黑龍江省林口林業(yè)局中學(xué)2024屆生物高二第二學(xué)期期末經(jīng)典試題含解析

黑龍江省林口林業(yè)局中學(xué)2024屆生物高二第二學(xué)期期末經(jīng)典試題注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認(rèn)真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)胡蘿卜素提取與鑒定過程的敘述，正確的是A．提取胡蘿卜素時，萃取效率與原料的含水量成正比B．萃取過程中，圓底燒瓶上安裝冷凝回流裝置可防止加熱時有機(jī)溶劑揮發(fā)C．鑒定胡蘿卜素時，將點(diǎn)樣后的濾紙卷成圓筒狀，濾紙兩邊可以相互接觸D．用蒸餾裝置完成蒸餾后，蒸發(fā)出去的是胡蘿卜素，留下的是有機(jī)溶劑2．2011年5月15日鉆石聯(lián)賽上海站，劉翔在110米欄中以13秒07奪冠。在這樣的劇烈運(yùn)動過程中，產(chǎn)熱量與散熱量之比、體內(nèi)血漿滲透壓、呼吸作用速率較平靜時A．升高降低不變 B．降低升高降低C．不變升高升高 D．升高升高升高3．下列關(guān)于基因重組的說法，不正確的是（）A．生物體進(jìn)行有性生殖過程中控制不同性狀的基因的重新組合屬于基因重組B．減數(shù)分裂四分體時期，同源染色體的非姐妹染色單體之間的局部交換可導(dǎo)致基因重組C．高莖豌豆與高莖豌豆雜交得到矮莖豌豆屬于基因重組D．格里菲斯思實(shí)驗(yàn)中，R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌的本質(zhì)是基因重組4．下列生命現(xiàn)象沒有體現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的是A．煙草種子經(jīng)橙光照射后發(fā)芽率大大提高B．雌蠶蛾釋放性外激素吸引雄蠶蛾前來交尾C．水稻種子經(jīng)X射線照射后出現(xiàn)“一稈雙穗”植株D．延長短日照植物黃麻的光照時間可提高麻皮產(chǎn)量5．下列關(guān)于高倍鏡的使用的敘述中，正確的是A．蘚類的葉肉細(xì)胞大，可以直接使用高倍鏡觀察B．低倍鏡換成高倍鏡后，細(xì)胞數(shù)目增多，體積增大C．為了使高倍鏡下的視野亮一些，可使用大的光圈或凹面反光鏡D．為了觀察低倍鏡視野中位于左下方的細(xì)胞，應(yīng)將裝片向右上方移動6．下列有關(guān)酶的敘述正確的是A．酶分子在催化反應(yīng)完成后立即被降解成氨基酸B．酶提供了反應(yīng)過程所必須的活化能C．酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應(yīng)的底物D．隨著溫度降低，酶促反應(yīng)的活化能下降二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）利用單克隆抗體技術(shù)可以制得抗人肝癌的單克隆抗體，但產(chǎn)生此抗體的雜交瘤細(xì)胞在培養(yǎng)過程中凋亡現(xiàn)象嚴(yán)重，通過基因工程可提高此雜交瘤細(xì)胞的抗凋亡能力。相關(guān)步驟如下圖，請回答問題：（1）對人肝癌細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)時，為了防止培養(yǎng)過程中的污染，可在細(xì)胞培養(yǎng)液中添加適量______，為了及時清除代謝產(chǎn)物，需要定期___________。（2）向小鼠注入人肝癌細(xì)胞懸液，需要反復(fù)多次操作，其目的是____________。（3）將小鼠骨髓瘤細(xì)胞和淋巴細(xì)胞進(jìn)行融合時除了用滅活的病毒、電激等，還可以使用的化學(xué)誘導(dǎo)劑是__________。（4）用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因時，需要合成引物。設(shè)計(jì)引物序列的主要依據(jù)是_______________。（5）過程①和②的目的都是進(jìn)行篩選，過程①是要篩選出____________的雜交瘤細(xì)胞B，過程②是要篩選出_______的雜交瘤細(xì)胞C。（6）與普通抗癌藥物相比，用抗人肝癌單克隆抗體與相應(yīng)抗癌藥物結(jié)合制成的“生物導(dǎo)彈”治療肝癌的主要優(yōu)點(diǎn)是__________。8．（10分）下圖為動物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。請據(jù)圖回答：（1）該細(xì)胞的邊界是______（填結(jié)構(gòu)名稱），其基本支架是______（2）下列關(guān)于圖中細(xì)胞的描述哪些是正確的：A．①內(nèi)含多種水解酶，是“動力車間”B．②為單層膜C．④內(nèi)能進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)D．⑥中不含磷脂E.