
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文檔簡(jiǎn)介
我國(guó)采用人工方式進(jìn)行小龍蝦養(yǎng)殖已經(jīng)持續(xù)20多年,小龍蝦不但具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且味道鮮美,廣受歡迎?小龍蝦對(duì)于環(huán)境有良好的適應(yīng)性,且具有極強(qiáng)的繁殖力,無(wú)論是種群還是數(shù)量都快速增加。小龍蝦的需求量比較大,其已經(jīng)成為我國(guó)淡水蝦類中的重要品種?小龍蝦“自繁自養(yǎng)”模式存在的不足當(dāng)前很多地區(qū)的小龍蝦生產(chǎn)依然采用“自繁自養(yǎng)”模式,存在明顯不足,主要體現(xiàn)為成蝦沒(méi)有保留原有的優(yōu)良性狀,近親繁殖導(dǎo)致優(yōu)良性狀嚴(yán)重退化,外來(lái)個(gè)體不能解決近親繁殖導(dǎo)致的苗種問(wèn)題,池塘中滋生大量的病原微生物以及敵害生物,具體如下:01成蝦沒(méi)有保留原有的優(yōu)良性狀
捕后會(huì)殘留一些成蝦,卻沒(méi)有保留原種自帶的優(yōu)良性狀,導(dǎo)致其后代的性狀不是很好。衡量小龍蝦質(zhì)量的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)就是其規(guī)格,如果小龍蝦比較小,必然影響其價(jià)格。進(jìn)行小龍蝦捕撈的時(shí)候,養(yǎng)殖戶會(huì)使用地籠分為不同的時(shí)期進(jìn)行“捕大留下”。規(guī)格大的小龍蝦發(fā)育好,上市能夠獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。規(guī)格比較小的龍蝦,價(jià)格比較低,將其放回原池中繼續(xù)養(yǎng),所以,留在水池中的小龍蝦普遍質(zhì)量不是很好,其長(zhǎng)得個(gè)頭比較小,生長(zhǎng)緩慢,甚至有殘肢或者生長(zhǎng)畸形,原種的優(yōu)良性狀不能保持下來(lái),無(wú)法滿足選種要求?采用這種方式自己繁殖小龍蝦的后代,不能快速生長(zhǎng),規(guī)格小而且不齊,會(huì)出現(xiàn)頭大身小等畸形狀,甲殼比較厚重,而且疾病抵抗力不高。如果繼續(xù)“自繁自養(yǎng)”,這種不良現(xiàn)象就會(huì)延續(xù)下去,導(dǎo)致具有不良性狀小龍蝦數(shù)量越來(lái)越多?近年來(lái),小龍蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)頻繁發(fā)生病害,運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中,多數(shù)小龍蝦死亡,成活率非常低,加之水環(huán)境條件發(fā)生變化,包括溫度?酸堿度以及溶氧等都不能維持穩(wěn)定狀態(tài)。所以,一次放小龍蝦苗而持續(xù)養(yǎng)殖多年是不科學(xué)的,這種自繁模式不利于提高經(jīng)濟(jì)效益?02近親繁殖導(dǎo)致優(yōu)良性狀嚴(yán)重退化
小龍蝦近親繁殖,優(yōu)良性狀會(huì)嚴(yán)重退化。一次放小龍蝦苗,經(jīng)過(guò)多年的自主繁殖,優(yōu)良性狀的小龍蝦被捕撈,剩下的小龍蝦普遍性狀不是很好,隨著養(yǎng)殖時(shí)間的越來(lái)越長(zhǎng),就更增加了近親繁殖率,小龍蝦親本優(yōu)良性狀嚴(yán)重退化,質(zhì)量一代不如一代。主要表現(xiàn)為體質(zhì)非常弱,生長(zhǎng)速度慢,規(guī)格比較小,在市場(chǎng)上缺乏競(jìng)爭(zhēng)。此外,其自身缺乏免疫力,很容易被病毒所感染,缺乏抗逆習(xí)性,因此成活率不是很高,小龍蝦沒(méi)有良好的品質(zhì),不能獲得較高的養(yǎng)殖效益?繁育小龍蝦苗種的時(shí)候,對(duì)于近親繁殖造成的影響要有所認(rèn)識(shí),避免這種現(xiàn)象發(fā)生?03外來(lái)個(gè)體不能解決近親繁殖導(dǎo)致的苗種問(wèn)題
