lè)素質(zhì)和演唱技巧,并注意歌曲選擇和掌握歌曲演唱的情感表達(dá)和節(jié)奏控制。2.4安保人員安保人員是維護(hù)夜場(chǎng)KTV秩序和安全的關(guān)鍵部門(mén),需要在整個(gè)KTV內(nèi)巡邏,防止各種違法行為和暴力事件發(fā)生。要求安保人員要熱心服務(wù),關(guān)心顧客的安全和需求,并隨時(shí)保持警惕性。3.樓面管理制度3.1顧客入場(chǎng)管理夜場(chǎng)KTV顧客入場(chǎng)前需進(jìn)行身份驗(yàn)證,確保是成年人且無(wú)犯罪記錄,僅對(duì)符合要求的顧客進(jìn)行入場(chǎng)服務(wù)。3.2招待標(biāo)準(zhǔn)夜場(chǎng)KTV內(nèi)不允許任何招待、紅包等花費(fèi),如有此類(lèi)行為,一律以嚴(yán)格管理方式處理。3.3清潔衛(wèi)生管理夜場(chǎng)KTV需要保持整潔、有序,定期洗滌、消毒,保證環(huán)境衛(wèi)生。3.4歌曲管理歌曲存儲(chǔ)在KTV側(cè),需協(xié)調(diào)歌曲資產(chǎn)的管理和授權(quán),要注意歌曲的合法合規(guī)管理,并根據(jù)客戶要求審核歌曲的選擇。3.5禁止吸煙鑒于室內(nèi)公共區(qū)域吸煙容易引起大量煙霧和煙味,對(duì)客戶和工作人員的身體健康不利,KTV禁止任何人在內(nèi)吸煙。3.6商品管理KTV商品應(yīng)該售賣(mài)正規(guī)授權(quán)的美食、飲料和特色飲品,所有商品的售賣(mài)價(jià)格應(yīng)該明碼標(biāo)價(jià),不得高于市場(chǎng)價(jià)格,并嚴(yán)格控制商品品質(zhì)。3.7服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)人員需在服務(wù)過(guò)程中保持微笑,主動(dòng)為客戶服務(wù),不得饒舌,不得強(qiáng)制性消費(fèi)。4.總結(jié)夜場(chǎng)KTV是一種充滿活力的娛樂(lè)場(chǎng)所,需要建立相關(guān)的樓面管理制度,依照制度操作
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