⑦是脂質(zhì)合成的“車間”（3）植物細(xì)胞中與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器，除圖中的______（填圖中標(biāo)號）外，還應(yīng)包括______（填結(jié)構(gòu)名稱）。（4）若該細(xì)胞正在合成并分泌胰島素，參與此過程的細(xì)胞器有______（填圖中標(biāo)號）。（5）若該細(xì)胞為人體的白細(xì)胞，其吞噬入侵細(xì)菌的方式屬于______，該現(xiàn)象證明了細(xì)胞膜具有____________的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。9．（10分）(一)請回答果酒、果醋、腐乳、泡菜等發(fā)酵食品制作過程的相關(guān)問題：(1)在臭豆腐的制備過程中，常用的微生物主要是________，在此過程中，豆腐相當(dāng)于微生物生長的__________________。(2)在腌制泡菜的過程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是_________，欲檢測泡菜在腌制過程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量，使用檢測試劑后顏色變__________。(3)在果酒繼續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生果醋過程中，依據(jù)的原理是_______________(用反應(yīng)式表達(dá))。(二)在胡蘿卜素的提取過程中既用到萃取裝置，又用到蒸餾裝置，請回答下列問題:(1)萃取時的加熱方式與蒸餾時的加熱方式有何不同:_____________________________。(2)萃取裝置中冷凝管的作用是_________________________________。10．（10分）如圖表示細(xì)胞內(nèi)某些化合物的元素組成及其相互關(guān)系，甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物質(zhì)，1、2、3、4代表組成大分子物質(zhì)的單體。請分析回答下列問題：(1)1所代表的物質(zhì)的名稱是____________，細(xì)胞中的1與2相比特有的是___________(答案要全面)。(2)甲的特異性取決于____________________，甲通過乙控制丙的合成來控制生物性狀的過程叫做________________。少數(shù)病毒侵入宿主細(xì)胞后，會發(fā)生由乙指導(dǎo)甲合成的過程，該過程叫做________。(3)細(xì)胞中的乙除了圖示作用，還有_________________________(至少答出兩點(diǎn))。(4)己和丙參與構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)，其中膜的功能主要由膜上的________決定。丁、戊都是動物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)，相同質(zhì)量的丁、戊含能量多的是________。(5)5為絕大多數(shù)生命活動直接供能。通常5供能后形成的產(chǎn)物有____________。在綠色開花植物的根尖細(xì)胞中，形成5的結(jié)構(gòu)有____________________。11．（15分）日前微博傳言手機(jī)細(xì)菌比馬桶多。如圖，央視和北京衛(wèi)視通過實(shí)驗(yàn)展示調(diào)查結(jié)果?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：（1）該實(shí)驗(yàn)需制備________（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基。（2）據(jù)圖，兩電視臺均采用________法接種，接種前需要采用________法對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌。（3）兩電臺實(shí)驗(yàn)操作均正確，但報道結(jié)果截然不同，你認(rèn)為原因是：________________。（4）按圖操作取樣面積，實(shí)驗(yàn)員測定某手機(jī)屏幕的細(xì)菌數(shù)量，將11mL菌懸液進(jìn)行梯度稀釋，分別取1．lmL稀釋倍數(shù)為111的樣品液接種到三個培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時間后，統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)分別為98、111、112，則該手機(jī)屏幕的細(xì)菌數(shù)為________個/平方厘米。該實(shí)驗(yàn)對照組要取培養(yǎng)基涂布________進(jìn)行培養(yǎng)。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解題分析】