為了避免小龍蝦近親繁殖,就需要養(yǎng)殖戶避免采用繁養(yǎng)一體的方式,而是“自繁自養(yǎng)”“育養(yǎng)分區(qū)”,每年進(jìn)入到小龍蝦繁殖季節(jié),就會(huì)與其他養(yǎng)殖戶聯(lián)系,選購(gòu)質(zhì)量?jī)?yōu)良且可以進(jìn)行繁殖交配的蝦,放入到養(yǎng)殖池中?如此將新的親本補(bǔ)充其中,使得小龍蝦苗種有良好的質(zhì)量?采用這種方法可以改善小龍蝦形狀,但是優(yōu)良性狀退化的問(wèn)題不能徹底解決,畢竟引進(jìn)的可以繁殖交配蝦數(shù)量少,小龍蝦喜獨(dú)居生活,原殘留小龍蝦有自己的活動(dòng)地盤,新的小龍蝦不能融入該群體中,就會(huì)導(dǎo)致新老小龍蝦不能交配,這就無(wú)法有效改善小龍蝦種質(zhì),近親繁殖問(wèn)題不能有效解決。所以,采用外購(gòu)親本的方法不能解決實(shí)質(zhì)性問(wèn)題,池塘殘留親本與新引進(jìn)小龍蝦雜交的幾率比較低,不能達(dá)到小龍蝦良種生產(chǎn)的效果。04池塘中滋生大量的病原微生物以及敵害生物
“自繁自養(yǎng)”模式養(yǎng)殖小龍蝦,不能全面實(shí)施池塘小龍蝦的清理整頓工作。如果小龍蝦的生產(chǎn)量比較大,就要定期清理池塘,將其中的敵害生物以及病原微生物都消滅,避免出現(xiàn)養(yǎng)殖水體病害。采用“自繁自養(yǎng)”模式,池塘持續(xù)生產(chǎn),沒(méi)有機(jī)會(huì)清塘,更不會(huì)消毒處理,就會(huì)在池塘中大量繁殖各種敵害生物,包括野雜魚?各種水生昆蟲以及軟體動(dòng)物等等,滋生很多病原微生物,導(dǎo)致帶病小龍蝦數(shù)量增多,因此提升了養(yǎng)殖成本?稻田小龍蝦“繁養(yǎng)分離”模式實(shí)踐高效的稻田小龍蝦“繁養(yǎng)分離”養(yǎng)殖模式將小龍蝦蝦苗和成蝦的養(yǎng)殖分離為單獨(dú)的池塘,留下20%至30%的養(yǎng)殖面積作為專業(yè)小龍蝦蝦苗養(yǎng)殖的魚塘。70%至80%的水產(chǎn)養(yǎng)殖面積被用作成蝦池。每年養(yǎng)殖結(jié)束后,所有成蝦池全部收獲,次年重新投放養(yǎng)殖,可以有效提高養(yǎng)殖效率,提高小龍蝦的品質(zhì)。01苗種繁育
其一,苗種田塊準(zhǔn)備工作。選擇適當(dāng)面積的田地作為育苗場(chǎng),育苗池和成蝦池之間的比例為1:4或者1:5,種植中稻。10月初,在完成中稻收割和秸稈還田后,進(jìn)行水草種植并將田地澆水至20厘米。其二,投放可以進(jìn)行繁殖交配的蝦。8月至9月,每畝投放超過(guò)30克的25公斤至30公斤親蝦,雌雄比例為3:1至5:1。同時(shí),應(yīng)放置適量從外部引進(jìn)的距離較遠(yuǎn)、健康的小龍蝦親本,經(jīng)過(guò)雌蝦與雄蝦交配,可以保持其后代良好遺傳性。小龍蝦必須在2小時(shí)內(nèi)用水運(yùn)輸,以防止長(zhǎng)途運(yùn)輸過(guò)程中脫水而導(dǎo)致大量死亡。第二年儲(chǔ)存在成蝦池中的小龍蝦經(jīng)過(guò)徹底的消毒殺菌之后投放。
其三,繁育管理。放養(yǎng)可以進(jìn)行繁殖交配的蝦后,需要用高蛋白專用配方飼料喂養(yǎng),與動(dòng)物飼料適當(dāng)搭配。幼蝦的飼料主要成分為水中的浮游生物,可以逐漸添加配方飼料。當(dāng)水溫低于12℃的時(shí)候,不能繼續(xù)喂食,田地上的水位需要逐漸加深到50厘米。進(jìn)入到冬季,田地里的水位保持在60厘米至80厘米。如果發(fā)生嚴(yán)重冰凍,有必要及時(shí)破冰,防止缺氧。02放養(yǎng)苗種
其一,從次年3月開始,魚苗池中的蝦苗將分批收獲,并根據(jù)其大小規(guī)格放置在不同的成蝦池中,以確保每個(gè)池中的蝦苗大小雷同。
其二,捕撈過(guò)程中與魚苗一起捕獲的親蝦從池塘中起捕出來(lái),并在市場(chǎng)上售賣。此時(shí),天氣變得炎熱,繁殖環(huán)境惡化,一些身體素質(zhì)較差的親蝦在產(chǎn)卵后死亡,所以要及時(shí)捕撈,可以賺取更多經(jīng)濟(jì)效益,還可以減輕池塘小龍蝦儲(chǔ)存的壓力,增加整體產(chǎn)量及收入。通過(guò)上面的研究可以明確,小龍蝦養(yǎng)殖如果采用傳統(tǒng)方法,即“自繁自養(yǎng)”模式,就是小龍蝦一代又一代均為自主發(fā)育。這種方法沿用多年,所存在的不足是非常明顯的。對(duì)于如此繁育存在的各種問(wèn)題予以解決
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