胡蘿卜素的提?。海?）胡蘿卜素的性質(zhì)：胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。（2）胡蘿卜素的提取來源提取天然胡蘿卜素的方法主要有：一是從植物中提??；二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得；三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。（3）萃取劑：最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚。（4）實(shí)驗(yàn)流程：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃?。ㄊ兔眩^濾→濃縮→胡蘿卜素→鑒定（紙層析法）。【題目詳解】A、一般情況下，提取胡蘿卜素時，提取效率與原料顆粒含水量成反比，即顆粒的含水量越低，提取效率越高，反之，則越低，A錯誤；B、萃取過程中在瓶口安裝冷凝回流裝置，是為了防止加熱時有機(jī)溶劑的揮發(fā)，B正確；C、將點(diǎn)好樣的濾紙卷成圓筒狀，卷紙時應(yīng)注意濾紙兩邊不能相互接觸，以免因毛細(xì)管現(xiàn)象導(dǎo)致溶劑沿濾紙兩邊的移動加快，溶劑前沿不齊，影響結(jié)果，C錯誤；D、將濾液用蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾，蒸發(fā)出去的是有機(jī)溶液，留下的是胡蘿卜素，D錯誤。故選B。2、C【解題分析】

本題結(jié)合體育比賽，考查了人的生命活動的調(diào)節(jié)的相關(guān)知識。要求考生識記體液調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，能結(jié)合題意，分析體育比賽中的生物學(xué)原理，結(jié)合所學(xué)知識準(zhǔn)確答題，屬于考綱識記和理解層次的考查．【題目詳解】人是恒溫動物，在劇烈運(yùn)動過程中產(chǎn)熱量增加，散熱量也增加，但二者仍然保持相等，即產(chǎn)熱量與散熱量之比保持不變，最終保持體溫不變；

由于在運(yùn)動中通過出汗散失了大量水分，導(dǎo)致體內(nèi)血漿滲透壓升高；

由于劇烈運(yùn)動消耗大量能量，需要通過呼吸作用產(chǎn)生，因此呼吸速率升高，故C正確，ABD錯誤。3、C【解題分析】

基因重組是指在減數(shù)分裂過程中，由于四分體時期同源染色體的非姐妹染色單體的交叉互換或減數(shù)第一次分裂后期非同源染色體上的非等位基因自由組合而發(fā)生基因重組，使后代產(chǎn)生不同于雙親的基因組合?！绢}目詳解】生物體進(jìn)行有性生殖過程中，控制不同性狀的基因的重新組合屬于基因重組，A正確；減數(shù)第一次分裂前期的四分體時期，同源染色體的非姐妹染色單體之間的局部交換（交叉互換）可導(dǎo)致基因重組，B正確；高莖豌豆與高莖豌豆雜交得到矮莖豌豆，是等位基因分離的結(jié)果，該過程只涉及到一對等位基因，而基因重組必須發(fā)生在兩對及以上等位基因之間，C錯誤；肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化試驗(yàn)中，S型菌的DNA使得R細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S菌，屬于基因重組，D正確。【題目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是了解基因重組的概念以及基因重組的幾個類型，明確減數(shù)第一次分裂前期的交叉互換和后期的自由組合都屬于基因重組，此外，基因工程、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)也屬于基因重組。4、C【解題分析】

生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞種類：（1）物理信息：生態(tài)系統(tǒng)中的光、聲、溫度、濕度、磁力等，通過物理過程傳遞的信息，如蜘蛛網(wǎng)的振動頻率；（2）化學(xué)信息：生物在生命活動中，產(chǎn)生了一些可以傳遞信息的化學(xué)物質(zhì)，如植物的生物堿、有機(jī)酸，動物的性外激素等；（3）行為信息：動物的特殊行為，對于同種或異種生物也能夠傳遞某種信息，如孔雀開屏。信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用：（1）個體：生命活動的正常進(jìn)行，離不開信息的作用；（2）種群：生物種群的繁衍，離不開信息傳遞；（3）群落和生態(tài)系統(tǒng)：能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，經(jīng)維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定?！绢}目詳解】煙草種子經(jīng)橙光照射發(fā)芽率大大提高，其中橙光屬于物理信息，A不符合題意；雌蠶蛾釋放性外激素吸引雄蠶蛾前來交尾屬于化學(xué)信息，B不符合題意；水稻種子經(jīng)X射線照射出現(xiàn)一稈雙穗，這屬于誘變育種，其原理是基因突變，其中不存在信息傳遞，C符合題意；延長短日照植物黃麻的光照時間可提高黃麻產(chǎn)量，光照屬于物理信息，D不符合題意。故選：C。【題目點(diǎn)撥】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞，要求考生識記生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的種類及實(shí)例，掌握信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。5、C【解題分析】

考點(diǎn)是顯微鏡，涉及顯微鏡的成像原理、操作規(guī)范等，屬于基本實(shí)驗(yàn)技能的考查，基礎(chǔ)題?！绢}目詳解】用顯微鏡觀察，先用低倍鏡再使用高倍鏡，A錯誤.放大倍數(shù)越大，看到的細(xì)胞數(shù)目越少，B錯誤.高倍鏡下的視野較暗，可使用大的光圈或凹面反光鏡調(diào)亮，C正確.將裝片向左下方移動，視野中位于左下方的細(xì)胞可回到視野的中央，D錯誤.【題目點(diǎn)撥】顯微鏡下成的是倒像，要使偏離視野中央的目標(biāo)回到視野的中央，把握同向移動的原則即可。6、C【解題分析】

1、酶是由活細(xì)胞合成的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA。

2、酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能。

3、影響酶促反應(yīng)速率的因素主要有：溫度、pH、底物濃度和酶濃度。【題目詳解】A、酶分子在催化反應(yīng)完成后質(zhì)和量不變，可以反復(fù)利用，A錯誤；B、酶作用的原理是降低了反應(yīng)過程所需要的活化能，B錯誤；C、酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應(yīng)的底物，例如酶的本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，能被蛋白酶水解，C正確；D、隨著溫度降低，酶活性降低，但酶促反應(yīng)的活化能不變，D錯誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、抗生素更換培養(yǎng)液加強(qiáng)免疫，刺激小鼠產(chǎn)生更多的淋巴細(xì)胞聚乙二醇（PEG）要有一段已知的目的基因的核苷酸序列能產(chǎn)生抗人肝癌的單克隆抗體能產(chǎn)生能抗凋亡能力的抗人肝癌的單克隆抗體能將藥物定向帶到癌細(xì)胞所在部位，減少對正常細(xì)胞的傷害，減少用藥劑量【解題分析】

據(jù)圖可知，取人的肝癌細(xì)胞制成細(xì)胞懸液，多次向小鼠注入人肝癌細(xì)胞懸液，使之產(chǎn)生更多的淋巴細(xì)胞，再取小鼠的脾臟細(xì)胞與小鼠的骨髓瘤細(xì)胞融合，得到雜交瘤細(xì)胞A，經(jīng)過篩選得到雜交瘤細(xì)胞B，此細(xì)胞能產(chǎn)生抗人肝癌的單克隆抗體，但產(chǎn)生此抗體的雜交瘤細(xì)胞在培養(yǎng)過程中凋亡現(xiàn)象嚴(yán)重，再用PCR技術(shù)擴(kuò)增大量的抗凋亡基因，構(gòu)建基因表達(dá)載體導(dǎo)入到雜交瘤細(xì)胞B中，經(jīng)過篩選后獲得具抗凋亡能力的雜交瘤細(xì)胞C。【題目詳解】（1）動物細(xì)胞培養(yǎng)過程中，可以添加適量的抗生素防止培養(yǎng)過程中的雜菌污染，為了及時清除代謝產(chǎn)物，需要定期更換培養(yǎng)液。（2）多次給小鼠注入肝癌細(xì)胞懸液的目的是：增強(qiáng)免疫，刺激小鼠產(chǎn)生更多的淋巴細(xì)胞。（3）促使小鼠骨髓瘤細(xì)胞和淋巴細(xì)胞進(jìn)行融合，除了用滅活的病毒、電激等，還可以使用的化學(xué)誘導(dǎo)劑是聚乙二醇（PEG）。（4）利用PCR技術(shù)獲取目的基因的前提，是要有一段已知目的基因的核苷酸序列，以便根據(jù)這一序列合成引物。（5）根據(jù)題意可知，過程①是要篩選出能產(chǎn)生抗人肝癌的單克隆抗體的雜交瘤細(xì)胞B，過程②是要篩選出能產(chǎn)生抗凋亡能力的抗人肝癌的單克隆抗體的雜交瘤細(xì)胞C。（6）抗人肝癌單克隆抗體與相應(yīng)抗癌藥物結(jié)合制成的“生物導(dǎo)彈”治療肝癌與普通抗癌藥物相比的主要優(yōu)點(diǎn)是：能將藥物定向帶到癌細(xì)胞所在部位，減少對正常細(xì)胞的傷害，減少用藥劑量?！绢}目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是看清題干中信息“利用單克隆抗體技術(shù)可以制得抗人肝癌的單克隆抗體，但產(chǎn)生此抗體的雜交瘤細(xì)胞在培養(yǎng)過程中凋亡現(xiàn)象嚴(yán)重，通過基因工程可提高此雜交瘤細(xì)胞的抗凋亡能力”，再根據(jù)題意作答。8、細(xì)胞膜磷脂雙分子層C、D、E⑤葉綠體⑥⑦⑧⑤胞吞（一定的）流動性【解題分析】

分析圖解：圖示細(xì)胞為動物細(xì)胞，其中①是溶酶體，②是細(xì)胞核，③是中心體，④是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，⑤是線粒體，⑥是核糖體，⑦是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，⑧高爾基體．【題目詳解】（1）細(xì)胞的邊界是細(xì)胞膜，細(xì)胞膜的基本骨架是磷脂雙分子層。（2）①是溶酶體，內(nèi)含多種水解酶，不是“動力車間”，A錯誤；②為細(xì)胞核，具有雙層膜，B錯誤；④細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是新陳代謝的主要場所，其內(nèi)能進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，C正確；⑥是核糖體，不具有膜結(jié)構(gòu)，不含磷脂，D正確；⑦內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成的“車間”，E正確。（3）葉綠體與線粒體與能量轉(zhuǎn)化有關(guān)，因此植物細(xì)胞中與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器，除圖中的⑤外，還應(yīng)包括葉綠體。（4）胰島素屬于分泌蛋白，若該細(xì)胞正在合成并分泌胰島素，參與此過程的細(xì)胞器有⑥核糖體、⑦內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、⑧高爾基體、⑤線粒體。（5）若該細(xì)胞為吞噬細(xì)胞，則其吞噬異物方式屬于胞吞，證明了細(xì)胞膜具有具有一定的流動性的特點(diǎn)?！绢}目點(diǎn)撥】本題以動物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖為載體，考查了細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)知識，意在考查考生的識圖能力和識記能力，難度不大．考生要能夠識記細(xì)胞膜的成分和功能；識記各種細(xì)胞器的分布；識記與分泌蛋白有關(guān)的細(xì)胞器等．9、毛霉等培養(yǎng)基制造缺氧環(huán)境玫瑰紅色C2H5OH+O2CH3COOH+H2O萃取時要用水浴加熱，蒸餾時用酒精燈直接加熱防止有機(jī)溶劑揮發(fā)【解題分析】

本題是對果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌種、發(fā)酵條件的控制的考查，回憶果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的原理、菌種、發(fā)酵條件，然后結(jié)合問題進(jìn)行解酵母菌和醋酸菌的比較。腐乳制作中用鹽腌制的目的：①鹽能抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)；②加鹽可以析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，在后期制作過程中不會過早酥爛；③有調(diào)味作用。【題目詳解】（一）（1）在臭豆腐的制備過程中，常用的微生物主要是毛霉等，在此過程中，豆腐相當(dāng)于微生物生長的培養(yǎng)基。（2）在腌制泡菜的過程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封壇的作用是制造缺氧環(huán)境；欲檢測泡萊在腌制過程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量，使用檢測試劑后顏色的變化出現(xiàn)玫瑰紅色。（3）在果酒繼續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生果醋過程中，依據(jù)的原理是C2H5OH+O2CH3COOH+H2O。(二)在胡蘿卜素的提取過程中既用到萃取裝置，又用到蒸餾裝置，請回答下列問題:(1)萃取法提取胡蘿卜素的原理是胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑，加熱的目的是促進(jìn)胡蘿卜素在有機(jī)溶劑中溶解，由于有機(jī)溶劑是易燃、易爆物質(zhì)，加熱溫度不能太高，因此要用水浴加熱；蒸餾時加熱的目的是產(chǎn)生水蒸氣，可以用酒精燈直接加熱。(2)萃取裝置中冷凝管的作用是防止有機(jī)溶劑揮發(fā)?！绢}目點(diǎn)撥】本題主要考查果酒的制作、果醋的制作、腐乳的制作、腌制泡菜等知識點(diǎn)，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力。10、脫氧核苷酸脫氧核糖、胸腺嘧啶堿基對的排列順序(脫氧核苷酸的排列順序)基因的表達(dá)逆轉(zhuǎn)錄識別并轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸、催化丙戊ADP和磷酸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體【解題分析】

題結(jié)合概念圖，考查組成細(xì)胞的元素和化合物，要求考生識記細(xì)胞中幾種重要化合物及其元素組成，能根據(jù)圖中信息判斷各化合物的名稱，再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。【題目詳解】結(jié)合題目信息及題圖中“染色體”“核糖體”以及元素組成等可推出甲為DNA，乙為RNA，丙為蛋白質(zhì)，丁為糖原，戊為脂肪，己為磷脂，1為脫氧核苷酸，2為核糖核苷酸，3為氨基酸，4為葡萄糖，5為ATP。(1)脫氧核苷酸、核糖核苷酸的主要區(qū)別是前者的五碳糖為脫氧核糖，后者